Вкусное путешествие по армении
Есть на земле места, которые не только остаются в памяти на всю жизнь, но и меняют наше представление о ней. Просто потому, что они проникают в душу и оставляют в ней свой неизгладимый след. Одно из таких мест – Армения. Чтобы познать эту страну, недостаточно взгляда на её изумительные и многообразные природные ландшафты, на шедевры древней архитектуры, многочисленные картинные галереи. Здесь надо побывать на крестьянском рынке, сходить на концерты народной или армянской камерной и симфонической музыки, посидеть в кафе, и самое главное пообщаться с людьми, живущими на этой древней и такой молодой земле. А ещё попробовать Армению на вкус – вкус её неповторимого армянского гостеприимства.
Произведение относится к жанру Кулинария. Оно было опубликовано в 2016 году издательством Флюид ФриФлай. На нашем сайте можно скачать бесплатно книгу "Вкусное путешествие по Армении" в формате pdf или читать онлайн. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.
Вкусное путешествие по Армении
Книга о путешествиях «Вкусное путешествие по Армении» Сюзанны Саркисян — о тех самых местах, которые остаются в памяти на всю жизнь и меняют наше представление о привычном.
Такие места проникают в душу и оставляют в ней свой неизгладимый след. Одно из таких мест — Армения. Чтобы познать эту страну, недостаточно взгляда на ее изумительные и многообразные природные ландшафты, на шедевры древней архитектуры, многочисленные картинные галереи.
Здесь надо побывать на крестьянском рынке, сходить на концерты народной или армянской камерной и симфонической музыки, посидеть в кафе, и самое главное пообщаться с людьми, живущими на этой древней и такой молодой земле. А еще попробовать Армению на вкус — вкус ее неповторимого армянского гостеприимства.
Как верно заметил Армен Джигарханян, у книги Сюзанны Саркисян «Вкусное путешествие по Армении» есть только один «недостаток»: читая её, хочется попробовать все эти вкусности!
Рецензии на книгу « Вкусное путешествие по Армении » Сюзанна Саркисян
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям. Лабиринт приветствует дружелюбную дискуссию ценителей и не приветствует перепалки и оскорбления.
Написать рецензию Уже заявок: 3 шт.
(рецензий 4 / оценок +56 )
Понравилось? Да
Оценка товара:
Качество печати:
Качество иллюстраций:
Возрастная аудитория:
Общая аудитория
Место, где мыслят - так по-армянски называется кухня. Отличие этой книги от большинства других кулинарных книг в том, что она тоже побуждает к размышлению. Это не просто красивые фотографии и точное изложение рецептов, но настоящее погружение в мир армянской истории и кулинарии. Книга целиком и полностью оправдывает своё название. С первых же страниц Сюзанна начинает знакомить читателя с древней историей своей прекрасной страны. "Хлеб - всему голова" и самая первая глава рецептов начинается с рассказа об армянском национальном достоянии - лаваше. Ещё одно народное достояние - сыр. "Поешь хлеб с сыром и иди трудись"- так звучит известная армянская поговорка. Сортов сыра в Армении много; козий, овечий, коровий и даже буйволиный. И способы его приготовления в каждом уголке горной страны особенные.
Нельзя не упомянуть о главе посвященной виноделию, ведь самый крупный виноград, как утверждает народный фольклор, растёт на горе Арарат, а если быть точнее, в Араратской долине. Из винограда армяне делают не только самый лучший в мире коньяк и вино, его сок используется для приготовления десертов, а из листьев готовят толму, которая у каждой хозяйки получается со своим неповторимым вкусом. Пройти мимо прекрасного армянского мацуна и не сварить из него не менее прекрасный суп "Спас" тоже не получится. А заодно и узнать, что для этого супа готовят специальную дроблёную и пропаренную, особого сорта пшеницу "дзавар".
Также автор демонстрирует ещё одну важную составляющую любой кавказской трапезы и это, конечно же, не только привычная нам зелень, но и удивительные горные травы. Если вам посчастливится оказаться в Армении, обязательно попробуйте блюда с такими травами, как базилик, тархун, портулак, кинза, авелук, пиперт, листья свеклы и сибех. Южный, насыщенный вкус этих полезных трав несравним ни с чем. Не забудьте также оценить и свежеиспечённые ароматные лепёшки под названием "женгялов haц" - этих трав в них бывает до 28 видов!
Армянская традиционная выпечка гата и известный суп хаш, печёные на мангале овощи и фаршированная тыква, варенье из розовых лепестков и хачапури. все армянские рецепты невозможно вместить в одну книгу, тем более снабдив их исторической справкой и колоритными пейзажами. Книга увлекает и завораживает не только прекрасным оформлением, но и грамотным описанием вполне доступных простому обывателю рецептов. Прочитав её, вам непременно захочется хоть раз побывать в гостеприимной, солнечной и вкусной стране Армении!
Вкусное путешествие по Армении
Есть на земле места, которые не только остаются в памяти на всю жизнь, но и меняют наше представление о ней. Просто потому, что они проникают в душу и оставляют в ней свой неизгладимый след. Одно из таких мест – Армения. Чтобы познать эту страну, недостаточно взгляда на её изумительные и многообразные природные ландшафты, на шедевры древней архитектуры, многочисленные картинные галереи. Здесь надо побывать на крестьянском рынке, сходить на концерты народной или армянской камерной и симфонической музыки, посидеть в кафе, и самое главное пообщаться с людьми, живущими на этой древней и такой молодой земле. А ещё попробовать Армению на вкус – вкус её неповторимого армянского гостеприимства.
Отзывы
Загрузить ещеПопулярные книги
Шесть галактических цивилизаций. Пять погибших планет. Четверо учёных из разных миров. Три.
Порог
Любовь творит чудеса, так полагала я, доверяя свои тайны Райану. Я надеялась, что мы сумеем поборо.
Власть любви
В штате Нью-Йорк убивают женщин, их тела обнаруживают таинственным образом висящими в цепях. Лишь .
Когда кругом обман
Метод ненасильственного общения (ННО) реально улучшает жизнь тысяч людей. Он применим и в супруж.
Язык жизни. Ненасильственное общение
Стивен КИНГ ТЕМНАЯ БАШНЯ СТРЕЛОК Посвящается Эду Ферману, который рискнул прочесть эти исто.
Стрелок (Темная башня - 1)
«Кради как художник» — это известный бестселлер молодого писателя и художника Остина Клеона, в котор.
Кради как художник
Дорогой читатель. Книгу "Вкусное путешествие по Армении" Саркисян Сюзанна вероятно стоит иметь в своей домашней библиотеке. Возникает желание посмотреть на себя, сопоставить себя с описываемыми событиями и ситуациями, охватить себя другим охватом - во всю даль и ширь души. Один из немногих примеров того, как умело подобранное место украшает, дополняет и насыщает цветами и красками все произведение. Помимо увлекательного, захватывающего и интересного повествования, в сюжете также сохраняется логичность и последовательность событий. Произведение пронизано тонким юмором, и этот юмор, будучи одной из форм, способствует лучшему пониманию и восприятию происходящего. Благодаря живому и динамичному языку повествования все зрительные образы у читателя наполняются всей гаммой красок и звуков. При помощи ускользающих намеков, предположений, неоконченных фраз, чувствуется стремление подвести читателя к финалу, чтобы он был естественным, желанным. Благодаря уму, харизме, остроумию и благородности, моментально ощущаешь симпатию к главному герою и его спутнице. Создатель не спешит преждевременно раскрыть идею произведения, но через действия при помощи намеков в диалогах постепенно подводит к ней читателя. По мере приближения к исходу, важным становится более великое и красивое, ловко спрятанное, нежели то, что казалось на первый взгляд. Очевидно, что проблемы, здесь затронутые, не потеряют своей актуальности ни во времени, ни в пространстве. "Вкусное путешествие по Армении" Саркисян Сюзанна читать бесплатно онлайн будет интересно не всем, но истинные фаны этого стиля останутся вполне довольны.
- Понравилось: 0
- В библиотеках: 0
- Размещено 17.07.2016
- Тип размещения: Бесплатно
Новинки
БЕСПЛАТНО. Когда девушка устаёт ждать любви, она ищет приключения и берёт то, что ей нравится. Сама.
Охота на Льва
БЕСПЛАТНО. Когда девушка устаёт ждать любви, она ищет приключения и берёт то, что ей нравится. Сама.
На первый взгляд у Ани есть всё: квартира в городе, работа любимая, подруга верная. Но мирную картин.
Читайте также: