Абрау дюрсо отдых дю солей
Одно из моих любимых мест для отдыха. Все работает, прекрасные экскурсии с дегустацией и без. Хороший магазин, на 13.09.2021 цена классического шампанского 670 р. Прекрасный парк, где можно сделать красивые фотографии. Множество кафе на любой вкус. Есть платные и бесплатные парковки. Если Вы не ленивы и Вам позволяет здоровье, проехайте чуть дальше главного входа и прям вдоль дороги есть бесплатные парковочные места.
Знаток города 7 уровня
9 сентября
Прекрасное место, очень интересная экскурсия с дегустацией + галлерея света. Можно брать экскурсию без дегустации, это дешевле. Парк шикарный, рекомендую прокатиться на озеро на катамаране. Брали экскурсию на пароходе Шампань, если честно не впечатлило. На фуд-корт помимо еды можно купить бокальчик шампанского, 180 обычное и 200 выдержанное.
Знаток города 8 уровня
22 сентября
Были в баре около входа на завод. Погода ужасная стояла. Опишу кухню: просто отлично. Шеф повар молодец. Все вкусно, специй достаточно. Не понадобились доп специи. Для Анапы до этого заведения очень далеко исходя из старинной Анапы, ля веранда и короны. Сюда стоит приезжать только из за ресторана или бара. И по ценам дешевле чем в вышеуказанных ресторанах. А именно в остальных 8 руб тут 4 рубля, а кухня лучше в сотню раз. Там такое ощущение бледные какакафешечки.
Знаток города 9 уровня
10 сентября
Прекрасное красивое туристическое место. Красиво, всё оборудовано, понравилась эскурсия, не смотря на достаточно дорогой билет. НО! с парковками не очень. На ближайщих мало мест, остальные - хаотичные. Туалеты отвратительные, антисанитария и хамские сотрудники. И на территории постояно ходят какие-то лицо бичеватого вида, или воришки или местные маргиналы. Ходишь по территории и прижимаешь сумку поближе к себе.
Знаток города 8 уровня
23 августа
Радует, что это отечественный продукт! Зал, напитки, сувенирная продукция - все оформлено с большим вкусом, персонал приветливый и компетентный, все стараются создать приятную атмосферу доброжелательности! Всем рекомендую побывать и приобрести напиток на свой вкус!
Знаток города 8 уровня
4 сентября
Сходили на экскурсию по заводу без дегустации. Рассказали историю абрау дюрсо. Провели по подвалам, где выстаивается шампанское и вино. Очень понравилось экскурсия. Зашли в фирменные магазин, цены на вино и шампанское кусаются, думала будет чуть дешевле. Сырную тарелку покупали в другом магазине на территории комплекса, вышло чуть дешевле. Сыр безумно вкусный.
Знаток города 6 уровня
14 сентября
Тут качество обслуживания на уровень выше чем в округе. Это чувствуется. Особенно на фоне Геленджика. Есть игровая для детей, пока вы ходите по экскурсиям. Хороший парк, фонтаны, платная парковка. Всё удобно, красиво, качественно. Пиво ихнее не берите, мне не зашло. А вот шампанское(вино игристое как они называют) то, что нужно! Галерею света можно посетить бесплатно при наличии билетов на экскурсию. Отдельно посещать не рекомендую, не стоит она 500р.
Знаток города 14 уровня
22 февраля
Теперь этот центр знаменит на весь мир, даже иностранцы приезжают, любители виноделия. Первый раз была много десятилетий назад, захватывающая экскурсия, посещение подвалов и основательный рассказ об искусстве вино делия, потрясающий гид, влюблённый в свою работу, фанат, как сейчас бы сказали. Дегустация.. На всю жизнь зареклась от этого мероприятия. Года три назад повторили экскурсию, повезли гостей, остались довольны, теперь это не дешёвое удовольствие, но для ознакомления стоит потратиться. Ещё раз убедилась, как же много зависит от экскурсовода, на таких тематических экскурсиях должен быть фанат своего дела и виноделия, и уж точно больше знать, чем экскурсанты. Вроде основательно все рассказал, но не зажёг огонёк интереса, не пробудил желания больше узнать, потому что не" горел" сам. Экскурсия советских времен запомнилась благодаря гиду. Гостям не с чем было сравнивать, поэтому довольны. От них 5звездочек.
Посмотреть комментарии
Знаток города 15 уровня
22 сентября
Красивое место вокруг завода игристых вин есть много кафе и ресторанов и сувенирных лавок, на винзаводе проводятся экскурсии рядом находится красивое озеро есть сквер где можно погулять и посидеть на лавочках .
Знаток города 9 уровня
Интересно, познавательно, красивая территория, экскурсии интересные. Много магазинов. Красивая природа, воздух чистейший. Легко добраться самостоятельно. От автовокзала Новороссийск каждые полчаса идёт маршрутка.
Знаток города 8 уровня
17 сентября
Есть несколько видов экскурсий. Как групповые ,так и одиночные ,и вип экскурсии. Есть с дегустацией ,есть без. Очень отзывчивый персонал. Можно заказать экскурсию с ,выездом на виноградники. Много можно заказать,если есть деньги и желание.
Знаток города 4 уровня
Очень не понравилось, как проходит дегустация. В группе было очень много народа, человек 50, ничего не видно, к экспонатам не подойти. Никакой полезной информации о том, что пробуешь. Не понятно что тебе наливают в бокал и об этом ли вине говорит экскурсовод. Все бегом-бегом, быстрей-быстрей. Три бокала, шесть вин. Я еще не все попробовала, а уже идут наливать следующее. Ещё не попробовали 5 и 6 вино, уже начинают выпроваживать. Хотелось бы дегустировать в спокойной обстановке и сравнивать вина и потом приобрести понравившееся в магазине. Но нет, все получилось очень скомкано, 20 минут мало для такого мероприятия.
Знаток города 5 уровня
18 сентября
Я ходила на экскурсию с дегустацией. Стоит это развлечение 1500₽, но, как бы не каламбур, не стоит абсолютно. Группа - человек 100. Через 5-10 минут заходит уже другая группа, поэтому сильно на вопросы и глубину рассказа не рассчитывайте. Чуть зазеваешься и группа уже ушла. А с ней и экскурсовод, а с ней и звук, ибо вещание происходит через мегафон. А в спину уже упирается 2 группа. Поэтому при большом желании можно слушать 2 раза 😅. Но сам факт, что дышат в затылок, создаёт дискомфорт. У меня вела экскурсию девушка лет 25. Приветливая и отзывчивая. Сама экскурсия длится минут 30. Вам расскажут о технологии приготовления вин в Абрау, покажут видео об истории напитка и появления его в Российской империи. Затем проведут по тоннелям, где вино, собственно, хранится. Покажут несколько различных приблуд, участвующих в транспортировке и производстве. Далее — дегустация. На столах печенье и 3 бокала. Мы дегустировали 4 вида игристого и 1 коньяк. В группе был в усмерть бухой персонаж, задолбал всех. Хотелось бы, чтобы организаторы не допускали лиц в подобном состоянии. В общем и целом, впечатление осталось положительное, но можно было сильно лучше.
Знаток города 2 уровня
Прекрасное место, прекрасная экскурсия на завод, шоу фонтанов бесподобно. проходит в 21.00, а в 22.00 европейская карета превращается в совковую тыкву. Работают магазины, работают кафешки на улице. Зато общественные туалеты ровно в 22.00 закрываются. это просто дно, товарищи. имейте это в виду, отправляясь на вечернее шоу
Знаток города 8 уровня
22 августа
Интересное место на любой вкус: рестораны, экскурсии, галерея света, детские карусели, шикарная набережная и ухоженный парк
Знаток города 17 уровня
25 августа
Отличный отдых с проведением экскурсии, незабываемые впечатления от истории виноделия и местных достопримечательностей. 5 баллов.
Знаток города 10 уровня
В сравнении с крымским Новым Светом качество напитков проигрывает.Дегустации проводятся в "полноги". быстро,комкано и не интересно.Дегустация детского шампанского это что то новенькое )))
Знаток города 3 уровня
21 февраля
НЕ исключено, что экскурсия понравилась бы всей нашей семье из 2 взрослых и 3 детей, но доступного способа туда попасть просто не было. В центре туризма (его тоже непросто было найти), это маленький киоск, куда могут зайти 2 человека, нам объяснили дорогу, показав карту (но не дав ее нам). По пути на экскурс не было ни одного указателя, только бухло-магазины, в итоге побродив по местности и наткнувшись на преграды и тупики, так и не нашли вход. В итоге потратив 1,5 часа на дорогу, и не оставив не рубля в этом захолустье, поехали обратно.
Посмотреть комментарии
Знаток города 7 уровня
Экскурсия скучная, 1000 рублей это точно не стоит. Я думала, что выйду с чётким пониманием о шампанском компании, а рассказали об истории, которую можно самим почитать. Тоннели посмотреть было интересно, но это всё. В магазин в конце можно и с улицы зайти. Жаль время и деньги, лучше бы у озера посидели.
Знаток города 14 уровня
16 августа 2020
Всем любителям шампанского и игристых вин просто необходимо здесь побывать! Интересная экскурсия, широкий ассортимент в магазине. В кафе рядом можно попробовать все то, что выпускает завод. Ну а поселок - просто сказка!
Знаток города 6 уровня
За 1000 рублей скучная экскурсия по подземелью. Не сравнить с экскурсией в Испании, где показывают и виноградники с разными сортами винограда, производство
Знаток города 9 уровня
Экскурсии тут просто позор. Хамство начиная с кассы на входе. Сначала заранее берут по 1000+ за вход. А потом ещё требуют, чтобы купили маски за 20 руб. Почему бы бесплатно её не дать - не понятно. И да, максимально не дружелюбный персонал. Не советую
Знаток города 21 уровня
Шикарное место. Уютно, красиво, познавательно и вкусно )) Нам очень понравилось!
Знаток города 11 уровня
16 августа
Нам повезло, у нас была очень хорошая, интересная экскурсия и прекрасная дегустация. Никто никуда не спешил. Экскурсия для взрослых
Знаток города 6 уровня
9 сентября
Красивый ландшафтный дизайн, чисто, кафешки. Но не вдохновило, ни чего ВАУ. А если поехали с экскурсией наверное. вообще было бы разочарование. Дорого.
Знаток города 12 уровня
Для детей нет дегустационного зала хотя продукцию для детей производят это очень плохо и не удобно
Знаток города 2 уровня
11 сентября 2020
Первое, что хотелось бы отметить - отсутствие полной информации на сайтах. Накануне посещения позвонили на винодельню, чтобы уточнить детали экскурсии с дегустацией тихих вин. Скажу сразу, что были интересны именно тихие. В ответ на наши вопросы специалист пообещал уточнить все тонкости с организаторами и связаться с нами. Звонка мы не дождались, поэтому, руководствуясь информацией с официального сайта, на следующий день собрались и поехали. В итоге оказалось, что зря - на кассе сообщили, что дегустации тихих вин проходит один раз в день исключительно в 13:00! Было бы очень здорово знать это заранее, так как на часах было уже 18. Как уже было упомянуто, изначально были интересны не игристые, а тихие вина. В итоге 1000 рублей на такси были прокатаны зря. Приехав во второй раз, благополучно покупаем билеты на сайте (потому что в кассе на следующий день купить нельзя!). По поводу самой экскурсии: подвалы и в принципе вся архитектура выглядят потрясающе (особенно дореволюционная часть). К этому вопросов не имеем. Все экспозиции выполнены достойно. Самой большой вопрос возникает к повествованию экскурсовода. Как можно, находясь на винодельне, специализирующейся на производстве игристых вин, ни разу не сказать (хотя даже приветственный фильм начинается с истории самого напитка), что шампанское в классическом и правильном понимании этого слова производится ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО в провинции Шампань, Франция. Это прописано в законодательстве, правило, придуманное не вчера. И зная это, услышать за экскурсию слово «шампанское», применительно к продукции Абрау-Дюрсо (отмечу сразу, что не имею ничего против их товару), не менее 50 раз. это сильно режет слух. Я понимаю, что данная экскурсия не носит профильный характер, что ее целью не является сделать из туристов профессиональных шампанистов за 1,5 часа, но рассказав как минимум 1 этот факт, сделав на этом упор, и аппелируя правильными терминами, можно делать несколько десятков тысяч людей в месяц грамотнее и образованнее. Так что если наш отзыв дойдёт до глаз руководства, ответственных за это, просим обратить внимание на подготовку своих экскурсовод. Следующий момент - по поводу размеров экскурсионных групп - находясь, в группе не менее, чем из 30 человек, адекватно что-то воспринимать практически не возможно, не говоря уже о том, чтобы видеть экспонаты во время рассказа. Почему не сделать интервал между экскурсиями в 30 минут, а не 60, и разбивать людей уже на два потока. Добравшись до конца экскурсии, перетекающей в дегустацию тихих вин, мы подумали, что вот сейчас получим те знания и впечатления, за которыми мы приехали. По итогу - нет. На 6 этикеток вин ушло 15 минут, за которые мы не получили абсолютно никакой полезной и дельно информации. Опять же повторюсь, я понимаю, что экскурсия не носит настолько профильный характер. Но такой формат дегустаций, особенно на серьезном винном хозяйстве, обязывает не просто налить и сказать «пробуй», а познакомить туристов с тем напитком, который сейчас находится у них в бокале. Уж не знаю, как проходит с игристыми винами, но в случае с тихими, не забывая о том, что дегустация проходит 1 раз в день и это одни и те же вина, можно было бы отнестись к этому более ответственно. Может быть, даже не взвалить это на экскурсовода, а доверить тихие вина специально обручённому человеку. Это все лишь 6 наименований вина. Научить правильно и содержательно описывать 6 этикеток можно кого угодно, не нужен даже квалифицированный специалист. Если уж мы говорим о серьезно дегустации в правильном понимании этого слова, то и делать нужно по правилам. Как минимум должна быть питьевая вода, который можно освежить свои рецепторы и БОКАЛ между разными винами, раз уж бокалы не меняются для каждого следующего напитка. Это одно и первых правил винного этикета. А что было у нас? 100 грамм фирменной воды «4 воды» (подразумевалось, что это будет виноградная вода, кстати великолепная, но экскурсовода, объявившего об этом, сразу же скорректировали работники бара, сказав, что ее нет и нам не повезло). Эти 100 грамм нужно было растянуть на всю дегустацию?! Так же обращаю внимание на качество натирки винных бокалов. Могло быть и лучше. И последнее, девушки, ассистирующие при дегустации, разливая вино, делают это очень непрофессионально. Вино разливается не равномерно, и руки трясутся. Добавлю так же про отсутсвие возможности визуально изучить этикетку вина, что приводит к тому, что у туристов не возникает ассоциативной связи вкуса и бутылки, а это, в свою очередь, приводит к множеству глупых вопросов в магазине, когда люди пытаются на пальцах объяснить сотрудникам магазина, что они пили, так как возможности сделать это содержательно у них нет.
Меблированные комнаты Дюрсолей - Дюрсо
В гостевом доме «Меблированные Комнаты Дюрсолей» гостям предоставляется приличное wi-fi, чтобы ваш отпуск был великолепным. Гостевой дом «Меблированные Комнаты Дюрсолей» одарен хорошей оценкой отдыхающих, которые зачастую отмечают качество услуг.
Дистанция 5 минут прогулки отделяет мелкогалечный пляж от гостевого дома.
Услуги в отеле
Маленьким клиентам гостевого дома тоже будет интересно на отдыхе, благодаря доступности детской зоны и особых детских игр. Глубина в бассейне увеличивается плавно, в нем смогут чувствовать себя приятно все посетители.
Расположение
От гостевого дома до берега Черного моря расстояние 5 минут прогулки. На удалении в 1 час езды на автомобиле от гостевого дома расположен аэропорт Анапа. Неподалеку есть место для прогулок с питомцем парк Арт-парк. Немало уютных мест и достопримечательностей находится в пешей доступности с гостевым домом, к примеру Дом шампанистов в 7 минутах на авто.
Номерной фонд
Также из некоторых окон открывается вид во внутренний дворик. Комплект постельного белья входит в стандартный комплект всех кроватей.
Меблированные комнаты Дюрсолей
Отдых в Абрау-Дюрсо
Сам поселок Абрау-Дюрсо представлен двумя населенными пунктами: один расположился на берегах озера Абрау, красота которого может сравниться с популярным озером Рица в Абхазии, а второй находится в долине, простирающейся между горами и имеющей непосредственный выход к морю.
Абрау может предложить экскурсию по винному производству, прогулку на лодке или катамаране по озеру, которое также прекрасно подходит для купания. Жилье для туристов с радостью предложит частный сектор Абрау, правда минусом здесь является утомительная горная дорога к морю.
Современный Дюрсо активно выстраивает мини-гостиницы, базы отдыха и отели, которые придутся по вкусу и по карману любому отдыхающему и подойдут для отдыха с детьми. А ровная местность рядом с морем оборудована всем для автокемпинга.
В Дюрсо можно хорошо провести время на галечном пляже и окунуться в море с чистой и прозрачной водой. Склоны гор, покрытые можжевельником, порадуют своим сильным запахом людей, имеющих заболевания дыхательной системы.
Клуб-отель "Дюрсо" **
Клуб-отель "Дюрсо" расположен на берегу открытого Черного моря в живописной бухте Дюрсо - одном из красивейших мест черноморского побережья Краснодарского края. На собственной территории находится открытый бассейн, кафе-бар, сауна, автостоянка. К услугам гостей оборудованный галечный пляж в 50 метрах от отеля создают превосходные природные условия для спокойного комфортабельного отдыха.
Размещение: клуб-отель "Дюрсо" предлагает двенадцать номеров со всеми удобствами, отвечающими высоким европейским стандартам. К услугам гостей категории номеров на любой бюджет: стандарт, комфорт, люкс, двухкомнатный люкс. В каждом номере есть все для комфортного отдыха: современный ЖК-телевизор (со спутниковым телевидением), DVD-плеер, мини-бар, система кондиционирования, фен,халаты,тапочки,гель-шампунь. На территории отеля работает Wi-Fi.
Уборка производится каждый день, замена белья и полотенец через каждые 3 дня.
Гарантируем лучшие цены в гостевом доме Меблированные комнаты Дюрсолей!
Добавить в избранноеВ хуторе Дюрсо находится замечательное место для отдыха - меблированные комнаты "Дюрсолей". В этом гостевом доме Вы получите настоящее удовольствие, прогуливаясь по ухоженному саду или плавая в бассейне с кристально чистой водой. Для маленьких постояльцев имеется большая игровая площадка, по соседству с которой взрослые могут устроить барбекю.
Номера оформлены по современному дизайн-проекту, поэтому гости получат удовольствие не только от функциональности обстановки, но и от стильного интерьера. В каждой из категорий есть удобная кровать, кондиционер, холодильник, телевизор и отдельная ванная комната с феном.
В некоторых номерах есть мини-кухня, созданная для самостоятельного приготовления еды. Кроме того, можно подкрепиться в соседнем отеле, до которого легко добраться пешком.
Чистый и ухоженный пляж расположен всего в 400 м от гостевого дома. Также поблизости находится Абрау-Дюрсо с большим количеством развлечений - от экскурсий на винодельческие предприятия до посещения дайвинг центра или школы йоги.
Отдых в Абрау-Дюрсо — популярном курортном районе Новороссийска
Абрау и Дюрсо – это фактически два разных поселка, входящие в состав Новороссийска. Находятся они совсем рядом друг с другом: Абрау расположилось по берегам одноименного озера в горной котловине, а Дюрсо – на берегу Черного моря. Вся эта местность называется Абрау-Дюрсо и по праву считается одной из красивейших на всём Черноморском побережье. Это край виноградников, горных долин и прохладных рек. Из Новороссийска сюда ведет автомобильная дорога отличного качества с великолепными пейзажами. В Абрау-Дюрсо можно добраться самостоятельно на автомобиле, общественном транспорте; из всех курортных городов и поселков отправляются экскурсии в Абрау-Дюрсо; многие предпочитают проводить здесь весь свой отпуск, размещаясь в частных гостиницах и на базах отдыха. Отдых в Абрау-Дюрсо становится с каждым годом всё популярнее. Сначала Вы попадаете в Абрау, где находится знаменитый завод шампанских вин и самое большое на Западном Кавказе озеро. Завод шампанских вин Абрау-Дюрсо – это место постоянного паломничества туристов, организуются экскурсии по заводу и дегустации всех видов продукции. Рядом с заводом – обустроенная белоснежная набережная озера, беседки для отдыха, можно взять напрокат катамаран или лодку. Здесь есть магазины, небольшой рынок, кафе и рестораны.
В удалении от Абрау находятся базы отдыха, в самом же поселке рынок аренда жилья развит несильно, т.к. все предпочитают жить у моря – в поселке Дюрсо. В поселок Дюрсо ведет узкая горная дорога, вплотную к ней подступает густой лес. Дюрсо – поселок совсем небольшой и живет полноценной жизнью только в летний сезон, здесь много частных гостиниц, в том числе очень высокого уровня. Если двигаться дальше по берегу моря, то начинается череда ведомственных баз отдыха и пансионатов, утопающих в реликтовых можжевеловых лесах. Дюрсо – один из наименее освоенных и испорченных цивилизацией уголков Черного моря. Здесь идеальные условия для пляжного отдыха и экологического туризма. Пляж в Дюрсо галечный, относительно небольших размеров. Если отойти чуть в сторону от него – начинаются дикие пляжи, где высокие скалы подступают прямо к морю, здешние красоты словами не опишешь, всё нужно видеть своими глазами. Дюрсо и окрестности – один из центров дайвинга и подводной охоты.
Гостевой дом Меблированные комнаты Дюрсолей в Дюрсо
Гостевой дом Furnished Rooms Dursoley расположен в хуторе Дюрсо. К услугам гостей сезонный открытый бассейн и сад. Во всех номерах предоставляется бесплатный Wi-Fi. С их террасы открывается вид на горы.
В номерах установлен шкаф для одежды и телевизор с плоским экраном, а также обустроена собственная ванная комната. Они оснащены чайником. В некоторых номерах можно пользоваться мини-кухней с микроволновой печью и холодильником.
Анапа находится в 31 км от гостевого дома Furnished Rooms Dursoley. Расстояние до аэропорта Геленджика составляет 38 км.
ЭКСКУРСИИ НА ВИНОДЕЛЬНЮ
Выберите для своего отдыха познавательные и интересные экскурсии. Легендарные горные тоннели были заложены в Абрау-Дюрсо в XIX столетии. Сегодня вы можете увидеть их своими глазами и познакомиться со всеми секретами создания игристого вина, оценить бескрайние просторы виноградников, на которых оно рождается, и, конечно же, изучить все самые яркие страницы 150-летней истории Русского винного дома «Абрау-Дюрсо».
Путешествие по истории «Абрау-Дюрсо» начинается здесь.
ГОСТИНИЦЫ
Абрау-Дюрсо — территория хорошего вкуса!
Почувствуйте высокий уровень сервиса и комфорта в каждом из отелей Абрау-Дюрсо. Гостиничный комплекс живописного курорта, расположенного на берегах изумрудного озера Абрау, — это все яркие возможности для вашего путешествия.
РЕСТОРАНЫ
Абрау-Дюрсо — гастрономический центр юга России!
Приглашаем вас попробовать лучшие специалитеты черноморской кухни, а также познакомиться с разными гастрономическими концепциями. Что вы выберете сегодня: классику французской кухни или традиционные блюда из разных уголков Кавказа, актуальный street-food или изысканный десерт?
МЕРОПРИЯТИЯ В АБРАУ-ДЮРСО
Уникальная атмосфера Абрау-Дюрсо, великолепная кухня и профессиональная команда организаторов создадут неповторимый и яркий праздник для вас и ваших гостей. Более 10 разноплановых площадок для проведения частных и корпоративных мероприятий открывают множество возможностей. Каждая из площадок уникальна и обладает особенной атмосферой. Право выбора — за вами!
ТУРЫ В АБРАУ-ДЮРСО
Отдыхать, а не планировать поездку
Предоставьте нам организацию вашего знакомства с уникальной историей, природой и гастрономией Абрау-Дюрсо. Выбирайте любой из множества вариантов увлекательных путешествий, рассчитанных на один день, выходные или три дня. Откройте для себя Абрау-Дюрсо!
АКТИВНЫЙ ОТДЫХ
Все возможности Абрау-Дюрсо для вашего отдыха
Живописные пейзажи Абрау-Дюрсо всегда манили путешественников. Чистый воздух, южная природа и головокружительные виды — ради них тысячи гостей ежегодно посещают курорт. Выбирайте один из живописных маршрутов для пешеходных прогулок, проведите время на волнах удовольствия на оборудованном пляже Abrau Beach или насладитесь романтичной прогулкой по изумрудному озеру на ретропароходе.
Игристые вина
История игристых вин «Абрау-Дюрсо» началась еще во времена Российской империи — классическое игристое, созданное из винограда, выращенного на склонах живописных берегов озера Абрау, подавали к столу Его Величества. Спустя 150 лет Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» продолжает создавать игристые вина, бережно сохраняя традиции и используя самые современные технологии виноделия. Сегодня компания занимает первое место по объемам продаж игристого вина в России, что подтверждает неизменное качество и вкус «Абрау-Дюрсо».
Классический
метод
Настоящее шампанское изготавливается по технологии Сhampenoise (шампенуаз). Классический метод вторичного брожения в бутылках представляет собой сложный, длительный процесс и включает множество уникальных процедур: ассамбляж, ремюаж, дегоржаж и другие.
Под руководством главного энолога «Абрау-Дюрсо» Жоржа Бланка классическим методом созданы игристые вина из коллекций «Империал», Brut D’or, Victor Dravigny и «Удельное ведомство». Каждое из них выдерживается в знаменитых горных тоннелях Абрау-Дюрсо.
Метод Charmat
Это метод производства игристого вина в резервуарах. Его отличие в том, что вторичная ферментация происходит в больших герметичных емкостях — резервуарах, или акратофорах — в течение двадцати одного дня. Методом Charmat создается коллекция «Русское игристое».
Тихие вина
В XIX веке для выращивания в Абрау-Дюрсо были выбраны знаменитые европейские сорта винограда. Их уникальность в сочетании с особенностями терруара позволили производить вина высочайшего качества. Сегодня Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» сохраняет лучшие традиции виноделия и продолжает создавать тихие вина высочайшего качества.
Слабоалкогольные напитки
Энотека Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» представляет коллекцию Abrau Light, в которую вошли четыре оригинальных вкуса с запоминающимися нотами фруктов и ягод — идеальное оформление легкого вечера с низким содержанием алкоголя.
Сидр «Абрау-Дюрсо» с ярким ароматом и уникальным вкусом создан из натурального яблочного сока без добавления дрожжей в соответствии с историческими французскими стандартами изготовления этого напитка.
Винные напитки
Крепкие напитки
Премиальный коньяк «Абрау-Дюрсо 1870» — это первый продукт Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» в категории крепких алкогольных напитков. Благородный напиток изготовлен из коньячных дистиллятов, выдержанных не менее 8 лет в дубовых бочках, и соответствует категории выдержанных коньяков высшего качества (КВВК).
Настойка «7 овощей» создается путем холодного настаивания на свежих овощах в закрытой емкости до 21 дня. Крепость напитка составляет 38%. В составе настойки семь овощей: сладкий и острый перцы, сельдерей, лук-порей, морковь, чеснок и зелень. Овощи для приготовления продукта отбираются среди лучших фермерских хозяйств юга России. На каждом этапе производства осуществляется строгий контроль качества.
Безалкогольные напитки
В течение целого года земля Абрау-Дюрсо впитывает лучи солнца, энергию моря и силу теплого ветра для того, чтобы подарить их виноградникам. Вкус лета и южного солнца сохранился в безалкогольных напитках «Абрау-Дюрсо»: коллекции для всей семьи Abrau Junior и природной артезианской воде «Дюр-Со».
Abrau Junior
Chateau D'Avize
Chateau d’Avize — органическое шампанское из самого сердца Франции. В 2010 году французский шампанский дом Chateau d’Avize вошел в Группу компаний «Абрау-Дюрсо». Шампанский дом специализируется на биодинамическом виноделии. Производство возглавляет один из самых известных французских энологов-биодинамистов — Эрве Жестен. Chateau d’Avize находится в местности Кот-де-Блан, где традиционно произрастают белые сорта винограда, из которых самым лучшим признан «шардоне». Здесь из него производят одноименный миллезим Chateau d’Avize, экстра брют Blanc de Blancs и неповторимый авторский брют Titov & Fils, а также тихое вино Coteaux Champenois Blanc 2014.
Винодельня Ведерниковъ
«Винодельня Ведерниковъ», входящая в ГК «Абрау-Дюрсо», расположена в Ростовской области. Терруар правого берега Дона охватывает крутые береговые склоны и прилегающую к ним степь. Континентальный климат — холодная зима и засушливое лето — определяет специфику работы «Винодельни Ведерниковъ» с лозой. Исторические традиции укрывного, корнесобственного виноградарства помогают получать уникальные результаты. Особая гордость хозяйства — автохтонные сорта винограда: «цимлянский черный», «сибирьковый» и сорт — флагман российского виноделия — знаменитый «красностоп золотовский». Тихие вина «Винодельни Ведерниковъ» завоевали множество наград, а долгожданная коллекция игристых вин раскрыла потенциал винодельни на новом уровне.
Читайте также: