Рекреационная деятельность организаторов отдыха
Циклы рекреационной деятельности
Рекреационная деятельность характеризуется упорядоченностью и периодичностью. Это непосредственно связано как с природными ритмами и циклами, так и цикличностью труда и отдыха в социально-бытовой деятельности туристов и турпрредприятий.
Готовые работы на аналогичную тему
Получить выполненную работу или консультацию специалиста по вашему учебному проекту Узнать стоимостьЦиклы - одна из основных характеристик организации рекреационной активности туристов и организаторов отдыха.
Они создаются на основе дифференцирования рекреационных занятий. В рамах значения рекреационной деятельности появляется следующее определение «условия и факторы развития типа рекреационных действий (ТРД)».
Цикл рекреационной деятельности (ЦРД) - взаимосвязанное и взаимообусловленное сочетание ТРД, формирующееся на основе главного ТРД.
ЦРД представляет собой сюжетную базу будущей туристской программы, позволяет на основе анализа поведенческих возможностей решить рекреационные задачи, сформировать систему мотиваций и изучить притязания клиентов, выбрав сочетания ТРД.
В отсутствие ТРД любой человек способен на неосознанное формирование ЦРД, но данная активность не отвечает двум основным критериям: рекреационной полезности и индивидуальной привлекательности.
Сформированная процедура создания ЦРД снимает решение данных задач с отдыхающих и позволяет разработать для них максимально привлекательные предложения.
Замечание 2Таким образом, циклы рекреационной деятельности представляют собой систему, отражающую особенности и отношения субъектов и объектов рекреации.
Рекреационная деятельность организаторов отдыха
По мнению специалиста в области деловых отношений А. П. Панфиловой, для получения желаемого результата взаимодействия целесообразно иметь следующую информацию:
– как распознать тип потребителя (клиента);
– как продать товар, услугу данному типу.
Вместе с тем следует помнить, что в реальной практике человеческого взаимодействия «чистые» типы людей встречаются редко. В большинстве своем люди представляют смешанный тип, например диады: треугольник с зигзагом (сам генерирует идеи и сам их реализует) или квадрат с кругом (организованный, педантичный, но человечный), или триады: например, ведущая фигура треугольник, сопутствующая – квадрат и некоторые элементы круга.
Контрольные вопросы
1. Расскажите о трех этапах в обслуживании заказа.
2. В чем состоят психологические особенности трехэтапного процесса обслуживания клиента?
3. Охарактеризуйте специфические особенности процесса обслуживания на различных его этапах.
4. Как и почему возникают жалобы клиентов?
5. Каких рекомендаций следует придерживаться при разборе жалоб и претензий клиентов?
6. Конфликт и его причины.
7. Классификация конфликтов.
8. Возможные исходы конфликтов.
9. Охарактеризуйте основные способы разрешения конфликтов.
10. Раскройте основные приемы влияния на людей, самопрезентации.
11. Типология потребителей и методы воздействия на них.
Раздел II
ТУРИЗМ КАК КУЛЬТУРНЫЙ ФЕНОМЕН И ВИД ДЕЯТЕЛЬНОСТИ. ОСНОВЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ТУРИЗМЕ
Глава 1
Природно-рекреационные ресурсы туризма
§ 1.1. Основные понятия рекреации
Среди множества потребностей человека и общества выделяется группа (подмножество) разнородных потребностей, реализация которых связана с определенными условиями – со свободным временем и особыми свойствами пространства (лежащего в рамках социального и природного пространства).
Наличие этих потребностей побуждает человека к рекреационной деятельности, отличной от повседневной трудовой (и бытовой), а общество (и его институты) – к созданию условий для нее.
Вовлекая в сферу рекреационной деятельности природные объекты (тела и комплексы) и культурные комплексы, создавая и используя технические системы, а также других людей, человек находит и формирует, а общество создает, поддерживает и развивает особые системы для удовлетворения потребностей – рекреационные.
1. Рекреационные потребности человека – потребности в восстановлении и развитии физических и психических сил человека в его физическом, интеллектуальном и духовном совершенствовании.
2. Рекреационные потребности общества – потребности в простом и расширенном воспроизводстве его социально-трудового и социально-культурного потенциала.
3. Рекреационная деятельность отдыхающих – деятельность, направленная на реализацию рекреационных потребностей, восстановление и развитие физических и духовных сил человека, его интеллектуальное совершенствование и характеризуемая самоценностью не только результатов, но и самого процесса.
4. Рекреационная деятельность организаторов отдыха – деятельность, направленная на формирование оптимальных условий отдыха населения, системы предоставления услуг, путей создания, обеспечения, функционирования и развития рекреационных систем.
5. Рекреационное занятие – простейший элемент рекреационной деятельности отдыхающих.
6. Рекреационное время – часть социального времени, используемого для рекреационной деятельности.
7. Рекреационное пространство – часть социального пространства, используемого для рекреационной деятельности; формируется в результате деятельности отдыхающих и организаторов отдыха.
8. Рекреационная система (PC) – социальная демоэкологосистема (то есть экологическая система, в центре которой стоит человек, население), состоящая из взаимосвязанных подсистем, групп отдыхающих, природных и культурных комплексов, технических систем, обслуживающего персонала, органа управления, обладающая функциональной целостностью; целевой функцией системы является удовлетворение рекреационных потребностей.
Лекция 3
ОСОБЕННОСТИ И ПРИНЦИРЫ ОРГАНИЗАЦИИ РЕКРЕАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
1. Рекреационные потребности: факторы и особенности их формирования
Рекреационные потребности человека – потребности в восстановлении и развитии физических и психических сил человека в его физическом, интеллектуальном и духовном совершенствовании. Это требования к условиям восстановления сил человека . Рекреационные потребности являются частью общих потребностей человека и носят исторический характер, т.е. они по своей сути зависят от исторической эпохи.
Формирование рекреационных потребностей происходит под влиянием комплекса факторов, которые можно разделить следующие группы:
Социально-экономические факторы – уровень материального достатка массового потребителя, уровень цен на рекреационные товары и услуги, наличие свободного времени, доступность информации (реклама) на рекреационные объекты и услуги;
Демографические факторы – возраст, пол, семейное положение, образование, профессия, принадлежность к определенной социальной группе, регион основного проживания и тип местности проживания (городская или сельская);
Личностно-поведенческие факторы – индивидуальные особенности индивида, стиль жизни, интересы, система духовных ценностей, мотивация рекреационной деятельности, состояние здоровья;
Факторы культурного и общественно-психологического характера –приоритеты в системе духовных ценностей общества в целом, его отдельных групп, достигнутый уровень психологии потребления, влияние моды в выборе видов рекреационных занятий, существующие традиции проведения отдыха;
Ресурсно-экологические факторы – масштабы и обеспеченность территории различными видами рекреационных ресурсов, экологическое состояние окружающей природной среды;
Политические факторы – безопасность рекреационных регионов и объектов, отсутствие вооруженных конфликтов, терроризма, пиратства, соблюдения международных норм и правил относительно прав и свобод человека.
Рекреационные потребности проявляются на трех уровнях организации людей:
1. Общественные потребности , которые определяются как потребности всего общества в восстановлении физических и психологических сил, а также всестороннего развития всех его членов; потребности в расширенном воспроизводстве социально-трудовой и социально-культурного потенциала общества.
2. Групповые рекреационные потребности отражают содержание потребностей определенных социальных групп населения.
3. Индивидуальные рекреационные потребности определяются как потребности в восстановлении физических и духовных сил человека в его физическом, интеллектуальном и духовном совершенствовании. Они содержат в себе множество рекреационных занятий, которые удовлетворяют эти потребности: изменение привычного окружения, восстановления здоровья, снятия усталости, познания окружающего мира, преодоление препятствий, удовлетворения эстетических потребностей, духовное обогащение, бег от повседневности и другое .
Выбирая вид рекреации и географический район отдыха, человек или группа людей руководствуются определенными целями, установками, влечениями . При этом потребности индивидов и групп людей дифференцируются по самым разным признакам, в том числе и по региональным.
Индивидуальные рекреационные потребности постоянно развиваются и влияют на структуру и своеобразие рекреационных потребностей социальной группы, а деятельность социальных групп способствует формированию общественных рекреационных потребностей.
Важным вопросом является оценка рекреационных потребностей. В настоящее время оценку рекреационных потребностей проводят с позиций следующих аспектов:
Экономический аспект ( ключевой ) – это определение степени удовлетворения потребностей населения в рекреационных услугах на современном этапе экономического развития. Он осуществляется экономическими методами с позиций закона спроса и предложения.
Медико-биологический аспект заключается в определении объема и структуры санаторно-курортного лечения. Мало изучены с медико-биологической точки зрения потребности оздоровления. В литературе встречаются самые общие сведения о медико-биологических функциях рекреационной деятельности. Это, прежде всего активные виды рекреационной деятельности (мышечная нагрузка) и разнообразие рекреационной деятельности (переключение с одного вида деятельности на другой).
Социологический и социально-психологический аспекты – определение влияния места и времени отдыха на организм человека в зависимости от места его проживания, возраста, социальной принадлежности, типа нервной системы, изучение взаимосвязи рекреационных потребностей социальных групп и индивидов с окружающей средой.
2. Рекреационная деятельность. Элементарные рекреационные занятия как компоненты рекреационной деятельности.
Рекреационные потребности реализуются в определенных видах рекреационной деятельности.
Рекреационная деятельность – это деятельность в свободное время, направленная на восстановление и развитие психических, физических и духовных сил человека; это система мероприятий, связанных с использованием свободного времени для оздоровительной, культурно-познавательной деятельности людей на специализированных территориях, и характеризуется, по сравнению с другими видами деятельности, изменением, разнообразием, необычностью поведения людей и самоценностью процесса.
Виды рекреационной деятельности имеют определенное количество способов реализации, называемых элементарные рекреационные занятия. Элементарные рекреационные занятия (ЭРЗ) - внутренне цельная, однородная, не разделенная на технологические компоненты рекреационная деятельность. ЭРЗ является основой для конструирования циклов рекреационных занятий.
По данным социологов, число элементарных рекреационных занятий удваивается каждые 10 лет, к началу XXI века их насчитывалось уже более 100 тыс. видов . В настоящее время они по своим функциям разбиты на 2 группы и 4 типа:
1. Группа восстановления:
Рекреационно-лечебные занятия – они представляют собой систему занятий жестко обусловленных методами санаторно-курортного лечения (бальнеолечения, грязелечения, климатолечения и тому подобное);
Рекреационно-оздоровительные занятия , у которых спектр занятий гораздо шире и разнообразнее: прогулки, купание, солнечные ванны, охота, рыбалка, пассивный отдых и т. д.
2. Группа развития:
Рекреационно-спортивные занятия , направленные на развитие физических сил человека - занятия всеми видами спорта;
Рекреационно-познавательные занятия , призваные духовно развивать человека (экскурсии, посещение музеев, театров, киноконцертных залов и другое).
Все разнообразие элементарных рекреационных занятий в развернутой классификации представлена 67 типами рекреационной деятельности .
Каждое из элементарны рекреационных занятий (ЭРЗ) может быть отнесено к классу «лидирующих» или «ведущих», в зависимости от того, является ли оно целевым занятиям с позиции рекреационных функций . На этом основании выделяются:
– целевые ЭРЗ , которые являются главным мотивом рекреационной деятельности;
– дополнительные ЭРЗ , не реализующие основную цель рекреации, но делают более разнообразным цикл рекреационных занятий, оживляют его;
– сопутствующие ЭРЗ , не дают специфического рекреационного эффекта, но необходимы по физиологическим и технологическим ограничениям.
Например, экскурсии будут целевыми для реализации познавательной функции, дополнительными для оздоровительной и сопутствующей для лечебной.
ЭРЗ находятся в определенной взаимозависимости в рамках одного цикла. С этих позиций их характеризуют:
взаимозаменяемость (альтернативность) – возможность без видимого ущерба для целей рекреации заменить одно ЭРЗ на другое; взаимообусловленность – отношение, приводящее к понятию «режим рекреационной деятельности», к построению циклов, рекреационный режим – это последовательность ЭРЗ с фиксацией их продолжительности и интенсивности в цикле рекреационных занятий; противопоказанность – несовместимость некоторых ЭРЗ между собой в данный отрезок времени.
Важнейшей характеристикой ЭРЗ является аттрактивность рекреационной деятельности – индивидуальная или групповая привлекательность занятий рекреационной деятельности и их сочетаний. Так наиболее предпочтительными для ежедневного отдыха являются следующие типы рекреационной деятельности: прогулочный отдых, любительские занятия на открытом воздухе, спортивные игры и упражнения, водные процедуры, игры в помещении и т. д.; для еженедельного отдыха – подвижные занятия на воде, спортивный туризм, спортивные игры и упражнения, экскурсионный, рыболовно-охотничий туризм, любительские занятия на открытом воздухе; для отпуска – климатический, рыболовно-охотничий, бальнеологический, спортивный, экскурсионный туризм, занятия на воде.
3. Циклы рекреационных занятий и их моделирование.
Особенностью организации рекреационной деятельности является то, что в ходе ее осуществление виды занятий комбинируются между собой. Стойка комбинация повторяющихся рекреационных занятий за определенный отрезок времени получила название цикла рекреационной деятельности или цикла рекреационных занятий .
Цикл рекреационной деятельности (ЦРД) – это взаимосвязаное и взаимообусловленное сочетание типов рекреационной деятельности, которое возникает на основе ведущего мотива рекреационной деятельности ;
– это программа отдыха, которая позволяет на основе поведенческих возможностей и образцов реализовать определенные рекреационные цели, мотивации и требования рекреантов в конкретных условиях.
Знание циклов рекреационной деятельности организаторам отдыха позволяет полнее удовлетворять рекреационные потребности, рационально организовывать рекреационную деятельность и соответственно получать большие доходы от реализации правильно разработанных рекреационных услуг.
Каждый человек самостоятельно и бессознательно конструирует ЦРД, исходя из собственных представлений о полезности и атрактивности рекреационной деятельности, привычек, моды, цен, денежных доходов и других факторов. Чаще всего самостоятельно организованная деятельность слабо соответствует рекреационным потребностям.
ЦРД должен удовлетворять двум фундаментальным требованиям: рекреационная полезность и индивидуальная привлекательность (аттрактивность) .
По основным функциональным особенностям, условиям реализации, технологиям обслуживания принято выделять 17 ЦРД :
Рекреационная деятельность организаторов отдыха
Горный ботанический сад РАН 30,0 1986 г. Махачкала
Сами парки можно разделить по тематике. Это лесопарки, парки культуры и отдыха, курортные парки. Рассмотрим это разделение на примере курортов Кавказских Минеральных Вод.
На курортах Кавказских Минеральных Вод большое внимание уделяется вопросам озеленения. Государственным НИИ курортологии установлено, что лес в районе формирования минеральных вод способствует повышению дебита источников. Советское правительство приняло постановление о создании мехлесхозов на курортах Кавказских Минеральных Вод с целью расширения площади зеленых насаждений, ухода и охраны их в области питания минеральных источников. В настоящее время на курортах КМВ функционируют три мехлесхоза: Кисловодский (площадь лесопокрытий 13 126 га), Ессентукский (3515 га), Бештаугорский (12 306 га). Лесные насаждения покрывают долины и балки рек Бермамытского плато, отроги Джинальского хребта, Боргустанское плато, склоны гор-лакколитов Машука, Бештау, Железной, Развалки и других. Лесопарк сплошной полосой зелени соединяет курортные зоны Пятигорска и Железноводска.
Бештаугорский лесопарк.
Бештаугорский лесопарк объявлен заказником. Он является любимым местом отдыха, прогулок и рекурсий для отдыхающих и местных жителей городов-курортов. Он самый большой по площади. Основные древесные породы этого лесопарка - ясень (53 %), граб (20 %), дуб (17 %), бук (7 %), высажены хвойные и ореховые массивы, в качестве декоративных украшений - березовые. Склоны гор-лакколитов выделяются в ботаническом отношении. Верхнюю часть горы Бештау занимают луговые степи, на северном склоне близкие к субальпийским лугам. Здесь можно встретить первоцвет прелестный, колокольчик-камнеломку, рододендрон желтый - азалию, герань кроваво-красную, горный и альпийский клевер, австрийский змееголовник, лабазник обыкновенный. На склонах гор растут береза повислая, рябина обыкновенная, жимолость кавказская, крыжовник, малина, ежевика, боярышник, кизил, грецкий и лесной орех. Из редких растений в этом районе встречаются пушкиния пролесковидная, лилия однобратственная, птицемлечник дугообразный, ясенец кавказский, борщевик жесткий, гвоздика душистая, василек белолиственный. Все эти растения подлежат особой охране. На территории Бештаугорского лесопарка расположен небольшой по площади Перкальский питомник, заложенный в 1879 г. Здесь выращивают более 800 различных видов древесных, кустарниковых и травянистых растений. В Бештаугорском лесопарке находится ряд санаториев, в том числе детских: "Солнечный" , "Салют"; детские оздоровительные лагеря "Солнечный", Салют", им. Лермонтова, "Радуга", "Орлиные скалы"; проложены маршруты терренкура, пешеходные прогулочные дорожки, выделены места отдыха, имеются торговые точки и учреждения общепита.
Достопримечательности лесопарка
В Бештаугорском лесопарке расположены достопримечательности: Эолова арфа. Провал, памятник на месте дуэли М.Ю.Лермонтова, наскальный портрет В.И.Ленина, мемориал Воинской Славы, памятник А.В.Пастухову и др. Железноводский курортный парк является частью общего Бештаугорского лесопарка. Роскошная и разнообразная растительность, в которой утопают все улицы курортной зоны, выгодно отличают Железноводск от других курортов. Парк покрывает склоны гор Железной, Бештау, Развалки. По парку, в долинной части и на склонах гор, проложены благоустроенные маршруты терренкуров, снабженные табличками с указанием номера станции, протяженности маршрута, высоты мест над уровнем моря. На маршрутах имеются указания мест отдыха, расположения медицинских пунктов, питьевых фонтанчиков, культурных и других объектов. В парке находятся минеральные источники Смирновский, Славяновский, Незлобинский. При входе в парк обращает на себя внимание необычное здание Пушкинской галереи, особенно красивое на фоне Железной горы. Парк украшает северный корпус санатория им. Тельмана (бывшая дача эмира Бухарского). Художественная чугунная решетка отделяет это здание от остального парка. Парк изобилует цветниками и клумбами, радующими взор. Украшением парка является Каскадная лестница, с верхней площадки которой открывается неповторимая панорама Бештаугорского парка и отдаленных вершин Кавказского хребта. Каскадная лестница двусторонняя. Посередине ее каскадами стекает вода, заполняя проточные бассейны, украшенные скульптурами. Парк также украшен скульптурами, летними беседками, цветочными клумбами. Горы, скалы, огромные обломки горных пород в сочетании с удивительной растительностью создают неповторимые по красоте уголки природы. Парки курорта Пятигорска. Непосредственно к провальской и лермонтовской курортным зонам примыкает Бештаугорский лесопарк, который покрывает лесом склоны горы Машук. Парк состоит преимущественно из широколиственных пород деревьев (ясень, граб, дуб, бук и др.), отбрасывающих хорошую тень. Даже в жаркую погоду здесь можно найти прохладные уголки. В этой части лесопарка проложены благоустроенные дорожки и выделены маршруты терренкуров. Один из прогулочных маршрутов идет вокруг горы Машук, соединяя провальскую и лермонтовскую курортные зоны, через место дуэли М.Ю.Лермонтова. Другие маршруты проложены на вершину горы Машук. Все маршруты терренкуров снабжены указательными стендами о расстоянии от начального пункта, высоты места над уровнем моря; имеются беседки и скамейки для отдыха, питьевые фонтанчики. В парке функционирует канатная дорога, по которой в вагончике можно за считанные минуты подняться от санатория "Ленинские скалы" до вершины горы Машук. Лесопарковая зона постоянно благоустраивается. Вместо обычных древесных пород высаживают более нарядные и красочные породы деревьев и кустарников: березу, каштан, боярышник, тую, розу, самшит, серебристую ель и др. Созданы уголки отдыха, утопающие в зелени и цветах.
Парк культуры и отдыха им. С.М.Кирова.
В центре Пятигорска находится небольшой Парк культуры и отдыха им. С.М.Кирова, в котором функционируют Зеленый театр, кинолекторий, шахматно-шашечный и читальный залы, танцевальная площадка, аттракционы, планетарий, стадион, детская спортивная школа, кафе; на территории парка расположено озеро. В непосредственной близости к городской курортной зоне, у подножия горы Горячей, находится исторически сложившийся небольшой парк "Цветник", утопающий в зелени и цветах. Парк разбит еще в 1829 г. Украшением парка являются Лермонтовская галерея грот Дианы, Ермоловские и Лермонтовские ванны. Отсюда можно пройти к скульптуре Орла на горе Горячей, Академической адерее, гроту Лермонтова. Парк "Цветник" находится в непосредственной близости к основным лечебным учреждениям, санаториям, гостинице, театру, магазинам. Его посещают тысячи отдыхающих и местных жителей. Рекреационное значение имеют произрастающие в окрестностях Пятигорска леса Армянский и Дубровка. Парки курорта Ессентуки имеют важное рекреационное и лечебное значение. Основной курортный парк как бы разделяет курортную и городскую зоны.
Курортный парк Ессентуков
Курортный парк был разбит в 1848 г. Он занимает площадь более 60 га и по особенностям рельефа делится на Верхний и Нижний. Главный вход в парк украшают монолитные колонны. В самом парке проложены пешеходные дорожки, маршруты терренкуров с указанием станций, выделены места для отдыха. В курортном парке расположена питьевая галерея, которая является историческим и архитектурным памятником. На центральной аллее находится главный павильон источников Ессентуки 4 и 1. Нижняя аллея центрального парка - дорога здоровья. Три раза в день она оживает: тысячи отдыхающих идут к источникам. Раньше на центральной аллее функционировали отдельные бюветы, от которых в настоящее время сохранились только беседки. В парке размещены Верхние и Нижние ванны, отделение механотерапии, ингаляторий, павильон лечебной физкультуры, шахматный павильон, спортивные площадки для настольного тенниса, танцплощадка, летняя эстрада с музыкальной раковиной, летний аэросолярий. Для удобства отдыхающих в парке построены красочные павильоны, в которых организована торговля сувенирами и курортными товарами первой необходимости. Вблизи питьевых источников расположены диетические столовые и кафе. Особую красоту и нарядность парковому ансамблю придают летние легкие беседки, фонтаны, гроты, каскадные лестницы, прекрасные цветники. Особой популярностью пользуется площадка роз, где летом цветут сотни кустов различных видов роз, работают фонтаны. Более 100 лет прошло с тех пор, как здесь были посажены первые деревья. Многие из них сохранились до наших дней. Благоустройству парка уделяется большое внимание. Здесь создаются неповторимые парковые ансамбли из различных пород деревьев, кустарников и цветов.
Парк Победы
Второй парк курорта Ессентуки - парк Победы стал интенсивно благоустраиваться последние 20 лет. В некогда запущенном парке были проложены прогулочные дорожки, размечены маршруты терренкуров. Большое внимание уделяется декоративному оформлению древесной и кустарниковой растительности. В центре парка горит Вечный Огонь в память о жителях города, погибших в гражданской и Великой Отечественной войнах. От центра в радиальном направлении идут главные и второстепенные аллеи, что создает определенность архитектуры парка. В удобных местах рас положены питьевой павильон источников Ессентуки 4 и Ессентуки 17, читальня, летний аэросолярий, аттракционы. Реконструкция и благоустройство парка продолжаются.
Курортный парк Кисловодска
Курортный парк Кисловодска был заложен в 1823 г. вдоль реки Ольховки. Сейчас площадь парка составляет 1340 га. Из центра города он поднимается на "многие километры в горы. Кисловодский парк делится на три части. Нижний парк начинается от Нарзанной галереи и заканчивается Площадкой роз и Сосновой горкой. Отсюда идет средний парк до Храма воздуха, от которого начинается верхний парк. При входе в парк находится Нарзанная галерея, рядом Лермонтовская площадка и Колоннада. От Нарзанной галереи начинаются маршруты терренкуров. Парк является жемчужиной курорта. Тенистые рощи, уютные поляны и аллеи стали не только излюбленным местом отдыха курортников, но и своеобразным музеем флоры на Кавказе. Здесь собрано более 250 пород деревьев и кустарников, среди которых сосна, бук, граб, ясень, клен. ольха, лиственница, ель и др. Декоративному оформлению парка уделяется огромное внимание. Парк прекрасен в любое время года. Зимой снежный покров делает его сказочно нарядным, весной многие деревья и кустарники буйно цветут, летом в парке высаживают множество цветов, которые украшают его до поздней осени. На главной аллее парка постоянно меняется цветовая окраска клумб. Отдыхающих изумляет совершенство цветовых рисунков на клумбечасах, причудливость форм клумб у Нарзанной галереи. Зеркального пруда, на Площадке роз и в других местах. В парке сохранились деревья-великаны. Горная речка Ольховка стремительно несет свои воды под зеленым навесом ив. Ольховка может быть изменчива в период ливней. В отдельные годы бывали такие сильные наводнения, что вода сносила мосты и затопляла жилые строения. В последние годы укреплены набережные реки Ольховки, организованы искусственные каскады водопадов. Украшением парка являются Зеркальный пруд и Стеклянная струя. Раньше здесь была купальня, теперь небольшой бассейн, из которого зеркально чистая струя широкой лентой стекает вниз. Около Зеркального пруда находится вечнозеленая аллея из туи, с одной стороны которой расположена торжественно-нарядная площадка могучих серебристых елей, а с другой - цветник в окружении представителей флоры юга: глицинии китайской, софоры японской, акации и др. Кисловодский парк простирается не только по долине реки Ольховки, он покрывает очень живописную Сосновую горку, отроги Джинальского хребта с вершинами Большое и Малое седло. основан горка основанием упирается в Площадку роз и покрыта густым сосновым бором. На вершине горки расположены курортный летний аэросолярий, аттракционы, кафе, беседки для отдыха. С видовой площадки Сосновой горки открывается великолепная панорама города Кисловодск и горной местности. Достопримечательностью парка является Первомайская поляна которая окружена зеленым амфитеатром горных склонов. Здесь проходят праздники песен, народные гулянья, которые собирают до 100 тыс. зрителей. Выше Первомайской поляны среди редких сосен можно увидеть белый павильон - Храм воздуха. Это место служит прекрасной видовой площадкой: отсюда хорошо просматриваются величавый Эльбрус и вершины Главного Кавказского хребта. Здесь заканчивается 34-я станция маршрута терренкура, в Храме воздуха находится контрольный пункт. От Храма воздуха можно подняться за 5 минут по канатной дороге на вершину Синих гор. Отсюда дорожки терренкура ведут к Красному солнышку, расположенному на высоте 1062 м, затем через Синие горы к Малому (1325 м) и Большому (1409 м) седлу. Туда же можно пройти по туристской тропе. Недалеко от Храма воздуха расположены общекурортньгй плавательный бассейн под открытым небом, кафе, великолепная Долина роз. Особо памятное место парка - Красные камни, состоящие из красного песчаника, в котором в изобилии присутствует окись железа. Один их входов в парк - красочная каскадная лестница, украшенная водопадами, небольшими бассейнами, цветочными клумбами, фонтанами, светлой колоннадой. Парк прекрасно благоустроен. На многокилометровом маршруте имеются кафе, бары, места отдыха, питьевые фонтанчики. Парку отводится важное место в санаторно-курортном комплексе. Здесь проложены дорожки знаменитого кисловодского терренкура, одного из лучших в стране. Тропы здоровья проложены по всему парку, их протяженность превышает 70 км. В Кисловодске в районе озера и нового жилого микрорайона находится парк отдыха горожан, где горит Вечный Огонь в память о воинах, павших во время Великой Отечественной войны. Парк благоустроен прогулочными дорожками, местами отдыха. Здесь размещен детский городок с аттракционами, на берегу озера имеются кафе, лодочная станция. В парке на берегу озера ежегодно устраиваются ярмарки и народные гулянья. В окрестностях Кисловодска имеются лесопосадки, которые имеют рекреационное и природоохранное значение.
Список литературы
Сенин В. С. Введение в туризм. М. Б. И., 1993 г. 104 с.
Гуляев В. Г. Организация туристической деятельности. М. Нолидж, 1996 г. 312 с.
Веденин Ю. А. Оценка природных условий для организации отдыха. М. Меркурий, 1969 г.
В.С. Сенин, «Организация международного туризма», Москва, 1999 г.
"Все о национальных парках" Р. Бобров. Издательство "Молодая гвардия". Москва. 1987 г.
Электронный учебно-методический комплекс для студентов географического факультета специальностей 1-89 01-01 Туризм и гоступриимство и 1-31 02 01-02 География
Классификация рекреационной деятельности
Теоретиками туризма выделяются нижеизложенные виды рекреационной деятельности:
- По общественной функции и технологии : лечебная, оздоровительная, спортивная, познавательная рекреационная деятельность.
- По характеру организации: регламентированная (организованная турфирмой); самодеятельная (без участия турфирмы).
- По числу участников : индивидуальная (данной группе также принято относить семейный отдых); групповая.
Главным фактором развития всех видов рекреационной деятельности считается уровень рекреационного потенциала (РП), оцена которого может производиться на региональном, национальном и международном уровнях.
В рамах РП рассматривается омплес природных, культурно-исторических и социально–экономических возможностей для оформирования РД на конкретной территории.
Рекреационный потенциал территории очень изменчив и зависит от особенностей социокультурного образования, в пределах которого она расположена.
1.2. Сущность, понятия и основные функции рекреации
Рекреация относится сейчас к такому избирательному виду деятельности, который становится необходимым условием нормальной человеческой жизни, средством компенсации напряжения, средством восстановления работоспособности и условием продолжения самого производства.
Основная ее задача – восстановление и развитие физических и психических сил каждого члена общества, всестороннее развитие его духовного мира. При этом высшей потребностью, которая должна удовлетворяться в первую очередь, является развитие духовного мира человека, его творческих способностей.
Рекреационные потребности общества – потребности в простом и расширенном воспроизводстве его социально-трудового и социально-культурного потенциала.
Рекреационная деятельность отдыхающих – деятельность, направленная на реализацию рекреационных потребностей, восстановление и развитие физических и духовных сил человека, его интеллектуальное совершенствование и характеризуемая самоценностью не только результатов, но и самого процесса.
Туристская деятельность организаторов отдыха – деятельность, направленная на формирование оптимальных условий отдыха населения, системы предоставления услуг, путей создания, обеспечения, функционирования и развития рекреационных систем.
Рекреационное занятие – простейший элемент рекреационной деятельности отдыхающих.
Рекреационное время – часть социального времени, используемого для рекреационной деятельности.
Рекреационное пространство – часть социального пространства, используемого для рекреационной деятельности; формируется в результате деятельности отдыхающих и организаторов отдыха.
Рекреационная система (PC) – социальная демоэкологическая система (т. е. система, в центре которой помещен человек, население), состоящая из взаимосвязанных подсистем: групп отдыхающих, природных и культурных комплексов, технических систем, обслуживающего персонала, органа управления и обладающая функциональной целостностью; целевой функцией системы является удовлетворение рекреационных потребностей.
Рекреация как процесс расширенного воспроизводства физических, психических и интеллектуальных сил человека составляет одну из важнейших основ туризма.
Рекреационная система представляет собой совокупность социальных, демографических, медико-биологических, экономических и других характеристик региона, территории. Хотя в науке до сих пор не существует общепринятой классификации общественных функций рекреации, их можно было бы разделить на три основные группы:
Медико-биологическая функция состоит в санаторно-курортном лечении и оздоровлении. Оздоровление через туризм – один из путей решения проблемы снятия производственного и внепроизводственного психического утомления человека.
Социально-культурная функция – это ведущая функция рекреации. Культурные, или духовные, потребности – это потребности познания в самом широком смысле, познания окружающего мира и своего места в нем, познания смысла и назначения своего существования. Туризм открывает большие возможности для общения человека с природными, культурно-историческими и социальными ценностями не только своей страны, но и всего мира.
Экономическая функция – простое и расширенное воспроизводство рабочей силы. Рекреация сберегает общественно необходимое время. Благодаря рекреации повышается способность трудящихся к труду, увеличивается продолжительность периода сохранения полноценной работоспособности, что ведет к увеличению фонда рабочего времени вследствие сокращения заболеваемости, повышения жизненного тонуса.
Рекреация выполняет также и другие экономические функции: ускоренное развитие хозяйственной структуры определенной части территории страны; расширение сферы приложения труда, то есть увеличение занятости населения за счет рекреационного обслуживания и в отраслях, связанных с рекреацией косвенно; существенное влияние на структуру баланса денежных доходов и расходов населения по территории страны в пользу рекреационных районов; повышение эффективности иностранного туризма как источника поступления иностранной валюты.
На основе этих характеристик при решении проблем природопользования в целях курортно-рекреационного освоения первоочередной задачей является оценка рекреационного потенциала местности, определяемого как взаимодействие биоклиматических, территориальных, природных и гидроминеральных ресурсов изучаемой территории. Оценка рекреационного потенциала территории основана на последовательном анализе характеристик всех ее элементов. Эти характеристики сгруппированы в три основных блока:
Каждый блок включает такие показатели, как деятельность, загрязнение тяжелыми металлами, количество дней с осадками, энергообеспеченность и т. д. Рекреационный потенциал может быть различным, выделяют три его уровня:
1. Достаточный потенциал (благоприятные климатические и природные условия, наличие памятников истории и культуры).
2. Умеренный потенциал (менее благоприятные климатические условия).
3. Низкий потенциал (районы с достаточно высокими уровнями загрязнения).
Рекреация как сфера деятельности обладает всеми необходимыми признаками самодостаточности и автономности и является одной из ведущих в жизни человека. Значимость отдыха определяется не только выбором форм рекреации, но и набором предлагаемых рекреационных услуг. Рекреационная индустрия предлагает широкие возможности для предоставления услуг:
– туризм познавательный, спортивный, оздоровительный, в т. ч. санаторно-курортное лечение;
– гостиничное обслуживание и пребывание;
В развитых странах рекреация как отрасль экономики стала одной из важнейших прибыльных отраслей. В отдельных государствах эта прибыль составляет до 70 % национального бюджета. В связи с этим разрабатываются весьма емкие рекреационные программы, создаются условия для повышения качества отдыха граждан. Что же касается России, где имеется достаточно высокий ресурсный потенциал, его использование пока малоэффективно, хотя попытки развития данной отрасли предпринимались постоянно.
Значительное внимание, уделяемое рекреалогией рекреационной деятельности, обусловлено тем, что объектом рекреалогии является человек, а предметом исследования – деятельность в свободное время, представляющая собой неотъемлемую часть физической, социальной и духовной жизни личности.
Рекреационные потребности определяются как осознанная человеком, группой людей, обществом необходимость в восстановлении и развитии физических и духовных сил. Потребности могут быть реализованы только через деятельность: физическую, психическую, интеллектуальную; в силу этого они выступают как побуждение к деятельности.
Понятие «рекреационная деятельность» означает деятельность человека и групп населения, с ним связаны понятия «рекреационные занятия» и «циклы занятий». Рекреационная деятельность обладает как общими для любых видов человеческой деятельности, так и своими специфическими чертами. Как и многие другие виды, рекреационная деятельность – это и одна из обязательных сфер освоения и познания человеком окружающего мира и самого себя. Рекреационная деятельность выступает как сфера соприкосновения, взаимообмена общечеловеческой и национальной, городской и сельской культур (Ю. Веденин).
Для рекреационной деятельности типичны упорядоченность и одновременно периодичность. Они обусловлены как природными ритмами и циклами (суточными, сезонными, космическими), так и цикличностью (чередованием труда и быта) социально – бытовой деятельности отдыхающих и общества (в частности, организаторов отдыха). Циклы – одна из характернейших форм организованности рекреационной деятельности отдыхающих (циклы рекреационной деятельности) и организаторов отдыха (циклы рекреационного обслуживания). Циклы рекреационной деятельности формируются на основе типизации рекреационных занятий (И. Зорин, А. Зорин, 1999).
Элементарное рекреационное занятие (ЭРЗ) – внутренне целостный, однородный, неразделимый на технологические компоненты элемент рекреационной деятельности. ЭРЗ – основа формирования программ отдыха. Социологи насчитывают около 100 тысяч ЭРЗ, и число их каждые 10 лет удваивается. Очевидно, что оперирование такой базой требует применения типизации ЭРЗ и сведения их в более крупные группы – типы рекреационных действий (ТРД). Для этого используются такие свойства ЭРЗ, как альтернативность и взаимозаменяемость. Условием объединения нескольких ЭРЗ в один ТРД является возможность без видимого ущерба для целей рекреации заменить одно ЭРЗ другим. Например, в негрибной период можно предложить туристам компенсировать этот недостаток сбором ягод, трав, орехов и т. п.
В сущности, ТРД и представляют собой своеобразные «буквы», из которых туроператор может составить «слова» – циклы рекреационной деятельности, а далее из циклов и предложения – программу отдыха. При конструировании циклов рекреационной деятельности важными свойствами ТРД выступают взаимообусловленность и взаимопротивопоказанность. Именно они позволяют сводить ТРД в новые комбинации – циклы рекреационной деятельности.
Цикл рекреационной деятельности (ЦРД) – взаимосвязанное и взаимообусловленное сочетание ТРД, возникающее на базе ведущего ТРД. ЦРД представляет собой как бы сюжетную канву будущей туристской программы, позволяет на основе поведенческих возможностей и образцов реализовать конкретные рекреационные цели, мотивации и притязания туристов посредством выбора сочетаний ТРД как эталонов рекреационной деятельности.
В отсутствие ТРД каждый человек самостоятельно неосознанно конструирует ЦРД, исходя из собственных представлений о полезности и аттрактивности рекреационной деятельности, привычек, моды, цен, денежных доходов и других факторов. Чаще всего, таким образом, самостоятельно организованная деятельность не может удовлетворить двум фундаментальным требованиям эффективности: рекреационной полезности и индивидуальной привлекательности. Разработанная процедура формирования ЦРД позволяет проделать эту работу за туриста и рекомендовать ему оптимальные сочетания. ЦРД выступают структурной композицией рекреационной деятельности, обладающей внутренней целостностью и консервативностью, являются предметом организации и конструирования в рекреационных системах и туристских центрах. Таким образом, ЦРД составляют системную структуру, адекватно отражающую свойства и отношения как субъекта, так и объекта рекреации. С их помощью можно учесть рекреационные потребности и сформулировать требования к условиям их реализации, определить технологию обслуживания.
Значение и понятие рекреационной деятельности в туризме
Рекреационная деятельность представляет собой ативность в свободное время, ассоциирующаяся с положительными эмоциями и имеющая социально благоприятные характеристики.
В основе рекреационной деятельности лежат потребности человека, его жизненные ценности, особенности внутреннего мира и духовное восприятие окружающей среды.
Удовлетворение данных потребностей является главной задачей формирования рекреационной активности, как со стороны самой личности, так и со стороны общественных институтов.
Область рекреационной деятельности включает использование природных ресурсов и объектов и культурно-исторического комплекса, формируя и вовлекая также материально-техническую базу и трудовые ресурсы.
Рекреационные потребности представляют собой интеллектуально сформированную единицей общества или обществом в целом, необходимость в обновлении и расширении физических и духовных сил.
Замечание 1Стоит отметить, что потребности получают свою реализацию исключительно через активность: физическую, психическую, интеллектуальную.
Отсюда исходит понятие потребности как катализатора рекреационной деятельности.
Исходя из всего вышеизложенного, можно сформировать следующее понятие рекреационной деятельности:
Определение 1Рекреационная деятельность – деятельность, целью которой является реализация рекреационных потребностей, обновление и расширение физических, духовных сил человека, совершенствование его интеллектуального уровня и основой которой выступает самоценность не только результатов, но и процесса отдыха.
Читайте также: