Заметки путешественника

МЕНЮ
  • Фотоподборки
  • Контакты

Салаты для отдыха на природе

Обновлено: 07.06.2025

огурцы, кукуруза, лук красный, перец сладкий красный, йогурт натуральный, кефир, зелень петрушки, масло оливковое, зелень укропа, чеснок, лук-шалот, уксус винный белый, сыр фета, перец черный свежемолотый, соль

Салат с рукколой, авокадо и клубникой в соусе терияки

Спешим поделиться рецептом вкуснейшего салата с рукколой в с В кулинарную книгу Уже добавлен в книгу
  • 15 мин.
  • 2 порции
  • 7 ингредиентов

руккола, сыр моцарелла, соус терияки, авокадо, клубника, кедровые орехи, перец душистый горошком

Легкие летние салаты к шашлыку

В сезон овощей и пикников предлагаем список легких салатов к блюдам на гриле. Овощи и мясо сочетаются идеально! К тому же, такие полезные и свежие салаты вы приготовите в два счета из одного-четырех ингредиентов. Предпочтение отдаем овощам и зелени, растущим на наших грядках.

Салаты на природе

Свежий салат из помидоров, не обработанных термально (сыроедческий салат) - это настоящий букет витаминов. Зачем жарить или запекать помидоры - ведь они очень вкусны и в сыром виде. Добавил:

Салат из редиски и огурцов 4.4

Приготовьте самый что ни на есть весенний салат из свежей редиски и огурчиков, зарядите ослабевший за зиму организм порцией вкусных витаминов! Простой рецепт салата из редиски и огурцов - читаем! Добавил:

Салат из помидоров и фасоли 4.7

Салат из помидоров и фасоли - простой в приготовлении летний салат, в котором свежесть ингредиентов сочетается с сытностью и калорийностью. Переваривается легко, но насыщает на полдня вперед. Добавил:

Салат из капусты и редиса 4.5

Салат из капусты и редиса - легкий в плане усвояемости организмом и простой в приготовлении салатик на обед или ужин из свеженькой молодой редиски и не менее свежей белокочанной капусты. . далее

Салат с мятой 4.7

Не только напиток, но и салат может быть освежающим. Свеженький сыроедческий салат с мятой - именно такое блюдо, которое прекрасно освежает и бодрит в летнюю жару. Рекомендую сыроедам и не только! . далее

Постный салат из капусты 4.6

Постный салат из капусты очень освежающий и легкий. Находка для тех, кто худеет - минимум калорий за счет огурца и уксуса. Хорошо его включить в сложный гарнир к птице или рыбе. Добавил:

Салат из свеклы и яблок 4.9

Салат из свеклы и яблок - удачная вариация популярного свекольного салата с добавлением яблок, которые оттеняют специфический вкус свеклы и делают салат вкусным даже для тех, кто свеклу не любит. Добавил: Наталья 06.03.2013

Салат из огурцов и помидоров 4.7

Рецепт приготовления овощного салата из помидоров, огурцов и зелени - в помощь всем, кто любит свежие овощные салатики. Ничего сложного в приготовлении нет, но рецепт наверняка пригодится ;) Добавил:

Салат с Фетаксой 5.0

Фетакса - очень вкусный козий сыр, похожий на брынзу. Лучший способ приготовить блюдо с Фетаксой - это приготовить салат с Фетаксой. Отличный салат для легкого летнего полдника или завтрака. Добавил:

Салат из баклажанов по-корейски 4.5

Салат из баклажанов по-корейски - вегетарианское восточное блюдо, выглядящее очень красиво и аппетитно. Салат готовится из овощей, кунжута, соевого соуса с небольшим добавлением уксуса. Очень вкусно! . далее

Салат из кольраби и яблок 4.0

Простой рецепт салата из кольраби и яблок поможет вам разнообразить свое летнее меню, а оригинальный вкус этого блюда сделает его вполне уместным даже на праздничном столе! . далее

Добавил: Kurzyupa 10.07.2013

Салат "Витаминный" 4.5

Салат "Витаминный" - это не просто вкусный овощной салат, это настоящая витаминная бомба. В теплое время года, при наличии свежих овощей, простой рецепт салата "Витаминный" - то, что надо. Добавил:

Редиска со сметаной 4.5

Не знать, как приготовить редиску со сметаной, просто грешно - в сезон свежих овощей это самый ходовой салат. Рецепт редиски со сметаной вам наверняка известен, но на всякий случай - дам свой. . далее

Салат из редиски со сметаной 3.4

Салат из редиски со сметаной - это салат, который в представлениях не нуждается. Сочетание всего нескольких простых ингредиентов принесет вам фантастическое гастрономическое удовольствие. . далее

Капуста с морковью 4.5

Капуста с морковью - это блюдо, которое можно готовить круглый год. И оно никогда не надоедает, и никогда не будет лишним - ведь в нем так много полезного! Добавил:

Салат с редиской и помидорами 4.6

Узнайте, как приготовить салат с редиской и помидорами - очень сочный, вкусный, наполненный витаминами и полезными веществами салат. На мой взгляд, это - самый вкусный салат с использованием редиски. Добавил:

Салат весенний с редиской

Если вы жаждете узнать, как приготовить салат весенний с редиской, то читайте этот рецепт. Ничего сложного в приготовлении нет. Салат получается свежий, сочный, по-весеннему яркий. То, что нужно ;) . далее

Салат из огурцов 4.5

Салат из свежих огурцов - мой любимый вариант быстрого и легкого летнего перекуса. Всего несколько минут стараний - и свеженький, полный витаминов и жизни салатик готов! Добавил: Dashunia 14.05.2013

Салат из овощей на мангале 5.0

Для приготовления такого салата вам потребуется сковорода-гриль для мангала. Овощи получатся ароматные, пропитанные запахом костра. Они будут даже не жареные, а скорее печеные. Это очень вкусно! Добавил:

Овощи на гриле для салата 5.0

В сезон обедов на природе хочется до мелочей продумать меню, чтобы оно было вкусным, полезным, разнообразным. Хочу предложить вам отличную идею, как приготовить овощи на гриле для салата очень просто. Добавил: Екатерина Фесенко 16.04.2018

Овощной салат с кукурузой

Салат из огурцов, помидоров, консервированной кукурузы, укропа, с лимонным соком и растительным маслом

Слейте жидкость из баночки консервированной кукурузы. Порежьте 3-4 огурца полукольцами, два большихм помидора – дольками. Перемешайте ингредиенты в миске. Добавьте измельченный укроп. Заправку делаем из лимонного сока и растительного масла (1 часть сока и 3 части масла). Соль и перец – по вкусу.

Салат с авокадо и огурцом

Салат с авокадо и огурцом

Отварите яйцо вкрутую. Авокадо и огурец порежьте кубиками, зелень измельчите. Заправку приготовим из дижонской горчицы, оливкового масла, соли и перца. Просто, вкусно, полезно! Кстати, такой салат вполне можно съесть на завтрак!

Салаты на природе

Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире :) . далее

Салат к шашлыку 4.4 6

На мой взгляд, к шашлыку нужно подавать сочный салат из свежих сезонных овощей. К мясу овощи идеально подходят. Добавил:

Салат из красной капусты 4.0 5

Салат из красной капусты - мой любимый салат из тех, которые готовятся в два счета и годятся для быстрого легкого перекуса. Кроме того, салат из красной капусты может считаться сыроедческим. Добавил:

Салат с редиской и яйцом 4.7 4

Салат с редиской и яйцом - классический весенний салат русской кухни. Как только на даче поспевает первая редиска - в тот же день готовлю этот всеми (даже детьми) любимый овощной салатик с яйцами. . далее

Cалат "Мэри" 3.5 2

Легкий, пикантный салат "Мэри" в домашних условиях прекрасно сочетается с мясом или рыбой, а также любимыми гарнирами. Он может стать отличный вариантом низкокалорийного ужина. . далее

Салат "Лесная сказка" с грибами 4.8 1

Очень люблю лесные грибы, особенно белые. Часто покупаю сушеные белые грибы. Они всегда выручают и вкус великолепный. Столько блюд можно приготовить с их использованием. Добавил:

Салат с курицей-гриль 4.6 1

Салат с курицей-гриль - это мой любимый салат. Красочный, невероятно вкусный и ароматный, а также сытный, этот салат всегда пользуется успехом на любом столе. . далее

Салат из печени трески (консервированной) 3.3 1

Вкусный салат, легкий и очень аппетитный. . далее

Немецкий картофельный салат 4.3

Советую приготовить немецкий картофельный салат по рецепту от немецкого шефа. По его убеждению, этот немецкий картофельный салат - единственно правильный. Не знаю, правильный ли, но вкусный - точно! Добавил: Павел 28.05.2013

Салат из овощей гриль 4.7

Салат из овощей гриль - это вкусно! Если вы готовите на природе, то почему бы не приготовить и овощи на углях и подать в качестве гарнира? Можно также запекать их в духовке или на домашнем гриле. Добавил:

Салат из редиски и сельдерея 3.5

Если вам хочется узнать, как приготовить салат из редиски и сельдерея, чтобы это было не только полезно, но и по-настоящему вкусно, этот рецепт - для вас. Продукты доступные, а польза - неоценимая! . далее

Салат из редиски с майонезом 4.7

Апологеты здорового питания за рецепт салата из редиски с майонезом закидают меня камнями, зато любителям сытно и вкусно покушать этот салат понравится. Да, салат не такой полезный. Но ведь вкусный! . далее

Салат из дайкона 4.1

Дайкон становится все более популярным овощем в России, потому простой рецепт салата с дайконом вам наверняка пригодится. Попробуйте - оригинальная и свежая альтернатива приевшимся салатам. Добавил: Павел 25.04.2013

Салат из капусты с морковью 4.5

Классический салат из капусты с морковью - легкий гарнир, который идеально подходит к любому блюду. Я готовлю его очень часто, домашние его обожают. К тому же, это настоящая витаминная бомба! Добавил: Valentina60 08.06.2013

Салат с печенью и фасолью 3.9

Салат с печенью и фасолью - очень простой, бюджетный, но вкусный салат, который готовится быстро, легко и хорошо насыщает. Потому это салат можно называть "практичным". Готовим? Добавил: TomaB 15.09.2014

Салат из цукини 4.8

Салат из цукини - легкий овощной салатик, приготовленный в азиатском стиле. Салат имеет несколько особенностей - нарезку, заправку и добавление жареного арахиса. Попробуйте, получается восхитительно! Добавил:

Овощной салат с редиской 4.7

Потрясающе пестрый и праздничный, и по-весеннему полезный салат. Наверняка каждый из вас и сам знает, как приготовить овощной салат с редиской, но все же - поделюсь своим рецептом! ;) . далее

Витаминный салат из капусты 4.6

Витаминный салат из капусты - легкий летний салат, в котором содержится суточная норма многих необходимых человеку витаминов и минералов. Рассказываю, как приготовить витаминный салат из капусты. Добавил:

Салат с болгарским перцем 4.9

Трехцветный салат с болгарским перцем - один из моих любимых летних салатов. Цвет, вкус, аромат, полезность - все в этом салате совершенно. Рассказываю, как приготовить салат с болгарским перцем. Добавил:

Салат из двух видов капусты и огурцов 4.4

Салат из капусты и огурцов - быстрый, простой в приготовлении и достаточно вкусный овощной салат, который отлично идет в качестве гарнира к мясу, да и сам по себе, без ничего, тоже хорош. Добавил:

Капуста с яблоками 4.3

Капуста легко превращается в салат, если смешать ее с яблоком и растительным маслом. Попробуйте салат из квашеной капусты с яблоками, который приготовите за несколько минут! . далее

Добавил: Valentina60 05.08.2013

Салат со щавелем 4.3

Салат со щавелем одновременно и достаточно вкусный, и невероятно полезный. Щавель - очень кислая штука, потому приготовить вкусный салат из щавеля сложно, но можно. Как? Читайте рецепт - узнаете ;) Добавил:

Капустный салат с редькой и шалфеем 4.5

Капустный салат с редькой и шалфеем - очень ароматный, полезный и вкусный салат всего из нескольких простых свежих овощей. Отличный вариант для быстрого и полезного перекуса. Диетический салат. . далее

Салат из капусты с перцем 4.5

Салат из капусты с перцем полезный, легкий салат. Если взять перцы разного цвета он получится очень симпатичным. Салат хорош в любое время года, а в жаркое лето может стать приятным перекусом. . далее

Садовый салат с арахисом 4.5

Садовый салат с арахисом - салат, который я обычно готовлю на даче. Срываешь с грядочки свежие овощи - и в тарелочку. Очень полезно, а уж насколько вкусно - словами не передать! :) Добавил:

Салат из сельдерея 4.3

Салат из сельдерея - это очень полезный для здоровья салат, полный клетчатки и белка. Это одно из тех вегетарианских блюд, которые с удовольствием едят даже люди, равнодушные к вегетарианству. Добавил:

Весенний салат с французской заправкой 4.6

Весенний салат с французской заправкой - это салат из разряда "проще не бывает", однако насколько он вкусен и эстетически совершенен - словами не передать. Это то, что я называю хорошим салатом. . далее

Панцанелла 4.5

Панцанелла - итальянский салат с хлебом из Тосканы. Готовить его нужно из сезонных овощей и фруктов и обжаренного белого или черного хлеба. Все просто, быстро и сытно. Пробуем! Добавил:

Салат из свежей моркови 3.8

Салат из свежей моркови - классика жанра, всем прекрасно знакомый салат из простых и доступных ингредиентов. Вкусный, свежий и очень хрустящий салат, который отлично подавать и как гарнир, и отдельно. Добавил: Bamby 30.05.2013

Салат из шпината на гриле 4.6

Рецепт приготовления салата из шпината на гриле. . далее

Морковь с уксусом 4.1

Простой и легкий салат из моркови с уксусом, который станет прекрасным дополнением к любому горячему блюду. Делюсь рецептом. . далее

Добавил: Bamby 12.12.2013

Идеальный летний фруктовый салат 3.9

Рецепт приготовления шикарного фруктового салата, вкус которого является самым настоящим воплощением лета. Добавил: Povarfan 30.05.2011

Фруктовый салат "Маргарита" 4.0

Рецепт приготовления классического итальянского фруктового салата с яркими цитрусовыми нотками апельсина и лайма. Добавил: Povarfan 08.01.2013

Салат из арбуза с помидорами 4.0

Салат из арбуза с помидорами - очень летний салат, который сочетает в себе свежесть, радостные цвета и необыкновенный вкус. Салат готовим из розовых помидоров, рукколы, сыра феты, арбуза. Начнем? :) . далее

Салат летний с помидорами 4.0

Рецепт приготовления летнего салата. Добавил:

Салат из зеленого лука и помидоров 4.0

Салат из зеленого лука и помидоров - безумно простой и быстрый в приготовлении свеженький салат из всего двух ингредиентов - зеленого лука и помидоров. Пять минут - и отличный салат в тарелке. . далее

Салат из зеленого лука 5.0

Салат из свежих огурцов 4.3

Салат из свежих огурцов по данному рецепту - прекрасное освежающее летнее блюдо, которое можно подавать и как гарнир с разными блюдами, и как самостоятельный легкий салатик. Очень вкусно и свежо! Добавил: Gertruda 23.05.2013

Салат со стейком 5.0

Рецепт приготовления салата с говяжьим стейком в азиатском маринаде, жареным луком, орехами пекан, голубым сыром и помидорами черри. Добавил: Povarfan 06.06.2011

Свежие рецепты


Пудинг из кабачков в духовке


Творожные ПП вафли


Карри с говядиной


Шоколадные венские вафли


Ризотто с ветчиной


Шоколадный кекс с вишней и беконом


Кабачки с алычой как ананасы на зиму


Маринованный острый перец с чесноком на зиму


Штрудель с яблоками и орехами (из слоеного теста)


Жареные опята со сметаной и луком


Куриное филе в рисовых хлопьях на сковороде


Творожный пудинг в микроволновке


Ризотто из киноа


Курутоб с мясом

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Салат из огурца и красного лука

Салат из огурца и красного лука с растительным маслом

Еще один простой салат из огурца и лука. Несколько огурцов и красный лук порежьте тонкими кольцами и выложите на плоскую тарелку. Мелко порубите мяту или другую зелень. Посолите и поперчите по вкусу. Заправьте растительным маслом.

Салат с грушей и грецкими орехами

Салат с грушей, грецкими орехами и капустой

Измельчите салат ромэн. Выложите на широкое блюдо. Тонкими дольками порежьте сочную грушу прямо на тарелку и посыпьте слегка обжаренными грецкими орехами. Заправка классическая – 3 части оливкового масла и часть лимонного сока. Специи и мед – по желанию. Салат ромэн можно заменить салатным миксом или пекинской капустой.

Салат из помидоров

Салат из помидоров и рукколы с кунжутными семенами и заправкой из растительного масла с уксусом

Несколько небольших помидоров порежьте кольцами и выложите на плоское блюдо. Сверху выложите небольшое количество рукколы. Присыпьте обжаренными кунжутными семечками. Заправку приготовьте из 3 ст. ложек растительного (оливкового) масла и 2 ст. ложек уксуса (винного, яблочного или столового). Перед подачей приправьте салат заправкой.

Салаты на пикник

Рецепты
Рецептов в подборке: 17 шт.

Добавить в книгу рецептов Салат «Щетка» - отлично подходит для очищения организма, благодаря своему составу и большому содержанию клетчатки. Его можно подать и как .

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 100 г

Сельдерей - 1 стебель

Заправка:

Масло растительное - 2 ст.л.

Соус соевый - 1 ч.л.

Уксус рисовый (яблочный) - 1 ч.л.


Добавить в книгу рецептов Вкусный весенний капустный салатик с яйцом, огурцом и зеленью. Заправлять салат можно сметаной или неравинированным постным маслом.

Ингредиенты

Молодая капуста - 150 г

Огурец средних размеров - 1 шт.

Яйца вареные - 2 шт.

Зелень укропа - 0,5 пучка

Зеленый лук - 0,5 пучка

Сметана 15% жирности - 2-3 ст. л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу


Добавить в книгу рецептов Легкий, вкусный и мега витаминный салат хорош не только как дополнение к шашлыку, но и сам по себе. Не упустите .

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1 вилок

Кукуруза - 0,5 банки

Лук зеленый - 1 пучок

Щавель - 0,5 пучка

Перец черный молотый - 0,25 ч.л.

Для заправки:

Сок апельсиновый 4 ст.л;

Масло подсолнечное 4 ст.л.


Добавить в книгу рецептов Если вы любите вкусно покушать, и при этом, не хотите пополнить свой организм лишними калориями, тогда этот рецептик вам придётся .

Ингредиенты

Редька белая - 370 г

Морковка - 200 г

Горошек зелёный - 150 г

Укроп - 4 веточки

Петрушка - 4 веточки

Сок лимона - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Масло оливковое - по вкусу


Добавить в книгу рецептов Ни один обеденный стол не обходится без вкусного салатика. Предлагаю разнообразить обед или ужин и приготовить салат из куриных желудков. .

Ингредиенты

Куриные желудки - 300 г

Капуста белокочанная - 160 г

Перец чёрный молотый - по вкусу

Масло подсолнечное - по вкусу

Сок лимонный - по вкусу


Добавить в книгу рецептов Предлагаю простой в приготовлении салат с изумительным соусом, который можно использовать как заправку к овощам, мясу или рыбе. Ингредиенты для .

Ингредиенты

Огурец (средний длинный) - 1 шт;

Морковь (средняя) - 1 шт;

Имбирь свежий - 5 см;

Чеснок- 2 зубчика;

Лимон (цедра) - 0,5 шт;

Лимон (сок) - 2 ст.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Масло льняное - 1 ст.л.

Соус соевый - 2 ст.л.

Сахар коричневый - 1 ст.л.

Перец чили (или красный) по вкусу.


Добавить в книгу рецептов Овощные салаты по-корейски довольно просты: они состоят из 2-3 ингредиентов, не считая заправки. Также в такие салаты можно добавлять рисовую .

Ингредиенты

Кабачок молодой - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Соевый соус - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Перец молотый красный и чёрный - по вкусу

Петрушка - 2 веточки


Добавить в книгу рецептов Квашеная капуста и соленые огурцы относятся к типичным зимним продуктам русской кухни. Многие семьи стараются запасти впрок и то, и .

Ингредиенты

капуста квашеная - 200 г;

огурец соленый - 2 шт.;

лук репчатый - 1 шт.;

перец сладкий - 1 шт.;

масло подсолнечное ( с запахом) - 5 ст.л.;

укроп - по желанию;

перец - по вкусу.


Добавить в книгу рецептов Салат с нутом и болгарским перцем уже много лет готовлю для пикника. Свежий за счет свежей мяты и петрушки, с .

Ингредиенты

Болгарский перец - 2 шт.

Лук красный - 2 шт.

Петрушка - 1 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Перец черный молотый - 5 г


Добавить в книгу рецептов Салаты с мясом индейки универсальны, они могут быть как холодными, так и теплыми, а филе индейки можно приготовить на пару, .

Ингредиенты

Салат:

Индейка (филе грудки) - 500 г

Перец болгарский - 1 шт.

Капуста пекинская - 1 кочан

Перец черный (молотый) - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Сыр (полутвердый) - по вкусу

Хлеб (белый тостовый) - 4 ломтя

Заправка:

Сметана (20% жирность) - 150 г

Горчица (русская) - 1 ст.л.

Перец черный (молотый) - по вкусу

Масло оливковое - 1 ст.л.

Лук зеленый - по вкусу


Добавить в книгу рецептов А вы пробовали перья молодого чеснока в салате? Предлагаю приготовить вкусный хрустящий салат с молодым чесноком. Ароматный салат отлично дополнит .

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Перо чеснока - 90 г

Майонез - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу


Добавить в книгу рецептов Салат «Цезарь». что же с ним еще придумать, чтобы было поинтереснее? А придумать можно походный вариант блюда, который можно взять .

Ингредиенты

Салатная смесь - 3 горсти

Грудка куриная (охлажденная) - 1 шт.

Яйца куриные (вкрутую) - 5 шт.

Хлеб белый - 2 ломтя

Чеснок - 2 зубчика

Масло оливковое - 8 ст.л.

Перец болгарский - 1 шт.

Сыр творожный - 100 г

Сок лимонный - 2 ч.л.

Перец черный (молотый) - по вкусу


Добавить в книгу рецептов Этот простой, но очень полезный салат из корнеплодов прост в приготовлении и прекрасно дополнит блюда из птицы или мяса. По .

Ингредиенты

Корень сельдерея - 200 грамм;

Морковь - 1-2 штуки;

Соль, черный молотый перец.


Добавить в книгу рецептов Сальса - это разновидность соуса, который готовится из овощей и фруктов с добавлением различной зелени (сельдерея, мяты, кинзы и др.) .

Ингредиенты

Персики свежие - 2 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Перец чили свежий - 0.5 шт.

Сахар - 1 щепотка

Соль - 1 щепотка

Петрушка свежая - 5 веточка

Кинза свежая - 4 веточка

Лук зелёный - 5 перо

Лук репчатый - 1 шт.

Масло оливковое рафинированное - 2 ст.л.

Уксус бальзамический тёмный - 2 ч.л.


Добавить в книгу рецептов Физалис - не частый гость на нашем столе, но это очень полезный и вкусный овощ. Его консервируют, из него готовят .

Ингредиенты

Физалис овощной - 3 шт.

Зеленый лук - 5-7 перышек

Мята - 1 веточка

Базилик - 1 веточка

Петрушка - 1 веточка

Масло подсолнечное нерафинированное - 3 ст.л.

Перец - по вкусу


Добавить в книгу рецептов От этого салата просто веет весенними нотками, которые придают черемша и редис. Салат точно подойдет людям, которые придерживаются правильного питания. .

Ингредиенты

Черемша свежая - 200 г

Перец болгарский - 1 шт.

Творог зернистый - 100 г

Сок лимона - 1,5 ст.л.

Масло растительное - 2-3 ст.л.


Добавить в книгу рецептов Простой и легкий салатик из черемши, пекинки, редиса и оугрца. Заправка сок лимона и растительное масло. Идеально для диеты и сброса веса.

Ингредиенты

Пекинская капуста - 100 г

Сок лимона - 1 ст.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Салат из огурца с кунжутными семечками и чили

Салат из огурца с кунжутными семечками и чили

Длинный огурец порежьте овощечисткой тонкими полосками. Часть с семенами лучше вырезать, она даст много сока. Добавьте к огурцу пару ложек соевого соуса и руками "замочите" огурец в сое со всех сторон – сделайте комок из нарезанного огурца и вертите его, опуская в соус. Слегка отожмите и вылейте лишнее. Добавьте обжаренные кунжутные семена и немного измельченного чили (если любите остренькое).

Свежие рецепты


Пудинг из кабачков в духовке


Творожные ПП вафли


Карри с говядиной


Шоколадные венские вафли


Ризотто с ветчиной


Шоколадный кекс с вишней и беконом


Кабачки с алычой как ананасы на зиму


Маринованный острый перец с чесноком на зиму


Штрудель с яблоками и орехами (из слоеного теста)


Жареные опята со сметаной и луком


Куриное филе в рисовых хлопьях на сковороде


Творожный пудинг в микроволновке


Ризотто из киноа


Курутоб с мясом

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Закуски для пикника на природе

Как только на улице появляется весеннее солнышко, тысячи людей устремляются поближе к природе - на семейный пикник, рыбалку или охоту. Какие же закуски взять с собой для отдыха на природе?

Нам подойдут бутерброды, булочки, лепешки с различными начинками, пикантные закуски. В этой теме наши кулинары делятся рецептами закусок для пикника на природе с фотографиями и пошаговым приготовлением.

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по .

Рецепты закусок для пикника
Рецептов в подборке: 54 шт.


Добавить в книгу рецептов Бутерброды из лаваша, приготовленные на сковороде, похожи на пирожки с сочной и вкусной начинкой. Только готовятся такие бутерброды в отличие .

Ингредиенты

Тонкий лаваш - 2 шт.

Твёрдый сыр - 100 г

Подсолнечное масло - 80 мл

Соль - 8 щепоток


Добавить в книгу рецептов Готовое слоеное тесто - просто находка для любой хозяйки. Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - закусочный рулет из .

Ингредиенты

Тесто слоёное бездрожжевое - 200 г

Сыр твёрдый - 150 г


Добавить в книгу рецептов Кто не любит закуску из плавленых сырков, яиц и чеснока, признавайтесь? Мы любим, поэтому готовим её часто. У нас эта .

Ингредиенты

Плавленый сыр - 2 шт.

Куриное яйцо - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 1-1,5 ст.л.

Чёрный молотый перец - по вкусу


Добавить в книгу рецептов Пицца в моём доме частый гость, обычно я всегда пеку её по субботам. Сейчас правда готовлю немного реже, но всё .

Ингредиенты

Тесто на 2 пиццы:

Дрожжи сухие - 6 г

Оливковое масло - 2 ст.л.

Начинка:

Колбаса салями - 50 г

Колбаса варено-копчёная - 90 г

Сыр твёрдый - 100 г

Шампиньоны свежие - 200 г

Маринованные грибы - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло подсолнечное - по вкусу

Орегано, базилик - по вкусу

Для смазывания теста:

Оливковое масло - 1 ст.л.

Томатный соус или паста - 1-2 ст.л


Добавить в книгу рецептов Начался сезон пикников, уличных прогулок, выездов на дачу. Предлагаю "ссобойку" из лаваша, сосисок, сыра и маринованных огурчиков. Завернем вкусную начинку .

Ингредиенты

Сосиски сливочные - 3 шт.

Маринованные огурцы - 2 шт.

Зеленый лук - 3 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Прованские травы - щепотка


Добавить в книгу рецептов Рулет из лаваша – прекрасная закуска для пикника или перекуса. Готовится он быстро, а в итоге получается вкусное и сытное .

Ингредиенты

Рыбные консервы (у меня фарш лососевый) – 1 банка (240 г)

Лаваш тонкий – 2 шт.

Салат листовой – 1 шт.

Сырок плавленый – 2 шт. (по 80 г)

Капуста пекинская – 100 г

Чеснок – 3 зубчика


Добавить в книгу рецептов Молдавские плацинды - это плоские жареные пирожки из простого пресного теста с самыми разными начинками. Особенность их в оригинальной формовке, .

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 400 грамм;

Растительное масло - 2 ст. ложки;

Соль - 1 щепотка.

Начинка (около 500 грамм):

Картофельное пюре с луком;

Домашний сыр с зеленью;

Для жарки:


Добавить в книгу рецептов Способ быстрого маринования лука сухим и холодным способом, т.е. без маринада на основе воды.

Ингредиенты

Лук репчатый - 4-5 крупных головок

Уксус яблочный 6% - 2 ст. ложки

Сахар - 2 ст. ложки

Соль - 0,5 ч. ложки


Добавить в книгу рецептов Предлагаю вам испечь закусочные кексы с ветчиной и сыром. Такие кексы - отличное блюдо для перекуса, их можно взять на .

Ингредиенты

Твёрдый сыр - 100 г

Сливочное масло - 80 г

Мука пшеничная - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.


Добавить в книгу рецептов Адыгейский сыр на гриле - это великолепная закуска на любой случай. Жаренный сыр на гриле получается очень ароматным, с легкой .

Ингредиенты

Сыр "Адыгейский" - 300 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика

Итальянские травы - по вкусу


Добавить в книгу рецептов Если в вашем холодильнике найдётся стаканчик сметаны, непременно приготовьте пышки на сметане в духовке. Это вкусный и сытный перекус на .

Ингредиенты

Сметана – 130 грамм

Яйцо куриное – 2 шт.

Масло сливочное – 30 грамм

Сахар – 100 грамм

Мука пшеничная – 340 грамм

Разрыхлитель – 1 ст.л.

Кунжут белый – 1 ч.л.

Кунжут чёрный – 1 ч.л.


Добавить в книгу рецептов С помощью готового слоеного теста можно с легкостью приготовить пироги, слойки, печенье. Предлагаю приготовить очень простую закуску. Вам потребуется около .

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое – 1 упаковка (500 г)

Грудинка копчено-вареная в нарезке (или бекон) – 150 г

Лук зеленый – 30 г

Петрушка свежая – 20 г


Добавить в книгу рецептов Всевозможные хлебные лепешки - это одно из любимых блюд в моём меню.Для теста беру муку высшего сорта и какую-нибудь более .

Ингредиенты

Мука в/с - 1 стакан;

Мука другая - около 1 стакана;

Сметана - 2 ст. ложки

Вода - около 0,5 стакана

Зелень свежая - по вкусу

Семена - по вкусу

Разрыхлитель по желанию - 1 ч. ложка

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - для рук


Добавить в книгу рецептов Популярная американская закуска из ряда фастфуда. Однозначно, этот рецепт не годится для частого применения, так как грозит лишними килограммами. Но .

Ингредиенты

Кукурузная мука - 1 стакан;

Пшеничная мука - 1 стакан;

Разрыхлитель - 2 ч.л;

Молоко - 1,5 стакана;

Яйцо куринoе - 1 шт;

Растительное масло - 2 стакана (для фритюра).


Добавить в книгу рецептов Самый быстрый способ приготовления малосольных огурцов. Огурчики по этому рецепту будут готовы уже через 5 минут.

Ингредиенты

Кудрявая петрушка - по вкусу

Укроп - по вкусу

Базилик - по желанию

Чеснок - 2 зубчика


Добавить в книгу рецептов Хачапури с брынзой из слоёного покупного теста - самый быстрый вариант приготовления этой вкусной грузинской выпечки! Тесто слоёное может быть .

Ингредиенты

Тесто слоёное - 1 упаковка;

Брынза - 200 грамм;

Яйца крутые - 3 штуки.


Добавить в книгу рецептов Рецепт, которым я хочу с вами поделиться, как раз подходит для лета, когда все активно едут на отдых, пикники. Такие .

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Чеснок - 2 дольки

Базилик - 3-5 веточек

Соль, перец - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Уксус винный - 1 ст.л.


Добавить в книгу рецептов Несколько лет назад одна знакомая голландская семья пригласила нас на барбекю. Именно там я впервые и попробовала этот чесночный соус .

Ингредиенты

Йогурт несладкий - 100 г

Чеснок - 3 зубка


Добавить в книгу рецептов Предлагаю приготовить хрустящий картофель пай. Это отличное дополнение к пивной вечеринке, пикнику и не только. Картофель пай понравится всем любителям .

Ингредиенты

Картофель - 250 г

Перец чёрный молотый - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки


Добавить в книгу рецептов Предлагаю приготовить домашние шпроты из мойвы в мультиварке. Это, конечно, не оригинальные шпроты, к которым мы привыкли. По такому рецепту .

Ингредиенты

Мойва замороженная – 1 кг

Чай черный – 10 пакетиков или 5 ст.л.

Лавровый лист – 3 шт.

Перец душистый горошком – 4 шт.

Масло подсолнечное рафинированное - 70 мл

Соевый соус – 3 ст.л.


Добавить в книгу рецептов Не секрет, что в наше время скоростей мы многие вещи делаем на бегу, глотая еду, не успевая даже оценить ее .

Ингредиенты

Болгарский перец - 1 шт.

Салат Айсберг - 150 г

Огурец свежий - 1 шт.

Куриное филе - 400 г

Маринад:

Соевый соус - 2 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Паприка молотая - 1 щепотка (по желанию)

Соус:

Лимонный сок - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль и перец - по вкусу

Карри порошок - на кончике ножа (по желанию)


Добавить в книгу рецептов Практически любой состав "Цезаря" может быть подан как закуска в лаваше, т.е. как ролл "Цезарь". Посмотрите на сайте собранную подборку .

Ингредиенты

Салат листовой - 1 кочан

Креветки крупные - от 25 шт.

Помидоры - до 5 шт.

Сыр твердых сортов - до 10 ст.л.

Заправка для "Цезаря" - 150 мл

Курица или с/с красная рыба - по желанию


Добавить в книгу рецептов Предлагаю вашему вниманию дип из творога со сладким перцем и зеленью! Эта закуска по настоящему летняя, здесь собрались ароматные травы, .

Ингредиенты

Сладкий перец - 0,5 шт.

Укроп - 2 веточки

Базилик - 2 веточки

Петрушка - 2 веточки

Чеснок - 1 зубчик

Чили - маленький кусочек


Добавить в книгу рецептов Маринованный лук - универсальная закуска, которая подходит ко многим блюдам! Ну кто ж не знаком с тандемом "шашлык и маринованный .

Ингредиенты

Лук красный - 300 г

Маринад:

Уксус яблочный - 100 мл


Добавить в книгу рецептов Вкусная и сытная закуска из дрожжевого теста с сыром и беконом. Ее можно не только взять с собой в дорогу .

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная – 350 г

Дрожжи сухие быстродействующие – 7 г

Масло растительное – 1 ст.л.

Дополнительно:

Бекон (тонкие ломтики) – 200 г

Сыр твердый – 150 г

Масло растительное – для жарки


Добавить в книгу рецептов Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления сметанных лепёшек. Лепёшки получаются очень вкусные с нежным мякишем и тонкой корочкой. Такие лепёшки можно .

Ингредиенты

Мука пшеничная - 500 грамм (+/-);

Сметана - 100 грамм;

Масло сливочное - 80 грамм;

Сахар - 70 грамм;

Дрожжи сухие 5 грамм;

Яичный желток (для смазки).


Добавить в книгу рецептов Шаурма - всем известное блюдо из уличного фастфуда. Мы шаурму не покупаем, делаем сами. Редко, но бывает. Выгодно это блюдо тем, .

Ингредиенты

Лук красный - 0.5 шт.

Капуста белокочанная - 50 г

Картофель - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Уксус винный - по вкусу


Добавить в книгу рецептов Готовим овощи на углях на мангале. Будем запекать: кабачки, сладкий перец и репчатый лук.

Ингредиенты

Болгарский перец - 2 шт.

Репчатый лук - 2 шт.

Перец черный (горошком)


Добавить в книгу рецептов Вкусные гренки с чесноком к пиву можно приготовить как из белого, так и из чёрного хлеба. Гренки могут быть в .

Ингредиенты

Хлеб - 10 кусочков

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло подсолнечное - 50 мл

Для подачи:

Колбаса копчёная - 100 г


Добавить в книгу рецептов Рулеты из лаваша - прекрасная закуска для любых застолий, начиная от домашних обедов и заканчивая банкетами. Их можно приготовить очень .

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 1 шт.

Морковь по-корейски - 80 г

Сыр (любой) - 50 г

Зелёный лук - 2 шт.

Салат из огурца с греческим йогуртом

Салат из огурца и красного лука, заправленный греческим йогуртом (сметаной)

Несколько огурцов и красную луковицу нарежьте тонкими полукольцами. Укроп мелко порубите. Смешайте ингредиенты в миске и заправьте греческим йогуртом. Идеальный освежающий салат к запеченному мясу!

Читайте также:

      
  • Средняя продолжительность пребывания одного туриста в россии
  •   
  • Путешествия капитана александра базальтовая венеция
  •   
  • Дагомыс отдых на карте
  •   
  • Драка в туристов в кемере
  •   
  • Ведение деловой переписки с клиентом туристом
  • Контакты
  • Политика конфиденциальности