Севен хиллс стамбул ресторан турецкий завтрак
The Seven Hills Hotel Istanbul Sultanahmet is located in the heart of the historical Sultanahmet area, our unique boutique hotel offers a spectacular panorama of the area’s cultural and architectural treasures of empires past and present. It is one of the rarest views in the world. While you are resting in our terrace restaurant enjoying an authentic Turkish meal, you will gaze upon the Hagia Sophia, the magnificent dwelling built by the architect Isidorur in A.D. 530, and you won’t miss the Sultanahmet Mosque known as Blue Mosque.
Об отзывах
Мы считаем, что отзывы гостей и ответы от представителей объектов размещения покажут разнообразие мнений и помогут гостям принимать взвешенные решения при выборе проживания.
The historic sites that just a few minutes walking distance
to The Seven Hills Hotel Istanbul Sultanahmet
Hagia Sophia, Sultan Ahmed Mosque (Blue Mosque), Topkapi Palace, Dikilitas (the obelisk),
Basilica cistern, Grand Bazaar, Egyptian Bazaar, Istanbul Archaeology Museum, German Fountain
Правила и стандарты для отзывов
Комментарии должны быть уместны и пригодны для международной аудитории. Не используйте ругательства на каком-либо языке и не пытайтесь их замаскировать, изменив написание. Не допускаются комментарии и материалы, которые разжигают ненависть, содержат дискриминацию, угрозы, непристойные замечания и насилие или побуждают к нарушению закона.
По умолчанию отзывы сортируются по дате написания и дополнительным критериям, чтобы они были наиболее релевантны, включая (помимо прочего) ваш язык, отзывы с текстом и неанонимные отзывы. Также могут быть доступны дополнительные параметры сортировки (по типу путешественника, по оценке и т. д.).
Что представляет собой турецкий завтрак
Самый первый прием пищи после восхода солнца по-турецки звучит как «kahvaltı». В переводе на русский язык фраза kahve altı означает просто «до кофе». Подобное наименование завтрак получил в период правления династии Османов. Тогда традиционно утром вместе с яствами перед султаном ставили чашечку ароматного кофе. В те времена кофе еще только начинал получать свою славу. Доступен этот напиток был далеко не каждому.
Сегодня же, когда турецким кофе уже никого не удивишь, он мирно перекочевал ближе к ужину, а на его место пришел привычный чай. Забавно, но в процессе турецкого завтрака время как будто замирает. Никто никуда не спешит. И местные жители, и иностранцы спокойно потягивают горячий чаек, ведут непринужденные беседы или читают свежую прессу.
Если вы сытно позавтракали по-турецки, ни в чем себе не отказывая, тогда сил вам хватит на длительную прогулку по Стамбулу.
Вот что можно попробовать на завтрак в Стамбуле:
Начинается завтрак, как правило, с ароматной чашечки черного чая.
Seven Hills Ресторан Стамбул Султанахметt
В нашем ресторане предлагается самая свежая рыба, выловленная в Мраморном море и приготовленная в творческом стиле турецкой кухни. Рыбный ресторан Seven Hills, о котором упоминал один из самых авторитетных журналов мира Food & Wine, имеет 80 посадочных мест в закрытом помещении и 120 в открытом. Ресторан работает круглый год, все дни недели.
Насладитесь великолепным пейзажем Босфора, собора Св.Софии и Голубой мечети (мечеть Султанахмет) на рассвете и закате.
Еще одна привлекательная черта Стамбула в ресторане Seven Hills. Забронировать столикSeven Hills Restaurant
Daily caught fresh fish at their best from the Sea of Marmara are served in the creative styles of the Turkish cuisine. Seven Hills Seafood Restaurant, published in Food & Wine, one of the world’s most prestigious magazines, has an 80-people outdoors and 120-people indoors area open everyday throughout the year.
Watch Istanbul one more time from the terrace of Seven Hills Teras Restaurant. The terrace restaurant located in the heart of Istanbul has a magical ambiance combined with the view of the Sultan Ahmet Mosque (Blue Mosque), Hagia Sophia, and the Sea of Marmara. The restaurant, the point of interest for photographers, is ready to host you with pleasant memories of Istanbul.
We are very happy to receive feedback from many of our guests saying “my vacation would be incomplete, if I missed Seven Hills Retaurant. Istanbul looks remarkable from here”, and we believe you will love Seven Hills Restaurant, like everybody.
Istanbul looks remarkable from "Seven Hills Restaurant” BOOK A TABLEСмешанный завтрак
Sunny-Side-Up Eggs, Grilled Sausage, Fried Pepper Paste With Hazelnut, Menemen, Boiled Eggs With Sauce, Potato Salad, French Fries, Pastry With Spinach Filling, Pastry Rolls With Cheese Filling, Mini Pizza, Fried Dough
Other Breakfast Types
Black Olive, Green Olive, Seasonal Fruits, Dried Apricot, Dried Fig, Walnut
Beverages
*Наш завтрак доступен до 12.00.
(Цена смешанного завтрака составляет 120 TL на человека.)
Seven Hills Restaurant Turkey - IstanbulCankurtaran Mahallesi, Tevkifhane Sokak No: 8, Kat:3 34400 Sultanahmet - Istanbul / Turkey
OUR ACCOMMODATIONS
We are proud to serve our guests to make them feel like comfortable, safe, and special like sultans in the hotel where they can experience the magnificence of a palace and use all modern technology at the same time.
King Suite with Hagia Sophia View
From the best point in the city of Istanbul, enjoy the unique view of key landmarks of Old Town as including Hagia Sophia and the Marmara Sea.
Rates from xxxx$ 
Seven Hills
Seven Hills
Добавить фото
Оставить отзыв
Vezneciler
Проложить маршрут Tevkifhane Sk. No:8 Kat:3
Стамбул, Турция
Этот бар находится неподалеку от Sultans' Turbes . Seven Hills предлагает средиземноморскую и турецкую кухни. Здесь вы можете попробовать аппетитных креветок на гриле , морского леща и зама . Возьмите хорошее фруктовое мороженое , пахлаву и флия . Закажите неплохое совиньон блан , пиво или мохито . В этом месте обязательно закажите хороший кофе , яблочный чай или лимонад .
Уютная атмосфера этого заведения позволяет гостям отдохнуть после рабочего дня. Большинство посетителей считают, что персонал здесь гостеприимный. В этом баре потрясающий сервис. Seven Hills предлагает блюда по доступным ценам. По отзывам клиентов, у этого места впечатляющий интерьер. Гости присвоили этому заведению рейтинг 4.3 на Google.
Лайфхаки про турецкий завтрак
Прежде чем вы начнете читать о том, где позавтракать, сразу пишу вам лайфхаки, особенно это пригодится тем, кто не хочет читать весь список мест для завтрака:)
ОРГАНИЧЕСКАЯ ДЕРЕВНЯ ЗАВТРАК
В нашем ресторане на террасе, расположенном на площади Султанахмет в самом сердце исторического полуострова, в ресторане Seven Hills с уникальным видом на Стамбул со стороны собора Святой Софии, Голубой мечети, дворца Топкапы, Стамбульского пролива, бани Хюррем Султан, ипподрома, Босфор и острова открывается вид на органическую деревню. Завтрак с гордостью принимаю с удовольствием.
Виды турецкого завтрака
Завтрак на тарелке (kahvalti tabagi)
Можно заказывать одну тарелку с завтраком на двоих, дополнительно выбрав омлет или что-то другое на ваш вкус. Такой порции хватит на две персоны, ведь человек, не привыкший к богатому турецкому завтраку, возможно и не осилит такой объем самостоятельно.
Завтрак на маленьких тарелках (serpme kahvalti)
Этот вид завтрака отличается разнообразием, а также тем, что все его составляющие подаются на маленьких тарелках и блюдцах. Таким образом, каждый выбирает еду на свой вкус и добавляет себе на тарелку. Обычно такой вид завтрака рассчитан на двух человек.
Завтрак в стиле шведского стола
Завтрак Ван (Van kahvaltı)
Ван (Van) это город на востоке Турции, расположенный возле восточного берега озера Ван (Van Gölü). Здесь занимались не только растениеводством, но и скотоводством, поэтому кухня жителей этого города всегда отличалась разнообразием. Именно здесь на завтрак стали подавать различные виды местного сыра, меда, масла, каймака и много другого.
На сегодняшний день, завтрак, как в городе Ван, представляет собой богатейший стол с оригинальными и традиционными турецкими блюдами, который вызывает восхищение.
Такая трапеза рассчитана минимум на двух-трех человек, но обычно, такого разнообразия и количества хватает на большую турецкую семью. Кушать можно не спеша и до самого обеда.
DINING
Daily caught fresh fish at their best from the Sea of Marmara are served in the creative styles of Turkish cuisine. The Seven Hills Seafood Restaurant, published in Food & Wine, one of the world’s most prestigious magazines, has an 80-people outdoors and 120-people indoors area open every day throughout the year.
Our guest's reviews
Best location in Sultanahmet /Oustanding Service
One of the best hotels in Sultanahmet. The customer service is outstanding. The free breakfast included in the room rate is amazing and so delicious. I strongly recommend to try their seafood either for lunch or dinner. The view from the terrace or the restaurant is breathtaking. Make sure you reserve your table in advance as it is usually packed for dinner. The room was so spacious as I was upgraded to a suite by the hotel manager Ozan. Ozan is more of a hands on Manager who’s constantly involve in day to day activities and wants to ensure all his customers are satisfied and fully taking care of.
Service masterclass and beautiful place
Phenomenal breakfast experience
Seven Hills hotel allows you to have a spectacular breakfast experience, even if you're not a guest staying at the hotel. Prior to my visit, I spoke to Orhan on the phone to make reservation. I requested a seat with a view (if possible) and Orhan not only assured me that it could be done, he even asked if u had a preference for the view. Once there, our sitting arrangement was perfect. The waiters were all extremely polite and service was great. One of our waiters; Kadir, kept checking in on us to make sure everything was going well. For 120 lira, the service, the view, the amount of delicious food, and the experience was completely worth it. I would definitely do it again.
Отзывы о Seven Hills Palace & Spa
Настоящие гости. Настоящие поездки. Настоящие мнения.
Начало диалогового окна Оценка отеля и содержание отзывов должны быть актуальными для вашей следующей поездки, и для этого мы отправляем в архив отзывы старше 36 месяцев.Мы хотим, чтобы вы поделились с нами своими впечатлениями — как положительными, так и отрицательными, воспользовавшись парой несложных советов.
Seven Hills Hotel - Special Class
Цены в ресторане неоправданно завышены. Завтрак стоит 120 TL на одного. На двоих один завтрак взять нельзя. Всё съесть тоже невозможно. В конце июня в 9 утра ооочень уже жарко было на крыше. На счёт красивого вида тоже сомнительно. С одной стороны Айя София.. Да, бесспорно красиво. С другой мечеть Султанахмет вся в лесах. Вид так себе..
Знаток города 7 уровня
8 апреля 2019
Отличное место для завтрака. Ресторан расположен в центре исторической части Стамбула. С крыши открывается потрясающий вид на основные достопримечательности собор Айя-София, Голубую мечеть и Босфор. На восемь человек заказали завтрак для 4. Всего было достаточно. Все остались сыты и довольны. Обязательно рекомендую позавтракать именно в этом месте и выйти на крышу. 👍
Знаток города 12 уровня
10 октября 2020
Отличный отель в двух шагах от айасофии и голубой мечети.
Знаток города 11 уровня
9 июня 2019
80 лир на человека за турецкий завтрак, в него входит безлимитный чай, кофе за отдельную цену от 18 лир, но официанты вам об этом не скажут)
Подход к отзывам
Мы будем применять одинаковые правила и стандарты ко всему пользовательскому контенту, а также соответствующим ответам от представителей объектов.
Лучшие места для завтрака в Стамбуле и стоимость в 2021 году
Где можно попробовать тарелку с завтраком (kahvaltı tabağı) в Стамбуле?
Кондитерская Çiğdem Pastanesi
Кондитерская Çiğdem Pastanesi
Кондитерская Çiğdem Pastanesi на карте
Это сеть кафе с неплохой кухней и средними по Стамбулу ценами, проверенное временем.
Кафе занимает площадь 2000 m2 и находится в районе Фенербахче на европейской стороне, возле исторического объекта резиденции Абдулахмита (Abdulhamit Köşkü). Таким образом, можно не только насладиться сытным и разнообразным завтраком, но и полюбоваться видом.
Kale Cafe в Румели Хисары (Rumeli Hisarı) на европейской стороне
Со временем, разнообразный завтрак стал предлагаться регулярно и стал традиционным.
Сегодня, здесь можно отведать классический турецкий завтрак и полюбоваться видом на Босфор, попивая горячий чай.
Стоимость стандартной тарелки с завтраком от 55 лир.
Kale Cafe на карте
Divan Brasserie в Бебек (Bebek sahil)
Ресторан Divan Brasserie
Помимо классического турецкого завтрака, который совмещает в себе как завтрак на тарелке, так и в креманках, можно заказать также фитнесс-завтрак в турецком стиле.
Стоимость классического завтрака 130 лир на человека, фитнесс-завтрак 150 лир.
Ресторан Divan Brasserie находится на европейской стороне, на набережной Бебек.
Кафе Mangerie в Бебек (Bebek)
Кафе Mangerie на карте
Ресторан Namlı Gurme в Каракёй (Karaköy)
Ресторан Namlı Gurme
Еда здесь действительно вкусная и очень широкий выбор, поэтому советую попробовать.
В зависимости от того, что вы выбрали, завтрак на двоих обойдется вам от 120 до 160 лир.
Ресторан Namlı Gurme на карте
Это сеть ресторанов, насчитывающих на данный момент 36 филиалов, которые открыты не только в Турции, но также в Арабских Эмиратах и Саудовской Аравии.
Привлекают посетителей они не только комфортной атмосферой, оригинальным дизайном, но и достойной кухней.
Найти эти рестораны можно по всему Стамбулу, но особенно красивый вид открывается из ресторана, находящемся в Анадолу Хисары (Anadolu Hisarı) на азиатской стороне. Это место противоположное к Румели Хисары (Rumeli Hisarı) на европейской стороне.
Ресторан Brasserie Polonez на Багдат Джаддеси (Bagdat Caddesi)
Ресторан Brasserie Polonez
Просторный комфортный зал, разделенный на зоны, а также вкусные блюда турецкой и европейской кухни.
Стоимость тарелки завтрака составляет 80 лир. Отдельно можно выбрать тосты, омлеты и другие дополнения.
Ресторан Brasserie Polonez на Багдат Джаддеси
Кафе Yoros kafe возле крепости Йорос (Yoros Kalesi)
Кафе Yoros kafe
Открыто с 1977 года и находящееся на холме, возле крепости Йорос (Yoros Kalesi) удивит вас, в первую очередь, захватывающим дух, видом на Босфор.
Отведав сытный завтрак, вы можете прогуляться до крепости Йорос и окрестностям. Доехать сюда можно от причала Сарыер (Sarıyer) до Анадолу Кавагы (Anadolu Kavağı) на пароме, который ходит каждый час.
Поэтому, если вы приезжаете в Стамбул более, чем на три-четыре дня, обязательно посетите это место.
Стоимость завтрака на одну персону составляет 80 лир.
Yoros kafe на карте
Кафе Oba Park Kafe и ресторан Oba Restaurant
Кафе и ресторан находятся рядом друг с другом, с Oba Restaurant открывается вид на Босфор и мост, с кафе также вид на море. Заведения предлагают завтрак в стиле шведского стола.
Отличительной особенностью ресторана и кафе является то, что столики стоят на подмостке у самой воды, можно наслаждаться морским запахом и великолепным видом.
Стоимость завтрака в Oba Park Kafe составляет 100 лир, в Oba Restaurant 120 лир.
Кафе и ресторан на карте
Ресторан Lokma в Румели Хисары (Rumelihisarı)
Меню сочетает в себе как турецкую кухню, так и новые современные блюда европейской и мировой кухни.
Составляющие вашей утренней трапезы можно выбирать самим, поэтому стоимость варьируется от 80 до 170 лир.
Ресторан Lokma на карте
Ресторан Huqqa в Куручешме (Kuruçeşme)
Блюда на завтрак вы можете выбрать сами, таким образом его стоимость будет начинаться от 60 лир.
Ресторан Хукка (Huqqa) на карте
Кафе Van Kahvaltı Evi в Бейоглу
Кафе Van Kahvalt evi
В Стамбуле не так много мест, где можно попробовать традиционный завтрак, как в городе Ван, но данное кафе, находящееся в Бейоглу, даст вам такую возможность.
Многое о качестве турецкого кафе или ресторана говорит наличие в нем посетителей или даже очередей, ведь турки достаточно придирчивы в плане еды. Так вот в кафе Van Kahvaltı Evi в выходные дни свободный столик найти вам вряд ли удастся.
Здесь можно попробовать разнообразные закуски, а также насладиться традиционной турецкой выпечкой.
На двоих человек такой завтрак обойдется вам примерно в 120-160 лир.
Кафе Van Kahvaltı Evi на карте
Надеюсь, теперь вы имеете представление о турецком завтраке, его составляющих, а также о том, где можно отведать вкусные блюда в Стамбуле, наслаждаясь красивым видом. Желаем вам приятных поездок и отличного времяпровождения.
Турецкий завтрак: что это такое, из чего состоит, виды, где позавтракать в Стамбуле в 2021 году
Такое «вкусное» понятие, как турецкий завтрак (Türk kahvaltısı) знакомо, наверное, всем. Удивительно, но иностранные туристы любят его даже больше, чем сами хозяева утреннего стола. Но традиция есть традиция, и ее стараются соблюдать абсолютно в каждом доме.
Для турецких хозяек в утренний прием пищи совсем не в диковинку соединить вместе сладкое и соленое, да еще и сдобрить всё это пряными травами и специями. При этом поражает аккуратность ежедневной сервировки: все ингредиенты завтрака помещаются в небольшие, красивые тарелочки и в результате накрыт шикарный стол из огромного количества гастрономических изысков.
Если для российских и европейских жителей привычнее с утра перекусить сухими хлопьями с молоком, дабы сэкономить время, то турки смотрят на это совершенно иначе.
The best seafood restaurant in Istanbul
Daily caught fresh fish at their best from the Sea of Marmara are served in the creative styles of Turkish cuisine. The Seven Hills Seafood Restaurant, published in Food & Wine, one of the world’s most prestigious magazines, has an 80-people outdoors and 120-people indoors area open every day throughout the year.
The Seven Hills Seafood Restaurant
Watch Istanbul one more time from the terrace of The Seven Hills Seafood Restaurant. The restaurant is located in the heart of Istanbul has a magical ambiance combined with the view of the Sultan Ahmet Mosque (Blue Mosque), Hagia Sophia, and the Sea of Marmara. The restaurant, the point of interest for photographers, is ready to host you with pleasant memories of Istanbul.
Turkish Organic Breakfast
There is no doubt that the way to start a beautiful day passes from the breakfast. The Seven Hills Hotel Restaurant offers a variety of mixed organic breakfast to its guests, knowing well the importance of the breakfast for a healthy life. It gives all its guests an unforgettable breakfast experience with mixed organic breakfast every day of the week.
Основа турецкого завтрака
Наверное, чай по-турецки сейчас даже более популярен, нежели кофе. Черный листовой чай – неотъемлемая часть турецкого завтрака.
Особого внимания заслуживает способ заваривания ароматного янтарного напитка. Готовится он в специальном чайнике, состоящем из двух частей. В нижней (она большего диаметра) кипятят воду, а в верхнюю помещают сухие чайные листья. Дождавшись момента закипания воды в нижнем чайнике, турки берут немного этого кипятка и добавляют к заварке. Здесь самое интересное только начинается. После этих манипуляций огонь на плите делают очень медленным и получается, что чаинки томятся на водяной бане. Чай считается полностью готовым в тот момент, когда последний чайный листик осядет на дно верхнего чайника. После этого можно налить себя стаканчик волшебного напитка, а чайник при этом необходимо вернуть на прежнее место, чтобы вода в нем не остывала и всегда можно было побаловать себя еще порцией, а то и двумя.
Да, жители Турции пьют чай в огромных количествах. Для него предусмотрена специальная посуда – стаканчик из стекла в форме груши. Такой вариант выбран неслучайно, ведь туркам всегда важно видеть цветовой оттенок напитка и понимать его крепость не только на вкус, но и на глаз.
Хлеб (Ekmek)
Турецкий белый хлеб
Тесто присутствует во многих блюдах турецкой кухни, но есть и особые яства, требующие при приготовлении определенной сноровки и терпения. К таким кушаньям относят борек. Изначально это тесто тончайшей раскатки. Приготовление легких, практически прозрачных пластов – это целое искусство. Но интересно, что эти заготовки предназначены исключительно для определенных пирогов.
Первый вариант – это огромный слоеный пирог, приготовленный в печи и наполненный разнообразными начинками. А второй вариант – это миниатюрные пирожки, имеющие форму трубочек. Тесто сначала разрезают на равные части, потом наполняют их начинкой и придают нужную форму, а затем отправляют на раскалённую сковороду с маслом.
Яичница
Яичница на сковороде (sahanda yumurta)
Суджуклу юмурта (sucuklu yumurta)
Сыр тулум (tulum peynir)
Сыроваренное дело на турецкой земле очень развито. Рыночные и магазинные прилавки просто ломятся от разнообразия сортов сыра, без которого турки практически не представляют жизни. В таком шикарном ассортименте очень легко запутаться! Сыры соленые и не очень, белоснежные и насыщенно-желтые, по-деревенски домашние и с плесенью – всего просто не перечесть!
В Турции принято украшать сыры и приправлять их пряностями и специями. Такой продукт имеет не только божественный вкус, но и потрясающий внешний вид. Очень сложно устоять и не попробовать хотя бы кусочек!
Турки едят оливки в огромных количествах и искренне считают, что в их стране растут самые лучшие оливковые деревья. Оливки, приготовленные по различным рецептам, иногда подают на обед и на ужин, но утренний прием пищи никогда не обходится без них.
Черно-зеленые «жемчужины» маринуют, фаршируют, дополняют специями. Если оливки пересолены, их промывают проточной водой, и лишняя соль уходит. Турки-гурманы сочетают оливки с соком лимона, пряным тимьяном, острым красным перцем. Послевкусие получается необыкновенным!
Турецкий кофе (Türk kahvesi)
Турецкий кофе (türk kahvesi)
Крепкий ароматный напиток из кофейных зерен – неотъемлемая часть не только кулинарии, но и культуры Турции. Желанных гостей турки встречают настоящей кофейной церемонией, отдавая дань традициям своего народа. Конечно, ритуалы сегодня стали более простыми, тем не менее они не уходят в прошлое и продолжают передаваться из поколения в поколение.
Турецкие красавицы очень часто гадают на кофейной гуще. Перед свадьбой у турок принято устраивать сватовство, которое также традиционно завершается приготовлением кофейного напитка.
Кофе (тюрк кахвеси) – важная составляющая жизни для турецкого народа. Подача его необычна. Вместе с чашечкой ароматного напитка на стол ставят стакан ледяной воды. Турки делают так: сначала выпивают глоток горячего кофе, затем такой же глоток воды. Говорят, что так гораздо лучше раскрываются все вкусовые и ароматические грани кофе по-турецки.
Читайте также: