Вода минеральная шмаковская курортная
Главным лечебным фактором Шмаковского курорта является углекислая минеральная вода нарзан, называемая также “богатырь-вода”. Ее необыкновенные лечебные качества стали известны еще в прошлом веке, но и сегодня это один из лучших способов оздоровления организма. Причем такой вариант лечения абсолютно экологически чистый, в отличие от использования антибиотиков и других химических препаратов.
Минеральные воды Шмаковского месторождения относятся к холодным маломинерализованным гидрокарбонатным магниево-кальциевым. Важными бальнеологическими компонентами воды являются свободные углекислоты, кремниевая кислота, активное железо, кальций, магний и микроэлементы всей таблицы Менделеева.
Питьевая галерея Шмаковского военного санатория открыта для приема отдыхающих целый день, без перерыва. Именно в этом уютном, наполненном прохладой помещении вы сможете набрать чудодейственной влаги, которая поставляется прямо из источника. Благодаря последнему обстоятельству вода Шмаковского военного санатория более насыщенна вкусовыми и лечебными качествами.
Лечебное действие питьевой минеральной воды — это сложный процесс, во многом зависящий от ее физико-химического состава. Так, углекислый газ увеличивает продукцию пищеварительных соков, усиливает перистальтику кишечника, гидрокарбонатные ионы способствуют растворению слизи в желудке. Кальций, магний и натрий влияют на проницаемость кишечного эпителия, что изменяет процессы всасывания в кишечнике, калий усиливает тонус и моторную функцию желудка.
Одна из самых любимых процедур отдыхающих в этом санатории, разумеется, минеральные ванны. Ванный корпус находится в 15 минутах езды от санатория, куда отвозят желающих комфортные автобусы санатория. Именно это и отличает военный санаторий от остальных — здесь ванны располагаются непосредственно на минеральном источнике.
Словами нельзя описать то ощущение блаженства, которое испытываешь, погружаясь в ванну с теплой бурлящей водой. Все тело охватывает ощущение спокойствия и неги, после же 15 минут в такой ванне пропадает усталость, а в теле появляется необыкновенная легкость. Стоит ли говорить о чудодейственном влиянии таких ванн на кожу, которое особенно порадует прекрасную половину человечества.
Углекислые минеральные ванны усиливают кровообращение всех органов, снижают артериальное давление, улучшают кровоснабжение сердца. Кроме того, такой вид лечения снижает сахар в крови и холестерин, предупреждает приступы бронхиальной астмы, оказывает тренирующее действие на организм, повышает иммунитет. После курса углекислых ванн снижается потребность в медикаментах, уменьшается частота обострений заболеваний и число дней нетрудоспособности.
Трудно поверить, что столько заболеваний можно лечить одной лишь водой. Однако это действительно так! А если прибавить чистый, наполненный хвойным ароматом воздух, отсутствие стрессов, занятия в спортзале и отдых на речке — можно с уверенностью сказать, что вы вернетесь в город новым человеком!
Кроме минеральной воды в Военном санатории для лечения обязательно назначается курс процедур, проводимых высококлассными специалистами на новейшем оборудовании. О возможностях процедурного лечения в Шмаковском военном санатории читайте в следующем номере “К”.
В Шмаковском военном санатории могут отдыхать не только военнослужащие и их семьи, но и все желающие. Цены вполне доступны и варьируются в зависимости от класса комнат. В каждой из 1-2-местных комфортабельных комнат имеются душ, санузел, есть “люксы” и “полулюксы”. Санаторий сотрудничает с туристическими фирмами, которые привозят группы туристов по экскурсионно- оздоровительным программам.
Адрес Шмаковского военного санатория: Приморский край, Кировский район, п. Горные Ключи, ул. Санаторная, 2. Информацию о путевках можно получить по тел. (42354) 25-2-34, 24-2-70 (в рабочее время с 8 до 16 час.). Прием отдыхающих круглосуточно.
«Монастырская» вода, которую хочется пить
Название самой известной продукции, выпускаемой ООО СП «Скит», минеральной воды «Монастырская», давно уже стало именем нарицательным. Так уж получилось, что торговая марка известного приморского производителя — ООО «Управляющая Компания «Славда» (в него входит «Скит» и ООО Минеральные Воды «Славда») — ассоциируется у местного потребителя с понятием «природная минеральная вода». И значит, продукцию данной компании не только знают, любят и пьют, но и выделяют из общего ряда других прохладительных напитков.
Конечно, в разряд лучших «Монастырская» попала не сразу. Более того, в самом начале пути, а было это восемь лет назад, многие даже не хотели верить в то, что ее ждет успех на приморском рынке. В это верил, пожалуй, лишь председатель Совета директоров ООО «Управляющая Компания «Славда» Юрий Серебряков, первым в крае запустивший производство минеральной воды и безалкогольных напитков в ПЭТ-бутылках, а также наиболее близкие из его соратников. Как сегодня признается сам Юрий Михайлович, смешки и упреки окружающих его не смущали: в отличие от них, он уже тогда сумел правильно оценить ситуацию, сделав вывод, что приморцам когда-нибудь надоест пить некачественную воду из крана. Как показали время и мгновенная популярность «Монастырской», предприниматель Серебряков был прав.
Свой первый завод, который и должен был выпускать «Монастырскую», Ассоциация «Славда» построила в 1994 г. в п. Горные Ключи, расположенном в санаторно-курортной зоне Лесозаводского района. Изначально планировалось, что данное предприятие будет разливать два вида минеральной столовой воды — газированную и негазированную, однако практика работы в зимнее время показала невозможность транспортировки продукции во Владивосток. В отличие от газированной «спокойная» вода оказалась более подверженной влиянию низких температур и требовала особых условий для своей сохранности. Наличие последних вполне могла бы обеспечить покупка специального рефрижератора. И все же руководство компании предпочло пойти другим путем. Решено было строящийся во Владивостоке завод по производству моющих средств переориентировать на выпуск негазированной столовой воды. Предприятие получило лаконичное название — «Славда».
Идеальная природная вода
«Уникальность нашего продукта состоит прежде всего в том, что данная вода доступна всем, так как ее потребление не требует специального разрешения или показания врача, — рассказывает заведующая лабораторией завода ООО «Славда Минеральные Воды» Галина Караулова. — Дело в том, что «Славда» относится к категории столовых вод. А они, как известно, содержат в себе идеальный баланс жизненно важных и биологически активных минеральных солей, а также микро— и макроэлементов. Другими словами, в «Славде» есть все необходимое для нормального функционирования человеческого организма, и именно поэтому ее можно пить без ограничения. Даже возрастного. Несколько лет назад мы инициировали исследование нашей негазированной воды на предмет полезности ее употребления детьми. Все анализы были проведены московским Институтом питания РАМН, и по их результатам отдел детского питания выдал нам разрешение на использование «Славды» для кормления малышей с самых первых дней их жизни. Это событие является необычайно значимым, тем более, что аналогичного документа нет ни у одного «водяного» производителя в Приморье. Поэтому спокойно поить и умывать своего ребенка вы можете лишь «Славдой Детской», даже не кипяченой».
Кипятить негазированную продукцию «Управляющей Компании «Славда» действительно необязательно. Во-первых, добываемая ею вода достаточно чиста уже изначально. Во-вторых, сама технология производства бутилированного продукта, а также используемое на заводах оборудование и регулярное осуществление контроля качества полностью исключают наличие в воде от «Скита» каких бы то ни было вредных веществ. «Если взять нашу воду прямо из скважины и не подвергать ее никаким обработкам, она уже будет соответствовать ГОСТу «Питьевая вода», — продолжает Галина Караулова. — Но мы тем не менее предпочитаем вести обработку. Для этого, в частности на владивостокском заводе, была установлена система водоподготовки германской фирмы «Крива», заключающаяся в озонировании используемой нами воды.
На сегодняшний день данная процедура считается наиболее эффективным методом очистки. Ведь озон — это один из наиболее сильных окислителей, способных уничтожать содержащиеся в воде бактерии, вирусы и споры, так что никакому «постороннему» микроорганизму не суждено выжить. Но что самое интересное, обладая такими «поражающими» свойствами, озон нисколько не вредит природным качествам воды, а напротив, позволяет регулировать ее микроэлементный состав и даже улучшает и обогащает ее вкус: по прошествии нескольких часов молекулы озона, содержащиеся в воде, распадаются, наполняя последнюю кислородом. Что же касается «Славды», то она улучшается и обогащается дважды, т.к. именно столько раз подвергается специальной обработке озоном. Сначала для окисления железа и марганца, в небольших количествах присутствующих в природной воде, а потом для уничтожения возможных бактерий.
Для большей же уверенности в кристальной чистоте своей продукции руководство компаний «Скит» и «Славда Минеральные Воды» еще в самом начале своей деятельности закупило специальный кварцевый песок, через который осуществляется двойная фильтрация воды. Так что прежде чем поступить на линию, «Славда», «Монастырская» и «Шмаковская» по нескольку раз проходят качественную обработку и столько же — лабораторные исследования. «На владивостокском заводе мы делаем ежедневные анализы всей произведенной за сутки продукции, — говорит Галина Караулова. — Причем это исследование воды, в частности на предмет содержания в ней озона (его нужно все время держать в допустимых пределах), и входного сырья — полиэтилена, пробок (их мы, кстати, изготавливаем самостоятельно), этикеток и даже клея. У нас замечательная лаборатория, аналогов которой нет на всем Дальнем Востоке, и за качество нашей продукции мы ручаемся».
Строжайший контроль качества
Ручается за качество продукции и директор завода ООО СП «Скит» Михаил Пак. Ввиду масштабности производства на этом предприятии контролю, естественно, уделяется повышенное внимание. Так, согласно регламенту, в лаборатории завода ежечасно и еженедельно делается анализ всей выпущенной продукции — газированной и негазированной «Монастырской», лечебно-столовой воды «Шмаковской», а также порядка 15 видов различных «цветных» напитков. Кроме того, для пущей уверенности в качестве изготавливаемого продукта бутилированную воду ежемесячно отправляют на исследования в Лесозаводск. Кроме того, каждые три месяца в лабораторию центрального завода компании сдаются образцы воды, взятые непосредственно со скважин.
Может быть поэтому, из-за особого внимания к своей продукции, именно ООО «Управляющая Компания «Славда» доверили утолять жажду делегатов не так давно проходившего во Владивостоке форума АТЭС и даже Президента России во время его визита в Приморье. Ведь недаром же это приморское предприятие неизменно занимает первые места на различных ярмарках и выставках-конкурсах «водяных» производителей.
«Завоевали не золото, а Гран-при».
«С 15 по 18 апреля в Новосибирске проходила ежегодная международная ярмарка пивобезалкогольных напитков, в которой, в частности, принимали участие и предприятия, выпускающие минеральную воду, — рассказывает помощник председателя Совета директоров ООО «Управляющая Компания «Славда» Наталья Сидун. — Наше предприятие также стало участником этого мероприятия, представив негазированную минеральную столовую воду «Славда». Честно говоря, мы подавали заявку на золотую медаль, но когда комиссия ознакомилась с нашими документами, нам сразу же предложили номинироваться на Гран-при. И наша продукция в итоге победила. Причем нужно сказать, что практически 30% всей участвовавшей в конкурсе минеральной воды претендовало на медали, но из этого огромного числа лишь «Славда» была удостоена самой высшей награды».
И все же лучшим вознаграждением для любого производителя, пожалуй, является признание его продукции покупателем. У воды «Управляющей Компании «Славда» это признание, несомненно, есть. По крайней мере, изучение рынка, и в частности потребительского спроса, показывает постоянно растущий интерес к товарам ООО СП «Скит» и ООО «Славда Минеральные Воды» и, следовательно, недвусмысленно намекает на необходимость в увеличении объемов их производства.
«Давно назрел вопрос о расширении ассортиментного ряда нашей продукции и особенно в плане тары, — говорит Михаил Пак. — Рынок — а работаем мы на Приморье, Хабаровский край, Амурскую область, Камчатку, Магадан, Якутию, Еврейскую автономную область и даже ближнее зарубежье — буквально требует присутствия на прилавках «скитовской» воды в бутылках емкостью 0,5 и 5 литров. Кроме того, потребитель нуждается в появлении новой продукции, и в большей мере это касается напитков. На данный момент шмаковский завод компании производит порядка 15 видов различных напитков, среди которых — энергетическая и спортивная линия, серия диких ягод и другие. При изготовлении этой продукции используются только сахар и исключительно натуральные концентраты германской фирмы DOHLER. Однако сегодня мы хотим выйти на еще более высокий уровень, начав производство сокосодержащих напитков, вкус которых местное население, возможно, узнает уже в начале этого лета».
Прививать культуру пития
Однако в планы ООО «Управляющая Компания «Славда» входит и выполнение более высоких задач, а именно: борьба с производителями некачественной продукции и привитие населению Приморья, да и России в целом, культуры пития минеральной воды и безалкогольных напитков. «К сожалению, сегодня на прилавках можно встретить несертифицированный товар, поэтому люди просто обязаны знать, что они потребляют, — считает Наталья Сидун. — В связи с этим мы собираемся проводить всевозможные акции на тему, как отличить качественную продукцию от некачественной, а также выпускать теле— и радиопередачи и статьи, посвященные данной проблеме. Кроме того, наша компания рассматривает вопрос о создании Ассоциации производителей качественной воды, в задачи которой, наряду с другими, будет входить пропаганда потребления качественной продукции».
«Всего лишь полгода существует Всероссийский союз производителей минеральных вод и безалкогольных напитков, — продолжает Наталья Сидун, — но он уже разработал единый регламент производства минеральных питьевых вод, и сейчас этот документ находится на рассмотрении в правительстве. Надеемся, что регламент вскоре будет утвержден, и наша компания в дальнейшем сможет стать участником Союза, под эгидой которого ООО «Управляющая Компания «Славда» получит право на создание своей Ассоциации качественных производителей минеральных вод. Мы также рассчитываем на то, что на наш призыв к борьбе с контрафактным товаром обязательно откликнутся другие крупные приморские и дальневосточные предприятия, выпускающие качественные минеральные воды и напитки. Я имею в виду действительно стабильные компании, зарекомендовавшие себя на рынке и ни в коей мере не дискредитирующие доброе имя остальных известных производителей. К этим уважаемым нами коллегам можно, в частности, отнести «Ласточку» и группу компаний «Минеральные Воды Приморья» и другие. Сотрудничество с ними позволило бы всем нам достичь максимально высоких результатов в просветительской работе с населением и защите людей от некачественных вод и напитков. Поэтому хотелось бы, чтобы руководство других предприятий непременно нас услышало. В конце концов, это наше общее дело».
Экспорт – это гордо
Впервые представить в Харбине лечебно–столовую "Шмаковскую" и одноименные лимонады помог Центр поддержки экспорта Приморского края (прим. ред.: сейчас – подразделение центра "Мой бизнес"). В рамках господдержки рекламную информацию о продукции перевели на китайский язык, предоставили стенд, где вести переговоры с потенциальными партнерами помогал переводчик. Результат – заключены первые договоры, и партии минеральной воды и лимонадов отправилась в Поднебесную. С тех пор компания постоянно пользуется поддержкой центра "Мой бизнес".
— Помощь центра "Мой бизнес" для нас очень существенна. Нас детально консультируют по всем вопросам внешнеэкономической деятельности, переводят рекламные материалы на иностранные языки, предоставляют стенды и переводчика на выставках за границей. Центр оказывает полное сопровождение. На каждой выставке мы находим новых партнеров. Это очень конкретная помощь, которая позволяет нам работать эффективнее и существенно экономить средства компании, направлять их на дальнейшее развитие, — рассказывает Евгения.
Вода "Шмаковская" на международной выставке. Фото: предоставлено компанией "Шмаковская"
И себя показать и на других посмотреть
На выставки в Китай от "Шмаковской" традиционно едут два представителя. Пока один презентует продукцию на стенде, второй осматривает экспозиции других участников. Из поездок привозят свежие идеи, перенимают опыт зарубежных компаний. Например, смотрят форму бутылок для напитков, дизайн этикеток. В этом году 26-28 июня в Гуанчжоу на IFE China 2019 — крупнейшей и наиболее авторитетной выставке продуктов питания и напитков на юге Китая — было 1810 участников из 45 стран мира. Среди них благодаря центру "Мой бизнес" была и компания "Шмаковская", которая достойно представила столовую воду "Шмаковская", артезианскую воду "Природная" и "Шмаковские лимонады". По словам Евгении Остролуцкой, самое главное – переговоры с дистрибьюторами, оптовыми покупателями, крупными ритейл-сетями.
— Никто лучше нас самих не расскажет о товаре. Важен первый, личный, контакт с потенциальным партнером. Например, к нашему стенду подходили представители компании-дистрибьютора, которая занимается закупом именно российских товаров. С ними завязался дружеский диалог, и они узнали, что это не просто вода, каких было много представлено на выставке, а вода с уникальными свойствами. Они пригласили нас на свой стенд, рассказали о своей компании, о российских марках, с которыми уже сотрудничают. На данный момент мы на этапе переговоров, которые, я уверена, завершатся очередным заключенным контрактом, — делится опытом Евгения Остролуцкая.
Самым ярким моментом на IFE China 2019 стало участие в 5-й Международном конкурсе дегустации воды The 5 th Guangzhou International Water Tasting Competition. Мировые сомелье присудили "Шмаковской" серебро, а ведь в конкурсе принимали участие более ста международных брендов. Успех ли это? Евгения скромно отвечает, что скорее результат многолетнего труда. Компания только в начале большого пути покорения международного рынка.
Дикий экспорт: как приморская вода "Шмаковская" завоевала сердца покупателей в Азии
На смелый шаг – продавать минеральную воду за границу — Торговый дом "Шмаковская" решился в 2016 году. Тогда руководители предприятия познакомились со специалистами Центра поддержки экспорта Приморского края (сейчас – подразделение центра "Мой бизнес"), и поняли: не нужно бояться высокой конкуренции на азиатских рынках, время – действовать. Тем более, что специально для местных производителей, которые хотят покорить со своей продукцией мир, есть реальная государственная поддержка ,сообщает ИА PrimaMedia.
С тех пор по меркам бизнеса прошло совсем не много времени — всего четыре года — но за это время "Шмаковскую" полюбили и активно покупают жители Поднебесной. А начинался путь на экспорт с участия в первой международной выставки в Харбине. Сейчас командировки в Азию уже привычное направление работы, а портфель иностранных контрактов прирастает после каждой поездки за границу. Презентует товар "лицом" иностранным партнерам маркетолог компании Евгения Остролуцкая.
Вкус чистой природы
Известная на всем Дальнем Востоке вода "Шмаковская" добывается на месторождении, расположенном в живописном месте на севере Приморского края – в курортном поселке Горные ключи. Производство расположено вблизи предгорий Сихотэ-Алиня в окружении лесов и озер. История этих мест овеяна мифами о чудодейственных оздоровительных свойствах воды. Впервые источник обнаружили еще в конце 19 века.
"Шмаковская" — природная, лечебно-столовая вода. Содержит уникальный набор кальция, магния, железа, кремния и других микроэлементов всей таблицы Менделеева. Польза для здоровья этой воды доказана клиническими испытаниями, она активно применяется для лечения и профилактики гастрита, язвы желудка, болезней пищевода и других.
— Мы гордимся тем, что нашу воду используют в санаториях знаменитого курорта "Шмаковка". Отдыхающие не только ее пьют, но и буквально купаются в ней: по показанию докторов принимают душ и ванны, — рассказала Евгения Остролуцкая.
Продукция компании "Шмаковская". Фото: предоставлено компанией "Шмаковская"
Продукция компании "Шмаковская". Фото: предоставлено компанией "Шмаковская"
Продукция компании "Шмаковская". Фото: предоставлено компанией "Шмаковская"
Продукция компании "Шмаковская". Фото: предоставлено компанией "Шмаковская"
Продукция компании "Шмаковская". Фото: предоставлено компанией "Шмаковская"
Продукция компании "Шмаковская". Фото: предоставлено компанией "Шмаковская"
Продукция компании "Шмаковская". Фото: предоставлено компанией "Шмаковская"
Продукция компании "Шмаковская". Фото: предоставлено компанией "Шмаковская"
Продукция компании "Шмаковская". Фото: предоставлено компанией "Шмаковская"
Многочисленные награды, полученные на региональных, российских и международных выставках, подтверждают качество отечественной продукции. Такой товар в соседнем Китае высоко ценят и называют "диким", природным. И действительно, "Шмаковская" содержит природный углекислый газ, в то время как зачастую минеральную воду газируют искусственным образом.
— В Китае ценят российские товары за их качество, особенно все, что касается природного происхождения, как наша лечебно-столовая вода. А когда видят на нашем товарном знаке тигра, так и вовсе млеют. Этим и важно участие в международных выставках, где можно дать попробовать вкус, показать дизайн упаковки, этикетки – все эти нюансы играют огромную роль в продвижении товара, — отмечает Евгения.
Проект "Ваше здоровье": лечение водами – миф или спасение
Здоровье – один из базовых факторов, определяющих качество жизни современного человека. В повседневной суете мы, порой, вспоминаем об этом только после "тревожного звонка" от своего организма. Проект "Ваше здоровье" призван помочь читателям лучше ориентироваться на рынке качественных медицинских услуг и страховых компаний. Сегодня корр. ИА PrimaMedia беседует с директором Владивостокского филиала ФГБУ "Дальневосточный научный центр физиологии и патологии дыхания" Сибирского отделения РАМН – научно-исследовательский институт медицинской климатологии и восстановительного лечения" (Владивостокский филиал ФГБУ "ДНЦ ФПД" СО РАМН — НИИ МКВЛ) Татьяной Гвозденко и научным сотрудником НИИ медицинской климатологии и восстановительного лечения Бертой Челноковой. Тема беседы – минеральная вода, ее свойства и употребление.
Справка:
ГВОЗДЕНКО Татьяна Александровна — доктор медицинских наук, директор Владивостокского филиала ФГБНУ "Дальневосточный научный центр физиологии и патологии дыхания"– научно-исследовательский институт медицинской климатологии и восстановительного лечения" (Владивостокский филиал "ДНЦ ФПД" — НИИМКВЛ), автор и соавтор более 240 научных публикаций.
ЧЕЛНОКОВА Берта Ивановна - научный сотрудник НИИ медицинской климатологии и восстановительного лечения, кандидат геолого-минералогических наук, специалист в области изучения гидроминеральных и рекреационных ресурсов Дальневосточного региона, руководитель работ по разработке бальнеологических заключений минеральных лечебных, лечебно-столовых, столовых вод, грязей, торфов, глин, автор и соавтор более 50-ти научных публикаций и справочника “Минеральные воды Дальнего Востока”.
— Татьяна Александровна, сегодня в магазинах великое разнообразие минеральных вод, из местных источников и привозных. Мы хотим с вашей помощью разобраться, какие бывают минеральные воды и как выбрать воду для профилактики и лечения правильно?
Татьяна Гвозденко: Давайте сразу определимся с предметом разговора, мы сейчас будем говорить только о 100% натуральных водах из природных источников.
Сегодня в России культура лечения и профилактики заболеваний с помощью природных вод практически утеряна, и сохраняют ее только санатории, курорты, расположенные на источниках. Несмотря на доказанную эффективность санаторно-курортного лечения водами, уникальность, к примеру, наших, приморских месторождений, на разнообразие вод, в народном сознании осталось лишь "эхо" того, что многие минеральные воды являются лечебным фактором.
Татьяна Гвозденко. Фото: ИА PrimaMedia
В то же время, здоровый образ жизни – популярная тема, и молодые люди все больше интересуются альтернативными методами лечения и профилактики. "Таблетки" никто не отменял, но можно постараться не доводить уровень своего здоровья до таблеток, а в ряде случаев возможно избежать приема "таблеток".
Сегодня, при покупке бутилированной минеральной воды, многие делают свой выбор на основании рекламы, раскрученности бренда, или, наоборот, покупают то, что подешевле, или — другая крайность – подороже, "не вникая в подробности", не обращая внимания на состав и описание воды.
Обычному человеку – не специалисту разобраться трудно. Воду к нам везут со всей страны, и даже из Китая, Японии, Австралии. В этой ситуации я бы, однозначно, рекомендовала отдать предпочтение местным производителям, если, конечно, их воды подходят по составу именно вам. Принцип "где родился, там и пригодился" более чем уместен.
— Берта Ивановна, а как понять, какая вода в бутылке, откуда она и чем может быть полезна?
Берта Челнокова: Покупатель воды должен знать, что всю информацию о происхождении воды, о ее составе с обязательным указанием минерализации можно и должно найти на этикетке. Там же вы найдете классификацию воды и назначение воды: лечебная, лечебно-столовая, столовая и наименование группы минеральной воды. Существует также классификация по химическому составу, например: гидрокарбонатная магниево-кальциевая (Шмаковский тип), сульфатно-гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая (Кисловодский тип — Нарзан), хлоридно-гидрокарбонатная натриевая, борная (Есентукский № 4, Есентукский №17 типы).
Рекомендую вам обратить особое внимание на соответствие воды ГОСТу. Маркировку ГОСТ на упаковке/этикетке теперь редко встретишь, ведь соответствовать ГОСТу очень сложно, но это соответствие, как и десятки лет назад, так и сейчас, является показателем безопасности употребления и стабильности качества, что критически важно для пищевых продуктов!
Если полной информации нет на этикетке, будьте готовы к непредсказуемому влиянию этой воды на ваш организм.
— А как же кавказские минеральные воды? В каждом магазине можно встретить знакомые с детства названия, вызывающие доверие, неужели они не подходят нам, жителям Приморья?
Татьяна Гвозденко: Так вопрос ставить нельзя. Тут два важных момента: во-первых, нужно изучить состав оригинальной воды и оценить, в идеальном случае с помощью врача (достаточно, для начала, мнения вашего терапевта), насколько состав и свойства этой воды вам показаны, в каком режиме ее нужно принимать для профилактики именно ваших заболеваний, а не гипотетически, как гласит реклама, для "избавления от шлаков", "укрепления иммунитета".
Во-вторых, нужно принимать во внимание, что известные воды присутствуют практически в каждом магазине страны. Однако если мы говорим об уникальной природной минеральной воде известного месторождения западных регионов России, то, как и у любого целебного источника, его возможности ограничены естественным объемом месторождения. Я хочу сказать, что "напоить всю страну" из одного "ковша" невозможно. Выводы делайте сами…
— На какие минеральные воды, добываемые в Приморье, следует обратить внимание покупателям?
Берта Челнокова: Спектр местных вод достаточно широк. По-прежнему добывается лечебно-столовая минеральная вода "Ласточка", источник которой находится в Пожарском районе у подножия Сихотэ-Алиня, углекислая лечебно-столовая вода Горноводненского месторождения, слабощелочная лечебно-столовая натриево-борная вода "Лотос" — азотно-метановая вода, углекислотой ее насыщают искусственно.
Берта Челнокова. Фото: ИА PrimaMedia
Особое внимание хочу уделить легендарной воде Шмаковского месторождения. Во времена Советского Союза, чтобы воспользоваться ее лечебными свойствами, в санатории Всесоюзного курорта Шмаковка, расположенные в Кировском районе, приезжали люди со всей страны. Поверьте, и сейчас санатории в Шмаковке не пустуют. Кроме этого, сегодня у дальневосточников есть возможность купить бутилированную настоящую Шмаковскую воду и использовать ее с профилактической или лечебной целью, посоветовавшись с лечащим врачом.
— Чем же уникальны Шмаковские минеральные воды? Вопрос к вам, Татьяна Александровна, и к вам, Берта Ивановна, как к руководителям работ по изучению и разработке бальнеологических заключений минеральных лечебных, лечебно-столовых и столовых вод Дальнего Востока.
Татьяна Гвозденко: Нами была проведены серьезные экспериментальные и клинические исследования минеральных вод Шмаковского месторождения, которые позволили выявить дополнительные показания для их применения. Шмаковка — самая изученная вода с точки зрения правильного подхода к лечебным факторам.
Мы подтвердили возможность использования этих вод в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, их положительное влияние на водно-электролитный обмен, влияние на состояние почек — дали научное обоснование возможности их использования у больных хроническим пиелонефритом, положительное влияние при лечение язвы желудка, гастродуоденита, расширили показания к применению при атеросклерозе, ишемической болезни.
В отношении минеральной воды, добываемой из скважин №2Э, 4Э, 5Э Шмаковского месторождения и разливаемой в бутылки сегодня как "Шмаковская" (с гербом в виде тигра на этикетке), были проведены все исследования. Так что эта вода имеет право быть пионером правильного научного и клинического подхода к использованию минеральных вод в лечебных целях. Спектр положительного воздействия Шмаковской воды на организм человека удивительно широк, безусловно, при правильном ее применении.
— Вы уже упоминали о том, что минеральную воду следует употреблять правильно, иначе эффекта можно не достичь. Не могли бы вы остановиться на этом моменте подробней, ведь мнение большинства, что минеральная вода полезна сама по себе и особых правил ее применения нет.
— Значит, покупаем натуральную Шмаковскую воду, добытую из скважин 2Э, 4Э и 5Э и лечимся правильно?
Татьяна Гвозденко: Безусловно. Ведь, в отличие от многих псевдолекарственных средств, которые в изобилии можно встретить даже в аптеках, эффективность лечения и профилактики большого количества серьезных заболеваний природными минеральными водами доказана. Люди с древнейших времен знали и использовали лечебные свойства воды. Человек, большей частью, как всем известно, состоит из воды, поэтому наша восприимчивость к такому органичному лечению очень высока.
Я просто приведу вам факты, в качестве иллюстрации того, насколько большое внимание, и не зря, уделялось лечению водами, например, В СССР на государственном уровне.
В 1958 году институты курортологии и физиотерапии, существовавшие к тому моменту под разными названиями с 1925 года (вдумайтесь!), были объединены в Центральный НИИ курортологии и физиотерапии. Число его филиалов и самостоятельных лабораторий доходило до 24!
В послевоенный период, несмотря на разрушения, которым подверглись многие курорты СССР, курортный фонд был восстановлен, и уже в 1948 году в санаториях лечилось 1,5 млн человек рабочих и служащих, в том числе около 300 тысяч детей, а в 1958 году на курортах, в санаториях и домах отдыха оздоравливалось уже более 5 млн человек.
Наши граждане таблеток принимали, я предполагаю, в десятки раз меньше, а люди были крепче, и здоровее.
Вода "Мухенская": хабаровский ответ боржому и нарзану
Открытый более 80 лет назад газирующий источник в Нанайском районе дарит жителям Хабаровского края прекрасную возможность наслаждаться вкусом своей, дальневосточной минералки, а заодно и укреплять здоровье. Вода "Мухенская", которую производит сегодня ООО "Мухен", по праву считается чудодейственной. Ее полезные свойства проверили на себе поколения хабаровчан — в 90-е годы минералка из мухенских скважин была известна как "Хабаровская" и пользовалась большим спросом. Об уникальных особенностях и новой линейке минеральной воды из Мухена узнал корр. ИА Amurmedia.
Вода из восстановленного месторождения, которому ООО "Мухен" буквально дал вторую жизнь, сегодня считается элитной, а торговая марка "Мухенская" имеет богатую историю. Полезные свойства минеральной воды позволили компании выйти на поставки для бальнеологии — санатории "Санус" и "Кульдур" на постоянной основе по нескольку тонн ежемесячно закупают мухенскую минералку для своих отдыхающих и пациентов.
На сегодняшний день линейка "Мухенской" представлена двумя видами: "Мухенская 1" и "Мухенская 3".
"Мухенская 1" — это углекислая высокоминерализированная природная лечебная вода. Отличительной особенностью этой воды является биологически активный элемент — ортоборная кислота. Мухенская "единичка" превосходит по содержанию солей все минеральные воды на территории бывшего СССР. Это настоящая гордость Хабаровского края — она признана самой эффективной из всех имеющихся в России минеральных вод разных источников для лечения почек. Помимо этого, "Мухенскую 1" рекомендуют при панкреатите без острых болевых приступов, заболеваниях толстого и тонкого кишечника, желчекаменной болезни и других хронических заболеваниях пищеварительной системы, а также болезнях и нарушениях обменных процессов — сахарном диабете в легкой форме, ожирении первой и второй степени, мочекаменной болезни и других недугов. "Единичка" получила "серебро" XXII международного профессионального конкурса пивоваренной и безалкогольной продукции.
Награждение. Фото: Архив ООО "Мухен"
— Вода мухенских месторождений стала настоящим дальневосточным ответом "Боржоми" и "Нарзану", которые раньше просто не доходили в наши края. На сегодняшний день мы гордимся тем, что полезные свойства и характеристики нашего "жидкого самородка" не только не уступают, но и превосходят аналогичные воды в России и странах ближнего зарубежья, — сообщил генеральный директор ООО "Мухен" Екатерина Карлсон.
Не только жители региона оценили по достоинству свойства "Мухенской". Китайские компании давно "положили глаз" на чудодейственную минеральную воду из Хабаровского края. Несмотря на то, что сегодня предприятие имеет все технические возможности экспортировать крупные объемы поставок, для производителей важно в первую очередь обеспечить полезным продуктом земляков. Именно поэтому на сегодняшний день "Мухен" нацелен на сотрудничество с торговыми сетями. К тому же, к запуску уже готовится новая линия полюбившейся столовой.
— Сейчас мы работаем над расширением ассортимента. На базе "тройки" делаем особую линейку с различным — нет, даже не вкусом, а послевкусием. Это очень тонкая грань, когда у воды нет сладкого привкуса, нет доминирующего аромата, но есть особенная нотка. Минеральная вода "Мухенская 3", можно сказать, останется самой собой, но после нее будет определенное послевкусие. Такой эффект будет обеспечиваться введением в технологию новых ингредиентов, полученных на основе натуральных отваров. Мы заказываем их специально из Швейцарии. Теперь в "троечке" можно будет угадать вкус лимона, лайма, мяты, барбариса и мандарина. Открою секрет — никакого сахара, никаких красителей, никаких Е-добавок. Только натуральные продукты, — призналась Екатерина.
Хабаровчане и гости краевой столицы смогут первыми продегустировать мухенское минеральное нововведение уже совсем скоро. Новую линейку на основе "Мухенской 3" производители представят 15 и 16 июня на выставке-ярмарке местных производителей "Наш выбор 27", которая пройдет на набережной Амура. Во время мероприятия воду можно будет приобрести по специальной сниженной цене.
Сэкономить на покупке традиционной "Мухенской" в любое время можно и дома. Для этого минералку нужно приобрести на сайте компании, где осуществить покупку можно, что называется, в один клик. К тому же, на все виды продукции при покупке от двух упаковок распространяется бесплатная доставка в дома, магазины и офисы краевой столицы.
Действительно эффективные механизмы развития
— За четыре года у нас действительно выстроились дружеские отношения с центром "Мой бизнес". Самостоятельно мы бы не достигли таких вершин. Мы получили признание на международном рынке, оценка сомелье очень высокая и значимая. Нас видят потенциальные партнеры и, главное, мы заключаем не разовые контракты, а выстраиваем долгосрочные отношения. Я бы посоветовала всем компаниям, нацеленным на экспорт, обращаться за поддержкой в центр "Мой бизнес". Они предлагают действительно эффективные механизмы продвижения, — отмечает Евгения.
В центре "Мой бизнес" в свою очередь готовы зажигать приморские звезды на мировом рынке. Получить там государственную поддержку за счет государственной субсидии в рамках национального проекта "Международная кооперация и экспорт" может любой предприниматель Приморья.
Компания "Шмаковская" на международной выставке. Фото: предоставлено компанией "Шмаковская"
Справка. Центр "Мой бизнес" в Приморье (как и все действующие в регионе меры господдержки малого и среднего бизнеса) создан и работает в рамках реализации нацпроектов "МСП и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы" и "Международная кооперация и экспорт". Целевым показателем последнего является увеличение вдвое стоимостного объема несырьевого неэнергетического экспорта из Приморского края к 2024 году — с 2 млрд до 3,9 млрд долларов США.
Получить государственную поддержку имеет право любой владелец бизнеса, индивидуальный предприниматель и даже физические лица, которые только приняли решение начать свое дело. Это — бесплатные тренинги и семинары, льготные займы, помощь в составлении бизнес-плана, регистрации юрлица, модернизации производства и продвижение на мировые рынки.
Центр "Мой бизнес" в Приморском крае
Владивосток, Тигровая, 7
тел. 8 (423) 279-59-09
Представительства:
Уссурийск, Тимирязева, 29
тел. 8 (423) 437-23-72
Арсеньев, Ломоносова, 24
Находка, Школьная, 4
тел. 8 (423-6) 64-05-04
Дальнегорск, Сухановская, 1
тел. 8 (423-73) 2-71-69
Лесозаводск, Пушкинская, 36
тел. 8 (423-55) 2-84-28
Артем, Красноармейская, 2
Следите за новостями, участвуйте в конкурсах и общайтесь в социальных сетях @cpp25rus
Задавайте вопросы в WhatsApp 7 950 293-96-63
Читайте также: