Блог про турцию отдых

Обновлено: 10.01.2025

Автор: Ильмира · Published 31.05.2019

Еда и напитки

Турция — это вкусные овощи, хлеб, мясо и рыба. Сыров — больше 250 сортов, но, скажем честно, большинство из них на любителя. Морепродукты — есть, но изящества и сноровки в их приготовлении не ждите: здесь нет культуры их употребления, как, допустим, в Испании или Франции. С мясными деликатесами вообще беда — выбор ограничивается специфической вяленой колбасой суджук и вяленым мясом — бастурмой (pastirma).

Турция — скорее про уличную и домашнюю еду, чем про рестораны. Здесь надо брать уличные лотки с мидиями или жареными бараньими потрохами или идти в локанты — столовые с домашней едой на любой вкус, коих туристы чураются. И очень зря, потому что там-то обычно куда вкуснее, чем в большинстве ресторанов.

Но вот зачем в турецкие рестораны все же стоит пойти, так это за застольями с большим количеством закусок мезе, анисовой водкой, песнями и танцами. Происходят такие застолья либо в рыбных ресторанах (сюда ходят на «ракы-балык» — рыбу с ракы), либо в мейхане (это «застольные» рестораны в основном с мясным меню).

Самый популярный напиток — ракы, анисовый бренди. Фактически это то же самое, что греческий узо, а вот с балканской ракией (фруктовой водкой) не стоит путать. Второе по популярности — пиво, хотя стоит оно здесь дорого по местным меркам: около 200 рублей за бутылку. Про турецкое вино мало кто знает, а оно есть — и при этом очень достойное. История виноделия в Турции насчитывает тысячелетия, здесь растут очень интересные автохтонные (Характерные для определенной местности и произрастающие только в ней на протяжении долгого времени. — Прим. ред.) сорта винограда, да и все международные сорта отлично приживаются благодаря обилию разных климатических зон. Все это страшно недооценено, но за последние 20 лет в Турции появилось значительное количество крайне интересных небольших виноделен и вин, достойных внимания. О них можно почитать в блоге.

Основные блюда турецкой кухни

Чи кёфте — турецкое блюдо, которое идеально подойдет вегетарианцам. Это булгур, который замешивается с томатной и перечной пастой и специальной смесью из десятка специй, и потом формуется в небольшие котлетки или колбаски. Едят чи кёфте, заворачивая в лист салата, и щедро сдабривая лимонным соком. Блюдо острое, сытное и ни на что привычное нам не похожее.

Лахмаджун — это лепешка из тонкого хрустящего теста с мясным фаршем сверху. По форме похоже на пиццу, но по вкусу — совсем другое. Обычно в лахмаджун кладут салат и свежие овощи, все сбрызгивается лимонным соком и заворачивается во врэп. Но можно просто отрывать от ароматной лепешки куски и поедать ее так — вкусовые ощущения от этого не пострадают.

Куру фасулье — острое рагу из красной фасоли в томатной пасте, подается с турецким рисом — пилавом. Один раз стоит точно попробовать, чтобы понимать, что едят турки почти ежедневно.

Чорба — по-турецки, собственно, «суп». Супы здесь не похожи на наши: это все протертые густые супы-пюре, обычно на основе круп. Самый распространенный — мерджимек, чечевичный суп. Второй по популярности — эзогелин: в нем помимо чечевицы есть булгур, рис и томатная паста. Главный секрет успеха этих супов — изрядная доля сливочного масла, которое добавляется в чорбу на заключительном этапе. В итоге супы получаются сытными, с ярким насыщенным вкусом и абсолютно самодостаточные.

Кебабы — любое мясо, приготовленное на открытом огне. Кебабов десятки видов в зависимости от способа приготовления и подачи. Например, шиш-кебаб — это наш привычный шашлык, а вот адана- или урфа-кебаб сделаны из рубленого мяса и похожи на длинные котлеты. Бейти-кебаб — это мясо, завернутое в лаваш и порезанное кусочками а-ля рулет, а бейиндили-кебаб — это мясо на подушке из баклажанового пюре. Ну и отдельное интересное блюдо — искендер: это кусочки тонкого мяса с вертела, выложенные на лаваш и йогуртовую подушку и политые сверху ароматным топленым маслом.

Денер — мясо с вертела, которое нарезается тонкими пластами. Денер дюрюм — это аналог нашей шавермы, но с одним большим отличием: турки обычно не кладут туда соус, так что для русского человека турецкий дюрюм суховат и пресен. Советуем брать денер порционно на тарелке (его подают с рисом/булгуром и салатом), в лепешке под названием «томбик» вместо лаваша или с добавлением сыра (kasarli durum) — получится не так сухо.

Кокореч — одна из визитных карточек турецкого стритфуда: жареные не вертеле бараньи кишки, мелко порубленные, смешанные со специями и зеленым перцем и щедро уложенные в половину свежего батона. Идеальный баланс ароматного и жирного мяса с нежной мякотью булки — это нечто, хотя и на любителя. Похожее блюдо — уйкулук, такие же жареные и рубленые бараньи зобные железы. Найти можно редко, но блюдо настолько необычное, что, если где увидите, советую брать на пробу без раздумий.

Балык-экмек — знаменитый стритфуд Стамбула, встречающийся, однако, по всей стране. Дословно — «рыба в хлебе», филе скумбрии, засунутое в булку. Обычно такой бутерброд суховат и жёсток, поэтому лучше взять балык-экмек нового поколения — теперь его делают в виде дюрюма, где рыбу заворачивают в лаваш с кучей овощей и лимонно-острым соусом.

В Турции множество видов рыбы, но чаще всего подают морского окуня / сибаса — он называется «леврек», треску — «мезгит» и скумбрию — «паламут». Очень любят турки и «хамси» — мелких анчоусов, жаренных во фритюре до состояния снека. В рыбных ресторанах, безусловно, можно найти и более редкие экземпляры — допустим, нежную и тающую во рту рыбу-фонарь («фенер балык»). При заказе рыбы в ресторане главное — сразу уточнять ее стоимость. У многих видов рыбы цена в меню указана за 100 граммов, а редкие виды рыбы вообще могут быть не представлены в меню. Чтобы не получить чек с тремя нулями, не тыкайте бездумно в рыбину, а узнавайте, во сколько конкретно она вам обойдется.

Еще один символ турецкой уличной еды — мидии, фаршированные рисом и сваренные в остром бульоне. Их подают прямо с лотков, где обычно «не отходя от кассы» они и поедаются на ходу. Одна штука стоит всего лиру, так что с мелочью в кармане можно спокойно закинуться парочкой. Едят их руками, раскрывая раковину и поливая лимонным соком.

Чем заняться на курортах

В декабре уже открываются горнолыжные курорты , поэтому можно посвятить свой отдых зимним видам спорта. Во второй половине декабря в отелях уже вовсю устраивают новогодние программы и анимационные шоу. Так что зимние туры тоже пользуются большой популярностью. И не стоит забывать про теплые бассейны! Есть открытые, а есть крытые, но мы рекомендуем выбирать закрытые с теплым бассейном и аквапарки — так меньше риска заболеть от перепада температур.

Отдых в Турции в 2021 и ПЦР-тест

Автор: Ильмира · Published 09.01.2021

Отказали в ВНЖ на 2 года! Как вернуть деньги за пошлину и медстраховку?

🕌 Достопримечательности Турции

Собор Святой Софии — символ великой Византии. Собору больше тысячи лет, за это время он успел побыть и православным храмом, и мечетью. Расположен в центре Стамбула, напротив Голубой мечети — главной в городе.

Дворец Долмабахче в Стамбуле считается самым нетурецким: благодаря барочной архитектуре он больше напоминает Петергоф, чем типичную резиденцию султана. Внутрь можно попасть в составе экскурсии. По возможности советую полюбоваться на дворец с воды, например во время прогулки по Босфору на кораблике.

Эфес — город-музей с находками римского периода, например крупнейшим театром древнего мира и изящным храмом Адриана.

Троя — еще один античный город-легенда, который 9 раз был разрушен и построен заново. Кроме руин там есть Музей раскопок и деревянная копия Троянского коня. Для полноты ощущений в него даже можно забраться.

Памуккале — природный памятник с белоснежными террасами из травертина, то есть известковой горной породы. Рядом находится античный город Иераполис с римским театром и популярной у туристов ванной Клеопатры — бассейном с термальной водой.

Памуккале переводится с турецкого как «хлопковая крепость» — такое название появилось благодаря ослепительно-белому цвету травертина

Ликийская тропа — пеший маршрут вдоль побережья древней Ликии длиной около 540 км. На тропе множество интересных мест, куда можно съездить с экскурсией или самостоятельно. Например, знаменитые гробницы, высеченные в скалах, в городе Мира рядом с современным Демре. Или мистическая гора Химеры — Янарташ, из недр которой день и ночь вырываются языки пламени.

Зеленый каньон — искусственное водохранилище в горах Тавры. Там можно порыбачить или просто полюбоваться огромной арочной плотиной. Купаться прохладно: температура воды не превышает +12 °C.

Карантин в Турции

Автор: Ильмира · Published 13.02.2020

Большой гид по Турции, которая вас удивит Марсианские пейзажи, яхтинг и бараньи кишки

Спрос на туры в Турцию вырос в этом сезоне примерно в пять раз. Это и не удивительно: Турция одна из немногих стран, куда уже разрешили въезд, несмотря на коронавирус, и, возможно, самая привлекательная из них. Мы не уверены, что ехать сейчас в Бодрум или Анталью — хорошая идея, но, будем честны, очень хочется. Поэтому попросили нашу бывшую коллегу, маркетолога Елену Смирнову, которой понравилась Турция настолько, что она переехала туда жить пять лет назад, сделать подробный гид по этой колоритной стране.

Как получить HES-код. Пошаговая инструкция

Автор: Ильмира · Published 25.05.2020 · Last modified 29.05.2020

Визовый режим и длительное пребывание в стране

Для россиян виза в Турцию не требуется. Максимальный срок пребывания — 90 дней в течение полугода. Из них безвыездно можно находиться на территории Турции 60 календарных дней (если хочется дольше, то делается въезд/выезд и после этого «открываются» еще 30 дней). Штраф за более длительное пребывание без визы начисляется с первого дня просрочки: оплачивать его нужно в аэропорту при выезде из страны. Если речь всего о нескольких днях, то на это могут закрыть глаза — если с офицером на паспортном контроле повезет. Если просрочка вопиющая и составляет месяцы, то, помимо штрафа, могут сделать и временный запрет на въезд (от одного до трех месяцев, например). При просрочке на шесть месяцев и больше ставится запрет на въезд в Турцию от одного года.

В связи с тотальным переходом на удаленку многие русские думают об оформлении вида на жительство в Турции, если планируют оставаться здесь на срок больше чем три месяца. Теоретически это возможно: здесь есть ВНЖ, который выдается на основании «туристических целей пребывания в стране» (другие виды ВНЖ типа семейного или по владению недвижимостью сейчас не рассматриваем).

Для его оформления до окончания своих безвизовых дней необходимо оформить заявку на сайте миграционной службы goc.gov.tr, собрать пакет документов и прийти с ним на интервью. Все бы ничего, но это и в обычные времена растягивалось на месяцы, а сейчас и вовсе движется черепашьими темпами. Если вы готовы несколько недель ждать назначения даты подачи документов, потом несколько недель — решения по вашей заявке, а потом еще несколько — оформления ВНЖ, дерзайте. Выезжать из страны в период всех этих ожиданий можно только с оформлением других специальных разрешений и на ограниченный срок, так что подумайте десять раз, надо ли вам это. Но теоретически все реализуемо.

Что посмотреть в Анталье

Автор: Ильмира · Published 05.02.2018 · Last modified 03.03.2018

Главное о поездке в Турцию с детьми

В Турции есть все необходимое для отдыха с ребенком: море с хорошим заходом, бесплатные зонтики на пляжах, детские игровые городки, дискотеки и аквариумы. В отелях оборудованы зоны, где няни играют с малышами от трех лет, и есть мелкие теплые бассейны.

Анастасия Осян проехала по Турции

По моему опыту, отдых в Турции выходит дешевле, чем на российском юге. Я расспросила об отдыхе в Турции восьмерых приятельниц, и вот что они рассказали.

Где лучше отдыхать с детьми

Самые популярные курорты для отдыха с детьми расположены на анталийском побережье. Это Анталья, Кемер, Белек, Сиде, Аланья. Они стоят на Средиземном море, которое быстро прогревается. Курорты расположены близко, но отличаются друг от друга. Например, в Анталье больше развлечений, чем в Кемере, зато в нем сосны и горы.

Отели в Мармарисе часто стоят дороже, чем на анталийском побережье. В Бодруме может быть холоднее вода.

Когда ехать в Турцию с детьми

Самая комфортная погода для отдыха с маленькими детьми — в начале и конце сезона, то есть в мае, начале июня и сентябре. В августе бывает +40 °С.

Погода в апреле и октябре — как повезет. Однажды мы с мужем отдыхали в Турции в конце октября, и две недели стояла жара. В другой год в это время шли проливные дожди.

Пляжи для детей

Галечные пляжи — в Кемере и Бодруме, песчаные — в Аланье, Сиде и Белеке. Когда море волнуется, вода на галечных пляжах не такая мутная, как на песчаных. Но у галечного побережья есть минус. Когда солнце в зените, камни могут обжигать, поэтому детям приходится ходить по пляжу в обуви.

Аквапарки для детей

Аквапарки есть в Анталье, Кемере, Аланье и на других популярных курортах. Их удобно искать в «Гугл-картах». Вот список популярных аквапарков по версии пользователей «Трипэдвайзора»:

Аланья: Water Planet Aqua Park.
Анталья: Aqualand & Dolphinlans.
Кемер: The Land of Legends Theme Park и DoluSu Park.
Олюдениз: Oludeniz Waterworld Aquapark.
Сельчук: Aqua Fantasy Land.

Что брать в Турцию, когда едешь с ребенком

Список вещей во многом зависит от отеля. Чем он дороже, тем больше услуг включено в стоимость. Мои подруги берут с собой стандартный набор вещей: одежду, лекарства, игрушки, подгузники, солнцезащитный крем и дорожный горшок. Все остальное обычно есть на месте или можно купить в магазине.

В одних отелях есть игрушки и нарукавники для плавания, в других выдают коляски и детские ванны. Еще для детей предусмотрены отдельные буфеты: отварное мясо, овощи и рис на пару. Рядом часто стоит блендер и подогреватель бутылочек. В буфетах дорогих отелей могут быть баночки с питанием.

Как добраться из Аланьи в The Land of Legends

Автор: Ильмира · Published 05.02.2018 · Last modified 03.03.2018

Турция: что нужно знать перед поездкой

Турция часто ассоциируется с пятизвездочными отелями, необъятными шведскими столами, русскоговорящими аниматорами и расслабленным пляжным отдыхом.

Екатерина Качалина была в Турции

Все это — правда. И в то же время в Турции много мест, интересных самостоятельным путешественникам. Например, шумный двадцатимиллионный Стамбул, «марсианские» ландшафты Каппадокии, протяженные горнолыжные трассы Улудага и абсолютно неизведанный туристами восток страны.

Расскажу о курортах Турции и о том, как организовать отпуск.

Что вы узнаете

⚠️ Правила безопасности

В целом в Турции безопасно. На курортах можно спокойно гулять ночью. Но я все-таки советую соблюдать элементарные правила:

В крупных городах, особенно на востоке, девушкам лучше не надевать вызывающую одежду и не гулять после 22:00 в одиночестве.
На курортах бывают кражи. Убирайте ценные вещи в сейф и ни в коем случае не бросайте их на пляже без присмотра, если идете купаться.
Категорически нельзя оскорблять память первого турецкого президента Ататюрка.
В мечеть можно заходить только без обуви. Женщинам нужно покрыть голову и надеть длинную юбку. В туристических местах на входе дают платки.
Распивать алкоголь в общественных местах официально запрещено, хотя на курортах этим правилом часто пренебрегают.

🏨 Жилье

Отели на курортах нужно выбирать не только по количеству звезд, но и по отзывам: звезды владельцы часто присваивают отелям сами. В дорогой «пятерке» можно столкнуться с невкусной едой, разбавленным алкоголем, плохой звукоизоляцией и отсутствием уборки в номере. И наоборот, отель с тремя звездами может запомниться как идеальное место для отдыха. Персонал во многих отелях на популярных курортах говорит по-русски. Обычно об этом тоже пишут в отзывах.

В основном в Турцию едут по путевкам, чтобы отдыхать по системе «все включено» с неограниченным шведским столом и алкоголем. В сезон остановиться на побережье в отеле с завтраком стоит от 3000 Р , а по системе «все включено» — от 7000 Р . Выгоднее брать тур: неделя отдыха вдвоем обойдется минимум в 30 000 Р с перелетом, трансфером из аэропорта и отелем «все включено». Чем ближе к дате вылета, тем дороже путевка.

Чтобы сэкономить на туре, лучше покупать его минимум за полгода: отели делают скидки на размещение. Скидка может составить 30—50% от цены в сезон. С путевками по системе «фортуна» в Турции лучше быть осторожнее: часто попадаются неудачные отели. Об этом мы рассказывали в отдельной статье.

Цены на отели в Стамбуле начинаются от 2000 Р за ночь. За эти же деньги можно арендовать апартаменты на «Эйр-би-эн-би». В Каппадокии цены выше — от 4000 Р за ночь в отеле. Зато большинство из них расположены в настоящих пещерах. Кровать в хостеле в популярных городах будет стоить от 500 Р .

Еще одна разновидность турецкой пиццы называется пиде. Ее готовят на более толстом тесте, а края обязательно загибают

Кафе и рестораны. Поесть в Турции можно на каждом углу. Многие заведения специализируются на чем-то одном, например кебабах, блюдах из рыбы или сладостях.

Магазины. В Турции много сетевых супермаркетов. Самые известные — «Мигрос», «Метро», «Карфур», «Бим», «Шок». В них можно купить продукты и предметы быта. Супермаркеты обычно работают с 9:00 до 22:00 без перерыва.

Во всех городах есть маленькие магазинчики, где продукты стоят немного дороже, чем в супермаркетах. Самые высокие цены — на пляже. На рынках на курортах цены обычно тоже завышают, зато можно торговаться.

Средние цены на еду в магазинах:

куриное филе, 1 кг — 10 TRY ( 120
Р );
креветки, 1 кг — 30—40 TRY ( 360
— 480
Р );
10 яиц — 4 TRY ( 48
Р );
йогурт — 5 TRY ( 60
Р );
мандарины, 1 кг — 2 TRY ( 24
Р );
черешня, 1 кг — 3 TRY ( 36
Р );
арбуз, 1 кг — от 1 TRY ( 12
Р );
бутылка местного пива «Эфес» — 10 TRY ( 120
Р );
турецкое вино — от 40 TRY ( 480
Р );
айран, 1 кг — 3 TRY ( 36
Р ).

Топ-25 восхитительных мест Аланьи и её окрестностях

Автор: Ильмира · Published 02.07.2018

🗺️ Карта Турции

Когда и чем лететь

В Турции максимально длинный теплый сезон — в Анталье и Алании аж до начала, середины ноября. Стамбул годится для поездок в течение всего года, правда, с середины ноября по март здесь преимущественно дождливо и промозгло.

Дешевле всего сейчас лететь в Анталью чартером — из Москвы на ближайшие недели билеты будут стоить 13–15 тысяч рублей. В Стамбул лететь дороже — даже «Победа» не предлагает ничего дешевле 20 тысяч, а удобные Turkish Airlines — в районе 30 тысяч. Турецкий лоукостер Pegasus и наш «Аэрофлот» — где-то между ними, из них однозначно стоит предпочесть «Аэрофлот». Из Санкт-Петербурга прямые рейсы есть только у «Туркишей», остальные — с пересадками в Москве.

Авиаперевозки внутри Турции совсем недорогие, средняя стоимость билета в один конец — 1 000–1 500 рублей. Примерно столько же стоят и междугородние автобусы — их не стоит бояться, они комфортные и предлагают огромное количество маршрутов. На этом фоне ж/д сильно отстает, но если очень захотеть, то можно путешествовать и поездом. И, конечно, Турция — это страна, где идеально путешествовать на машине. Так точно можно увидеть абсолютно другую Турцию с уникальными природными красотами, аутентичными деревнями, руинами древних цивилизаций и самыми разными людьми.

🐚 Моря в Турции

Турцию омывают четыре моря: Средиземное, Эгейское, Мраморное и Черное. Главные курорты расположены на Средиземном и Эгейском. Самые популярные места для отдыха на Средиземном — Анталья, Аланья, Белек, Кемер и Сиде. Курорты Эгейского побережья — Бодрум, Мармарис, Фетхие, Даламан, Кушадасы.

Купаться в Эгейском море комфортно с конца мая по сентябрь. На Средиземном сезон начинается на месяц раньше и заканчивается позже.

Пляжи есть и песчаные, и галечные. Некоторые общественные, другие принадлежат отелям и открыты только для их гостей. Море на большинстве курортов спокойное, а вход пологий, поэтому здесь хорошо отдыхать с детьми.

В Стамбуле пляжей нет, но можно съездить искупаться на Принцевы острова, что в паре часов на пароме от причала на азиатской стороне.

🚨 Если что-то случилось

Мы ищем людей, которые отдыхали в Турции. Если вы отдыхали на турецких курортах по путевке или самостоятельно, поделитесь с нами опытом. Лучшие истории опубликуем в журнале.

Екатерина Качалина 28.08.19, 11:01 Где жить и куда съездить в Турции?

ПЛАНЫ НА ЛЕТО (мини-пиэса).

- Ну что, Джон, куда едешь на vacations?

- Ну куда, Билл, как обычно - с семьей в Мексику, в олл инклюзив.

- Омагад, Джон, как тебе не надоело?! Над тобой уже половина ЭлЭй смеется! Сколько можно ездить на эти быдлокурорты? Или ты куколд и подкладываешь жену под усатых аниматоров?

- Ох, да пошел ты. Я сам не хочу, но Дженнифер настаивает. Ей лишь бы море и гуакамоле от пуза, плюс всюду наши.

- Тебя не бесит их сервис? Эти усачи только и думают, как тебя нагреть. Ты же сам рассказывал, как возле пирамиды не мог слезть с осла, а его хозяин требовал с тебя 20 баксов!

- Да это что, а соотечественники? Эти вечно бухие реднеки, прыгающие в бассейн с криком "ТЕХА-А-АС. ", их жены, ведущие себя, как в трейлер-парке. А еще они бухие орут на местных "ПРАВИЛЬНО ВАС ТРАМП ЩЕМИТ, ДАЕШЬ СТЕНУ! МОЖЕМ ПОСТРОИТЬ!". Испанский стыд.
Знаешь, куда бы я хотел? В Турцию!

- О даааа, Майк летал в том году, отличные фото выложил.

- Там нормальная кухня, а не это переперчёное говно!

- Там мудрые неспешные турки пьют кофе с тёкиш делайт. Там отличный кофе! А обслуга как во дворцах падишахов, а не эти ленивые засранцы из Гвадалахары!

- И никаких марьячи. И никакого ТЕХА-А-АС, только задумчивые загадочные русские на пляжах читают Достоевского, а после идут на бал пить шампанское! Вот бы поболтать с ними о балете, о Толстом, о Кандинском.

- Да, надо в Турцию. В следующем году обязательно накоплю и поеду.

А ещё в Турции на побережье приятно круглый год. Зима - просто скорее сезон для прогулок хоть бы и по Ликийке,все зелёное кругом,море синее,в январе бомбические апельсины. Жилья полно какого хочешь. Лучше,чем в этой серой Москве.

Мармарис моими глазами 2018

Автор: Ильмира · Published 01.05.2018 · Last modified 12.09.2018

Ринопластика в Турции

Автор: Ильмира · Published 12.02.2019

Микрорайоны Коньяалты (Анталья)

Автор: Ильмира · Published 09.04.2019 · Last modified 07.01.2020

Блог про турцию отдых

личный опыт и впечатления

Автор: Ильмира · Published 03.03.2021

🚌 Транспорт

Самолеты. В любую точку страны из Стамбула летают самолеты местных авиакомпаний: «Туркиш-эйрлайнс», «Онур-эйр», «Пегас» и «Атлас-джет». Например, до Каппадокии из Стамбула можно добраться только по воздуху. Билеты стоят от 1500 Р в одну сторону в зависимости от пункта назначения.

Междугородние автобусы. Между городами в Турции ездят автобусы операторов «Метро», «Камилкоч», «Памуккале» и другие. Автобусы большие, комфортабельные, оборудованы кондиционерами и ходят по расписанию.

Маршрутка в Турции называется долмуш. На них можно перемещаться между маленькими городами и деревнями. В городах посадка в долмуши происходит на оборудованных остановках. Чтобы найти их, спросите местных.

Такси. В крупных городах есть «Убер» и локальная компания Bitaxi. Их можно вызвать через мобильное приложение. На курортах кнопки вызова такси устанавливают повсюду — на столбах, деревьях. Машина приезжает за 5 минут.

Микрорайоны Коньяалты (Анталья)

Автор: Ильмира · Published 18.07.2018

Каппадокия

Все вышеперечисленное тянет на неделю-полторы размеренного отдыха. Куда же деть еще несколько дней? Поехать в Каппадокию! Там уже будет заметно похолоднее и может быть снег, поэтому пригодится теплая одежда и обувь.

Многие едут туда ради полета на воздушном шаре, и вначале зимы это лучшее время! Туристов уже не так много, нет очередей, нет жары и цены ниже. Главное для полетов — безветренная погода, поэтому зимой с этим проблем нет.

Если планируете полетать на воздушном шаре, уточните заранее, когда возможны полеты. Но можно задержаться на несколько дней, чтобы пожить в этих необычных видах . Главное, выбирайте отели с отоплением, а то зимой в Каппадокии оно может быть не везде.

💰 Деньги

Местная валюта — турецкая лира. Курс постоянно скачет, поэтому лучше менять небольшие суммы или снимать деньги в банкоматах. Их много, большинство не берут комиссию за снятие.

Поменять валюту можно в гостинице, на почте, в любом банке или специальных пунктах обмена. Не советую менять деньги в аэропортах и популярных местах, например около Голубой мечети в Стамбуле, — там дороже.

В туристических местах принимают доллары, евро и часто рубли. Картой тоже можно расплатиться почти везде, даже за бутылку воды стоимостью 10 Р в мини-маркете, лимита нет. Исключение — большинство музеев и общественный транспорт: там можно рассчитаться только турецкими лирами.

На рынках и в туристических магазинах, где цены нефиксированные, обязательно нужно торговаться. Однажды я покупала сережки и благодаря торгам скинула 10 лир. В итоге они обошлись мне в 20 лир.

Другая Турция. Всё выключено*

Пятизвёздочные курорты, шезлонги на пляже, всё включено. наверное, так себе представляете Турцию?

А вот вам то, что не показывают туристам. Дичь, трэш и даже жопа местами. Найти эти места было непросто, но всё-таки, это тоже Анталия.

1 Покататься по дикой Турции я хочу давно, но никак не получается найти время и выбраться на пару недель в глушь, куда-нибудь к сирийской границе. Метр за метр изучал гугл-карты Анталии, пытаясь найти хоть что-то интересного. В итоге, решил выбраться к заброшенному греческому городу Каякёй, про который ещё напишу отдельно.

2 Направо пойдёшь — на автобан попадёшь, налево — пляжный берег найдёшь.

3 Когда обе дороги не подходят, ищите третью. Она обязательно где-то есть. Вот, уже лучше!

4 Чем меньше дорога, тем больше интересного встретится в пути. На сей раз я ехал просто наугад, ткнув в карту. В интернете подробно написано о местах вокруг, но все они меня не интересовали.

5 Хотелось обычной жизни турецкой глубинки, а не очередной монастырь или оливковое дерево

6 И вот я на месте. Туристические микроавтобусы сменились тридцатилетними легковушками, супермаркеты — продуктовыми лабазами.

7 Такие страны, как Турция, невероятно колоритны сами по себе, можно просто гулять по улице или ехать мимо: любопытные детали будут подстерегать за каждым углом.

8 Местами, по уровню трэша, это даже напоминало Азию, которую я люблю всё больше с каждой новой поездкой туда.

9 Снова встречаются русские машины. Интересно, зачем он наклеил свою группу крови на дверь?

10 Передвижной базар в турецкой деревне. Всё помещается в пару микроавтобусов.

11 Дичайшие расцветки пользуются огромной популярностью. Это на самом деле носят местные женщины. Но даже это для меня — цивилизация. Хотелось чего-то действительно дикого.

12 Сворачиваем на совсем уж маленькую грунтовую дорожку, и проваливаемся ещё на сотню лет назад.

13 Это может и не Турция уже вовсе…такие деревушки с черепицей могут быть где угодно, от Италии до Македонии.

14 Жара плавит всё. Машину нужно полностью закрывать от солнца, чтобы не выгорела.

15 Трактор, и тот лучше парковать в тени.

16 Женщины в тех самых цветастых тряпках копаются на огороде.

17 Для фермеров прорыт искусственный канал. Похоже, единственный источник воды в округе.

18 Местные используют его, как водопровод: подключились и качают к себе на участок.

19 Вот такую Турцию я люблю!

20 Заезжаю в первую попавшуюся деревню. Дыра та ещё!

21 По выходным тут небось базар, фермеры привозят картошку на продажу.

22 В остальное время только деды в карты да домино режутся.

23 Кафетерий, где собираются, чтобы пообщаться, а не поесть.

24 В таких деревнях непременно найдётся дед, который не станет улыбаться и ждать, пока ты его сфотографируешь. А просто подставит тебе стул молча — садись, отдохни. Потом обязательно принесёт воды, гость должен напиться.

25 А бабушка, ну точь-в-точь мусульманская Мать Тереза, нальёт чаю в бардак, принесёт и так же молча уйдёт.

26 Здесь не нужно слов: английский всё равно не поможет, русского они тоже не знают.

27 От такого безмолвного “общения” порой получаешь больше эмоций, чем от любой экскурсии к очередным развалинам.

28 Настоящая душа страны всегда где-то рядом, только в другом измерении. На указателях, совсем рядом, античные руины и горячий источник, где тусуются толпы иностранцев. Может быть, они даже проезжают через те же самые деревни. Только их автобус никогда там не остановится.

*публикуется повторно

Понравилось?Мне важно ваше мнение о том, что я делаю и что пишу в журнале. Ваш комментарий - лучшая оценка моей работы. Давайте общаться больше!

© 2015 Александр Беленький | Все фотографии в этой публикации сделаны мной, если не сказано иное. Данный материал принадлежит автору блога. Полное или частичное копирование без моего согласия строго запрещено! Вы можете спросить об этом, написав письмо по электронной почте . Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге (на платформе LiveJournal) или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.

Политика репостов

Фотографии и текст в этом блоге сделаны мной, если не указано иное. Как автор, я хочу знать, где используются мои материалы. Если вы СМИ, блогер или редактор сайта, напишите мне по электронной почте — обсудим.

Для перепоста в социальных сетях разрешение спрашивать не нужно, но пожалуйста, не забывайте указывать моё авторство с активной ссылкой на этот пост.

Как привязать HES-код к проездному AntalyaKart. Пошаговая инструкция

Автор: Ильмира · Published 09.01.2021

Погода

Самый теплый зимний месяц — декабрь. Температура держится на уровне от +12 до +15 градусов, а в Сиде или Измире вода еще всего +18 градусов. Если присмотреться, то сможете даже увидеть смельчаков, которые купаются.

В январе и феврале по местным меркам уже зима — температура держится на отметке 10-12 градусов тепла. Снег тут выпадает нечасто, а вот холодные дожди более привычное явление. Поэтому берите с собой куртки с капюшоном, вдруг дождь застанет врасплох.

Транспорт в Турции

Автор: Ильмира · Published 07.06.2018 · Last modified 18.06.2018

Посетить рыбный рынок

Стамбул у нас морской город, поэтому это отличная возможность попробовать всех морских гадов, которые найдете. К тому же зимой рыба всегда свежая, и выбор большой. Сходите на рынок за Галатским мостом, там же на территории есть кафешки и рестораны. Обязательно попробуйте местный рыбный сендвич «балик экмек» — он тут очень популярен.

Что посмотреть в Стамбуле за 3 дня

Автор: Ильмира · Published 14.05.2018 · Last modified 23.05.2018

Доплыть до Принцевых островов

Летом совсем не до этого, а вот зимой — самое время Принцевы острова (Адалары) — архипелаг в Мраморном море, состоящий из 9 островов. Добраться туда можно на пароме за полтора часа в одну сторону. Многие любят этот паром как раз за потрясающие виды Стамбула с воды и фото с чайками на палубе. Птиц будет много, поэтому запаситесь хлебом. На островах тихо и много котов — идеальное место, чтобы сбежать на время из шумного города .

☀️ Погода в Турции

В Турции мягкий средиземноморский климат. Купальный сезон на курортах продолжается с мая по октябрь. Летом средняя температура на побережье — +30…35 °C. Вода сильнее всего прогревается в августе — до +27 °C.

Весной и осенью в среднем +18 °C. Зимой на побережье +15…20 °C, в Стамбуле +5…10 °C и часто дожди. Снег в Стамбуле выпадает редко и сразу тает. Зато в декабре начинается сезон на горных курортах — температура там до –6 °C.

🎁 Что привезти из Турции

Покупать сувениры стоит на рынках и в маленьких частных лавках. В Стамбуле много антикварных и винтажных магазинов, где можно приобрести необычные ювелирные изделия.

Вот цены на самые популярные сувениры:

Оберег-амулет «Глаз Фатимы» и всевозможные украшения с этим символом — от 10 TRY ( 120
Р ).
Турецкий кальян среднего размера — от 200 TRY ( 2400
Р ).
Восточные сладости — от 10 TRY ( 120
Р ) за килограмм при покупке на развес, от 30 TRY ( 360
Р ) — в коробках по 5—6 штук.
Набор для хаммама — от 30 TRY ( 360
Р ).
Бутылка турецкой водки ракы — от 70 TRY ( 840
Р ).
Турецкий ковер — от 600 TRY ( 7200
Р ).

Турция зимой, стоит ли ехать, что посмотреть?

Некоторые путешественники воспринимают Турцию исключительно как направление для летнего отдыха, но это ошибка. Да, в несезон не искупаться в море , потому что оно уже холодное, не позагорать на пляже. Но зимнее время можно использовать для знакомства со страной и культурой, съездить в те места, где летом было жарко или не хватило времени.

Как раз в зимние месяцы в Турции легко путешествовать и открывать для себя это направление не только как “все включено”. В этой статье расскажем, как провести время в Турции зимой и куда ехать за впечатлениями.

Содержание скрыть

Общество и религия

Для многих Турция находится где-то между Ираном и Саудовской Аравией и считается страной с религиозным и ультраконсервативным укладом. Все не так: в Турции религия законодательно отделена от государства, и свобода вероисповедания гарантирована каждому жителю страны. Более того, практически весь ХХ век Турецкая Республика была страной победившего атеизма, и приверженность исламу считалась признаком низкого интеллекта и общей отсталости. Происламисты (Партия справедливости и прогресса, она же AKP) находятся у власти только с начала 2000-х годов, и, хотя их риторика понятна, никто не гонит людей в мечети, не закутывает женщин в хиджабы и не отрубает руки за распитие алкоголя на улицах. «А как же превращение Святой Софии в мечеть? — спросите вы. — Разве это не явный признак исламизации общества?» Коротко отвечу: к исламизации общества этот шаг имеет отдаленное отношение, и просто еще раз подчеркну: Турция настолько же «мусульманская» страна, как Россия — «православная».

Есть как бы две параллельные Турции: одна — консервативная и умеренно-религиозная, вторая — прогрессивная и свободная во взглядах. Существует даже одно легендарное фото из середины 90-х на эту тему: две девушки стоят рядом на пляже — одна вся закрытая в буркини, другая — топлес. И подпись: «Турция сегодня». И это отличная метафора того, насколько в Турции все по-разному и при этом относительно благополучно сосуществует. Если мы говорим про крупные города и туристические центры, куда, скорее всего, вы и попадете, то вас ждет именно либеральная, современная Турция с очень европейским лицом, которую даже язык не повернется назвать «Азиопой».

Несколько лет назад в Турции было действительно неспокойно: случались теракты, нападения на полицию и военных в Восточной части страны и даже попытка военного переворота. Но последние годы все тихо и мирно, поэтому просто исходите из разумных мер безопасности, которые вы бы применяли в любой другой стране мира.

Зимние забавы в Анталье

Автор: Ильмира · Published 15.09.2019 · Last modified 03.01.2021

Продление икамета (ВНЖ) в 2019 году

Автор: Ильмира · Published 12.09.2019

🛫 Как добраться

В Стамбул есть ежедневные регулярные рейсы авиакомпаний «Туркиш-эйрлайнс» , «Пегас» , «Аэрофлот» и «Победа». Билет из Москвы в обе стороны обойдется в среднем от 10 000 Р .

С апреля по октябрь компании продают чартеры на курорты. Если повезет, можно слетать за 5000 Р . Мы рассказывали в отдельной статье, как поймать дешевый билет на такой рейс.

Если летите на курорт или вглубь страны со стыковкой в Стамбуле, будьте внимательны, поскольку там два аэропорта: Сабихи Гёхчен, который находится на азиатской стороне, и Новый, или Третий аэропорт — на европейской. Аэропорт имени Ататюрка закрыли весной 2019 года.

Пройтись по музеям

Когда как не зимой? В вашем распоряжении минимум туристов в Цистерне Базилике, Музее Востока, Музей современного искусства, Музей Пера, Галатская Башня, Собор святой Софии, конечно же. Одних музеев хватит дня на 3-4 точно! А есть же еще и другие популярные достопримечательности .

Как распечатать прописку из E-devlet? Пошаговая инструкция.

Автор: Ильмира · Published 22.08.2019

Стамбул

Еще зимой здорово гулять по Стамбулу. Погода располагает к долгим прогулкам, а если станет холодно, всегда можно нырнуть в кафе или музей. Мы собрали 6 рекомендаций, что интересно делать в Стамбуле зимой.

📌 Вводные данные

Сколько лететь: 3—4 часа.

Разница с Москвой: нет.

Когда сезон: купальный — с мая по октябрь, зимой можно кататься на горных лыжах.

Язык: турецкий. Во многих отелях говорят по-русски.

Узнайте, как отдыхать за копейки Подпишитесь на рассылку о путешествиях, и мы расскажем, как тратить меньше на жилье, еду и транспорт

📱 Интернет

Популярные у туристов операторы связи — «Водафон» и «Тюркселл». Купить симкарту можно в салонах связи и крупных супермаркетах.

Что думают туристы об отдыхе в Турции: отзывы 2021

Турция прошедшим летом побила все рекорды по количеству гостей, их было даже больше, чем до пандемии летом 2019 года.
Это нисколько не отразилось на качестве услуг и отдыхе туристов, о чем говорят многочисленные отзывы.

Мы собрали для вас несколько видео отзывов наших туристов и с удовольствием делимся с вами. Чтобы сомнений уж точно не осталось! А о правилах въезда в Турцию можно почитать ТУТ!

Как добраться из Аланьи в Анталью

🇹🇷 Города и области Турции

Стамбул — уникальный город, раскинувшийся одновременно на Европейском и Азиатском континентах и разделенный проливом Босфор. Это бывший Константинополь — центр византийской цивилизации.

Любителям древних мечетей и дворцов понравится на европейской стороне, а тем, кто хочет познакомиться с современным, молодежным Стамбулом, — в районе Кадыкёй в азиатской части города. Колоритные рынки есть по обе стороны пролива. Главные достопримечательности города — Голубая мечеть, Айя-София, дворец Топкапы, Галатская башня, цистерна Базилика, вокзал Сиркеджи. О них мы писали в отдельной статье.

Анкара — столица страны с монументальной мрачноватой архитектурой и достопримечательностями, которые сохранились с римских времен. Например, в Анкаре можно увидеть настоящие римские термы и колонну Юлиана.

Измир — местная культурная столица, турецкий Санкт-Петербург. Это город музеев и тенистых богемных кафе. Цены на рынках еще ниже, чем в Стамбуле.

Каппадокия — область в центральной Турции. Там нет моря, зато есть ни на что не похожая природа: скалы необычных форм, вулканы с заснеженными вершинами, зеленые долины. В горах Каппадокии местные христиане еще в 3 веке нашей эры вырыли целые подземные города. Они сохранились, и туристы могут их посмотреть.

Улудаг — популярный зимний курорт. У каждого отеля есть свои подъемники. Кататься можно с конца декабря до конца марта. Трассы в основном лесные, их общая протяженность — 200 км.

Такой вид на Стамбул открывается с Галатской башни

🏖️ Курорты и пляжи Турции

В Аланье много бюджетных отелей и самое теплое море. Пляжи песчаные и галечные.

Анталья — самый популярный курорт рядом с международным аэропортом. Я не раз слышала мнения, что там самые роскошные отели на побережье. В городе живет около 2 млн человек и много развлечений: аквапарки, океанариум, зоопарк, бары, клубы, большой археологический музей. В окрестностях — песчаные и галечные пляжи, сосновые леса и водопады.

Бодрум — самый западный курорт, где сильно чувствуется близость Греции. Оттуда до острова Кос по воде всего 27 км. В Бодруме бело-голубая архитектура, много бухт и прозрачное море. Среди достопримечательностей — руины Галикарнасского мавзолея и замок Святого Петра.

Бодрум — любимое место яхтсменов, здесь часто проходят регаты и есть стоянка для частных судов

Кемер с одной стороны окружен горами, с другой — пляжами. Благодаря горам и сосновым лесам летом здесь менее жарко, чем на других курортах. Это место подойдет и для спокойного отдыха, и для веселья, ведь в городе много дискотек.

Мармарис называют турецкой Ибицей: там есть целая улица баров. Еще около него самая красивая вода: Эгейское море встречается со Средиземным. Пляжи галечные и песчано-галечные.

Сиде считается одним самых дорогих курортов с пологими песчаными пляжами и богатством исторических — античных и раннехристианских — достопримечательностей.

Пройтись по ярмаркам

Любые ярмарки зимой излучают магическую атмосферу, в Стамбуле — не исключение. Это не только поделки со всех уголков Турции, сделанные собственными руками, но и разнообразная уличная еда. Отличный способ вкусно поесть и купить необычных сувениров.

А еще на ярмарках можно попробовать знаменитые напитки: селеп и бозу. Селеп — ароматный турецкий напиток из корней орхидеи и молока. Боза — смесь продуктов брожения злаков, алкоголя и витамина B.

Где и когда лучше искать жилье в Турции?

Автор: Ильмира · Published 31.05.2019

Сходить в хаммам

В прохладное время без этого никуда! Некоторым хаммамам по 200-300 лет, а есть и еще более древние. В Kilic Ali Pasa Hamami посещение раздельное для мужчин и женщин, но если хотите сходить вместе, тогда выбирайте Suleymsniye Hamami.

Где в Каппадокии посмотреть на шары?

Если летать желания нет, то и посмотреть есть на что: когда десятки разноцветных шаров поднимаются в небо — это невероятное зрелище. Есть несколько городков, откуда их видно лучше всего:

Гёреме . Недалеко от этого города шары как раз стартуют. Здесь вы также можете наблюдать подготовку шара к полету — тоже не менее захватывающе, чем сам полет.
Скальная крепость в Чавушине . Невероятный вид и фото получатся с этих скал.
Долина Любви . Находится недалеко от Гёреме. Там пролетает большая часть шаров, да еще очень низко.

Как видите, зимой в Турции очень много чем можно занять время и вспоминать потом с наслаждением и улыбкой. Главные плюсы: мало туристов , приятные цены и комфортная погода для долгих прогулок по городу.

Читайте также: