Рыбалка отдых на природе готовка

Обновлено: 10.01.2025

Выложите мытые грибы в пакет, добавьте масло, чеснок, травы, соль и перец. Завяжите пакет и тщательно перемешайте шампиньоны, чтобы они были полностью покрыты приправами и маслом. Маринуйте их пару часов или чуть дольше.

Нанижите шампиньоны на шампуры и поместите на мангал. Готовьте, периодически переворачивая, 5–7 минут, пока грибы не подрумянятся.

Спланируйте отдых 🧐

Особенности путешествий

В нашем каталоге туров к рыболовным относятся все походы, в программе которых есть рыбалка. Это не значит, что участники только и делают, что сидят с удочками на берегу. Будут и экскурсии, и отдых у костра, и фотосессии на фоне ярких пейзажей.

У нас можно купить рыболовные туры на любой вкус и в любых локациях: на реке, озере, море и даже океане. Длительность тоже разная: есть короткие туры выходного дня, есть и полноценный трекинг, который длится 1-2 недели. Во втором случае рыбалка является приятным дополнением путешествия, а не его основной фишкой. Стоимость рыболовных туров тоже разная и зависит от разных факторов:

страна или регион;
сложность и насыщенность маршрута;
продолжительность путешествия;
сезон.

Обратите внимание, что наш Клуб часто предоставляет хорошие скидки на популярные программы. Если вы видите перечеркнутую цену на тур с рыбалкой, можете быть уверены, что это самая выгодная стоимость.

10. Брюссельская капуста в медово-горчичном соусе

Ингредиенты

450 г брюссельской капусты;
3 столовые ложки растительного масла;
60 мл бальзамического уксуса;
1 столовая ложка мёда;
1 столовая ложка зернистой горчицы;
соль — по вкусу;
молотый красный перец — по вкусу;
немного тёртого пармезана — опционально.

Приготовление

Разрежьте кочаны капусты пополам. Добавьте к ним масло, уксус, мёд, горчицу, соль и перец и тщательно перемешайте.

Насадите половинки на шампуры и обжаривайте на гриле около 10 минут, периодически переворачивая. Капуста должна подрумяниться и стать мягкой. Перед подачей можно посыпать её пармезаном.

ТОП-3 блюд для отдыха на природе

Кто из нас не любит отдых на природе? Да еще и с ночевкой? Думаете что приготовить для своих товарищей и какие продукты взять с собой, тогда вы попали по адресу!
Сегодня мы рассмотрим наш ТОП-3 блюд на природе!

Перво наперво заготовим дрова для костра!

1.) Уха. Самым вкусным и актуальным блюдом на природе является уха, это в том случае если вы увлекаетесь рыбалкой. Только вообразите себе как согревают вас лучи предполуденного солнца, ваш нос улавливает тончайшие нотки костра, а ваши уши слышат мельчайшие колебания речной глади и конечно же, следом за всем этим идет великолепный запах свежесваренной ухи!

Уха готовится на костре. Уха готовится на костре.

Для этого вам понадобится:

Свежая рыба . Мо. жно взять любую тушку, использовать сразунесколько видовне запрещается! При потрошении рыбы в уху можно добавитьмолоку или икру;
Картошка – 3-4 шт;
Лук репчатый – 1-2 шт;
Морковь – 2 шт;
Вода – 2-3 л;
Пшено или любая другая доступная крупа.
Зелень и приправы;
Рюмка водки! Куда же без этого?

Порезанные овощи для ухи. Порезанные овощи для ухи.

Процесс приготовления:

В закипевшую подсоленную воду опускаем почищенный заранее и крупно покрошенный картофель;
Добавляем морковь, заранее нарезанную кружочками;
Вместе с морковью опускаем в уху целую луковицу (либо крупно порезанную);
Когда овощи на ваш взгляд уже готовы, добавляем почищенную рыбу.Крупную рыбу допускается резать на куски;
При закипании ухи – обязательно убираем пенку! Добавляем любимые овощи и травы или крупу;
Добавляем рюмочку водки;
Дожидаемся подготовленной рыбки. На это уйдет в среднем не больше 5-8 минут. Снимает уху, она уже готова, только нужно дать ей немногонастояться!

Чистка рыбы. Чистка рыбы.

Через некоторое время после снятия ухи с огня, можно разливать её по тарелкам, режем хлеб, свежий лук и приступаем к трапезе!

Разливаем готовую уху по тарелкам. Разливаем готовую уху по тарелкам.

2.) Солянка. Наша компания любит это блюдо за его не прихотливость, простоту готовки и замечательный вкус! Плюс ко всему прочему, мы имеем наш собственный фирменный рецепт :)

Процесс приготовления фирменной солянки. Процесс приготовления фирменной солянки.

Наши ингридиенты:

Качан капусты;
1-2 порезанные луковицы;
Томатная паста (в крайнем случае можно использовать кетчуп);
Порезанная сырокопченая колбаса, или колбаски;
Банка тушёнки;
Банка оливок (без косточек);
Растительное масло;
Лавровый лист;
Свежая зелень;
Порезанные помидоры;

Специи и соль по вкусу.

Загрузка ингредиентов! Загрузка ингредиентов!

Процесс приготовления:

На дно казана выливаем умеренное количество растительного масла;
Капусту режем маленькими кусочками, добавляем её в казан, вместе с луком, следом отправляем томатную пасту;
Ждем минут 20 (в это время капуста должна дать сок) доливаем воды на свое усмотрение.Не переборщите – это не суп!
После заливки воды добавляем в солянку порезанную колбасу или колбаски, свежие помидоры и оливки и лавровый лист, специи и соль по вкусу;
Ждем еще минут 20-30, солянка входит в заключительную стадию готовки, добавляем мелко порезанную свежую зелень и конечно же банку тушёнки!Внимание! Готовность солянки напрямую зависит от жизнеспособности вашего костра! Чем больше огонь – тем быстрее приготовится ваше блюдо!

Снимаем казан, даем солянке настоятся, признак готовности блюда – мягкая капуста!

3.) Яичница. Пожалуй самое простое блюдо, наша компания любит яичницу именно сутра. Заспанные, не отошедшие от сна лица. при виде готовой яичницы, да еще с кружечкой кофе – любое хмурое настроение снимет как рукой! Для приготовления яичницы обязательно берите с собой сковороду!
Список необходимых вещей на природе мы уже рассматривали в этой статье!

Беседки для праздника, торжества

В данном разделе Вы всегда сможете подобрать нужный вариант и снять ту беседку, шатер или террасу, которая подойдет для вашего мероприятия будь то, Свадьба или второй день свадьбы, выездная регистрация брака, День Рождения, Юбилей, Банкет, Корпоратив, Детский праздник и т.д

Активный отдых

Зимний или летний активный отдых пользуется большой популярностью и является отличным способом поддержать физические силы, и повысить уровень иммунитета.

Для любителей активного отдыха найдутся беседки на территории пейнтбольных клубов, где Вы можете взять на прокат все необходимое оборудование и вдоволь насладиться командной игрой.

Меню на пикник: 20 классных свежих идей, которые можно легко приготовить!

Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые.

В самом разгаре сезон пикников, поездок на природу и длиться он будет долго, что радует и вдохновляет, ведь можно собраться с друзьями и близкими просто так, без повода и прекрасно провести время в выходной день.

Уже давно хочется составить меню и поделиться им с вами. Буду рада, если и вы поделитесь своими рецептами, что любите брать с собой на пикник и как часто проводите время на природе?

Многие сейчас воскликнут "20 блюд на пикник?". Нет, я не предлагаю приготовить это все сразу, это просто идеи, которые вы можете использовать.

По традиции начну с закусок:

Как правило, в сезон пикников, не хочется тяжелых и сложных блюд, хочется больше овощей и чем разнообразнее, тем вкуснее. Кроме того, все должно остаться свежим.

Можно просто порезать овощи, оставить их свежими, красиво разложить на блюдо и подать к шашлыку. Я хочу поделиться своими рецептами закусок на пикник, мне они нравятся и все рецепты проверены ни одним десятилетием. Такие закуски можно приготовить дома заранее и они не потеряют своего первоначального вида после приготовления, и своих вкусовых качеств в процессе транспортировки.

1. Закуска из свежих огурцов

Это прекрасный вариант закуски, которая подойдет к шашлыку. Обязательно возьмите на заметку, ведь очень вкусно получается, быстро готовится и не испортится за время подготовки к застолью на природе.

3. Тофу с ананасами в имбирно-соевом маринаде

Ингредиенты

400 г твёрдого тофу;
1½ столовой ложки соевого соуса;
1 чайная ложка яблочного уксуса;
2 столовые ложки ананасового сока;
2 чайные ложки мелко натёртого имбиря;
2 зубчика чеснока;
½ чайной ложки куркумы;
400 г свежего ананаса;
немного растительного масла.

Приготовление

Промокните тофу бумажным полотенцем. Поместите его на полчаса под гнёт, чтобы стекла лишняя жидкость. Нарежьте тофу кубиками около 4 сантиметров.

Смешайте соевый соус, уксус, ананасовый сок, имбирь, измельчённый чеснок и куркуму. Добавьте тофу, перемешайте и маринуйте минимум полчаса. Можно оставить на несколько часов или даже сутки, но необходимо при этом периодически перемешивать.

Нарежьте ананас такими же кусочками, как тофу. Нанижите их на шпажки или шампуры. Обжаривайте на гриле около 10 минут, периодически переворачивая.

Освойте новый навык 🧐

Рыбалка отдых на природе готовка

Пётровыч гуру --> 20 часов назад

Вот худший фильм в истории человечества. Я его смог посмотреть 7 минут, после чего меня стошнило киноплёнкой.

Показать комментарий полностью

Ссылка • Пожаловаться

Тупняк гуру --> 58 минут назад

Ехал летом в Гжели, скорость всего 50-70 км/ч, плотный поток, справа по краю ползёт невменько на мотороллере и начинает медленно съезжать влево, бибикаю ему, оттормаживаюсь, а там угашенный мудак за рулём. Убить суку мало.
Пару дней назад катил по трассе, скорость 60-70(ограничение в том месте) Еду, включаю на всякий случай ближний(ДХО посчитал слабоватым из-за погоды), никого на трассе нету! Выезжает справа бабёнка с ребёнком сзади и начинает пересекать мою полосу, ну прям как этот мотоциклист. Тормоза до срабатывания АБС, гудок, а эта епалумба остановилась на моей полосе и смотрит, доеду или нет. Конченая. Ну плять, ты поехала, начала совершать манёвр, наоборот уж газуй в такой ситуации, а эта шлоепень стоит и смотрит. Убил бы сучару.

9. Пряный тофу в панировке на гриле

Ингредиенты

400 г твёрдого тофу;
1 столовая ложка соевого соуса;
2 столовые ложки кетчупа;
1 чайная ложка кленового сиропа или другого подсластителя;
½ чайной ложки острого соуса — опционально;
4 чайные ложки растительного масла;
½ чайной ложки гарам масалы или ½ чайной ложки молотого кумина и ½ чайной ложки молотого кориандра;
½ чайной ложки сушёного чеснока;
соль — по вкусу;
½ чайной ложки кукурузного крахмала;
¾ стакана панировочных сухарей;
молотый чили — по вкусу.

Приготовление

Протрите тофу бумажным полотенцем и поместите под гнёт на полчаса, чтобы стекла лишняя жидкость. Разрежьте его на несколько пластов.

Смешайте соевый соус, кетчуп, кленовый сироп, острый соус, половину масла, гарам масалу, чеснок, соль и крахмал. Замаринуйте кусочки тофу в этой смеси минимум на полчаса, убрав в холодильник.

Смешайте сухари, соль и чили и запанируйте сыр. Смажьте оставшимся маслом решётку и обжаривайте тофу примерно по 7 минут с каждой стороны до румяной корочки.

Добавьте вкусный соус 🧐

Рыбалка отдых на природе готовка

Пётровыч гуру --> 20 часов назад

Вот худший фильм в истории человечества. Я его смог посмотреть 7 минут, после чего меня стошнило киноплёнкой.

Показать комментарий полностью

Ссылка • Пожаловаться

Тупняк гуру --> 58 минут назад

Метки: рыбалка, природа, отдых, костёр, туризм!

Комментарии 21

Столько блогеров развелось…)))))

За та вас диваных комментаторов меньше не станет!

Хм… Твое право так думать… Не каждый автор комментария, адресованного твоему видео, диванный)… По мне твое видео пустое, нет в нем жизни (только ее прожигание в попытке насобирать лайков)… Пришел, посидел, что то приготовил, поспал, сопровождая все это пустотрепом…( не в обиду)… Может когда ни будь ты и станешь великим блогером, а я встану с протертого дивана…Ахах)))))

Я не стремлюсь стать великим!
просто занимаюсь тем что нравиться, Пиши что хочешь мне всё равно а те люди кто поставил 90 лайков поняли, но видать кроме тебя, аххах

А дно-то в палатке дырявое))) Новую надо. А то мыши и муравьи обязательно в гости придут.

Эх ты деревеншина, это под печь сделано!

Под печь дыру сверху делают для дымохода. А зачем дыра на полу нужна? Наверно в туалет ходить не выходя из палатки)))

какой же ты тупой, Загугли!

Тебя почему мама с папой не научили с людьми вежливо разговаривать? Или у тебя это по жизни такая манера общения со всеми подряд? Обычно даже самые невоспитанные ослы и бараны сначала думают, а потом что-то высказывают собеседнику. А у тебя видимо подумать нечем… Так что звание "тупая деревенщина" в полной мере подходит исключительно только тебе.

Как думаешь, если ты на улице прохожему такое скажешь, что с тобой сделают? Попробуй как-нибудь при случае ради прикола. Может научат тебя уму-разуму и не будешь в будущем людей налево и направо оскорблять без всякой на то причины.

Вопросы были риторическими. Можно не отвечать.
Хотя любой ваш ответ поднимет мне настроение и развеселит еще больше.

"Костерок сделали" воттаквот.

Клоун млять. Я типа за чистоту в лесу, мусор вон собрал. Но при этом спилил молодую сосну. Ноги тебе отпилить на.уй

Внимательно видео посмотри, диваный коментатор!
Сам хоть что то сделай прежде чем говорить!
если мужик ты мужик ответь за свои слова и отпели мне ноги!

Я уже посмотрел.

и кстати иди на х*й, внимательно посмотри потом пиши!

твое говно видео даже смотреть не хочется, время еще тратить на него

Filatov6303

Туры с рыбалкой

Рыболовные туры — это отдых и хобби в одном флаконе. Как легко понять из названия, программа путешествия помимо других развлечений включает и рыбалку. На водоёмах выбираются места с лучшим клёвом, чтобы все участники вернулись обратно с трофеями. Часто поход на рыбалку в рамках тура превращается в настоящее приключение с заплывами на лодках, купанием и сбором сувениров на память. Рыболовный туризм в России набирает обороты, и это очень круто.

Отличный Отдых на Природе! Заночевал Один в Палатке! Готовлю Ужин на Костре! Лучшая Рыбалка…

Всем Привет Друзья, вот к вашему внимание новый видео ролик о рыбалке!
Отдых прошел на отлично поставили палатку, сделали костёр, приготовили на костре вкусный ужин и переночевали в палатке на берегу озера!
Всем мира и добра!

8. Ароматный адыгейский сыр на гриле

Ингредиенты

300 г адыгейского сыра;
3 столовые ложки растительного масла;
3 зубчика чеснока;
приправа «Итальянские травы» — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте сыр крупными пластинками. Смешайте масло, пропущенный через пресс чеснок и приправу. Обмакните в смесь каждый кусочек сыра.

Выложите кусочки на решётку и обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон, периодически переворачивая.

Сделайте отдых комфортным 🧐

Аренда беседки для шашлыка в Москве

В теплые дни лета не всегда и у всех есть возможность уехать на море в жаркие страны, но выехать на природу за черту города может почти каждый москвич и турист. По традиции, выезд на природу подразумевает жарку шашлыка и употребление алкогольных напитков.

Где же можно пожарить шашлык москвичу и как быть в случае если нету мангала? На территории Москвы, Московской области (подмосковье) есть множество зон для отдыха и пикника (клубы, парки, базы отдыха, турбазы, усадьбы пикниковые точки).

В большинстве (80%) случаев территории оборудованы всем необходимым для жарки и приготовления мяса: печи барбекю, мангалы, дрова, шампура, решетки, уголь, розжиг и даже розетки, WI-FI точками доступа.

2. Ароматная картошка в фольге на углях

Ингредиенты

10 картофелин;
6 столовых ложек растительного масла;
4–5 зубчиков чеснока;
соль — по вкусу;
приправа для картофеля — по вкусу.

Приготовление

Очистите картошку и сделайте по всей ширине надрезы, не доводя их до конца. Выложите каждую картофелину на кусок фольги.

Смешайте масло, пропущенный через пресс чеснок, соль и приправу. Смажьте картошку снаружи и в прорезях. Замотайте фольгой и выложите на раскалённые угли минут на 30, пока клубни не станут мягкими.

Возьмите на заметку 🧐

7. Овощи на гриле

Ингредиенты

2 баклажана;
1 кабачок;
2 болгарских перца;
3 зубчика чеснока;
½ столовой ложки молотого чёрного перца;
1 столовая ложка сушёного базилика;
1 столовая ложка хмели-сунели;
80–100 мл соевого соуса;
3–4 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Нарежьте баклажаны и кабачок толстыми кружочками, а перец — крупными кусочками. В миску выложите мелко нарезанный чеснок, чёрный перец, базилик и хмели-сунели и половину соевого соуса.

Добавьте к приправам овощи. Полейте оставшимся соусом и маслом и тщательно перемешайте. Маринуйте овощи 15–20 минут. Выложите их на решётку и готовьте, периодически переворачивая, около 10 минут до румяности.

Поэкспериментируйте 🧐

Что брать с собой в поход?

Перечень личного снаряжения для каждого тура указан под его кратким описанием в виде ссылки. Большинство походов предполагают возможность аренды нужного оснащения, в том числе лодок и спиннингов. Но можно привезти и все необходимое с собой. Уточнить по поводу снаряжения и личного инвентаря можно у координатора путешествия — его контакты есть в описании каждого тура.

Маршрутов: 34, запланировано походов: 6 Сортировать по: маршрутам | датам

Все водные туры по Подмосковью Приглашаем вас в активный семейный лагерь на Селигере! Вы будете жить в палаточном лагере на берегу озера. Каждый день вас ожидает активная интересная программа, нацеленная именно на семьи с детьми. Лагерь находится на острове с красивыми соснами, родником и песчаным пляжем.

Рыболовная экспедиция по одной из самых богатых рыбой реке Приморского края, под руководством нашего опытного рыбака — Андрея Сухова, это незабываемое по впечатлениям и эмоциям приключение как для начинающих, так и опытных рыбаков. Пятнистый красавец — ленок, яркий и бойкий голец, хищная и агрессивная морская кунджа, кета и рыба мечты — таймень! Да не просто таймень, а сахалинский морской таймень, который весной и осенью заходит в реки. В среднем течении реки возможны поимки хариуса, он здесь не крупный, до 500-600 грамм. В реке Максимовка вес тайменя может достигать 20-23 кг, обычный вес вылавливаемого тайменя 7-15 кг. Вес ленка в среднем течении реки нередко доходит до 2.5-3 килограмм. Также, когда мы будем стоять в устье, нас ждет угощение от местных друзей: краб и красная кетовая икра! Формат нашего сплава предполагает участие в нем небольшого количества участников, среди которых будут только рыбаки. Всего 6 счастливчиков мы возьмем в это рыболовное путешествие. Такое количество позволит обеспечить индивидуальный подход к каждому рыбаку. Наш инструктор — опытный рыбак с 25 летним стажем на различных водоемах России и зарубежья. Будьте уверены, что с ним в любую погоду, в любой ситуации вам гарантирован хороший улов! Каждый вечер мы будем собираться у костра, делиться эмоциями, а инструктор обязательно поделится своим богатым опытом ловли лососевых рыб. Вы научитесь определять перспективные точки стоянки рыбы, научитесь ловле твичингом на течении, а так же виртуозно делать проводку вращающихся и колеблющихся блесен. И конечно нас ждет настоящая походная баня! За месяц до сплава инструктор создаст чат для обсуждения снастей, которые нужно с собой взять. Это позволит вам взять самые уловистые и проверенные снасти, и быть полностью подготовленными к супер-рыбалке!

Сложность:
Сроки:

c 29.09 по 08.10.2021

Путешествие на лодках по красивейшим уголкам Вуоксы — это, пожалуй, лучший способ отдохнуть от будничной суеты. Вас ждут увлекательная прогулка на вёслах меж скалистых островов бескрайней водной глади, величественные виды предзакатных озёр, веселые игры и разговоры у вечернего костра. Природа Карельского перешейка богата душистыми травами, грибами, ягодами. А желающих ждёт первоклассная рыбалка. Здесь вы сможете провести интереснейшие и неординарные выходные с семьёй, найти новых друзей! Принять участие в таком приключении может каждый, ведь особых умений и подготовки этот маршрут не требует! На протяжении всего маршрута у вас будет моторная лодка сопровождения для транспортировки вещей и общегруппового снаряжения.

Сложность:
Сроки: скоро появятся

Интересный маршрут для ценителей рыбалки и катамаранов. Будем сплавляться по связке трёх рек, рыбачить, отдыхать, общаться, проходить пороги, сделаем баню — и всё это, под руководством опытного инструктора-рыбака с 25 летним стажем на различных водоемах России и зарубежья, который искренне любит походы и рыбалку. Будьте уверены, что с ним в любую погоду, в любой ситуации вам гарантирован хороший сплав и улов! Состав группы будет состоять исключительно из рыбаков или тех, кто только встал на эту тропу и хочет научиться у опытных товарищей. Поэтому, идти мы будем не спеша, останавливаясь в самых лучших рыбных местах, при необходимости пользуясь мотором. Отдых, рыбалка, немного порогов, обмен опытом, дух приключений и удовольствие — вот рецепт этого интересного похода. За месяц до сплава инструктор создаст чат для обсуждения снастей, которые нужно с собой взять. Это позволит вам взять самые уловистые и проверенные снасти, и быть полностью подготовленными к супер-рыбалке! В 2021 году будет всего один поход-разведка!

Сложность:
Сроки: скоро появятся

Норвегия – это рай на земле! Мы увидим первозданную чистоту удивительной природы: огромное количество рек, озёр, широкие заливы и песчаные пляжи, знаменитые норвежские фьорды, национальные парки и заповедники.

Сложность:
Сроки: скоро появятся

Рессета - одна из самых обаятельных рек средней полосы России. Река очень извилистая, протекает среди хвойных и лиственных лесов, образуя причудливые петли. Чистейшая вода в совокупности с пляжами из белоснежного песка, на сосновых берегах никого не оставят равнодушными! Вам захочется возвращаться сюда снова и снова!

Сложность:
Сроки: скоро появятся

Вы стояли на камне, застрявшем над пропастью? Вы знаете каковы на вкус мидии Норвежского моря? Вы найдёте у сияка руль и педали? Вы делали солнечное фото в полночь? Вы слышали, как здороваются друг с другом гигантские паромы? А хотите всему научиться и попробовать многое другое? Подняться на вершину и увидеть страну троллей как на ладони, вытягивать с глубины 120 метров 5 рыбин одновременно, искупаться в горном озере после многочасового подъёма налегке, наблюдать северное сияние во всё небо, просыпаться под крики чаек и зов дежурных? Тогда приглашаем в совместное приключение, которое запомнится на всю жизнь – тур по Лофотенским островам. Вас ждут скандинавский бережный подход к природе, дикие стоянки на необитаемых островах и уютные многонациональные кемпинги, драйв первого перехода по морю, солёные брызги и приятная усталость вечером. Вы пройдёте вдоль Лофотенской стены – цепочки древних гор, будете собирать пресную воду под огромными водопадами, наблюдать за дыханием моря в приливах и отливах и встречать закаты над городами с высоты птичьего полёта. Вы научитесь преодолевать волну и сомнения, радоваться всем сюрпризам погоды и новым встречам, и откроете в себе силы начать новую жизнь! Вы готовы к, возможно, самому нестандартному отдыху вашей жизни? Тогда это подходящий маршрут! Есть более длинный тур на морских каяках по фьордам и островам северной Норвегии.

Сложность:
Сроки: скоро появятся

Северные острова Норвегии прекрасны! Это автономный водно-пеший поход на морских каяках с лодкой сопровождения. Вас ждёт путешествие по длинным фьордам и живописным проливам Норвежского моря, интереснейшие трекинги в горы налегке, незабываемая морская рыбалка, стоянки на диких уединённых берегах и поразительное разнообразие природы. Суровая красота Севера, невероятные закаты и завораживающие панорамы затронут сердца даже искушённых путешественников, а мощь стихии добавит приключениям свежести и остроты. Этот поход – уникальная возможность увидеть Норвегию глазами местных жителей, пройти по удивительным местам вдали от основных туристических маршрутов, прикоснуться к практически нетронутой природе и проникнуться бережным отношением норвежцев к окружающему миру. Путешествие пройдёт по воде вдоль границы двух серверных округов Норвегии (фюльке) – Нурланн и Тромс. Тур по силам даже участникам без опыта водных походов: моторная лодка сопровождения везёт все вещи и обеспечивает безопасность на воде, а инструкторы обучают технике управления каяком на протяжении всего маршрута. В 2020 году программа полностью переработана и оптимизирована, походы будут по 11 и 18 дней! Нитка новых маршрутов также отличается от походов прошлых лет.

Сложность:
Сроки: скоро появятся

Дорогие родители, мы приглашаем вас вместе с детьми принять участие в велопоходе. Это та поездка, о которой вы будете рассказывать потом всем, включая будущих внуков через много лет. Заонежье — это край дикой северной природы, здесь мало людей и много души. А еще миллион разных ягод и, в определенный сезон, грибов. Природа Заонежья крайне разнообразна. Могучие сосновые бора окаймлены песчаными пляжами и скалами, береговая линия изрезана, как полоски на спине тигра, создавая уютные заливы и длинные песчаные косы.

Сложность:
Сроки: скоро появятся

Отправляйтесь вместе с нами в Карелию в семейный лагерь для детей и родителей! Выбирай себе по душе! Прекрасное место для отдыха с детьми. Свежий воздух, активные мероприятия, путешествия по интересным местам Карелии, изготовление поделок, сказки на ночь, разные активности. Экологически чистое место с большим количеством разных природных материалов.

Сложность:
Сроки: скоро появятся

Поход по Ладоге — это незабываемое водное приключение на морских каяках (байдарках) для вас, вашей семьи и друзей в национальном парке «Ладожские шхеры». Путешествие максимально доступно и место находится в трёх часах от Питера на машине или электричке. Приключение невероятно красивое и проходит в спокойном режиме для людей с любым опытом походов, а также детей от 7 лет. Главная особенность — моторный плот сопровождения, который всегда двигается параллельно с группой и поддерживает комфорт. Плот обеспечивает безопасность и перевозку личных вещей, по желанию — участников группы и их детей, рыбаков и фотографов. Группа не загружает каяки рюкзаками, что позволяет легче и безопаснее передвигаться по воде. Ладога — это северная сказка среди покрытых мхами скалистых островов. Вы будете отдыхать на живописных островах среди сосен и черники, а также подниметесь на самые интересные вершины, чтобы насладиться захватывающими видами с высоты птичьего полета. Сделаете настоящую походную баню и будете купаться в чистейшей воде Ладожского озера в лучах заката. Вечерами уютно устроитесь возле костра с гитарой и песнями, умиротворенно подумаете о важном под необъятным звездным небом. На данный момент инструкторы организовали 36 длинных походов по Ладоге и 65 коротких туров на 3 дня. В этих походах приняли участие более 1600 человек и они написали отзывы о том, как им понравилось. В 2021 году инструкторы добавили девятидневные маршруты с более насыщенной программой. Обращайте внимание на даты в расписании. А ещё, смотрите короткие туры по Ладожским шхерам на 3 дня и 1 день. А также походы по фортам и островам Выборгского залива с сопровождением. И походы на каяках по Белому морю! Внимание! Бонусы для участников групп 7-ми и 9-ти дневных походов. Вечером на стоянке или на днёвке каждый желающий сможет попробовать себя в укрощении sup-досок и, конечно, сделать классные фото на фоне Ладожских скал. SUP board набирает всё большую популярность в России и мире, благодаря своей универсальности, безопасности и предельной лёгкости в освоении. Попробуйте и вы!

6. Тосты с творожным сыром, запечёнными кабачками и помидорами

Ингредиенты

3 зубчика чеснока;
несколько веточек укропа;
3 столовые ложки растительного масла;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
горсть помидоров черри;
1 багет;
½ кабачка;
150 г творожного сыра с зеленью.

Приготовление

Мелко нарежьте чеснок и укроп. Смешайте их с двумя столовыми ложками масла, солью и перцем. Разрежьте черри пополам, выложите в чесночную смесь и перемешайте. Оставьте, пока готовите другие ингредиенты.

Нарежьте багет и кабачок кружочками. На каждый ломтик батона нужно 1–2 кружочка кабачка. Выложите багет на решётку и подрумяньте с двух сторон.

Смажьте кабачок оставшимся маслом, посолите и поперчите. Обжарьте на решётке до золотистого цвета с обеих сторон. Смажьте хлеб сыром, положите сверху кабачки и помидоры вместе с чесночной смесью.

Сделайте лёгкий салат 🧐

5. Шашлык из шампиньонов в сметанно-чесночном маринаде

Ингредиенты

50 г сливочного масла;
3–4 зубчика чеснока;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
50 г жирной сметаны;
500 г шампиньонов.

Приготовление

В растопленное сливочное масло добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Перемешайте и соедините со сметаной.

Полейте грибы получившейся смесью, перемешайте и маринуйте пару часов. Нанижите на шампуры и готовьте на мангале 5–7 минут до золотистого цвета, периодически переворачивая.

Приготовьте 🧐

4. Бургеры c овощами и фасолево-рисовой котлетой

Ингредиенты

1 стакан сырых грецких орехов;
1 столовая ложка растительного масла;
½ белой луковицы;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
1 столовая ложка молотого чили;
1 столовая ложка молотого кумина;
1 столовая ложка копчёной паприки;
1 столовая ложка коричневого сахара;
1½ стакана отварной фасоли (в идеале — чёрной, но можно использовать красную);
1 стакан отварного бурого риса;
⅓ стакана панировочных сухарей;
3–4 столовые ложки соуса барбекю;
несколько булочек для бургеров;
несколько листьев салата;
2–3 помидора;
1 красная луковица;
1–2 солёных или свежих огурца;
майонез — по вкусу;
любая горчица — по вкусу.

Приготовление

Приготовьте фарш дома заранее. Обжарьте рубленые орехи на сухой горячей сковороде, помешивая, в течение 5–7 минут. Выложите их и оставьте остывать. Разогрейте в сковороде половину масла и спассеруйте мелко нарезанный лук, приправив солью и перцем.

Измельчите в блендере остывшие орехи, чили, кумин, паприку, сахар, соль и перец. Разомните вилкой фасоль, добавьте рис, ореховую смесь, лук, сухари и соус барбекю. Тщательно перемешайте и — при необходимости — приправьте солью и перцем.

Если фарш получается суховатым, добавьте ещё 1–2 столовые ложки соуса барбекю. Если он жидковат, то всыпьте ещё немного сухарей.

Разрежьте булочки вдоль пополам и слегка подсушите на гриле. Сформируйте из фарша котлеты по числу булочек. Смажьте решётку оставшимся маслом, разместите на ней котлеты и обжаривайте по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

Выложите на булочки салатные листья, котлеты, кусочки помидоров, лука и огурцов. Смажьте майонезом и горчицей и накройте верхушками булочек.

Попробуйте другие котлеты без мяса 🧐

Читайте также: