Заметки путешественника

МЕНЮ
  • Фотоподборки
  • Контакты

Отдых в дагестане с питанием

Обновлено: 07.06.2025

Год назад в Инстаграме мне попался на глаза профиль дагестанского блогера. По его фотографиям я влюбилась в горы, каньоны, мужчин в огромных меховых папахах и бабушек, которые до сих пор вручную ткут ковры.

В редких постах на туристических форумах писали, что одинокую девушку в Дагестане украдут и потребуют выкуп. Я нашла попутчика среди знакомых и отправилась вместе с ним встречать Новый год в край российского коньяка, шашлыка и низкой «Приоры».

Траты за 6 дней на одного 26 382 Р

Перелет 10 697 Р
Жилье 5500 Р
Аренда машины и бензин 4750 Р
Еда 4400 Р
Экскурсии и музеи 475 Р
Сувениры 300 Р
Такси 260 Р
Аренда машины и бензин Экскурсии и музеи

Деньги

Обычно я не беру в поездки наличные и расплачиваюсь с карты. С Дагестаном решила не рисковать и сняла 20 000 Р . В итоге половину привезла домой.

В Махачкале и Дербенте почти везде принимали карты либо просили перевести деньги через мобильный банк. Наличные понадобились только в горах. Банкоматов там не было, интернет ловил не везде, так что перекинуть деньги с карты на карту не получалось.

Дагестанская кухня похожа на кухню других кавказских регионов: баранина, говядина, пироги с начинками, вкусные свежие овощи. Главные блюда — чуду и хинкал. Чуду — это тонкие лепешки с разными начинками. Нам больше всего понравились с творогом и тыквой. Стоят они примерно 80—120 Р . Чтобы наесться, достаточно двух чуду, а чтобы поклясться никогда больше столько не есть — закажите четыре.

Хинкал в Дагестане не имеет ничего общего с грузинскими хинкали. Здесь это что-то вроде гарнира — просто квадратные кусочки вареного теста. Их могут есть просто так, но чаще подают с бараниной или говядиной и запивают мясным бульоном. В Дагестане хинкал подают всегда и везде. Нам предлагали его на завтрак, обед, ужин и даже за новогодним столом. Но мы это блюдо так и не поняли: тесто казалось безвкусным, а бульон очень жирным.

Главные блюда дагестанской кухни — лепешки чуду Домашний хлеб пекут в дровяной печи В горах на столе почти не встретишь продуктов из магазина. Всё домашнее — мясо сушат прямо во дворе, хлеб пекут в печи. Фото: Хасбулат Гасайниев

Порции в ресторанах огромные. В среднем один ужин с мясом и напитками обходился нам в 700—1000 Р на двоих. Чаевые — от 10 до 16% — во всех ресторанах уже были включены в счет.

В горах в некоторых кафе нет меню. Вам просто говорят, какие продукты есть на кухне и вы можете попросить из них что-то приготовить. Чаще всего предлагают курицу, картошку и чуду.

Больше всего мы потратили в ресторане «Хаял» в Дербенте — 2000 Р с человека за бронь столика в новогоднюю ночь. В эту стоимость была включена еда, напитки и праздничная программа с лезгинкой и живой музыкой. Еды было столько, что она не помещалась на наш стол. Половину забрали с собой, но и на следующий день съесть всё не смогли.

«Русский завтрак» в Махачкале: оладьи из кабачков, колбаски, йогурт с ягодами, пончики, джем, сметана и кофе. Заплатили 687 Р за двоих Новый год в Дагестане — семейный праздник, его обычно отмечают дома. Ночью в Дербенте работало только несколько ресторанов

Алкоголь в Дагестане продают не в каждом ресторане, кафе и даже магазине. Зато в каждом доме или гостинице предлагают домашнее вино по цене 150 Р за литр. Мы покупали вино три раза — оно было невыносимо сладким, как если бы в бокал кагора добавили пару ложек сахара. Найти хорошее вино даже в больших супермаркетах нам не удалось: там продают только местное, самое дорогое стоит 160 Р , самое дешевое — 50 Р .

Другое дело — коньяк. Это главный дагестанский напиток. В Махачкале и Дербенте даже есть специализированные коньячные магазины. Выбор огромный: от самого простого за 100 Р до подарочного варианта с бокалом в виде рога за 3000 Р .

стоит литр вина в Дагестане

Как добраться

10 697 Р

стоили билеты Москва — Махачкала — Москва в новогодние праздники

Обычно перелет из Москвы в Махачкалу стоит около 3500 Р . Летом высокий сезон и цены немного выше. Билеты на рейсы в новогодние праздники тоже дороже, мы заплатили по 10 697 Р на человека. Туда летели «Аэрофлотом» за 6747 Р , назад — «Северным ветром» за 3950 Р . Билеты купили за два месяца до поездки.

С собой мы взяли только небольшие рюкзаки, чтобы не переплачивать за багаж. «Аэрофлот» разрешает пронести на борт до 10 кг на человека, а «Северный ветер» — только 5 кг. Дополнительный багаж обошелся бы в 2000 Р с человека.

На обратном рейсе у нас был небольшой перевес, примерно на один килограмм. По габаритам рюкзак с трудом влезал в контрольную рамку. Тем не менее нас пропустили без доплат.

В июне 2019 года билет в обе стороны обойдется в 8400 Р Чтобы не переплачивать за багаж в «Северном ветре», книгу, фотоаппарат и туфли для новогодней вечеринки, пришлось оставить дома, а все остальное упаковывать в небольшой рюкзак

Отдых в Дагестане 2021: санатории и пансионаты всё включено

Проверка наличия свободных номеров.
Пожалуйста, подождите.

Путешествуйте с умом

Путешествия благоприятно влияют на работу головного мозга!

Самая южная лыжная трасса

Самая южная в мире зимняя трасса находится в ОАЭ. На спуске используют 6000 тонн искусственного снега.

Крупнейший отель

Крупнейший в мире отель — Измайлово в России . В нем могут разместиться более 7500 человек.

Все хостелы мира

Всего в мире около 5 тысяч хостелов! Каждый год их посещает 31 миллион туристов!

Морские курорты России

В августе поверхность Чёрного моря светится. Свечение создают водоросли ночесветки.

Старше всех

Самый старый отель находится в Японии, он был построен в 717 году.

Самый дорогой отель

Самый дорогой отель находится в Женеве, стоимость суток достигает 83 000$.

Самые дешевые хостелы

Хостелы Индии признаны самыми бюджетными.

Горнолыжные курорты

Средняя скорость лыжника составляет 100 км/ч.

Самое чистое море в России

Самой чистой и прозрачной водой может похвастаться Белое море.

Самые дорогие хостелы

Хостелы Англии признаны самыми дорогими.

Как снять стресс

При посещении санатория человек избавляется от 90% стресса.

Проверка наличия свободных номеров.
Пожалуйста, подождите.

Что-то пошло не так.

Не удалось получить результаты по вашему запросу

Вы можете выбрать другие параметры запроса или

повторить поиск

Отель Каспий, Манас

Manaskent, Поселок Манас

До Манас 4 км

от 14 000 руб.

Лечебно-оздоровительный центр Одиссей, Махачкала

Махачкала, Сулакская трасса, 6-й караман

До Махачкала 12.3 км

Отлично 9.3 /10 4 оценки

от 5 000 руб.

Центр реабилитации и оздоровления Тарнаир, Махачкала

Махачкала, 33 Prospekt Imama Shamilya

До Махачкала 1.3 км

Нормально 7.9 /10 8 оценок

от 2 650 руб.

Подходящих вариантов больше не найдено.
Возможно, вам подойдёт один из других объектов.
Показать ещё

свернуть Типы объектов

Посмотреть актуальные цены, фотографии, информацию о услугах и свободных местах в санаториях и пансионатах Дагестана. Быстрое планирование отдыха с Всё включено в 2021 году. Отзывы.

Здесь собрана информация о всех лучших и надежных санаториях и пансионатах в Дагестане: фотографии, услуги, цены, контакты, отзывы реальных посетителей.

Воспользуйтесь фильтрами слева для выбора подходящего типа питания, включенного в стоимость проживания (всё включено, полный пансион, полупансион или только завтрак).

Где жить

Мы искали жилье на стандартных сайтах — «Букинге» и «Эйр-би-эн-би». Даже в небольших горных аулах всегда было несколько приличных вариантов. Еще я зарегистрировалась на «Каучсерфинге» и нашла там бывшего главу поселка Кубачи Расула Куртаева. Жить в его семье я не планировала — только расспросила о дорогах и музеях.

Отели и гостевые дома в Дагестане стоят недорого — от 1200 до 6500 Р за ночь. Мы не хотели слишком экономить и выбирали варианты с красивым видом, хорошим рейтингом и минимальным количеством ковров на полу и стенах.

Дороже всего обошлась ночь в Дербенте — 5000 Р за двоих. За эти деньги мы получили двухэтажный номер на побережье с мебелью из массива, бассейном и сауной в номере. Местные таксисты потом не раз говорили, что мы выбрали самый роскошный вариант.

Единственная неприятность с жильем случилась в Кубачах. За два дня до поездки менеджер отеля по телефону сообщил о проблеме с отоплением и сразу же посоветовал другой гостевой дом, где нас смогут принять. В реальности гостевой дом оказался летней туристической базой. Номер напоминал комнату в пионерлагере и отапливался двумя обогревателями.

После ночи в роскошной вилле такая походная романтика меня огорчила. Хозяин старался компенсировать бытовые неудобства и в первый же день пригласил на праздничный семейный ужин в соседнем селе. Застолье затянулось на пять часов: нас познакомили со всеми родственниками, накормили хинкалом, пирогами, вареньем из помидоров, напоили коньяком. За проживание, ужин и завтрак мы отдали 1000 Р .

Сначала такое гостеприимство мы восприняли как счастливую случайность. Но потом хозяин дома предложил подписаться на него в Инстаграме. В его аккаунте десятки фото с подобными застольями и счастливыми туристами из России, Израиля, Германии и других стран.

За 1000 Р в Кубачах мы спали при обогревателях, зато завтракали и ужинали со всей родней хозяина гостевого дома Шел шестой час новогоднего застолья

В Гунибе за 1500 Р мы жили в отеле «Белые журавли» с видом на горы. Хозяйка отеля Земфира сама встречает гостей и готовит завтраки. Пока мы ели блины, кашу и пироги, она рассказывала о гостях из Франции, Германии и Саудовской Аравии и о том, что за два года работы отеля от него пока только убытки: туристов в Гунибе даже в сезон намного меньше, чем номеров.

У нас не было четкого плана и брони жилья на последние сутки. Мы решили не оставаться в горах и поехали в сторону Махачкалы. Но снова оказаться в столице нам не хотелось, так что нашли на «Букинге» загородный вариант и забронировали номер за несколько часов до заселения. Это размещение в итоге оказалось самым приятным сюрпризом.

Четырехзвездочный бизнес-отель «Сарыкум» находится недалеко от Махачкалы, но стоит буквально в чистом поле. Снаружи отель похож на дворец, внутри — на типичный европейский отель, чистый и современный. На «Букинге» было написано, что ночь стоит 2000 Р , но на стойке регистрации нам предложили этот же номер за 1500 Р . В 23:00, когда мы уже спали, в номер позвонил администратор и страшно извинялся, что забыл пригласить нас в спа, посещение которого тоже входило в стоимость номера.

Базы отдыха Дагестана с питанием

Проверка наличия свободных номеров.
Пожалуйста, подождите.

Морские курорты России

В августе поверхность Чёрного моря светится. Свечение создают водоросли ночесветки.

Самый дорогой отель

Самый дорогой отель находится в Женеве, стоимость суток достигает 83 000$.

Путешествуйте с умом

Путешествия благоприятно влияют на работу головного мозга!

Самые дорогие хостелы

Хостелы Англии признаны самыми дорогими.

Самое чистое море в России

Самой чистой и прозрачной водой может похвастаться Белое море.

Старше всех

Самый старый отель находится в Японии, он был построен в 717 году.

Все хостелы мира

Всего в мире около 5 тысяч хостелов! Каждый год их посещает 31 миллион туристов!

Самые дешевые хостелы

Хостелы Индии признаны самыми бюджетными.

Горнолыжные курорты

Средняя скорость лыжника составляет 100 км/ч.

Как снять стресс

При посещении санатория человек избавляется от 90% стресса.

Крупнейший отель

Крупнейший в мире отель — Измайлово в России . В нем могут разместиться более 7500 человек.

Самая южная лыжная трасса

Самая южная в мире зимняя трасса находится в ОАЭ. На спуске используют 6000 тонн искусственного снега.

Проверка наличия свободных номеров.
Пожалуйста, подождите.

Что-то пошло не так.

Не удалось получить результаты по вашему запросу

Вы можете выбрать другие параметры запроса или

повторить поиск

База отдыха Виктория, Манас

Завтрак Wi-Fi

Манас, Манаскент

До Манас 4 км

от 900 руб.

Отель Каспий, Манас

Manaskent, Поселок Манас

До Манас 4 км

от 14 000 руб.

Подходящих вариантов больше не найдено.
Возможно, вам подойдёт один из других объектов.
Показать ещё

свернуть Типы объектов

На странице перечислены базы отдыха в Дагестане с питанием: с завтраком или полупансионом. На фильтрах слева для удобства Вы сможете проставить необходимые параметры для поиска.

На странице Вы найдете базы отдыха и турбазы в Дагестане с питанием, а также прочие объекты для размещения для отдыха за городом, где о завтраке, обеде или ужине позаботятся за Вас. На сайте можно ознакомиться с актуальными фото и ценами, а также прочитать отзывы гостей.

Вы сможете просмотреть несколько вариантов и забронировать лучшую базу отдыха Дагестана с питанием.

Аренда машины

Мы заранее забронировали машину по телефону в автосервисе «Люкс». Предоплаты от нас не требовали. По прилете начали путешествие прямо из аэропорта — это удобно.

Другой вариант — арендовать машину на месте. Две точки проката есть в 200 метрах от аэропорта в сторону «бутиков» — так нам объяснили по телефону. Про расстояние не соврали, а вот «бутиками» оказались пластиковые магазины с сувенирами и одеждой.

Самая популярная в Дагестане марка машины — «Лада». Мы хотели взять в аренду белую «Приору», но их в прокате не было. Остановились на «Гранте». Так как далеко в горы мы не собирались, брать дорогой внедорожник смысла не было. Аренда стоила 1300 Р за день плюс залог 5000 Р .

1300 Р

стоит день аренды Лады Гранты в Дагестане

Документы оформили за 20 минут. Во время осмотра у машины отвалилась ручка задней двери, а вторая дверь просто перестала открываться. Ремонтировать неисправности или отмечать их в документах в прокате не стали. Мы не настаивали, но недостатки на всякий случай сфотографировали. Для машины с пробегом 160 000 км она неплохо сохранилась.

Нам досталась машина на механике, и это оказалось большим плюсом: во время длительных спусков по серпантину приходилось много тормозить двигателем. Резина стояла зимняя, но нешипованная. К счастью, снега на дорогах почти не было и шипы не понадобились.

Разочаровала в машине только магнитола: блютуса в ней не было, а скинуть музыку на флешку заранее мы не догадались. Шесть дней прошли под радио «Прибой». Репертуар удивлял разнообразием: тут крутят и народные песни на лезгинском языке, и «Запах женщины моей» в исполнении Адлера Коцбы.

Мы решили не переплачивать за машину и взяли самый дешевый вариант — Ладу Гранту. Проблем с ней не было, кроме отсутствующего блютуса в магнитоле Цены на аренду машины в Махачкале в автосервисе «Люкс»

Безопасность

Больше всего перед поездкой я переживала из-за безопасности. Почти по любому запросу в Яндексе со словом «Дагестан» можно наткнуться на фото людей с автоматами. Новостные сайты рассказывали, что даже Егор Крид отказался от гастролей в Дагестане из-за «неспокойной обстановки».

Все шесть дней нашего путешествия прошли без происшествий. Полицейских на улицах в городах было много, но, скорее всего, из-за празднования Нового года. Люди оказались отзывчивыми и госте­при­имными. Угрожали только тем, что не выпустят из-за стола, пока всё не съедим.

Хозяин гостевого дома, в котором мы остановились, позвал нас на праздничный новогодний ужин к своим родителям

Правила дорожного движения в Дагестане соблюдают лучше, чем мы ожидали. Водители иногда не включают поворотники и пересекают сплошную линию, но пешеходов на светофорах и даже просто на зебре пропускают.

Когда мы собрались ехать в сторону Гуниба, наш экскурсовод из Кубачи посоветовал не останавливаться, если кто-то будет голосовать у дороги и не брать попутчиков. В одном из поселков к нам действительно пытались подсесть. Мы решили не рисковать и сказали, что мест нет, — спасибо надежной тонировке стекол.

В горах по пути из Кубачи в Гуниб пункты полицейского контроля были примерно через каждые 5 км. Нас останавливали трижды. Это заставило понервничать, так как документов на машину у нас к тому моменту уже не было: мы забыли их в отеле в Махачкале. Мы сразу позвонили в прокат, где нас убедили, что проблем не будет, и выслали фотографии документов по Вотсапу. Проблем действительно не было: сотрудники полиции досматривали багажник, проверяли паспорта, пробивали машину на угон, спрашивали, что мы забыли в горах, и желали хорошей поездки.

Единственный вопрос, на который я так и не нашла ответа: безопасно ли ехать в Дагестан одной. Мы с попутчиком почти везде были вместе, и нас воспринимали как семейную пару. На меня никто не обращал особого внимания. Иногда меня вообще игнорировали: не здоровались и не спрашивали имя при знакомстве.

Я оставалась одна всего пару раз. Например, в Дубках пошла фотографировать старую бильярдную. Пока шла вдоль дороги, мне сигналили проезжающие мимо машины. Это единственная неприятность, с которой я столкнулась.

Как составить маршрут

Дагестан большой, его площадь — 50 300 км², это сравнимо с Грузией и больше Армении. Нереально увидеть все достопримечательности за один раз. Мы спланировали маршрут так, чтобы за 6 дней побывать и на море, и в горах, но при этом не уезжать далеко от цивилизации.

Информацию об интересных местах искали на форумах и у блогеров. Так выбрали места, которые точно хотим посмотреть: Махачкалу, Дербент, Кубачи, Гуниб, Сулакский каньон и бархан Сарыкум.

Блогер из Дагестана, чьи фото пейзажей и вдохновили меня на поездку

Весь маршрут — 555 км. Мы выбрали поездку в расслабленном режиме, без долгих и ночных переездов Весь маршрут — 555 км. Мы выбрали поездку в расслабленном режиме, без долгих и ночных переездов Главное, что стоит посмотреть в Дагестане, — горы В горах безлюдно, можно наслаждаться тишиной и природой. За несколько часов езды по серпантину может не встретиться ни одной машины

Наш план поездки на 6 дней

Москва — Махачкала Прилетаем, берем машину в аренду, селимся в отель.
Махачкала — Дербент Утром гуляем по городу, смотрим Джума-мечеть, Петровский маяк, набережную. Уезжаем в Дербент. Селимся в отель, отдыхаем в сауне с бассейном. Гуляем по старому городу, встречаем Новый год в ресторане. Едим шашлыки, смотрим лезгинку.
Дербент — Кубачи Завтракаем на берегу моря. Смотрим крепость Нарын-Кала. После обеда уезжаем в Кубачи. Гуляем по поселку, общаемся с жителями. Поднимаемся на Кубачинскую башню, изучаем старый город. Едим чуду.
Кубачи — Гуниб Идем в музей в Кубачах, смотрим крепость, гуляем по старому городу. Уезжаем дальше в горы — в Гуниб. Там селимся в отель и отдыхаем после долгой дороги по серпантину.
Гуниб — Махачкала Гуляем по Гунибу, поднимаемся в горы. Смотрим беседку Шамиля и остатки крепости. Уезжаем с гор в сторону Махачкалы. По пути смотрим водо­хра­нилища и Сулакский каньон. Заезжаем на форелевую ферму. Вечером селимся в отель.
Сарыкум — Москва Утром смотрим бархан Сарыкум. Едем в аэропорт, сдаем машину. Улетаем домой.
День 1. Москва — Махачкала Прилетаем, берем машину в аренду, селимся в отель. День 2. Махачкала — Дербент Утром гуляем по городу, смотрим Джума-мечеть, Петровский маяк, набережную. Уезжаем в Дербент. Селимся в отель, отдыхаем в сауне с бассейном. Гуляем по старому городу, встречаем Новый год в ресторане. Едим шашлыки, смотрим лезгинку. День 3. Дербент — Кубачи Завтракаем на берегу моря. Смотрим крепость Нарын-Кала. После обеда уезжаем в Кубачи. Гуляем по поселку, общаемся с жителями. Поднимаемся на Кубачинскую башню, изучаем старый город. Едим чуду. День 4. Кубачи — Гуниб Идем в музей в Кубачах, смотрим крепость, гуляем по старому городу. Уезжаем дальше в горы — в Гуниб. Там селимся в отель и отдыхаем после долгой дороги по серпантину. День 5. Гуниб — Махачкала Гуляем по Гунибу, поднимаемся в горы. Смотрим беседку Шамиля и остатки крепости. Уезжаем с гор в сторону Махачкалы. По пути смотрим водо­хра­нилища и Сулакский каньон. Заезжаем на форелевую ферму. Вечером селимся в отель. День 6. Сарыкум — Москва Утром смотрим бархан Сарыкум. Едем в аэропорт, сдаем машину. Улетаем домой.

Махачкала была первой точкой нашего маршрута, сюда мы прилетели. Она стала единственным разочарованием поездки. Город грязный, старинная архитектура почти не сохранилась или просто незаметна среди колонн с позолотой, гор мусора, рекламных вывесок и пласти­ковых торговых центров. Даже в главной мечети Махачкалы пластиковые окна и двери.

Погуляйте по набережной города, понаблюдайте за рыбаками, помашите машинистам проходящих мимо грузовых поездов и отправляйтесь дальше.

Фрукты продают прямо с машины. Фото: Егор Рябов Даже в центре Махачкалы везде что-то продают — например, холодильники, заставив тротуар коробками. Фото: Егор Рябов

Дербент считается самым древним и самым южным городом России. Точную дату его основания никто не знает. В центре можно встретить вывески «Дербенту — 5000 лет», хотя официально в 2015 году город отмечал 2000-летие.

В городе находится самая старая мечеть в России. Джума-мечеть была построена в первой половине 8 века. Когда-то она была самой высокой постройкой в городе. Сейчас на фоне современной архитектуры и многовековых платанов мечеть кажется совсем небольшой и особенно уютной.

Религия — важная часть жизни Дербента. Через него на Северный Кавказ пришли иудаизм, христианство и ислам. Кроме мечети, в Дербенте до сих пор сохранилась православная церковь, синагога и армянская церковь. Последняя, правда, сейчас не действует — в ней расположен музей ковров.

В Дербенте благоустроенный старый город. Мы оставили машину и полдня гуляли пешком В Дербенте есть набережная, но благоустроенный и чистый доступ к морю лучше искать возле дорогих прибрежных отелей

Кубачи славится своими серебряным ювелирными производством. Мы рассчитывали попасть в музей при художественном комбинате, но оказалось, что он уже не работает, потому что в 2017 году музей ограбили.

стоит посмотреть на древности в семейном музее и сфотографироваться в национальном костюме

Зато свой небольшой музей здесь есть почти в каждой семье. В нем хранят всё, что считают ценным: первую чеканную тарелку мужа, камин, который делал дед, иранскую посуду, национальные кувшины и костюмы. За экскурсию в один из таких музеев мы заплатили 500 Р . В эту же сумму была включена любительская фотосессия в национальных праздничных нарядах, подъем с гидом на Кубачкскую крепость, прогулка по поселку и обед у хозяина музея.

Гуниб — село на высоте 1500 метров. Сюда стоило ехать хотя бы ради дороги: 4 часа по серпантину с потрясающими видами на горы, крошечными аулами и пасущимися овцами.

Самый ценный экспонат — синяя тарелка с отбитыми краями. По словам хозяйки музея, тарелку изготовили в 16 веке в Иране В семейных музеях хранят всё: керамику, костюмы, колбасу Самое интересное в Кубачах — лабиринты узких улиц с прилепленными друг к другу старыми домами В горах встречаются почти заброшенные аулы. Дома пустуют и разрушаются

Читайте также:

      
  • Миграция уз корея
  •   
  • Отдых в центре севастополя
  •   
  • Активный отдых в ставрополе
  •   
  • Отдых в джемете виноградная 6
  •   
  • Баскунчак отдых в октябре
  • Контакты
  • Политика конфиденциальности