Где поесть в герцег нови

Обновлено: 10.01.2025

Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal

Нет аккаунта? Зарегистрироваться Черногория Черногория

1. Если самолет приземлился в Подгорицу, или вы ездили в столицу по делам, то можно выбрать не короткую дорогу через горы в Будву, а поехать через четырехкилометровый тоннель Созина мимо Скадарского озера.
На обочине небольшого городка, похожего на Венецию после оккупации, сидят тетки и продают пятикилограммовых карпов - по 5 евро за штуку. Карпа нужно съесть рядом - в ресторане "Езеро" с изумительным видом на озеро и попить там белое домашнее вино с козьим сыром и кукурузным хлебом. Потом сесть за руль (по древней традиции в Черногории не проверяют на алкоголь за рулем) и продолжить путешествие.

2. Едем в Будву. Здесь есть одно место, которое должны знать все - это ресторан "Ядран", имеющий 30-летниюю историю. Именно здесь надо заказывать школьки и все остальные морепродукты - мидии, осьминогов, кальмаров. Если нарветесь на "комплимент", то это место не забудете никогда - девушкам наливают домашний барбарисовый ликер, равных которому в мире нет.

3. Герцег Нови. По основной дороге перед старым городом, слева, рядом со стоянкой есть неприметный ресторан "Бельведер". Здесь, наконец, можно заказать все, что угодно, потому что главное - это шикарный вид на море и город, который открывается с терассы. Я обычно везде заказываю рыблю чорбу (рыбный суп) и шопский салат - помидоры с сыром, огурцами и луком. Много сыра и много оливкового масла.

4. Еще один ресторан в Герцег Нови - "Градска кафана" или City cafe. С самого утра местные офисные работники, служащие, отставные пенсионеры и обычные белградские туристы оккупируют столики на открытом воздухе, чтобы попить кофе. Но ни в коем случае не чай. Чай бывает только одного вида - в пакетиках. Есть зеленый, черный, ромашковый (камилица), мятный (нана). Можно с медом. Чай, который можно заваривать, не продается НИГДЕ. Только в пакетиках. У меня есть красивая версия, что черногорцы перестали пить чай из-за листьев олеандра. Ревнивые жены заваривали чай из олеандра неверным мужьям. Это смертельный яд. С тех пор - только кофе. Я, обычно, чай (такой заказ всегда вызывает улыбку), или какао, а последнее время стал заказывать турску кафу - вареный в турке кофе. Градска кафана - это огромное трехэтажное здание, но вы этого не заметите, потому что будете пить кофе на крыше и думать, что это такое одноэтажное здание розового цвета.

5. Не уходим из Герцег Нови, ниже, за Градской кафаной - "Коноба Рисан". Раньше, говорят - обычная забегаловка с роштилем, а сейчас ресторанчик с потрясающей верандой с видом на пальмы и тихую зелень. Тут нужно есть мясо. Лучше, чем здесь, его не приготовят нигде! Заказать джигерицу (печенку) на жару (на гриле), жарену паприку (зеленый перец на гриле) и купус (капусту), зимой - киселу (кислую). Счет можно оставить на память о хорошей жизни. :)

6. Из Герцег Нови - в Котор. Только не через паром, а по берегу Бока-Которской бухты мимо двух симпатичных островков, на одном из которых католический храм, а на другом - православное кладбище, и заедем в Пераст.
Как говорил мне один мой друг: "Ты точно никакие буквы не пропустил?" Нет. В Пераст. В этом малюсеньком городке было несколько католических церквей и издалека видно самую высокую колокольню Черногории - 70 метров. Справа от колокольни - храм. Днем - музей, а вечером - служба. А слева - маленькая гостиница "Conte", с рестораном. В ресторане заказываем на закуску - сыр. Мягкий - каймак, молодой, похожий на брынзу, и старый, вымоченный в оливковом масле. С оливками и маслинами. Рыбный паштет. Салат из свежего тунца. Рыбную чорбу. И. Лист по-милански. После листа (камбала), скорее всего, будет понятно, что все, что вы в своей жизни ели раньше, было, по меньшей мере, каким-то недоразумением. Можно остаться в отеле. Хотя бы на одну ночь. А утром найти лодочника, он живет в соседнем доме, и за 20 евро сплавать на катере на остров.

7. По дороге из Пераста с правой стороны попадется сразу несколько щитов, объясняющих где находится ресторан "Старый Млин" - старый мельник. Около Рисана есть еще какой-то "Чатовичи Млин", но я ни разу его не обнаружил. Когда появятся деревянные ворота, нужно будет заехать вниз, и если будет место для парковки - поставить автомобиль. Впрочем, к этому ресторану можно причалить и на яхте. А столик в ресторане все-таки лучше заказать заранее. Это лучший ресторан в Черногории. В собственном пруду плавают огромные угри, дорады и другие рыбы. Рядом с рестораном есть рыбная база, где продаются еще живые креветки, лобстеры, ракушки и др. гады. Будем есть самую дорогую глубинную рыбу - 40 евро за кг. Ее принесут на подносе, посмотрите жабры - у свежей рыбы они должны быть красные. Выберите себе дорадо или ту, которая нравится. Если повезет, сядете в тени оливок и обслуживать вас будут официантки в национальных костюмах.

8. Котор. Можно заходить во все кафешки, в которых вам понравится музыка. Выпивать ракию, даджестив амаро монтенегро, травяной ликер рамазотти, кофе. Важно только, чтобы в этих кафешках было не больше 4-6 мест. А музыка - лучше Beatles. Потом можно зайти в Интернет-кафе на главной площади и почитать френд-ленту. Возьмите себе подковицу - песочное пирожное из толченых грецких орехов, меда и еще чего-то. Или пахлаву. Здесь можно просто гулять по старым узеньким каменным улочкам и ничего не есть :)

9. Из Котора поедем дальше вокруг бухты. По дороге, на которой с трудом разъезжаются две машины, мимо отеля Сплендидо, мимо антикварного магазина Чупа, мимо парома - в судостроительную столицу и город-аэропорт Тиват. Как ни странно, мы - в "Галю" есть пиццу. Надо же где-то просто поесть пиццу и попить кофе. И попробовать местные блинчики с ветчиной и соленой сметаной - "сланы плачинки". Везде их подают в твердой обсыпке, типа панировки, а в "Гале" - без панировки. В общем: пицца, сланы плачинки, сладки плачинки, кофе и кока-кола. Иначе, вам просто не с чем будет сравнивать.

10. Из Котора в Тиват можно попасть и по более короткой дороге - через тоннель. Но, если вы поедете через тоннель мимо рынка, где летом продают совершенно безумной вкусноты смокву (инжир), останется всего 6 км до Бигова. Это рыбацкая деревня. Здесь покупают рыбу все рестораны и рыбные базы приморья. Если проснуться пораньше, часов в пять, можно увидеть, как хозяин ресторана "Greespolice" Никола приходит с уловом на своей лодке. В ресторане есть чучела морских волков - огромные челюсти и длинные хвосты, фотографии гигантских пойманных рыбин с человеческий рост, настоящие морские снасти, кортики, мечи и модели кораблей.
На веранде вьются стебли киви, оказывается, киви - это вьюн типа винограда.
Бигова - это вообще отдельная тема. Говорят, у всех официантов (а значит, и у Негуша, и у Ивана) на мобильнике есть фото Романа Абрамовича, который заходил сюда на яхте и обедал у Николы. А два белых дома современной архитектуры в другом конце поселка - внучек Чарли Чаплина. Ресторан называется "Greespolice", потому что именно так назывался древний греческий город, который располагался в этой бухте на месте нынешней деревни. Даже не знаю, чтобы тут заказать? Можно "точено пиво" (бочковое) и - просто смотреть на море. Или жареные щупальца осьминогов на гриле (хоботница на жару). 8 евро - огромная тарелка со шпинатом.

11. Где-нибудь надо поесть ягнятину под сачем. Не баранину, а именно ягнятину. Под сачем - это значит тушеную в большой кастрюле под грузом, нежную-нежную.
Поедем в горы. Куда-нибудь к границе с Боснией на рафтинг по Таре, начиная с мая, когда стает снег с гор и Тара - полная река. Там, ближе к Боснии летом можно попить медовину, безалкогольный напиток на основе меда, похожий на квас. Туда надо ехать либо совсем пьяным, либо ночью, потому что дорога проходит прямо по краю каньона через бесчисленное количество маленьких тоннелей. Страшно. После Никшича есть поворот на Экосело, этот указатель не трудно заметить даже ночью. Ночь в игрушечном деревянном домике с читыми постельными принадлежноситями + завтрак (с домашним медом) - около 10 евро. Воздух такой чистый, что утром просыпаешься с абсолютно новой головой. Рано утром можно погулять - посмотреть каньоны, потом поехать на рафтинг. Ехать мимо Плужина. Знаете ли вы Плужин? Нет. Вы не знаете Плужина. Летом я бы хотел жить в Плужине. Там красивейшее искусственное озеро необыкновеннного голубого цвета и бесподобные горы! В жизни не видел ничего красивее!

12. На дороге Подгорица-Никшич с правой стороны есть ресторан "Огниште". Я несколько раз ездил по ней в Даниловград, эта же дорога на Острог. У ресторана есть одна приметная деталь - нельзя проехать мимо чучела усатого мужика в национальном костюме, который днем и ночью стоит то ли на скале, то ли на крыше дома. На паркинге вас встретят и покажут, куда поставить машину. Перед рестораном - пруд, в котором плавают утки и лебеди. Столики в самодельных беседках. Ягнятину под сачем мы ведь уже пробовали? Ее нужно заказывать заранее!
Возьмем овде (здесь) телячью чорбу (мясной суп) и плескавицу - огромную котлету из чистого мяса. Будет много лука. Кстати, белый лук - это чеснок. Помидоры. Зелень. Домашние приправы.
Перед едой присут комплимент - обжаренные кусочки теста. Я бы попросил еще тарелку (не блюдце, а именно глубокую тарелку) меда. Есть с медом. Моя бабушка делала такие пампушки, когда оставалось тесто от пирогов.

13. Поедем в Жабляк - центр национального парка Дурмитор. В Жабляке есть только один ресторан, где можно съесть горячую кукурузную кашу с куском мягкого, как масло, и соленого, как сыр, каймака и половинкой вареной картофелины. Ресторан расположен около старого скай-лифта в районе со странным названием "Я-во-ро-ва-ча". Скорее всего окажетесь в компании туристов - любителей горнолыжного отдыха и инвесторов, нетерпеливо скупающих земельные участки в горах Черногории, у местных жителей. Турки прозвали их "мотыжниками". Во время турецкого владычества, двухметровые дурмиторцы забивали турецких солдат до смерти мотыгами.

14. Если ехать в Жабляк из Подгорицы не через Никшич, а через Мойковац, то проезжаешь Колашин. Это - бренд горнолыжного туризма, в первую очередь, благодаря первоклассному отелю - Villa Bianka. А вы проезжайте мимо поворота на Колашин, ничего не потеряете! :)
Метров через двести с правой стороны напротив мойки машин стоит трехэтажный особняк из стекла и бетона - новый отель "Девочкин мост". На первом этаже - ресторан с камином. В подвале - клуб с баром. Директор отеля - Александр, ему лет 30, учился в Белграде и вернулся на родину, чтобы построить отель. Его дед строил тот самый девочкин мост, по которому можно перейти маленькую речку. Комната на ночь - 20 евро в несезон, 40-60 в сезон. Мост называется "девочкин", потому что девочки, которые шли в Колашин, мыли там ножки и кое-что еще. Был даже такой сербский фильм про фашистов, который назывался "Девочкин мост". Про этот мост. В общем, место заслуженное. У Александра в этой гостинице живут маленький сынишка и супруга. Т.е. - это не просто гостиница, это - семейная гостиница. Построена она по проекту Али - архитектора из Казани, которая сейчас живет в Белграде. Огромные светлые окна, потрясающий вид на снежные горы, дикие красоты Черногории и уютные деревянные столы и стены вокруг.
Попробуйте пршут - вяленое копченое мясо, которое тоненько отрезают от целой свиной ноги. Овечий сыр, который можно попробовать только здесь. А заодно - спросите, как зовут тут овцу, у которой такое вкусное молоко, из которого приготовлен этот сыр, и где она живет.
Чорбу, как обычно, телячью или рыбную. Рыба - прямо из речки за отелем, плавает там в сетке. Но главное - кайсиевача, абрикосовая водка из маленьких мензурок. Пьешь по глоточку, а вкус такой, как будто только что съел целый спелый абрикос.

15. Копченые уклейки. Их можно поесть в салате - в ресторане "Пеликан" по дороге от туннеля (или тоннеля) Созина в Подгорицу, направо через железную дорогу - в Вирпазар, не доезжая Скадарского озера. После салата - чорба из речной форели с домашним кукурузным хлебом, свежий карп или угорь. К вину - сыры с оливками. В конце трапезы за счет заведения обязательно поставят к чаю тарелку сушеного инжира, обваленного то ли в муке, то ли в сахарной пудре. На стенах висят шляпы, кепки и сомбреро, вырезки из старых газет. Ресторану, по моим оценкам, не меньше 40 лет, над ним - маленький "таксебешный" отель, зато атмосфера там - уникальная, старые стулья и столы, не дизайнерские дела, как в "Китайском летчике" или "Думе", а реально не меняли мебель еще с тех пор :) Настоящая домашняя кухня, как будто в гости зашел.

16. Перед Бечичами, по дороге из Будвы есть поворот направо, это не доезжая перекрестка, на котором нужно поворачивать на отели "Медитеран" и "Тара". Там - небольшая парковка и лес. Если пойти по этому лесу по тропинке, то придешь к маленькому дикому пляжу с зонтиками из пальмовых листьев и уютным столиками на террасах среди скал. Это пляж Tanga Beach. По вечерам здесь дискотеки - пейте пиво, мохито и пино колада!

17. Меж средневековых улочек старой Будвы есть место абсолютно криминальное - после двенадцати ночи пожилые ловеласы поджидают там на ул.Негушева белокожих туристок. Запредельно тесная таверна, которая единственная во всей Черногории, работает после часа ночи. Прямо на улице стоят высокие барные стулья, на которых можно сидеть, пить текилу и нагло глазеть на прохожих. А вот следующая дверь - место очень мирное. Дивный ресторанчик. Вечером прямо около входа сидит чувак и играет на гитаре репертуар Криса Ри. В маленьком зале стоят на столиках свечки и очень романтично пить кофе и думать о том, какое это чудесное место.

Рестораны Херцег-Нови Herceg-Novi

Обновление карты приостановлено. Увеличьте масштаб, чтобы увидеть обновленную информацию.

Изменить масштаб

Обновление карты…

Вернуться в режим карты

Показывает рестораны, которые принимают активные меры по соблюдению безопасности, например проводят дополнительную санитарную обработку, следят за ношением масок и т. д. Более подробно — на нашей странице, посвященной инициативе по безопасным путешествиям.

Рестораны, предпринимающие меры безопасности

Тип заведения

Кофе и чай

Особенности ресторана

Еда на вынос

Бронирование

Обслуживание посетителей за столиками

Время приема пищи

Вкусно и недорого

По умеренной цене

Рестораны высокой кухни

Средиземноморская

Европейская

Морепродукты

Итальянская

Пищевые ограничения

Подходит для вегетарианцев

Для веганов

Безглютеновые блюда

Подходит для

Для семей с детьми

Романтический

Большие группы

Сортировать по:

Самые высокие оценки

Вы уменьшили масштаб настолько, что не можете увидеть флажки. Увеличьте масштаб.

Мы нашли отличные предложения, но некоторые из них находятся за пределами Херцег-Нови. Показаны результаты в близлежащих городах.

Ограничьте поиск до "только Херцег-Нови".

Кафе, Средиземноморская $

Булочные, Кафе $$ - $$$

Итальянская, Морепродукты $$ - $$$

Морепродукты, Средиземноморская $$ - $$$

Итальянская, Пицца $

Средиземноморская, Европейская $$ - $$$

Морепродукты, Средиземноморская $$ - $$$

Морепродукты, Международная $$ - $$$

Морепродукты, Средиземноморская $$ - $$$

Средиземноморская, Морепродукты $$ - $$$

Община Херцег-Нови

Кафе, Морепродукты $$ - $$$

Кафе, Средиземноморская $$ - $$$

Средиземноморская, Барбекю $

Средиземноморская, Европейская $$ - $$$

Морепродукты, Средиземноморская $$ - $$$

Средиземноморская, Морепродукты $$ - $$$

Морепродукты $$ - $$$

Морепродукты, Средиземноморская $$ - $$$

Европейская, Морепродукты $$ - $$$

Средиземноморская, Европейская $

Морепродукты, Средиземноморская $$ - $$$

Пицца, Морепродукты $$ - $$$

Средиземноморская, Морепродукты $

Морепродукты, Средиземноморская $$ - $$$

Международная, Средиземноморская $$ - $$$

Морепродукты, Международная $$ - $$$

Херцег-Нови : часто задаваемые вопросы

Херцег-Нови: какие рестораны, которые выполняют доставку, здесь самые лучшие?

Херцег-Нови: какие рестораны, которые предлагают еду навынос, здесь самые лучшие?

Херцег-Нови: какие рестораны здесь самые популярные?

Херцег-Нови: какие рестораны для семей с детьми здесь самые лучшие?

Херцег-Нови: какие дешевые рестораны здесь самые лучшие?

Условия использования Заявление о конфиденциальности и файлах cookie Согласие на использование файлов cookie Карта сайта Как работает сайт

Эта версия нашего веб-сайта предназначена для пользователей из страны Россия , для которых основным языком является Русский . Если Вы живете в другой стране или регионе, выберите соответствующую версию Tripadvisor для своей страны или региона в выпадающем меню. подробнее

Рестораны Херцег-Нови Herceg-Novi

Обновление карты приостановлено. Увеличьте масштаб, чтобы увидеть обновленную информацию.

Изменить масштаб

Обновление карты…

Вернуться в режим карты

Тип заведения

Кофе и чай

Особенности ресторана

Еда на вынос

Бронирование

Обслуживание посетителей за столиками

Время приема пищи

Вкусно и недорого

По умеренной цене

Средиземноморская

Европейская

Морепродукты

Пищевые ограничения

Подходит для вегетарианцев

Для веганов

Безглютеновые блюда

Подходит для

Для семей с детьми

Романтический

Большие группы

Сортировать по:

Самые высокие оценки

Вы уменьшили масштаб настолько, что не можете увидеть флажки. Увеличьте масштаб.

Ограничьте поиск до "только Херцег-Нови".

Кафе, Средиземноморская $

Булочные, Кафе $$ - $$$

Морепродукты, Средиземноморская $$ - $$$

Итальянская, Пицца $

Морепродукты, Международная $$ - $$$

Средиземноморская, Морепродукты $$ - $$$

Община Херцег-Нови

Средиземноморская, Барбекю $

Средиземноморская, Европейская $

Морепродукты, Средиземноморская $$ - $$$

Пицца, Морепродукты $$ - $$$

Средиземноморская, Морепродукты $

Итальянская, Пицца $

Итальянская, Пицца $$ - $$$

Американская, Бар

Морепродукты, Средиземноморская $$ - $$$

Морепродукты, Международная $$ - $$$

Средиземноморская $$ - $$$

Морепродукты, Средиземноморская $$ - $$$

Гриль, Средиземноморская $$ - $$$

Итальянская, Средиземноморская $

Американская, Пицца $

Рестораны Община Херцег-Нови Herceg-Novi Municipality

Обновление карты приостановлено. Увеличьте масштаб, чтобы увидеть обновленную информацию.

Изменить масштаб

Обновление карты…

Вернуться в режим карты

Рестораны, предпринимающие меры безопасности

Тип заведения

Кофе и чай

Особенности ресторана

Еда на вынос

Бронирование

Обслуживание посетителей за столиками

Время приема пищи

Вкусно и недорого

По умеренной цене

Рестораны высокой кухни

Средиземноморская

Европейская

Морепродукты

Итальянская

Пищевые ограничения

Подходит для вегетарианцев

Для веганов

Безглютеновые блюда

Подходит для

Для семей с детьми

Романтический

Большие группы

Сортировать по:

Самые высокие оценки

Вы уменьшили масштаб настолько, что не можете увидеть флажки. Увеличьте масштаб.

Хотите искать за пределами г. Община Херцег-Нови? Там есть хорошие предложения.

Расширьте область поиска.

Хотите искать за пределами г. Община Херцег-Нови? Там есть хорошие предложения.

Расширьте область поиска.

Кафе, Средиземноморская $

Херцег-Нови

Морепродукты, Международная $$ - $$$

Kostanjica

Булочные, Кафе $$ - $$$

Херцег-Нови

Итальянская, Морепродукты $$ - $$$

Херцег-Нови

Морепродукты, Средиземноморская $$ - $$$

Херцег-Нови

Морепродукты, Международная $$ - $$$

Итальянская, Пицца $

Херцег-Нови

Средиземноморская, Европейская $$ - $$$

Херцег-Нови

Морепродукты, Международная $$ - $$$

Морепродукты, Средиземноморская $$ - $$$

Херцег-Нови

Морепродукты, Средиземноморская $$ - $$$

Херцег-Нови

Морепродукты, Европейская $$ - $$$

Средиземноморская, Морепродукты $$ - $$$

Морепродукты, Средиземноморская $$ - $$$

Херцег-Нови

Кафе, Морепродукты $$ - $$$

Херцег-Нови

Средиземноморская, Барбекю $

Кафе, Средиземноморская $$ - $$$

Херцег-Нови

Морепродукты, Средиземноморская $$ - $$$

Морепродукты, Средиземноморская $$$$

Морепродукты, Средиземноморская $$ - $$$

Средиземноморская, Европейская $$ - $$$

Международная, Средиземноморская $$ - $$$

Пицца, Морепродукты $$ - $$$

Морепродукты, Международная $$ - $$$

Средиземноморская, Морепродукты $$ - $$$

Херцег-Нови

Морепродукты $$ - $$$

Херцег-Нови

Морепродукты, Средиземноморская $$ - $$$

Херцег-Нови

Община Херцег-Нови : часто задаваемые вопросы

Община Херцег-Нови: какие рестораны, которые выполняют доставку, здесь самые лучшие?

Община Херцег-Нови: какие рестораны, которые предлагают еду навынос, здесь самые лучшие?

Община Херцег-Нови: какие рестораны здесь самые популярные?

Община Херцег-Нови: какие рестораны для семей с детьми здесь самые лучшие?

Община Херцег-Нови: какие дешевые рестораны здесь самые лучшие?

Пляжные кафе в Которской бухте

Что есть вкусного в Херцег Нови. Еда и кафе. Примеры меню и цен

При первой прогулке по городу возникает впечатление, что кафе и ресторанчиками заполнен весь город. Что же выбрать, где пообедать? Спустя пару дней, заведения начинают мысленно раскладываться по видам и категориям, и выясняется, что на самом деле остается всего несколько мест, куда мы ходим повторно.

Пойдем от общего к частному.

Перекусить

Есть разные типы заведений, одни из которых попадают в группу “Кафе-баров” (так и написано – kaffe-bar) – как правило, это питейные заведения (в хорошем смысле), просто там не предлагается никакой еды. Люди ходят туда, чтобы выпить чашечку турецкого кофе со стаканом ледяной воды, или посидеть с кружкой пива, или с соком или ракией.

Бурек - "колбаска" из слоеного теста, внутри - вишня или яблоко (50 центов), но может быть и мясо или сыр (1-80 евро). Вкуснейшая вещь.. А еще бывают штрудели, rolna и другие вещи.

Так же есть заведения, где в основном торгуют выпечкой. Pekara – это кондитерские магазинчики, там всегда можно купить вкуснейшие сладкие булки или булки с сыром или мясом. Burek – “колбаска” из слоеного теста, сладкая (с вишней или яблоком (jabuko) нам показалась вкуснее чем с мясом-сыром. Есть также rolna (ролл?), strudel, и множество всяких других вкусных вещей.

Одна хорошая Pekara есть на центральной улице в старом городе, если идти от площади с часовой башней по мощеной белыми камнями улице, мимо памятника солдату.

Kaffana – кофейня, обычно там предлагают напитки и вкусный приготовленный десерт, это также есть в Старом городе, если идти по той же улице.

Плюс, в туристических зонах и не только всегда можно найти варианты очень вкусногофаст-фуда – прямо при вас сделают блины с разными начинками (палачинки – palacinki), бургер с плескавицей, пиццу, хот-дог, жаренную с треском и искрами кукурузу, или что-то еще не менее вкусное.

Пообедать – поужинать

Теперь перейдем к заведениям, где можно пообедать или поужинать. Среди них выделяется традиционное кафе – Konoba, место, где подается традиционный набор сербско-черногорских блюд домашней кухни – плескавицы, чевапчичи, каймак, чорба и т.д.. Отличная коноба с названием “Konoba Risan“ располагается в старом городе, на нее есть несколько указателей с разных улиц.

Чтобы найти эту конобу, можно идти все по той же улице, мощеной белыми камнями, удаляясь от площади Джурковича с часами. Дойдя до памятничка солдату, повернитесь к нему лицом – и вы увидите спускающуюся вниз под углом улицу, именно на ней, по правой стороны, располагается это семейное заведение (иногда обслуживает лично глава семейства). Нормальные цены, очень и очень вкусно, можно хорошо и спокойно провести вечер. Обслуживает иногда хозяин заведения, иногда женщина – возможно жена, иногда мальчик – наверное, сын, все очень приветливы и спокойны.

Среди обычных кафе можно посоветовать “Три липы“ – довольно большое заведение, хотя в часы пик в нем не всегда есть места. Но за обширность меню и официантов, которые понимают по-русски, это место любят местные русские отдыхающие – именно там мы их встречали чаще всего.

В три липы (там действительно растут 3 липы) легче всего попасть от набережной – в самом центре города, на набережной левее от кафе-бара Цитадель (там же рядом – пирс с причалом для яхт) вверх ведет крупная лестница, и сразу после первого пролета справа будут Три липы. Заведение известно своими разнообразными мясными блюдами (имеются и все традиционные – плескавицы и т.д.), но есть и выбор рыбных.

Ужин на двоих тут обошелся нам в 25 евро (2 ракии “вильямовки”, филе рыбы с гарниром, плескавица фаршированная – вкуснятина, хоть и чуть соленая, пиво 1,5евро , и закуска “Каймак” – вкуснейший нежный сыр, производимый только в сербии.)

Если хочется посидеть на берегу моря, то советуем кафе-ресторанчик Galja (Галя) – для этого нужно идти вдоль моря от центра к району Савина (это восточная часть города, вправо, если стоять спиной к морю). Галя будет после того, как вы пройдете всевозможные Аквариусы, Golden Beach и пройдете еще минут пять. Заведение красиво оформлено в виде корабля со штурвалом, там приятные официанты (особенно девушка – официантка, с которой можно перекинуться парой слов на отвлеченные темы), и неплохое меню, хотя и чуть дороже, как и все заведения, которые располагаются на берегу.

GoldenBeach, Аквариус и все остальные заведения на берегу от солидных отелей имеют свои кухни, но цены там выше средних.

Очень симпатичное место Konoba Skaline – прямо на площади Джурковича, просто поднимитесь до середины ступенек по направлению к башне с часами. Оно будет справа, на ступеньках стоит пара столов. Обслуживает лично хозяин, невозмутимый мужчина – вылитый английский дворецкий, который постарается учесть ваши пожелания по приготовлению блюд. Настоящее домашнее заведение.

Еда

В Черногории – вкуснейшая еда, начиная от фаст-фуда (не зря туда до сих пор не добрался Макдональдс – ему там просто нечего делать), и заканчивая основными блюдами.

Пойдем от закусок и далее.

Закуски, салаты

Пршут (prsut) – традиционная еда, вяленый окорок, подается чаще всего как закуска – нарезанный тонкими ломтиками. Его сравнивают с пармской ветчиной, только в отличие от нее, не подают с дыней. На наш вкус, на любителя – очень соленое.

Каймак (kaymak) – не менее традиционная еда, нежнейший сыр, который намазывают на хлеб. Я прочитала у сербского писателя Momo Kapor (книга A guide to a serbien mentality), что вроде бы этот сыр производится из закипающего коровьего молока. В любом случае, по внешнему виду и по вкусу это нечто среднее между сливочным маслом и сыром – выглядит как взбитое сливочное масло. Мы распробовали его только со второго раза (особенно он хорош в конобе Рисан, но есть и в 3х липах). В итоге везде искали, и даже купили с собой почти килограмм на рынке в центре старого города.

Шопский салат (Sopski) – похож на наш с таким же названием, там очищенные свежие огурцы, помидоры, луг и много тертой брынзы, все это заправлено оливковым маслом. Вкусная вещь, главное, чтобы не добавили горького огурчика (нам частенько не везло, но в конце мы стали воспринимать этот горький огурчик как обязательный элемент).

Сербский салат (Srpska) – похож по составу на Шопский, только нет брынзы, зато есть острый перчик

Ну и я лично люблю просто отламывать кусочки местного хлеба (напоминает лаваш), солить и немного поливать оливковым маслом. На мой взгляд – лучшая закуска.

Супы

Практически во всех заведениях вам предложат густой суп из телятины – Corba (Чорба). В принципе, чорба может быть и рыбной, но обычно под словом Чорба они сами же сразу подразумевают классический телячий суп. Это действительно густой суп с овощами (горошек, морковка, картошка) и кусочками мяса – что-то в том духе, как в детстве сделала бы мама. Редко встречающееся в местном меню диетическое блюдо.

Кроме чорбы или рыбного супа, иногда в кафе можно встретить и крем-супы разного вида, обычно – заметно дороже.

Второе

Плескавица (Pleskavica) – рубленая круглая говяжья котлета, очень сочная и вкусная. Полуфабрикат жарится на гриле и подается или как фаст-фудный гамбургер (не сравнить ни с каким макдональдсом), или как горячее блюдо – обычно на большой тарелке с картофелем фри, нарезанным репчатым луком в изрядных дозах, и помидоркой с листом салата. По плескавице, которая есть практически во всех заведениях, очень удобно определять уровень цен. Гамбургер с ней моэет стоить в палатке на улице от 1,5 евро до 2,5 (в зависимости от размера) или выше, если это кафе. Плескавица как блюдо начинается обычно от 4,5 – 5 евро, за 7-8 – это уже дорого.

Чевапчичи (Civapcici) – жаренные на гриле свиные колбаски, это блюдо пришло из Турции. Точно так же может быть фаст-фудом, или подаваться как основное блюдо.

Мясной микс (Mesano meso) – на тарелке приносят жаренные на гриле разные виды мяса – свинину, курицу, ту же плескавицу либо говядину, бекон, колбаску и т.п.

Рыбное филе – обычно подается из сегодняшнего улова (зубатка, рыба Лист и т.п.). К рыбным блюдам традиционный гарнир – этовареная картошка со шпинатом.

Кальмары или осьминоги на гриле – нежное пропеченное мясо кальмаров, обычно штук 7-8, стоимость от 7 евро.

Мидии в соусе buzaro – отваренные в остром (часто томатном) соусе мидии, раковинки, из которых надо выковыривать серединку.

Домашняя еда

В какой-то момент все это зажаренное на гриле роскошество конечно надоест – даже предсказываю, это случится дней через пять. Вы вдруг поймете, что из всего ресторанного меню ваш желудок без ужаса может воспринимать только чорбу. Например, одному из наших знакомых, приехавших на пару дней, прямо перед поездкой врач предписал строго диетическое питание – и найти в меню что-то подобное было просто невозможно, ни каш, ни пюре, ни вареного мяса.

Если и вы больше не можете смотреть на плескавицу и картошку фри, а дома в апартаментах готовить лень, тогда на помощь придет домашний “бизнес ланч” (точнее, комплексный обед). Такой обед примерно с 12 и до 17-18 подают во многих заведениях. Он обычно состоит из 2-3 блюд (например, салат, чорба и десерт, либо – чорба + горячее), и стоит 5-6 евро.

Картофельное пюре, запеченные овощи, мясо на сковородочке, рис с рыбкой – эта еда вашему желудку совершенно точно понравится!

Напитки (Pica) – пича

Местное пиво Никшичко (Niksicko) или Ник

Разнообразные виды ракии, очень неплохие, фактически фруктовый самогон, но в отличие от венгерских/немецких напитков – палинок и тд, без сивушного привкуса (losa, вильямовка – грушевая, и т.п.).

Вина местных сортов – Крстач (Krstc) белое или Вранац (Vranac) красное. Крстач – местное вино из винограда одноименной марки белое, с кршкой как от пива, 3,25 евро за литровую бутылку.

Вранац (Vranac) - местное красное. Vranac pro corde - специальный сорт, насыщенный чем-то полезным для сердца.

Особенно вкусное белое вино Шардонне с миндальным запахом – это Черногорское Шардоннэ 2008 года Barrique (производитель – Plantaze). Правда, не уверена что оно транспортабельно – мы взали пару таких бутылок домой в Москву, но почему-то дома не смогли узнать их вкуса.

Ну и, естественно, кофе (Kaffa)- особенно популярен у местного населения “кофе по-турецки со стаканом воды” – довольно объемная чашечка черного густого кофе, которая подается со стаканом ледяной воды. Этот кофе особенно приятно попивать в самую жару, сидя в прохладе и теньке.

С чаем в Черногории немного хуже – сербский автор Momo Kapur в купленной мною на местной выставке отличнейшей юморной книге на английском “Путеводитель по сербскому менталитету” утверждал, что сербы пьют чай, только когда очень заболели. Поэтому если в меню и есть чай, стоит поинтересоваться, какой именно. Так как, в итоге выможете получить чашку натурально ромашкового чая, прямо как из аптеки.

Примеры меню

Фаст фуд в Которе, прямо на выходе с автостанции (сразу налево). В этой палатке прямо на ваших глазах на печке-гриле готовят вкуснейшие плескавицы, которые можно дополнить начинками на свой вкус

Питание в Герцег-Нови: цены, где поесть?

AnastasiaZ

В Герцег-Нови огромное количество кафе и ресторанов, большинство из них специализируется на местной кухней. Отдыхая здесь Вам на вряд ли удастся посетить все места, поскольку элементарно не хватит на это времени отпуска. Поэтому, выделю, наиболее интересные, которые будут достойны Вашего внимания, чтобы отведать их кулинарные предложения.

Где стоит поесть в Герцег-Нови.

1. Кафе-пиццерия "Тора" - располагается в самом центре города на главной площади. Специализируется на средиземноморской и итальянской кухне. Здесь можно не только вкусно пообедать и поужинать, но и позавтракать. Меню очень разнообразное: блины, омлеты, всевозможные салаты, бутерброды, вкуснейшее мясо на сковороде с тушеными овощами, а также паста, пицца, лазанья. Средний счет на человека будет от 10 евро до 35 евро.

2. Ресторан "Konoba Risan" - место, где можно отведать местную кухню по очень невысоким ценам. Заведение является семейным бизнесом, обслуживает гостей сам хозяин, а иногда его супруга. Из блюд здесь все самое традиционное: плескавицы, супы (чорба), чевапчичи, каймак и многое другое. Заведение располагается в старом городе. Много где на улицах города установлены указатели этого ресторана.

Ресторан "Konoba Risan"

3. Кафе "Tri Lipe" - подобных заведений в Герцег-Нови много, но это отличается особенным уютом. Меню с богатым выбором блюд, быстрое обслуживание официантов, все они хорошо говорят на русском языке. Средняя стоимость ужина на двоих составит около 25 евро с напитками. Это кстати очень низкая цена, мало где можно покушать на такую сумму. Помимо этого в этом кафе огромные порции, все что не сможете съесть, любезные официанты упакуют Вам с собой. Заведение находится возле лестницы в Старый город.

Адрес: Черногория, Херцег-Нови , Stepeniste 28

4. Ресторан-погребок "Konoba Kruso" - отличное место расположенное непосредственно на набережной. Заведение предлагает широкий выбор блюд национальной и международной кухонь и богатый выбор вин. В этом ресторане очень любят русских туристов, меню здесь на русском языке. Выбор блюд очень большой: 12 видов салатов, мясо на гриле, большой выбор морепродуктов, хорошее рыбное меню, мясные стейки, супы, десерты. Цены умеренные, на человека от 20 до 30 евро с напитками.

Адрес: Šetalliste 5 Danica, 85340 Herceg Novi

Ресторан-погребок "Konoba Kruso"

5. Ресторан "Konoba Feral" - считается одним из лучших ресторанов в Герцег-Нови, сюда приходят не только туристы, но и местные жители, а это большой показатель. Большой выбор блюд местной, средиземноморской и рыбной кухонь. Особенно советую заказать у них рыбную тарелку и настоящее домашнее вино. Цены на блюда очень адекватные. Обслуживание быстрое, все официанты очень добродушные, всегда улыбаются посетителям. Средний счет на человека от 15 евро и выше.

Адрес: Setaliste Pet Danica 47, Херцег-Нови

Какие блюда местной кухни стоит попробовать.

Шопский салат – чем-то похож на греческий салат, только без маслин. Состав: свежие помидоры, огурцы, лук и большое количество брынзы натертой на терке, все это заправляют вкусным оливковым маслом. По сути ничего особенного, а когда первый раз пробуешь, то влюбляешься в этот салат. И почти каждый раз начинаешь его себе заказывать. Стоит он в районе 5 евро.

Каймак - это национальный нежнейший сыр. По вкусу что-то среднее между сливочным маслом и мягким сыром. Подают его в ресторанах с хлебом, каймак идет как закуска перед основными блюдами. Обязательно попробуйте, на мой взгляд очень вкусная вещь. В России не видела, чтобы его продавали.

Пршут – национальная традиционная еда, проще говоря это вяленый окорок. Можно заказать в ресторане нарезанный тоненькими ломтиками, а можно купить в любом супермаркете. На вкус очень даже, но надо найти свой пршут, поскольку по соли он совершенно разный. Есть на мой взгляд совсем пересоленный. Стоит по-разному, можно купить как за 5 евро, так и намного дороже, разница будет в качестве. Многие туристы в качестве сувенира покупают целую ногу пршут.

Суп из телятины Чорба - его готовят во всех заведениях, нежный суп-пюре, можно заказывать даже детям. На вкус чем-то напоминает тот, что готовили наши мамы. Стоит около 5 евро.

Плескавица - приехав в Герцег-Нови Вы увидите, что плескавицу продают на каждом уголке. Именно она пользуется большим успехом у туристов, да и местные жители тоже не прочь заказать себе ее. Плескавица - это рубленая говяжья котлета, подается как гамбургер, завернутая в хлеб или как отдельное горячее блюдо вместе с гарниром и овощами. Цена разнится, зависит от способа подачи. Минимум 2 евро, если идет как отдельное блюдо от 4 до 7 евро.

Плескавица, как отдельное блюдо.

Плескавица, как гамбургер.

Местные напитки в Герцег-Нови.

Отдельно хочу выделить черногорское вино, стоит оно у них не дорого, качество обалденное. Советую попробовать такие как Вранац (Vranac) - красное сухое, Крстач (Krstc) - белое вино. Очень интересное на вкус белое миндальное вино Шардоннэ 2008 года Barrique, но оно не везде продается, надо будет посетить не один супермаркет, чтобы его найти.

В жару Вам обязательно захочется пива, продается как местное, так и импортное. Я советую попробовать черногорское пиво Никшичко (Niksicko) - очень легкое, без добавления спирта, отлично утоляет жажду.

Из безалкогольных напитков чего-то национального у них особо нет. Все как и везде: Кола, спрайт, фанта, освежающие коктейли.

А вот любителям кофе стоит отведать местный, называется он "кофе по-турецки со стаканом воды" - приносят весьма большую кружку свежесваренного кофе и стакан очень холодной воды. В жару на завтрак самое то.

Лучшие панорамные рестораны в Которской бухте

Konoba Portun на набережной Доброты

KONOBA PORTUN

VERIGE 65

LAZURE

С конца октября уходит в зимний отпуск до сезона

BARBARELLA

Летний ресторан на набережной Херцег-Нови. Держит русская семья, в 2020 году работают по пятницам, суб, воскр, в сентябре могут увеличить работу до 7 дней. Блюда русской, средиземноморской кухни, вкуснейшие десерты, смузи, натуральные чаи. Можете найти тут яйца пашот, сырники, медовик, хумус, офигенные лимонады, мидии в сливочном соусе, торики и даже борщ! Упор на овощи, морепродукты, любят специи. Нет мяса.

С конца октября уходит в зимний отпуск до сезона

BEVANDA

AL POSTO GIUSTO

Посреди яхт-марины Porto Montenego, это роскошная набережная Тивата. И прогулявшись там, точно захочется присесть на полчасика ради кофе с пирожным, пиццы или салатика. Вторые блюда тоже имеются, цены чуть выше среднего, но виды на дорогие яхты и шикарную архитектуру стоят того!

Это слайд-шоу требует JavaScript.

Читайте также: