Отдых на личном авто что взять с собой из еды

Обновлено: 10.01.2025

Традиционный набор пассажиров поездов - варёные яйца, жареная курица, хлеб, кофе в пакетиках, бутерброды - уже не пользуется особой популярностью.

Рецепты для путешественников

Запеченная индейка

• 1 кг филе грудки индейки
• Соль, перец, молотый кориандр, куркума, сладкая паприка
• 2 ч. л. русской горчицы
• 1 ст. л. сметаны

Шаг 1. Сметану смешать с горчицей, пряностями и солью.

Шаг 2. Смазать индейку получившейся пастой.

Шаг 3. Положить индейку в рукав, закрыть его и сделать проколы сверху.

Шаг 4. Запекать при температуре 160-170 градусов в течение 50-60 минут.

Шаг 5. Вынуть из рукава, дать остыть, а соку стечь. Нарезать порционными ломтиками.

Шаг 6. Упаковать в фольгу и везти в сумке-холодильнике.

Что брать с собой в Автопутешествие на Юг?? Всё о питании в дороге.

Думаю вопрос «Что взять с собой поесть?» задают себе практически все автопутешественники. Тем более если они едут впервые на далёкие расстояния.

В моём случае маршрут до конечной точки в Крыму составил 2000 км. Конечно же за это время как водитель, так и пассажиры проголодаются не один раз. Чтобы облегчить себе жизнь и не испортить долгожданный отпуск к этой задаче лучше подойти ещё дома.

Перво-наперво порекомендую прикупить в дорогу обычной чистой воды без газа, так как без воды «и не туды и не сюды». Почему именно без газа? Всё очень просто: во первых вашему желудку не понравится постоянно пить воду с пузыриками, а во вторых её можно использовать в качестве технической воды. К примеру помыть руки/фрукты, умыться или же залить в бочёк для омывающей жидкости в ваш автомобиль.

Этой весной был такой неприятный случай: тёмным вечером в районе Феодосии на трассе Таврида мы попали в облако насекомых. Сначала по звуку шлепков по лобовому стеклу я решил что это дождь, но оказалось что это толпы каких-то насекомых. Попытки стереть штатными дворниками этот ужас со стекла не увенчались успехом, пришлось притормозить при первой же возможности и с помощью воды и влажных салфеток вернуть ясность стекла.

По количеству воды каждый решает для себя сам. На 2 человека мы брали с собой упаковку 6 бутылок объёмом 1,5 литра. Этого объёма нам вполне хватило с запасом чтобы добраться до желанного Чёрного моря. На заправках по М4 вода продаётся, но цена будет в 2 раза дороже чем в обычном супермаркете возле дома.

Чтобы съэкономить на горячих напитках можно заварить дома чай или кофе в термосе. Правда пить из него напиток в дороге сложно. Есть риск испачкать себя и автомобиль во время движения. Дабы исключить порчу имущества придётся останавливаться. Во время своих путешествий я не редко покупаю кофе на заправках. Продают его в удобных стаканах с крышечкой, поэтому облиться им гораздо сложнее. В этом году, на майские праздники, сеть АЗС Газпром (не путать с АЗС Газпромнефть) запустила интересную акцию: при заправки автомобиля более 30 литров кофе в подарок. В общем до самого Крыма я пользовался услугами только этой сети.

Тот самый бесплатный кофе Тот самый бесплатный кофе

Хорошо, с питьём мы разобрались, теперь поговорим о еде. Обедать в забегаловках на дороге я не советую. Это всё равно что играть в русскую рулетку. Может повезёт, а может и придётся искать в срочном порядке кусты или заправку. Опять же самый лучший вариант это подготовить сухой паёк дома. Обычно жена готовит в дорогу пиццу с овощами и колбасой. Такое блюдо сытное, не скоропортящийся и удобное в употреблении. Как вариант вы можете заказать её в проверенном кафе или ресторане. Кому как удобно. Для лёгкого перекуса за рулём лучше всего подойдут печеньки или же сушки. Единственный минус от них это крошки. Если вы решили взять с собой бутерброды, то лучше всего их упаковать либо в фольгу, либо в контейнеры. Ни в коем случае не используйте салфетки. Они прилипают, а, уж поверьте мне, отдирать их от бутерброда за рулём не самая лучшая идея. Так же хорошо взять с собой некоторые фрукты. Например бананы или яблоки.

Теперь приведу список того, от чего лучше воздержаться в дороге. Первым в списке идёт, конечно же, алкоголь. Нет ничего хуже в салоне чем выпивающая компания попутчиков. Вторым в списке я добавлю шоколад. К большому сожалению он очень быстро тает в тёплой машине и становится не пригодным для потребления. Тем более есть риск перемазать шоколадом весь автомобиль. Исключение: если у вас есть автохолодильник или же полезная функция в автомобиле по охлаждению напитков и небольших предметов в подлокотнике/бардачке. Раньше в моём стареньком глазастом мерседесе была такая опция: включаешь климат контроль и он охлаждает содержимое подлокотника. Сейчас в моём новом Авто, увы, такой функции нет. Так же НЕ рекомендую сочные фрукты. Их можно кушать только на остановках и обязательно нужно чтобы поблизости был умывальник.

Если всё же захотите отобедать в придорожном кафе, то опять же НЕ рекомендую забегаловку в Каменск-Шахтинском. Необычный интерьер с Ретро Автомобилями это единственный плюс этого места. Еда не вкусная, порции маленькие. Обслуживают очень долго. Проблема даже принести счёт гостям. Приходилось ждать по 20 минут, и это при том, что посетителей было не много. Цена приемлемая. Заезжал два года подряд, ситуация никак не поменялась в лучшую сторону.

Какие продуты и блюда можно брать смело

При выборе провизии в дорогу стоит выбирать полезную и качественную еду с долгим сроком годности. Опытные путешественники советуют опираться на годами проверенное меню.

Овощи и фрукты

Отличная идея для перекусов в дороге. Если перед путешественниками встает вопрос о том, какую еду взять в дорогу на машине с ребенком, то овощи и фрукты — это полезная замена чипсам и сухарикам.

Фрукты и овощи — кладезь витаминов

Их можно употреблять в сыром виде, либо приготовить из них различные блюда и те же снеки. Для последнего нужно будет порезать их слайсами и высушить в духовке.

Сырые овощи и фрукты

Сырые овощи и фрукты лучше всего нарезать дольками или соломкой, чтобы было удобно употреблять в поездке. Хранить их необходимо в плотных герметичных пакетах или контейнерах.

Салаты

Из овощей и фруктов можно приготовить различные салаты. Однако для них лучшей заправкой будет масло, а не майонезный и сметанный соус. Заправлять салат лучше непосредственно перед употреблением – так он сохранит дольше свежесть.

Салат в контейнере — с пользой для фигуры

Блюда из овощей и фруктов

Можно приготовить различные оладьи и котлеты. Например, оладьи из банана или цукини, котлеты из картофеля и тыквы. Эти блюда вкусны даже в холодном виде. Как бонус, они полезны и питательны. Хранить их нужно в плотно закрытом контейнере.

Вы можете взять с собой котлеты или оладьи

Бутерброды, сэндвичи, роллы

Данная еда удобна для приема в пищу в поездке. Каждый может добавлять любимые ингредиенты и соусы, однако лучше отдавать предпочтение продуктам длительного хранения: овощам, вареной курице, непортящимся соусам (не на майонезной или йогуртовой основе).

Сэндвичи следует упаковать по отдельности

Эксперты советуют выбирать хлеб или лаваш из цельнозерновой муки грубого помола. Так бутерброды и роллы будут храниться дольше.

Говядина и свинина

В путешествие на машине рекомендуется брать говядину и свинину в запеченном или копченом виде. Лучше всего приготовить мясо в фольге. Прожарка должна быть полной – стейки с кровью в дорогу не подходят. Хранить мясо лучше всего завернутым в фольгу – это продлит срок годности.

Запеченная свинина или говядина поможет подкрепиться в пути

Курица

Курицу лучше всего брать в отварном виде. Отдавайте предпочтение грудке, так как она наиболее долго хранится. Можно добавить натуральные специи – орегано, чеснок, базилик. Так куриное мясо будет еще вкуснее и полезнее. Хранить грудку лучше в фольге или пищевой пленке.

Отварная курица — полезный перекус для взрослых и детей

Снэки

При выборе снэков стоит отдавать предпочтение полезным перекусам: сухофруктам, протеиновым или зерновым батончикам, мюсли, граноле, орехам и др. Важно помнить о принципе «нет запаху» и не брать с собой ароматные чипсы и сухарики. Заменить их можно крекерами или порезанными овощами.

Сухофрукты очень полезные, они хорошо утоляют голод

Полуфабрикаты

К ним относятся пакетики детского фруктового и овощного пюре, каши, которые необходимо заваривать, плавленые сырки с длительным сроком хранения и паштеты. При выборе данных продуктов стоит обращать внимание на срок хранения и выбирать те, у которых он самый продолжительный. Такие продукты удобны в употреблении во время путешествия на машине.

Паштет — ещё один отличный вариант еды в дорогу

Сладости

Как упоминалось выше, шоколад – не лучший выбор для поездки на автомобиле. Взамен ему путешественники могут взять:

• натуральные леденцы;
• кексы, но без молочной начинки;
• маффины;
• мюсли-батончики;
• гранолу;
• сладкое печенье с сухофруктами;
• зефир;
• пастилу;
• мармелад и др.

Эти продукты лучше расфасовать по отдельным герметичным пакетикам, чтобы не мучиться с их открыванием в машине.

Вместо шоколада можно взять с собой кексы

Теперь вы не будете сомневаться, какую еду взять с собой в дорогу на машине. При выборе продуктов каждому путешественнику важно помнить о сроке хранения пищи и удобстве ее употребления в поездке.

А какие продукты в дорогу лучше не брать, чтобы не отравиться и не навредить себе?

В такую категорию попадают сладкие напитки

• с газом, потому что жажду они не утоляют, а наоборот, провоцируют;
• варёные яйца (если поездка долгая, а погода жаркая, они могут испортиться или помяться). Если уж берёте, то лучше оставьте их неочищенными;
• солёная еда (чипсы, жареные фисташки, консервированные огурцы или помидоры, соленая рыба);
• магазинные сладости.

1. солёное нельзя потому, что после такой еды точно захочется пить, и вы опустошите весь запас воды раньше того момента, когда сможете пополнить его;
2. сладкое нежелательно, поскольку шоколадные конфеты, батончики, пирожные с кремом или без него дают ощущение сытости лишь на короткое время, пока не расширится глюкоза, попавшая с ними в кровь, а потом вам снова захочется есть;
3. что же до жареной курицы, бутербродов с салом, копчёным мясом или маслом, то здесь все легко объяснимо: на жаре белковые продукты, даже предварительно обработанные (сваренные либо поджаренные), лежащие вне холодильника, начинают портиться. Да, на вкус и запах это, возможно, и не заметно. Но что происходит в самой структуре той же курицы, которую поджарили, потом остудили, завернули в фольгу, положили в сумку и везли в багаже несколько часов без поддержания нужной температуры хранения, вам не скажет ни один химик. Если вы всё-таки решили взять жареную курицу - жарьте сами и целиком.
4. А ещё масло на бутербродах может растаять , потечь и испачкать всё содержимое пакета.

И ещё кое-что по поводу жирной пищи - не забывайте, что в дороге всегда будут проблемы с грязными руками и туалетом. В поезде, конечно, туалет есть - а вдруг не будет горячей воды? А если вы едете в автобусе?:)

Во избежание неудобств, связанных с транспортировкой, пищевого отравления и расстройства желудка не берите такого рода продукты с собой в дальние поездки.

А какие продукты берёте вы в дорогу?

Ставьте лайк, если понравилось. Делитесь, если было полезно.

Молочные продукты

Их можно покупать по дороге, чтобы они не занимали место и не портились в пути. В магазинах всегда найдутся порционные йогурты или маленькие бутылочки с кефиром. Только стоит помнить, что молочные продукты могут спровоцировать нарушения пищеварения и расстройства кишечника.

Обязательно возьмите с собой в путешествие несколько бутылок питьевой негазированной воды. Лучше как можно меньше пить сладкие газированные напитки, так как они обладают мочегонным эффектом, увеличивают аппетит, а жажду утоляют плохо.

Что взять в дальнюю поездку на автомобиле

Для путешествия по стране, а особенно за рубеж держите при себе нужные личные документы. Проверьте перед поездкой техпаспорт, водительские права, страховки, паспорт гражданина, доверенности на управление транспортом, если едете в компании со вторым водителем. Пассажиры должны иметь при себе паспорта, медицинские полисы, книжки, их копии и копии документов по бронированию гостиниц, если номера забронированы заранее.

Путешествуя на машине зимой возьмите тёплую одежду и обувь и сменные комплекты; нагревательные приборы, которые быстро подогреют пищу с напитками.

Путешествия по России зимой, отличаются от поездок летом на машине, они самые экстремальные и нужно быть готовыми ко всем непредсказуемым неожиданностям.

Отправляясь в дальнее путешествие на машине, стоит взять инструменты для ремонта транспортного средства:

• домкрат;
• насос;
• гаечные ключи;
• отвертки;
• пассатижи;
• трос для буксировки;
• фонарь.

Приготовьте некоторые расходные запчасти. Научившись самостоятельно менять лампы ближнего света, возьмите несколько с собой. Обязательно надо приготовить запасное колесо, дворники, знак аварийной остановки, значок парковки для бесплатной стоянки. Не лишним может оказаться запас машинного масла.

Для личной гигиены не обойтись без полотенец, влажных салфеток, маникюрных ножниц, туалетной бумаги, зубных щеток и пасты, мыла. Может пригодиться спирт для дезинфекции.

Хорошо иметь небольшой запас чистой одежды: белья, носков. Обязательно надо взять головной убор.

Полезная вещь – термос. Позволяет один раз приготовить чай и пить его в любое время.

Важно иметь аптечку с таблетками от укачивания, средствами от простуды, диареи, укусов насекомых, мазью от ожогов, противоаллергическими препаратами, болеутоляющим, йодом, зеленкой, пластырем.

Путешествуем на колесах. Какую еду взять с собой в машину

В этом году те, кто раньше спокойно садился на самолет и улетал в отпуск в жаркие страны, начинают поглядывать в сторону собственного автомобиля. В нем нет давки, нет посторонних людей, пренебрегающих масочным режимом. Так что автопутешествие по просторам родной страны или просто области — отличный вариант для странного лета 2020 года. Вот только что взять с собой из еды? Ведь в придорожных кафе велик риск отравиться, а рестораны открыты далеко не во всех городах. Да и вообще ощущаешь себя увереннее, если в багажнике лежит продовольственный запас. Рассказываем, какую провизию можно взять в дорогу.

Статья по теме

Что взять с собой в дорогу на машине с детьми

Дальняя поездка с детьми – мероприятие повышенной сложности. Продуманный сбор необходимых вещей – обязательное условие. Подготовка начинается с планирования. Надо определить количество времени на дорогу, учитывая возможные задержки. Рекомендуется предусмотреть несколько длительных остановок для детского отдыха каждые 3-4 часа. Ночью находиться на дороге с детьми не желательно, однако пробок становится меньше и ребенок обычно в состоянии сна легче переносит дальнее путешествие.

Отправляясь ехать с малышом, заранее соберите детское питание, рассчитав его на весь период отпуска. Отдельно положите то, что дадите ребенку непосредственно во время поездки, убрав подальше от солнечного света и тепла. Детям постарше нужны перекусы в виде фруктов, овощей, печенья, орехов. Если берете бутерброды, позаботьтесь об их хранении. В этом случае потребуются маленькие холодильники (работают от инвертора или прикуривателя) и сумки-термосы. Автокружка с подогревом может эффективно подогреть кашу, воду, молоко. Употребление чипсов, газировки, шоколада приводит к расстройству желудка или аллергии, поэтому лучше избегать их.

Вопросы техники безопасности занимают первое место. Малыш должен понимать значение детского кресла, состояние которого надо тщательно проверять перед поездкой. Полезно иметь лишний пакет, запас полотенец и влажных салфеток.

Собирая нужные вещи, упакуйте их. Тяжелый груз размещайте внизу багажника. Чтобы предметы не попали внутрь салона при резком торможении, надежно закрепляйте сумки и сетки.

Советы: что взять с собой на море на машине

Смена климата может вызвать расстройство здоровья у человека, что способно испортить любую поездку. Для того, чтобы избежать такие неприятности стоит взять с собой на море список дополнительных лекарственных препаратов. Положите в аптечку средства от простуды, аллергии, расстройства кишечника, порезов и ушибов и долгое путешествие на машине не будет омрачено.

Мобильные телефоны должны быть у всех участников поездки. Также стоит иметь один запасной аппарат. Нельзя забывать зарядные устройства. Сейчас имеются универсальные варианты, подходящие для всех моделей. Навигатор тоже лучше продублировать. Обязательно иметь при себе топографические карты местностей, которые планируется посетить.

Ноутбук также окажется не лишним. С ним можно посмотреть фильм на стоянке или в гостинице, перенести фотографии. Вполне может пригодиться удлинитель, тройник или переходник для розетки.

Деньги лучше хранить на электронной карте (лучше нескольких). Обязательно иметь сумму наличными. Носить деньги нужно при себе во внутреннем кармане жилетки. Это – красивый и удобный элемент одежды, подходящий для любого времени года.

Для пеших прогулок оптимально иметь маленький рюкзак, где кладется зонт, вода, блокнот, ручка для записей, прочие необходимые вещи.

Что брать категорически запрещено

Главное табу – скоропортящаяся пища. Путешественникам необходимо учитывать погодные условия, в которых они будут ехать. Если поездка выдалась в лето, и она и дальняя, из-за жары еда может испортиться. Запрещается брать:

• молочные и кисломолочные продукты;
• вареные яйца;
• скоропортящееся мясо;
• пирожные и торты с кремом и др.

Эту еду можно брать с собой в поездку лишь при условии употребления в течение 3-4 часов.

Также не стоит отдавать предпочтению шоколаду: он быстро растает и может испачкать салон автомобиля.

Термоупаковка

Лучший вариант — сумка-холодильник, которая подключается к прикуривателю и сама охлаждает еду. Если вы часто отправляетесь в автопутешествия, это очень полезная вещь. Или же можно приобрести термосумку (герметично закрывающуюся сумку с подкладкой из фольги или другого отражающего материала), она позволит довольно успешно сохранять приемлемую температуру для продуктов, особенно если использовать ее в тандеме с аккумуляторами холода (пластиковыми коробочками со специальной жидкостью, которые замораживают в морозилке, а потом кладут в сумку).

Также можно упаковывать продукты в термопакеты (есть в большинстве супермаркетов), они не слишком удобны, часто расстегиваются, если вы положили много еды. Наконец, заворачивать в фольгу.

Еще один народный способ охлаждать продукты — заворачивать их во влажную материю. Тряпку просто обмакнуть в холодную воду и завернуть в нее упаковку с котлетами, например. Но такой способ не сохранит котлеты долго, да и материю нужно постоянно мочить снова.

Советы: что взять с собой ребенку в дорогу на машине

Подходящая одежда из натуральных материалов – залог комфорта для ребенка. Запасные вещи должны быть под рукой, чтобы не устраивать беспорядок с поклажей в случае форс-мажорных обстоятельств.

Для защиты от солнца салон должен быть оснащен специальными шторками на задних стеклах салона. Шейная подушка и мягкий плед позволяют удобнее распологать детей на детском кресле. Постельные принадлежности даже в гостинице лучше использовать свои, поскольку ребенку легче уснуть среди привычных вещей, к тому же это правильно с точки зрения гигиены. Запасные пеленки нужны, чтобы стелить на автокресло, так как кожа детей раздражается при соприкосновении с синтетической поверхностью.

Игрушки – как же без них? Они должны быть новыми и интересными. Закупите несколько, выдавая их во время движения поочередно, чтобы ребенок играл с ними и не скучал. Игровой столик, крепящийся на спинке переднего кресла, делает занятия на заднем сиденье намного интереснее и комфортнее. Для ребят постарше можно изучить словесные игры, набрать записи с аудиорассказами, сказками, песнями. Планшет с мультфильмами – плохая идея. Долгий просмотр видео во время движения машины вызывает приступ тошноты.

Для маленького ребенка, еще не научившегося ходить, стоит взять коврик, чтобы он разминался, ползая по нему, во время остановках.

Варианты вкусной и удобной еды для дальней дороги на машине

Большое количество людей в современном мире летом отправляются в путешествие на личном автомобиле. Однако перед ними встает сложный вопрос: какую еду взять с собой в дорогу на машине? Этому действительно стоит уделить особое внимание, ведь «дорожные» блюда должны быть не только с длительным сроком хранения, но и удобными для перевоза и употребления в пищу. Важно учесть все особенности продуктов и воздержаться от покупки запрещенной для поездки на машине еды.

Посуда для поездки

Для поездки обязательно запаситесь набором пластиковой посуды. Много ее брать не нужно, достаточно иметь на 1 столовый прибор больше, чем количество пассажиров.

Вот список предметов, которые активно нами использовались:

• пластмассовые кружки
• пластмассовые тарелки (лучше глубокие)
• пластиковый поднос, чтобы поставить посуду с едой в машине
• обыкновенные вилки, ложки и чайные ложки
• 1 средний нож для любых продуктов
• несколько пачек бумажных салфеток и 2 больших упаковки влажных салфеток
• набор одноразовой посуды на всякий случай
• несколько кухонных полотенец
• небольшая доска для нарезки продуктов

Кажется, ничего не забыла. Вы можете пользоваться одноразовой посудой, это даже проще. Но мне не очень удобно пользоваться ей.

У нас был с собой большой герметичный контейнер, в который помещалась вся посуда. Это очень удобно: можно быстро достать любой предмет, а крышку от этого контейнера я использовала для нарезки овощей и прочих продуктов. Сейчас продаются небольшие дорожные наборы пластиковой посуды, это тоже, на мой взгляд, отличный вариант. В общем, любая небьющаяся посуда подойдет.

Вот такие простые советы, дорогие друзья. Я надеюсь, что моя статья помогла вам хоть немного сориентироваться в этом вопросе, хотя окончательное решение, конечно же, остается за вами. А у меня на сегодня все, спасибо за внимание и пока!

Основные правила

• Продукты не должны быть скоропортящимися.
• Продукты удобно нарезать на порции и упаковывать в уже нарезанном виде.
• Не упаковывайте вместе разные продукты, даже если намереваетесь есть их вместе, например хлеб с сыром. Они быстрее испортятся, чем в отдельных контейнерах.
• Сыры, колбасы, соусы, запеченное мясо лучше хранить в термосумке или в термопакетах, чтобы на них не так сильно воздействовала жара в багажнике.

Самая лучшая еда

Самая лучшая еда для путешествий на автомобиле — это та, которую вы самостоятельно для себя подготовите. Даже от простой уверенности, что все фрукты и овощи тщательно помыты, салат нарезан чистыми руками, а колбаса с красителями была добровольно выбрана мною, мне становится легче на душе.

Главная проблема заключается в том, что еда быстро портится. Давайте я расскажу о нескольких приемах, которыми мы пользовались для организации своего питания.

1. Берите с собой побольше продуктов, которые могут храниться длительное время на жаре. Сюда относятся:

• снеки
• печенье, вафли
• орехи (очень питательно)
• сухофрукты
• конфеты
• консервы

2. Если есть возможность, купите автомобильный холодильник, который может работать от прикуривателя. Стоит он относительно недорого (в районе 3,5 — 4 тыс. руб). Мне перед поездкой было лень разбираться с этим вопросом, так как надеялась на еду в придорожных кафе. Теперь я уверена, к следующей поездке обязательно такой себе приобрету.

3. Перед отъездом приготовьте еду на пару ближайших дней (если есть холодильник) или на первый день поездки (если холодильника нет) и разложите по контейнерам. Нормальное питание на этот период вам обеспечено.

Правд, если у вас есть холодильник, возникает другая проблема: как эту еду разогреть. Даже если на улице жара, вряд ли кому-то захочется жевать холодные котлеты и гарнир.

Выхода тут может быть два. Либо иметь газовую горелку, сковородку и разогревать на ней еду. Это очень полезное приспособление, кстати, и его имеют все, кто часто ездит на автомобиле на дальнее расстояние (мои родители) или на природу.

Либо готовить в дорогу блюда, которые употребляются в пищу холодными, например, салаты (только не нужно их заправлять заранее), пироги или пицца. В жару это будет даже плюсом.

4. Не забывайте про овощи. Мы брали с собой огурцы и помидоры, только чтобы они дольше сохранились, нужно изначально выбирать чуть недозревшие помидоры (они достаточно твердые и не насыщенного цвета). Ну и не обходите стороной фрукты, например, бананы. Яблоки не рекомендую, так как они возбуждают аппетит. И не берите виноград: опасная штука для желудка.

5. Признаюсь, питаться в дороге для меня немного тяжеловато, так как я очень люблю супы, и жить на одной сухомятке или гарнирах мне сложно. Поэтому я брала с собой «Горячую кружку», которая пусть отдаленно, но напоминает куриный суп. Знаю, что за это в меня сейчас полетят тапки, но лучше я съем один раз бяку, чем буду мучиться несколько дней или отравлюсь супом из придорожного кафе.

6. Ну и не забывайте пополнять запасы еды. Если вы едете не в лесную глушь, магазины вам будут попадаться довольно часто. Мы постоянно покупали йогурты, соки, овощи, фрукты, выпечку.

7. Не забудьте запастись чистой водой в дорогу, берите не меньше 5 литров. Плюс термос с горячей водой. Кстати, в придорожных кафе или кемпингах запасы кипятка можно пополнить за небольшую плату.

Злаковая каша с сухофруктами

• 1 горсть хлопьев из злаков (можно просто геркулес)
• 5 г сахара
• 20 г сушеной клюквы, вишни, изюма
• 10 г дробленых лесных орехов

Шаг 1. Хлопья смешать с сухофруктами в герметичном контейнере, залить кипятком.

Шаг 2. Оставить на ночь.

Шаг 3. Добавить к каше орехи и сахар (можно заменить медом или джемом в порционных упаковках).

Совет: можно использовать быстро заваривающиеся хлопья «Экстра», тогда их не нужно будет выдерживать несколько часов, но крупные хлопья, у которых на упаковке написано «варить 20 минут», полезнее.

Тосты с запеченной курицей

• 1 заранее поджаренный квадрат тостового хлеба
• 2 кусочка запеченной куриной грудки
• 1 кусочек плавленого сыра
• 1 огурец
• 2 листа салата
• Щепотка паприки
• Соль и перец

Шаг 1. На хлеб положить лист салата, кружки помидора.

Шаг 2. Добавить тонкие ломтики курицы и посыпать паприкой и чёрным перцем.

Шаг 3. Положить тонкие слайсы сыра, затем — салатные листья. Закрыть всё вторым куском хлеба.

Совет: части для этого бутерброда можно взять с собой в разных контейнерах, а собирать непосредственно перед едой. Вместо курицы можно положить на тост кусочки индейки из рецепта выше.

Походная шаурма

• 500 г запеченной говядины
• 2 помидора
• 1 огурец
• 100 г белокочанной капусты
• 4 тортильи

• 100 г сметаны
• 100 мл кефира
• ¼ ч. л. абхазской аджики
• 20 г зелени
• Соль и перец

Шаг 1. Говядину нарезать соломкой.

Шаг 2. Огурец и помидор тоже нарезать соломкой.

Шаг 3. Нашинковать капусту, посолить и немного помять.

Шаг 4. Упаковать вместе овощи, мясо положить отдельно.

Шаг 5. Смешать ингредиенты для соуса и упаковать в отдельную баночку.

Шаг 6. На лепешку положить овощи, сверху — мясо. Полить все соусом.

Шаг 7. Завернуть в трубочку, подвернув у нее один край, чтобы не выпадала начинка.

Держитесь подальше от придорожных кафе

Знаете, я не могу про себя сказать, что я очень привередливый к еде человек. Я ем практически все, любые блюда, которые не выходят за грань разумного. Но я очень придирчива к еде в плане качества. То есть, даже если курица очень аппетитно зажарена, я все равно учую запах хлорки, в которой она была до этого вымочена.

И меня не меньше Лены Летучей заботит то, в каких условиях готовилась еда, какими руками, и на каком масле.

Мы во время нашего путешествия останавливались в разных кафе и самое лучшее, что нам могли предложить это чай или кофе. Все остальное было отвратительным: от выпечки до гарниров.

Я не утверждаю, что все придорожные кафе кормят своих посетителей плохими продуктами, так как мы не останавливались во всех подряд и не устраивали там проверок. Но примерно в 90% тех, что мы посетили, я бы не стала ничего заказывать. Вообще.

Вы можете быть со мной не согласны, это ваше законное право. Скажу только, что если вы не дай бог отравитесь в дороге, вам будет не до путешествия, поверьте.

Лайфхак: что взять с собой, отправляясь в дальнюю дорогу на машине, из еды

Многодневная поездка – непростое, утомительное дело, которое требует основательной подготовки, есть плюсы и минусы путешествия на машине. Первый вопрос, который задают себе люди перед дорогой – что взять с собой? Многие, собираясь на юг или другое многодневное путешествие за пределами своей области, не всегда могут решить, что же лучше взять с собой в дорогу, что может понадобиться.

Предложенный перечень вещей не обязателен для всех. У каждого свои привычки, потребности. Однако, если соберёте в багаж то, что предлагается в этой статье, то Ваша поездка на машине станет значительно удобнее и безопаснее. Как собраться в автомобильное путешествие с детьми и с собакой на машине по России, что взять с собой, чтобы оно стало наиболее комфортным, запоминающимся.

Вопросы разобранные в статье

Мясные продукты

Лучше не брать колбасы, они быстро портятся. Выживет только сырокопченая или сыровяленая колбаса. Ее можно нарезать тонкими кусочками и завернуть в фольгу или сложить в контейнер.

На первые пару дней можно взять запеченную куриную грудку, индейку или домашнюю буженину. При запекании лучше положить пряностей немного больше привычного, чтобы они оказали консервирующий эффект.

Отлично подойдет для путешествия вяленое мясо. Сейчас в магазинах можно встретить небольшие упаковки с сушеными кусочками индейки, оленины, говядины. Они хорошо насыщают и в паре с овощами даже сойдут за легкий обед.

Статья по теме

Еще неплохо подойдет паштет в 50-граммовых баночках. Его можно быстро съесть за один раз.

Твердый, выдержанный. Сыр неплохо хранится даже без холодильника (желательно, конечно, держать его в сумке-холодильнике), он хорошо утоляет голод, может служить дополнением к печеньям, овощам, фруктам. Можно также взять с собой плавленный сыр в порционных упаковках.

Лучше всего заранее нарезанный, плотный, хорошо пропеченный. Такой дольше не будет засыхать и плесневеть. Удобен тонкий лаваш, который можно разрывать руками и заворачивать в него овощи и сыр, можно также купить тонкие тортильи или взять с собой питу.

Не забудьте!

• складной нож
• соль
• влажные салфетки
• бумажные полотенца (их можно использовать и как салфетки, и как скатерть)
• дезинфицирующее средство для рук
• медицинские маски и перчатки
• активированный уголь, какие-нибудь лекарства от расстройства и отравления

Овощи и фрукты

Тут нам подойдут продукты жесткие и не слишком сочные. Если фрукты, то лучше всего в кожуре, например апельсины и мандарины. Еще можно взять бананы, часть из них может быть слегка недозрелой. Отлично подходят для путешествия яблоки.

Из овощей — свежие огурцы, болгарский перец, сельдерей, морковь, репа, слегка ошпаренная кипятком цветная капуста или брокколи. Разнообразная зелень (салаты, шпинат, укроп, петрушка).

Посуда

Вам наверняка понадобятся пластиковые контейнеры, в которые можно упаковать заранее помытые и порезанные продукты: овощи, фрукты, сыр, даже орехи. Крышки контейнеров можно использовать в качестве тарелок.

Обязательно возьмите с собой кружки — пластиковые или железные — для чая или воды. Неплохо захватить набор одноразовой посуды. И, конечно, вилки и ложки, а еще мешки для мусора, ведь вы же не будете выкидывать одноразовые тарелки на природе.

Снэки

Орехи, сухофрукты, сухие печенья (желательно, чтобы они не сильно крошились), батончики из злаков — все это не портится и подойдет для перекуса с чаем или кофе.

Итак, чем лучше питаться в пути, чтобы и не оголодать, и не отравиться?

• В первую очередь в дороге будет необходима вода

Чистая, газированная или без газа, с добавлением сока или кусочков фруктов, но она нужна. Особенно тем, кто собирается ехать до места отдыха на велосипеде или автомобиле в жаркий день и по времени поездка займет несколько часов.

Минимум литр питьевой воды с собой взять надо. Иначе организм быстро испытает на себе симптомы обезвоживания: вялость, утомление, даже головокружение. Выделите под бутылку с водой место в багажнике машины или в своем рюкзаке и подумайте, есть ли в пути возможность пополнить запас воды.

• Положите в рюкзак также твёрдые овощи и фрукты

Яблоки, груши, огурцы, морковь - прекрасный вариант для того, чтобы одновременно и перекусить в пути, и утолить жажду.

С мягкими овощно-фруктовыми плодами (бананами, черешней, помидорами) лучше быть поосторожней - в поездке они могут помяться под весом других овощей/фруктов. Либо кладите их поверх твёрдых экземпляров, либо сложите в отдельный пакет и положите в боковой карман рюкзака/сумки.

Любые : миндаль, жареный арахис, фундук, кешью, грецкий. По насыщенности белком они вполне заменят мясо, быстро утолят голод, а вес общего багажа от того, что вы прибавите к нему пакетик с орехами, почти не увеличится.

• Не лишними будут в "походном меню" и сухофрукты

Они прекрасно заменят собой сладости типа шоколада, печенья, конфет, дадут мозгу глюкозу для бодрости и не испортятся даже в жаркий день при длительном переезде из страны в страну. Можно дома сделать питательную сухую смесь из сухофруктов с орехами и взять с собой в поездку.

• Еще один тип продукта, который может сгодиться в пути - кефир в упаковке Тетрапак

Если возьмёте с собой маленький пол-литровый объем , места в рюкзаке или сумке кефир много не займет, а тип упаковки позволит ему сохранить свежесть до момента вскрытия.

Зато кефиром удобно запивать те же съеденные орехи или фрукты , он поможет активнее работать желудку и поспособствует быстрому насыщению. Молоко в дальние поездки лучше не брать: оно довольно быстро скиснет.

как источник углеводов и вариант быстрого и сытного перекуса вместо обычного хлеба возьмите в дорогу упаковку цельнозерновых хлебцев или булочки. Если нарезанный на ломтики хлеб в сумке может помяться, раскрошиться и поломаться, то с булочками ничего подобного не произойдет.

Во что сложить?

Для удобства водителя и пассажиров вся еда должна быть упакована в контейнеры с плотно прилегающей крышкой. Так она будет храниться дольше.

Важно перед путешествием подготовить пищу, чтобы не мучиться с ее приготовлением в дороге. Не рекомендуется брать громоздкие и тяжелые емкости с припасами, чтобы не испытывать дискомфорт и прочие неудобства.

Перевозить еду в контейнерах очень удобно

Стоит помнить о правиле двух «нет»: нет запаху и нет мусору. Избегайте продуктов с резкими и насыщенными ароматами и сразу убирайте за собой упаковки и обертки.

Не забудьте так называемый набор КЛМН, который расшифровывается как «кружка, ложка, миска, нож».

Какую еду взять в автопутешествие: едем без отравлений

Всем привет, мои дорогие. Самое сложное в путешествии на автомобиле — это организовать нормальное питание. Казалось бы, вопрос проще простого, однако не все так радужно бывает в пути. Поэтому сегодня я хочу поделиться с вами своим небольшим опытом на тему того, какую еду взять в автопутешествие и некоторыми наблюдениями на этот счет. Итак.

Что взять в дорогу на машине поесть из еды

Не нагружайте автомобиль большим объёмом продуктов. Особенно, это бессмысленно делать летом по жаре. Придорожные столовые и магазины полностью решают проблему питания, но небольшой запас необходимого может выручить если возникнут непредвиденные ситуации. Опытные путешественники советуют взять:

1. питьевую воду (не менее 10 литров);
2. соль;
3. сахар;
4. кофе;
5. чай;
6. растительное масло;
7. каши и супы быстрого приготовления;
8. печенье;
9. конфеты;
10. фрукты, овощи;
11. хлеб.

Плоды выбирайте твердые, иначе они не перенесут нескольких дней поездки. Если собираетесь готовить овощные салаты, делайте это по дороге, а не заранее дома, так как такое блюдо может легко испортиться из-за жары и тряски. Из овощей можно приготовить котлеты, или оладьи перед отправлением (для этого подходят кабачки, картофель, тыква, морковь).

Если Вы любитель мяса, лучше запеките его предварительно в фольге. Так его перевозить удобнее. Приправьте еду специями, естественными консервантами. Колбасы неплохо держатся во время поездки. Соленое сало больше всего подходит для дальних путешествий, сохраняясь на протяжении многих дней.

Отличное решение – взять пирожки с хорошо сохраняющейся начинкой (овощи, рис, обжаренное мясо, плотный джем).

Беря сливочное масло, поместите его в банку емкостью пол литра, добавьте чайную ложку соли и сверху налейте холодную воду. Солевой раствор лучше всего сохраняет пищу свежей.

Что взять с собой в путешествие на юг в автомобиле

Обычно люди ездят на юг в жаркое время года. Это надо учитывать, занимаясь сборами.

Главное, что нужно взять с собой в дальнюю дорогу на автомобиле – это хороший запас чистой питьевой воды, по возможности откажитесь от сладких напитков. И даже долгую поездку в машине сможете сделать приятным делом.
Из еды обязательно возьмите с собой бутерброды по вкусу, печенье, орехи, сухофрукты, чтобы поесть, когда проголодаетесь. Покушать можно при этом, не выходя из автомобильного салона, продолжая движение.

Даже если погода стоит теплая, в дорогу на машине не лишним будет взять кофты, одеяла, так как ночью температура сильно снижается. Свернутую одежду можно использовать как подушку.

В жару стоит иметь при себе дезодорант и термальную воду в баллончике для освежения кожи. Солнцезащитный крем для обработки левой руки водителя, все время выдвинутой под солнце к окну.

Если выдвигаетесь в длительное путешествие по жаркому климату, кроме этих предметов надо взять с собой многое другое, о чем подробно расскажем.

Читайте также:

  
• Путешествие афанасия никитина в индию
  
• Отдых в беларуси для беременных
  
• Уехать жить во флориду
  
• Отъезд горбачева на отдых в форос
  
• Объекты массового отдыха в калининградской области что это