Где берет рыбу китай
Виды рыб в водоемах
Какая рыба водится в Китае? Аналогична той, которая встречается в России – караси, карпы, белые амуры. А вот судака, леща и сома здесь встретить – большая удача и редкость. На местном рынке сом продается по цене в 2 доллара за килограмм.
Кстати, стоит знать, что в Китае нет чёткого законодательства, регулирующего вылов рыбы. Вы сможете использовать любое разрешенное ассоциацией орудие для рыбалки, и ловить любую попавшуюся рыбу. Те озера, в которых водятся редкие виды рыбы – закрыты (временно или постоянно).
Почему Китай прекратил поставки рыбы из России и какие у этого последствия
Китай забирает более 60% из проданных за рубеж российских рыбы и морепродуктов. При этом много лет Россия закупала обратно свою же рыбу, но уже в переработанном виде. И вот, в декабре 2020 года КНР закрыл свои ворота для нашего экспорта. Сейчас мы вам расскажем, почему так вышло и что происходит сейчас с российской рыбой.
Что теперь будет с рыбой на российских прилавках
Вся эта ситуация подтолкнула развитие застоявшейся рыбной индустрии в России, но это вопрос не одного года. Казалось бы, если не получится с Китаем, цена на рыбу внутри страны, наконец, должна будет упасть с задержкой в несколько месяцев. Но может сработать и противоположная сторона - на рыбу может сохраниться цена или даже повыситься из-за малого количества переработанной рыбы, как это обычно бывает с дефицитным продуктом.
Так что пока все зависли в ожидании, чем закончатся переговоры с Китаем. Но как прежде уже наверняка не будет.
Традиционная китайская рыбалка с бакланами
Это партнерство между человеком и животным продолжается в течение тысячелетий. Чтобы поймать достаточно рыбы, китайские рыбаки используют бакланов как своих помощников, которые, собственно, ее и ловят, ныряя за ней в воду.
Рыбалка с бакланом — одна из древнейших традиций рыбной ловли Китая, Японии, Вьетнама. Хитрые китайцы придумали несложное решение: на шею птицы надевается тонкое колечко. Дышать, пить и летать можно беспрепятственно, а вот проглотить крупную рыбешку – вспомните, птицы ведь не жуют – уже не выйдет.
Рыбалка с бакланом выглядит примерно так: рыбак выпускает баклана из лодки на воду, и тот, немного отплыв, ныряет за рыбой. Если добыча невелика, баклан беспрепятственно глотает ее, если же улов крупный – рыбак подзывает птицу и забирает рыбину, давая взамен хищной птице мелкую рыбешку, чтобы поощрить ее.
Любопытно, что через некоторое время баклан уже перестает пытаться заглотить крупную рыбу, сразу принося ее в клюве хозяину.
Бакланов специально тренируют и приучают к хозяину-рыбаку в течении нескольких недель. Птицы привыкают к своим новым друзьям на удивление быстро. Им явно нравится, что о них заботятся, ухаживают и кормят. После двух недель обучения бакланы, как верные псы, едят с рук рыбака и рады его присутствию, что ясно выражено в их поведении.
Как рыбаки получают рыбу, которую ловят бакланы? Секрет кроется в кольце на шее птицы. Небольшая рыба, которая не интересна рыбаку, легко проглатывается, а большую баклан проглотить уже не может. Птица возвращается к хозяину и тот вытаскивает из ее горла трофей.
Cмотрите также: Речные монстры – вот это улов, Кори Арнолд. Добыча краба, трески и палтуса в Беринговом море, Подводная охота
Понравилось? Хотите быть в курсе обновлений? Подписывайтесь на наш Twitter, страницу в Facebook или канал в Telegram.
Рыба из России «поплывёт» вместо Китая в другие страны
В то же время поставки в Южную Корею год к году увеличились с 22% до 58%. Республика стала лидером среди импортёров российской рыбы.
С точки зрения роста экспорта Южную Корею следует рассматривать в первую очередь как транзитную платформу на пути продукции отечественного рыбохозяйственного комплекса на рынки Азии, — считает руководитель центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов.
Ранее сообщалось, что оптовые цены на мороженую рыбу в России продолжили снижаться. Больше всего горбуша в Дальневосточном регионе. Её цена составила 165 рублей за кг, снижение — на 19,5%. Также упали цены на сельдь тихоокеанскую, минтай, камбалу, треску тихоокеанскую.
Российский рынок рискует столкнуться с сотнями тысяч тонн лишней рыбы из-за запрета на ее ввоз в Китай
Причина закрытия портов — коронавирус. Для российской отрасли Пекин был крупнейшим импортером, и особой альтернативы у него нет. Да и самой РФ столько рыбы не нужно. Какие убытки может понести отрасль и как будет выходить из ситуации?
Фото: Иван Каргапольцев/ТАСС -->
Крупнейший импортер российской рыбной продукции — Китай — закрыл все порты для приема грузов из-за коронавируса, сообщает «Коммерсантъ». При этом на КНР приходится 61% всего рыбного экспорта из РФ, это около 3,2 млрд долларов в денежном выражении (данные на 2019 год). И перераспределить потоки будет проблематично.
Нельзя сказать, что решение Пекина стало неожиданностью. В октябре китайцы нашли на российской упаковке кальмаров возбудитель COVID-19 и грозились прекратить весь импорт. Комментирует президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий Герман Зверев:
Герман Зверев президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий «По состоянию на 28 ноября в китайских портах находилось 21 транспортное судно с рыбопродукцией, и скорость выгрузки этих судов резко замедлилась. Китайские власти ввели требование индивидуальной дезинфекции каждого грузового места, это привело к тому, что скорость выгрузки в китайских портах сократилась в два-три раза. Информацию об этом я направил две недели назад в правительство — о прогнозируемых крупномасштабных сбоях при прохождении охотоморской путины».
В октябре российские производители высказывали мнение, что Китай своими угрозами просто выбивает себе некие торговые преференции. Но ситуацию можно трактовать и по-другому: власти КНР решили, что убытки производителей — ерунда по сравнению с угрозой завоза в страну вируса. Сейчас нашли ковид у грузчиков, которые разгружали российскую рыбу, — и все закрыли, говорит президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья Георгий Мартынов:
Георгий Мартынов президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья «Сначала был закрыт порт Циндао, один из крупнейших портов Китая, где перерабатывается рыбопродукция. Теперь закрываются Далянь и другие порты. Это серьезная ситуация, которая сильно отразится на рыбохозяйственном комплексе Приморского края, если с 1 января 2021 года порты Китая не смогут принимать наши суда с рыбопродукцией. Если говорить о промысле, минтаевая путина начинается в январе и заканчивается в конце марта или начале апреля. И мы планируем в эту путину добыть порядка 1,2 млн тонн рыбы. Конечно, для рыбаков это будет очень серьезное испытание, потому что такого количества холодильников в РФ на Дальнем Востоке мы просто не найдем».
Если предположить, что запрет на импорт в Китай продлится месяц или два, российский потребитель даже выиграет — цена на рыбную продукцию уменьшится. Уже сейчас, по словам экспертов, стоимость минтая снизилась на треть, до тысячи долларов за тонну. Но организовать хранение или переработку рыбы на время запрета проблематично: 600 тысяч тонн за два-три месяца Россия не обрабатывала никогда (даже в советское время). Да и на внутреннем рынке такие объемы просто не нужны — россияне столько не съедают, даже 300 тысяч тонн будут избытком. Тем более что поставок минтая в школы, больницы, армию по факту и нет. Есть альтернатива для экспорта — Южная Корея: однако порты у нее, увы, перегружены.
Но и сам Китай долго без российского минтая не просидит — в Поднебесной эту рыбу очень любят (она есть в каждом ресторане) и наращивают ее импорт с каждым годом. Поэтому открытие портов — дело времени, уверен вице-президент Рыбной ассоциации Алексей Аронов.
Алексей Аронов вице-президент Рыбной ассоциации «Альтернатива по большому счету только одна — это наращивать потребление минтая на внутреннем рынке. Но для того, чтобы его нарастить, нам нужно, опять же, нарастить мощности по переработке, нам надо наращивать логистику, интерес потребителей к этому минтаю, который сейчас в стране невелик. Надо понимать, что другой альтернативы, кроме как покупать у России рыбу, у Китая нет. Рано или поздно, я практически уверен, все откроется. Одновременно внутреннее потребление рыбы в Китае, конечно же, снизилось, довольно серьезная проблема стоит перед владельцами рыбных ресторанов».
Как рассказал Business FM источник в китайской отрасли, пострадать также могут российские добытчики и производители краба. Но их поставки пока не ограничивают. Вице-премьер Виктория Абрамченко дала поручение Роспотребнадзору и Росрыболовству провести переговоры с китайской стороной. Росрыболовство уже заявило, что рассчитывает на быстрое возобновление работ по разгрузке. А Россельхознадзор сообщил, что проведет переговоры с китайскими коллегами 24 декабря.
Содержание
Необъявленная рыбная война. Почему Китай ограничивает импорт рыбы из России?
В Китае обнаружили следы коронавируса на упаковках российской рыбы и начали ограничивать ее импорт. Российские рыбопромышленники предупредили о потерях в десятки миллионов долларов только за месяц. Дело в заботе о здоровье китайцев или Пекин преследует чисто коммерческие цели?
Фото: Юрий Смитюк/ТАСС -->
Китай обнаружил следы коронавируса на упаковках российской рыбы и начал ограничивать импорт нашей продукции, сообщают «Ведомости». Рыбу, которую российские компании привезли в Китай, предварительно проверили на судах. Коронавирус не нашли. Продукция поступила на склад.
После этого два местных грузчика заразились коронавирусом. Китайцы провели анализ контейнеров и упаковки. И нашли там даже не коронавирус, а его следы. Связали это с заболевшими грузчиками и потребовали уже от нашего Россельхознадзора ввести ограничения на поставки рыбы.
Это вкратце суть. Но, главное, в чем причина такого пристального внимания китайцев к нашей рыбе? Есть мнение, что это просто забота о здоровье грузчиков и вообще нации. Ситуацию комментирует генеральный директор РИА Fishnews Эдуард Климов.
Эдуард Климов генеральный директор РИА Fishnews «Я думаю, в этом нет никакой экономической подоплеки, это связано с обеспечением безопасности. Они к этому сейчас очень тщательно относятся и, мне кажется, просто дуют на молоко. Я не вижу здесь никакой скрытой экономики. Они покупают и будут продолжать покупать нашу рыбу, вне всякого сомнения, потому что альтернативы у них нет».
Однако у рыбопромышленников несколько иное мнение. Они уже назвали действия Китая «необъявленной торговой войной». Это действительно напрашивается. В стране из-за коронавирусных ограничений упал спрос на рыбу. Так почему бы, найдя на упаковке инфекцию, не сбить таким образом цену на российскую продукцию?
Как утверждает бизнес, все так и произошло. Цены на наш минтай в Китае уже упали на 20%. Хотя в это время, перед путиной, сезоном ловли, экспортная российская рыба обычно дорожает. Продолжает исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин.
Александр Фомин исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка «Здесь не совсем, мне кажется, добросовестная конкуренция. Скорее всего, просто какой-то шаг по ограничению поставок на китайский рынок. У них существенно снизилось в целом потребление рыбы. Не работают рестораны, потому что приток населения меньше стал в рестораны, меньше стало работать гостиниц, туристический бизнес и так далее — там, где традиционно потребляли большие объемы рыбы. Ну и, соответственно, видимо, с этим связано общее снижение спроса».
Интересно, что это не первый случай. Китай из-за пандемии уже ограничивал импорт южноамериканских креветок и норвежского лосося. После этого Пекин и Осло спорили, может ли лосось переносить коронавирус или нет.
Российские регуляторы теоретически могли бы подготовиться к тому, что такая проблема будет и у нашей рыбы. Более того, есть письмо Росрыболовства о том, что в августе на эту тему была встреча с китайскими властями. И по ее итогам наше ведомство рекомендовало компаниям обеззараживать упаковки рыбы. Не помогло. О том, как бизнес вместе с властями мог бы организовать защиту нашей рыбы в Китае, рассуждает генеральный директор ООО «Тихрыбком» Михаил Котов.
Михаил Котов генеральный директор ООО «Тихрыбком» «Надо разбираться, чтобы на каждом судне присутствовал работник Росрыболовства, у которого там представительство имеется, который получает заработную плату. Он должен курировать, участвовать и все остальное, потому что, конечно, это бизнес. Для Китая взять по цене минимальной и потом продать — это бизнес. Они понимают, что это налоги и все остальное. А у нас защитить некому. Нам, главное, посоветовать, чтобы мы обрабатывали быстренько, а чем обрабатывать, никто не знает, они сами не знают, что советуют нам».
Если отбросить версию об исключительных мерах предосторожности, Китай показал всему миру новый отличный способ протекционизма. Не нужно искать в импортной рыбе или, например, молоке какие-нибудь вредные бактерии. Достаточно просто заявить, что на упаковке обнаружены следы коронавируса. И предъявить пару заразившихся грузчиков. А после этого снимать сливки в виде скидок или политических дивидендов.
Ну а вопросы по поводу того, передается ли вирус с упаковки замороженной рыбы, от нее заразились грузчики или они подхватили инфекцию в другом месте, большой роли уже не играют.
Особенности рыбалки в Китае
Любителям экстремальной рыбалки в Китае также будет чем заняться! Местные рыбаки практикуют так называемый троллинг (протяжка приманки на катере на крепком спиннинге), а также ловлю рыбы при помощи лука и арбалета. Это вообще уникальное зрелище, увидеть, как китаец ловит рыбу при помощи такого уникального орудия. У вас вряд ли такое получится с первого раза. Ничего удивительного, ведь китайцы в таком мастерстве тренируются ещё с детства. Правда, чаще всего так китайцы ловят рыбу исключительно для публики – их нанимают местные туристические агентства, пообещавшие своим клиентам «зрелищ». Еще одной забавой китайцев является рыбалка с бакланами. Этот вид поражает всех гостей страны
Ловля рыбы с бакланами в современном Китае
Азиаты имеют славу людей, хранящих древние традиции веками. Одной из таких традиций является весьма экзотический способ рыбалки – рыбалка с бакланами. Этой традиции не одна тысяча лет; в какой-то мере она перекликается с соколиной охотой Европы. Суть метода в том, что признанный рыбак – баклан ловит рыбу не для себя, а для приручившего его человека. Обучение птицы занимает не больше полумесяца: эти птицы, вопреки их месту в русском фольклоре, весьма умны. За эту пару недель баклан привыкает к хозяину и способен узнать его среди сотен других людей.
Лодка рыбака с бакланами все время на воде и представляет собой плавучий насест: по периметру судна примерно в метре друг от друга расположены «присады» — толстые деревянные ветки, на каждой из которых сидят по две птицы. Они хорошо знают друг друга и ладят между собой, очень часто это семейная пара. Своих же сородичей с соседней «присады» птицы, как правило, «задирают» и конфликтуют с ними. На этой лодке бакланы живут всю свою жизнь, то есть 15-20 лет. Они не привязаны к ней веревкой, они привязаны невидимой нитью к своему хозяину — человеку. Здесь таких птиц называют «китайскими собаками».
Большие бакланы Phalacrocorax carbo широко распространены в природе на всей территории Евразии. Однако популяция птиц, которую используют в Китае для рыбалки, разводится специально — в неволе под контролем человека. Рыбаки покупают годовалых бакланов на птичьей ферме, расположенной в провинции Шендон, где тех импринтируют на человека, то есть учат воспринимать его как своего сородича и вожака. Один домашний баклан в зависимости от его рабочих качеств может стоить от двух до десяти тысяч рублей, что совсем не дешево для деревенского жителя.
Чтобы переместить баклана в лодку, рыбак использует бамбуковый шест. У каждого баклана к лапе привязана веревка длиной около полуметра. Если птица не слушается и не залезает на шест самостоятельно, то рыбак подлавливает ее за эту веревку с помощью крючка на конце шеста
У каждой рыбачьей семьи где-то по 25 бакланов, которые требуют постоянного ухода. Во-первых, птиц необходимо регулярно поливать водой, так как в природе они ведут морской или речной образ жизни. Во-вторых, лечить и кормить – если в какой-то день птица не охотилась, ей дают рыбу, вкладывают прямо в зоб.
Рыбаки не только опытные животноводы, они — великолепные дрессировщики. Процесс охоты с бакланами требует от птиц определенных навыков, которыми они не обладают.
Крупную рыбу, которую баклан не способен проглотить и просто удерживает на поверхности, рыбак достает с помощью сачка
Прибыв на место ловли, рыбак пересаживается на маленькую весельную лодку, которую он до этого буксировал за моторной, и начинает готовить бакланов к работе. Для этого он не туго перевязывает каждой птице шею сухой соломиной на три узла. Такая перетяжка позволяет птице свободно дышать и проглатывать мальков, величиной с мизинец, но не дает проглотить более крупную рыбу. Птиц ссаживают с их «присад» на воду и рыбак отплывает вместе с ними метров на сто от моторной лодки. Его жена пересаживается за руль мотора и направляет лодку вперед по протоке. С помощью генератора она «глушит» рыбу в толще воды под лодкой. От этого рыба на время частично теряет способность правильно ориентироваться и становится доступной добычей для птиц.
За моторной лодкой на веслах перемещается рыбак в окружении бакланов. Эти птицы — прекрасные ныряльщики: в природе они ныряют за рыбой на глубину до 15 метров. Следуя за лодкой рыбака, бакланы то погружаются в воду, то выныривают на поверхность с рыбой. Мелкой рыбешкой птицы набивают свои растянутые горловые мешки, крупную удерживают клювами на поверхности. Горловой мешок у баклана сильно растягивается — птица может заглотить рыбу толщиной в руку и длинной от конца пальцев до локтя. Чтобы опорожнить у птицы заполненный рыбой горловой мешок, китаец вытаскивает ее на борт
Движения рыбака быстрые и точные — он подставляет длинный бамбуковый шест то одной, то другой птице с наполненным зобом. Когда баклан взбирается на конец шеста, рыбак переносит его в лодку. У каждого баклана к лапе привязана веревка длиной около полуметра. Если птица не слушается и не залезает на шест самостоятельно, то рыбак подлавливает ее за эту веревку с помощью развилки — крючка на конце шеста. Точно также с помощью бамбукового шеста птицу переносят из воды на борт, если она упала с «присады» во время движения лодки.
Надавив на полный горловой мешок, рыбак опорожняет его в лодку. «Пустого» баклана сразу же возвращают в воду для продолжения лова. Крупную рыбу, которую баклан не способен проглотить и просто удерживает на поверхности, рыбак достает с помощью сочка. Такая рыба может достигать до полуметра в длину и весить около десяти килограммов. Удерживать столь крупную добычу — это очень большая нагрузка для баклана. Поэтому молодых, еще не полностью окрепших, а также уставших взрослых птиц рыбак время от времени сажает отдыхать в свою лодку. Забирая у баклана крупную добычу, рыбак взамен дает ему маленькую рыбку, которую тот способен проглотить. Так неосознанно он подкрепляет у птицы желание охотиться на крупную добычу.
Рыбалка длится до тех пор, пока весельная лодка не заполнится рыбой. После чего рыбак командует жене остановиться и перегружает улов, большую часть которого составляют карпы и сомы. Бакланам развязывают горло и кормят мелкой рыбой — долгожданное угощение, которое птица отрабатывает по восемь часов в день. Бакланов не кормят «от пуза» — до следующего дня они должны успеть проголодаться. Птиц рассаживают каждую на свое место, перенося на шесте или же держа рукой за голову.
Уставшие и сытые птицы засыпают по дороге домой. Бакланов пересаживают с лодки на причал, привязывают за лапы. В это время птицы строят гнезда из подручных материалов — веревок и мусора.
Вообще чтобы использовать бакланов в качестве ловчих снастей их нужно, как минимум, обучить трем навыкам – сидеть, не слезая, по 17 часов на «присаде» в моторной лодке, следовать за весельной лодкой рыбака и забираться по его указу на шест. Учить самой ловле рыбы баклана не нужно — это способность врожденная. Молодые бакланы обучаются всему у более зрелых птиц самостоятельно: и следовать за лодкой и отдавать своему кормильцу улов. В этом они очень похожи на людей — ведь дети также учатся у взрослых, смотрят на их поведение и потом просто повторяют действия. Именно так навыки и традиции и передаются через поколения — и у людей, и у птиц.
Летняя рыбалка в Китае
У китайцев есть поговорка " нельзя выйти из Китая, войдя в него", т.е. человека всегда тянет в те места, где он когда-то побывал, а рыбака туда – где он поймал рыбу. И, хотя, природа там гораздо беднее, чем русская, и народу кругом тьма, мысли временами переносят тебя под жаркие лучи солнца на берега прудика с желтой водой, где бешено сопротивляющиеся белые амуры клюют на каждом забросе.
В окрестностях Пекина нет хороших рек, но имеется множество прудов и водохранилищ. На больших водоемах рыбалка, как правило, бесплатная. На маленьких рыборазводных прудиках нужно заплатить. Плата справедливая: сколько поймал – за столько и заплати. Цены – такие же, как в магазине. При этом тебе бесплатно предоставят удочки (если у тебя их нет), уловистые насадки, стульчик. Обычная рыба: белый амур, карп, карась, местные разновидности лещей и сомов, теляпия. Максимальная цена – 16 юаней за килограмм (меньше 60 рублей).
Первые рыбалки лучше проводить на бесплатных водоемах. Обычно – это водохранилища в горных ущельях. Здесь большие глубины и холодная вода. В глубинах этих резервуаров водится крупная рыба и огромные водные черепахи. При ловле с берега ловятся мелкие караси, карпики и ле-фэй (у нас эта рыба называется теляпией).
Для более щедрого улова нужно ловить на платных водоемах, особенно учитывая, что плата на них совсем не такая, как в России. На таких водоемах китайцы ловят прямо на плетенку без всяких поводков.
Насадкой при ловле на прудах обычно служат прессованные цилиндрики из комбикорма, которыми хозяева кормят эту же рыбу. Цилиндрики крепятся круглой резиночкой к крючку. Держится такая насадка очень прочно. Также существует множество пакетиков, содержимое которых замешивается водой и тут же насаживается на крючок. Вообще, индустрия кормов, прикормок, ароматизаторов для рыбы развита в Китае чрезвычайно хорошо. На рыболовном рынке в городе Санхе в магазине кормов на витринах всегда представлено несколько сотен разновидностей пакетов, коробок и пузыречков, специализированных по видам рыб. В рыболовных магазинах можно также купить и традиционных для россиян червя и мотыля.
В Китае существует еще одна забавная возможность поймать рыбу. Она заключается в том, что рыбу в бассейне ресторанов и кафе посетители могут поймать сами, а затем ее тут же приготовят повара (можно и забрать с собой домой). Рыба – форель. Цена: 20 юаней (72 рубля) за 1 килограмм.
Политика
Водоемы Китая
Карта КитаяОдной из примечательных черт, присущих огромному государству под названием Китай, является великое множество пресных водоемов. Это многочисленные полноводные реки, которые тянутся на тысячи километров в длину. Они могут быть как глубокими, богатыми на подводный растительный и животный мир, так и мелкими, но вместе с тем невероятно красивыми и приемлемыми для купания. Наряду с ними существуют и крупные озера Китая, которые просто поражают своей красотой и чистотой. Все крупнейшие реки Китая и озера – это большая гордость для страны. Здесь встречаются как чистые воды, так и загрязненные, но, даже несмотря на это, местные жители гордятся историей своих рек, их могуществом и величием.
Китайская водная «сетка»
Крупные реки и озера Китая – это целая водная система, которая считается одной из самых крупных в мире. По своей полноводности это государство занимает шестое место на планете, следуя за Бразилией, Россией, Канадой, США и Индонезией. Здесь присутствуют как внутренние водоемы, которые не выходят своими руслами и заливами за пределы страны, так и внешние, которые пересекают границы других держав и впадают в Индийский, Тихий или же Северно-Ледовитый океан. Преимущественно все крупные реки и озера Китая расположились в восточной части страны, однако многие из них тянутся в другие ее регионы. В своей сумме все речные каналы государства составляют 220 тысяч километров, среди которых 64% занимают внешние воды, а остальная часть – внутренние водоемы, которые, в основном, мелкие и небольшие.
Краткие данные о водоемах Китая
В общем, на территории этой страны протекает свыше 5000 рек. Наиболее крупные из них относятся к внешним водам, и именно они впадают в Мировой океан. Среди таких рек стоит назвать Янцзы, Хуанхэ (две самые большие реки и по совместительству часть символики страны), Чжуцзян, Хэйлунцзян и другие. Остальные же, которые мы назовем несколько ниже, являются внутренними. Крупные реки и озера Китая не всегда взаимосвязаны, а вот более мелкие водоемы имеют свойство впадать в обширные резервуары. Так, все речушки, которые протекают внутри страны, часто впадают не в океаны, а в местные озера. Также немаловажным аспектом считается то, что именно в долинах самых крупных рек страны проживает огромное количество людей. Здесь густота населения значительно выше, чем в других регионах. А вот озера страны – это, скорее, магнит для туристов. Уж очень они красивые здесь, чистые и просто неповторимые.
Водная гордость Евразии
Когда говорят про крупнейшие реки Китая, первым делом называют водную артерию под названием Янцзы. Помимо того что река испокон веков была кормилицей и мистическим символом страны, она еще и является первой по величине и полноводности во всей Евразии. В мире же она занимает третье место по этим данным. В переводе на русский «Янцзы» означает «Длинная река». На самом деле длина этой водной артерии составляет 6300 км, и именно она занимает пятую часть территории всего Китая. Вдоль по течению Янцзы прослеживается наибольшая густота населения, здесь строятся мегаполисы, дамбы, заводы и фабрики. В древности именно благодаря водам этой реки китайцы смогли изобрести систему ирригации. Тогда ее воды, которые отражали в себе голубое небо, были святыми. Река носила второе название – Синяя или Голубая, а ее «собратом» была Хуанхэ, которая именовалась Желтой.
Чистые желтые воды
Перечисляя самые крупные реки Китая, невозможно упустить из виду знаменитую Хуанхэ, которая в переводе на русский звучит как «Желтая река». Протяжность этой природной вены страны составляет 5464 км, и берет она свое начало у подножья Тибетских гор. Впадает же Хуанхэ в Желтое море, не пересекая границу государства. Желтый цвет этим водам придают постоянные наносы различных горных пород, которые полностью экологически чисты и не представляют опасности для человека. В отличие от Янцзы, на берегах которой ныне вырастают мегаполисы, поселки и города, вдоль течения Хуанхэ расположены тихие провинциальные местечки. Именно здесь в далекие века сформировался китайский этнос, его культура и традиции.
Озера – красота страны
Крупнейшим пресноводным водоемом, не имеющим течения, считается озеро Поянху. Именно оно соединено с самой большой рекой государства Янцзы небольшим проливом. Это озеро расположилось в провинции Цзянси, то есть на правом берегу реки. Считается, что этот водоем не только самый большой в стране, но еще и один из самых красивых и интересных. Летом здесь вода имеет слегка зеленоватый оттенок, но она очень чистая и прозрачная. Зимой сюда прилетает множество птиц, которые создают здесь свои семьи. Кстати, еще одним озером, которое соединено с рекой Янцзы, считается Дунтинху. Оно очень обширное, но мелководное. Именно в его долинах зародились знаменитые китайские «драконьи лодки». А вот частью Желтой реки Хуанхэ считается совсем не похожее на него озеро Хунцзэху. Его воды отливают отнюдь не желтизной, а прозрачной синевой, окруженной со всех сторон богатой зеленью. Само озеро неоднократно разливалось, тем самым перекрывая течение Хуанхэ, после чего два водоема стали сосуществовать как одно целое. Последним крупнейшим озером государства считается Чао, которое не связано ни с какой рекой. Примечательной чертой водоема считается остров Лаошань – маленький зеленый уголок, где произрастает множество деревьев и кустарников. Заключение
Китай истощает рыбные ресурсы планеты
Гигантские масштабы китайской рыбной ловли уже давно тревожат экологов, которые опасаются за сохранность водных биоресурсов планеты. Китай является крупнейшей рыболовной державой мира — как по размерам флота, так и объемам рыбного промысла.
Если учесть небольшие суда (их сотни тысяч), то по размеру рыболовного флота Китай в несколько раз превосходит Евросоюз.
В 2012 году по добыче рыбы (свыше 70 миллионов тонн) Китай многократно обошел ближайших конкурентов — Индонезию (15,4 миллионов тонн), США (5,5 миллионов тонн) и Россию (4,5 миллионов тонн). Эти цифры приблизительны, поскольку не учитывают объемы незаконного вылова рыбы, однако дают представление о глобальных масштабах китайского «оверфишинга» — перелова, нерегулируемого рыбного промысла. Рыболовство — огромный бизнес, Китай получает за счет рыбной ловли не только у своих, но и у чужих берегов десятки миллиардов долларов в год. Рыбная ловля зачастую ведется экстенсивными и варварскими способами, с использованием взрывчатки, отравляющих веществ, а также глубинных тралов, которые губят, в частности, морское дно и коралловые рифы. По оценкам Гринпис, в водах Мирового океана беспрерывно ведут ловлю свыше двух тысяч рыболовецких судов-рефрижераторов из Китая, которые одновременно являются плавающими фабриками по переработке и заморозке рыбы. Гринпис обвиняет китайское руководство в том, что для своих территориальных вод оно установило квоты рыбной ловли, в то время как в прочих морских акваториях ведется хищническая ловля рыбы, достигающая «безумных» масштабов. По данным ФАО — продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН — популяция основных промысловых рыб в Мировом океане за последние годы сократилась на 30%, причем за счет крупных и взрослых особей. В то же время выросла доля мелкой и молодой рыбы, что будет иметь катастрофические последствия для мирового рыболовства.
В последнее время Китай развил необычайную активность в богатых рыбными ресурсами регионах: Южно-Китайском море, у берегов Западной Африки и Латинской Америки. То, что происходит в этих регионах, в рыбной отрасли обозначается как три Н: нелегальная, нерегулируемая и недокументированная рыбная ловля. Рыболовные суда ведут промысел в запретных для рыболовства зонах, не имея на то лицензию. Пиратское рыболовство китайцев достигло таких масштабов, что к этой теме подключилась Еврокомиссия и потребовала от Пекина поставить рыбную ловлю под жесткий контроль.
Контекст
Что произошло в “рыбных отношениях” между Китаем и Россией?
Значительная доля рыбы, которая продаётся на отечественных прилавках, была переработана в Китае. Узнать, почему так происходило, вы можете в этой статье .
Но с декабря 2020 года положение вещей начало меняться – на упаковке продукции, привезенной российскими рыбаками в Китай, обнаружили частицы Covid-19. КНР запретили принимать поставки рыбы и морепродуктов из России. Так закрыли для экспорта последний принимающий порт Далянь. А порт Циндао был закрыт еще после того, как в сентябре 2020 года были обнаружены следы того же вируса на упаковке кальмаров.
«Синие человечки» как военный авангард Китая
Так плохо или хорошо, что переработанной в Китае рыбы станет меньше
Россияне покупали у Китая свою же рыбу, но дешевле, чем у отечественных производителей. Но несмотря на цену и хваленую технику китайской переработки, рыбу, которая поступала к нам, лучше больше никогда и не видеть. На китайских заводах хвосты и чешуя великолепно превращаются в рыбное филе. А если добавить глазурь и триполифосфаты сверх допустимой нормы, то рыба набухает и становится особенно привлекательной и «пышной». Это выяснили в ходе расследования репортеры израильской программы “Кольботек”, которые проникли со скрытой камерой на несколько китайских заводов. Так получается, что цена на такую рыбу действительно уменьшается, но и само количество рыбы в рыбном продукте тоже.
Вокруг да около конфликтного Южно-Китайского моря
Что произошло с декабря 2020 года с российской рыбой
Сначала ввели временный запрет до 18 февраля, и предполагалось, что эта история продлится не более 2 месяцев, а далее всё наладится: всё-таки для Китая российская рыба очень выгодна. А также ожидалось, что перерыв будет выгоден и для россиян - можно будет дешевле покупать свою же рыбу, так часто продаваемую в Китай, особенно это касается минтая. Но не тут то было.
В январе начался сезон ловли минтая, и оптовая цена на него к началу февраля составляла 65 рублей за килограмм (для сравнения, в феврале 2020 цена была 102 рубля/кг). Трейдеры очень не хотели продавать рыбу так дёшево, выжидая, что Китай откроет границы и оптовая цена возрастет, либо переработчики предложат цену выше. “Так не доставайся же ты никому!”. За январь и февраль холодильники переполнились, а в стране закончились возможности для переработки.
“В результате на рынке образовался дефицит рыбы, тогда как на Дальнем Востоке скопились тонны рыбы, которая никуда не продается” прокомментировал ситуацию Александр Панин, председатель Рыбного союза
Тогда рыбаки начали сокращать объемы вылова. Исходя из данных Росрыболовства, в марте 2021 года объем добычи водных биоресурсов был на 14% меньше, чем годом ранее. В марте заместитель председателя правителя правительства РФ Юрий Трутнев заявил, что на Китай рассчитывать уже не стоит. Так было принято решение вложить все силы на развитие рыбной индустрии внутри страны. Росрыболовство запускает проект “Новая тресковая индустрия”, главной целью которого является обход посредников при поставке рыбы на рынки. Такое развитие - процесс долгий, и сложно предположить, чем обернется далее эта ситуация.
Стоит отметить, что был введен не полный запрет, а ограничения на ввоз продукции, но из-за требований КНР к экспорту рыбы это нисколько не спасало ситуацию. Например, продукция ранее перевозилась навалом, а теперь её можно поставлять только контейнерами, которые, к тому же, в дефиците
А 22 апреля 2021 года Россельхознадзор и Главное таможенное управление КНР провели видеосовещание по этому вопросу. Китай предъявил новые требования по рыбной продукции и запросил список организаций, соблюдающих эти требования. Однако, по словам Россельхознадзора, в кратчайшие сроки проверить все предприятия и суда проблематично, так как какие-то могут быть на промысле, либо неактивны на время сезона. Также со стороны России возникли вопросы к правкам ветеринарного сертификата. В общем, переговоры ведутся, но ведутся достаточно сложно.
Переосмысление будущего Китая
Project Syndicate 27.05.2017Главным «пиратом» считается крупнейшая государственная корпорация China National Fisheries. На ее суда приходится треть всех случаев нелегальной рыбной ловли у берегов Западной Африки. Официальный Пекин оказывает всяческую поддержку этому монополисту, выделив только в 2011 году субсидии на топливо в размере 431 миллион долларов. Не отстают и частные рыболовецкие компании, такие как Ningtai Ocean, которая имеет свыше 60 судов дальнего плавания, в том числе крупные рефрижераторы и плавучие фабрики по переработке рыбы. Именно китайские государственные субсидии на дизель, утверждает Гринпис, позволяют им функционировать в круглогодичном режиме.
То, что китайские рыбаки устремились рыбачить к далеким берегам, понятно, поскольку рыбные ресурсы в реках и прибрежной зоне Китая практически исчерпаны. А полуторамиллиардная страна нуждается в протеинах: в 2015 году на Китай приходилось 35% мирового потребления рыбы.
Когда-то рыба считалась в Китае дорогим деликатесом, но по мере роста благополучия потребление стремительно росло. На сегодняшний день Китай не только крупнейший потребитель, но и экспортер морепродуктов. С 1979 по 2013 годы китайский рыболовный флот вырос с 55 до 700 тысяч моторизованных судов, а число работников в рыбной отрасли — с 2,25 до 14 с лишним миллионов. Сегодня рыбная отрасль генерирует свыше 260 миллиардов долларов в год, что составляет около 2,5% китайского ВВП.
В мировой прессе все чаще пишут об экспансии китайских рыболовецких флотилий в удаленных акваториях Мирового океана — после того как были почти полностью исчерпаны морские биоресурсы в прибрежных водах КНР. Отмечается, что за варварскую эксплуатацию рыбных ресурсов Мирового океана несут ответственность как китайские рыболовные компании, так и государство, которое активно субсидирует отрасль (6,5 миллиардов долларов в 2013 году), поощряя ловлю рыбы у чужих берегов.
В последнее время Китай добывает две трети зарубежного улова рыбы в африканских водах, что ставит под угрозу биоресурсы региона. Так, за последние 20 лет на 80% сократилась популяция морского окуня у берегов Западной Африки. Если в 1985 году здесь занимались ловом 13 китайских судов, то на сегодняшний день — свыше пятисот. Китайцы попросту «убивают» африканское рыболовство, которое не в состоянии с ними конкурировать. Китайские рыболовные траулеры, незаконно промышляющие в водах Гвинейского залива, почти полностью истощили популяцию желтого горбыля, который считается чрезвычайно лакомой рыбой в Азии. Страны Африки в этой связи начали объединять усилия в борьбе против китайской рыболовной экспансии: 24 африканских страны направили Пекину совместное обращение с требованием прекратить незаконный лов рыбы у берегов Африки. В прицеле китайских рыболовов уже находится Антарктика, где они намерены развернуть масштабный вылов криля — мелких морских рачков, которые являются основой пищей для рыб, китов и пингвинов. Это может нарушить всю пищевую цепочку акватории. Экологи также обращают внимание на хищнический вылов китайцами кальмаров и промысловых рыб у берегов Чили и Аргентины.
Однако главная зона рыболовных конфликтов — Южно-Китайское море, которое чрезвычайно богато рыбными ресурсами, и где ведут активный лов рыбаки из Китая, Вьетнама, Филиппин, Индонезии и других стран. Руководство КНР заявило об «исторических правах» на 80% акватории Южно-Китайского моря, ссылаясь на карты прошлого века, против чего категорически возражают страны региона, в первую очередь Вьетнам и Филиппины. Гаагский суд удовлетворил в прошлом году иск Филиппин и отверг «демаркационную линию», которую Китай провел в Южно-Китайском море. Однако геополитическая напряженность не спадает. По мнению ряда аналитиков, именно рыбные ресурсы, а не залежи нефти являются главным стимулом для экспансии КНР в Южно-Китайском море.
В последнее время ввиду негативной реакции мирового сообщества Китай пошел на небольшие уступки и начал переговоры с государствами Юго-Восточной Азии — как на двусторонней, так и многосторонней основе в рамках ВРЭП — Всестороннего регионального экономического партнерства стран региона. Также ввиду международной критики Китай пообещал сократить свои рыболовные флотилии на 20 тысяч единиц, в том числе на 8 тысяч крупных судов. Однако, по ряду оценок, общее количество китайских рыболовных судов может колебаться в пределах от 700 тысяч до 2 миллионов единиц, и планируемое сокращение является лишь каплей в море. Заодно Китай пообещал резко сократить вылов рыбы в своих прибрежных водах, однако это никак не относится к рыболовству в других зонах Мирового океана.
Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.
Читайте также: