Завтрак туриста консервы орский мясокомбинат
Тушенка (говядина, свинина, конина) ГОСТ, ТУ, в/с, 1/с, ж/б. Премиум, Стандарт, Эконом.
Каша говядина гречневая, рисовая, перловая, ГОСТ, ТУ, ж/б. Премиум, Стандарт, Эконом.
Паштет печеночный, ГОСТ, ж/б. Премиум, Стандарт.
Завтрак туриста с говядины, ГОСТ, ж/б. Премиум, Стандарт.
Пельмени Русские ГОСТ, 1,5 и 0,8 кг фасовка.
Пельмени Закусочные Т У, 0,8 кг фасовка.
Манты Каспийские Т У, 0,8 кг фасовка.
Хинкали Сочинские Т У, 0,8 кг фасовка
Вареники с картофелем, с картофелем и шпиком, с творогом ТУ, 0,8 кг фасовка.
Обзор современного "Завтрака Туриста". Такой же, как был в СССР, или совсем другой продукт?
Консервы "Завтрак туриста" - были, некогда, очень популярны в СССР. Их любили все - студенты, туристы, командировочные и просто домохозяйки.
Завтрак туриста можно было съесть просто так, или добавить к макаронам, картошке, даже сварить из них суп, получалось вполне вкусное, сытное блюдо на скорую руку.
Производить их начали в 50х годах прошлого века.
"Завтрак туриста" выпускался в разных вариациях, были каши с мясом - гречневая, перловая и рисовая, ленивые голубцы, а так же из рыбы с перловой крупой и томатной пастой. Наибольшей популярностью пользовались консервы "Завтрак туриста" из мяса - говядины или свинины. По сути это была та же тушенка, только из мяса более низкого качества и допускалось добавление свиной кожи и жил.
В настоящее время несколько предприятий продолжают выпуск таких консерв. В их число входит и Йошкар-Олинский мясокомбинат.
"Завтрак туриста" из свинины, именно от этого производителя, рассмотрим в этом обзоре.
Банка стандартная, с простой бумажной этикеткой, ключа-открывашки не предусмотрено.
Состав: свинина, шкурка свиная измельченная, нитритно-посолочная смесь(соль, фиксатор окраски(нитрит натрия)),сахар, перец черный перец красный.
Массовая доля мясных ингредиентов не менее 98,2%.
Калорийность - 330 ккал на 100 грамм продукта.
Изготовлено по ГОСТ 9936-2015.
Масса нетто 325 грамм.
Срок годности - 3 года.
Изготовитель: ЗАО "Йошкар-Олинский мясокомбинат, респ. Марий Эл, г. Йошкар Ола.
Цена в фирменном магазине мясокомбината - 129 рублей
В составе присутствует пищевая добавка нитрит натрия(Е 250) которая служит фиксатором окраски и одновременно консервантом. В небольших дозах безвредна для человека, более того должна в обязательном порядке, по требованиям ГОСТа, входить в состав колбасных изделий.
Опасение вызвала у меня и свиная шкурка, но я заглянул в техусловия ГОСТА и сомнения в съедобности этих консервов отпали. Шкурки в составе по регламенту должно быть не более 5%, все остальное мясо.
Тушенка конина "Орск" в/с ж/б 338гр*45шт/уп ГОСТ (28.07.2021)
Тушенка конина "Орск" в/с ж/б 338гр*45шт/уп ГОСТ (28.07.2021)
Конина тушеная , высший сорт
ГОСТ 32125-2013
Масса нетто: 338г
- 124.89 cза 1 шт
- 122.94 cза 1 шт если кол-во кратно: 3 шт
- 124.89 cза 1 шт
- 122.94 cза 1 шт если кол-во кратно: 3 шт
Кол-во (уп.) 1
Артикул: 07583
Кол-во (шт) 45
Артикул: 07583
Орская тушенка. Обзоры актуальной еды
1. Говядина тушёная Слава .
Цены буду называть из интернет-магазина Арбуз, чтобы примерно понимать. 793 тенге (около 150 рублей) за 338 грамм. В Юбилейном стоит чуть больше 800 тенге. Я знаю, потому что покупал. На фото вы видите две банки - это один и тот же продукт, но две разные упаковки. Ту, что с бородатым мужиком, я покупал сам, и мне сказали, что это был временный дизайн, от которого отказались. Так что не пугайтесь, можно брать любую. Обе банки качественные, с ключом, это касается всех сегодняшних банок. Дизайн может отличаться.
Что тут важно сказать. Многие спрашивают, что за Слава там в банке. На сайте Орского мясокомбината указано, что завод существует с военных времён, и его продукция неизменно входит в состав госрезерва, которым кормят российских солдат. То есть, контроль качества очень высокий. Ну и маркировка с советских времён не изменилась. Есть три линейки - Эконом, Слава и Премиум. Вот эконом мы трогать не будет, начнём сразу со Славы, почувствуем себя русским солдатом после атаки.
Открываем, в общем, банку и видим мясо. Много мяса. Жира совсем мало, желе тоже минимум. Состав на банке не обманул, только натуральные ингредиенты. Говядина, жир, лук, соль, лавровый лист, черный перец. Лаврового листа мне в банке не попалось, зато попались три добротных куска мяса, цельных с волокнами, как надо. Сделано очень вкусно и придраться не к чему. Нет плёнок, трубочек, никаких лишних частей, только мясо. На уровне с белорусскими консервами. Вкус выверен, все в порядке. Такое можно смело брать, я с ней готовил, это вкусно. И прямо много, доверху. Запомните себе, а мы едем дальше.
2. Завтрак туриста.
Вот с этой штукой у меня всегда были непонятки. Сколько я ни искал, я так и не нашёл единого стандарта для этого продукта. Под таким названием может скрываться всё, что угодно - от риса с мясом до каких-то растительных вещей. И стоить 700 тенге (140 рублей) за банку. Но в этом случае в составе говядина, жилка говяжья, соль, сахар, пряности, нитритная соль. То есть, это фактически та же тушенка, но менее жирная и приспособленная для поедания в холодном виде. С таким я тоже сталкивался.
При открывании мы снова видим полную банку мяса, но мяса чуть другого. Как будто действительно готовое блюдо. И вот эта говяжья жилка - такая мягкая вываренная в желе штучка, очень вкусная. Вообще за такой завтрак где-нибудь в горах я бы вполне мог убить лесника. Действительно вкусно и очень питательно. Мясо-мясо, но не оседает изжогой, как если есть обычную холодную тушенку. Очень хорошо.
3. Говядина тушёная ПРЕМИУМ.
Видите, какая красивая банка? Это премиальная тушенка. Хотя состав на банке ничем не отличается от обычной Славы. Но стоит уже 1334 тенге (260 рублей) за 338 грамм. И вот тут я честно признаюсь, что не понял. Да, это мясо, всё вкусно, отличная тушёнка. Только мясо тут качеством хуже, чем в Славе, мне попались трубки и плёнки. Не много, но попались. Правда, тут уже есть и лавровый лист. Возможно, здесь используется мясо другого сорта, хотя на всех написан высший, но по вкусу я особо разницы не ощутил. За что надо переплачивать ещё половину стоимости - затрудняюсь ответить. Но тушёнка хорошая. С премиальными версиями некоторых наших производителей даже сравнивать не стоит - небо и земля. Тут прям мясо-мясо и отличный подбор специй. Но в чём всё-таки разница? В одной из банок лежат деньги?
Обзор консервов с ностальгическим названием - Завтрак Туриста.
На очередном обзоре у меня продукт с именем пришедшим прямиком из Советского Союза.
Во времена СССР, в период всеобщего дефицита, хорошую тушенку трудно было раздобыть, поэтому огромной популярностью пользовались разнообразные консервы с общим названием - Завтрак Туриста. Ассортимент их был довольно обширен - каши с мясом разных видов, рыбные консервы с перловкой и томатной пастой, ленивые голубцы, просто мясные консервы. Удобны они были тем что в них предлагалось уже готовое блюдо, которое можно было съесть даже не разогревая.
Даже сейчас на полках супермаркетов нет-нет, да и появляются консервы со столь ностальгическим названием. Недавно наткнулся на такую в Магните, ну и приобрел для обзора. Обошлась она мне в 107 рублей.
Итак, предлагаю ознакомиться с мясными консервами "Завтрак Туриста из говядины", производства ООО "Сохраним традиции".
Дизайн баночки выполнен в современном стиле, на мой взгляд весьма симпатично. Все в стилистике туризма - лес, компас, карта, палатка, костер.
Краткая информация с этикетки:
Состав: говядина, шкурка свиная,соль поваренная, фиксатор окраски Е 250, сахар, перец черный, перец красный.Адрес и контактная информация производителя. Адрес и контактная информация производителя.
Пищевая ценность: жир - 16 г, белок - 15 г.
Энергетическая ценность: 200 ккал/ 850 кДж.
Изготовлено по ГОСТ 9936-2015
Срок годности - 3 года.
Масса нетто - 300 грамм
Массовая доля мясных ингредиентов при закладке не менее 98,2%.
Изготовитель: ООО "Сохраним традиции", г. Калининград.
Из криминального в составе только шкурка свиная, да фиксатор окраски Е 250(нитрит натрия), он же выступает в роли консерванта. Против шкурки я ничего против не имею, да и нитрита натрия боятся не стоит, он в обязательном порядке, по регламентам ГОСТа, должен добавляться в такого рода консервы и колбасные изделия. Его роль состоит в подавлении развития анаэробных бактерий, в том числе палочки ботулизма.
Чтобы получить смертельную дозу нитрита натрия, нужно съесть в один присест около 100 килограмм колбасы.
На банке написано интересное примечание - перед употреблением охладить, обычно бывает наоборот, мясные консервы рекомендуют разогревать.
Завтрак туриста консервы орский мясокомбинат
Чужой компьютер
Тушёнка и каша от Орского мясокомбината
вернуться к странице
Тушёнка и каша от Орского мясокомбината запись закреплена
Орский мясокомбинат
Тушенка говядина "Орск "Премиум" в/с ж/б 338гр*24шт/уп ГОСТ (03.09.2021)
Тушенка говядина "Орск "Премиум" в/с ж/б 338гр*24шт/уп ГОСТ (03.09.2021)
Говядина тушеная Премиум,высший сорт .
ГОСТ 32125-2013
Масса нетто: 338 гр
Состав: говядина, жир говяжий, лук, соль, лавровый лист, перец черный.
- 199.06 cза 1 шт
- 195.95 cза 1 шт если кол-во кратно: 2 шт
- 199.06 cза 1 шт
- 195.95 cза 1 шт если кол-во кратно: 2 шт
Кол-во (уп.) 1
Артикул: 07579
Кол-во (шт) 24
Артикул: 07579
Тушенка говядина "Орск" в/с ж/б 338гр*45шт/уп ГОСТ (07.07.2021)
Тушенка говядина "Орск" в/с ж/б 338гр*45шт/уп ГОСТ (07.07.2021)
Говядина тушеная , высший сорт.
ГОСТ 32125-2013
Масса нетто: 338г
- 117.25 cза 1 шт
- 115.42 cза 1 шт если кол-во кратно: 3 шт
- 117.25 cза 1 шт
- 115.42 cза 1 шт если кол-во кратно: 3 шт
Кол-во (уп.) 1
Артикул: 07580
Кол-во (шт) 45
Артикул: 07580
Тушенка говядина "Орск" Слава" в/с ж/б 338гр*45шт/уп ГОСТ (16.07.2021)
Тушенка говядина "Орск" Слава" в/с ж/б 338гр*45шт/уп ГОСТ (16.07.2021)
Говядина тушеная "Слава", высший сорт
ГОСТ 32125-2013
Масса нетто: 338г
Состав: говядина, жир говяжий, лук, соль, лавровый лист, перец черный.
Срок годности: 4 года
- 133.8 cза 1 шт
- 131.71 cза 1 шт если кол-во кратно: 3 шт
- 133.8 cза 1 шт
- 131.71 cза 1 шт если кол-во кратно: 3 шт
Кол-во (уп.) 1
Артикул: 07582
Кол-во (шт) 45
Артикул: 07582
Тушенка Орский мясокомбинат оптом в Самаре
Тушенка свиная "Орск" Деревенская" ж/б 340гр*45шт/уп (27.01.2021)
Тушенка свиная "Орск" Деревенская" ж/б 340гр*45шт/уп (27.01.2021)
Свинина "Деревенская"
Масса нетто: 340г
СТО 69394685-002-2019
В Советское время туристами считались не столько люди, совершающие поездки по профсоюзным путевкам в составе группы, сколько люди, совершающие пешие походы с рюкзаками за плечами. В поход, помимо гитары, бралось походное снаряжение – палатки, котелки, фляжки, и, разумеется, запасы еды.
Причем, провизия должна была быть не только сытной, но и простой в приготовлении. Никто не утруждал себя попытками сварить в котелке какие-нибудь деликатесы. В туристический поход покупались, наряду с крупами и макаронными изделиями, консервы «Завтрак туриста».
Консервы «Завтрак туриста» появляются у нас в конце 1950-х годов. По существу, это продолжение выпуска полюбившейся потребителю тушенки. Только в новом виде и качестве (обычно, проигрывавшем «военной» тушенке, выпускавшейся по строгим стандартам). Консервы эти производились в нескольких вариантах. Согласно ГОСТу 1976 года, консервы мясные «Завтрак туриста» могли делаться из «выдержанного в посоле с пряностями свиного, говяжьего или бараньего мяса». При этом (в отличие от тушенки) допускалось использование мяса II категории, свиной шкуры, сухожилий от говядины и т.п.
Кроме того, в советские времена был «Завтрак туриста», состоящий из ленивых голубцов (капуста с тефтелями), тушенка с гречневой кашей, а также рыба с рисом или перловкой в томатном соусе. Соответственно, последняя категория консервов редко пользовалась спросом и обычно надолго задерживалась на полках магазинов.
В жестяной банке находилось готовое блюдо весом 300-500 г, и оно было съедобно даже без разогревания. «Завтрак» выпускался в обширном ассортименте – ленивые голубцы (мясные консервы в капустных листьях), гречневая каша с мясом, перловая и рисовая каши, рыбные консервы, а также мясные консервы из говядины или свинины, фактически тоже тушенка, и оттого не столь часто встречавшиеся в продаже.
«Завтрак туриста» расхватывали не только любители путешествий, но и домохозяйки и студенты. Стоил он недорого, а добавление банки в кастрюлю с рожками или картошкой позволяло быстро приготовить вполне сытное блюдо. Туристы варили на костре в котелках кашу из круп с добавлением консервов, что упрощало готовку.
Консервы выпускались в соответствии с ГОСТом, но каждые несколько лет требования стандартов менялись, менялся и состав консервов, и в конце 80ых процент содержания мяса в «Завтраке туриста» снизился. Что, как ни странно, ни сколько не повлияло на популярность среди населения.
Почему же завтрак туриста из рыбы был гораздо менее популярен, чем мясной? Хотя, казалось бы, в походе рыба с рисом – не худший вариант. Тут произошло любопытное смешивание аудитории. Дело в том, что консервы «Завтрак туриста», даже исходя из названия, предназначались для плотной и сытной еды в походе, поездке. То есть там, где некогда готовить всякие салаты, компоты. А просто разогрел банку, съел и сыт до вечера. В этой связи они делались часто с кашами, перловкой, рисом. Говядина иногда была просто в виде тушенки. А вот рыба – всегда с крупами. И произошла закономерная вещь. Мясные консервы «Завтрак туриста» в виде чистой тушенки ценились ввиду дефицита мяса в СССР. А вот рыбным с перловкой приходилось конкурировать с разнообразными советскими консервами из «чистого» продукта – от кильки в томате до печени трески. Понятно, что консервы с кашей проигрывали им во вкусовом отношении, хотя и были более питательными.
Тушенка говядина "Орск" Завтрак туриста" в/с ж/б 350гр*45шт/уп ГОСТ (19.02.2021)
Тушенка говядина "Орск" Завтрак туриста" в/с ж/б 350гр*45шт/уп ГОСТ (19.02.2021)
Завтрак туриста из говядины
ГОСТ 9936-2015
Масса нетто:350гр
- 133.8 cза 1 шт
- 131.71 cза 1 шт если кол-во кратно: 3 шт
- 133.8 cза 1 шт
- 131.71 cза 1 шт если кол-во кратно: 3 шт
Кол-во (уп.) 1
Артикул: 07590
Кол-во (шт) 45
Артикул: 07590
Завтрак туриста с говядиной
Цена: по запросу
Минимальный заказ: 3690 шт.
ж/б №6, 0,350 кг, срок годности 3 года.
Производитель: Орский мясокомбинат
Модель: ГОСТ 9936-2015
Страна: Российская Федерация
Вес: 0.35 кг
Гарантия производителя: есть
Чтобы купить Завтрак туриста с говядиной оптом по цене по запросу, свяжитесь с поставщиком. Компания поставщик — Орский мясокомбинат (ООО «Орский мясокомбинат») из города Орск (Оренбургская область). Минимальная партия 3690 шт. Доставка возможна самовывоз, автомобилем, железной дорогой, транспортной компанией.
Тест-драйв тушенки: говядина (госрезерв), Орск Россия
Продолжаем тест-драйв мясных консервов, в народе — тушенки, начатых в предыдущих постах: раз, два, три.
Сегодня внеочередной экземпляр. Просто я прознал про то, что в городе выставили на распродажу тушенку из так называемого "госрезерва". Т.е. на складах мясокомбината хранится какой-то запас консервов, и когда срок годности (заявленный) подходит к концу, их распродают по сходной цене.
Итак начнем.
Тушенка российского производства. Орский мясокомбинат. Еще до банкротства. Еще ЗАО, а не ООО.
Цена: в магазине — 75 рублей.
Полный размер
Банка — 338 грамм. Написано, что высший сорт, выполнено по ГОСТ 54033-2010 (уже отменен). Состав, способ употребления, хранения и адрес производства указаны на банке.
Читайте также: