Тур вулкан этна винодельня
Посещение вулкана Этна не оставляет равнодушным никого, даже тех, кто уже попутешествовал и посещал другие вулканы. Этна - вулкан своеобразный и единственный, в своем роде. Как капризная красотка он может порадовать яркими красками своего одеяния, ведь растительный покров здесь достаточно богат, либо напугать гневом своих извержений, которые в последнее время достаточно часты. Правда, для людей этот гнев практически безопасен, таков, к счастью, характер активности Этны. Мы поднимаемся до высоты 1900 м, где находится небольшой турцентр. Здесь, гуляя между потоков застывшей лавы, любуемся "лунными" пейзажами и совершаем восхождение на кратеры, образованные 150 лет назад. Мы поговорим о геологической истории этого вулкана, о тех извержениях, которые здесь происходили, но также и о прогнозах вулканологов на будущее. Во время нашей индивидуальной экскурсии, при желании, совершаем дополнительный подъем по канатке , дальше на внедорожниках, до высоты 3000 м (билеты оплачиваются дополнительно), где нас ожидает прогулка по вулканической пустыне и по достаточно молодым кратерам.
Для совершения данной экскурсии желательно иметь спортивную обувь и теплые вещи. Здесь также существует пункт проката курток и ботинок для прогулки по лаве.
После дегустации всевозможной вкусной местной продукции, направляемся на одну из виноделен вулкана, где нас ожидает рассказ о необычных винах, сделанных из винограда выращенного на лаве, о категории вин, производимых только на Этне, завоевавших признание во всем мире. После экскурсии по винодельне, нас ожидает обед из типичных сицилийских блюд, где все приготовлено из продукции соседних ферм. При хорошей погоде, а она практически здесь всегда, обед проходит на природе, в окружении замечательных видов и в сопровождении превосходных вин данной винодельни. Экскурсия может быть выполнена только на вулкан, без обеда. Экскурсия может меняться в соответствии с вашими интересами. Какие-то части мы можем исключить и добавить другие, которые я предложу вам на месте.Цена договорная, зависит от города вашего проживания, т.к. я сопровождаю вас из/в отель Эта экскурсия может быть выполнена на моей машине, включая трансфер из/в отель/ город проживания.
Как добраться до вулкана Этна на автомобиле
Взять машину напрокат можно в аэропорту Палермо по этой ссылке или в аэропорту Катании, сравнить цены различных компаний и выбрать подходящий автомобиль здесь.
При выборе маршрута по южному склону, ехать следует по автостраде А18, в Giarre будет съезд, далее придется следовать указателям S.Venerina-Zafferana Etnea-Etna Sud.
До северного склона необходимо ехать по трассе A18 до Fiumefreddo, затем подняться на Piedimonte Etneo-Linguaglossa-Etna Nord на площадку Piano Provenzana. Дальше нужно будет совершить восхождение на канатной дороге до высоты 2500 метров, а потом на автобусах-внедорожниках до отметки 3000 метров.
Этна в бокале вина
Завораживающие пейзажи Этны
По пути на винодельню вы откроете красоту природных ландшафтов: от флоры средиземноморья, переходящей в мир растительности средней полосы, до вулканической пустыни. Особенно завораживающие пейзажи вы застанете в зимний период, когда снежная вершина Этны контрастирует с черной лавой и клубами серого дыма. Я расскажу, почему вулкан называют островом на острове, как бесстрашные сицилийцы приспособились к жизни у грозного исполина и почему никогда не покидали свою Ла Мунтанья, называя ее мамой-кормилицей.
Особенности вулканических вин
Главный акцент путешествия будет, конечно, на истории местного виноделия и выведенных здесь сортах вин. Вы услышите, какие факторы повлияли на образование особого микроклимата и чем вулканические вина отличаются от других вин Сицилии. Откроете секреты качественного вина, узнаете, почему красные вина полезней белых и как современная энология превращает вина в шедевры, известные во всем мире. Кроме того, не обойдем вниманием и историю производства первого игристого вина на Этне.
Посещение винодельни, мастер-класс и дегустации
В зависимости от ваших предпочтений, я подберу подходящее винное хозяйство, где вы познакомитесь с популярными и традиционными или редкими и особенными сортами вин. На винодельне вы увидите процесс изготовления напитка и пройдете мастер-класс по грамотной дегустации. Я расскажу, как правильно сочетать вина с блюдами сицилийской кухни, каковы главные критерии выбора хорошего оливкового масла, а также о том, как делали десерт «гранита» с помощью льда, добываемого на ледниках Этны и зачем ели плоды кактуса на завтрак. А в завершение программы предложу пообедать в приятном сицилийском ресторане.
Организационные детали
- В стоимость включен мастер-класс по дегустации вин и посещение винодельни
- Дополнительно оплачиваются дегустации (15-20 евро/человека), трансфер на легковом автомобиле (50 евро/группу) и обед в ресторане
- Я также могу организовать трансфер на минивене, если в группе будет больше 4 человек (стоимость уточняйте, пожалуйста, при бронировании)
Место встречи
Место встречи по договоренности с гидом, вы сможете обсудить его при заказе экскурсии.Остались вопросы?
Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы
Где остановиться:
Отель Etna Wine расположенный на винодельне на территории старинной усадьбы на северном склоне Этны.
Визиты в винодельни надо бронировать заранее. Это можно сделать по электронной почте.
Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Помните, что только умеренное употребление вина полезно для здоровья!
Топ-10 туров для изучения взрывного характера Этны
Закат на Этне
Закатные виды шикарны. Но когда речь идет о заходе солнца, за которым наблюдаешь с вершины действующего вулкана, слова бессильны. Это нужно видеть. И, кстати, если отдыхаете в Катании, имеете прекрасную возможность. Стоит лишь воспользоваться интересным предложением, подробности можно посмотреть здесь. Помимо потрясающего заката и панорамного вида на живописную долину Valle del Bove, вас ждет исследование лунного ландшафта горы Этна на высоте 2000 метров над уровнем моря, осмотр пещеры лавы и рассказ профессионального гида о самом высоком действующем вулкане Европы. Поход навсегда останется в памяти.
К подножию горы из отеля домчит джип с кондиционером. Одевайтесь соответственно и не забудьте о комфортной обуви, ходить придется много. Высота внушительная, примите во внимание состояние своей сердечно-сосудистой системы.
Величественная Этна и красавица Таормина
Поездка на целый день к дышащим кратерам вулкана с посещением красивого города Таормина, раскинувшегося у вод Ионического моря, придется по душе поклонникам живой природы, любителям истории и романтикам. Интересный тур на микроавтобусе с гидом начинается в Катании, у отеля «Rifugio Sapienza». Заказать его, а также узнать нюансы можно, пройдя по ссылке.
Путешествие будет незабываемым. Поднимитесь на фуникулере на гору, насладитесь видами, заглянете вглубь древнего кратера и исследуете вулканические пещеры. Затем проедете в коммуну Zafferana Etnea, где на органической ферме отведаете мед и вино, а после искупаетесь в кристально-чистых водах грота Azzurra в природном заповеднике Изола-Белла. Но на этом приключение не закончится, впереди ожидает встреча со сказочной Таорминой. Погуляете, пообедаете, увидите древнегреческий театр, полюбуетесь на архитектуру Palazzo Corvaja и удивительные виды залива Наксос. Не забудьте об удобной одежде, обуви, купальных костюмах и фотоаппаратах.
Живописные аллеи Таормины и Mongibello
Вначале вас радушно примет в объятия чудесная Таормина, лежащая на горном склоне Monte Tauro. Город словно парит между бирюзовым морем и высокой горой. Посетив достопримечательности, побродив по зеленым аллеям, отведав пенный капучино на Piazza IX Aprile и заглянув в модные бутики, вы отправитесь покорять пульсирующее сердце острова, обозревать кратеры и лавовые пейзажи. Помните об удобной обуви и теплой толстовке. Примите во внимание состояние здоровья.
Кратеры Monti Sartorius и каньоны Alcantara
После похода ждет вкуснейший сицилийский обед с вином в ресторанчике у горной дороги. Основательно подкрепившись, продолжите путешествие и посетите ущелья Alcantara, образовавшиеся много тысяч лет назад благодаря лавовым потокам. Кроме того, будет случай искупаться в прохладных водах реки Алькантара. Не позабудьте о купальниках. Учитывайте состояние здоровья, особенно это касается сердечников.
Великолепный тур по Сицилии на 8 дней
Насыщенный тур для небольших групп откроет красоты Сицилии. Он для тех, кто ценит удобство, комфорт и интересуется историческими и культурными аспектами. Этна, Сиракузы, Таормина, Агридженто & Палермо – вас ждут яркие краски и эмоции. История острова, архитектура, культура, кухня – столько всего предстоит узнать, посмотреть, изучить и отведать. И все это в сопровождении профессионального местного гида. Водитель встретит вас в аэропорту Катании, и путешествие начнется. Передвигаться от места к месту будете на комфортабельном минивэне Mercedes-Benz, а останавливаться в хороших отелях.
.jpg)
Приготовьтесь к удивительным событиям. Побываете в старинных горных деревеньках Savoca&Forza d'Agro, посетите места, где снимались сцены из знаменитого фильма «Крестный отец», поднимитесь на Этну и заглянете в известную винодельню на ее склонах, чтобы попробовать уникальные вина. А в великолепном Ното познакомитесь с настоящим сицилийским барокко. Будет раздолье и детям. Здесь они ощутят вкус удивительного шоколада Modica и необычного сицилийского мороженого. И это далеко не все.
Если заинтересовались, переходите по ссылке, узнавайте детали и бронируйте выгодное предложение.
Mongibello и погружение с аквалангом
Этот тур из Катании оценят любители природы и дайвинга. Он стартует прямо из отеля, когда за вами заедет комфортабельный пикап.
Пройдя несколько спящих кратеров и исследовав базальтовые лавовые потоки и вулканические пещеры с компетентным гидом в отдалении от туристических маршрутов, отправитесь на дегустацию местных вин, ликеров, меда и традиционных продуктов острова. А далее в компании морского биолога и опытного гида-дайвера совершите захватывающее дух погружение с аквалангом в морские глубины в охраняемом районе циклопических островов. Погрузившись, обследуете столбчатый базальт и лавовую веревку и увидите уникальный подводный мир во всем его многообразии.
Забронировать удивительное путешествие можно здесь. Не упустите уникальный шанс!
Увлекательный тур на Этну с круизом
Еще один великолепный тур, стартующий в Катании, включает посещение вулкана и чудесный морской круиз вдоль побережья Aci Trezza. Его по достоинству оценят и взрослые, и дети. Обратите внимание! Экскурсия на гору и круиз подойдут и для людей с ограниченными возможностями. Тур пользуется большой популярностью, спешите забронировать места, перейдя по ссылке.
Обуйтесь и оденьтесь удобно, прихватите головные уборы и камеры.
Захватывающий велотур по Этне
Велопутешествие к вершине горы в сопровождении проводника подарит прилив сил и энергии и покажет красоты природного ландшафта. Велотур заинтересует тех, кто не мыслит жизнь без адреналина и кто не может сидеть на одном месте, а жаждет покорять и расширять горизонты.
Приключение начнется из отеля в Таормине или Джардини-Наксос, когда вас заберет скоростной пикап и вмиг домчит к северной части вулкана. Отсюда, пересев на горные велосипеды, с ветерком отправитесь по грунтовой тропе, проезжая мимо древних кратеров и потоков недавней лавы, к высоте в 2800 метров. На вершине откроются головокружительные виды на Ионическое море и великолепную долину Valle del Bove. Стремительный спуск по песчаной трассе подарит не меньше ярких впечатлений. Есть возможность приобрести это увлекательное велоприключение, перейдя по ссылке. Отправляясь в путь, не забудьте об удобной спортивной форме, а также захватите с собой воду и что-нибудь перекусить.
Этна, вино и вкусная трапеза
Тур для небольших групп с гидом-профессионалом можно без преувеличения назвать легким и расслабляющим. И, скорее всего, он понравится всем без исключения. Кстати, можете без проблем забронировать тур по этой ссылке. Во время экскурсии, когда вас заберет автомобиль из отеля Таормины, Джардини-Наксоса или Летоянни, ожидает интересный рассказ о продуктах лавового ландшафта.
Вы проедете по деревенькам западного побережья Сицилии, где свято хранят местные обычаи и традиции. А еще увидите дома, построенные из лавового камня, побываете на семейной винодельне, где попробуете розовое просекко, и прогуляетесь среди ароматных рощ оливковых, лимонных, миндальных и апельсиновых деревьев. В конце экскурсии прямо на ферме, на открытой террасе с видом на виноградники, вам накроют шикарный стол, где отведаете вкусные органические продукты, выпечку, сладости и ликеры. Отличное настроение гарантировано!
Этна, Ачиреале и Ачитрецца
Величие вулкана и окружающего природного ландшафта, прогулка по тропинкам среди спящих кратеров, красота городов Ачиреале и Ачитрецца – все это произведет неизгладимое впечатление. Весь тур будет сопровождать профессиональный гид. Экскурсия подойдет всем, в том числе и людям с ограниченными возможностями. Заказать ее просто. Переходите по ссылке, узнавайте нюансы и бронируйте. Поездка стартует из отеля в Катании. Вначале – покорение могучего Mongibello, изучение фауны и флоры природного парка, после – дегустация местных вин, меда и продуктов. И, наконец, обзор красот Ачиреале и Ачитреццы.
Ачиреале покорит знаменитой пекарней, где отведаете традиционные сицилийские канноли, аранчини и гранита. А в прибрежных водах красавицы Ачитреццы увидите множество черных скал, называемых «Островами Циклопов». Не забудьте о купальниках. На пляже сможете принять морские и солнечные ванны. Отдых удастся на славу!
Этна, окружающая природа, красоты городов и деревень Сицилии, радушие местных жителей – покорят навсегда. Приехав однажды, захотите возвращаться сюда снова и снова. И всегда будет шанс. Просто переходите на сайт и бронируйте понравившийся тур. Счастливого путешествия и удачного покорения вспыльчивой Этны!
Путешествие на вулкан Этна
21 июня 2013 года вулкан Этна на Сицилии стал еще одним из объектов, находящихся под охраной ЮНЕСКО как «наиболее активный и знаковый вулкан в мире». Действительно, история вулкана насчитывает полмиллиона лет, из них последние 2700 лет активность вулкана подтверждена документально: «история Этны — это самая длинная история вулканической активности в мире». Этна остается самой интересной площадкой как для исследователей — геологов, геофизиков, вулканологов, так и для обычных людей, любящих нерукотворные чудеса и уникальные природные ландшафты.
Маршрут
Я отвезу вас на южный склон Этны, откуда вы подниметесь на вершину на фуникулерах. Во время экскурсии вы поймете, что Этна — это отдельный мир, со своими большими и маленькими городками у подножья и на склонах, сельскохозяйственными угодьями, виноградниками и лесами. Каждый склон имеет свой неповторимый облик, вы можете найти здесь почти все климатические зоны — начиная с субтропиков.
Следующим этапом маршрута по вашему желанию за дополнительную плату может стать посещение винодельни в окрестностях Этны. Я не люблю массовый продукт, поэтому никогда не вожу гостей на сомнительные винные производства, где каждые полчаса останавливается автобус с туристами, выходят 40 человек и пробуют неизвестно что в пластиковых стаканчиках с ощущением участия в конвейере. Мы возим на небольшие семейные производства, где вы сможете не только погулять по виноградникам, посмотреть производство и продегустировать вина, но и неформально пообщаться с владельцами хозяйства.
Организационные детали
- Экскурсия рассчитана на туристов, остановившихся на южном побережье острова — от Сиракузы до Марина ди Рагуза.
- Также есть вариант экскурсии с вулканологами к кратерам северного склона Этны (организуют наши партнеры).
- Поездку возможно также совместить с поездкой на шоппинг в аутлет-центр.
- Билеты на фуникулеры и автобусы-джипы оплачиваются отдельно на месте. Стоимость билета 30 евро (до высоты в 2500 метров) и 65 евро (до высоты 3000 метров).
Место встречи
Место встречи по договоренности с гидом, вы сможете обсудить его при заказе экскурсии.Остались вопросы?
Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы
Тур вулкан этна винодельня
В начале нулевых де Грация притащил на Этну другого визионера-виноторговца — Андреа Франкетти, тот моментально смекнул, в чем цимес, и купил крупное заброшенное поместье неподалеку от городка Пассопищаро, так его и назвал. Франкетти к тому моменту уже успел сделать свое первое великое вино в Тоскане и получить мировое признание. Tenuta di Trinoro — итальянский оммаж Сент-Эмильону. Энологи Passopisciaro и их помощники впоследствии основали несколько хозяйств на Этне — австралийка Анна Мартенс, испанец Эдуардо Торрес, местные из крестьян Кармело Веккьо и Кармело София.
Третий герой этнийской революции— бельгиец Франк Корнелиссен, скорее альпинист, чем виноторговец, отчаянный человек, приехавший на Этну с ломаным грошом в кармане, чтобы делать великое вино. Его сильно впечатлили черные террасы, коряги более чем столетних лоз, здоровый горный воздух, и он решил, что это то самое место, где можно обойтись без арсенала современных технологий и стяжать славу на почве «natural wine». Корнелиссену свезло, его первое вино 2001 года, сделанное с арендованного гектара старых лоз, покорило сердца скандинавских сомелье. Правда, следующие пять лет его преследовали неудачи, но Корнелиссен не сдался, постепенно расширил владения до 21 га и сегодня делает самое дорогое вино Этны Magma.
После прорыва, который совершили де Грация, Франкетти и Корнелиссен, Этной срочно заинтересовались крупные винодельческие семьи Сицилии. Firriato обзавелись хозяйством Cavanera в 2007, графы Таска д'Альмерита основали Tascante в 2008, Диего и Алессио Планета выпустили первую красную этну в 2009, братья Кузумано — в 2013, Donnafugata — в 2016.
Тосканцы, калабрийцы, пьемонтцы, римляне — на Этну двинулись страждущие со всей Италии, а затем и со всего мира. Сегодня винодельческая Этна — это пёстрый ковёр языков. Здесь мечтатели со всего мира — французы, датчане, голландцы, бельгийцы, швейцарцы, испанцы, австралийцы, китайцы.
Когда коренные этнийцы увидели, что дедушкин виноградник — не просто куча коряг, а настоящий клад, что вино можно продавать не по две лиры за канистру, а по 10-20 евро за бутылку, многие побросали свои профессии и вернулись на Этну делать вино. Среди них архитекторы, инженеры, музыканты. Если в конце 90-х на Этне не было и десятка хозяйств, бутилирующих вино, сегодня их 150. Цена на гектар виноградника поднялась в десять раз до 200 000 евро и более. Сейчас можно сказать, что Этна разобрана.
80% красных, 20% белых сортовEtna Rosso: мин 80% нерелло маскалезе
Etna Bianco: мин 60% карриканте 150 хозяйств из них 140 появились после 2000 г.
3 миллиона бутылок
133 контрады над уровнем моря в зависимости от склона Откуда столько старых лоз?
Тип куста — альберелло. Главный хранитель старых лоз Этны и традиционных практик виноградарства — Сальво Фоти, талантливейший агроном и энолог. Именно он сделал в 90-х первые вина для Benanti, которые так впечатлили Марко де Грация. Сегодня он делает вино для себя, пишет книги и просвещает новичков, а также возглавляет ассоциацию хранителей лозыI Vigneri.
Этна — восточное побережье Сицилии, Ионическое море. Греки принесли сюда регулярное виноградарство еще в 8 веке до нашей эры. Вина Этны были известны и в Средневековье, их называли «navigabile», то есть причисляли к винам, пригодным для перевозки морем. Этна сильно поднялась на виноградарском кризисе 1860−70-х, когда филлоксера пожрала французский виноградник, но еще не успела дойти до Испании и Италии. Франция была крупнейшим экспортёром вина и крупнейшим же потребителем. Нехватка вина была колоссальная. И одним из важных поставщиков стала Этна.
Через порт Рипосто этнийское вино полилось рекой, и за очень короткое время всё, что можно было засадить лозами вокруг вулкана Этна, было ими засажено. Сады, пшеничные поля, оливковые рощи уступили место виноградникам на любой доступной высоте вплоть до моря. К концу 19 века вокруг вулкана были только лозы и пальменто (винодельни). Пальменто по-сицилийски — пол, место, куда сгружают виноград, там его давят ногами, затем отжимают огромными прессами. Пальменто и террасы остались с той эпохи, когда вокруг Этны было 50 000 га виноградников. Для сравнения, в Бордо сегодня 112 000 га виноградников, в Шампани 33 000 га.
Сегодня масштаб Этны гораздо скромнее. Во-первых, филлоксера добралась и до Сицилии, виноградники в долинах были выкошены, но более-менее сохранился пояс на высоте 400−1000 метров. Во-вторых, в 1968 Этну назначили единственным сицилийским DOC, поэтому границу чертили со всей строгостью. Сегодня в Etna DOC входит около 1000 га виноградников, и расширять их особо некуда.
Рандаццо (Randazzo)
Город расположен на высоте 765 метров над уровнем моря. Как все города на Этне, Рандаццо построен из черного вулканического камня. Его исторический центр сохранил средневековый облик и находится в 15 км от центрального кратера вулкана.
Что посмотреть: красно-черную церковь Святого Николая (XIII в.), мрачную улицу Арок, башню средневекового замка, церковь Святого Мартина (XIII в.) с великолепной колокольней, древние дворцы, археологический музей.
Весь маршрут от Кастильоне ди Сичилия до Рандаццо занимает около 20 км.
Винодельни к посещению:
Pietradolce - семейное винодельческое хозяйство, расположенное вблизи Кастильоне ди Сичилия, которое в 2005 году основали Микеле и Марио Фаро. На одиннадцати гектарах северного склона Этны растут лозы нерелло маскалезе, нерелло каппучо и карриканте. Виноградники лежат на высоте от 600 до 900 н.у.м., где в основном каменисто-песчаные почвы. Особенно выдающимися получаются вина Vigna Barbagalli Etna Rosso DOC со столетних лоз отдельного виноградника, находящегося на высоте 900 н.у.м.
Tenuta delle Terre Nere или «черные земли» - самое известное хозяйство «новой волны». Основанное тосканцем Марко де Грация в 2002 году, вина Tenuta delle Terre Nere сразу получили признание у винных критиков и профессионального сообщества. Отличительной чертой всех вин с «черных земель» является мощь, сопровождающаяся высокой танинностью, поэтому необходимо дать винам некоторое время полежать, или покупать более старые винтажи.
Tenuta di Fessina была основана в 2007 году потомственным виноделом из Тосканы Сильвией Маестрелли, которая приобрела винодельню XVIII века.
Восточный и южный склоны.
От чего лучше отказаться, посещая вулкан Этна
Некоторые туристы заказывают такси или берут в прокат велосипед, чтобы самостоятельно добраться до Этны. Эти варианты наименее удачны: такси обойдется дорого, а воспользоваться им получится только для того, чтобы добраться до Рифуджо Сапиенца. Поездка на велосипеде не намного удобнее пешей прогулки – подниматься вверх будет тяжело, а спускаться вниз возможно только по накатанной автобусами дороге.
В тур по винодельням вулкана Этны
А как же быть туристам?
Для тех, кто надегустироваться хочет вдоволь, а машину вести после этого – нет, есть два основных варианта:
Поэтому на собственном опыте могу только сказать, что многие из кантин программы – очень классные и куда давно хотелось бы попасть, а как это всё проходит и как налажен процесс – нет.
Но если у вас нет машины и выбора, то попробовать их найти и послать запрос стоит!
Ну и для тех, кто всё-таки предпочитает водить машину и не собирается напиваться до потери пульса, как вариант, есть ещё одна опция.
И чуть выпить, и у камина отдохнуть
Одна из вилл, которые мы сдаём, находится как раз очень близко ко всем кантинам, о которых я писала и ко многим другим на северном склоне Этны. Вилла классная на 2 спальни, с потрясным видом на море и стратегически расположена шикарно – и у моря, и у Таормины, и у автострады, и от подъёмников на Этну (покататься зимой). Называется Villa Palmy Hill. Но всё на машине. Оперативна круглый год, там есть даже камин! Вот там бы после посещения Этны и виноделен у камина закрыться вечером пледом на кресле, посипывать вино и смотреть на море – класс!
Как добраться до северного склона вулкана Этна
Направляясь с севера, попасть на Этну можно через небольшие городки Лингуаглосса, Пьедимонте-Этнео до базы Пиано Привенцана. Важно отменить, что канатные дороги на этом склоне работают только зимой. Летом подняться на верхнюю площадку можно только при заказе полной экскурсии на джипе с гидом.
Экскурсии на вулкан Этна
Если вы не хотите взбираться на вулкан самостоятельно, вокруг Этны всегда можно заказать экскурсию с русскоязычным гидом по этой ссылке, там вы узнаете о его необычных особенностях, многовековом влиянии на людей и среду, услышите мифы и легенды, связанные с ним.
Заранее заказать экскурсию с гидом – наиболее интересный, но достаточно затратный вариант. Но его главное преимущество в том, что он дает возможность подняться туда, куда не пускают всех остальных – к самому кратеру вулкана. Также можно арендовать электрические велосипеды, чтобы прокатиться по окрестностям.
Винный тур по Этне
Самый высокий действующий вулкан Европы называли и кузницей бога Вулкана, и чудовищным маяком, но местные жители зовут его просто - наша Гора, и проводят ассоциацию с сильной и красивой женщиной, порой опасной и непредсказуемой, которая разрушает, а с другой, дарит жизнь, делая почву плодородной.
Винодельческая Этна интересна со всех сторон. В последние годы родился миф, что только на севере вулкана получаются нетривиальные вина, но это не совсем верно, к тому же большинство исторических хозяйств находится на восточном склоне.
Идеальным станет сочетание винного тура с осмотром достопримечательностей и обязательным подъемом на вулкан Этна. Оптимальным сроком станут 3-4 дня.
Северный склон.
Что попробовать:
Домашние макароны со свиным рагу и рикоттой, запеченные в печи. Пасту с крапивой и кроликом. Бобы «fave a maccu». Мясо готовится строго на гриле, будь то свинина, ягненок или козленок. Из сыров: проволоне, сицилийский пекорино с черным перцем и запеченная в печи рикотта,. Многие блюда посыпают фисташками. На десерт стоит заказать блинчики с рикоттой или миндальные печенье.
Здесь производят оливковое масло, имеющее географическое наименование Monte Etna DOP. Этна славится своим медом, клубникой, опунцией, черешней, яблоками и грушами.
Как добраться до Этны из Таормины
Из Таормины удобнее и ближе добираться до вулкана через небольшую деревню Zafferana Etnea на восточном склоне Этны. Некоторые туристы предпочитают этот путь также для того, чтобы по дороге посетить интересные места Дзафферана-Этнеа: парк приключений или один из местных музеев. Путь через деревню идет по нешироким проселочным дорогам и ведет к площадке Рифуджо Сапиенца, где можно воспользоваться фуникулером, чтобы подняться на большую высоту.
Мило (Milo)
Главным городом на востоке Этны считается средневековый Мило, основанный герцогом Джованни д'Арагоном, который в 1340 году построил церковь Святого Андрея.
В 1950-51 гг. жители Мило пережили страшные времена, когда вулкан извергался в течение 372 дней, многие покинули родные дома, спрятавшись от огненной лавы в соседних поселениях. Но на следующий год люди вернулись на свои земли.
В Мило сохранился главный храм, посвященный Святому Андрею Апостолу, и обустроена смотровая площадка, с которой открывается вид на Ионическое море.
Винодельни к посещению:
Barone di Villagrande является историческим хозяйством, которое до сих принадлежит семье Николози. Сейчас всеми делами на винодельне управляет Марко Николози. Вина в Barone Villagrande производят с начала XVIII века, и никогда не прекращали, даже во время войн. Кроме виноградников на Этне, семья Николози владеет 2 гектарами на Эоловых островах. Рядом с винодельней, в старинном особняке, обустроен миниотель на 4 номера и ресторан с дегустационным залом.
Benanti можно назвать одним из самых известных хозяйств с Этны, с конца XIX века семья Бенанти занимается производством вин. В последние годы управление компанией перешло в руки Антонио и Сальвино Бенанти. Особенный интерес для путешественников представляет пальменто – колоссальное сооружение, с помощью которого в старину делали вина. В роскошном дегустационном зале после экскурсии будет интересно попробовать вина, а понравившиеся приобрести.
Винодельня Murgo расположена на восточном склоне и была основана в 1981 году бароном Эммануэлем Скамакка дель Мурго на землях, исторически принадлежащих семье. Синьор Эмануэле в свое время занимал пост посла Италии в Москве. Виноградники площадью около 25 гектаров расположены на высоте 500 метров над уровнем моря. Семья Мурго первыми оценили большой потенциал нерелло маскаллезе для производства игристых вин классическим методом.
Один день тура стоит посвятить подъему на вершину вулкана, тем более Этна известна именно действующими кратерами. По асфальтированной дороге, проложенной по южному склону, туристы доезжают до Rifugio Sapienza, расположенном на высоте 1900 метров н.у.м. Здесь находятся парковка, остановки рейсовых автобусов, отели, сувенирные магазинчики. Дальше для восхождения стоит воспользоваться канатной дорогой или совершить рискованный треккинг. На вершине можно группой передвигаться на джипах или осматривать «лунные пейзажи», путешествуя в индивидуальном порядке пешком. Северный склон считается более живописным, но там отсутствуют канатные дороги.
Etna wine.
Etna Wine
Вы спросите, почему мы все время пишем о топовых и дорогих винах. Ведь есть же в Италии вина по 5 евро и даже дешевле. Как быть с ними? Неужели это плохие вина и пить их нельзя? А чем они отличаются от тех, что за 100 евро?
Сегодня мы хотим рассказать о маленькой винодельне на Этне, которая производит вина в эконом-сегменте. Вы не найдете их в России или в крупном итальянском городе, они выпиваются на месте, соседями, друзьями и посетителями ресторана при винодельне.
Не стоит листать престижный винный справочник, чтобы найти, сколько этому вину дал баллов Паркер или Саклинг. Они хороши там и тогда, они не любят путешествий, и пьются, где появились на свет, когда не надо медитировать над ароматами в бокале, ароматы витают в воздухе, а настроение создано новизной момента и эмоциями.
Итак, Etna wine – маленькая винодельня, сельский отель и ресторан. Она расположена у подножия вулкана Этна на северном склоне, где почвы и микроклимат идеальны для создания хорошего вина.
Etna Wine
Etna wine – историческая винодельня. Сложно сказать, когда появились первые виноградники, но вилла в английском стиле с панорамной террасой была возведена в начале XIX в. Историческая постройка, расположенная на территории парка Этны среди великолепных сельских пейзажей, привлекает внимание.
Etna Wine
Виноградники Etna wine занимают около 10 га, здесь выращивают типичные для Этны и для Сицлии в целом сорта винограда: красные - нерелло маскалезе, нерелло капуччо, неро д'авола, белые - карриканте, катаратто, инзолита, миннелла.
Сохранились дофиллоксерные лозы в виде раскидистых и корявых невысоких деревьев.
Etna Wine
Etna Wine
Etna Wine
«В детстве мы их ужасно боялись, сморщенные и скрученные, похожие на карликов, они нам казались сказочными существами», - рассказывает Марко, молодой работник винодельни.
Etna Wine
«Минелла? Да, редкий сорт. У нас только одна лоза, но древняя и красивая». Раскидистые ветки поддерживают подпорки, иначе лоза не выдержит тяжелых гроздей. Ягоды в форме пирамидок идут в ассамбляж столового вина, Марко утверждает, что одна минелла не очень интересна.
Etna Wine
Винодельня размещается в старинных помещениях, речь не идет ни о какой контролируемой температуре. В XIX в. о таком и не слышали, а в Etna wine многое сохранились с тех времен, о чем свидетельствует маленьких музей, где собраны сельскохозяйственные предметы и фотографии былых лет.
Но, все не так грустно, винодельня размещена особым образом и сконструирована так, что циркуляцию воздуха обеспечивают окна и отверстия в верхней части помещения. Древний способ позволяет поддерживать температуру оптимальной и летом и зимой.
Для выдержки красных вин Etna wine использует большие и старые бочки (ботти) из каштана. Из них выделяется бочка-великан – самая большая бочка из каштана в мире, рекорд занесен в книгу Гиннеса. Вина в ней сейчас уже не выдерживают, но хозяин винодельни Микеле Грассо с гордостью показывает огромную тару.
Etna Wine
Для столовых вин существуют большие пластиковые канистры – дешево и сердито, а для белых – чаны из нержавейки.
Линейка вин от Etna wine состоит пяти вин, из которых можно выделить Etna Rosso DOC Don Eustachio из 100% нерелло маскалезе.
Etna Wine
Вино отличают орехово-фруктовые ароматы и цена в 8 евро, что делает его доступным для ежедневного ужина. Оно бы прекрасно подошло к пасте, посыпанной тертыми фисташками, сыру пекорино с черным перцем, выдержанной запеченной рикотте или жареным домашним колбаскам.
Интересно задержаться в маленьком музее, разглядывая его экспонаты. Здесь и двойная бутылка для охлаждения вина с помощью снега Этны, и весы для взвешивания бочек, и древняя система изготовления оливково масла. Во время сбора винограда музей превращается в учебный класс, сюда приводят школьников и читают им лекции о занимательном виноделии, а потом весь класс участвует в самом сборе.
Etna Wine
Etna Wine
Но если вы не итальянский школьник, а желание все увидеть своими глазами у вас есть, то вы можете провести отпуск в одном из домиков на винодельни, посмотреть на старинные бочки, погулять среди древних лоз с веселой собакой Лео и выпить вина во время воскресного обеда в семейном ресторане.
Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Помните, что только умеренное употребление вина полезно для здоровья!
Как добраться до Этны из Катании
Один из наиболее популярных у туристов способов добраться до Этны – поездка по южному склону до базы Рифуджо Сапиенца, которая расположена на высоте 1900 метров. Из Катании туда ходят пригородные автобусы. Ежедневно в 8.15 автобус отъезжает с площади Papa Giovanni XXII (напротив железнодорожного вокзала Катании) и идет фактически до станции фуникулера Рифуджо Сапиенца. Билет можно купить у водителя, он стоит 4 евро в одну сторону, 6 евро – туда-обратно, а дорога занимает около двух часов. Обратный автобус отправляется в 16.30 – за это время нужно успеть все осмотреть, иначе придется заночевать на туристической базе.
Прибыв на Рифуджо Сапиенца, необходимо будет сесть на фуникулер и подняться на высоту 2500 метров – там располагается база Ла Монтаньола. Билет на поездку по канатной дороге обойдется в 27 евро. Поднявшись на Ла Монтаньола, можно пройти пешком или арендовать внедорожник с гидом-экскурсоводом (около 30 евро), чтобы подняться на высоту в 3000 метров – на верхнюю площадку вулкана. Экскурсия длится 30 минут, но предлагаются только английский или итальянский языки. В плохую погоду канатная дорога не работает и добраться до вершины можно только пешком (дорога занимает около двух часов).
Восхождение на Этну: 10 лучших туров
Волшебный отдых на Сицилии немыслим без посещения ее изюминки – действующего вулкана Этна, напоминающего о себе очередными извержениями. Вулкан феноменален. В XX веке над ним зафиксировали дымовые кольца, появлявшиеся еще несколько раз. Увидеть их – настоящая удача. За огромную историю существования вспыльчивого гиганта, а по подсчетам он появился 500 тысяч лет тому назад, о нем сложили множество легенд. В одной из них говорится, например, что в жерле размещается кузница Гефеста. А что еще таится в недрах горы со специфическим характером, узнаете, увидев ее воочию.
Ущелье реки Алькантара
Одной из основных рек на Сицилии считается Алькантара, ее длина составляет 53 км, а площадь бассейна равняется 573 квадратным метрам. Живописное ущелье было сформировано 300 тысяч лет назад. Река бежит среди черных вулканических камней, которые образуют боковые стены с причудливыми структурами.
После прогулки по ущелью отправимся в город Рандаццо (Randazzo).
Как добраться до Этны на поезде
Поездку на поезде вокруг Этны, как правило, выбирают любители романтичных путешествий. На расстоянии 110 км вокруг подножия вулкана протянулась узкоколейная железная дорога Circumetnea: таким образом, туристы могут любоваться красотами вулкана, не поднимаясь на верхнюю площадку. Поезд едет из Катании (станция метро Borgo) до Рипосто и останавливается на 30 станциях, позволяя сойти в любой понравившейся деревне, чтобы насладиться живописными видами и поближе познакомиться с местным бытом. Поезда ходят трижды в день, весь путь занимает около 3 часов. Билет в одну сторону обойдется в 8 евро, туда и обратно – 13 евро. Стоит помнить, что в воскресенье и праздничные дни поезда не ездят.
Как добраться до вулкана Этна
Действующий вулкан Этна – одна из главных достопримечательностей Сицилии. Побывать на острове и не посетить знаменитый вулкан было бы большим упущением, ведь существуют разнообразные способы, как доехать до Этны. Удобнее всего добираться из Катании – ближайшего к вулкану крупного города, но при желании доехать можно и из других городов Сицилии.
Хороший отель в Катании можно подобрать по этой ссылке.
Винный поезд
Кастильоне ди Сичилия (Castiglione di Sicilia)
Деревня Кастильоне ди Сичилия расположены на высоте 620 метров над у.м. на северном склоне Этны. Слово «кастильоне» означает «большой замок». Действительно, замок вырастает из скалы, и как будто нависает над деревней. В замке работает музей и винотека. Узкие улицы и невысокие дома выполнены из черного вулканического камня, что придает здешним местам особый шарм. В исторической части города стоит посетить церкви Сант’Антонио Аббате и Санта Мария Маджоре.
Кастильоне ди Сичилия называют «городом вина», потому что на территории коммуны находятся пять винодельческих хозяйств. Лучше планировать поезду в августе, когда в Кастильоне ди Сичилия проходит эногастрономический фестиваль.
Читайте также: