Лучшая марка стали для туристического ножа

Обновлено: 10.01.2025

У каждого туриста, охотника и рыбака всегда есть с собой неизменный помощник – нож. Он необходим для оборудования лагеря, для приготовления пищи, к нему прибегают в процессе рыбалки и охоты, ведь без него, как без рук. Поэтому выбирать нож для похода нужно очень тщательно, подойдя к этому делу со всей ответственностью.

Бюджетные марки

Инструменты “без наворотов” изготавливаются из недорогих марок: 440С и аналога 95х18, D2, а также 40х13, У-8, 65х13 и прочих разновидностей. 40х13 и 65х13 примечательны устойчивостью к коррозии, но могут возникнуть трудности с их заточкой. Что касается 440С и D2 - это непритязательные в уходе материалы, недолго держат остроту, но затачиваются без усилий.

95х18 - сталь-аналог 440С, сложная в термообработке, если сравнивать с прочими разновидностями. Инструменты из нее стоят дороже. Ножи из 440С режут даже плотные материалы и характеризуются устойчивостью к износу: при правильном обращении, инструмент из такого металла прослужит вам долгие годы.

Углеродистая У-8 прекрасно точится и остается острой надолго. Устойчивость к коррозии низкая: избегайте контакта с влагой и продуктами питания.

Стоит упомянуть популярную марку бюджетного сегмента - сталь AUS-8. Это недорогой материал, не уступающий по своим характеристикам премиальным маркам.

Прочность;
Легко шлифуется и затачивается;
Надолго сохраняет заточку;
Не крошится;
Хорошая ударная вязкость - не боится даже грубых работ по рубке;
Недорогая.

Контактируя с влагой, металл подвергается появлению точечной коррозии.

Средний ценовой сегмент

Из сталей в среднем ценовом сегменте можно выделить Х12МФ, а также 100х13М и 154СМ. Все эти марки устойчивы к износу, неприхотливы в уходе и затачиваются без труда. С помощью травления на Х12МФ можно достичь появления рисунка, схожего с булатной сталью - это делает клинки не только функциональными, но и эстетичными. Нож из Х12МФ станет запоминающимся подарком.

Также стоит отметить инструментальную сталь N690. Сбалансированный состав позволяет отнести ее к “золотой середине”.

Коррозионная устойчивость - клинок не боится влажных поверхностей;
Прочность и износостойкость;
Агрессивный рез;
Простота в уходе.

Качественным материалом для туристических ножей среднего ценового сегмента является японская сталь VG-10. Помимо клинков для туризма и охоты, из нее изготавливают инструменты для работы на кухне, рыбалки и даже для метания - этому способствует прекрасная ударная прочность материала.

Керамбит из стали VG-10

VG-10 в основном встречается в клинках японских и американских брендов. Производители любят этот металл за:

устойчивость к нагрузкам;
долгое сохранение остроты;
твердость, благодаря кобальту в составе.

После обработки твердость этого металла достигает 61 по Роквеллу - такое значение позволяет ножу долго оставаться острым и прочным.

Критерии выбора

Для начала стоит определиться с основными критериями которые помогут подобрать нож:

Вес – так как все снаряжение приходится нести на себе, то небольшой вес ножа важен. Разумеется, есть поклонники больших и брутальных ножей, которыми можно рубить, колоть поленья. Но, как правило, владельцы таких ножей выезжают в лес на машинах. Но тут уже логичнее брать топор, для работ по обустройству лагеря и костра. Комплект же легкий нож, который умеет резать и топор, закрывает 99% потребностей в инструменте в походе. А совокупный вес составляет меньше 1 кг.

Материалы рукояти – синтетика, так как прочнее, надежнее чем натуральные материалы. Микарта, G10, либо полимеры не так красиво выглядят, как рукояти из натуральной древесины, но легко переносят все трудности, не скалываются, не растрескиваются, лучше лежат в руке. Хотя при качественной пропитке деревянные рукояти также хорошо выполняют свои задачи.

Ножны – легкие, удобные в носке, в идеале со свободным подвесом. Кожаные ножны это, во-первых, красиво, во-вторых, быстро впитывают воду, и теряют свою форму. Кайдекс либо АВС пластик не убиваемые и надежные материалы.

Цена – фактор важный, но у всех свой бюджет. И для кого-то Мора будет дорогой, а кто-то с удовольствием пользуется авторским ножом с порошковой сталью.

Как выбрать нож для похода?

Одним из основных, и часто используемых инструментов в походе является нож. С его помощью готовится еда на стоянке, обустраивается сам лагерь, разделывается рыба, либо дичь, да и вообще нет числа тем работам, которые выполняются ножом. Соответственно многочисленные ножевые компании, ориентируясь на такой мощный спрос, не стоят в стороне, а выпускают многочисленные ножи, на любой вкус и кошелек. И среди них легко можно заблудится.

Как выбрать сталь в зависимости от цели покупки ножа

Хоть группа ножей и характеризуется одним словом “туристические”, сфера их применения широка: кому-то нужен нож для рубки сучьев, другому - для чистки рыбы. Чтобы подобрать металл для клинка, определитесь с его будущим использованием.

Для классического “походного” применения (открывание консервных банок, нарезка сучьев, батонинг), обратите внимание на углеродистые стали. Это простые и бюджетные инструменты. Если позволяют финансы, можно приобрести нож из порошкового металла.
Для рыбаков и всех, кто планирует длительный контакт инструмента с водой и влажными материалами, рекомендуем нержавеющие стали. Можно выбрать нержавейки отечественного производства, или, если позволяют финансовые возможности, купить инструмент “на века”, изготовленный, например, из N690.
Планируете использовать нож для грубых, агрессивных работ, где требуется уверенный и четкий рез? Вам подойдут порошковые стали: они способны выдерживать высокую нагрузку в течение долгого периода времени, и при этом не деформируются и не ломаются.
Ищете нож в подарок туристу? Обратите внимание на дамасскую сталь - это красивые, и, при этом, функциональные клинки для разных целей.

Многообразие представленных на рынке материалов позволяет выбрать то, что подойдет для ваших целей. Поэтому четко определитесь, зачем вам туристический нож и покупайте клинок с соответствующим функционалом. При возникновении сложностей с выбором, консультанты интернет-магазина Steel&Gun помогут определиться с покупкой.

Краткий обзор ножевых сталей

Известно, что нож всегда был спутником человека (помните об этом, отвечая на вопрос - зачем тебе нож?)). Также известно, что первые люди изготавливали ножи, откалывая и отслаивая кусочки камня, чтобы получить режущую кромку. Иногда они прикрепляли эти кусочки к деревяшке, чтобы получить копье или топор.

Естественно, со временем человек открыл новые и лучшие материалы для изготовления ножей. По мере развития технологий совершенствовались и ножи. Камень стал медью. Затем в ход пошли бронза, сплав меди и олова. Затем в ход пошло железо. Затем сталь, сплав железа и углерода. В некоторых частях света для изготовления ножей использовали даже экзотические материалы, такие как осколки метеорита. Приобретая новый нож, вы хотите принять взвешенное решение, независимо от того, планируете ли вы использовать этот инструмент для выполения хозяйственных работ, выживания, решения секретных тактических задач. В следующем материале мы расскажем о деталях, которые вам необходимо знать.

При выборе различных характеристик для клинков ножей, вам может потребоваться рассмотреть несколько различных атрибутов. Например, улучшение одного атрибута обычно ухудшает другой. Также важно иметь в виду, что ни одна сталь для ножей не справляется со всеми задачами. Как правило, стали, предназначенные для удержания кромки, становятся более хрупкими. Сталь, предназначенная для рубки, часто обладает меньшей коррозионной стойкостью. Иногда имеет смысл носить с собой более одного ножа (резать, рубить или колоть). Учитывая это, ниже приведены свойства сталей и их описания.

Твердость:
Это, возможно, самое частое, что вы слышите. Твердость в ножевых сталях соотносится с прочностью. Она представляет собой способность сопротивляться деформации и измеряется по шкале Роквелла С (HRC). Большинство ножевых лезвий попадают в диапазон от 56 до 60. Чем тверже сталь, тем труднее ее затачивать.

Вязкость:
Этот показатель используется для описания способности противостоять повреждениям, таким как сколы и трещины. Лезвие со сколом не так-то просто вернуть в обычное состояние. Твердость и вязкость прямо противоположны друг другу. В общем, чем тверже сталь, тем менее прочной (или более хрупкой) она может быть. Высокоуглеродистые стали компенсируют этот баланс, жертвуя некоторой коррозионной стойкостью.

Износостойкость:
Это сопротивление истиранию (а также адгезии). Этот показатель обычно коррелирует с твердостью. Чем тверже сталь, тем меньше она изнашивается, хотя легирующие материалы (для не твердых сталей) вносят большой вклад в это свойство.

Коррозионная стойкость:
Это способность противостоять ржавчине, вызванной воздействием окружающей среды, такой как влажность, влага и соль. Это свойство оказывает наибольшее влияние на общие характеристики кромки, поскольку легирующий материал (хром) может снизить прочность и способность удерживать острую кромку. Настоящее нержавеющее лезвие имеет содержание хрома не менее 14%. D2 является примером полунержавеющего лезвия с содержанием хрома 12%, в то время как такая сталь, как M4, далека от нержавеющей - 4% (ее часто называют инструментальной или высокоуглеродистой сталью).

Сохранение кромки:
Наконец, свойство, присущее самому инструменту, - сохранение кромки - это способность кромки ножа сохранять свою остроту при использовании. Это баланс между другими свойствами и определением того, как вы будете использовать нож. Это определит, какие свойства важны при выборе материала для ножа.

Интересно, что кромка состоит из крошечных, очень твердых стеклоподобных структур, называемых карбидами, которые обнажаются при заточке и создают микроскопический "лес" зубьев. 3D-изображение поперечного сечения этой структуры похоже на палочки для пикировки. Для получения наилучшей режущей кромки современные стали пытаются создать сбалансированный продукт с наибольшим количеством непересекающихся карбидов. Это подводит нас к следующей теме - общие типы сталей.

Сталь, используемая для изготовления лезвий ножей, делится на три общие категории: инструментальная сталь, углеродистая сталь и нержавеющая сталь.

Инструментальная сталь

Эта сталь - закаленная легированная сталь, которая используется в режущих инструментах, гаечных ключах и, конечно, в лезвиях наших карманных ножей. Молибден, вольфрам и другие легирующие элементы придают этой стали прочность, твердость и износостойкость.

Углеродистая сталь

Этот тип стали назван по количеству углерода в сплаве (низкое, среднее или высокое). Углерод хорошо закаляется, поэтому из этой стали изготавливают лезвия для тяжелых работ, например, топоры и мачете. Высокоуглеродистая сталь также часто используется для изготовления ножей, поскольку она хорошо держит кромку и легко затачивается. Недостатком является то, что ножи из этого материала требуют более тщательного ухода, поскольку они не так хорошо противостоят коррозии, как нержавеющая сталь.

Нержавеющая сталь

Эта сталь - один из самых популярных видов стали для клинков ножей. Добавление не менее 14% хрома помогает этой стали противостоять коррозии. Однако в определенных условиях они окрашиваются и не держат такую острую кромку, как высокоуглеродистая сталь.

Современный метод получения стальных сплавов называется порошковой металлургией. Расплавленная сталь распыляется в жидкий азот, в котором сталь мгновенно замораживается. Затем порошок очищается, сортируется по размеру (удаляются крупные частицы и загрязнения), а идеальный порошок спекается (нагревается до температуры чуть ниже точки плавления) в горячем прессе высокого давления для затвердевания стали. Лезвия из сплава, изготовленные таким способом, обладают превосходной способностью удерживать кромку. Совсем недавно многие современные производители сталей усовершенствовали этот процесс, создавая порошковые стали в криогенных камерах.

Из чего еще можно изготовить лезвие ножа?

Экзотические материалы

Наконец, у нас есть экзотические материалы. Некоторые нестальные материалы, такие как керамика и титан, также используются для изготовления лезвий ножей, как и кустарный дамаск и сан-май, которые представляют собой ламинированные или слоистые стали.

Керамические лезвия

Керамические лезвия изготавливаются путем обжига и прессования порошкообразного диоксида циркония. Они прекрасно держат кромку и не ржавеют, но их недостатком является хрупкость. К тому же, они легче скалываются и ломаются.

Титановые лезвия

Титан - металл, который принято считать экзотическим материалом для лезвий ножей. Более прочные, легкие и устойчивые к коррозии, ножи из титана могут быть также дорогими, но они являются популярным выбором для ножей для дайвинга. Они отлично держат кромку, но обычно их приходится подтачивать, а не затачивать традиционными способами.

Дамасская сталь

Мастера создают дамасскую сталь, узорчатую сталь, путем сваривания молотом полос стали и железа с последующим многократным нагревом и ковкой. Сегодня большинство мастеров выбирают для изготовления узорчатой стали два-три сплава, которые хорошо сочетаются друг с другом. Сварка различных сплавов смешивает качества этих сплавов вместе, и эти различные сплавы могут способствовать абразивному, пилящему действию лезвия, действуя как микросеррейтор. Часто такие ножи являются предметом коллекционирования.

Большинство настоящих дамасских ножей изготавливаются из высокоуглеродистой стали и более подвержены ржавчине. В последние годы такие компании, как Damasteel, создали нержавеющий порошковый дамаск, который лучше соответствует потребностям пользователей, использующих нож ежедневно.

Сан-май - это японский термин, означающий три слоя. Чтобы создать сан-май, вы создаете "стальной сэндвич", сваренный вместе с помощью кузнечной сварки, подобно дамасской стали, но без многократного складывания. Часто сан-май состоит из высокоуглеродистой (более твердой) сердцевины, зажатой между двумя низкоуглеродистыми (более мягкими) внешними слоями, создавая прочное, но гибкое оружие для самурая или высококлассный поварской нож.

Суперстали

Существуют стали, которые относятся к категории "суперстали". К суперсталям относятся не только порошковые стали, но и стали нового поколения, такие как M390, S90V и 20CV.

Покрытия и отделка лезвий

Самым ранним видом покрытия была "воронение". Это процесс, который помогает защититься от коррозии. При хорошем исполнении он также позволяет получить великолепный цветовой рисунок.

Причин для нанесения покрытия на лезвия в наши дни множество: улучшение эксплуатационных характеристик, внешнего вида или свойств самого покрытия. Тефлоновые покрытия черно-земного цвета существуют для военных применений, а некоторые порошковые покрытия создают лучшую текстуру для специальных работ или лучшей коррозионной стойкости.

Какая сталь лучше?

Не существует "лучшей" стали для лезвия ножа. Вместо этого выбирайте нож по его назначению. Примите во внимание предполагаемое использование вашего ножа. Выбор материала для лезвия зависит от его использования.

Хотя высокоуглеродистая сталь очень острая, вы должны тщательно следить за ее чистотой и сухостью. Кроме того, ее необходимо часто смазывать маслом.

Если это будет ваш нож для подводного плавания, то коррозионная стойкость будет иметь первостепенное значение.

Вы много ходите по тропам каждое лето, вырубая подлесок, чтобы найти идеальное место для кемпинга? В этом случае прочность - это то, что вам нужно.

Если это ваш нож EDC (повседневного ношения), и вы используете его для таких задач, как вскрытие упаковок, обрезание нитки на рубашке или обрезка ветки, вам нужен нож, который хорошо держит кромку, но легко затачивается.

Не зацикливайтесь на поиске лучшего типа стали для конкретного применения. Современные производители стали создают запатентованные смеси сплавов, а ножевые компании манипулируют используемой сталью, закаляя ее путем термообработки и отпуска, а иногда используя специальные виды отделки, чтобы придать клинкам нужные им качества. Таким образом, клинок, изготовленный из одной и той же стали двумя разными ножевыми компаниями, может иметь совершенно разные свойства, особенно в плане легкости заточки. К счастью, большинство производителей ножей указывают качества каждой модели на своем сайте или в каталоге.

В действительности, большинство современных сталей работают достаточно хорошо, чтобы начинающий покупатель ножа обращал больше внимания на то, как нож управляется, и на его предполагаемое использование. Форма клинка (и рукоятки) также играет большую роль в определении характеристик ножа.

Ознакомьтесь с доступными типами материалов лезвия, а затем возьмите нож в руки. Он должен хорошо лежать и ощущаться в руке, пока вы пантомимой показываете движения, для которых вы будете его использовать. А затем откиньтесь назад и наслаждайтесь ножом. и подумайте о том, как далеко шагнули технологии.

Какая сталь лучше для туристического ножа?

В походе, на рыбалке или охоте нельзя обойтись без рабочего ножа. Важную роль в функциональности выбранного инструмента играет материал, из которого произведен клинок, и неопытному туристу легко потеряться в предложенных марках. Рассмотрим популярные ножевые стали в разных ценовых сегментах и разберемся, как их применить туристу.

Основные правила выбора ножа для путешествий

Следующие советы помогут выбирающему, сориентироваться, как выбрать нож для похода:

нож должен быть функциональным;
толщина клинка должна быть не толстой и не тонкой, чтоб не сломалась и была удобна в использовании;
форма должна быть простой, рукоятка удобной;
у ножа обязательно должны быть ножны;
цвет желательно яркий, чтобы увидеть в траве или на снегу;
нож – это инструмент и не стоит покупать слишком дорогой.

Складной нож Складной нож

При выборе ножа для похода в лес или горы нужно обращать внимание на каждую деталь.

Складной или нескладной?

Это первый вопрос, возникающий при выборе инструмента. Какие ножи лучше для походов: маленькие складные, которые легко помещаются в карман, или с фиксированным лезвием?

Складной нож удобен своими небольшими габаритами. Но он не очень надежен и у него есть определенные ограничения в функционале. Складные ножи имеют не очень длинное лезвие, да и для силовых действий они не предназначены. Наколоть, например, дрова для костра им не возможно. Соединение в виде шарнира между рукоятью и лезвием часто ломается.

Более практичный обычный нож с фиксированным лезвием, глубоко уходящим в рукоять. Им можно выполнить практически все, что может понадобиться. А ножны, закрепленные на поясе, сделают подобный нож еще и удобным.

Лезвие ножа

Каким оно должно быть? Какой формы? Из чего сделано? Рассмотрим все по порядку.

Из какой стали лучше?

Форма лезвия

Фирмы, производящие ножи для походов и путешествий, делают их с весьма разнообразными формами лезвий:

финка (лезвие вогнутой формы);
форма копья;
прямой обух;
с понижением линии обуха;
с повышением линии обуха;
«американское танто»;
«скрамасакс» или «козья ножка».

Прежде чем, выбрать клинок той или иной формы, нужно понять, для чего он нужен будет в походе. Наиболее востребованными являются ножи с лезвием формы финки и копьеобразные.

У финки есть тонкий кончик, который можно легко приспособить для копания, а если заточить верхний край кончика, то и для охоты такой нож отлично подойдет.

Копьеобразную форму лезвия или с понижением линии обуха часто имеют перочинные ножи. Обух достаточной толщины и заостренный кончик делает их хорошими и функциональными помощниками в путешествиях.

Какая форма ножа нужна в походе, каждый турист решает сам, исходя из своих желаний, требований, нужд и возможностей. Если предстоит поход на день, в места не особо отдаленные от цивилизации, то форма копья вполне сгодится. Но если вас ждет многодневный переход с проходами через леса, приготовление пищи на костре, то без охотничьего ножа – финки никак не обойтись.

Заточка лезвия

Заточка лезвия тоже играет немаловажную роль при выборе ножа. Вид заточки во многом определяет, на что способен инструмент. Выделяют несколько способов заточки:

Ровная.
В виде шпаги.
Сложная заточка (вдвойне заточенная).
Вогнутая.
Выпуклая.
Односторонняя – «долото».

Режущая кромка играет огромную роль в определении не только функциональных свойств ножа. Кромка с выемками обладает очень хорошими режущими свойствами, но произвести заточку такого ножа в полевых условиях практически невозможно. Поэтому, собираясь в поход, предпочтение отдают инструментам с ровными режущими краями с заточкой в виде шпаги или сложной заточкой. Они очень острые, долго сохраняют свои свойства и при необходимости легко затачиваются.

Рукоять ножа

К выбору рукоятки ножа подходят исключительно со стороны личных предпочтений. Кто-то предпочитает носить ножи с резными рукоятями из кости или дерева, другие выбирают минимализм и практичность. На сегодняшний день производители дают на выбор огромное разнообразие материалов и форм.

Примеры качественных туристических ножей

Для изготовления клинка была выбрана нержавеющая сталь шведской компании Sandvik Stainless. Лучше всего раскрывает свои свойства при твердости 54-59 ед. по Роквеллу. Для данной стали характерна высокая коррозионная стойкость и ударная вязкость, износостойкость довольно средняя. Заточка и правка данной стали не сложная.

Клинок длиной 85 мм и толщиной 2,0 мм сформирован слабо выгнутыми спусками в ноль. Для открывания клинка предназначен ногтевой зацеп. Никакой тактичности, все патриархально, но от этого не менее удобно.

Рукоять выполнена из дуба, круглая, достаточно удобная при любых работах. В качестве замка используется вироблок, об одноруком открывании можно разумеется позабыть. Но в повседневном быту не это самое главное. Чтобы открыть клинок, следует провернуть вокруг своей оси кольцо вироблока.

Есть интересная особенность у рукоятей, они легко впитывают воду, после чего клинок зажимает намертво. Это не значит, что мыть в воде Опинель нельзя, но следует помнить о таком казусе. Причем решением данной проблемы является проварка рукояти ножа в масле. К слову сказать, углеродистый клинок травится в коле, либо хлорном железе.

По своей сути, по геометрии клинка и эргономике это универсальный нож, в основном рассчитанный на работу по продуктам. Как он очищает картошку, и из малейшего сопротивления ее пластает на тонкие пластинки. Это нечто! Одинаково Опинель хорош и по мясу, бутербродам.

За счет своей геометрии нож хорошо работает по дереву, причем удобная рукоять делает эту работу комфортной. Даже видел видео, как при помощи Опинеля 10 батонили полешки. Это как мне кажется некоторый перебор в использовании данного ножа.

Во-первых, невысокая цена, купить может любой, от студента до пенсионера. Во-вторых, сталь, используемая для изготовления клинка – шведский Сандвик. Простая рабочая нержавейка, неприхотливая, легко правится камнем из-под ног. В-третьих, скандинавская геометрия, что означает отличный рез по дереву, мясу, рыбе. Ну и простоту в заточке само собой, уложил спуском нож на абразив, и точи себе. Твердые овощи колет, но кого волнует неаккуратно нарезанная картошка в супе, в походных условиях? В-четвертых, материал рукояти – пластик который отлично лежит в руке, устойчив к воздействию внешней среды. Да и сама рукоять весьма эргономична. Были нарекания на то, что у 2000 модели после нескольких лет использования пластик рукояти начинал мироточить и вонять. Но за те деньги что 2000 мора стоит, ее можно покупать раз в год. В-пятых, это ножны, простая и удобная конструкция. На самом деле ничего лишнего. В-шестых, моделей у Моры огромное количество, и можно подобрать себе как нож для вырезания безделушек из дерева, так и нож для рыбалки, либо туризма.

Это одна из старейших российских фирм с отличным соотношением цена/качество. Работает как с традиционными инструментальными сталями, так и современными порошковыми. Кроме того, производятся ножи с прямыми спусками, вогнутыми и что самое интересное с конвексом. ТО есть спуски выполнены выпуклой линзой. Одна из лучших геометрий для туристического ножа, сочетающая в себе прочность, умение резать, и простоту заточки. В качестве материалов для рукояти используются ценные породы дерева, и современные синтетические материалы G10 и микарта.

Недавно появилась линейка ножей Эксперт, с развитым упором, микартой на рукояти, на поверхности которой выполнена насечка, и резучим клинком толщиной 2,5 мм с конвексом. За счет выпуклой линзы клинок обладает большей прочностью, если сравнивать с клинком такой же толщины, но с плоскими, и тем более вогнутыми спусками.

Ценовой диапазон достаточной большой - от 4,5 тыс. рублей за ножи с базовой сталью 440с, 5,5-5,6 тыс. со сталью N690 и D2, и около 10 тыс. с порошковыми сталями.

Как выбрать сталь в зависимости от цели покупки ножа

Для классического “походного” применения (открывание консервных банок, нарезка сучьев, батонинг), обратите внимание на углеродистые стали. Это простые и бюджетные инструменты. Если позволяют финансы, можно приобрести нож из порошкового металла.
Для рыбаков и всех, кто планирует длительный контакт инструмента с водой и влажными материалами, рекомендуем нержавеющие стали. Можно выбрать нержавейки отечественного производства, или, если позволяют финансовые возможности, купить инструмент “на века”, изготовленный, например, из N690.
Планируете использовать нож для грубых, агрессивных работ, где требуется уверенный и четкий рез? Вам подойдут порошковые стали: они способны выдерживать высокую нагрузку в течение долгого периода времени, и при этом не деформируются и не ломаются.
Ищете нож в подарок туристу? Обратите внимание на дамасскую сталь - это красивые, и, при этом, функциональные клинки для разных целей.

Средний ценовой сегмент

Коррозионная устойчивость - клинок не боится влажных поверхностей;
Прочность и износостойкость;
Агрессивный рез;
Простота в уходе.

Керамбит из стали VG-10

VG-10 в основном встречается в клинках японских и американских брендов. Производители любят этот металл за:

устойчивость к нагрузкам;
долгое сохранение остроты;
твердость, благодаря кобальту в составе.

Какая сталь лучше для туристического ножа?

Средний ценовой сегмент

Коррозионная устойчивость - клинок не боится влажных поверхностей;
Прочность и износостойкость;
Агрессивный рез;
Простота в уходе.

Керамбит из стали VG-10

VG-10 в основном встречается в клинках японских и американских брендов. Производители любят этот металл за:

устойчивость к нагрузкам;
долгое сохранение остроты;
твердость, благодаря кобальту в составе.

Какая сталь лучше для туристического ножа?

Самые дорогие марки стали

Начнем с марки, о которой слышали даже люди, далекие от производства ножей - дамасской стали.

С первого взгляда на клинки из дамасской стали, невольно отмечаешь красивый рисунок на них - это результат причудливого переплетения нескольких материалов с разным содержанием углерода. Дамаск не только красив: он примечателен своей прочностью - 60-62 по Роквеллу. Это значит, что клинок из такого материала без труда справится с резом даже очень твердых поверхностей, например, кости или древесины.

Металл не устойчив к коррозии: нож из дамасской стали требует бережного обращения и ухода. Тщательно обрабатывайте его после каждого похода.

В туристических ножах высокой ценовой категории предпочитают использовать различные порошковые стали. Одна из них - ZDP-189. Это сверхуглеродистый металл, производимый в Японии, с твердостью до 69 единиц по Роквеллу. ZDP-189 считается самой твердой в мире.

длительное время удерживает остроту, не нуждается в регулярной заточке - смело берите клинки из ZDP-189 в дальние походы и не бойтесь, что они затупятся и подведут в ответственный момент;
обеспечивает грубый, агрессивный рез;
стойкая к коррозии;
ударопрочная.

ZDP-189 сбалансирована по составу, поэтому производители выбирают ее для клинков, относящихся к премиум-сегменту.

Для производства дорогих клинков также используют марки S125V, S110V, M390 и другие. Это износостойкие материалы: они способны выдержать предельные нагрузки.

Бюджетные марки

Прочность;
Легко шлифуется и затачивается;
Надолго сохраняет заточку;
Не крошится;
Хорошая ударная вязкость - не боится даже грубых работ по рубке;
Недорогая.

Контактируя с влагой, металл подвергается появлению точечной коррозии.

Бюджетные марки

Прочность;
Легко шлифуется и затачивается;
Надолго сохраняет заточку;
Не крошится;
Хорошая ударная вязкость - не боится даже грубых работ по рубке;
Недорогая.

Контактируя с влагой, металл подвергается появлению точечной коррозии.

Лучшая марка стали для туристического ножа

Чужой компьютер

Просмотр темы 131

Идеальная сталь для туристического ножа

Туристический нож - это нож универсальный. Для использования в совершенно различных ситуациях, которые могут возникнуть на открытом воздухе - охота ли это, рыбалка, или просто поход за свежими впечатлениями и за общением с матушкой-природой. Безусловно, такое предназначение должно накладывать некий отпечаток на материал, из которого изготовлен клинок. Не слишком мягкая и не чрезмерно твердая, коррозионно устойчивая.. Какая сталь должна использоваться для изготовления лезвия туристического ножа? Давайте обсудим, какие марки стали больше нравятся Вам.

Нравится Показать список оценивших

А вообще каждый выбирает себе нож индивидуально и под свои задачи, уверен, что каждый человек вкладывает свой смысл и функционал в понятие "туристический нож".

Нравится Показать список оценивших

Уточню в понедельник, но, зная японцев, подозреваю, что 440C.

Нравится Показать список оценивших

Стали. Идеальных сталей нет: есть стали, подходящие под круг решения задач. Вы турист, охотник или рыбак? Может, Вы увлекаетесь дайвимнгом? Именно задачи, стоящие перед Вами, определяют сталь и форму ножа, который Вы решите взять с собой в дорогу. Обычный туризм, не связанный с какими бы то ни было охотничьими процедурами? Тогда со своей задачей вполне справятся такие незатейливые нержавеющие стали, как американский Крупп и швейцарский Сэндвик. Вы охотник? Тогда, Вам нужен нож из 440С, вг10, вг1, Сан-Мэй. Подойдёт, даже, 95Х18, лишь бы он был закалён по правилам, а не так, как это делают на разных там Ноксах, Мелитах и других, прошу прощения, ворсмовских приублюдах. Эти стали не только отлично держат заточку, но и обладают очень резучей структурой. Вы продвинутый турист, умеющий ухаживать за ножом, правильно точить и подготавливать его к походу, и Ваш нож должен будет выносить повышенные кислотные и поперечные нагрузки? Тогда, безусловно, Вам нужен АУС8 или Д2. Вам важна лишь способность ножа держать заточку, а за "антикоррозийностью" Вы готовы следить сами, ибо знаете, как? Тогда вам можно доверить и высокоуглеродистые стали, такие, как например, "Карбон". Вы - человек, способный позволить себе дорогое и качественное? Тогда к Вашим услугам такие уникальные стали, N690BO и Кронидур30, которые способны сделать нож, практически, вечным. Вы - водолаз? Тогда Вам подойдут именно 420ые стали и их аналоги от различных производителей, а самому ножу не помешает "отвёрточное" остриё. Мир сталей богат и неоднозначен. Первое, что Вы должны определить для себя: что Вы именно будете делать своим ножом, и для чего он Вам нужен.

Самые дорогие марки стали

Начнем с марки, о которой слышали даже люди, далекие от производства ножей - дамасской стали.

длительное время удерживает остроту, не нуждается в регулярной заточке - смело берите клинки из ZDP-189 в дальние походы и не бойтесь, что они затупятся и подведут в ответственный момент;
обеспечивает грубый, агрессивный рез;
стойкая к коррозии;
ударопрочная.

Как выбрать сталь в зависимости от цели покупки ножа

Для классического “походного” применения (открывание консервных банок, нарезка сучьев, батонинг), обратите внимание на углеродистые стали. Это простые и бюджетные инструменты. Если позволяют финансы, можно приобрести нож из порошкового металла.
Для рыбаков и всех, кто планирует длительный контакт инструмента с водой и влажными материалами, рекомендуем нержавеющие стали. Можно выбрать нержавейки отечественного производства, или, если позволяют финансовые возможности, купить инструмент “на века”, изготовленный, например, из N690.
Планируете использовать нож для грубых, агрессивных работ, где требуется уверенный и четкий рез? Вам подойдут порошковые стали: они способны выдерживать высокую нагрузку в течение долгого периода времени, и при этом не деформируются и не ломаются.
Ищете нож в подарок туристу? Обратите внимание на дамасскую сталь - это красивые, и, при этом, функциональные клинки для разных целей.

Самые дорогие марки стали

Начнем с марки, о которой слышали даже люди, далекие от производства ножей - дамасской стали.

длительное время удерживает остроту, не нуждается в регулярной заточке - смело берите клинки из ZDP-189 в дальние походы и не бойтесь, что они затупятся и подведут в ответственный момент;
обеспечивает грубый, агрессивный рез;
стойкая к коррозии;
ударопрочная.

Читайте также: