Где недорого поесть в осло
В Копенгагене, как наверно и в любой другой столоце мира вы найдёте огромое количество мест, где можно попить кофе, перекусить или плотно поесть. Проблема в том, что Копенгаген город довольно дорогой, так как человеческий труд здесь ценится как наверно нигде в мире, а посему и цены высокие. Поэтому найти подходящие соотношение цены и качества довольно непростое занятие. Непростое, но тем не менее возможное.
Хорошая подборка бюджетных ресторанов, расположенных в разных местах Копенгагена доспупна по этому адресу:
Здесь будут указаны адреса ресторанов, уровень цен, показано на карте, где конкретно они находятся и что предлагают.
Где можно поесть в Осло?
Главное правило, которое нужно соблюдать, если хотите поесть в Осло - нужно иметь при себе кроны. Евро в норвежской столице не принимают практически нигде. Дополнительное правило: будьте готовы отдать от 300 до 400 крон (40-50 евро) на одного человека. Осло - один из самых дорогих городов мира, и поесть в центре дешевле практически невозможно.
Неподалеку от крепости Акерсхус есть два заведения прямо противоположного плана. Кафе "Celcius" по сути своей - респектабельный ресторан. Оно находится в здании XVII века на углу улиц Slotssgate и Rodhusgata. Здесь можно попробовать блюда из рыбы, которыми славится Норвегия. В этой стране обязательно нужно попробовать рыбный суп - Fisksoppa. Без этого впечатление не будет полным. Супы в Celcius обычно не разогревают, а готовят из заранее обработанных ингредиентов специально для заказавшего и клиента, поэтому придется подождать. На чай следует оставить не менее 10% суммы чека.
Всего в квартале от него по Rodhusgata, на углу с Akersgata, находится знаменитое кафе "People & Coffee" ("Pepe cafe"). Оно отличается демократичными ценами и огромными очередями к стойке. Часто люди просто берут чашечку кофе и выходят с ней на улицу, потому что в помещении слишком много народу и попросту нет свободных столиков. Однако преодолеть очередь и другие препятствия стоит: кофе из этого заведения хвалят все, кто там побывал.
О норвежских кушаньях
Понятию норвежской кухни не так уж много лет – она известна на протяжении двух с половиной веков, с того самого времени, когда в этой северной стране узнали о картофеле, ставшем впоследствии главным ингредиентом местных блюд. До этого времени в ходу были селёдка, мука, молоко – небольшое богатство, однако местные жители ухитрялись и из этого жалкого набора приготовлять много разнообразных кушаний.
В наше время национальная кухня Норвегии – это натуральные нежирные блюда, при приготовлении которых соусы практически не применяются.
Часто для приготовления пищи здесь используют дары моря – местные употребляют треску, сельдь, макрель, форель и другую рыбу. Летом к списку морепродуктов добавляются ещё и креветки. Замечательны кушанья из китовой вырезки, однако в связи с запретами на охоту на этих прекрасных животных за такое «удовольствие» гурманам придётся выложить солидную сумму.
Таким морепродуктом, как сельдь, в этой стране торгуют больше чем тысячу лет; бывало даже, что при помощи этой рыбы спасали от голода домашний скот - если не хватало сена. В Норвегии существует множество способов приготовления сельди: её, например, могут отбивать деревянными колотушками, вымачивать и кушать с маслом и горчицей, могут использовать рыбу для холодных закусок, паштетов и салатов, супов и вторых блюд, для бутербродов и даже пирогов… После того, как рыбу прокоптят, она приобретает специфический запах и становится красного цвета.
Главным норвежским рыбным кушаньем является «лютефикс». Для того, чтобы его приготовить, сушёную треску отваривают - после этого рыба становится сочной, а затем подают на стол с гороховым пудингом, жареным беконом, картошкой, сыром и горчицей.
Теперь информация для любителей мясных блюд. В столице Норвегии принято кушать жареные свиные рёбрышки, а на Рождество – консервированные овечьи и бараньи головы. Осенью и зимой на столе можно увидеть такое блюдо, как форикол – для его приготовления берут ягнятину, капусту и перец горошек, мясо запекают с мучным соусом.
У местных жителей сильна страсть к охоте, посему в местных гастрономических заведениях Вы можете в числе прочего отведать также дичи – оленины и лосятины. Мясо это экологически чистое, так как животные, которых используют для приготовления блюд, живут по окрестным лесам в дикой природе.
В Норвегии готовят коричневый козий сыр, сорта которого бывают самые разные.
Выпечка здесь представлена в большом ассортименте – это хлеб, булочки и пироги.
Пьют жители столицы в основном молоко и кофе. По употреблению молока на душу населения Норвегия чуть ли не впереди планеты всей.
Самым распространённым в государстве напитком является акевит (он же аквавит), для приготовления которого используют сорокапроцентный картофельный или зерновой спирт, который настоян на травах и специях. Есть такая примета, что настоящий аквавит – это тот, что дважды пересёк экватор: в трюме на корабле, по пути в Австралию и обратно. В холодный период года горожане пьют горячий спиртной напиток, который называется «глёк» - его варят из красного вина, в которое добавляют специи, изюм и миндаль - он имеет сходство со знакомым нам глинтвейном.
Что касается пива, то местные в этом плане также не дураки выпить. Самой известной маркой в Норвегии является «Rignes», которое не уступает по вкусовым качествам тому, что готовят в известных европейских пивоварнях.
На десерт норвежцы любят кушать клубнику со сливками. Такое блюдо по-местному называется «клубникой в снегу». Здешний климат, слава Богу, вполне способствует получению урожая, и норвежская клубника вообще-то – самая вкусная в Европе.
О местных ресторанах
Норвегия дала миру несколько шеф-поваров высочайшего уровня мастерства, и есть среди них даже такие, которые работают в столице родной страны. Рестораны, в которых они трудятся на благо желудков утончённых гурманов, обыкновенно отмечены звёздами Красного гида Мишлен. Заведения, где стоит знакомиться с национальной кухней, в которых можно отведать блюд из морепродуктов, находятся в центральной части города – на Холменколлен или по набережной Акер Брюгге.
Если же Вы – обычный турист, не обременённый чрезмерно тяжёлым кошельком, то столица Норвегии радушно откроет перед Вами двери более доступных кафешек и закусочных – такие есть в кварталах вокруг Йонгсторгет, Грёнланда и Грюннерлёкки.
Теперь я расскажу подробнее о некоторых «крутых» гастрономических заведениях в Осло - честным бюджетным путешественникам можно дальше не читать, дабы не упасть в голодный обморок.
Статхольденгарден
Каждый день в это гастрономическое заведение устремляются любители изысканных кушаний, чтоб отведать уникальное меню из шести блюд. Приготовлением занимаются повара Бент Стиансен и Турбьорн Форстер, и их кулинарная «фишка» – в использовании норвежских продуктов в соответствии с текущим сезоном.
Три блюда из этих шести – различные закуски, обычно приготовленные из рыбы и морепродуктов. Обязательно пункт программы – одно мясное блюдо! После этих яств на стол подадут сыры и десерт. Необязательно, конечно, есть все шесть блюд, можно выбрать что-нибудь по Вашему желанию. Данное заведение отмечено гастрономическим каталогом Мишлен.
Гурманы – знатоки своего увлечения полагают, что этот ресторан – гастрономическая «жемчужина» Осло. Заведением владеют мастер кулинарного искусства Ларс Эрик Ундертюн и популярный фотограф Бенгт Вильсон. Кушанья, которые предлагаются здесь посетителям, достойны самых высоких похвал – благодаря как своему вкусу, так и виду. Красный гид Мишлен также отметил это заведение.
Позвонить сюда можно по телефону +47 (22) 129 380.
Небольшое заведение для комфортного отдыха, которое рассчитано всего-то на два десятка посетителей. В меню – рыбные и мясные кушанья, которые приготовлены с учётом новых тенденций в местном гастрономическом искусстве. Помимо основных блюд, в списке есть ещё пять-восемь дополнительных пунктов. И это заведение отмечено каталогом Мишлен!
Отдых в Осло: где покушать и сколько это стоит?
Осло: лучшие места, где можно недорого перекусить Oslo
Обновление карты приостановлено. Увеличьте масштаб, чтобы увидеть обновленную информацию.
Изменить масштаб
Обновление карты…
Вернуться в режим карты
Показывает рестораны, которые принимают активные меры по соблюдению безопасности, например проводят дополнительную санитарную обработку, следят за ношением масок и т. д. Более подробно — на нашей странице, посвященной инициативе по безопасным путешествиям.
Рестораны, предпринимающие меры безопасности
Тип заведения
Быстрые перекусы
Кофе и чай
Показать больше
Особенности ресторана
Еда на вынос
Подарочные карты
Доступ для кресел-каталок
Показать больше
Время приема пищи
Бронирование
Бронирование онлайн
Спецпредложения от ресторанов
Свободные столики на сегодня
Вкусно и недорого
По умеренной цене
Рестораны высокой кухни
Европейская
Показать больше
Показать больше
Пищевые ограничения
Подходит для вегетарианцев
Для веганов
Безглютеновые блюда
Подходит для
Для семей с детьми
Большие группы
Барная атмосфера
Показать больше
Gamle Oslo
Grünerløkka - Sofienberg
Показать больше
Сортировать по:
Самые высокие оценки
Вы уменьшили масштаб настолько, что не можете увидеть флажки. Увеличьте масштаб.
Хотите искать за пределами г. Осло? Там есть хорошие предложения.
Расширьте область поиска.
Хотите искать за пределами г. Осло? Там есть хорошие предложения.
Расширьте область поиска.
Японская, Суши $
Африканская, Эфиопская $
Быстрые перекусы, Мексиканская $
Мексиканская, Американская $
Пицца, Кафе $
Американская, Европейская $
Китайская, Суши $
Быстрые перекусы, Японская $
Фастфуд, Американская $
Суши, Азиатская $
Пицца, Барбекю $
Кафе, Фастфуд $
Японская, Суши $
Ближневосточная $
Американская, Международная $
© TripAdvisor LLC, 2021 г. Все права защищены.
Условия использования Заявление о конфиденциальности и файлах cookie Согласие на использование файлов cookie Карта сайта Как работает сайт
Эта версия нашего веб-сайта предназначена для пользователей из страны Россия , для которых основным языком является Русский . Если Вы живете в другой стране или регионе, выберите соответствующую версию Tripadvisor для своей страны или региона в выпадающем меню. подробнее
Лучшие ответы
Забудьте слово "недорого" в Осло :) Недорого - это покупать в супермаркете 7/12 продукты, полуфабрикаты и кофе. А в ресторанах уже бюджетно не будет, таков Осло.
Забудьте слово "недорого" в Осло :) Недорого - это покупать в супермаркете 7/12 продукты, полуфабрикаты и кофе. А в ресторанах уже бюджетно не будет, таков Осло.
"Осло" и "недорого" - понятия несовместимые. Цены на "поесть" начинаются где-то от 25е за мейнкорс. Плюс напитки-салаты.
Местных это не анноит, посккольку уровень дохода у них ценам соответствует.
Да уж, не очень бюджетно получается. Конечно, за вкусный ужин можно и потратиться слегка, но где гарантия, что он вкусный будет!?)))
О местных ресторанах
Норвегия дала миру несколько шеф-поваров высочайшего уровня мастерства, и есть среди них даже такие, которые работают в столице родной страны. Рестораны, в которых они трудятся на благо желудков утончённых гурманов, обыкновенно отмечены звёздами Красного гида Мишлен. Заведения, где стоит знакомиться с национальной кухней, в которых можно отведать блюд из морепродуктов, находятся в центральной части города – на Холменколлен или по набережной Акер Брюгге.
Если же Вы – обычный турист, не обременённый чрезмерно тяжёлым кошельком, то столица Норвегии радушно откроет перед Вами двери более доступных кафешек и закусочных – такие есть в кварталах вокруг Йонгсторгет, Грёнланда и Грюннерлёкки.
Теперь я расскажу подробнее о некоторых «крутых» гастрономических заведениях в Осло - честным бюджетным путешественникам можно дальше не читать, дабы не упасть в голодный обморок.
Статхольденгарден
Каждый день в это гастрономическое заведение устремляются любители изысканных кушаний, чтоб отведать уникальное меню из шести блюд. Приготовлением занимаются повара Бент Стиансен и Турбьорн Форстер, и их кулинарная «фишка» – в использовании норвежских продуктов в соответствии с текущим сезоном.
Три блюда из этих шести – различные закуски, обычно приготовленные из рыбы и морепродуктов. Обязательно пункт программы – одно мясное блюдо! После этих яств на стол подадут сыры и десерт. Необязательно, конечно, есть все шесть блюд, можно выбрать что-нибудь по Вашему желанию. Данное заведение отмечено гастрономическим каталогом Мишлен.
Гурманы – знатоки своего увлечения полагают, что этот ресторан – гастрономическая «жемчужина» Осло. Заведением владеют мастер кулинарного искусства Ларс Эрик Ундертюн и популярный фотограф Бенгт Вильсон. Кушанья, которые предлагаются здесь посетителям, достойны самых высоких похвал – благодаря как своему вкусу, так и виду. Красный гид Мишлен также отметил это заведение.
Позвонить сюда можно по телефону +47 (22) 129 380.
Небольшое заведение для комфортного отдыха, которое рассчитано всего-то на два десятка посетителей. В меню – рыбные и мясные кушанья, которые приготовлены с учётом новых тенденций в местном гастрономическом искусстве. Помимо основных блюд, в списке есть ещё пять-восемь дополнительных пунктов. И это заведение отмечено каталогом Мишлен!
48 часов в Осло
При упоминании Норвегии, большинство людей говорит про фьорды, горы, невероятные пейзажи и природные красоты. А как часто вы слышите восторженные отзывы про Осло?
Являясь заядлым читателем других travel-блогов, я не могу вспомнить. Для меня это был просто очередной большой европейский город. Так было до моей 10-дневной поездки по Норвегии. И знаете что, Осло - это круто!
Он чистый, красочный и полон зеленых насаждений. Люди очень приветливые, доброжелательные. Вы можете поговорить даже с Дворцовой стражей! Интересная смесь старой и современной архитектуры. И, к слову, город не такой уж и большой — население Осло составляет всего 620 000 человек.
Я была в городе в течение 48 часов. Этого времени хватило, чтобы увидеть много интересного. Хотя, провести тут 72 часа было бы еще лучше ))
Несколько вещей, которые я рекомендую сделать в Осло:
Прогулка по набережной
Всякий раз, когда я приезжаю в новый город, я хочу сделать одну вещь. Прогулка является лучшим способом узнать город лучше. А пройдя по новой набережной Осло у вас будет отличная возможность увидеть как прошлое и будущее смешивается вместе. За последнее время набережная сильно обновилась, с появлением современных зданий.
Самые интересные места где я была во время прогулки по набережной: крепость Акерсхус, мэрия и Оперный театр, который на самом деле считается произведением искусства, то есть вы можете ходить повсюду, даже на крыше. Осло Сити Холл не выглядит таким особенным снаружи, но внутри он весь покрыт фресками и красивым Мраморным полом.
Улица Карла Юхана
Во время пешеходной экскурсии по Осло, я направилась вверх по улице Карла Йохана, главной улице в центре Осло, ведущей от железнодорожного вокзала к королевскому дворцу. Это красочная и густо усеянная деревьями улица, отличное место, чтобы посидеть и выпить чашечку кофе.
Музеи
В Осло много музеев. И я говорю о действительно уникальных музеях, которые вы не найдете больше нигде в мире.
- Музей Мунка, посвященный художнику-экспрессионисту Эдварду Мунку. Самая известная его картина “крик”;
- Музей Кон-Тики, ориентированный на экспедиции всемирно известного ученого и путешественника Тура Хейердала;
- Музей кораблей викингов, в котором хранятся останки из захоронений викингов и сами корабли, которым более 1000 лет;
- Норвежский Народный музей, под открытым небом можно получить представление о жизни норвежцев из разный сословий в разные временные периоды.
Я очень рекомендую оставить время на посещение хотя бы нескольких из этих музеев.
Парк Скульптур Вигеланда
Где остановиться
Я поселилась в обалденном отеле Scandic Vulkan, находящемся в 15-20 минутах ходьбы от центра города или 10 минутах на автобусе. Район вокруг отеля немного хипстерский, насыщенный стрит-артом и кафе, многие из которых на самом деле очень недорогие по меркам Осло!
Комната, в которой я жила, нравилась мне от пола до потолка. Очень комфортное пространство для работы и отдыха. Я не говорю уже о невероятно удобной кровати. Норвежцы знают, как сделать сон сладким! ))
И самое лучшее - это стоимость отеля. Если заказывать онлайн, то можно найти номера дешевле 150$ за ночь. Что для Норвегии считается не дорого.
Где поесть
Еда в Норвегии оказалось одной из самых дорогих. Здесь, с лёгкостью, можно потратить более 40$ за небольшой перекус. Я нашла пару неплохих мест, но всё равно продолжала более дешевые варианты.
Можно ли сэкономить в Осло?
Самым главным вопросом на моей странице в Facebook, во время путешествовия по Норвегии, был “Это действительно так дорого, как говорят?”
И. Я не буду врать, Норвегия - это дорого. Осло - это дорого. Но это не значит, что Вы не сможете сэкономить деньги.
Отели не должны нарушать ваш бюджет. Можно найти более дешевую еду, если потратить некоторое время на поиски. Довольно много можно сэкономить с "Oslo Pass".
"Oslo Pass" позволит вам бесплатно или со скидкой посетить кучу мест и достопримечательностей по всему городу. Во все музеи, которые я перечисляла выше вход бесплатный. Можно взять бесплатные пешеходные экскурсии, получить скидки на круизы по фьордам, велопрогулки и даже на горнолыжный тренажер в Холменколлене. С "Oslo Pass" вы также получете бесплатный проезд на все виды общественного транспорта: автобусы, трамваи, метро и даже паром.
Как дешево питаться в Норвегии?
Для тех кто планирует поехать в Норвегию или кому просто интересно, напишу о том, как мы питались в этой стране во время своей недавней поездки, которая успешно завершилась несколько дней назад.
В Норвегии можно найти много красивейших мест, где можно перекусить. Норвежцы активно развивают туризм в своей стране, что не может не радовать!
Перед тем как поехать в первый раз в Норвегию (ещё в 2013 году) мы заранее изучили информацию о питании.
Почитав разные сайты сразу же отказались в качестве регулярного места питания от таких названий как бистро или хорошее кафе, где цена всего одного качественного блюда в среднем составляет порядка 20 евро.
Подумали и решили, что еду надо готовить (или хотя бы разогревать) самостоятельно. Так как это единственный способ не остаться совсем "без штанов" в Норвегии. А для того, чтобы раздобыть еду надо ходить по норвежским магазинам и закупаться провизией там.
Насколько же дороги продукты питания в магазинах Норвегии? Этот вопрос мы изучали на форумах в интернете где люди делились информацией о своих поездках. Главным образом, это нам и помогло определиться с темой питания в путешествии.
Изучив сайты, мы пришли к следующему выводу: нашу российскую (петербургскую) цену на конкретный товар надо умножать, примерно, в 2 или в 3 раза (за редким исключением) в зависимости от товара.
В связи с чем, было принято решение купить в России как можно больше продуктов длительного хранения (разрешенных к провозу через границу) а в Норвегии докупать необходимое, что нельзя провозить из России через границу.
Заранее мы купили следующие продукты:
1. Греча (пачки 3-4).
2. Рис (пачки 3-4)
3. Макароны (пачек 5)
4. Чай (пачки 3)
4. Хлеб (примерно, буханок 10)
5. Каша (Овсяные хлопья).
5. Супы быстрого приготовления (штук 10 на всякий голодный случай)
6. Соль и т.п. специи (кто что хочет).
7. Подсолнечное масло.
8. Печенье, крекер и т.п.
Почитав форумы в интернете мы выделили для себя несколько магазинов, в которых следует покупать продукты в Норвегии. Это:
1. "COOP" (Obs, Prix, Mega…) - гипер-маркет - coop.no
2. "Rema 1000" - гипер-маркет - rema.no
3. "Kiwi" - гипер-маркет - kiwi.no
4. "7-Eleven" - мини-маркет.
5. "Rimi" - мини-маркет.
6. "Joker" - мини-маркет.
В 99 процентов случаев мы закупались в магазине "COOP". Это было связано с тем, что он считается одним из самых недорогих, да и на пути нашего следования почти всегда он и попадался. Магазин похож на российские "Карусель", "Пятёрочку", "Ленту" и т.п.
Но в некоторых небольших и даже среднего размера населённых пунктах, где мы останавливались в кемпингах, магазинов не было вообще. Потому приходилось ездить на расстояние в 10-20 км до ближайшего магазина. В связи с чем есть смысл, если вы чувствуете, что провизия заканчивается - закупаться по пути к вашей конечной точке.
В подобных местах нельзя не остановиться на отдых.
Итак, информация из товарных чеков, которые я сохранил после поездки.
Регулярно мы покупали следующие продукты:
1. Фрикадельки (Kjottboller) - 240 р.
2. Сосиски (по цене от 25 до 40 нок - от 190 р до 320 р)
5. Паштет в большой банке (Leverpostet) - 440 р.
6. Паштет в маленькой банке (Leverpostet) - 90 р.
6. Колбаса в нарезке (X-TRA Servelat 250 g) - 92 р.
7. Рыбные палочки (Fiskerpinner) - 90 р.
8. Рыбный паштет в банке - 90 р.
Реже покупали следующие продукты:
1. Рыба в тюбиках (COOP Makrell Tube) - 290 р.
2. Тесто для выпекания (было по скидке - испекли булочки) - 300 р.
3. Овощная смесь в банке (производство "COOP") - 70 рублей.
4. Тушёное мясо в банке (X-TRA Brun Lapskaus) - 230 рублей.
5. Йогурт (Yoghurt Jordbar) - 120 р.
6. Йогурт (Yoghurt Skogsbar) - 150 р.
7. Спагетти в банке (смесь) - (Spagetti a la capri) - 305 р.
8. Ветчина в нарезке (Kokt skinke) - 150 р.
9. Рыбные биточки (X-TRA seifilet) - 100 р.
10. Долька арбуза (Vannmelon Delt) Чуть меньше половины арбуза - 170 р.
11. Хлеб - 270 р.
12. Рыбные шарики (X-TRA Fiskeboller) - 130 р.
13. Мясные обрезки (Lano Sape) - 100 р.
14. Холодное Капучино - 150 р.
15. Киндершоколад - 80 р.
16. Пицца (Pizza) - 200 р.
17. Мандарины в банке (COOP Mandariner) - 170 р.
18. Пюре (Delikat Potetsalat) - 100 р.
19. Булочки (Berlinerboller) - 160 р.
20. Черника (Blabar, 125 грамм) - 150р.
21. Кока-Кола в банке - 330 р. за 4 штуки в упаковке.
22. Малина (Bringebær) - 380 р за 125 грамм.
23. Абрикосы в банке (COOP Aprikoser) - 180 р.
24. Фруктовый коктейль (Fruktcockt) - 80 р.
25. Эспрессо (Espresso Doubleshot) - 150 р.
26. Мороженое развесное (Iskrem) - 500 р.
27. Мороженое (Iskrem) - 90 - 150 рублей.
28. Джем (syltetøy) - 80 р.
29. Кетчуп (ketchup) - 200 р.
30. Пельмени - 200 р.
Место отдыха на берегу реки, которая течёт с ледника.
Итого на еду за 2 недели на троих мы потратили 11800 рублей. То есть 3900 р. с человека за 14 дней. Или, примерно, 280 р в день с человека.
В магазин за поездку мы ходили 8 раз. То есть, примерно, 1 раз в 2 дня.
Что касается того как и где мы готовили пищу!
Завтракали мы в кемпингах. Готовили на местных электрических плитках. Иногда использовали духовку.
Обедали по пути в красивых местах - в зонах отдыха (со столиками). Еду разогревали на газовой горелке. В "Ленте" такая модель сейчас стоит 800-1200 р. Газовый баллон к ней стоит, примерно, 70-90 р. В поездку мы взяли три баллона. Использовали за 2 недели, примерно, полтора баллона, регулярно разогревая пищу днём, а также иногда вечером.
Ужинали мы в кемпингах. Еду готовили на местных электрических плитках.
Видовая точка над "Дорогой троллей".
Из кухонных приборов для приготовления пиши в поездку мы взяли:
1. Две кастрюли разного объёма.
2. Сковороду.
3. Металлическую и пластиковую посуду (тарелки, вилки, ложки, ножи, чашки и т.п.)
4. Термосы (2 штуки), чтобы в середине дня в пути всегда был горячий чай.
5. Фейри (чтобы мыть посуду в пути) и бумажные полотенца (чтобы протирать посуду , если мыть негде)
6. Прихватки для горячих поверхностей и т.п.
7. Губки для мытья посуды.
8. Консервный нож.
9. Мобильный холодильник с аккумуляторами холода.
ru_travel
Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, по Осло:
1. Где поесть в Осло (живу недалеко от вокзала, но прогуляться не проблема) относительно бюджетно (насколько это можно сказать про Осло), но не фастфуд. В общем, хорошее соотношение цена-качества за стандартное меню. Или где съесть что-то интересное, что сложно найти в других местах (в Осло длинная стыковка, больше в Норвегии нигде не буду) и тогда уже можно не бюджетное.
2. Есть ли в Осло магазин/отдел в ТЦ с разными необычными штуками для дома, объединенные идеей «скандинавский дизайн». Мне кажется, что я была в таком в Осло, но могу путать со шведскими аналогичными магазинами.
Спасибо.
О норвежских кушаньях
Понятию норвежской кухни не так уж много лет – она известна на протяжении двух с половиной веков, с того самого времени, когда в этой северной стране узнали о картофеле, ставшем впоследствии главным ингредиентом местных блюд. До этого времени в ходу были селёдка, мука, молоко – небольшое богатство, однако местные жители ухитрялись и из этого жалкого набора приготовлять много разнообразных кушаний.
В наше время национальная кухня Норвегии – это натуральные нежирные блюда, при приготовлении которых соусы практически не применяются.
Часто для приготовления пищи здесь используют дары моря – местные употребляют треску, сельдь, макрель, форель и другую рыбу. Летом к списку морепродуктов добавляются ещё и креветки. Замечательны кушанья из китовой вырезки, однако в связи с запретами на охоту на этих прекрасных животных за такое «удовольствие» гурманам придётся выложить солидную сумму.
Таким морепродуктом, как сельдь, в этой стране торгуют больше чем тысячу лет; бывало даже, что при помощи этой рыбы спасали от голода домашний скот - если не хватало сена. В Норвегии существует множество способов приготовления сельди: её, например, могут отбивать деревянными колотушками, вымачивать и кушать с маслом и горчицей, могут использовать рыбу для холодных закусок, паштетов и салатов, супов и вторых блюд, для бутербродов и даже пирогов… После того, как рыбу прокоптят, она приобретает специфический запах и становится красного цвета.
Главным норвежским рыбным кушаньем является «лютефикс». Для того, чтобы его приготовить, сушёную треску отваривают - после этого рыба становится сочной, а затем подают на стол с гороховым пудингом, жареным беконом, картошкой, сыром и горчицей.
Теперь информация для любителей мясных блюд. В столице Норвегии принято кушать жареные свиные рёбрышки, а на Рождество – консервированные овечьи и бараньи головы. Осенью и зимой на столе можно увидеть такое блюдо, как форикол – для его приготовления берут ягнятину, капусту и перец горошек, мясо запекают с мучным соусом.
У местных жителей сильна страсть к охоте, посему в местных гастрономических заведениях Вы можете в числе прочего отведать также дичи – оленины и лосятины. Мясо это экологически чистое, так как животные, которых используют для приготовления блюд, живут по окрестным лесам в дикой природе.
В Норвегии готовят коричневый козий сыр, сорта которого бывают самые разные.
Выпечка здесь представлена в большом ассортименте – это хлеб, булочки и пироги.
Пьют жители столицы в основном молоко и кофе. По употреблению молока на душу населения Норвегия чуть ли не впереди планеты всей.
Самым распространённым в государстве напитком является акевит (он же аквавит), для приготовления которого используют сорокапроцентный картофельный или зерновой спирт, который настоян на травах и специях. Есть такая примета, что настоящий аквавит – это тот, что дважды пересёк экватор: в трюме на корабле, по пути в Австралию и обратно. В холодный период года горожане пьют горячий спиртной напиток, который называется «глёк» - его варят из красного вина, в которое добавляют специи, изюм и миндаль - он имеет сходство со знакомым нам глинтвейном.
Что касается пива, то местные в этом плане также не дураки выпить. Самой известной маркой в Норвегии является «Rignes», которое не уступает по вкусовым качествам тому, что готовят в известных европейских пивоварнях.
На десерт норвежцы любят кушать клубнику со сливками. Такое блюдо по-местному называется «клубникой в снегу». Здешний климат, слава Богу, вполне способствует получению урожая, и норвежская клубника вообще-то – самая вкусная в Европе.
ru_travel
Специальный выпуск - еда в Норвегии!
Что мы ели, где и сколько это стоило, с фотографиями и кое где даже с меню.
Итак, прилетели мы 17 июля и в этот день доедали привезенное из Ирландии, поэтому начинаем со второго дня:
18 июля, Осло.
Заведение: Punjab Tandoori, Grøn-landsleiret 24, Oslo
Заказ: Chicken Tikka Marsala -95 kr, Lamb что то - 85 kr,
Общая цена обеда в долларах: $33
Вердикт: не впечатлило, хотя и дешево. Хорошо то, что хоть можно сесть и вода бесплатно, хотя это, конечно не ресторан, а скорее забегаловка, где заказ берешь сам из за прилавка и ешь за столом где нашел место. Для индийской кухни это - убого, но для Осло очень неплохо
19 июля, Осло.
Заведение: Olivia, Stranden 3, Aker Brygge, Oslo (один из многочисленных ресторанов на набережной Aker Brygge)
Заказ: Pizza Calabrese - 189 kr, Crostone al Pollo - 98 kr,
Общая цена обеда в долларах: $53
Меню:
Pizza Calabrese: не настолько существенная, как кажется, - одному и то не об'ешься
Crostone al Pollo: очень вкусно, но маловато за 18 долларов. Кроме того этот вариант только до 4 часов дня. Там бутерброд с курицей под салатом, не только зелень :)
Вердикт: Для такого великолепного аль-фреско на набережной можно было ожидать худшего. Не об'ешься, но зато вкусно и вид!
20 июля, Восс
Заведение: Tre Brør Cafè,Hålandshuset
Vangsgata 28, Voss
Заказ: Суп из Брюссельской капусты с вегитарианскими сандвичами -75 крон (спешал), для обоих
Общая цена: $28
Вердикт: Довольно посредственно на вкус, хотя кафе очень милое и открыто до поздна, так что удобно ждать там поезда до Бергена/Осло (от вокзала минут 5 ходьбы к центру, возле церкви)
21 июля, Осло.
Заведение: Kaffistova, Rosenkrantzgate 8, Oslo
Заказ: Reindyrsburger - 173 kr., Kaffistova Sine kjottkak -149 kr
Общая цена: $60
Kaffistova Sine kjottkak - мясные шарики с картофелем и пюре из зеленого горошка
Reindyrsburger - бургеры из оленины с картофелем и пюре из зеленого горошка
хлеб - дали бесплатно!
Вердикт: Это, конечно, по нашему столовая а не ресторан, полное самообслуживание. В общем не плохо, хотя за такие деньги можно было бы ожидать лучшего. Однако поесть вдоволь мяса в Норвегии за 30 долларов с носа - это уже что то! Тем более оленина - как никак местный деликатес.
22 июля, Ставангер.
Заведение: Рынок - ярмарка на набережной!
Заказ: Chiken Tikka Rull - 75 kr, Biffburger - 90 kr
Общая цена: $31
Меню индийское:
Индусы за работой, очень аппетитно!
Chiken Tikka Rull- Куриный ролл
А здесь делают бургеры!
Biffburger - Говяжий бургер
Вердикт: Очень вкусно и атмосферно, хотя для уличной еды и дороговато. К сожалению на следующий день ярмарку свернули из за взрывов в Осло. траур.
23 июля, Ставангер.
Заведение: Bevaremegvel, Breigata 5, Stavanger
Заказ: Суп с лососиной и устрицами - 159 kr. и Бакалао - 158 kr.
Общая цена: $63
Суп с лососиной и устрицами
Бакалао
Вердикт: Вкусно, очень вкусно. Ресторан отличный, рекомендую всякому. Чтобы поесть за такие деньги нужно там быть до 5 часов вечера. Лучшее, что мы ели в Норвегии!
Единственный минус- приходится напирать на хлеб, иначе не наешься ;)
24 июля, Ставангер.
Заведение: Hungry Kebab
Заказ: 2 кебаба и картофель фри, бесплатный напиток
Общая цена: $35
Кебаб
Картофель
Вердикт: Мрак и ужас. Дешево, но гадость еще та. После кебабов в Берлине это - издевательство над желудком и над здравым смыслом.
25 июля, Берген.
Заведение: Pingvinen, Vaskerelven 14, Bergen
Заказ: Мясные шарики - 146 крон, Рыбное суфле - 136 крон.
Общая цена: $58
Мясные шарики
Рыбное суфле
Хлеб к заказу
Меню:
Вердикт: Lonely plant рекламировала это заведение взахлеб, поэтому мы ожидали лучшего. Это более менее реальное кафе, с сервисом и уютной, хотя и не особо претензиозной атмосферой. Цены довольно кусачие, хотя для норвегии и разумные. Вкус - средне, от восторга не закричали, хотя есть можно.
26 июля, Берген.
Заведение: Рыбный рынок!
Заказ: 2 рыбных бургера по 20 кр, картофель фри 35 кр, булочка с крабами 35 кр, суп - 60 кр
Общая цена: $32
Рынок
Булочка с крабами, фото бургеров и картофеля не сохранилось :(
Суп
Вердикт: Интересный набор и живописный рынок, must do в Бергене, но не бог-знает-как вкусно.
27 июля, Берген.
Заведение: Cafe Opera, Engen 18, Bergen
Заказ: Рыбный суп и Суп Daily Special, по 75 крон каждый
Общая цена: $28
Меню:
Кафе изнутри:
Рыбный суп:
Суп Daily Special:
Вердикт: За такие деньги для Норвегии неплохо, хотя суп не самый вкусный. В Исландии супы были дешевле и вкуснее.
Где вкусно и недорого покушать в г.Осло?
Будем сутки в г. Осло. Посоветуйте, пжл., где вкусно и не очень дорого покушать? Какая национальная кухня? Может посоветуете какие блюда вкусные? Буду Вам крайне признателен.
Читайте также: