Где поесть на куршской косе
Настройки сайта для слабовидящих
Рекомендации и советы
Посещение – без ограничений, парк открыт круглосуточно – стоимость входного билета 300 руб. (до 18 лет – бесплатно, для пенсионеров, многодетных семей и т.п. предусмотрены льготы), стоимость въезда автомобиля 450 руб., включая водителя.
На территории есть гостиницы и турбазы с разным уровнем удобств, пункты проката велосипедов, кафе и рестораны; в районе поселков Лесной и Рыбачий – пляжная инфраструктура; ориентироваться легко по указателям (тропы оснащены информационными щитами), а также с помощью приложения к смартфонам «Персональный путеводитель по национальному парку «Куршская коса» (можно бесплатно закачать в соответствующем интернет-магазине, готовясь к поездке).
Необходимо надевать удобную обувь с нескользкой подошвой, одежду, защищающую от ветра, и обрабатываться репеллентами от кровососущих насекомых.
Вся территория парка поделена на зоны – рекреационную, хозяйственного назначения, особо охраняемую и заповедную. Пребывание в границах особо охраняемой и заповедной зон без специального разрешения Минприроды России или администрации национального парка «Куршская коса» строго запрещено.
Лучшее время для посещения национального парка - сентябрь-октябрь. Осень на Куршской косе обычно теплая, до середины октября преимущественно солнечная, декоративные растения радуют яркими красками.
В разгар летнего сезона приезжать в национальный парк лучше с рассветом, чтобы насладиться единением с природой до наплыва туристических групп. Или ближе к вечеру, чтобы наблюдать закат на Балтийском море.
Для максимального погружения в неповторимую атмосферу Куршской косы стоит забронировать ночлег на одной из турбаз или гостиниц.
Во время самостоятельного путешествия рекомендуем воспользоваться персональным путеводителем по национальному парку, который представляет собой программное обеспечение (приложение) для iPhone/iPad, а также устройств на базе Android.
Путеводитель (гид) способен вести пользователя по маршрутам национального парка «Куршская коса», проводить экскурсии на открытом воздухе на основании сигналов ГЛОНАСС или GPS. В помещениях, музеях для проведения экскурсий приложение использует QR-коды или ручной выбор экспонатов. Путеводитель оснащен системой картографии, фотографической информацией о достопримечательностях, видео и текстовой информацией. Кроме того, гид проводит полноценную голосовую экскурсию.
После установки на устройство приложение не требует наличия интернет-соединения или сотовой связи, работает полностью автономно. Более того, гид может использоваться для проведения виртуальных экскурсий и заочного знакомства с Куршской косой, т.к. сразу после установки пользователь получает программу с полноценно работающим функционалом.
ФГБУ «Национальный парк «Куршская коса»
ФГБУ «Национальный парк «Куршская коса»: 238535, Россия, Калининградская область, Зеленоградский р-н, пос.Рыбачий, ул.Лесная, 7
Тематические туры
Пробовать лучшие традиционные блюда Калининграда интереснее в компании эксперта. Того, кто расскажет вам об истории и о том, почему у местных прижился именно тот или иной рецепт. А главное – покажет самые лучшие места, о которых не пишут в путеводителях.
Дегустация лучшей рыбы
Популярная экскурсия в Калининграде с отличными отзывами туристов. Вы познакомитесь с историей местного рыбного промысла, гастрономическими традициями Кенигсберга, традиционными блюдами. Во время прогулки на речном трамвайчике полюбуетесь городом с необычного ракурса, заглянете на мастер-класс к шеф-повару, побываете на частной коптильне. Будет вкусно и познавательно!
Куршская коса
Приехав в Калининград, нужно обязательно выделить время на посещение Куршской косы. Есть смысл совместить историческую экскурсию с гастрономической. Вы погуляете по самым красивым местам легендарного заповедника, а гид расскажет все самое главное. Затем вас ждет знакомство с прусской кухней и кулинарными традициями Кенигсберга. Экскурсия закончится кулинарным мастер-классом с дегустацией.
Лучшее пиво в Калининграде
История легендарной пивоварни «Понарт», традиции приготовления пенного в Кенигсберге, увлекательные истории и исторические факты – очень насыщенная экскурсия. Она подойдет истинным ценителям напитка. Разумеется, без дегустации не обойдется. Вы побываете в мини-пивоварне, где попробуете крафтовое пиво. А на ужин отправитесь в уникальный ресторан: конно-рыцарское шоу, местные деликатесы, великолепная атмосфера.
Марципан и ужин в баварском стиле
Интересная прогулка по историческим районам Калининграда, увлекательное знакомство со старым Кенигсбергом. Вы узнаете много нового, осмотрите важные достопримечательности и познакомитесь с местной культурой. На «вкусненькое» – рассказ о главном кенигсбергском десерте. А затем вас ждет традиционный ужин в ресторане. Вы сможете отведать фирменное пиво и традиционные немецкие закуски.
Прогулка по Тильзиту
А знаете ли вы, что в Калининградской области варят отменный сыр? Во время этой экскурсии вы лично в этом убедитесь. Вас ждет прогулка по развалинам Тевтонского замка, а также осмотр главных достопримечательностей Тильзита. Вишенкой на торте станет экскурсия по традиционной сыроварне Deutsches Haus, на которой вы увидите процесс создания сыра и поучаствуете в дегустации.
Перед поездкой обязательно загляните в наш гид по шоппингу в Калининградской области . Советы по выбору сувениров, идеи подарков близким – все самое важное в одном месте.
Марципан
Из сладостей в Калининграде нужно обязательно попробовать легендарный кенигсбергский марципан. Его готовят по старинному прусскому рецепту и особой технологии. Поэтому вкус местного марципана отличается от тех, что вы могли пробовать в большинстве других городов или стран. Обязательно возьмите именно местный, а не какой-то другой. Закажите его в кафе к чаю или купите домой на развес. Сладость бывает с разным содержанием миндаля и сахара. Если вам интересно разобраться в тонкостях выбора марципана, обязательно загляните в нашу статью на эту тему.
Кенигсбергский марципан – лучший гастрономический сувенир из Калининграда. Купите его в виде батончиков, шоколадной плитки в подарочной упаковке или конфет.
Строганина из пеламиды
Это рыбное блюдо можно попробовать только в Калининградской области. В других регионах пеламиду принято жарить или запекать. Чтобы приготовить закуску, рыбу предварительно замораживают. А затем режут на тончайшие, почти прозрачные, пласты. Строганина из пеламиды, капелька лимонного сока, репчатый лук, местный ржаной хлеб, горчица – в Калининграде придумали восхитительное сочетание. Без этого блюда не обходятся ни дружеские посиделки, ни ресторанное меню.
Копченый угорь
Настоящая гордость региона. В Калининградской области действительно вкусный копченый угорь, его нужно попробовать обязательно. Деликатес не дешевый. В среднем килограмм угря на рынках стоит 2300-2600 рублей. В ресторанах Калининграда можно заказать копченого угря, поджаренного на гриле. Это очень вкусное блюдо, которое часто готовят и в курортных городах вроде Светлогорска или Зеленоградска. Считается, что лучшего угря можно попробовать в ресторанах на Куршской косе.
Привезите деликатес в качестве гостинца близким. Копченый угорь продается в вакуумных упаковках даже в аэропорту. Но дешевле купить его на рынках или в специализированных магазинах.
Где можно остановиться на ночь в Зеленогорске
Среди самых востребованных среди туристов мест для ночлега в Зеленогорске, следует выделить:
Хостел. Недалеко от места прибытия автобуса (ж/д вокзал Южный) находится бюджетный, и в тоже время достаточно комфортабельный хостел «Скворечник». Расположен он по адресу: ул. Эльблонгская, д.5.
Для справки: за сутки проживания здесь просят не более 400 руб.
Отель G9. Для любителей роскошного и недешевого отдыха данное место будет оптимальным. Бесплатный WiFi, континентальный завтрак (европейская и итальянская кухни), широкие террасы с завораживающей панорамой — только часть бонусов и привилегий, которые по достоинству оценит посетитель данного отеля.
Пансионат Северная Ривьера. Оптимальное место для ночлега по критерию «стоимость проживания — комфорт». Здесь предусмотрена автопарковка, бассейн, сауна и даже библиотека.
На заметку: если у вас намечен перелет, то расстояние до аэропорта из пансионата составит 75 км (около часа езды).
А перед обратной поездкой не забудьте основательно подкрепиться в одном из ресторанов города.
Содержание
- Стартовый населенный пункт: Зеленогорск или Калининград
- Природные достопримечательности Куршской косы
- Танцующий лес
- Королевский бор
- Высота Мюллера
- Посёлок Рыбачий
- Высота Эфа
- Посёлок Морское
Куршская коса часть 3. Высота Мюллера, озеро "Чайка". Где пообедать на куршской косе.
Продолжаю описание своего путешествия по Куршской косе. В первой части рассказал про выбор гида и организацию поездки , вторая часть была посвящена первому этапу пути . В этой части расскажу как проходило наше путешествие делее. Итак, мы посмотрели Королевский бор и вернулись к машине. Следующей нашей остановкой стало озеро "Чайка" и высота Мюллера.
Озеро Чайка ( «Мёвенбрух»)является самым крупным пресноводным водоёмом Куршской косы. Питание озера Чайка осуществляется, в основном, за счет атмосферных осадков, и в меньшей степени из ручьев и дренажных канав. Площадь озера постепенно уменьшается. Если в 1931 году она составляла 28,87 га, то теперь только 22 га. В дословном переводе название «Мёвенбрух» означает не что иное, как «болото чаек». Прежде озеро было местом массового гнездования озёрных чаек. Птиц было так много, что местные жители превратили в промысел сбор яиц чаек в момент гнездования.
Что интересно, на озере можно встретить семейство лебедей, которое там живет,а еще по середине озера установлен большой православный крест, ночью на нем включают фонарики и как нам сказали, вид с высоты "Мюллера" получается завораживающим.
Через дорогу от озера находится высота "Мюллера", куда мы и направились. Высота Мюллера - самая высокая точка дюны Болотной (Брухберг), являющейся наиболее крупной из тех, что расположены близ поселка Рыбачий (бывш. Росситтен). Высота названа в честь лесничего кёнигсбергского Управления лесами Людвига Мюллера, изучавшего лесные почвы и внедрившего новый метод лесопосадки, позволивший закрепить движущиеся пески. С XVI века дюна Брухберг продвигалась в сторону поселка Росситтен и была остановлена посадками леса лишь в 1882 году. По склону этой дюны проходит туристический маршрут, который знакомит с природным комплексом дюны Брухберг. Начало маршрута идет по достаточно ровной тропе, по обе стороны от которой возвышаются гигантские ели, возраст которых более 100 лет. Маршрут протяженностью полтора километра ведет по склону дюны Болотной к ее вершине, и в начале пути можно увидеть вековые сосны и ели – те самые, с чьей помощью Мюллеру удалось осуществить свой план по стабилизации подвижных дюнных песков.
Есть 2 маршрута, как дойти до смотровой площадки первый длинный по дорожке, которая плавно поднимается вверх. Идет дорожка через еловый лес, и там даже дышится по-другому.
На дорогу открывается следующий панорамный вид.
Можно сворачивать с дорожек, идти вдоль, вокруг очень много тропинок, встретили несколько белок. Людей было немного поэтому мы еще и насладились тишиной, которая там как будто накрывает тебя непробиваемым колпаком. До вершины дюны, где расположена смотровая площадка мы добрались минут за 30 неторопливого шага.
Поднявшись на смотровую площадку, открывается прекрасный вид на озеро "Чайку", леса на высоте "Мюллера".
Полезная информация
JuliaОтправляясь на Куршскую косу необходимо знать следующую информацию:
1.) При въезде на косу есть КПП. Летом возможна очередь из автомобилей, зато зимой дорога свободна. Чтобы попасть на косу необходимо заплатить что-то вроде экологического сбора, около 300 рублей с автомобиля, 700 рублей с минивэна и 1300 – 2000 рублей с автобуса.
КПП на Куршскую косу
2.) Передвигаться на автомобиле разрешено только по дорогам с твердым покрытием, стоянка в специально оборудованных местах.
3.) Запрещена установка палаток, разведение огня, вне специально обозначенных зон.
4.) Запрещено ходить по дюнам, собирать грибы, ягоды, разные растения.
Полезен ответ?Кенигсбергский флек
Древнее блюдо, пришедшее из Восточной Пруссии. Наваристый густой суп из говяжьего рубца с овощами, специями, зеленью. Блюдо сытное, достаточно жирное – не для слабых желудков. Когда-то похлебка считалась народной. Суп готовили в больших котлах на рынках или прямо на улицах. Сегодня кенигсбергский флек легко попробовать в лучших ресторанах Калининграда или в простых закусочных, он по-прежнему популярен.
Что попробовать в Калининграде: ТОП-10 идей для туриста
В Калининграде нужно обязательно попробовать традиционные блюда. Местная кухня формировалась на протяжении 7 веков людьми самых разных национальностей. В ней можно найти угощения, характерные для Германии, Прибалтики, России и других регионов. Этот необычный микс действительно хорош. Расскажем, что из еды и напитков попробовать в Калининградской области. Поговорим и о том, какие гастрономические сувениры привезти домой в качестве гостинца.
Природные достопримечательности Куршской косы
Рекомендуется: если вы путешествуете в одиночку, без экскурсионного сопровождения или гида, скачайте себе мобильную программу «Куршская коса» для айфона, которая сама распознает позиционирование того места, где вы остановились и расскажет о его истории и особенностях.
Танцующий лес
Завораживающий регион, где очень большая концентрация хвойных деревьев с необычно скрученными стволами. Такие аномалии можно встретить и в других частях Куршской косы, однако, здесь их пугающее количество.
На заметку: разгадку подобному феномену до сих пор пытаются найти ученые по всему свету, однако к единой точке зрения им пока прийти не удалось: кто-то говорит, что это из-за сильных ветров, кто-то — что ввиду вреда, которые нанесли паразиты.
Королевский бор
По пути от Танцующего леса будет еще одна природная достопримечательность — Королевский бор. Здесь вы сможете насладиться живописной панорамой со смотровой площадки Куршского залива.
Кого-то наверняка впечатлит причудливый лось, сплетенный из камыша, и деревянный постамент в форме интернет-собаки. Они выставлены в качестве экспонатов прямо в зарослях леса.
Высота Мюллера
Уникальная флора дюн, как будто вы очутились на тропическом острове — первое, что привлекает внимание при посещении данного места. Чтобы в полной мере разглядеть все тонкости пейзажа с искусственной смотровой зоны у озера Чайка, вы можете арендовать стационарный бинокль всего за 10 руб.
Посёлок Рыбачий
Самый крупный населенный пункт на Куршской косе. Поскольку Калининградская область когда-то была неотъемлемой частью Германии, здесь по сей день можно найти дома, где прослеживается немецкая архитектура. Собственно, кроме старых кирпичных построек и кирхи, здесь смотреть больше не на что.
Для справки: в непосредственной близости к автобусной остановке, с которой планируется дальнейший маршрут по Куршской косе, размещается лавка с горячей и вкусной выпечкой. Так что, сможете основательно подкрепиться или пополнить провизию на будущее.
Высота Эфа
Маршрутное такси № 210 прибывает в данное место около часа дня. Сразу по месту высадки расположен крупный торговый ряд, где вы сможете приобрести различные янтарные поделки и украшения.
Высота Эфа — одна из самых популярных природных достопримечательностей всей Куршской косы. Она завораживает своими удивительными, сказочными и бесподобными видами на дюны.
В качестве информации: Вильгельм Франц Эфа — ученый из Германии, живший и работавший на Куршской косе. Он был одним из основателей и ведущих деятелей проекта по защите и повышению прочностных характеристик дюн. Его нетривиальные решения и идеи актуальны и по сей день.
Для того чтобы в полной мере насладиться панорамой, здесь предусмотрено целых пять смотровых площадок. От площадки до площадки пролегают специальные деревянные дорожки, которые запрещено покидать. Несмотря на то, что смотровых зон здесь пять единиц, и они расположены на разной высоте, с каждой из них вид здесь приблизительно одинаковый.
Посёлок Морское
Данный населенный пункт примечателен тем, что он несколько раз за время своего существования менял территориальное местоположение. Виной тому — движение дюн. Некоторые дома попросту засыпало песком, да и на сегодняшний день громадные горы песка буквально нависают над поселком. Три десятка аккуратных домов, небольшая лавка со скудным ассортиментом, уединенная смотровая площадка — всё, чем богато данное место, больше здесь смотреть нечего.
Чрезвычайно важно: данная точка является финишной и подводит итог путешествия по Куршской косе. Будьте на чеку, так как последний рейс автобуса № 596 намечен на 16-23, позже этого срока вы из поселка не выберетесь, разве что, если прилично раскошелитесь, наняв частный автомобиль. Мест для ночлега в Морском не предусмотрено, все хостелы, гостиницы и отели сосредоточены в Зеленогорске.
Где можно поесть на Куршской косе?
JuliaНесмотря на некоторую удаленность Куршской косы от цивилизации проблем с организацией питания у Вас не возникнет. Большинство отелей и гостевых домов имеют при себе кафе или ресторан. Более того, если Вы остановились в кемпинге, или сняли номер без питания, то в поселках есть продуктовые магазины, где можно купить все необходимое для приготовления пищи. Далее рассмотрим ряд заведений, где можно перекусить.
Кафе «Курена», славится национальной куршской кухней. Находится за поселком Лесное, возле Музейного комплекса. Ориентировочные цены: салаты от 180 рублей, рыбные блюда и морепродукты 220 – 400 рублей, супы от 190 рублей, гарниры от 70 рублей, десерты 100-200 рублей.
Кафе-бар «Лас Променадос» расположено в поселке Лесное, с открытой террасы которого открывается вид на море. В меню блюда европейской кухни. Внутреннее убранство в кафе довольно скромное, деревянные столики и лавки.
Трактир «У дороги» находится в поселке Рыбачий, рядом есть одноименный отель. Этот трактир известен тем, что в нем когда-то пообедал Владимир Путин. Здание ресторана, построенное из бревен, стоит рядом с озером «Чайка» в окружении сосен и лиственного леса. В меню есть разнообразные блюда из рыбы: уха, печеный фаршированный лещ, угорь копченый.
Отель Альтримо при себе имеет ресторан, находится он в поселке Рыбачий, улица Пограничная 11. В меню популярна рыба, приготовленная на мангале, узбекский плов, блюда из баранины.
Кафе «У штурвала», расположено во дворе гостиницы «Росситен» в поселке Рыбачий, улица Победы 24. Кафе выполнено в сельском стиле с тростниковой крышей, работает летняя площадка.
Ресторан в гостевом доме «Терраса», поселок Лесное, улица Невского 26. В меню разнообразные блюда европейской и славянской кухни. В ресторане уютная атмосфера с приятной музыкой и доступные цены.
Балтийская корюшка
Рецепт и технология приготовления балтийской корюшки известные еще со времен средневековья. Обязательно попробуйте эту аппетитную рыбку в Калининграде (она не слишком часто встречается в регионах России). Корюшка, как ни странно, пахнет свежими огурцами. Эту небольшую рыбу обычно жарят в панировке. Подают с ломтиком лимона, картошкой, черным хлебом. Корюшка очень хороша к пиву. Домой лучше не возить, слишком пахучая. А вот в ресторанах можно заказывать ее при каждом удобном случае – в сезон ее готовят часто.
Что посмотреть на Куршской косе?
Julia На этот вопрос есть 2 ответа, Вы смотрите лучший ответРассмотрим основные достопримечательности Куршской косы.
Орнитологическая станция.
Одно из мест, которое посещается во время экскурсий на Куршской косе, есть орнитологическая станция под названием «Фрингилла» (что означает с латыни - зяблик). Станция была основана еще в начале ХХ века. Место для нее было выбрано не случайно, именно над косой, осенью и весной пролетают тысячи птиц. Соответственно станция работает именно в этот период. Птиц ловят специальными сетками, регистрируют и подвергают кольцеванию. Экскурсия на станцию будет очень интересна детям, они смогут ознакомиться с особенностями жизни птиц, методами кольцевания и жизнью орнитологов.
Станция находится недалеко от поселка Рыбачий, на 23-м километре Куршской косы.
Королевский бор.
Через «Королевский бор» проходит пешеходный туристический маршрут. Этот лес. Состоящий в основном из хвойных деревьев, еще при немецких королях был заповедником, и поэтому хорошо сохранился. Особенно ценятся гигантские туи, которые были привезены в свое время из Северной Америки. Протяженность тропы около трех километров, часть пути проходит по старой дороге, по которой когда-то проезжал сам Петр I. Бор находится на шестом километре косы, со стороны Куршского залива.
Где остановиться на Куршской косе?
JuliaОтдых на Куршской косе доступен любому туристу, не зависимо от его финансовых возможностей, выбор достаточно большой: отели, гостиницы, гостевые дома, есть кемпинги. Рассмотрим различные варианты размещения на Куршской косе.
Дом отдыха «У Галины», расположен на территории турбазы «Дюны» в 400 метрах от моря. Отличное бюджетное место для неприхотливых «бэкпекеров». Если Вам главное не удобства, а единение с природой то это место для Вас. Стоимость двухместной комнаты будет около 1400 рублей. На территории есть еще кемпинг, стоимость 1200 рублей.
Турбаза «Здоровье», что в поселке Лесное, работает круглый год, предложит Вам недорогое проживание. До морского пляжа – 200 метров. Стоимость ночлега с человека – 750 рублей.
База отдыха «Балтика», находится в сосновом бору поселка Лесное, улица Лесная 6. До моря идти двести метров, до залива – 400 метров. На территории есть кафе, мангалы, детская площадка. Хорошо подходит для семейных пар с детьми и молодежи. Самый дешевый двухместный номер (ТВ, холодильник) с июля по август стоит около 1560 рублей. В остальные месяцы, кроме новогодних праздников, будет дешевле.
Полезен ответ?Какие экскурсии стоит посетить на Куршской косе?
JuliaОб основных достопримечательностях и пеших маршрутах Куршской косы, которые можно посетить самостоятельно я рассказывала здесь.
Но если Вам, захотелось узнать более подробную информацию о косе и ее змечательных местах, то можно воспользоваться информационными услугами, предлагаемыми Визит-центром «Музейного комплекса» (за поселком Лесное ехать 2-3 км в сторону поселка Рыбачего, пока не увидите стоянку, от стоянки вправо идет дорога до музея). Стоимость билета в музейный комплекс составляет 50 рублей. Здесь же, по желанию, можно нанять внештатного гида, часовая экскурсия будет стоить где-то 125 рублей для группы до пяти человек, свыше пяти человек – 25 рублей/человек.
На территории комплекса довольно интересно, есть прекрасная реконструкция поселения викингов «Древняя Самбия», детский городок, дендрарий с растениями, деревянные скульптуры, вольер с оленями, работает «Музей русских суеверий», где Вас ждут герои русских народных сказок.
Экскурсии по городам области: Калининград, Балтийск, Янтарный, Черняховск, Светлогорск, можно приобрести в турагентствах близлежащего города Зеленоградска. Подробнее читаем тут.
Полезен ответ?Еда и напитки
JuliaНесмотря на некоторую удаленность Куршской косы от цивилизации проблем с организацией питания у Вас не возникнет. Большинство отелей и гостевых домов имеют при себе кафе или ресторан. Более того, если Вы остановились в кемпинге, или сняли номер без питания, то в поселках есть продуктовые магазины, где можно купить все необходимое для приготовления пищи. Далее рассмотрим ряд заведений, где можно перекусить.
Кафе «Курена», славится национальной куршской кухней. Находится за поселком Лесное, возле Музейного комплекса. Ориентировочные цены: салаты от 180 рублей, рыбные блюда и морепродукты 220 – 400 рублей, супы от 190 рублей, гарниры от 70 рублей, десерты 100-200 рублей.
Кафе-бар «Лас Променадос» расположено в поселке Лесное, с открытой террасы которого открывается вид на море. В меню блюда европейской кухни. Внутреннее убранство в кафе довольно скромное, деревянные столики и лавки.
Полезен ответ?Где можно поесть на Куршской косе?
Может кто отдыхал на Куршской косе и подскажет, как там обстоят дела с кафе и ресторанами? Где там можно вкусно покушать? Самостоятельно готовить еду возможности не будет, так что ищем какие-то подходящие варианты с заведениями общественного питания.
Ответы туристов:
оценитьНа Куршской косе можно порекомендовать кафе "Курена" за поселком Лесное у музейного комплекса с национальной кухней, кафе "Лас-Променадос" в поселке Лесное, трактир " У дороги" в поселке Рыбачий, кафе "У штурвала" в поселке Рыбачий, находящееся по адресу - ул. Победы, 24.
Яблочный пирог с корицей
Он в Калининграде особенный, на шарлотку не похож – попробуйте! В Кенигсберге его называли «Яблочный попрошайка». В основе простейшие ингредиенты: черный хлеб, яблоки, корица. Сегодня рецепт иной, теперь выпечка скорее напоминает австрийский штрудель . Местные советуют сходить в кафе при музее-квартире Altes Haus. Говорят, там можно попробовать десерт, приготовленный по оригинальному кенигсбергскому рецепту. А в других калининградских ресторанах национальной кухни берите яблочный пирог или штрудель, они действительно особенные на вкус.
Кенигсбергские клопсы
Вам не придется долго искать, где поесть клопсы в Калининграде. Их готовят почти в каждом ресторане традиционной кухни. Пожалуй, аппетитные мясные шарики можно назвать самым популярным блюдом Калининградской области. Фрикадельки не жарят, не тушат, даже не запекают – обязательно варят в бульоне. А затем заливают нежнейшим сливочным соусом с каперсами и доводят до готовности. Подают с отварной картошечкой. Лучшая компания к клопсам – бокал хорошего местного пива.
Хотите привезти фрикадельки в качестве гостинца близким? Купите полуфабрикат местного производства в заводской упаковке. Если лететь недалеко, клопсы отлично перенесут дорогу.
Куршская коса: самостоятельное путешествие на автобусе и маршрутке
Широкие пляжные линии, бескрайние песчаные дюны, Балтийский пресноводный залив и завораживающий «танцующий» лес — только лишь часть принципиальных аспектов, которые отличают Куршскую косу от природных заповедников схожего типа.
На заметку: все эти красоты базируются на узенькой ленточке суши, ширина которой составляет всего 400 метров.
В условиях ограниченного времени хочется «объять необъятное» и посмотреть все без исключения природные достопримечательности данного живописного места.
Итак, перед началом путешествия необходимо заблаговременно определиться: с пунктом стартовой дислокации (Калининград/Зеленогорск/Светлогорск), основными природными аномалиями и достопримечательностями, которые предполагается посмотреть, местами для ночлега и сытного ужина, а также расписанием автобусных маршрутов, которые курсируют по Курской косе.
Важно: если поездка организуется в летнее время года (что наиболее оптимально), рекомендуется взять с собой головной убор для защиты от солнца, внушительный запас питьевой воды, и что особенно важно — средство от клещей, так как в этот период они особенно свирепствуют.
Балтийская сельдь
Вы быстро заметите, что из еды в Калининграде предпочитают рыбу, а не мясо. Ее тут жарят, варят, запекают, коптят, солят… С рыбой готовят салаты, супы, горячее, закуски. Словом, она повсюду. Обязательно попробуйте любые вариации блюд на тему балтийской сельди. Особенно хорошо их готовят на Куршской косе. Возьмите жареную или соленую селедку с картошкой. В Калининградской области знают толк в этой рыбе, не сомневайтесь ни минуты.
Путеводитель по Куршской косе
JuliaЕсть в Калининградской области узкая полоса земли, тянущаяся от Зеленоградска на сотню километров до самой Клайпеды (Литва). Эта земля называется Куршской косой, которая поистине является не совсем обычным местом.
Эта песчаная полоска суши (400 метров в самом узком месте, около 4 километров – в широком), разделяет пресноводные воды Куршского залива и воды Балтийского моря. Национальный парк здесь был основан в 1987 году, а в 2000 году ЮНЕСКО включила это место в свой список всемирного наследия.
Коса образовалась тысячи лет назад из песка, принесенного сюда ветром и волнами. Постепенно, она начала зарастать и покрываться растительностью. Это очень хрупкая экосистема, сильно подвержена влиянию. В результате деятельности человека, тонкий растительный слой, сдерживающий песок, был разрушен. Пески обнажились, и ветер помчал их от берега, по пути засыпая целые деревни. Таким образом, образовались целые пустыни, именуемые дюнами. Песок в дюнах находится в движении до сих пор.
Полезен ответ?Fischhoff
Отличное местечко! Приветливый персонал! Много места, есть уединенные уголки, где вам никто не помешает! Вкусная еда и её очень много в порции! Ели сома в разных вариациях-очень вкусно, рекомендую! Сараган-на любителя, приготовлен вкусно, но сама рыба костлявая. Вкуснейшее севиче! Отличное тёмное и тёмное копченое бутылочное пиво! Вкуснейшие настойки. Прекрасная атмосфера! Дешёвый ценник, по сравнению с Нижним Новгородом. Рекомендую! Ребята, спасибо за вкусные ужины!
Знаток города 9 уровня
Отличный рыбный ресторан. Вкусные и разнообразные блюда из различных видов рыбы, интересное конопляное пиво, приятный интерьер. На Куршской косе сложно найти более привлекательного места для хорошего ужина. Цены средние, не сказать, что дешёво, но и дорогим место не назовешь. Мы пробовали филе сома, саргана и строганину - сом был просто великолепный. Также можно приобрести на вынос копчёную рыбу всевозможных разновидностей.
Знаток города 6 уровня
22 августа
Вкусная и свежая еда. Всё, что ни пробовали, - всё понравилось. Пожалуй, единственное, что не зашло - яблочный штрудель (мы решили, что слишком много орехов внутри). Прекрасная уха, жареная балтийская корюшка. Хороший выбор блюд, которые подойдут детям. При заведении есть продажа копчёной рыбы навынос. Уезжая, не забудьте купить с собой рыбные деликатесы. Их при вас зафасуют в вакуум, так что никакой переезд/перелёт не страшен:) Особенно рекомендую камбалу горячего копчения и финту ( балтийскую сельдь).
Знаток города 6 уровня
6 сентября
Ресторан - супер! Заходил два дня подряд. Очень вкусные рыбные блюда. Большие блюда. Столов в заведении мало, но оба раза были свободные. Цены средние, но соотношение цена/качество на очень высоком уровне. Администратор и официанты приятные. Поел судака, сома, уху и строганину из паламиды. Думаю, сюда точно стоит заехать, если путешествуете по Косе. Стоит учесть, что написано, что заведение работает до часу ночи, но горячее могут перестать подавать раньше (в девять вечера).
Знаток города 14 уровня
Отличное место! При поездке на Куршскую косу лучше всего именно сюда заехать, свежая рыба, сушёная рыба, выленая, много разных сортов на прилавке, а в ресторане наисвежайшая рыба с гарниром - идеальное завершение поездки, дополняющее и без этого эмоциональный день от увиденного разнообразия ланшафта и природы на Куршской косе Обязательно к посещению! Цены средние, персонал отзывчивый, есть алкогольные напитки, wc, классный интерьер, парковка Прекрасное место
Знаток города 12 уровня
14 августа
Очень вкусно! За 2 дня перепробовал почти все! Просто супер! Особо выделю скумбрию на углях и шашлык из угря! Просто отпад. Ценник приемлемый! Персонал вежливый и отзывчивый! Несмотря на аншлаг, приготовили и принесли быстро! Из минусов - в сезон столики нужно бронировать заранее. Если же вы проездом - можно заказать «на вынос», время ожидания около 30-40 минут. Это того стоит! При ресторане есть магазин, рекомендую!
Знаток города 3 уровня
Путешествовали и остановились неподалеку. Нашли этот ресторан по отзывам. Полный восторг! Шеф просто кудесник! Не просто все очень вкусно; в каждое блюдо вложена душа, фантазия и мастерство. Очень любезные и расторопные сотрудники. Уютно и спокойно. Музыка тихая, не мешает вкушать и разговаривать.Очень, очень рекомендуем. НО! Бронируйте заранее, иначе не попадете.
Знаток города 17 уровня
Прекрасный ресторан на территории национального заповедника "Куршская коса". Всё очень вкусно! Есть рыбный магазин. Лучше добираться на автобусе, т.к. проезд на машине - 150 руб., плюс по 300 руб. с человека. Бронируйте столик заранее. Перед посещением советую прогуляться по эко-тропе "Росситтенский лес".
Знаток города 4 уровня
Мы с супругой любим очень вкусно поесть. Обошли все приличные рестораны на косе, Фишхофу равных не нашли. Каждое блюдо, каждый кусочек приготовлен с заботой о гамме вкусов. За отдых попробовали почти все меню. И почти все хочется брать ещё и ещё — волшебно вкусно, сотворено из качественных продуктов с тщательным вниманием ко вкусу каждого составляющего. Фирменный суп — просто песня, такого вкусного супа, смахивающего на том ям, ни я, ни супруга не пробовали. Креветки в сливочном соусе, клопсы, севиче — все шикарно. Угрь на гриле — на любителя, приготовлен выше всяческих похвал, но лично я угря не очень люблю, поэтому второй раз на взял бы. Но хотя бы раз попробовать точно стоит — вместе с шикарным угрем подают шампиньоны, вкуснее которых я никогда и нигде не пробовал, правда попробуйте, это феерия! Они вымочены в соусе, ключевым компонентом которого является розмарин, при этом розмарин сам приготовлен так, что его вкус приглушен, более длительный и нежный, с целым букетом послевкусия. Это стоит попробовать. Палтус замечательный, особенно когда он только только с плиты и обжигающе горячий. Скоблянка очень понравилась детям — сочная курица, сочная картошка и томленые помидоры под толстым слоем растопленного сыра. Шашлык скорее не самый лучший на косе (трактир Эфа в этом смысле чуть вкуснее), но тоже очень достойно. В отличие от Альтримо, в Фишхофе ощущение, что каждое блюдо сделано с заботой о вкусе каждого кусочка, и немало сил потрачено, чтобы этот вкус был близок к совершенству. В Альтримо скорее хорошие продукты приготовлены на скорую руку по рецептам из интернета. Вкусно, но удовольствия от каждого кусочка вы не получите. Также неплохое детское меню, есть спагетти с сыром (кстати тоже очень качественные). Совершенно шикарные смузи, попробовали все, все классные. Отдельная история с бронированием — оно тут как то приблизительно (добавляют в лист ожидания и могут чуть позже освободить для вас стол) и заблаговременно (лучше за два дня). Немного странный выбор музыки для такого атмосферного места.
Пиво «Понарт»
В Калининграде варят пиво по старинным рецептам. Именно поэтому город им так славится. Самым известным кенигсбергским пивом считается «Понарт». В Калининграде его подают в лучших ресторанах национальной кухни. Попробовать местное пенное можно и в курортных городах или во время экскурсии на Куршскую косу. Бережное отношение к традициям варки пива делает его действительно уникальным. Возьмите к нему рульку, рыбу, брецель, сыр в сухарях или строганину – они прекрасно дополнят друг друга.
Стартовый населенный пункт: Зеленогорск или Калининград
Несмотря на то, что грамотно продумать маршрут можно даже из Светлогорска, данный город в качестве стартовой точки не очень подходит, поскольку теряется около часа времени.
А поездку следует построить двумя путями:
Из Калининграда. Начинать путешествие придется очень рано (четверть шестого утра), поскольку маршрут автобуса № 593 выходит в сторону Куршской косы именно в это время.
На заметку: ориентировочная стоимость проезда — 150 руб.
Из Зеленогорска. Если старт запланирован из этого города, можно поспать на час больше. Автобусная остановка находится в непосредственной близости к ж/д вокзалу, номер маршрута тот же — 593. Проезд необходимо оплатить до «Танцующего леса» (цена билета — порядка 90 руб).
Важное дополнение: по состоянию на начало 2021 года на привокзальной площади производится комплексная реставрация, поэтому место посадки пассажиров временно перенесено на ул. Тургенева (спортивный комплекс «Янтарь»).
Маршрут автобуса № 593 в утреннее время суток не пользуется особой популярностью среди местных жителей. Из десятка людей, хорошо, если встретится пара-тройка туристов.
Оленина
Рядом с Калининградом есть большое оленеводческое хозяйство. Поэтому в ресторанах города часто готовят оленину. Запекают, жарят, делают строганину… Цены ниже, чем в большинстве крупных российских городов. Побалуйте себя местным деликатесом, попробуйте оленину в Калининграде или в его пригородах. Советуем заказать стейк с ягодным соусом и грибами или картофелем на гарнир, это действительно вкусно.
Fischhoff
Отличное местечко! Приветливый персонал! Много места, есть уединенные уголки, где вам никто не помешает! Вкусная еда и её очень много в порции! Ели сома в разных вариациях-очень вкусно, рекомендую! Сараган-на любителя, приготовлен вкусно, но сама рыба костлявая. Вкуснейшее севиче! Отличное тёмное и тёмное копченое бутылочное пиво! Вкуснейшие настойки. Прекрасная атмосфера! Дешёвый ценник, по сравнению с Нижним Новгородом. Рекомендую! Ребята, спасибо за вкусные ужины!
Знаток города 9 уровня
Отличный рыбный ресторан. Вкусные и разнообразные блюда из различных видов рыбы, интересное конопляное пиво, приятный интерьер. На Куршской косе сложно найти более привлекательного места для хорошего ужина. Цены средние, не сказать, что дешёво, но и дорогим место не назовешь. Мы пробовали филе сома, саргана и строганину - сом был просто великолепный. Также можно приобрести на вынос копчёную рыбу всевозможных разновидностей.
Знаток города 6 уровня
22 августа
Вкусная и свежая еда. Всё, что ни пробовали, - всё понравилось. Пожалуй, единственное, что не зашло - яблочный штрудель (мы решили, что слишком много орехов внутри). Прекрасная уха, жареная балтийская корюшка. Хороший выбор блюд, которые подойдут детям. При заведении есть продажа копчёной рыбы навынос. Уезжая, не забудьте купить с собой рыбные деликатесы. Их при вас зафасуют в вакуум, так что никакой переезд/перелёт не страшен:) Особенно рекомендую камбалу горячего копчения и финту ( балтийскую сельдь).
Бары и рестораны Зеленогорска, где можно вкусно и сытно отобедать
Чтобы вкусно и аппетитно поужинать, вы можете посетить одно из следующих мест:
Ресторан Птички и ягоды. Даже самый привередливый гурман найдет здесь себе блюдо по вкусу. Помимо морепродуктов, гриля и барбекю предусмотрено специальное меню для вегетарианцев.
Гор. Армянское заведение с соответствующей музыкой и колоритом. Здесь вы сможете отведать шашлык из свежей баранины, хаш, салат из теплой говядины и уху из лосося.
Пиццерия Pizza-More. Вкусная и аппетитная пицца на любой выбор от итальянских кулинарных кудесников. Разнообразные ингредиенты, свежие овощи, тонкая раскатка теста — все это придется вам по вкусу.
Наряду с Байкальским озером, Камчатскими долинами и Кунгурскими ледяными пещерами, Куршская коса — породная достопримечательность, которую непременно следует посетить. То удовольствие, которое вы получите от путешествия, никак несоразмерно с мизерными финансовыми затратами на оплату дороги и проживания.
Читайте также: