Сколько можно провести красной икры в швейцарию
Хочу порадовать своих друзей, привезти им 2 банки икры (ок 150г. каждая). Могут ли возникнуть проблемы на границе?
Спасибо!
Нормально ввозили пару банок, только в багаже естественно.
вообще они параноики по части хавчика и грозятся 5000 фунтов штрафа + тюрьмой за ввоз картошки, потому я бы не шутил. Что касается икры, то ваши 150 грамм в разрешенную норму не влазит
Products in Category : Caviar of sturgeon species
Import Rule :
125g per person are allowed. If you wish to send caviar by post, regardless of the amount, or bring in more than 125g in your personal luggage you MUST have the correct CITES (Convention on International Trade in Endangered Species) permits, or all of the product will be seized. Please contact the UK CITES Management Authority on 0117 372 8774
The total weight of the caviar is included as part of the 20kg total weight per person allowance covering products from the following categories: Bivalves (Dead), Fish/Fishery products
это, имеется ввиду, черная икра?
Caviar of sturgeon species - осетровых рыб, значит черная.
как же быть с красной?
Красную икру можно вывозить из России для личного потребления обычно суточную норму. Думаю 300 грамм разрешат, а вот ввозить в страны ЕС можно до 20 кг рыбопродуктов.
Как-то криво написано. 125 граммов - это в заводской упаковке. Я как-то 2 кг первоклассной белужьей провозил в двух пластиковых судках в багаже в Швейцарию. Пронесло.
Deleted User 11 апреля 2011
ну это просто пронесло вас Warfarin , а вообще могли бы и посчитать как контрабанду!!и были бы проблемы серьезные.
Это было лет 10 назад, но я готов был сказать, что это для личного потребления - не заводская же упаковка, тем более я с женой был - на двоих. Хотя, когда я узнал сколько в женевском ресторане порция белужьей икры стоит, невольно начал подсчитывать какой "бизнес" можно было бы замутить - прибыльность в тысячи процентов.
А вы все так уверены,что человек именно черную икру повезет? Мне почему-то кажется, что речь о красной. Тогд цитата из правил насчет 125 г не подходит.
Таможенные правила вывоза икры из России
Икра – продукт дорогостоящий, ценность которого приравнивается к природным ресурсам вроде нефти и газа. Каждый турист или гражданин РФ из страны по закону может вывезти до 250 г деликатеса. Икра – продукт дорогостоящий, ценность которого приравнивается к природным ресурсам вроде нефти и газа. Каждый турист или гражданин РФ из страны по закону может вывезти до 250 г деликатеса.Обязательно должны быть: печати, сертификат, декларация, накладные. Исключение составляет купленный в сети магазинов «Duty Free» продукт – в данном случае упаковки не досматриваются на таможне. Главное не вскрывать тару, иначе законодательные разрешения и ограничения перестают действовать. Ну а, выбирая магазин для покупки деликатеса для вывоза за рубеж, уточняйте, предоставляет ли они сертификаты (мы предоставляем).
По вывозу черной икры из России действуют таможенные правила – до 250 г продукта на человека при условии наличия всех документов. Учтите, что в стране ввоза тоже может быть свой регламент – например, таможня США, стран ЕС более 125 г не пропустит, в Беларуси и Казахстане ограничений нет. Для красных сортов требования не такие строгие – спокойно вывозить можно до 5 кг.
Документы для перевозки икры
Установленные правила, сколько икры можно провозить в самолете по России и как именно можно ее перевозить, распространяются в равной степени и на красную, и на черную икру. Но есть одно существенное отличие: красную икру можно перевозить без документов, а факт покупки черной икры у надежного производителя вам потребуется подтвердить.
Перевозка черной икры регламентируется законами о браконьерстве. На Дальнем Востоке, Камчатке, Сахалине большое количество компаний и частных лиц занимается незаконным промыслом ценных рыб. Поэтому будьте готовы к тщательной проверке документов на продукт.
Вам потребуется предъявить:
— чек о покупке товара;
Обязательно потребуйте необходимые документы у компании-продавца и сохраните их до рейса. При отсутствии документов груз будет изъят.
Русские невольно заваливают женевский аэропорт икрой |
Каждый месяц таможенники двух крупнейших швейцарских аэропортов, цюрихского и женевского, конфискуют у пассажиров несколько тонн продуктов питания.
Но если в Цюрихе икра «растворяется» в общем потоке конфискованных продуктов, то в Женеве, куда прибывает не так много рейсов из стран, не входящих в ЕС, доля икры в «конфисканте» очень даже заметна.
«Наша Газета» получила следующий комментарий по этому поводу в таможне женевского аэропорта: «Не скроем, мы обращаем на рейсы из Москвы особое внимание, и частенько просвечиваем сумки прибывающих пассажиров. Банки икры в багаже обнаружить очень легко, даже если икра упакована в стеклянную тару. Предупредите об этом ваших читателей. Поверьте, нам очень жаль отнимать у них столь ценный и вкусный продукт».
Помимо конфискации икры, незадачливых контрабандистов ждет еще и штраф - по 2 франка за грамм.
«Если количество конфискованной икры не превосходит 250 грамм, мы не штрафуем пассажиров, так как понимаем, что в их головах все еще сохранились воспоминания о пресловутых 250 граммах на человека, которые можно было ввозить в Швейцарию совершенно легально еще в прошлом году. Но с тех пор по требованию ЕС Федеральное ветеринарное управление ввело строгий запрет на ввоз в Кофедерцию любых продуктов питания животного происхождения из стран, не входящих в ЕС, в том числе и икры».
К счастью, запрет не распространяет на русский шоколад, хотя распространяется на мед. Также по-прежнему можно ввозить «неживотные» водку (1 литр на пассажира старше 17 лет) и сигареты (1 блок).
Помимо икры, больше всего женевская и цюрихская таможнях конфискует всевозможного мяса из африканских стран. А в аэропорту Базеля первое место занимает . турецкий сыр - до 500 кг в месяц!
На вопрос «Нашей Газеты», что происходит дальше с конфискованной икрой, в трубке послышался легкий вздох: «Мы передаем ее специальной службе, которая под контролем сжигает икру в Шеневье», имея в виду ставший в последнее время знаменитым женевский мусороперерабатывающий завод, о котором мы неоднократно писали.
Иллюстрация: «Русский плакат. 100 шедевров за 100 лет»
Как перевозить черную и красную икру за границу
Пассажир может перевозить в самолете за границу до 5 кг красной икры. Лимит по весу на черную икру для одного пассажира составляет 250 г. Для перевозки большего количества продукта необходимо иметь лицензию Минэкономразвития России. Исключением из правил является ситуация, когда товар приобретен в магазине «Duty Free».
Зная, сколько икры можно провозить в самолете за границу, вы сможете без проблем пройти таможенный контроль в России. Но перед путешествием необходимо узнать, какое количество морепродуктов разрешается ввозить в принимающую страну. Например, в США можно ввести только 125 г осетровой икры.
Сколько красной и черной икры можно вывозить из России
Подробности работы таможенной службы в видеообзоре
Поскольку за несанкционированную перевозку черной икры предусмотрена ответственность (административная и уголовная), законы лучше соблюдать. Максимум для законного вывоза – 250 г, и то при наличии сертификата, накладной, декларации. Сколько красной икры можно вывозить за границу? 5 кг на человека, причем столько же можно «записать» на каждого ребенка, который летит с вами. Столь строгие ограничения по черным сортам объясняются резким сокращением популяции осетровых – многие виды рыб относятся к вымирающим, поэтому государство наложило запрет на массовую добычу черной икры. Получением деликатеса занимаются в промышленных условиях, продукция получается редкой и дорогой из- за сложностей в организации работы подобных хозяйств.
Согласно законодательству таможенных служб ЕС, красная икра – это рыба, а рыбу можно ввозить в страны в количестве 20 кг и только для личных целей. На практике предельных значений лучше не достигать, потому что это всегда вызывает вопросы. Чтобы не нарваться на дополнительные проверки и проблемы, не превышайте объем в 5-6 кг. С черной все строже – в Китай, Израиль, Украину можно завезти до 250 г деликатеса, в Великобританию, США не более 125 г.
Подробности работы таможенной службы в видеообзоре
Узнала, что не стоит везти в Швейцарию даже в чемодане. Делюсь, чтобы Вы тоже были в курсе
Беспошлинно разрешено ввозить в Швейцарию предметы для личного пользования (одежду, нижнее белье, туалетные принадлежности, спортивное снаряжение, фото- и видеокамеры, мобильные телефоны, портативные компьютеры).
Портативные музыкальные инструменты также относятся к предметам для личного пользования и не облагаются пошлиной, однако только в том случае, если они не были изготовлены из растений или животных, которые находятся под защитой СИТЕС (подробнее здесь ).
Транспортировка икры в Российской Федерации, ЕС и других государствах
Можно ли перевозить красную икру или другую рыбную в РФ? Да, но условия транспортировки должны соответствовать установленным правилам. Поскольку икра — скоропортящийся продукт. Без должной упаковки она утратит свои качества.
Как правило, этот продукт везут с Дальнего Востока. Для его транспортировки понадобится термосумка. Предварительно можно заморозить продукт в морозильной камере. Так он сохранит свои вкусовые качества, несмотря на длительность перелета. Такой способ транспортировки советуют опытные путешественники.
Самое главное, транспортировать красную и черную икру по территории Российской Федерации можно в неограниченных количествах. Она должна быть в качественной герметичной упаковке.
В Европейском Союзе и других государствах перевозить этот продукт можно только в заводской упаковке. Она может быть изготовлена из пластика, металла или стекла. Главное, чтобы на ней была указана следующая информация:
- наименование производителя;
- срок годности;
- сертификация;
- маркировка (брутто, нетто).
Путешественник должен сохранить чеки на покупку этой продукции. Их потребуют предъявить при досмотре. Пассажиру необходимо соблюдать нормы ввоза/вывоза продукции, которые установлены страной прибытия или вылета.
Черная икра швейцарского качества |Caviar noir d'une qualité suisse
В водоемах Тропического дома Фрутигена, наполненных кристальной водой из скважин Летчберга, отныне плещется 35 000 сибирских осетров. Специальная система подогрева поддерживает оптимальную температуру воды для разведения ценной рыбы. Осетры поселились во Фрутигене в 2005 году, и шесть лет спустя уникальная аквакультура принесла первые плоды: четыре разновидности деликатеса, изготовленного по традиционным технологиям, без использования консервантов.
«Oona» - такое поэтичное название носит первая полностью швейцарская осетровая икра. Уникальна она не только по вкусу, но и по дизайну упаковки: сорта заключены в стеклянный куб ручной работы, Ice Cube. Он подчеркивает характер продукта: чистоту источника, в водах которых разводят осетров, прозрачность экологических технологий изготовления икры, аристократичность продукта. Но прелесть упаковки – в хитроумной системе охлаждения, заключенной внутри ледяного куба: она позволяет хранить икру при идеальной температуре. Каждый отдельный куб создается вручную на стеклянной мануфактуре в Хергисвиле. Икра выложена в круглое отделение внутри Ice Cube, и в целом упаковка напоминает флакон дорогих духов: для продукта высокой гастрономии действуют законы высокой моды.
Слово «Oona» - кельтского происхождения и изначально обозначало нечто выдающееся, необыкновенное. В 2011 году во Фрутигене «oona» обретает дополнительные смыслы в названии швейцарской икры. Для производителей магическое кельтское слово заключает в себе тот неповторимый, притягательный вкус, с которым должна ассоциироваться у поклонников гастрономии осетровая икра. «Это совершенно новый мир вкуса… В звучном названии проскальзывает совершенство каждого отдельного зернышка и чистого насыщенного вкуса продукта в целом», - объясняют производители «Pure Swiss Alpine Caviar» бернской ежедневной газете Berner Zeitung.
Логотип, выбранный для нового бренда также старательно, как и название, подчеркивает сущность деликатеса: буква «о» символизирует экологический кругооборот веществ в природе (немецкое слово экология начинается с «ö», Ökologie), круглая точка в середине «а» – зернышко икры, положенное на бок «n» - открытые и дружелюбные природе биотехнологии производства. Серовато-серебристая цветовая гамма вызывает в воображении пейзажи с водой, горами, ассоциируется с искрящимися чешуйками рыб.
Предлагаемые сегодня Тропическим домом четыре сорта швейцарской черной икры варьируются по размеру зерен и цвету. Уникальные технологии и система Ice Cube позволяют поставлять заказчикам особую разновидность ― свежайшую первосортную икру: сразу после изготовления ее отсылают по месту назначения, но цена эксклюзива ― соответствующая. Самый высший сорт из отборных нежнейших зернышек калибром 2,6 миллиметров составляет всего 5% производства. Одним словом, раритет в полном смысле слова. В остальном цена за 30 граммов швейцарской осетровой икры варьируется от 130 до 215 франков, за 250 граммов – от 895 до 1530 франков. Деликатес, что говорить.
Тропический дом Фрутигена – само по себе аппетитное название. Откуда в Бернских Альпах тропический климат? Откроем небольшой секрет: туннель Летчберга разогревает скалы, через которые проходит, таким образом, что дождевая вода и тающий снег в массиве Дольденхорн нагреваются, и близ Фрутигена, с северной стороны туннеля, температура пробивающейся из скалы воды достигает 20 градусов. Теплая вода образует горную речушку, но при подобной разнице температур исключено, чтобы она попадала в другие водоемы региона – это могло бы поставить под угрозу всю хрупкую экосистему.
Инженер Петер Хуфшмид, в прошлом - руководитель строительства туннеля Летчберга, нашел гениальное решение проблемы охлаждения воды. Страстный рыболов, привязанный к Бернскому Оберланду, он предложил использовать высокую температуру для разведения тропических растений и рыб. При таком раскладе не нужно было тратить дополнительных средств и энергии на охлаждение самого туннеля, а, наоборот, рационально использовать производимую им геотермическую энергию.
Так во Фрутигене появился Тропический дом – уникальное сочетание альпийской и тропической экосистем во имя рационального использования возобновляемых источников: все установки работают на энергии, поставляемой подземными теплыми водами Летчберга. Интересно, что тропический климат действительно царил в регионе Бернского Оберланда, правда, задолго до строительства туннеля – примерно 250-300 миллионов лет назад. Примерно в это же время на Земле появились далекие предки современного осетра. Символичным образом Тропический дом, в каком-то смысле, воссоединяет в себе далекое прошлое и настоящее Фрутигена.
Сегодня здесь располагаются тропические сады с экзотическими фруктовыми деревьями и растениями, рыбоводческое хозяйство с редкой коллекцией осетров, оранжереи, рестораны и выставки - на тему ботаники, аквакультуры, использования геотермической энергии. В ресторанах заведения можно отведать блюда из папайи и других экзотических плодов Бернского Оберланда, а также изысканные гастрономические творения из свежей рыбы.
Тропический дом Фрутигена в Швейцарии стал пионером по созданию аквакультуры на твердой почве. Проект разведения осетра для изготовления икры начал принимать конкретные очертания в 2002 году. С помощью Центра медицины рыб и диких животных при Бернском университете были разработаны и оптимизированы инновационные методы экологического разведения рыб, в частности, чтобы определить пол осетров и зрелость икры. Тропический дом принципиально отказывается от антибиотиков, лекарств и химических пестицидов. Учитывая, что численность осетров в природе критически снижается, разведение рыбы в пресной воде представляет собой экологическую альтернативу рыбалке диких видов.
Пока во Фрутигене живет только сибирский осетр, завезенный, правда, не из российского рыбного края, а из Франции, которая поставляет ценный вид европейским рыбоводческим хозяйствам, рассказал "Нашей Газете.ch" Андреас Шмид, директор по маркетингу и продажам. Но уже с середины 2012 года 27 видов осетровых поселятся в аквариумах Тропического дома. В этом первом «урожайном» году во Фрутигена собрали 300 килограммов икры. В следующем планируют повысить планку до 1500 килограммов, а через три года - поставлять на швейцарский рынок до 3 тонн осетровой икры «made in Frutigen». Пока же ледяные кубики со швейцарской икрой можно приобрести в Интернет-магазине производителей и в некоторых гастрономических бутиках Швейцарии, а сам деликатес попробовать в ресторанах Тропического дома вместе с экзотическими плодами.
Как подготовиться к перевозке икры
Перед выходом из дома на 1 час поместите продукт в морозильную камеру. На более длительное время помещать продукт в морозильник не рекомендуется, особенно если вы перевозите икру нерки, форели или горбуши. При резкой разморозке продукт потеряет товарный вид.
Полезный совет: для перевозки икры в самолете используйте термосумку, которая сохранит деликатес в холоде.
Для транспортировки покупайте икру в пластиковых контейнерах или консервных банках. Стеклянные банки ненадежны и могут разбиться, если сотрудники аэропорта будут обращаться с багажом неаккуратно. Чтобы обезопасить стеклянные банки от повреждения, плотно оберните их мягкой тканью. Правильно упакованные банки не должны звенеть и смещаться при переноске сумки.
Сестра с Камчатки рассказала, как люди вывозят оттуда легально икру сотнями киллограммов бесплатно
На днях к нам в гости прилетела моя двоюродная сестра с дочкой. Живут они в Петропавловске-Камчатском, и раз в 2 года выбираются семьёй в путешествие по нашей родной стране. И естественно, привозит нам оттуда разных местных вкусняшек.
Фотография из личного архива Фотография из личного архиваТак было и в этот раз. Полёт занимает 8,5 часов, при чем вылет и прилет получаются для них практически в одно и то же время. Например, они вылетели от себя в 12:30 по своему времени, а прилетели в 12:00 по нашему. Забавно )
Фотография из личного архива Фотография из личного архиваБытует мнение, что люди там объедаются дешевой красной рыбой и икрой. Но всё совершенно не так. Цены не намного отличаются от наших. Так, красная икра на развес в магазинах стоит в среднем 5500-6500 руб за кг. С рук можно кончено подешевле. В среднем 4500-5000 руб за кг. Опять таки, смотря икра какой рыбы.
Однако незаконный промысел там конечно процветает, так как является одним из самых прибыльных дел в этом регионе. Если у нас в Москве сотрудники ДПС останавливают автомобиль для проверки документов и максимум могут проверить состояние алкогольного опьянения - то там останавливают автомобили для осмотра и досмотра на наличие незаконно добытой рыбы. Документы же практически никто и никогда не смотрит.
Мне всегда было интересно, как оттуда вывозят икру в ту же Москву. И одним из самых популярных способов оказался обычный пассажирский перелет. Быстро, и практически бесплатно. Покупают один билет - а в багаж умудряются сдать сотни килограммов бесплатно и без доплат за перегруз. Как?
Свидетелем такой ситуации стала как раз моя сестра. Как я говорил, она летела с 7 летней дочкой, из своего багажа всего 1 чемодан и небольшая сумка. При этом по билетам у них 2 места по 23 кг.
Пока они стояли в очереди на сдачу багажа, к ней подошел мужчина с пареньком лет 16 и спросил, нет ли у них возможности оформить на себя их коробку? Мол, случился перегруз, а парень летит один в Москву, денег особо нет доплатить ну и там что-то еще. Коробка выглядела таки образом
Сестра отказалась. Тогда они пошли спрашивать других. Один паренёк согласился. И вроде ничего такого необычного, сестра и забыла об этом случае. И вспомнила о нём уже при ожидании багажа у ленты в Москве. Как назло, их чемодан оказался в числе самых последних. Вот тут то она и увидела мужчин ( один из них был как раз, кто подходил к ней ). С несколькими тележками, доверху забитыми знакомыми упаковками. И они продолжали стоять и ждать еще такие же.
Чтобы не платить за перевоз багажа, они находят среди пассажиров тех, у кого с собой небольшие пожитки, далее поют песни о пареньке с перевесом, и спихивают свой "икорный" багаж на них. Таким образом перевозят довольно много и бесплатно. Есть конечно те, кто уже знает эту схему, некоторые сами предлагают взять за небольшую плату на себя их коробочки.
И провоз такого багажа действительно не запрещен в авиаперевозках внутри страны. Есть требования только к ручной клади. Чем и пользуются нагло местные "барыги".
Почему-то только в этом году власти задумались, что пора прикрывать лавочку. По решению губернатора края Владимира Солодова, пассажирам будет запрещено вывозить с полуострова определенные объемы икры. Сейчас рассматривается экспериментальный проект с одной из авиакомпаний, которая введет весовое ограничение на транспортировку икры.
Что? 1 авиакомпания? Ну смешно же. В чем проблема посадить сотрудников росрыболовства на входе в аэропорт и сразу на месте прикрыть лавочку? По мне так это более дешевый и верный способ.
На ввоз в Швейцарию следующих вещей наложен либо запрет, либо ограничение по количеству
Деньги
Швейцария – одна из самых дорогих стран в мире. И чтобы во время отпуска не думать о каждой копеечке, нужно иметь определенную сумму на каждый день, плюс сувениры, экскурсии и др. Так вот официально ограничения на ввоз (а также вывоз и транзит) денежных средств в Швейцарию нет . Но если Вы везете 10 000 шв.фр. и более, то Вас могут допросить для определения причины возникновения денег. Помимо этого, таможенная служба внесет в информационную систему данные о Вас. В случае подозрения отмывания денег или противозаконных действий денежные средства могут быть изъяты и переданы полиции.
Совет: не везите с собой наличные (а также чеки и ценные бумаги) на сумму 10 000 шв.фр. и более.
Продукты животного происхождения
К ним относятся мясо, рыба, морепродукты, икра, молоко, молочные продукты, моллюски, ракообразные, яйца, а также мед и корм для домашних животных . Ввоз в Швейцарию этих продуктов разрешен только из стран Европейского союза и Норвегии и только для личного пользования. А значит, из России в чемоданчике провезти колбаску или сырок запрещено . При досмотре могут изъять и выписать штраф.
Домашние животные
Если Вы путешествуете с собакой или кошкой, у них обязательно должны быть микрочип, паспорт и вакцина от бешенства (хорошо еще сделать анализ крови и разрешение на ввоз-вывоз).
Более подробную информацию о ввозе домашних животных можно прочитать здесь , заполнив онлайн-форму и определив животное, количество, возраст и покинувшую страну.
Собак с купированными ушами и хвостами разрешено ввозить в Швейцарию только на время недолгого пребывания/отпуска.
Информацию о ввозе других домашних животных (грызунов, кроликов, птиц и рептилий) можно найти здесь .
Растения, фрукты и овощи
Их можно ввозить в Швейцарию только из стран Европейского союза. Из других стран нельзя ввозить какие-либо растения, фрукты, овощи, срезанные цветы и семена, а также товары, изготовленные из определенных пород дерева .
Если же есть необходимость, то заранее следует связаться с Федеральным управлением сельского хозяйства Швейцарии, а также подготовить фитосанитарный сертификат. Подробнее здесь .
Часы и ювелирные украшения
Категорически запрещено ввозить в Швейцарию поддельные часы . Таможенная служба их конфискует и уничтожит. Что касается дорогих ювелирных изделий, то высокая цена не гарантирует безупречное качество.
Совет: ввозите в Швейцарию дорогие часы и ювелирные украшения, купленные исключительно в специализированных магазинах.
Сувениры и подарки
В Швейцарию запрещено ввозить товары, сделанные из животных или растений, которые подпадают под действие Конвенции о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения (СИТЕС) или защищены национальным законодательством . Это могут быть пояса из слоновой кожи или ловцы снов с птичьими перьями.
Сколько стоит икра, которую отправляют с Камчатки или Владивостока
- Икра в Москве стоит столько же, сколько икра, из Владивостока привезенная родственниками и знакомыми.
- Высокая цена объясняется тем, что крупные предприятия работают на экспорт.
- Продавцы не торгуются т. к. знают, что покупатель все равно будет.
- На рынке можно пробовать икру ложечкой. Не берите много и сразу т. к. вкусовые рецепторы могут слить все вкусы в один.
- Самая дешевая — икра горбуши (от 700 до 1000 рублей за кг), самая дорогая — икра чавычи (от 1,5 тыс. рублей за кг).
- Хотя цена в регионе такая же, как в Москве, качество и разнообразие выше.
Смотрите видео: Стоимость икры в магазинах Камчатки
Разновидности икры
На Дальнем Востоке икру не называют красной. Ее подразделяют по видам рыбы.
- Первым сортом называю икру в том случае, если ее засаливают в течение четырех часов после того, как рыбу поймали. При этом она должна иметь соли не больше 5 %.
- Высшего сорта у икры нет.
- В зависимости от вида рыбы икра имеет соответствующие характеристики (Таблица).
Где лучше покупать икру и как ее выбирать
- Лучше покупать икру в стекле, в жестяных банках обычно второй сорт.
- Если на банке надпись: «Кетовая», то это вполне может оказаться икра горбуши.
- Хорошая икра у «Южморрыбфлота» и «Океанрыбфлота».
- При покупке обязательно нужно пробовать.
- Нужно проверять, при какой температуре происходит хранение икры.
- В банке не должно быть много лишней жидкости.
- Срок хранения открытой банки заводской икры — одна неделя.
Как проверить срок годности продукта
Как правильно выбрать красную икру
Покупая икру, нужно внимательно почитать, что написано на упаковке.
- Дата на банке икры должна быть не вдавлена, а выбита наружу.
- Дата производства должна соответствовать сроку нереста рыбы т. е. июлю–августу. Если указан другой период, то икра была заморожена или заново расфасована, поэтому будет низкого качества.
Чтобы определить качество продукта, нужно положить немного на плоскую поверхность и подуть. Если икринки двигаются, значит, качество хорошее, если прилипли, икра плохая.
Смотрите видео: Как правильно выбирать икру.
Таможенный контроль в Швейцарии
Туристы, решившие посетить Швейцарию, должны знать о следующих таможенных правилах и ограничениях, действующих при прохождении таможни.
Сельскохозяйственные продукты в количестве, рассчитанном более чем на один день, облагаются налогом в 2,5%. Предметы личного пользования стоимостью более 300 швейцарских франков должны декларироваться и облагаются налогом в 8%.
Категорически запрещены к провозу в Швейцарию шерсть тибетской антилопы, шкуры леопардов, снежных барсов, дымчатых леопардов, тигров, львов, пумы, ягуара, гепарда или оцелота, изделия с резьбой по слоновой кости или китовому усу, из черепах, лекарства из тигровой кости, рог носорога, мускус и медвежья желчь. Ювелирные украшения и часы подлежат обязательному декларированию и прохождению экспертизы на подлинность.
Согласно таможенным правилам Швейцарии, обязательной декларации подлежат денежные средства, начиная с суммы 10000 швейцарских франков. К денежным средствам относятся наличные деньги (банкноты и монеты), чеки и другие ценные бумаги.
Таким образом, при прохождении таможни в Швейцарии, необходимо вписать в таможенную декларацию денежные средства, начиная с эквивалента в 10 000 швейцарских франков, ювелирные изделия и часы, культурные ценности, товары, не предназначенные для личного пользования, товары, стоимость которых превышает лимит беспошлинного провоза (300 швейцарских франков), товары, ввозимые из-за пределов Евросоюза, количество которых превышает размер, установленный для освобождения от уплаты таможенных платежей (табачные изделия, алкогольные напитки, лекарственные средства и другие товары с беспошлинным учетом), товары, на которые распространяются запрет или ограничения на импорт.
Беспошлинно на территорию Швейцарии можно ввезти 200 сигарет или 100 сигарилл или 50 штук сигар или 250 граммов курительного табака, 1 литр крепких алкогольных напитков крепостью более 15% или 2 литра алкогольных напитков и аперитивов, шампанского или игристого и ликеров, крепостью до 15%, медикаментов необходимых на срок пребывания в стране и необходимых для лечения не более чем на 30 дней.
К запрещенным к провозу на территорию Швейцарии растениям относятся кизильник, фотиния, яблоня, груша, понцирус, рябина, боярышник, дуб, пираканта, картофель, съедобные каштаны, кумкват, мушмула, хвойные деревья, айва, виноград, роза, косточковые деревья (абрикос, слива, вишня и так далее).
Учтите также, что ввоз на территорию Швейцарии мясных и молочных продуктов из России и из многих других стран категорически запрещен.
Можно провозить не более двух килограммов меда, устриц, мидий, улиток, 125 граммов икры, морепродукты (до 20 килограммов), хлебобулочные (не содержащие мяса) и кондитерские изделия, шоколад, пищевые добавки, упакованные для конечного потребителя, мясные экстракты и мясные концентраты, оливки, фаршированные рыбой, паста и лапша (не смешанные с мясом), консервированные супы и ароматизаторы упакованные для конечного потребителя, любой пищевой продукт, который не содержит свежее или переработанное мясо или молочные продукты с содержанием не более чем 50% переработанных яиц или рыбных продуктов.
Провоз икры в самолете
В России много рыбных деликатесов, одним из самых популярных является икра красных и черных сортов. Туристы любят забирать ее с собой домой, но не всегда знают о нормах, особенностях ввоза и вывоза. Вывозить черный и красный деликатес можно, но строго по правилам и в заданном количестве, нормы провоза регулирует таможенное законодательство РФ. Относиться к правилам нужно серьезно, поскольку если у пассажира обнаружится не прошедший декларирование товар, грозят штраф и конфискация (нелегальный вывоз икры – это контрабанда).
Правила Федеральной Таможенной Службы РФ
Без пошлины и для личного пользования разрешается вывозить до 250 грамм икры осетровых пород. Подразумевается только черная икра. Сертификат качества и заводская упаковка – обязательны.
Есть страны, где существуют ограничения и для ввоза такой продукции. Например, в ЕС и США, ввозиться не более 125 грамм любой икры на человека.
Итак, правила вывоза икры за границу отличаются, в зависимости от того, какая страна является принимающей. Так, например, из России в Беларусь и Казахстан можно ввозить сколько угодно этого продукта. В Украину, Израиль и Китай ввоз ограничен 250 гр., в США, страны Евросоюза и Великобританию – 125 гр. Сколько черной икры можно вывезти из России?
Можно ли вывозить икру из России в Европу?
Выписка из латвийских таможенных правил (сходных во всем ЕС):
до 20 килограммов продуктов рыболовства
(из Фарерских островов и Исландии – без коли-
чественных ограничений. Исключение, кото-
рое относится к любой стране - это икра рыб
осетровых пород – до 125 граммов в соот-
ветствии с маркировкой на упаковке):
· свежей (обязательно выпотрошенной, даж е в
случаях ввоза неразделанной рыбы), сушёной,
термически обработанной, солёной, копчёной
рыбы или рыбных консервов;
· некоторые виды ракообразных (креветки,
омары и т. д.)
***************************
Т.е.можете, особенно лососёвую.
Таможенные нормы перевозки
Согласно правилам пассажир может ввозить на территорию Российской Федерации не более 5 кг красной лососевой икры. Если он путешествует с детьми, то на каждого ребенка можно взять аналогичную норму продукта.
Черную икру можно ввозить не более 250 гр. на пассажира. При этом с собой нужно иметь накладную на покупку (чек) и сертификат соответствия стандартам ГОСТ.
Важно! Строгие ограничения на транспортировку черной икры связаны с сокращением популяции осетровых рыб.
За последние несколько она уменьшилась на 90%. Многие виды остались под угрозой исчезновения. На современном этапе развития производства в РФ несколько предприятий занимаются выращиванием осетровых. Их продукция стоит недешево. Несмотря на это, ее транспортировка полностью легальна.
В странах ЕС любая осетровая икра относится к категории рыбных продуктов. Правила ее транспортировки такие же, как и свежей или копченой рыбы. Норма: до 20 кг на одного пассажира. Такая продукция должна перевозиться исключительно в личных целях. Большое количество товара может вызвать подозрение у таможенной службы.
Совет. Лучше провозить 5-7 кг продукции. Так будет меньше вопросов по поводу ее предназначения.
В странах ЕС также установлены весовые ограничения на ввоз/вывоз черной икры. Ее можно перевозить не более 125 гр. на одного пассажира. С собой необходимо иметь чеки на покупку и другие документы, подтверждающие законность производства данной продукции.
Таможенные нормы ввоза икры в других странах
| Государства | Норма, гр. |
| Великобритания | 125 |
| США | 125 |
| Китай | 250 |
| Израиль | 250 |
| Украина | 250 |
Несоблюдение установленных правил влечет за собой административную, уголовную ответственность. Мера наказания зависит от того государства, в которое ввозилась или вывозилась продукция.
Из России с любовью: везём чёрную икру за границу
Перевозить эту продукцию не запрещается ни одним государством. Главное соблюдать установленные нормы ввоза/вывоза. Они регламентированы таможенными органами.
Перевозка икры может осуществляться двумя способами:
Авиаперевозчиками не установлены ограничения на перевозку этой продукции. Но это не означает, что ее можно брать с собой в неограниченном количестве.
Важно! При транспортировке консервов в багаже необходимо соблюдать таможенные нормы ввоза и вывоза, установленные государствами.
Что касается транспортировки икры в ручной клади, то в этом случае есть определенные ограничения. Этот продукт, как и все консервы, относится к категории «жидких продуктов». А их можно перевозить не более 10 баночек объемом 0,1 л.
По законодательству рыбную продукцию упаковывают в емкости, на которых указан не объем в мл, а масса в граммах. Поэтому формально работники службы безопасности могут запретить перевозить продукт в ручной клади. Его могут изъять при досмотре. Лучше остановить свой выбор на транспортировке этой продукции в регистрируемом багаже.
Правила провоза икры
По правилам авиакомпаний, любая икра относится к категории консервов. А те по умолчанию считаются жидкостями. Перед вылетом нельзя открывать банку, а также перекладывать ее содержимое в новую тару. Работник аэропорта должен убедиться, что упаковка герметична и имеет заводскую отметку. Такой продукт разрешается провозить в салоне и багажном отсеке.
На красную икру аэропорту не нужно предъявлять закупочные документы или сертификаты соответствия. Провоз черной икры в самолете за границу регламентируется по особым правилам. Сотрудники службы безопасности потребуют документы, подтверждающие легальное происхождение продукта:
· ветеринарные сопроводительные документы;
Нарушение этих правил преследуется по закону.
Как провозить черную и красную икру в самолете
Можно ли провозить в самолете красную икру? Да, можно – и красную, и черную. Основные способы – ручная кладь и регистрируемый багаж. Икра в ручной клади в самолете расценивается как жидкость, максимально допустимые объемы которой – 10 емкостей объемом по 100 мл. Но главное не это, а то, что сотрудники таможни при осмотре могут вообще отказать в провозе продукта в ручной клади. Регистрируемый багаж – более надежный способ, главное соблюдать требования к оформлению документации и не превышать объемы (сколько красной и черной икры можно вывозить из России, мы писали выше).
Провоз красной икры в самолете лучше всего осуществлять в термосумке, куда вы переложите ее из холодильника. Продукт относится к скоропортящимся, поэтому очень важно соблюдать терморежим транспортировки. Не исключайте вероятность скачков температуры, задержки рейсов, жары в конечном пункте назначения – если деликатес испортится, будет очень обидно. При отсутствии заводской упаковки нужно продумать тару. Лучше всего выбрать пищевой контейнер, который обеспечит вашей одежде надежную защиту от запахов. Есть мнение, что икринки можно держать в морозилке, а потом перевозить без термосумки – так они сохранятся отлично и вкусовых качеств не потеряют. Насколько это достоверно, сказать трудно.Важно. Можно ли вывозить черную икру из России без документов? Нет, ни в коем случае. Конечно, шансы, что ее не заметят при проверке, есть, но если заметят, вы понесете уголовную ответственность согласно ст. 175 УК РФ — «Приобретение или сбыт имущества, добытого преступным путем». Купили деликатес у браконьера – автоматически стали соучастником. Провоз красной икры в самолете лучше всего осуществлять в термосумке, куда вы переложите ее из холодильника. Продукт относится к скоропортящимся, поэтому очень важно соблюдать терморежим транспортировки. Не исключайте вероятность скачков температуры, задержки рейсов, жары в конечном пункте назначения – если деликатес испортится, будет очень обидно. При отсутствии заводской упаковки нужно продумать тару. Лучше всего выбрать пищевой контейнер, который обеспечит вашей одежде надежную защиту от запахов. Есть мнение, что икринки можно держать в морозилке, а потом перевозить без термосумки – так они сохранятся отлично и вкусовых качеств не потеряют. Насколько это достоверно, сказать трудно.Важно. Можно ли вывозить черную икру из России без документов? Нет, ни в коем случае. Конечно, шансы, что ее не заметят при проверке, есть, но если заметят, вы понесете уголовную ответственность согласно ст. 175 УК РФ — «Приобретение или сбыт имущества, добытого преступным путем». Купили деликатес у браконьера – автоматически стали соучастником.На внутренних авиарейсах проблем с перевозкой практически никогда не возникает, но шансы, что вопросы возникнут, особенно если объемы деликатеса значительные, есть. Условия транспортировки на международных рейсах намного строже – поэтому используйте качественную (а лучше заводскую) упаковку с названием продукта, сроков годности, датой изготовления, проверяйте документы (для черных сортов их просят предъявлять часто). Не лишним будет перестраховаться и уточнить правила авиакомпании, услугами которой вы решили воспользоваться.
Как лучше перевозить икру
Транспортировать эту продукцию можно при ее хранении в низких температурных режимах. Поэтому необходимо позаботиться о наличии сумки-холодильника. Она небольшого размера. Ее можно приравнять к ручной клади, и взять с собой в салон. При транспортировке большого количества икорной продукции лучше сдать ее в багаж.
Можно перевозить икорную продукцию в заводской и не заводской упаковке. В первом варианте емкость герметично закрыта. На ней имеется маркировка и информация о производителе. При транспортировке продукции в не заводской упаковке необходимо заранее приобрести герметичный пластиковый контейнер или специальный пакет.
Примечание. Во время полета давление в самолете постоянно изменяется. Негерметичные упаковки иногда деформируются. Защита продукции с помощью дополнительных герметичных емкостей обезопасит вещи.
Читайте также: