Виски тур в шотландию

Обновлено: 18.04.2025

Виски – это не просто любимый напиток шотландцев. Это своего рода выражение национальной идеи, «вся страна в одном стакане». Виски пьют в радости и грусти, в большой компании и в тесном кругу, наслаждаясь удивительным чувством тепла и уюта, которое он несет с собой.
Выделяют 4 региона винокурения, для каждого из которых характерны свои уникальные особенности. Во время нашего путешествия мы посетим знаковые вискикурни каждого из регионов, и у наших туристов появится возможность найти прочувствовать все оттенки вкуса «воды жизни» и найти свой единственный и неповторимый, самый любимый виски (хотя, впрочем, почему один. )

Шотландия: крепость виски и красота природы

Это увлекательная поездка в Шотландию, в которой Вы посетите два самых знаменитых города страны: Эдинбург и Глазго. Познакомитесь с их достопримечательностями, потрясающей красоты заповедниками и озерами. И, конечно же, продегустируете лучшие шотландские виски.

Достопримечательности

Бондарня Спейсайд

Кульминация любого виски-тура - посещение долины виски Спейсайд (Speyside). Так случилось, что именно в долине реки Спей (Spey), которую окружают луга, горы и старинные замки, находится больше всего вискикурен в Шотландии.

Здесь же находится известная бондарня "Спейсайд" - фабрика по производству бочек. Это единственная подобная фабрика в Великобритании, и только здесь можно увидеть, как производятся пузатые деревянные красавицы, которые живут и работают до 50 лет. Бондарня - это семейное предприятие. С 1947 года она выпускает бочки из американского дуба, и производятся они исключительно по традиционным технологиям. Часто вискикурни закупают новые бочки, сразу же сдают их в аренду производитеям шерри или бурбона, а потом забирают назад и уже используют для выдержки собственно скотча.

Вискокурня Tomatin

Tomatin является одним из крупнейших вискикуренных заводов Шотландии. Вискокуренный завод Томатин расположился на высоте более 1000 футов над уровнем моря, и представляет собой самую высоко расположенную вискикурню. Разместившись в горах Монадлиат, снабжающих завод водой, он был построен в 1897 году.

Tomatin один из немногих заводов в Шотландии, который сохранил собственное бондарное производство.

Вискокурня Glenfiddich

Вискокурня Гленфиддик располагается в долине реки Спей и считается самой большой вискокурней в регионе. Торговую марку Гленфиддик основал Уильям Грант в 1886 году. В то время у него уже была одна марка виски, названная его именем, но он хотел создать новую, экстра-класса. Эмблемой марки считаются оленьи рога «Гленфиддик» (в переводе «Оленья долина»). Вискокурня предлагает туристам различные туристические туры по заводу: просмотр фильма и часовая экскурсия с обязательной дегустацией трех сортов виски (самый короткий тур), полуторачасовая экскурсия по заводу и складу, где можно продегустировать четыре вида напитка, двенадцатичасовая экскурсия, позволяющая ознакомиться с полным процессом изготовления виски и лично разлить напиток в бутылки. Также туристы могут посетить заводской ресторан и сувенирный магазин.

Вискокурня Macallan

Мастера вискокурни Макаллан добиваются идеала в своей работе на каждом этапе производства.

Производство виски достигает 6 млн. литров в год.

Самый крупный город Шотландии Глазго (Glasgow) считается центром искусств и местом проведения многочисленных фестивалей. Здесь находятся одни из самых богатых музеев и галерей Европы -Художественная галерея Глазго и музей Келвингроув. Главные достопримечательности: собор св. Мунго, музей Хантериан, а также ботанический сад Глазго и зоопарк. В городе насчитывается более 30 картинных галерей и музеев, включая знаменитую «Коллекцию Баррела» — одно из крупнейших частных художественных собраний в мире, а также Галерея современного искусства.

Озеро Лох Ломонд

Озеро Лох-Ломонд, расположенное на границе между горной и равнинной Шотландией, является самым большим по площади озером Шотландии и Великобритании. По объему оно уступает только озеру Лох-Несс. На озере множество островов, особенно в южной его части.

Замок Уркухарт

Расположенный на берегу озера Лох-Несс замок Уркухарт (Castle Urquhart) является одним из наиболее популярных замков Шотландии, где изучение руин замка дополняют фантазии на тему Лох-Несского морского чудовища и попытки разглядеть последнее в темной глади озера. Сам замок расположен между Fort William и Inverness, недалеко от деревни Drumnadrochit. От замка осталось не так уж много, основания стен, первый этаж массивного входа с двумя башнями и полуразрушенный донжон высотой в несколько этажей. В XVII замок был взорван, чтобы не достаться якобистам, однако, это не мешает ему до сих пор принимать желающих провести свою свадьбу или корпоративную вечеринку на фоне руин.

Озеро Лох Несс

Это самое таинственное озеро в мире. Практически у каждого человека в первую очередь ассоциируется с огромным чудовищем, обитающим (или не обитающим) в его глубинах.

Естественно, в этом нет ничего удивительного, ведь первые легенды и рассказы очевидцев об этом самом таинственном в мире водоеме и живущем в нем доисторическом монстре относятся к 565-му году. Кроме тайны, окутывающей озеро, Лох-Несс – это еще и самый большой на территории всей Великобритании резервуар с запасами пресной воды. Площадь Лох-Несского озера составляет чуть более 65 квадратных километров, а его глубина превышает 230 метров.

Национальный заповедник Кайрнгормс

Каледонский хвойный лес, речные ледниковые ущелья, горные склоны и вересковые поля. Если при этих словах ваше воображение тут же нарисовало прекрасные пейзажи, то вы истинный шотландец, независимо от национальности и места рождения.

Каирнгормс - это прекрасный горный заповедник, который находится на высоте около 1300 метров над уровнем моря. Он распложен на одноименном плоскогорье в Шотландии. На данным момент Каирнгормс один из немногих почти нетронутых кусочков природы.

На территории заповедника можно не только насладиться шикарными видами, но и прикоснуться к его обитателям. А также именно в этом районе есть все для великолепной горной рыбалки.

Шотландский центр наследия виски

Шотландский виски — это не просто напиток, а всемирно известный бренд, история страны, история крепкого алкоголя. Именно в Эдинбурге собрана самая большая коллекция бутылок, которая насчитывает более 3,5 тысяч штук.

Во время экскурсии можно узнать все об истории шотландского виски. Не только в теории, но и на практике — здесь дают продегустировать более ста сортов напитка из четырех районов страны: Highlands, Speyside, Islands, Lowland.

Кафедральный Собор Св. Гиля и Часовня рыцарей Чертополоха

Кафедральный собор Святого Гиля был построен еще в XII веке, но до наших дней от него сохранились только внутренние колонны, уцелевшие после грандиозного пожара. Архитектор Уильям Берн, занимавшийся реставрационными работами, кардинально изменил облик собора. Несколько колоколен были снесены, оконные проемы расширены и украшены разноцветными витражами, с внешней стороны стены были обложены обтесанным камнем. Таким мы его видим и сегодня.

Королевский Дворец Холирудхаус

Этот дворец – официальная резиденция в Шотландии Ее Величества королевы. Холирудхаус, выполненный в стиле барокко, расположен на знаменитой Королевской миле. Дворец, как и многие старинные здания в Эдинбурге, тесно связан с историей Шотландии.

Холирудхаус известен, в первую очередь, тем, что здесь жила шотландская королева Мария. Это было бурное правление, сопровождавшееся заговорами и убийствами.

Сейчас дворец используется королевой Великобритании во время её официальных визитов в Шотландию. Существует традиция, что по крайней мере одну неделю в году королева проводит в Холирудхаусе. Здесь королева назначает первого министра Шотландии и проводит королевские приёмы.

Во время, свободное от визитов королевской семьи, дворец открыт для посетителей.

Эдинбургский замок

Это одна из самых популярных достопримечательностей Шотландии. Со стороны кажется, будто замок, стоящий на скале, парит над городом. Он создавался как крепость и использовался разными военными силами. Замок находится на вершине знаменитой Королевской мили – эта улица ведет вниз, к дворцу Холирудхаус.

Эдинбургский замок с 12 века был резиденцией шотландских королей. Он много раз становился свидетелем конфликтов между Англией и Шотландией. Внутри замка находится Камень Судьбы или Скунский камень – священная реликвия, на которой много веков короновались монархи.

Со смотровой площадки открывается чудесный вид на Эдинбург. Каждый день с крепостных стен замка палит пушка – традиционный выстрел в час дня.

А еще в Эдинбургском замке проходили съемки саги о Гарри Поттере.

Величественная и древняя столица Шотландии расположилась на территории Среднешотландской низменности, на южном побережье залива Ферт-оф-Форт и вдоль восточного побережья британских островов.

Эдинбург имеет все основания относиться к категории самых красивых и одновременно колоритных мест всего Соединенного Королевства, а его неповторимая история произведет неизгладимое впечатление, причем, не меньше, чем достопримечательности города.

Общая информация

Виски-тур в Шотландию

Даты тура в 2021 году: по запросу.

Описание производства виски начинает встречаться в рукописях XV столетия, но его истоки, несомненно, уходят в гораздо более древние времена. Процесс, увиденный вами на заводах виски Шотландии, в сущности продолжает оставаться неизменным и по сей день. Во время тура, вы поймете, насколько производители виски за прошедшие века сумели отточить свое мастерство, которое является гарантом высокого качества напитка.

В Шотландии производится около 9000 видов виски, мы поможем вам выбрать лучшие сорта, подходящие именно вам!

Виски-тур в Шотландию

заказать Наши виски туры - это не пропаганда алкоголя и не алкогольный тур, он не рассчитан только для мужчин, он рассчитан на всех – дам, детей, даже на непьющих людей, потому что, показывая регионы виски, мы показываем всю Шотландию, рассказываем о ее традициях и о пристрастиях шотландцев. Мы показываем замки, исторические места, устраиваем обеды в лучших ресторанах и пабах, прогулки на лошадях, соколиную охота, посещение оленьих ферм, езду по бездорожью и многое другое.

Клубный виски-тур в Шотландию "Путешествие на о. Айла"

заказать В сопровождении нашего профессионального гида, живущего в Шотландии более 20 лет, любящего эту страну и свою работу, Вы будете путешествовать не как туристы, а как гости, которым покажут самые красивые места, расскажут о жизни в Шотландии, поведут в гости к шотландским друзьям. Вы будете танцевать Келли, пить Виски как его пьют шотландцы, пробовать самые лучшие местные блюда. Вместе отправитесь в Паб слушать живую музыку, будете рыбачить и проведёте время в отличной компании.

Поездка в Шотландию с элементами виски-тура

заказать Приглашаем Вас в Шотландию! Здесь Вы сможете не только увидеть знаменитые шотландские достопримечательности, но и посетить вискикурню. Наш виски-тур - это не пропаганда алкоголя и не алкогольный тур. Он не рассчитан только на мужчин; этот тур будет интересен всем – дамам, детям и даже непьющим людям, потому что, показывая регионы виски, мы показываем всю Шотландию, рассказываем о традициях и пристрастиях шотландцев. Мы организуем экскурсии к замкам и историческим местам, устраиваем обеды в традиционных ресторанах и пабах, круиз, прогулки на лошадях и многое другое.

Даты тура в 2021 году: по запросу.

Продолжительность тура: 6 дней/ 5 ночей.

Маршрут: Эдинбург – Инвернесс - Эдинбург.

Виски-тур: Вариант II

День 1
Приезд в Шотландию. Встреча в Эдинбургском аэропорту, трансфер в отель.
Размещение в отеле в центре города.
На вечер рекомендуем забронировать Шотландское Шоу и ужин в поместье Престонфилд - от 9 152 р. * на чел., включая ужин из 4-х блюд, вино и шоу.

День 2
Завтрак в отеле. Экскурсия по Эдинбургу на весь день (8 часов).
Обзорная экскурсия по Эдинбургу на полдня (4 часа) с осмотром старого города, с посещением Эдинбургского Замка и Собора Св.Джайлза
После обеда экскурсия по Южной Шотландии, регион Бордерс.
Посещение часовни Рослин - шедевра массонского зодчества, прославившейся благодаря фильму «Код да Винчи», висковарни Гленкинчи c подробным рассказом о технологии производства национального Шотландского напитка.
Вискокурня Гленкинчи - идеальна для первого знакомства с Виски.
Вечером можем забронировать ужин с дегустацией виски в Частом обществе любителей виски.
Scoth Malt Whisky Society Это эксклюзивный вариант, попасть туда можно только по приглашению члена клуба, средняя сумма счёта от 11 767 р. * на человека + оплата за гида (за время и ужин) 30 506 р. * .

День 3
После завтрака в отеле - экскурсия в регион Хайландс (Шотландское нагорье) с посещением висковарни.
Edradour - самой маленькой вискокурни, где весь процесс производства до сих пор производится вручную, или вискокурни Dalwinnie, самой высокогорной вискокурни Шотландии и замка Скон, прекрасного замка с уникальной коллекцией артефактов.
Остановка в живописном викторианском городке Питлохри, где туристам будет интересно увидеть «salmon ladder», где (если повезёт!) можно увидеть прыгающих лососей, карабкающихся по специально сконструированной лестнице, чтобы преодолеть течение, к месту нереста.
Возвращение в Эдинбург.

День 4
Завтрак в отеле.
Экскурсия по висковарне «Glengoyne», углублённый Мастер-бленд тур с посещением подвалов - в ходе тура у туристов будет возможность смешать собственную бутылочку виски!
Продолжительность тура 2 часа, цена билета от 30 фунтов на взрослого.
Проезд через озёрный край Шотландии - национальный парк Троссекс. Круиз по озеру Лох Ломонд от причала Cameron House (самое большое озеро в Шотландии и не менее живописное, чем Лох Несс) - 1,5 часа Celtic cruise - от 6 973 р. * на человека, включая бокал шампанского.

День 5
Обзорная экскурсия с гидом по Глазго - крупнейшему и самому динамичному городу Шотландии, городу дизайна и архитектуры, посещение древнего собора Святого Мунго, единственного в Шотландии, пережившего Реформацию без малейшего ущерба, и картинной галереи Kelvinsgrove Gallery.
Посещение висковарни «Auchentoshan», единственной в Шотландии, где производится виски тройной перегонки (регион Lowlands) - светлый, сладковатый, с фруктовыми нотками и спокойным характером,
Возвращение в отель.
ИЛИ
Если клиенты захотят «отвлечься от темы Виски» после завтрака в отеле - поездка в старейший университетский городок Сент-Андрюс, с посещением Собора Святого Петра и старинных колледжей.
Посещение замка Глэмис - одного из самых очаровательных и уютных замков в Шотландии, здесь провела своё детство королева- мать.
Возвращение в отель.

Расписание программы

Прибытие в аэропорт Эдинбурга
Трансфер в отель
Заселение в отель Sheraton Hotel Edinburg 5*
Обед в ресторане отеля
Пешеходная экскурсия по центру Эдинбурга (посещение Эдинбургского замка, средневековой улицы, королевского Дворца, Собора Св. Гиля и часовни рыцаре Чертополоха)
Тур с дегустацией виски в музее виски
Ужин в музее виски
Возвращение в отель
Ночь в отеле

Завтрак в отеле, выселение
Трансфер на ж/д станцию
Отправка на поезде в центр шотландского Высокогорья
По прибытию в Эвимор
Трансфер в Спейсад
Посещение одной из известных вискокурен (например, Macallan или Glenfiddich)
Обед в аутентичном ресторане деревушки Даффтаун
Экскурсия по бочкарне
Трансфер в Национальный заповедник Кайрнгормс
Экскурсия по Кайрнгормс
Трансфер в отель
Заселение в отель Macdonald Aviemore Highlands 4*
Ужин в ресторане отеля
Ночь в отеле

Завтрак в отеле
Рыбалка на лосося или речную форель недалеко от отеля
Обед в виде барбекю из пойманной рыбы и других блюд
Выезд на вискокурню Tomatinn недалеко от озера Лох Несс
Тур с дегустацией нескольких сортов виски
Выезд на круиз по таинственному озеру Лох Несс
Посещение замка Уркухарт
Возвращение в отель
Ужин в ресторане отеля
Ночь в отеле

Завтрак в отеле, выселение
Переезд на западное побережье Шотландии – полуостров Обан
Обед из морепродуктов в традиционном высокогорном шотландской ресторане
Посещение вискокурен Обана, тур с дегустацией виски
Трансфер через озеро Лох Ломонд в Глазго
Заселение в отель Grand Central Glasgow 4*
Ужин в лучшем ресторане города Глазго
Свободное время (Опция: посещение шотландского джаз-клуба)
Ночь в отеле

Завтрак в отеле, выезд
Трансфер в аэропорт Эдинбурга
Прибытие в аэропорт Эдинбурга
Вылет в Москву

Виски-тур: Вариант II

Виски-тур: Вариант I

День 1
Прилет в Лондон Встреча в аэропорту, трансфер на вокзал King's Cross, с заездом на обед в один из Лондонских пабов.
Переезд в Эдинбург на поезде. Размещение в отеле.

День 2
09:00. Обзорная экскурсия по Эдинбургу с посещение Эдинбургского замка, Собора св. Джайлза, старого города, Карлтон Хилл.
Мини-дегустация национальных напитков (не виски) в специализированном магазине в старом городе (оплачивается на месте).
Свободное время.
20:00. Вечерняя пешеходная экскурсия: «из бара в бар» - поход по наиболее интересным историческим пабам Эдинбурга с большим ассортиментом виски (оплата напитков - самостоятельно).

День 3
Переезд на север, в регион Спейсайд - один из главных регионов производства виски в Шотландии Посещение висковарни «Dalwhinnie» (регион производства Highland), где производится легкий, ароматный виски с медово-вересковым вкусом, идеальный «ланч-виски».
Посещение национального парка Craingorm. Подъем на фуникулере на высоту 1100 м.
Обед в высокогорном ресторане Ptarmigan с потрясающим панорамным видом на горный массив Cairngorm (обед оплачивается самостоятельно).
Размещение в отеле.

День 4
Посещение бондарни «Speyside Cooperage», единственной в Шотландии, где производятся дубовые бочки, и где процесс их изготовления можно увидеть собственными глазами.
Переезд в Дюффтаун, столицу виски региона Спейсайд. Посещение висковарни «Glenfiddich» (регион Спейсайд, богатый, мягкий виски с теплыми, медовыми тонами, интенсивной цветочной сладостью и яркими оттенкамии ванили.
«Тур знатоков» по висковарне (2,5 часа- от 2 040 р. * ) в конце - возможность смешать собственную бутылку виски. Национальный ланч в местном ресторане (в стоимость не входит).
Переезд в приморский город Наирн, размещение в отеле.

День 5
Проезд через озеро Лох Несс, посещение замка Урхарт, центра Несси.
Посещение замка Eilean Donan, который расположен на месте где встречаются три красивейших озера Loch Long, Loch Alsh и Loch Duich.
Переезд на остров Скай. Размещение в отеле на о.Скай.

День 6
Посещение висковарни «Talisker» (регион производства - Isle of Skye), виски с дымной сладостью, перечным вкусом, оттенками морской соли и солода.
Переезд через удивительно красивую гряду Cuillin Hills. Отъезд с острова.
Остановка на ланч в Форт Уильям (в стоимость не входит).
Переезд через знаменитое ущелье Гленко, через озерный край Шотландии, через озеро Лох Ломонд в Глазго.
Размещение в отеле в Глазго.

День 7
Обзорная экскурсия по Глазго.
Посещение висковарни «Auchentoshan», единственной в Шотландии, где производится виски тройной перегонки. Виски Auchentoshan (регион Lowlands) - светлый, сладковатый, с фруктовыми нотами и спокойным характером.
После перерыва на ланч - переезд в Эдинбург, размещение в отеле.

День 8
Свободное время.
Трансфер из отеля на ж/д вокзал. Переезд на поезде в Лондон.
Встреча на вокзале King's Cross и трансфер в аэропорт.

Программа тура*

День 1.

Прибытие в аэропорт Эдинбурга. Трансфер в отель в Эдинбурге. Легкий обед.

Отправление на панорамную экскурсию по Эдинбургу. Мы побываем на самой старой улице города Королевской миле, посетим Старый и Новый город. Увидим средневековые стены города, древнюю площадь Грассмаркет, Эдинбургский университет, новое здание парламента Шотландии, дворец Холируд Хаус (действующая королевская резиденция), Принцес Стрит, Королевский ботанический сад. Побываем на берегу залива Северного моря и у подножья горного массива Седло Артура.

В конце дня ужин, традиционная музыка и танцы в одном из заведений в центре Эдинбурга.

День 2.

Сегодня мы посетим знаменитый замок-крепость Стирлинг – средневековую резиденцию Стюартов, в его окрестностях прошли почти все главные битвы в Шотландии. Остановившись возле потрясающих горных перекатов, мы выпьем пива или виски на берегу реки в старинной таверне, в которой прятались шотландские повстанцы в 17 веке. Мы посетим известную вискикурню Шотландии – Аберфелди.

Вопреки широким шагам прогресса, вискикурня до сих пор использует традиционный подход: деревянные резервуары и никакой компьютеризации процесса. Как и планировалось при основании винокурни, основной объём продукции идет на производство смешанного Dewar`s, так как оно было не очень светлым и в меру торфянистым, но с 1988 года, был налажен розлив собственного Singl Malt с маркой Aberfeldy.

Сделаем короткую остановку в викторианском курортном городке и направимся в Инвернесс, где мы и становимся на ночь.

День 3.

День начнем короткой обзорной экскурсией по столице шотландского высокогорья Инвернессу, одному из самых живописных городов Шотландии.

Затем мы совершим круиз по озеру Лох Несс. Озеро является магнитом для туристов, желающих высмотреть в темной воде знаменитого монстра Несси. Для более прагматичных, Лох Несс интересен к примеру тем, что является самым большим озером по объему воды (больше, чем все вместе взятые озера Англии и Уэльса). Мы также посетим крепость Урхарт на берегу озера. Самый лучший способ попасть в замок – с воды, на небольшом корабле, если вы не боитесь Лохнесского монстра. Остановимся в живописной деревушке Форт Августус на берегу Лох Несса.

Крепость Урхарт, Шотландия

Затем проедем вдоль Великой долины, остановимся в знаменитой и трагической долине Гленко. Это одно из самых красивых мест в Шотландии и часто используется в киносъемках (здесь снимался Гарри Поттер). К вечеру возвращаемся в Эдинбург.

День 4.

Мы посетим часовню Рослин, где по преданию хранится чаша Грааля. Узнав о легендах часовни, направимся в небольшой живописный городок Мелроуз, где посетим одноименное средневековое аббатство. Здесь захоронено сердце Роберта Брюса.

Отведаем шотландские деликатесы в уютном ресторане.

Затем направимся в дом усадьбу знаменитого писателя Вальтера Скотта – Абботсфорд, где находится библиотека, насчитывающая более 9000 ценнейших книг.

Кабинет Вальтера Скотта

Заканчиваем литературный экскурс посещением недавно установленного памятника М.Ю. Лермонтову, потомка древнего шотландского рода. Отель в Эдинбурге.

Идея путешествия для небольшой компании!

ПРИГЛАШАЕМ ВАС В ЭКСКЛЮЗИВНОЕ путешествие по Шотландии. Во время нашего путешествия мы посетим Эдинбург, город Храброго Сердца Стерлинг, Остров Айла , заводы виски «Лагавулин» (Lagavulin) и Bowmore, увидим замок Инверари и Лох Ломонд, - самое красивое озеро Великобритании. А для самых любопытных и неугомонных мы приготовим тур по подземелью и встречу с призраками.

Продолжительность тура: 5 дней/ 4 ночи.

Даты тура в 2021 году: по запросу.

Стоимость поездки от 1450 фунтов стерлингов на человека (при группе в 10 человек).

В стоимость включено: экскурсионная программа, проживание в указанных отелях с завтраком (5 дней, 4 ночи), паром в обе стороны, рыбалка, билеты на завод виски, транспорт по программе , дружеский ужин.

Дополнительно оплачивается: авиабилеты, страховка, виза, билеты в музеи, трансферы в аэропорт.

1 день. Знакомство с Эдинбургом

Прилет в Эдинбург. Размещение в отеле Parliament house. Этот отель мало кто знает, он расположен в самом сердце города, в начале улицы Принцесс стрит и как никакой другой подходит для нашего знакомства с городом. Во второй половине дня вас ждет обзорная экскурсия. Основанная на гряде вулканических холмов, столица Шотландии является одним из самых красивых городов мира. Исторический центр компактно расположен вокруг Эдинбургского замка, доминирующего над городом.

Возможно (зависит от времени прилёта): посещение Эдинбургского замка, дворца Холируд (резиденции монархов Великобритании).

Вечером после ужина пойдем танцевать шотландские танцы Келли.

Шотландия, замок Инверари

2 день. Путешествие на остров Айла

Утром мы оправимся в путешествие к западному побережью Шотландии, к удивительному острову Айла.

По дороге мы сделаем остановку для посещения города и замка Стерлинг, который считается одним из самых крупных и важных замков в Шотландии. А также одним из самых живописных мест, связанных с историей Храброго сердца. Далее проедем через небольшой городок Калландер , который еще называют воротами в шотландский Хайлэнд.
После этого нас ожидает краткое знакомство с местечком Обан, где мы пообедаем в ресторанчике с неповторимой шотландской атмосферой. Из порта Oban отравимся на пароме на о.Айла . Заселение в отель Bridgent Hotel.

Озеро Лох Ломонд, Шотландия

3 день. Морская рыбалка и завод Виски

Утром нас ждет морская рыбалка, во время которой вы почувствуете азарт, жажду приключений и насладитесь восхитительными видами побережья. Во второй половине дня мы посетим известный во всем мире завод по производству солодового виски Laphroаig. Название завода можно перевести как «живописная долина на берегу широкой бухты». Нас ожидает экскурсия по заводу, рассказ о том, как делается виски, а после будет возможность попробовать разные сорта виски, которые здесь производят.

Осмотр завода и, конечно же дегустация! Факультативно возможен ужин в шотландской семье .

4 день. Иверари и Лох Ломонд

Ранний выезд из отеля, чтобы успеть на паром, который отправляется на «большую землю» в 9 утра.

В полутора часах езды от порта прибытия находится городок Инверари. Он построен в виде креста вокруг церкви, которую венчает колокольный комплекс из 10 колоколов. В Аргайлшире, на живописном берегу озера Лох Файн , возвышается замок Инверари. Этот «Волшебный дворец из сказки» сразу покоряет туристов своими величественными башнями из зеленовато-голубого местного камня.

Обедать мы будем в самом известном рыбном ресторане. Устрицы, мидии, лосось, креветки, морской окунь и самые лучшие рыбные блюда!

Далее мы отравимся в сторону озера Лох Ломонд, которое считается самым живописным в Великобритании и вернемся в Эдинбург. А вечером нас ждет настоящий шотландский вечер: волынщики, шотландские танцы, песни и традиционный шотландский ужин. А у тех, у кого откроется второе дыхание, будет возможность посетить места обитаемые призраками.

Карта Шотландии со схемой переездов

5 день. Свободный день в Эдинбурге.

Можно будет совершить пешую прогулку по городу, посетить интересные места или заняться покупками.

Варианты виски-тура

Виски-тур в Шотландию

В чем заключается виски-тур на заводе:

Вы сможете проследить полный цикл производства традиционного шотландского солодового виски. Вам покажут небольшой фильм и потом проведут по производству, рассказав и показав процесс изготовления виски. Ваш гид поэтапно расскажет вам об особенностях его изготовления, ну и, конечно же, вы сможете продегустировать и купить различные сорта виски.

В процессе производства виски используются лишь 3 ингредиента – вода, дрожжи, пророщенный ячмень, но при этом выбор виски и его вкус очень многообразен, что происходит благодаря разнице в процессе обработке составляющих, в качестве воды, природных и климатических условий региона и условий выдержки и хранения.

Вот почему настоящим любителям и ценителям виски будет интересно побывать на разных производствах и насладится шотландской «водой жизни».

Виски-тур в Шотландию

Существует несколько классификаций виски, делаются они по районам – Низкогорье, Высокогорье, Район реки Спей, островные виски.

Низкогорные виски:

Около Глазго и около Эдинбурга:

Вы сможете посетить старинные и популярные производства односолодового виски, которые как настоящие белые жемчужины, разместились у подножия холмов или в долине у берегов озера.

Данные заводы работают непрерывно уже 150 лет, где мастера своего дела передают из поколения в поколение секреты изготовления солодового напитка.

При желании мы можем также организовать мастер-класс по созданию собственного сорта виски.

Виски Высокогорья:

В данной области есть как большие, так и очень маленькие, эксклюзивные производства:

Крупное производство, недалеко от замка Стирлинг - интересно посетить не только взрослым, но и для детям. Интерактивный фильм для детей и очень интересная дегустация для взрослых.

Эксклюзивные производства:

Мы организуем для вас посещение самого маленького завода в Шотландии, основанного в 1825 году, производящего виски в таких малых количествах, что каждая бутылка – настоящий эксклюзив. Они производят в год столько виски, сколько другие заводы в неделю, все делается в ручную. Кроме того, при заводе есть великолепный магазин и бар, где вы можете продолжить дегустацию!

Вы посетите маленький завод, который производит любимое виски Королевской семьи и находится недалеко от летней Шотландской Королевской резиденции.

На данном производстве, поставщике виски для Королевской семьи, можно попробовать и купить много необычных и редких сортов виски, по праву заслуживающих приставку Королевские.

Хотите посетить завод, производящий любимое виски Принца Чарльза? Несомненно поможем. Очень интересное производство находится недалеко от Абердина.

Виски региона долины реки Спей:

Река Спей находится не территории Высокогорья, но тем не менее виски этого региона выделяют в отдельный тип виски. Из 120 производств виски в Шотландии - 90 находятся в этом районе, при этом все производства очень разные.

Воды реки исторически использовались в технологическом цикле десятков расположенных здесь винокурен. А в качестве сырья используется вода ручьев, которые сбегают в реку с окружающих вересковых холмов.

Среди них такие сорта, которые некоторые специалисты называют «Роллс-Ройсом» среди виски. Особенностью тура на данном заводе является особое внимание, уделяемое разным бочкам и в целом процессу хранения виски.

Виски-тур в Шотландию

Островные виски:

Это виски пьют специалисты, эксперты и знатоки.

На западных островах Шотландии, к западу и северо-западу от Глазго, находятся сразу несколько производств, большинство из которых закрыто для посетителей, но мы сможем организовать эксклюзивный тур лично для вас!

Для ВИП - путешественников, которые любят и ценят виски, хотят ознакомиться с лучшими производствами, но не имеют достаточно времени в запасе, мы можем показать виски западных и северных островов крайне быстро – на вертолете за 1 день.
Вас ожидает таинственное путешествие в дикий край, на северные острова, которое доступно не каждому, но принадлежит к ряду таких туров, которые запоминаются на всю жизнь!

Ценителям мы там покажем производство Highland Park – очень необычное виски со знаменитым копченым вкусом, заслужившее множество наград. Виски Highland Park 18 years old было признано лучшим напитком в мире.

На этом старинном заводе вы увидите традиционный ручной метод производства виски, который использовали еще 200 лет назад и уже не используют нигде!

По некоторым классификациям выделяют еще один класс виски – побережное виски.

При вашем желании ознакомиться с данным сортом виски, мы покажем вам производство на побережье Атлантического океана, где непосредственное соседство с морем отражается на характере напитка – виски с богатым сладким вкусом и ароматом соленого морского воздуха и легким копченым вкусом.

Эксклюзив:

Для ВИП путешественников, под запрос мы сможем предоставить такую эксклюзивную услугу, как встречи с купажистами, самыми главными людьми в производстве виски, зарабатывающими зачастую больше чем президенты компаний производителей виски. Данная возможность - удовольствие недешевое, но очень интересное и по настоящему эксклюзивное. Потому что таких людей очень мало и они - настоящие гуру виски, которые встретят вас в своих вискотеках на предприятиях, все покажут, подробно расскажут и приоткроют тайны «воды жизни».

Наши виски-туры - это не пропаганда алкоголя и не алкогольный тур, он не рассчитан только для мужчин, он подходит для всех – дам, детей, даже для непьющих людей, потому что, показывая регионы виски, мы показываем всю Шотландию, рассказываем о ее традициях и пристрастиях. Мы показываем замки, исторические места, устраиваем обеды в лучших ресторанах и пабах, прогулки на лошадях, соколиную охоту, посещение оленьих ферм, езду по бездорожью и многое другое.

Читайте также: