Женщина в турции всегда найдет время погулять
Однако отчасти турчанка скована до сих пор исламскими обычаями. В быту, в повседневной жизни она связана бесчисленными традиционными правилами поведения: обязана уступать дорогу мужчине, не имеет права обгонять его. Не принято в Турции и уступать женщине место в общественном транспорте. В мечетях, на похоронах женщины могут находиться только позади мужчин. Особенно строго все эти правила соблюдаются в провинции - мелких городках и деревнях, где традиционно сильно влияние религии. А ислам относится к женщине как к существу второго сорта. Мусульманские богословы даже считают, что женщины не имеют души, поэтому в загробном мире им нет места. Зато там будут гурии - вечно юные девы идеальной красоты, созданные Аллахом для услаждения праведников, попавших в рай.
В каком-нибудь турецком городишке иной раз можно видеть, как муж идет по улице на один-два шага впереди жены и с таким выражением лица, словно идущая за ним женщина не имеет к нему никакого отношения. Если эта патриархальная чета вдруг повстречает такую же, с которой знакома, то можно наблюдать любопытную сценку. Приветствиями обмениваются только мужчины. Дважды, по турецкому обычаю, обнявшись и облобызавшись, перекинувшись несколькими словами, они продолжают каждый свой путь, а женщины, как тени, следом за ними. Бывает, что разговор мужчин затянется. Но женщины все время стоят поодаль, не вмешиваясь, молча наблюдая за беседой мужчин.
Если "мусульманин" значит "покорный Аллаху", то мусульманка, по исламским канонам, должна быть покорна и мужу, своему земному богу и властелину. Чувство собственного превосходства по отношению к женщине, которое веками культивировалось и развивалось у мужской половины турецкого общества, внушалось "с младых ногтей" - мальчику, подростку, юноше; и, наоборот, сознание своей неполноценности, "второразрядности", насаждавшееся среди слабого пола, - все это продолжает сказываться и поныне. Мужчина - бог и царь в семье. И в обществе, даже при равных прочих условиях - одинаковом образовании, одной и той же профессии - он занимает всегда более высокое положение, чем женщина.
Любовь между молодыми супругами, если она есть, всегда тщательно скрывается. В деревне, в провинциальных городках считается неприличным проявлять нежные чувства к своей жене на людях. Муж и жена очень редко появляются вместе. Муж даже избегает говорить о своей супруге, упоминать ее имя. И окружающие никогда не спрашивают его о ней. Солдат, вернувшийся в деревню из армии после двухлетней службы, встречается с женой лишь после того, как его встретят и приветят остальные родственники и соседи, то есть практически все мужчины деревни, пишет американский социолог Пол Стирлинг, изучавший семейные отношения в современной турецкой деревне. Жена не может даже мельком взглянуть на него, сидящего в деревенской кофейне в окружении односельчан. Только когда все разойдутся по домам и улягутся спать, он может увидеться наконец с собственной супругой. Если из турецкой деревни уезжают паломники в Мекку, отмечает Стирлинг, их перед посадкой в грузовик обнимают матери и сестры, но отнюдь не жены.
Многие крестьянки никогда не выходят за пределы своей деревни. Только единицы из них изредка выезжают в город с мужем, отцом или старшим братом. Так проявляется в наши дни былое мусульманское затворничество женщин. Если быть точным, не ислам ввел отделение женщин от посторонних мужчин и предписал скрывать брачную жизнь от постороннего ока. Ислам лишь канонизировал и довел до крайности этот патриархальный обычай, существовавший во многих Древних обществах. В хеттской иероглифике есть специальный знак, обозначающий отдельное помещение для женщин. Особая женская половина дома - гинекей - была в античной Греции. В знатных индийских семьях женщин "затворяли" в первом веке нашей эры, когда ислама еще не существовало. Самостоятельно развился у индийцев и обычай парды (парда - занавес, перегородка) - традиционное избегание женщинами не только посторонних мужчин, но даже и мужской родни мужа. И в допетровской Руси жизнь боярынь и дворянок, хоть и не так, строго, но все же была ограничена стенами терема.
Мусульманское право - шариат детально разработало, мусульманская юстиция настойчиво осуществляла правила изоляции женщин от "чужих" мужчин. Этому служили чадра, вуаль, женская половина дома, где жили все женщины семьи с детьми, решетки на окнах "женских комнат", отдельные "женские места" в мечетях, где женщинам отведена небольшая задняя часть молитвенного зала, отгороженная перегородкой, - нечто вроде галерки, только внизу, в партере.
По Корану, если женщина появляется на людях, она должна быть закутана, как кокон. Она не смеет показывать лицо мужчинам (исключение - отец, муж, братья). Так было и в османской Турции до реформ кемалистов. Выходя на улицу, турчанка была обязана надеть вуаль - пече, закутаться в чадру - чаршаф, длинное черное покрывало, закрывающее голову, часть лица и скрывающее очертания фигуры. На улицах женщин могли сопровождать только евнухи, даже собственные мужья не имели на это права; полиция строго следила, чтобы ни один мужчина не приближался к женщинам, и ей некогда было разбираться, посторонний он или родственник. Когда турчанки - жительницы Стамбула гуляли где-нибудь в парке или на лоне природы у берегов Босфора, вокруг них образовывалась пустота: мужчины не приближались. Женщины не имела права пойти ни в театр, ни в кино, ни на концерт вместе с мужчинами. Половая сегрегация выделила для них и здесь особые места: ложи бенуара за решетками. Специальные купе и каюты для женщин были в поездах и на пароходах. На катерах, перевозивших пассажиров через Босфор, женщин от мужчин отделяли перегородки. Первые два ряда сидений в трамваях, отделенные глухим занавесом, отводились женщинам. И даже там турчанка не осмеливалась поднять вуаль: а что если прохожие увидят ее лицо через окно трамвайного вагона. Молодые турчанки в городах уже с 11 - 12 лет были обречены на затворничество в женской половине дома, а на улице должны были носить вуаль и чадру. Они уже не участвовали в детских играх, не встречались во дворе с подружками.
Обычаи затворничества женщин неукоснительно блюли преимущественно богатые слон населения - феодалы, купцы, сановники, духовенство. Бедный люд в городе и деревне меньше соблюдал эти предписания ислама. На это были свои житейские причины: в доме бедняка не было места для харема - женской половины, а простая крестьянка, трудясь в поле, не надевала чадры, которая была бы помехой при работе. "Чадра - убор белоручки", - говорили турчанки. Крестьянки облачались в чадру лишь тогда, когда ехали в город, что случалось, быть может, раз в жизни у одной-двух женщин из всей деревни. На деревенской же улице они только прикрывали рот и нос краем платка, если мимо проходил посторонний мужчина. Сейчас вуаль-пече совершенно исчезла и в городе и в деревне. Но чадру-чаршаф еще иногда носят отдельные женщины, обычно пожилые и старухи.
Исламская традиция полагает, что мужчина может чувстввать к женщине только половое влечение. В уме турка-мусульманина, воспитанного в духе этой традиции (а таких среди старшего поколения большинство), просто не укладывается мысль о том, что между мужчиной и женщиной могут существовать какие-либо иные взаимоотношения, кроме половых, например, отношения коллег по работе или учебе. Нравственное поведение как мужчины, так и женщины регламентируется строгим кодексом приличий. Мужчина, не соблюдающий этих норм, пытающийся вне рамок этого кодекса установить какие бы то ни было связи с женщиной - от простого знакомства до дружбы, преследует, по мнению блюстителей исламской морали, лишь низменные цели. А женщина легко становится объектом сплетен и пересудов, если увидят, как она перекинулась хотя бы несколькими словами с незнакомым мужчиной. Знакомство юноши с девушкой, если она ему понравилась и намерения его серьезны, происходит только через ее родственников. И его родители обычно выступают при этом посредниками. Случайные знакомства на улице, в парке, кино и т. п. сурово осуждаются. Да и вряд ли турецкий юноша заговорит с незнакомой девушкой: он хорошо знает патриархальные нравы, знает, что может встретить резкий отпор мужчин из ее семьи. А если он попытается все-таки, минуя ее родителей или опекунов, навязывать свое знакомство, то в ход пойдут не только кулаки, но и ножи.
Если семья девушки не против этого знакомства, то юноше разрешают приходить в дом, ходить со своей подругой в кино, на прогулку. Они считаются как бы помолвленными. А если дело пойдет к свадьбе, то устраивают и официальную помолвку.
Сексуальная мораль в Турции, особенно в деревне, предельно строга. Добрачные связи - пятно бесчестия, которое бросает тень не только на семью "грешницы", но на всю деревню. Нарушение норм половой морали - действительное или мнимое влечет за собой самосуд толпы, наказывается смертью. В 1973г. в поезде, шедшем в Измир, произошел трагический случай. Пассажирам показалось, что один из попутчиков пристает к женщине в соседнем купе, пытается за ней ухаживать. Возмутившись, они выбросили "соблазнителя" из вагона на полном ходу. Многие турецкие газеты писали об этом происшествии как о поучительном факте, не видя никакой вины в самоуправстве незваных блюстителей нравственности. Однажды в Анкаре сторож убил юношу за то, что тот на улице, при людях, поцеловал девушку. Симпатии газет, писавших о суде над сторожем, были на стороне убийцы. В турецких городах существует особая полиция - полиция нравов, стоящая на страже половой морали. Поэтому в Турция никогда не увидишь целующуюся или обнявшуюся парочку - полиция нравов немедленно пресекает эти прегрешения. Шофер такси обычно не выключает свет в машине, если вечером к нему садится парочка. Ведь он не знает, кто его пассажиры - законные супруги, брат с сестрой или просто влюбленные. И лучше - блюсти нравственность.
Официально существовавшие гаремы, полигамия, затворничество женщин - все это уничтожено революцией в законодательном порядке. Но прежние нравы живучи. Издать новые, чаконы, изменить или отменить старые гораздо легче, чем переделать традиционную психологию. На это нужно долгое время. Представление о том, что мужчины и женщины - это два обособленных мира, все еще крепко сидит в умах консервативно настроенных турок. В турецких кофейнях "алатурка" никогда не увидишь женщину. Здесь чисто мужские собрания. Лишь в кафе европейского типа, ресторанах среди посетителей есть женщины. Много их и в дансингах, ночных клубах, мюзик-холлах, казино (так в Турции называют рестораны-варьете) и других увеселительных заведениях "алафранга", как называют старые турки все эти заимствованные образчики западной цивилизации. Приобщение Турции к вольностям европейского быта допустило в эти места и женщин. Они сидят за столиками, ничуть не жеманясь, весело беседуют со своими спутниками, с которыми пришли провести вечер. Непринужденно чувствуют они себя и в своих туалетах, сделанных но последней моде, иногда довольно смелых. Когда заиграет музыка - танцуют модные западные танцы, если их пригласит кто-нибудь из сидящих с ними мужчин. Все эти посетительницы казино н дансингов, ведущие себя, по их мнению, вполне европеизированно, - родственницы вот этих самых пришедших с ними мужчин: их жены, дочери, сестры. Родственницы в сопровождении родственников, "вестернизованных" турок -чиновников, офицеров, представителей интеллигенции.
Но если кто-нибудь посторонний, хотя бы с соседнего столика, вздумает пригласить на танец незнакомую турчанку, в лучшем случае он получит решительный отказ и встретит всеобщее осуждение; в худшем - нарвется на скандал. Впрочем, турку такая мысль и не придет никогда в голову. А иностранцев, особенно туристов, не знакомых с местными обычаями, предупреждают путеводители и гиды: "В Турции считается неприличным приглашать на танец незнакомую даму". "Не принято в Турции, - добавляют путеводители, - и подсаживаться на свободное место за стол в ресторане, особенно если за ним уже сидят не только мужчины, но и женщины".
Горожане попроще - рабочие, ремесленники, мелкие служащие, приказчики, лоточники -не посещают ресторанов "алафранга". Как и крестьяне, приехавшие в город, или солдаты, получившие увольнение, они могут пообедать или поужинать в скромных, но чистеньких и уютных столовых "алатурка", харчевнях - ашхане. Здесь не продают спиртных напитков, не играет здесь и западная музыка. А для посетителей с женами, сестрами или взрослыми дочерьми имеется отдельной залик, так называемый "семейный салон" - "айле салон". Слово "айле" значит не только "семья"; оно имеет и более узкое значение - "жена" или "женская половина семьи", куда входят дочери, другие родственницы и малолетние сыновья.
Даже в городе, среди турок-горожан, считается неприличным спрашивать о здоровье жены, передавать ей привет. Традиционная вежливость требует справляться о здоровье семьи - айле, передавать привет, если вы раньше бывали в этом доме и знакомы с женой, опять таки семье.
В кинотеатрах провинциальных городков и сейчас имейся отдельные "семейные места", отгороженные от остальной части зрительного зала. Здесь располагаются женщины, девушки, дети. Мужчинам вход сюда воспрещен. В крупных городах - Стамбуле, Анкаре, Измире этого уже нет. Но все же в летних открытых кинотеатрах, где места не нумерованы, женщины всегда садятся обособленно от мужчин.
Когда в турецкий город приезжает популярный певец или певица, кроме обычных концертов "для всех" устраивают и "айле консери" - "семейный концерт", на который вход разрешен только прекрасному полу. Мужчинам на эти концерты билетов не продают. Единственные представители мужского пола на них - дети до 16 лет, пришедшие с матерями или сестрами.
В турецкой праздничной толпе, особенно вечером, очень мало женщин и девушек - почти одни мужчины, юноши, подростки. А если и есть представительницы другого пола, то обычно - в сопровождении родственника. В деревнях во время праздников водят хороводы, пляшут народные танцы. Но и хороводы, и танцы - раздельные: в одних мужчины, в других женщины. Мужской хоровод допускает, правда, одну вольность: в нем танцуют и мужчины, ряженные под женщин, как в османском театре актеры в женских ролях.
Жена, взрослые дочери, сестры находятся как бы под постоянной опекой родственников. Девушку до замужества опекает брат, замужнюю женщину - муж. Многие турки не позволяют своим женам отлучаться из дома в одиночку даже днем хотя бы на несколько минут. Часто женщины ходят по своим делам группами, компаниями - несколько родственниц, соседок или знакомых.
Все эти пережитки мусульманских и патриархальных взглядов отрицательно сказываются на развитии многих общественно важных сфер деятельности. В городах, например, много учительниц, их даже избыток. А в деревнях учителей не хватает. Женщину же послать учительствовать в деревню нельзя из-за негативного к ней отношения фанатичного сельского духовенства и крестьян.
В Турции не хватает врачей. Еще более острый недостаток испытывает страна в среднем медицинском персонале: одна медсестра приходится на трех-четырех врачей. Родители, как правило, не одобряют выбор дочери, если она захочет стать медиком. "Девушка, женщина не должна приближаться к чужому мужчине, будь она врач или медицинская сестра, а он ее пациент: общение медсестры с пациентом по меньшей мере безнравственно", - утверждают мусульманские традиционалисты. Предосудительно в их представлении и работать медсестре имеете с врачом-мужчиной: она должна работать в паре только с врачом-женщиной и обслуживать только женщин. Вот почему в турецких поликлиниках и больницах чаще встречаешь медицинских братьев, а не сестер.
Традиционалисты выдвигают разные доводы и против того, чтобы женщины работали на фабрике или в учреждении. "Женщина - это семья, - говорят одни, используя семантику слова "айле", - ее место только дома, с мужем и детьми". Другие высказывают опасения насчет сохранения ее чести: ведь она будет общаться с чужими мужчинами. Третьи видят в этом подрыв экономической базы мужского авторитета.
Тем не менее в Стамбуле, Анкаре, Измире и других крупных городах эмансипация женщин зашла довольно далеко. Турчанки участвуют в конкурсах красоты, поставляют кадры для различных увеселительных заведений - ночных клубов, ночных баров, развлекательные программы которых не ограничиваются традиционным танцем живота и стриптизом. Каждый из них имеет штат "консоматрис", - "сотрапезниц". В их обязанность входит развлекать посетителя, если он пришел без дамы, разделить с ним трапезу (точнее, выпивку и закуску), быть ему подругой на вечер и любовницей на ночь. Чем больше закажет блюд и бутылок клиент, тем больше заработает консоматриса: она получает определенный процент с суммы счета, оплаченного посетителем.
Открыто существуют в Турции и публичные дома. Целоваться на улице запрещено, но в каждом городе есть особый квартал домов терпимости. Их полуобнаженные обитательницы днем и вечером зазывают в гости мужчин. Но это в глазах турок всего лишь падшие женщины. Они вовсе не достойны мужской опеки и защиты, так как давно "потеряли свою честь".
Правила шоппинга в Турции
На турецких рынках можно торговаться, а в торговых центрах почти всегда найдутся скидки
Основная особенность турецкой торговли – это непременный торг продавца и покупателя. В этой стране торговаться принято, поэтому продавцы очень часто изначально называют стоимость товара, которая в 2-3 раза выше фактической цены. И если вы осмелитесь хорошенько, не смущаясь, поторговаться, то сможете изрядно сэкономить.
Уточним: если вы желаете купить какое-нибудь качественное брендовое изделие, настоящее, а не подделку, то приобретать его лучше в магазинах, а не у рыночных торговцев.
Во всех крупных торговых центрах и супермаркетах работает карточная система оплаты, на базаре же можно расплатиться исключительно наличными. Перед походом на рынок снимите с карты необходимую сумму и разменяйте крупные купюры на мелкие. На базар лучше идти с турецкой валютой, иначе при обмене торговцы могут неплохо нажиться – у них свои, особые тарифы! При необходимости базарные продавцы вообще делают вид, что ничего не понимают по-русски, и вы просто не получите сдачу.
Обмен денежных банкнот совершайте только в банковских учреждениях или в специальных пунктах-обменниках. Обращаться к «черному рынку» в погоне за выгодой не следует – очень легко попасться на удочку мошенников и в итоге потерять гораздо больше.
Турецкие банки открыты ежедневно с 8:30 утра до 5 вечера (некоторые банковские учреждения принимают клиентов до 17:30). Услугами банкоматов можно пользоваться 24 часа в сутки.
Как вести себя в мечети
В мечети нельзя громко разговаривать и фотографировать читающих молитву
Об основном правиле похода в мечеть мы уже говорили – внешний вид должен быть соответствующим. Руки и колени должны быть спрятаны под одеждой, женщины покрывают голову. Если нужных аксессуаров в гардеробе не имеется, большой платок, закрывающий и голову, и плечи, можно легко арендовать, оставив за него небольшой залог.
В мечеть, как и в турецкий дом, не входят обутыми – разуваются при входе, оставляя обувь в специально отведенном месте.
В мусульманской святыне нельзя громко говорить. Обсуждать верующих и делать фотоснимки в процессе намаза запрещено. Иноверцам лучше вообще стараться не входить в мечеть во время молитвы. Что касается фотосъемки, то она разрешена далеко не в каждой святыне. О запрете всегда пишут на предупреждающих табличках у входа.
Вообще, перед поездкой в мусульманскую страну изучите хотя бы поверхностно иноземные обычаи и традиции. Например, если вы приедете в Турцию в месяц Рамадан, то должны знать, что многие турецкие жители соблюдают весьма строгий пост.
Стоит ли ехать в Стамбул в ноябре?
Стамбул в ноябре
Плюсы и минусы поездки в ноябре
Поездка в Стамбул в ноябре имеет как плюсы, так и минусы.
Отрицательные моменты:
- капризные погодные условия, резкие температурные «качели»;
- пронизывающие ветра и дожди;
- ледяная морская вода.
- минимальный туристический поток;
- свободный проход в музейные комплексы и к достопримечательностям, никаких очередей;
- богатая культурно-развлекательная программа;
- спокойные, комфортные походы по магазинам, без шума и толкотни;
- доступные ценники на еду и проживание в отелях.
Расходы и цены на отдых в Стамбуле в ноябре
Интересные по расположению/комфорту/близости к транспорту отели в нашей подборке:
2 комментария
КонстантинОпять захотелось в Стамбул, но на ноябрь уже планы на Египет, но в нашей стране все так не предсказуемо и все может поменяться в один день, так что пока буду мечтать читая статьи. Ноябрьская погода Стамбула меня совсем не пугает, всегда зимой путешествовал по Италии и оставался доволен до поросячьего визга. Для такой погоды главное правильно подобрать гардероб из качественных хлопковых и шерстяных вещей.
Да даже в ноябре можно гулять, если дождика нет. Все-таки и солнечные дни это не редкость
Турецкая еда и напитки
Турецкая хозяйка готовит традиционное гёзлеме
Правительство Турции с уверенностью заявляет, что проблем с чистой питьевой водой у них в стране не имеется. Но туристам лучше обезопасить себя от неприятных неожиданностей и запастись питьевой водой в бутылках, которую можно купить в любом продовольственном магазине.
Если турок приглашает вас поужинать в ресторане, то, по традиции, платит он, то есть тот, кто пригласил. В этой стране не принято, как в Европе, разделять сумму чека на всех. Естественно, предложить оплатить часть заказа вы можете, но не факт, что ваше предложение булет принято.
В турецком ресторанном меню много кулинарных яств, которые не знакомы европейцам. Неизвестно, как воспримет организм поступающие в него «новинки», поэтому всегда держите под рукой подходящие лекарственные средства, способные помочь при неожиданном проявлении аллергии или появлении признаков пищевого отравления.
В заведениях общественного питания всегда оставляют чаевые. Как правило, 5-10% от суммы чека. Но это минимальный уровень. Не возбраняется оставлять суммы покрупнее, если вы хотите отблагодарить обслуживающего вас официанта. Вообще, чаевые принято давать всем, кроме водителей такси.
Секреты турецкого этикета: как вести себя в Турции
Если вы еще не были в Стамбуле или собираетесь в курортную Турцию первый раз, стоит хотя бы немного ознакомиться с обычаями и культурой этой страны.
Особенно это касается тех, кто помимо пляжной Турции собирается посетить более консервативные города или области.
Как вести себя в гостях
Кофе для гостей
Если житель Турции пригласил вас в гости, то отказ не принимается – этим можно серьезно обидеть человека. Веской причиной для отказа может послужить только рабочая занятость. Вообще, туркам нет равных по части гостеприимства.
Уважительное, даже почтенное отношение к гостю – непреложное правило! Собираясь посетить турецкий дом, обязательно прикупите сладкий презент – классический рахат-лукум или курабие. Подробнее о том, какие можно купить турецкие сладости, читайте здесь. У турок даже есть особая пословица на эту тему: «Поели сладко – сладко поговорили». Приятно, когда иностранные гости приходят с подарочными сувенирами из своей страны.
В обуви входить в дом нельзя. Гости разуваются за порогом, и им выдают тапочки. К слову, можно принести вторую обувь с собой. Имейте в виду: турки делят свое жилище на две зоны – хозяйскую и гостевую. Самостоятельно входить на «хозяйскую» территорию запрещено, да и сами турки не будут показывать гостю укромные уголки жилья – личную жизнь принято оберегать от посторонних взглядов.
Не стоит отказываться от предложенного угощения. Все кушанья, приготовленные хозяйкой дома, следует хотя бы немного попробовать, даже в том случае, если вы не голодны или у вас другие кулинарные предпочтения. Отказ оскорбителен для хозяев. Если какое-то блюдо выложено в один большой общий поднос, то брать ее следует исключительно правой рукой. Беседы во время обеда позволительны только с одобрения хозяина дома.
Как правило, визит в гости продолжается не менее 2-х часов. Уходить рано неприлично, но и не стоит засиживаться допоздна.
Общие рекомендации для туристов
- Употребление спиртного в общественных местах под строгим запретом.
Пользоваться фотоаппаратом в мусульманских святынях, в которых действует запрет на съемку, нельзя. Вам могут не только запретить посещать мечеть, но и выписать административный штраф. - Местных жителей можно снимать на камеру только с их позволения. Вообще, исламские устои диктуют негативное отношение к изображениям людей и животных, поэтому нужно быть осторожными.
- Хоть Турция и туристическая страна, но со строгими мусульманскими устоями. Поэтому в общественных местах избегайте любого проявления чувств (не прилично обниматься и целоваться на людях). А в нетуристических городах парень с девушкой не должны даже держаться за руки на улице – это считается верхом неприличия.
Фотографировать турецких женщин без их разрешения нельзя (само собой, это распространяется на любого человека)
Отдельная тема – общение с турецкими женщинами. Любых контактов с ними лучше избегать. В светском государстве еще сильны пережитки прошлого, и невинное внимание в адрес восточной красавицы способно обесчестить ее в глазах ортодоксального мусульманского общества. Как уже говорилось, обращаться к женщине может только женщина. Несоблюдение этого правила может быть истолковано превратно. Вы же не желаете близкого знакомства с семьей девушки, которую вы «обесчестили» своим обращением?
Вообще, весь турецкий этикет продиктован исламскими традициями. Религия играет огромную роль в формировании общественных устоев. Крупные мегаполисы в Турции постепенно европеизируются, девушки все реже носят платки в обязательном порядке, даже могут прогуляться с парнем за руку. Но в глубинке всё также строго, как сотни лет назад.
Стамбул в ноябре 2021: погода, что посмотреть, маршруты
Ноябрьский Стамбул восхищает невероятными природными красотами, очаровывает великолепными осенними пейзажами, удивляет капризной погодой и приманивает бюджетной стоимостью номеров в отелях и экскурсионных туров. Иногда ноябрь именуют мертвым месяцем с точки зрения туристического сезона, но несмотря на минимальное количество туристов жизнь в Стамбуле бьет ключом в любое время года. Восточный мегаполис прекрасен и интересен при любой погоде!
Скидки на поездки в Стамбул в последний осенний месяц очень ощутимые. Ноябрь – прекрасный период для походов по музейным комплексам, дворцовым павильонам, торговым центрам, небоскребам и осмотра знаменитых достопримечательностей и загадочных подземных городов.
Ко всему перечисленному выше прилагаются расслабляющие турецкие бани, интересные мероприятия, уютные кафе и рестораны. Ноябрь идеально подходит для того, чтобы продегустировать вкуснейшие горячие супы из традиционной кухни, начиная от классического келле-пача и завершая нестандартным ишкембе.
Стамбул в ноябре
Погода в Стамбуле в ноябре
Стамбул в ноябре
Погодные условия в ноябрьском Стамбуле очень нестабильны и переменчивы. Солнце может сменяться проливным дождем несколько раз на протяжении дня. Предсказать погоду сложно даже на одну неделю вперед. Порой столбики термометров могут доходить до отметки в 22⁰С, а через несколько часов опуститься до отметки в 5⁰С.
На старте ноября погода еще неплохо подходит для длительных прогулок на свежем воздухе, но промозглость и зябкая прохлада уже чувствуются. К концу месяца некомфортная сырость достигает своего пика. Неприятных ощущений добавляют и порывистые ветра, дующие со скоростью 25-30м/с. Небеса затягивает тучами, со стороны Босфора ветер пригоняет ледяной воздух.
Особенно ветрено и холодно на высоте смотровых площадок, поэтому без теплых курток и непродаваемых ветровок при посещении их не обойтись.
- Среднемесячная температура воздуха в ноябре: в дневное время 18⁰С, в ночное время 11⁰С.
- Средняя температура воды в море: 15⁰С.
- Среднемесячная норма осадков: 55 мм.
- Количество дождливых дней в месяц: от 3 до 10.
- Средний показатель влажности воздуха: 80%.
- Средняя скорость ветра: 5-6 м/с (с порывами до 30 м/с).
Чаще всего в ноябре столбики термометров не поднимаются выше 16⁰С даже днем, не говоря уже о ночных часах. Температура морской воды к концу осени доходит до 11⁰С. Бывает, что море радует гостей города, прогреваясь до 20⁰С, но это, скорее, исключение, чем правило. И случается это исключение лишь в начале ноября.
Как одеваться в Стамбуле в ноябре
Стамбул в ноябре, фото Uğur Alpay
Если вы планируете посетить Стамбул в последний осенний месяц, то наполните багаж непромокаемыми вещами, иначе влага проберет вас до костей.
В чемодане однозначно не будут лишними:
- утепленная осенняя куртка;
- кожаная косуха;
- ветровка;
- шерстяной джемпер (свитер, кардиган);
- зонтик;
- рубашки с длинным рукавом и хлопковые футболки, которые можно надеть под них;
- кеды, плотные кроссовки и ботинки на плоском ходу (каблуки станут однозначной помехой на прогулках по городским улицам, выложенным брусчаткой).
Но учитывайте, что погодные условия в ноябрьском Стамбуле непредсказуемы. Может неожиданно нагрянуть жара, поэтому легкую одежду тоже стоит брать с собой. Идеальное решение – многослойность гардероба.
Общение с турецкими жителями
В наших, русскоговорящих странах, считается нормой обращение к незнакомому человеку с каким-либо вопросом или просьбой. Турецкие нравы подобное не позволяют! Важная деталь: обращаться к женщине-турчанке имеет право только женщина, а к мужчине-турку – исключительно мужчина. Нарушив это правило, можно легко попасть в неудобное положение.
У большинства турок, воспитанных по строгим мусульманским канонам, логика очень проста и примитивна. Если незнакомая женщина обращается к мужчине, значит, она с ним заигрывает. Обращение же незнакомого мужчины к турчанке может быть расценено, как домогательство! Поэтому будьте осторожны в этом плане!
Очень часто на улицах турецких городов, особенно в некурортных зонах, можно встретить интересных личностей в колоритных национальных одеяниях. Туристы сразу же хватаются за фотоаппарат с намерением сделать яркий памятный кадр. Но подобные действия очень нежелательны. Турки старых нравов воспринимают это как неуважительное отношение и могут отреагировать агрессивно. То же самое с беременными женщинами и женщинами в чадре – их фотографировать запрещено! Да и вообще, если вы хотите сделать снимок какой-нибудь занимательной постройки или сфотографироваться с местным жителем, непременно попросите разрешения!
Проявлением неуважения считается обращение к туркам по имени. Если вы хотите о чем-то побеседовать с турецкими мужчинами или женщинами, при обращении добавляйте к имени приставки «бей» или «ханум» (господин и госпожа). Например, Юсуф-бей или Мерьем-ханым.
Турки тоже очень интересно обращаются к туристам. Чаще всего к имени добавляют приставку «эфенди», что дословно переводится на русский языка как «мой господин». Особенно часто подобное обращение можно услышать от официантов в заведениях общепита, портье в гостиницах и прочих представителей обслуживающего персонала.
Интересный факт: большая часть турецких жителей легко общается с иностранцами на английском, руском, немецком языках. Конечно, в совершенстве они ими не владеют, но стандартного набора фраз достаточно, чтобы понимать друг друга.
С жестами тоже лучше быть осторожнее. В разных странах один и тот знак, поданный какой-либо частью тела, может иметь различный смысл. К примеру, в Турции щелчок языком – это символ отрицания или негативного отношения к чему-либо. Если россиянин качает головой, он говорит «нет». А аналогичное покачивание головой у турков означает «не понимаю».
Турецкий транспортный колорит
Европейские жители, которые впервые приехали в крупный турецкий мегаполис, пребывают в шоковом состоянии от турецкой транспортной системы. На дорогах творится полнейшее безобразие! Автомобилисты, конечно, в курсе, что в их машинах имеются поворотники, но они ими не пользуются практически никогда. Зато посигналить клаксонами – это пожалуйста! По сути, таким образом водители «общаются» между собой. Если в России автомобилисты используют сигнал только для предупреждения об опасности, то в Турции – по любому поводу (поздороваться со знакомым, посетовать на слишком медленную езду впереди идущей машины, выразить негодование по поводу долго не загорающегося зеленого сигнала светофора – все это можно сделать при помощи клаксона).
Мужчине, заходящему в общественный транспорт, не стоит присаживаться рядом с женщиной (при наличии других свободных мест). И женщине нужно предпочесть соседство с представительницей своего пола.
Если вы не хотите, чтобы какая-нибудь мелочь или казусная ситуация подпортила впечатление об отдыхе в Турции, перед поездкой обязательно изучите традиции страны и нравы ее жителей. Соблюдая несложные правила этикета, вы получите от путешествия только приятные эмоции!
Выбираем правильную одежду
Одеваться в путешествие по некурортным городам Турции стоит просто и скромно
Туристы, приезжающие в теплые страны, привыкли одеваться стандартно. Классическая «униформа» путешественника – футболка и шорты. Но в случае с Турцией подобное одеяние уместно далеко не всегда. Если вы приходите на пляж или гуляете по курорту, то всё отлично! Но в других общественных местах такой образ может быть воспринят негативно. Конечно, к большому количеству чужестранцев в своих городах и их свободным нравам турки давно привыкли, но всё же лишний раз рисковать не стоит.
Девушки в Турции. Мифы и реальность
Сегодня статья о турецких девушках. О них ходит много разных мифов, в том числе и совсем несуразных. Давайте разберемся где же правда, а где вымысел.
Миф 1. В Турции девушки ходят в парандже, закрывают лицо. Очень странный и абсолютно неоправданный миф. Если Вы встретите в Турции женщину в парандже - это туристка. Турция - это светское государство. Большинство девушек выглядят точно также, как и в Европе или России. исключения составляют лишь верующие мусульманки. Они всегда носят платок. Но таких же девушек Вы встретите, например в Казани в России.
Девушки в Турции. Мифы и реальностьМиф 2. Турчанки все толстые. Опять же, не совсем правда, но и не ложь. Молодые девушки встречаются как худенькие, так и достаточно полные. С возрастом, конечно турецкие женщины приобретают определенную грузность.
Девушки в Турции. Мифы и реальностьМиф 3. Все турчанки темноволосые и темноглазые. В большинстве своем это правда. Но также встречаются светловолосые и светлоглазые девушки, хотя это большая редкость. Блондинки здесь очень ценятся, поэтому на улице часто можно встретить девушку с окрашенными светлыми волосами и темными глазами.
Чем заняться в Стамбуле в ноябре?
Еще немного об особенностях турецкой культуры
Основные фразы
Как и везде, людям приятно слышать слова приветствия и благодарности. В Турции, чаще всего, люди приветливы и не грубят при первой возможности. Поэтому, ознакомимся с самыми распространенными фразами.
Чтобы дать понять человеку, что вы не знаете турецкого языка, можно сказать:
Для тех, кто любит торговаться и хочет получить небольшую скидку, будет полезно знать:
Многие уже знают названия турецких напитков:
В кафе или ресторане:
В гостях или кафе, можно сделать комплимент, если блюдо вам очень понравилось:
Самостоятельные маршруты
Улица Чукурджума, Бейоглу
Таксим и Истикляль: Цветочный пассаж, Галатская башня, церкви Святой Троицы, Св. Антуана Падуанского и Св. Марии Драперис, улица Банков, Каракёй
Вы можете использовать эту прогулку как самостоятельный маршрут, или добавить его часть к другой прогулке.
Проще всего начинать путешествие с площади Таксим, так как она находится на возвышении, а все остальные улицы идут вниз. Тогда вам не придется шагать вверх обратно, чтобы посмотреть саму площадь в конце маршрута.
До площади Таксим вы можете добраться от Султанахмет на трамвае Т1 до остановки Кабаташ (Kabataş), а затем подняться до самой площади на фуникулере, станция которого расположена рядом с трамвайной остановкой.
Долмабахче, Ускюдар, Кузгунджук, мечеть Чамлыджа
Стамбул в ноябре
Первым пунктом нашего путешествия будет дворец Долмабахче, до которого удобно добираться, а ко всему прочему, осмотр всех частей дворца (в том числе и Музея дворцовой живописи) займет не менее 3-х, а то и 4-х часов. Так что, если в утреннее время вы столкнулись с непогодой, посещение этой достпоримечательности будет отличным вариантом. Примите во внимание, что необходимо ехать к открытию музея, в противном случае есть вероятность попасть в большую очередь или вообще не попасть (в день пускают только определенное количество гостей).
Если гулять по сокращенной программе, не посещая все части комплекса, тогда можно уложиться в 2,5 часа. Если погода не для прогулок, тогда можно осуществить программу-максимум и посетить все части музея. Такая прогулка займет не менее 3-4х часов.
Прогулки разной длительности, включающие различные достопримечательности и музеи вы также можете найти здесь:
Шоппинг в Стамбуле в ноябре
Конец осени в Стамбуле– прекрасное время для того, чтобы ходить за покупками. Бесчисленное множество крупных торговых центров, небольших магазинчиков и уютных лавочек ждут гостей в любое время года. Но в ноябре торговля идет тихо, спокойно, размеренно из-за низкого количества туристов в городе. Никуда не нужно торопиться, нет толкотни, и изучать местные прилавки можно часами в удобном темпе.
Посетив Стамбул, нельзя уехать отсюда без сувениров. Но делайте покупки осознанно – в ноябре вас никто торопить и обгонять не будет, поэтому можно спокойно присмотреться к действительно колоритным, аутентичным вещам.
Один из главных турецких сувениров – это удивительные восточные пряности и специи. Еще обязательно стоит приобрести и попробовать национальные сладости, а также разнообразные виды чая и кофе. Идеальное место для покупки такого рода товаров – Египетский базар.
Если вы хотите обзавестись уникальными керамическими и фарфоровыми изделиями, невероятной красоты ковровыми полотнами, платками и шалями тончайшей работы, красивейшими украшениями, утонченными изделиями из бронзы и стекла, то непременно стоит посетить Гранд Базар. Восточная сказка, в которую вы попадете, приехав сюда, оставит в памяти неизгладимые впечатления!
Гранд Базар находится в самом сердце города, в районе Султанахмет. На рыночной площади расположилось свыше 60 улиц, хамамы, огромные складские помещения, ателье, 12 мечетей, рестораны и кафетерии. Здесь есть даже школа. Зрелище впечатляющее!
Бывалым путешественникам, уже перенасытившимся сокровищами Оттоманского порта, рекомендуют посетить пару колоритных мест, которые однозначно не оставят равнодушными. Например, стоит посмотреть букинистический квартал Чукурджума (Çukurcuma), расположенный поблизости от лицея Галатасарай, а также книжный рынок Сахафлар, уютно расположившийся на территории между воротами Гранд Базара и мечетью Баязед. Эти места – рай для книгоманов. В них можно найти древнейшие рукописи, мировую классику, изданную в старинные времена, а также бесчисленные переводы Корана.
Читайте также: