Гастрономическое путешествие в армению

Обновлено: 10.01.2025

Даже небольшое по продолжительности и дальности путешествие в Армению - это возможность отключиться на некоторое время от насущных проблем и забот, сменить обстановку и темп повседневной жизни, получив при этом массу положительных эмоций и новых впечатлений.

Туроператор «Армянское Бюро путешествий» предлагает Вам ощутить всю прелесть такого досуга, отправившись в один из гастрономических туров по Армении: всего несколько дней путешествия по самым живописным местам этой удивительной страны, ведущей свою историю с древних времен, позволят Вам отдохнуть также эффективно, как и целый месяц отпуска.

Увлекательная поездка по Армении в рамках программы гастрономического тура предполагает, как посещение многочисленных культурных, исторических и природных достопримечательностей одного из старейших государств Закавказья, так и близкое знакомство с его богатыми традициями национальной кухни.

Также и в области виноделия, Вы узнаете немало интересного о прекрасных армянских винах, информацию о которых можно найти даже в древних трудах Геродота. В гастрономическом туре по Армении, Вам представится возможность своими глазами увидеть процесс производства этих вин, а также продегустировать их и приобрести наиболее понравившиеся сорта. Ну и конечно же, побываете на производстве, известного во всем мире, армянского коньяка, славящегося высоким качеством и выдержанностью. Кстати, любимый напиток Уинстона Черчилля.

Благодаря тщательно продуманным маршрутам и удивительно сбалансированной программе гастрономического и кулинарного тура в Армению, поездка обещает быть насыщенной, но отнюдь не утомительной. Любуясь красотами окружающих ландшафтов, изучая руины древних языческих храмов и осматривая территории старинных христианских монастырей по всей стране, наши туристы приобщаются и к национальной кухне, характерной для этих мест.

Рецепты армянской национальной кухни очень разнообразны по составу – в ней каждый может найти блюдо по своим предпочтениям и вкусу. То же самое можно сказать относительно различных сортов сыра, изготавливаемого из коровьего, козьего или овечьего молока, и являющегося гордостью армянских сыроделов. Впрочем, традиционные блюда армянской кухни известны не только многообразием изысканных вкусов и ароматов, но и своей исключительной сбалансированностью для здорового питания – в их приготовлении используются лишь свежие качественные ингредиенты.

Отправляясь в гастрономический тур по Армении под говорящим названием «Вкусная Армения», Вы получаете шанс привезти домой не только новые впечатления и многочисленные сувениры в память о путешествии по «Музею под открытым небом». У Вас есть уникальная возможность получить от поездки нечто более ценное: уникальные рецепты армянской национальной кухни.

Туроператор «Армянское Бюро путешествий» организует туры в Армению с вылетом из всех крупных городов Российской Федерации. На сегодняшний день в Армению прилетает более двадцати прямых рейсов из следующих городов России: Москва, Санкт Петербург, Минеральные Воды, Ростов-на-Дону, Краснодар, Сочи, Самара, Нижний Новгород, Екатеринбург, Новосибирск.

Гастрономический тур в Армению — Праздник гурманов

Расширенная версия

Прибытие в Ереван. После размещения в отеле, сразу выедем на ознакомление с Ереваном. Обзорный тур с посещением парка Победы, монумента Каскад, площади Республики и Северного проспекта. Визит в Матенадаран, музей древних рукописей, где с духовными и научными книгами также хранятся манускрипты с древнейшими армянскими рецептами. После - изучение технологии приготовления коньяка и дегустация армянских коньяков в коньячном заводе Арарат. Армянский традиционный прием в Таверне Ереван с национальной шоу программой. Здесь мы попробуем хашламу из телятины. Пеший тур по вечернему Еревану. Возвращение в отель.

Выезд из Еревана
Возвращение в Ереван
Время в пути: 8 часов / 50 км
Питание: ужин

Выезд из Еревана. Единственный в Армении полностью восстановленный языческий храм Гарни и высеченный в скале монастырь Гегард являются самыми посещаемыми местами после Еревана в Армении. По дороге мы сделаем остановку у Арки Чаренца, откуда при хорошей погоде открывается чудесный вид на гору Арарат. Гарни известен своими фруктами и вкуснейшей родниковой водой. Здесь, мы пообедаем в доме сельчанина, родник с кристально чистой и холодной водой бьет прямо из-под его дома, где он построил рыбную ферму. Здесь у нас будет возможность самим поймать форель, которая будет приготовлена на обед. Вы будете удивлены такой вкусной рыбе. Также попробуем абрикосовую водку домашнего приготовления. Возвращение в Ереван.

Выезд из Еревана
Возвращение в Ереван
Время в пути: 6 часов / 80 км
Питание: завтрак обед

Сегодня мы поедем в горы. Монастырь Ованаванк, один из старейших построек христианской Армении, датируемый V веком на обрыве Касахского ущелья. Остановка у монумента посвященному Армянскому алфавиту. Далее поднимаемся в крепость Амберд на склонах самой высокой горы Армении - Арагац. Средневековая Крепость Амберд один из редких сохранившихся крепостей в Армении, которые обычно строились в труднодоступных для врагов местах. Если позволит погода, мы продолжим восхождение до озера Кари, откуда до вершины уже рукой подать. Сегодня у нас на обед старинное армянское блюдо хаш в таверне Амберд, оригинальный суп из говяжьих ножек, который едят каноническим обрядом, включающим употребление водки. Блюдо так полюбилось в регионе, что во всех соседних странах его считают своим национальным, но армянское название и тот факт, что хаш в Армении самый вкусный - неоспорим. Возвращение в Ереван.

Выезд из Еревана
Возвращение в Ереван
Время в пути: 8 часов / 140 км
Питание: завтрак, обед

Сегодня мы выедем на кольцевой тур с ночевками в регионах. Первая остановка у монастыря Хор Вирап прямо у подножья горы Арарат. Далее держим путь на юг, в винодельческий центр Армении - регион Арени. Здесь мы посетим одну из многочисленных местных винных заводов и попробуем вино из одноименного аборигенного сорта винограда. Далее с позволения археологов поднимемся в уникальную пещеру Птиц, где недавно нашли самую древнюю в мире винодельню возрастом 6000 лет. Обед в доме местного винодела Давида, где у нас запланирован обед, мы попробуем танапур, легкий суп из мацуна (местный йогурт) и долгожданный хоровац (шашлык) приготовленный в тонире, который в Армении считается блюдом номер один. Здесь у нас будет мастер-класс по приготовлению лаваша, армянской тонкой лепешки, который включен в список нематериального наследия ЮНЕСКО. После обеда поднимаемся к монастырю Нораванк, одному из красивейших средневековых шедевров в стране. Ночевка и ужин у нас будет в поселении Гермон. Здесь мы попробуем курицу, тушеную в винном соусе с овощами и приправами.

Программа гастротура по Армении (5 дней)

День 1 - Аэропорт - тур по Еревану - мастер-класс по приготовлению «Хурджина» - коньячный завод «АрАрАт»

Встреча в аэропорту

Гастрономический тур по Армении начнем с обзорной экскурсии по достопримечательностям столицы. Архитектура Еревана оригинальна и самобытна. Сегодня Ереван - это город, в котором встречаются разнообразные архитектурные стили, с зелеными аллеями, многочисленными фонтанами. Вы познакомитесь с достопримечательностями Еревана: Площадь Франции, Театр Оперы и Балета, Северный проспект, Площадь Республики.

Далее проследуем к Каскаду. Большой Каскад - 500-метровая лестница (522 ступеньки) с фонтанами и цветочными клумбами, а также музей под открытым небом, где представлено около 30 скульптур известных мастеров. Внутри комплекса на 5 ярусах находится Центр искусств Гафесчян.

Обед + мастер-класс по приготовлению «Хурджина» - мясо в мешочке или мясо в лаваше ( томленая говядина с овощами и запеченая в лаваше )

После мы продолжим путешествие по Армении и посетим коньяный завод «АрАрАт», где нас ждет увлекательная экскурсия с дегустацией 2-х видов коньяка (трехлетний «Арарат» и десятилетний «Ахтамар»).

Заселение в отель

День 2 - Ереван - храм Гарни - монастырь Гегард - мастер-класс по выпечке лаваша и гаты - Ереван

Завтрак в отеле

Путешествие по Армении продолжится с посещения языческого храма Гарни, построенному в I веке армянским царем Трдатом I и посвященному богу Солнца Михре. Согласно истории, этот храм был построен на деньги римского императора Нерона. Ущелье реки Азат славится базальтовыми столбами - результат потока вулканической лавы.

Следующей остановкой будет Гегард (IV век) - монастырский комплекс, внесенный ЮНЕСКО в список объектов Всемирного культурного наследия. Полное название - Гегардаванк, дословно - «монастырь копья». Название монастырского комплекса происходит от Копья Христа (Копье Лонгина), которым римский воин Лонгин вонзил в Иисуса Христа. Копье сейчас хранится в сокровищнице Эчмиадзинского кафедрального собора.

Обед + мастер-класс по выпечке лаваша в тондыре и армянской гаты ( национальная выпечка )

Возвращение в Ереван.

День 3 - Ереван - монастырь Хор Вирап - монастырь Нораванк - мастер-класс по приготовлению «Хашламы» - Ереван

Завтрак в отеле

Экскурсия по Армении в этот день начнется с посещения армянского монастыря Хор Вирап, находящийся у подножия горы Арарат, близ границы с Турцией. Является местом паломничества, которое связано с легендой о Григоре Лусавориче (Григор Просветитель). Согласно церковному преданию, Григор был заточен в темницу по приказу царя Трдата III, уличенный в том, что он исповедует христианство и провел в ней 13 лет. Желающие могут спуститься в темницу, которая имеет глубину 6 м и диаметр 4,4 м.

Прямо перед вами предстанет с самого близкого расстояния и во всей красе символ Армении - гора Арарат.

Далее отправимся к расположенному в 1.5 километрах к востоку от деревни Арени монастырскому комплексу Нораванк, построенному в XIII-XIV веках. Комплекс находится на уступе узкого извилистого ущелья притока реки Арпа. Ущелье славится отвесными красными скалами, возвышающимися за монастырем.

Обед + мастер-класс по приготовлению Хашламы ( мясо с овощами ) + салата Табуле ( нескольких сортов зелени с томатом )

Гастрономические туры в Армению 2021

Армянская кухня, будучи одной из древнейших в мире, как своеобразна и необычна, так и проста в хорошем смысле этого слова. Армянскую традиционную кухню представляют блюда, приготовленные на основе местных продуктов, приправленные различными специями, фруктами, горными травами и д.р.; очень часто они имеют праздничное и ритуальное происхождение. Какой бы тур вы не выбрали из нашего перечня, обеды будут организованы так, чтобы в любом регионе у вас была возможность попробовать блюда, типичные именно для этой местности. Таким образом, наши туры, все без исключений, придут по вкусу любому гурману. Однако у нас есть тур-пакеты, разработанные конкретно для ознакомления с особенностями армянской кухни и виноделия. В рамках этих туров у вас будет возможность в лучших ресторанах и сельских домах попробовать такие традиционные армянские блюда, как шашлык, разнообразие толмы (капустные или виноградные листья, фаршированные говядиной или бобовыми), хашлама (суп, обычно из говядины или баранины), местные рыбные изделия, кюфта (мясные шарики из говядины или баранины), ариса(блюдо из курятины и крупы), танапур(суп из мацуна (армянский йогурт) и крупы), хаш (суп из свинины), а также отведать известный армянский коньяк, уникальные вина каждого винодельческого региона и разнообразие фруктовых водок. Каждый гость, посетивший Армению хотя бы раз, знает о вкусе здешней еды, что свидетельствует о чудесном солнце, плодородной земле и воде Армении, а также об экологической чистоте.

Хит продаж

Классический тур в Армению — Великая красота

Длительность: 7 дней

Идеальная программа для недельного тура по Армении для тех, кто в стране в первый раз. Это возможность узнать Армению во всей ее красе и успеть влюбится.

02 Окт - 08 Окт | Все даты

35 отзывов

от 39,393 руб.

Хит продаж

Гастрономический тур в Армению — Праздник гурманов

Длительность: 7 дней

Откройте секреты традиционной Армянской кухни на нашем гастротуре - кулинарные мастер-классы, дегустации вина, коньяка и фруктовой водки, экскурсионные туры, посещение музеев и участье в национальной шоу программе.

09 Окт - 15 Окт | Все даты

от 40,151 руб.

Винный тур по Армении — Колыбель виноделия

Длительность: 7 дней

На карте винного туризма мира Армения уже настоящее винное направление, куда ездят все любители изысканных и уникальных вин. Мы объединили все интересные винные маршруты в один прекрасный тур.

Гастротур «Аппетитная Армения» (5 дней)

Вы можете выбрать любые удобные даты поездки. Тур проводится круглогодично.

Оплата

У нас нет 100% предоплаты. Полностью оплатить тур можно в день начала экскурсионной программы!

Длительность

Вы можете корректировать программу тура согласно предпочтениям. Мы учтем все пожелания.

Низкие цены

С нами дешевле, у нас дешевые цены. Мы не перепродаем туры, а предлагаем собственные без посредников.

Гастротуры (гастротуризм) уже давно заняли свою нишу в туристической индустрии. Сейчас такие «вкусные и аппетитные» путешествия давно развиваются и в Армении.

Опытные путешественники говорят: национальная кухня может рассказать о стране больше, чем любой музей. В этом утверждении есть и доля истины!

Туроператор «ExploreArmenia.am» предлагает гастротур «Аппетитная Армения» на 5 дней, в течение которого вы ознакомитесь с традициями страны, вкушая ароматные блюда и дегустируя напитки.

Гастротур в Армению - это не просто «вкусное» путешествие . Это возможность составить личное представление об армянском народе, понять его менталитет и почувствовать гостеприимство.

Программа гастрономического тура по Армении (3 дня)

День 1 - Аэропорт - тур по Еревану - мастер-класс по приготовлению «Хурджина» - коньячный завод «АрАрАт»

Встреча в аэропорту

Гастрономический тур в Армению (3 дня)

Вы можете выбрать любые удобные даты поездки. Тур проводится круглогодично.

Оплата

У нас нет 100% предоплаты. Полностью оплатить тур можно в день начала экскурсионной программы!

Длительность

Вы можете корректировать программу тура согласно предпочтениям. Мы учтем все пожелания.

Низкие цены

С нами дешевле, у нас дешевые цены. Мы не перепродаем туры, а предлагаем собственные без посредников.

Туроператор «ExploreArmenia» предлагает желающим гастрономический тур в Армению на 3 дня для гурманов, а также для людей, которые любят вкусно поесть.

В течение гастрономического тура по Армении вы собственноручно приготовите хурджин (томленное мясо с овощами в лаваше), гату - национальную выпечку и толму в виноградных листьях. Наши кулинары выбрали такие блюда, ингредиенты которых можно найти за пределами Армении и легко приготовить дома.

Мы точно знаем, что все те, кто попробует эти «вкусняшки» в первый раз, обязательно просят рецепт.

Гастрономический тур в Армению на выходные - это кулинарное путешествие, соединяющее историю и традиции страны.

Программа кулинарного тура по Армении (4 дня)

День 1 - Аэропорт - тур по Еревану - мастер-класс по приготовлению «Хурджина» - коньячный завод «АрАрАт»

Встреча в аэропорту

Заселение в отель

День 2 - Ереван - храм Гарни - монастырь Гегард - мастер-класс по выпечке лаваша и гаты - Ереван

Завтрак в отеле

Обед + мастер-класс по выпечке лаваша в тондыре и армянской гаты ( национальная выпечка )

Возвращение в Ереван.

День 3 - Ереван - монастырь Хор Вирап - монастырь Нораванк - мастер-класс по приготовлению «Хашламы» - Ереван

Завтрак в отеле

Прямо перед вами предстанет с самого близкого расстояния и во всей красе символ Армении - гора Арарат.

Кулинарный тур в Армению (4 дня)

Вы можете выбрать любые удобные даты поездки. Тур проводится круглогодично.

Оплата

У нас нет 100% предоплаты. Полностью оплатить тур можно в день начала экскурсионной программы!

Длительность

Вы можете корректировать программу тура согласно предпочтениям. Мы учтем все пожелания.

Низкие цены

С нами дешевле, у нас дешевые цены. Мы не перепродаем туры, а предлагаем собственные без посредников.

Для истинных ценителей кавказской кухни мы разработали кулинарный тур в Армению на 4 дня. Как известно, национальная кухня - элемент национальной культуры, который хранит в себе не только историю народа, но и его менталитет, дух и характер.

Кулинарные традиции Армении берут начало из глубокой древности, а кухня разнообразна, как и сама Армения, где каждый регион славится своими блюдами.

Кулинарный тур в Армению - это гастрономические четырехдневные экскурсии с возможностью продегустировать национальную кухню и принять участие в приготовлении блюд с завершающими застольями.

Армения: гастрономическое путешествие

Незабываемое путешествие в Армению должно быть не только интересным, но и вкусным! Этот тур будет именно таким! Его программа включает увлекательные экскурсии к старинным армянским храмам, поездку на прекрасное озеро Севан и знакомство с достопримечательностями колоритного Еревана. Кроме того, вас ждут кулинарные мастер-классы, а в свободное от экскурсий время вы сможете самостоятельно посетить многочисленные рестораны столицы Армении и продегустировать знаменитые армянские блюда и вина.

Тур «Вкусная Армения»

День 1
а/п «Звартноц» – Ереван – ЕКЗ – Обзорная экскурсия
Прибытие в Ереван. Трансфер в гостиницу. Размещение, отдых.

Экскурсия на Ереванский Коньячный завод. Ознакомление с технологией изготовления коньяка. Осмотр погребов, «Аллея президентов». Дегустация коньяка.
1. Коньяк «3 звезды». Выдержка 3 года. Обладает янтарным цветом с золотистым отливом. Живой, пряный, слегка металлический аромат с цветочными и фруктовыми тонами, оттеняемый нотками свежего масла и дуба. Сильный и интенсивный вкус, слегка обжигающий в самом начале, и тонкая сладость, сменяющаяся легкой сухостью в конце.
2. Коньяк «Ахтамар». Выдержка 10 лет. Обладает прекрасным янтарным цветом с медным отблеском. Аромат живой и элегантный. В букете преобладают нотки пчелиного воска, ореха и коры дуба на фоне ванили и чернослива. Округлый, скрытый, сладковатый вкус проявляется постепенно и дарит соблазнительно долгое послевкусие. Легкая сухость в конце оттеняется нотками корицы.

Обед в ресторане Арарат Холл в Ереване. Во время обеда будет проводиться мастер класс по блюдам: толма в виноградных листьях и Тапака «Арарат» (жареная телятина с рисом). Мастер класс будет проводить Седрак Мамулян – председатель общественной организации «По развитию и сохранению традиций армянской кулинарии». В приготовлении толмы туристы могут участвовать самостоятельно. Тапака «Арарат» просто наблюдают и слушают историю блюда и секреты в приготовлении.

Блюда:
1. Толма в виноградных листьях.
Валик-джан, зачем тебе большая авиация? Поедем ко мне домой, мама толму готовит. Ты любишь толма? Нет. Потому что у вас не умеют готовить толма. Настоящий толма – ух! (к/ф «Мимино»).
Ни одно застолье в Армении не проходит без толмы. Толма – это молодые, свежие виноградные листья начиненные мясом. Только в Армении знают, что настоящая толма готовится не из фарша, пропущенного через мясорубку, а из филе, очень мелко и тонко порезанного – до размера продолговатого риса. В настоящей толме обязательно присутствуют и душистые травы: базилик, душица (орегано), кинза (кориандр), тархун (эстрагон). А подавать готовую толму следует с топленым маслом, мацуном с толченым чесноком.

2. Тапака «Арарат».
Арарат – легендарная, священная, библейская гора – символ армянского народа, которая особенно красиво видна из Араратской долины. Именно этой величественной горе и посвящено это блюдо. Две горки риса, одна маленькая, другая большая - это Сис (малый Арарат) и Масис (большой Арарат). Сухофрукты и орехи - это не заснеженная часть горы. Соус – это река Аракс, а мясо – это Араратская долина. Выглядит празднично, эффектно, но и конечно же оно очень вкусное.

Меню обеда: хлеб: лаваш, матнакаш, лепешки; сырное ассорти, зелень, летний салат, салат гандзак, суп из овощей – пол порции на чел, тапака «Арарат» общее блюдо на стол, толма из виноградных листьев – основное блюдо, вода, кофе/чай, десерт - фаршированные орехами, сухофруктами и медом сезонные фрукты.

Обзорная экскурсия по Еревану: памятник герою армянского эпоса – Давиду Сасунци, Каскад, площадь Республики.

Свободное время. Ночевка в гостинице.

Приветственный ужин в ресторане с национальной программой (за доп.плату).

(Экскурсионная программа первого и последнего дней, будет зависеть от времени вашего приезда и отъезда, а также от дней недели).

День 2
Ереван – Гарни – Гегард – Цахкунк – Севан – Ереван
Поездка в крепость Гарни и монастырь Гегардаванк. По дороге остановка у арки Чаренца, откуда открывается прекрасный вид на гору Арарат. Экскурсия по территории крепости Гарни (III в. до н.э. - XIII в. н.э.) – летней резиденции армянских царей. Знакомство с языческим храмом Солнца, построенным армянским царем Трдатом I в I в. н.э., а также с другими памятниками крепости.

Осмотр уникального пещерного (вырубленного в скале) монастыря Гегард (XII-XIII века) – монастырь копья, некоторые помещения которого обладают непревзойдённой акустикой. Название монастыря Гегард связано с хранившимся здесь копьем, которым по преданию был пронзен на кресте Христос одним из стороживших его римских легионеров.

Поездка в село Цахкунк. Обед в ресторане «Цахкунк». Во время обеда будет проводиться мастер класс по приготовлению армянского тонкого хлеба – лаваш в печи тондыр и десерта – хапамы. Мастер класс будет проводить Юра Саргсян, член общественной организации «По развитию и сохранению традиций армянской кулинарии». Туристы могут самостоятельно участвовать в обоих мастер классах

Блюда:
Хапама представляет из себя фаршированную тыкву. Фарш готовят из риса, сухофруктов и орешков. Также сюда принято добавлять мед, сахар и корицу. Фаршированную тыкву готовят в духовке.
Армянский лаваш – это очень тонко раскатанная лепешка, которую готовят в тондыре (тондыр – глиняная печь). Во время мастер класса по лавашу будут подавать также зелень и сыр, чтоб туристы сделали дурумы со свежим лавашом и попробовали.

Меню обеда: хлеб, сыр, имамбаялды, соленья, летний салат, баклажановый салат с телятиной, салат – Осенний, суп бозбаш – пол порции на человека, запечённое филе рыбы по специальному рецепту, айлазан, вода, чай/кофе, десерт – хапама.

Поездка на голубую жемчужину Армении – высокогорное озеро Севан (1900м). Осмотр монастыря Севанаванк (9в.) на Севанском полуострове.

Возвращение в Ереван. Свободный вечер в городе.

День 3
Ереван – Хор Вирап – Нораванк – Пещера Арени – деревня Арени – Ереван
Поездка по Араратской долине. Экскурсия по монастырю Хор Вирап, что в переводе с армянского означает «Глубокая яма», в которую на многие годы был брошен будущий первый католикос Армянской Апостольской церкви Григорий Просветитель. Монастырь находится напротив горы Арарат (5165 м.), где проходит государственная граница Армении с Турцией. Со стен монастыря открывается панорамный вид на величественную гору.

Далее маршрут проходит среди живописных гор и ущелий по направлению к монастырю Нораванк (XII-XV вв.) – духовному центру княжества Орбелян, где жили и творили выдающиеся деятели армянской средневековой культуры.

Обед в ресторане «Веандзн». Ресторан находится на краю живописного ущелья при монастыре Нораванк, откуда открывается великолепная панорама на горы необычной красной породы. Во время обеда профессиональный шеф-повар проведет мастер класс по приготовлению шашлыка.

Блюда:
Хоровац (шашлык) – один из самых любимых и традиционных блюд армянской кухни. Самый популярный хоровац – из свинины. Стоит отметить, что для хороваца используется особое мясо — только реберная часть тушки, которую называют чалагач. Когда хоровац готов, куски мяса снимают с шампура при помощи лаваша и выкладывают на общее блюдо, дно которого также застелено лавашом. В качестве гарнира обычно подается приготовленный на углях овощи (баклажаны, помидоры и перец) или картофель.

Меню обеда: хлеб ассорти, 2 вида сыра, зелень, салат летний, имам баялды, салат табуле, суп щавелевый с чесноком – пол порции на человека, шашлык из свинины в тондыре, вода, кофе/чай, десерт – армянская гата.

Посещение птичьей пещеры - Арени-1, в которой во время раскопок была найдена самая древняя в мире кожаная обувь 5,5 тыс.лет. Поездка в село Арени, которое славится своими виноградниками.

Регион Вайоц Дзор славится уникальным микроклиматом для культивирования винограда. Некоторые сорта винограда произрастают только здесь и больше нигде в мире. Посещение регионального дегустационного центра или винного завода. Дегустация разных марок и сортов местного вина.

Возвращение в Ереван. Свободный вечер в городе. Ночевка в гостинице.

День 4
Ереван – Матенадаран – Рынок – Вернисаж – Эчмиадзин – Звартноц – а/п «Звартноц»
Посещение Научно-исследовательского института древних рукописей – Матенадарана, при котором действует уникальный музей-хранилище древних рукописей и манускриптов.

Посещение восточного рынка «Ташир». Покупки (специи, приправы, травы). Посещение воскресной ярмарки «Вернисаж», где можно приобрести подарки, сувениры, украшения и другие изделия ручной работы из дерева, полудрагоценных камней, серебра и других материалов.

Обед в одному из лучших национальном ресторанов Еревана. Главное блюдо обеда Ишли кюфта – это котлета с сюрпризом. Начинка из фарша заворачивается в оболочку из другого вида фарша, поэтому готовая котлета, которую традиционно делают в форме лимона, получается двухслойной. Это национальное армянское блюдо готовят к праздничному новогоднему столу или к другим застольям. Правильная ишли кюфта должна иметь тонкие стенки и жирную, сочную начинку внутри. Подается она как правило с пловом из полбы с грибами.

Меню обеда: хлеб, деревенский сыр – ассорти, зелень, летний салат, салат Табуле, салат куриный, вода, компот, суп грибной – пол порции на человека, плов из полбы с грибами, ишли кюфта, кофе, чай.

Посещение одной из 12 древних столиц Армении – Эчмиадзина (Вагаршапата) и осмотр находящихся там Кафедрального Собора Св. Эчмиадзина (основано в IV в.) и церкви Св. Девы Рипсиме (VII в.). Посещение музея «Сокровищница Эчмиадзина». Посещение храма Бдящих Сил, Небесных Ангелов – Звартноц (VII вв.).

«Гастрономический тур по Армении», 5 дней

О новых правилах для прибывающих на территорию Российской Федерации:

С 15.04.2021 всем гражданам Российской Федерации, прибывающим на территорию Российской Федерации любым видом транспорта необходимо:

- обеспечить заполнение анкеты прибывающего на территорию Российской Федерации до прибытия на территорию Российской Федерации в целях обеспечения санитарно-карантинного контроля в пунктах пропуска через Государственную границу Российской Федерации (анкету заполнить на Едином портале государственных и муниципальных услуг (ЕПГУ);

- в течение трех календарных дней со дня прибытия на территорию Российской Федерации пройти лабораторное исследование на COVID-19 методом ПЦР и разместить информацию о результате лабораторного исследования на COVID-19 методом ПЦР на ЕПГУ.

До получения результатов лабораторного исследования на COVID-19 методом ПЦР соблюдать режим изоляции по месту жительства (пребывания).

описание программы

ПРОГРАММА ТУРА

День 1 Ереван

Прибытие в Ереван, встреча в аэропорту (в первой половине дня).
Трансфер. Размещение в гостинице г. Еревана.
Пешая экскурсия по столице Армении-Еревану - один из древнейших городов мира.
Посещение Комплекса “Каскад”,уникальный памятник армянской архитектуры-Каскад. Каскад похож на огромную многоярусную башню.В украшениях фонтанов,различных современных статуй и обелисков содержаться орнаменты,которые относятся к древнейшему армянскому государству Урарту.
Музей “ Центр Искусcтв Гафесчяна”, Матенадаран - хранилищe старинных книг и редких рукописей,где хранятся более 17 000 древних рукописей-гордость армянского народа, хранилище древнеармянской письменности. Перед зданием возвышается памятник Месропа Маштоца-создателя армянского алфавита.
Далее памятники Вильям Сарояну, Мартирос Сарьяну, Араму Хачатряну,Театр оперы и балета, площадь Свободы, проспект Маштоца, площадь, Франции, Лебединное озеро, улицa Абовян, сохранившая вид старого города,
“Северный проспект”, Площадь Республики- центральная площадь армянской столицы, Здесь находится музей истории Армении, здание правительства, центральное здание почты, отель Марриотт, а также танцующие фонтаны.
Обедв национальном ресторане - суп танапур и ассорти армянская толма.
Свободное время.
Ночь в Ереване.

День 2 Ереван - Севан - Ереван

Завтрак в гостинице.
Экскурсия на озеро Севан. Озеро называют "жемчужиной Армении". Озеро необычайной красоты, оно находится на уровне 2000 м над уровнем моря и является одним из крупнейших горных озер в мире. Пеший подъем на вершину полуострова “Ахтамар”, Вы посетите церковь Аствацацин (IX в.). Тут можно при желании выпустить в небо пару священных голубей Земли Ноя, и сбудутся все Ваши заветные желания! Со смотровой площадки открывается чудесный вид на бескрайнее озеро Севан.
Обед в ресторане из даров озера.
Отдых на берегу озера.
Возвращение в Ереван.
Посещение продовольственного рынка, где сможете восхищаться свежими фруктами, оригинальными сухофруктами (засахаренные абрикосы «шалах», курага и инжир, домашняя халва, начиненные разнообразными орехами персики, сладкий «суджух», многочисленные виды печенья с орехами и фруктовыми джемами, пирожки и разнообразные варенья.)
Ночь в Ереване.

День 3 Ереван - Эчмиадзин - Звартноц - Ереван

Завтрак в гостинице.
Экскурсия по городу Эчмиадзин, дуxовный центр Армянской Апостольской Церкви. Посещение Эчмиадзинского Кафедрального Собора IV в. входит в список памятников мирового Всемирного наследия ЮНЕСКО, и церкви Св. Рипсиме.
На обратном пути осмотр руин древнего xрамаЗвартноц.
Обед в национальном ресторане. Хашлама - (ягнятина, помидоры, сладкий перец, картофель).
Экскурсия на Ереванcкий коньячный завод "Арарат". Ознакомление с технологией изготовления коньяка. Осмотр погребов, «Аллея президентов», где представиться исключительная возможность ознакомиться с историей коньячного производства в Армении, узнать о стадиях изготовления армянского коньяка, а также дегустация легендарных Армянских коньяков, насладиться красотой, неповторимым ароматом и вкусом различных сортов коньяка из первичного источника. Вы узнаете все об истории создания самого лучшего коньяка в мире. Вы посетите единственное место в мире, где производят тот самый Коньяк, который пил Черчиль. Вкус армянского коньяка когда-то оценил М.Горький: «Гораздо легче подняться на гору Арарат, чем из подвалов «Арарат»»
Ночь в Ереване.

День 4 Ереван - Гарни - Гегард - Ереван

Завтрак в гостинице.
Поездка в деревню Гарни, где наxодится языческий xрам, посвященный богу солнца Митру (Гелиос), и крепость Гарни построенная в I веке.
Поездка к монастырюГегард, высеченному в скале храму Св. Гегарда (XII - XIII вв.), в переводе означающего «святое копье» в честь хранившегося в нем долгое время того самого копья, которым было пронзено тело Христа на кресте. (Гегард - Копье) . Храм находится высоко в горах в живописном ущелье реки Азат. Это шедевр армянского средневекового зодчества. Он представляет собой комплекс, состоящий из главной церкви, двух пещерных церквей, а также усыпальницы. В первом пещерном храме из скалы бьет холодный родник, который по сей день является объектом поклонения. Считается, что его святая вода исцеляет от болезней, омолаживает, дает красоту. Всемирное наследия ЮНЕСКО. Ныне Святое Копье хранится в Эчмиадзинском музее.
Национальный обед, где можно ознакомиться с процессом приготовления армянского лаваша в тондыре.
Возвращение в Ереван.
Отдыx.
Ночь в Ереване.

День 5 Ереван

В стоимость тура входит:

трансфер аэропорт – гостиница - аэропорт;
размещение;
обед по программе;
входные билеты в музеи и историко-культурные центры;
дегустация коньяка;
машина сопровождения и все трансферы согласно маршруту;
экскурсионное обслуживание;
русскоговорящий гид.

Дополнительно оплачивается:

авиабилет;
медицинская страховка;
спиртные напитки;
услуги, не входящие в стоимость тура.

Туроператор оставляет за собой право изменять время и порядок проведения экскурсий, не меняя при этом общую программу обслуживания.

Внимание! Стоимость указана для 2 чел. Для группы от 4 человек и для 1 персоны, стоимость тура по запросу.

ВНИМАНИЕ!

Просим сообщать необходимую информацию по прибытию туристов в пункт начала тура после приобретения билетов:

Читайте также: