Поесть устриц в барселоне

Обновлено: 10.01.2025

Поехать за устрицами из Барселоны сегодня сможет каждый желающий. Ближайшее предприятие по культивации устриц находится на юге Франции и до него около 200 километров пути. Это многим уже известный порт Лёкат . Если в будний день выехать около 11 утра, то к обеду вы гарантировано прибудете на место.

Перед поеданием устриц, вероятно, большинству из вас станет интересно узнать, где же они живут до того, как попадают на наш стол.

Новейшая история отношений человека и устрицы начинается в Атлантическом океане, где специальные фирмы занимаются ловлей, так называемой устричной икры. Это крохотные зародыши устриц, размером с ноготь, с помощью которых и размножается этот вид морского моллюска. Улов перепродается местным фермерам, которые в дальнейшем займутся домашним выращиванием устриц. Они арендуют наделы в огромном заливе с соленой морской водой на юге Франции, где ведут свой промысел два десятка подобных частных предприятий.

С помощью водостойких и быстросохнущих марок цемента рабочие на устричной ферме закрепляют крохотные устрицы на толстые веревки и подвязывают своеобразные гирлянды на торчащие из воды деревянные каркасы. Глубина в среднем по всему водоему колеблется всего лишь от 4 до 8 метров. Там устрицы остаются на срок до года, пока не вырастут в полноценных моллюсков ресторанного размера.

Инфраструктура современной устричной фермы богата автоматическими линиями для обработки продукции, машинами по очистке, сортировке и упаковке вкусного живого товара. Роботы выполняют до 90 процентов тяжелой и грязной работы фермеров, которую еще пятнадцать лет назад они были вынуждены выполнять сами вручную.

Это отразилось позитивно на ценовой политике и доходах. Фермеры стараются держать минимальные расценки, торгуют устрицами оптом для десятков ресторанов в округе.

Посетители, которые решат приехать в порт Лёкат, смогут сами выбрать приглянувшихся им моллюсков, а потом съесть несколько дюжин живых устриц за примитивными, но удобными пластиковыми столиками.

Amelie

Вообще-то, "Амели" - это не только популярный фильм Жана-Пьера Жане, но и торговая марка, которая специализируется на выращивании и продаже устриц "Fine de Claire", которые, по мнению опытных эспертов и законченных гурманов принадлежать к числу лучших в мире.

Вкус, близкий к совершенному, этим устрицам придает идеальное количество соли и крайне приятная консистенция - настоящая услада для вашего рта! Когда Amelie обосновались в деликатесном отделе универмага El Corte Ingles, что на площади Каталонии, их предложение "Amelie Experience" (28 евро) прозвело настоящий фуррор не только среди туристов, но и среди местных любителей устриц.

Адрес: Plaça de Catalunya, 14, 08002 Barcelona

Часы работы: 09:30 - 22:00. По воскресеньям закрыто.

Elsa y Fred

Адрес: Carrerdel Rec Comtal, 11, 08003 Barcelona (метро Arc de Triomf)

Девизом ресторана является фраза «creative cuisine», поэтому будьте готовы к неожиданным вкусовым сочетаниям. Для тех, кто пришел впервые, есть особое меню - menu del dia (комплексный обед). В нем вы можете заказать обед или ужин из закуски, напитка, основного блюда, сладкого и горячего напитка чай/кофе. Средняя стоимость чека – 12 евро.

Els Pescadors

Els Pescadors - один из старейших ресторанов города с почти столетней историей. Его рекомендует гид Мишлен и почти все путеводители по Барселоне, обещая гостям наисвежайшие морепродукты и живописное местоположение во дворике с вековыми деревьями. Меню, действительно, обновляется ежедневно в зависимости от улова. «Коронное блюдо» - рис с лобстером (его заказывает чуть ли не каждый третий). Есть места на террасе, где можно расположиться в теплую погоду.

La Paradeta

La Paradeta – это идеальное соотношение цены и качества. Ресторан (он, кстати, больше напоминает рыбацкую таверну) работает по системе самообслуживания. Слюнки начинают течь, как только вы перешагиваете порог заведения: на большой витрине в центре зала лежат всевозможные морепродукты. Большинство персонала говорит только на испанском, но проблем с заказом обычно не возникает – на желаемый деликатес можно просто указать пальцем.

4 ресторана La Paradeta находятся в разных районах Барселоны, один из них - в нескольких десятках метров от Саграды Фамилии (купить билет на достопримечательность можно здесь). Все заведения с простеньким интерьером и напрочь лишены гламура, поэтому среди россиян не особенно популярны. Из минусов – оплатить заказ можно только наличными. Кроме того, почти в любое время, прежде чем войти, придется постоять в очереди. Закрыт по понедельникам, в остальные дни работает в обеденное время (с 13:00 до 16:00) и вечером (с 20:00).

Адреса: Passatge Simó 18, C/ Riego 27, C/ Comercial 7, C/ Pacífic 74

Где поесть устрицы в Барселоне

Да, в Барселоне тоже есть места, где можно отведать такое славное, и такое, хочется сказать, французское блюдо, как устрицы! Конечно, в столице Каталонии этот деликатесный продукт обойдется, понятное дело, дороже, чем, например, на устричных фермах в Лёкат (Франция), куда из Барселоны легко добраться за два с небольшим часа - но если поездка на целый день не входит в ваши планы, а устриц все равно хочется?

Не беда - этот вопрос легко решаем и в Барселоне. В каталонской столице достаточно мест, где можно поесть устрицы - о некоторых из них мы и собираемся вам рассказать. Итак, лучшие устричные бары и рестораны в Барселоне!

Joel's Ouster Bar

Joel's Oyster Bar - если вам не хочется слоняться по богатым окраинам Барселоны, но, напротив, погурманствовать в шумном центре, и даже, скорее, в самом "центре центра" - это заведение для вас! Поскольку расположено оно на самом известном городском рынке Барселоны: Ла Бокерия. Инициаторами новой "устричной точки" в Барселоне стали 2 местных "шефа": Роман Форнель и Оскр Манреса, и, как вы уже. наверное догадались, француз!

Но не простой, а Жоэль Дюпуш, представляющий уже далеко не первое поколение устричного бизнеса в Аркашоне (Франция, недалеко от Бордо) Нам, по семейным обстоятельства, приходилось бывать в Аркашоне регулярно, и устриц тамошних смаковать - тоже. Отличные устрицы, добравшиеся, как видим, и до центра Барселоны.

Знаменитый рынок, старый город, разные интересные предложения, помимо собственно устриц - этим славен Joel's Oyster Bar. Рекомендуем!

Адрес: La Boquería, Plaça de Sant Josep, 13, 08002 Barcelona

Часы работы: понедельник-четверг: 12:00 - 21:00; пятница-суббота: 12:00 - 22:00; воскресенье: 12:00 - 21:00.

Con pasta y a lo loco

Адрес: Pl. Sant Pere 10 Bajos., Barcelona (метро Arc de Triomf)

Маленький ресторанчик с большим выбором вкуснейшей пасты. Для блюд используются свежайшие фермерские продукты, которые завозят каждое утро. Средняя цена за пасту – 7 евро. Можно также купить свежую и приготовить ее самостоятельно дома.

Chenji Qi Xin Mian Guan

Адрес: Carrer d'Alí Bei, 65, 08013 Barcelona (метро Arc de Triomf)

Отличный китайский ресторан с богатым выбором блюд и соответствующей атмосферой. Не пугайтесь, если в зале будут только китайцы. Воспринимайте это как показатель качественной еды. Обед и ужин подается очень большими порциями. Два-три блюда с напитком обойдутся в 15-20 евро.

Barceloneta

Barceloneta – ресторан премиум класса, прекрасно подходящий для романтического ужина. Он находится в районе порта, так что из зала открывается изумительный вид на корабли, пристань и огни вечерней Барселоны. Заведение вкусное (особенно блюда из лобстера), но все же ориентированное на туристов. Средняя цена на человека – 50 евро. Работает с 13:00 до полуночи.

Адрес: C/ de l’Escar, 22, Moll dels Pescadors

Cachitos

Адрес: Rambla de Catalunya, 33, 08007 Barcelona (метро Passeig de Gracia)

Расположен в центре города этот стилизованный испанский ресторан, кроме традиционноно тапас и популярной испанской кухни, предлагает еще и шикарно декорированные комнаты!

71 Oyster Bar - устрицы в Барселоне

71 Oyster Bar - элегантный устричный бар в Барселоне, который предлагает широкий выбор лучших устриц из Нормандии и Мареннес-Олерона (Франция), приправленных соусами на выбор. Завершают меню севиче, салаты, в основу рецептов которых положена забота о здоровье клиента, а для любителей мяса - тартар из стейков.

Уединившись в интимной обстановке спрятанного в глубине помещения коктейль-бара Perla Club, посетители могут достигнуть наивысшего просветления, после которого неминуемо наступит нирвана.

Блюда: устрицы Claire y Utah с соусами на выбор; acevichada с желтым чесноком, ponzu с шариками из лайма, Кровавя Мэри, pisco с апельсином и острым соусом; севиче из креветок с красным тигровым молоком, имбирем, красным луком, эдамаме и дайкон-репой; татаки из нижней части филе и эмульсией из сои и имбиря.

Атмосфера: Эксклюзивная, Очаровательная, Дружелюбная, Современная, Модная.

Характеристики: AfterWork, Gastrobar, Открыто в воскресенье, Открыто после полуночи.

Идеально для: Для друзей, Для корпоративных обедов, Для групп, Для бизнеса.

71 Oyster Bar в Esquerra de l´Eixample - полезная информация:

Адрес: Carrer d 'Enric Granados, 71 (Барселона).

Цена: от 30 до 45 евро (средняя цена 35 евро)

Телефон: +34 931424391

Еда: рыба, морепродукты

Часы работы: Вторник-среда: 18:00 - 02:00; Четверг-пятница-суббота: 18:00 - 03:00. Воскресенье-понедельник - закрыто.

Аренда квартир в Барселоне:

Comments: 0

Поиск дешёвых авиарейсов:

Мы - Сергей и Татьяна, профессиональные гиды в Барселоне и создатели бюро по оказанию индивидуальных экскурсионных услуг "Барселона-Экскурс". Кроме того, мы пишем, публикуемся, издаёмся: "Где и что прочесть". Приглашаем на наши авторские экскурсии по Барселоне, Каталонии, Андорре и югу Франции. Откроем тайны, развенчаем мифы, расскажем правду - обещаем полное погружение и массу позитивных эмоций!

Поют жители Барселоны:

Sun 26 Sep 2021

Gamba de la Costa: рис и морепродукты в Барселоне

Sat 25 Sep 2021

Ресторан Gamba de la Costa: рис и морепродукты в Барселоне. В ресторане Gamba de la Costa, расположенном между районами Грасиа и Эшампле, специализируются на морепродуктах - и делают это высокопрофессиональным образом. В меню ресторана всегда присутствует свежая рыба и отборные морепродукты, а также вкусные блюда из риса, приготовленные только что.

Поесть устриц в барселоне

Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal

Нет аккаунта? Зарегистрироваться

Fishh to go

Fishh to go - устричный бар, появившийся не так давно в одном из крупнейших торговых центров Барселоны: l'Illa Diagonal. Здесь посетитеялм предоставляется возможность погурманствовать, поедая устриц из региона Marennes - Oleron на франзуской Атлантике, которые появилилсь на свет в услових, можно сказать, дикой природы, а возрастали уже на фермах.

Адрес: (Centro Comercial L’Illa Diagonal, Avinguda Diagonal Local 57, 557, Barcelona).

Время работы: 10:00 - 22:00. Выходной - воскресенье

Lolita Bakery

Адрес: Portal Nou, 20, 08003 Barcelona (метро Arc de Triomf)

Одна из самых лучших кондитерских в Барселоне. Внутри всего пара столиков, но выбор десертов в меню удивит даже заядлого сладкоежку. Кроме многочисленных тортов, пирогов, выпечки и капкейков в кондитерской имеется большой выбор чая. Цены на десерты здесь начинаются от 1,5 евро.

Picnic

Адрес: Carrer del Comerç, 1 Barcelona (метро Arc de Triomf‎)

Отличное место для перекуса, когда вы устали гулять по городу. Испанцы часто заходят сюда на бранч. Отличное обслуживание и приветливая атмосфера располагают к отдыху. Здесь можно заказать с собой корзинку для пикника с разными закусками и освежающими напитками, чтобы устроить перекус в ближайшем парке. Рядом с рестораном "Пикник" как раз находится парк Цитадели. В зависимости от выбранных блюд и напитков завтрак-бранч на двоих обойдется вам в 30-35 евро.

Вермут, устрицы, туррон: утренний гурман-тур по Барселоне

Групповая экскурсия

Длительность

Размер группы

до 10 человек

Можно с детьми

Как проходит

€ 30 за человека

Гарантия лучшей ценыЕсли вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Моментальное бронированиеБез ожидания ответа гида

Что вас ожидает

Деликатесы Бокерии
Гастро-погружение начнется на культовом барселонском рынке Бокерия: здесь, среди местных бабушек и шеф-поваров, которые пришли за свежайшими ингредиентами для своих блюд, вы познакомитесь со знаменитыми испанскими деликатесами. Научитесь выбирать хамон и попробуете несколько его видов, откроете устрицы с фамильной гравировкой, отведаете сочные оливки и оцените игристую каву, которая задаст правильный настрой для новых аппетитных открытий.

Готический квартал для гурманов: тапас и шоколад!
Затем отправимся в Готический квартал, где среди узких переулков отыщем шоколадную улицу — каталонскую сокровищницу для сладкоежек и кладезь традиционных испанских десертов, которые мы непременно отведаем. А завершится гастро-приключение в старинной барселонской таверне, где вы разберетесь в многообразии культовых местных закусок, тапас и пинчос, научитесь их отличать и продегустируете традиционный вермут.

Организационные детали

Угощения и напитки включены в стоимость экскурсии
Экскурсию для вас проведет профессиональный гид из нашей команды
Экскурсию также можно провести в индивидуальном формате в любой день: стоимость 100 евро, угощения оплачиваются отдельно

Место встречи

Начало экскурсии Virreina Palace. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Остались вопросы?

Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Raco de la Vila

Адрес: Carrer de la Ciutat de Granada, 33, 08005 Barcelona (метро Llacuna)

Ресторан каталонской кухни с большим выбором блюд: рыба и мясо на гриле, разнообразные салаты, отличные вина. Одно из интереснейших блюд – мясо на камне. Это раскаленная каменная плита с маринованным стейком и горсткой соли. Готовить вам предстоит самостоятельно. Средний ужин с десертом и напитками – от 30 до 50 евро.

Устрицы в барах и ресторанах Барселоны

Буква «р» в названии месяца ненавязчиво напоминает всем гурманам о том, что устричный сезон в самом разгаре! Кроме того, новые заманчивые гастрономические предложения появляются в Барселоне, как грибы после дождя - лучшие каталонские повара и новаторы в сфере ресторанного бизнеса включают устрицы в свои звездные и оригинальные меню. Тем не менее, всего лишь несколько веков назад устрицы считались «пищей бедняков». Чрезмерный лов привел к сокращению их численности, и следовательно, цены на них резко выросли…
Без сомнения, Барселону штурмует новая гастрономическая волна, и благодаря новым кулинарным тенденциям у всех любителей устриц появилась превосходная возможность открыть для себя лучшие деликатесы и погрузиться в неповторимую атмосферу этого удивительного места. Предлагаем вашему вниманию лучшие устричные бары и рестораны в Барселоне!

Joel's Oyster Bar (Рынок Бокерия)
Joel's Oyster Bar - новое гастрономическое предложение, авторами которого стали 2 шеф-повара Ромайн Форнель и Оскар Манреса в сотрудничестве с Жоэлем Дюпуш, ресторатором, который представляет 6-е поколение семейного устричного бизнеса в Аркашоне (юго-запад Франции). Этот устричный бар расположился в старом городе, рядом с легендарным рынком Бокерия и предлагает не только устрицы исключительного качества, но и привлекает клиентов заманчивыми специальные предложения, например: стакан кавы и 3 устрицы за 11 евро.
Устрицы в баре Жоэля стоят 2,70 евро за штуку. Вы также можете пойти на кулинарный эксперимент и заказать парочку устриц с соусом понзу и икрой форели, с острым соусом «эскабече» или огуречно-яблочным соусом. Каждая из них стоит 3,20 евро.
Адрес: Plaça de Sant Josep, 13
Часы работы:
Пн-чт 12:00 - 21:00
Пт-сб12:00 - 22:00
Вс 12:00 - 21:00

Mercat Princesa
Еще одно уютное гастрономическое пространство расположено в оживленном районе Старого города, с ласкающим слух названием Сант-Пере, Санта-Катарина и Ла Рибера, буквально в 2-х шагах от вышеупомянутого ресторана La Paradeta Born. Mercat Princesa объединяет 17 различных ресторанчиков и предлагает кулинарные шоу. Этот великолепный крытый рынок станет настоящей находкой для путешественников, являющихся поклонниками «стрит-фуда» из свежих средиземноморских продуктов. Одно из заведений под названием «Fish» предлагает свежие устрицы "al natural" по 4,00 EUR за штуку. Не стоит забывать, что устрицы имеют изысканный текстуру! Многие гурманы утверждают, что, как и любой кусок хорошего мяса, устрицы нужно жевать, чтобы полностью раскрыть из вкус! Тем не менее, некоторые предпочитают глотать устрицу целиком.
Адрес: Carrer dels Flassaders, 21
Время работы:
Пн-чт 13:00 - 24:00
Пт 13:00 - 00:30
Сб 12:30 - 00:30
Вс 12:30 - 23:00

Santa Agustina
Очаровательный гастробар Santa Agustina прячется неподалеку от Триумфальной арки. Прогуливаясь по улочкам Борна, у всех путешественников появляется прекрасная возможность присесть за на углу улицы Portal Nou и Plaça de Sant Agustí Vell: заведение явно выигрывает на фоне конкурентов благодаря широкому ассортименту хороших вин. Здесь подают испанские закуски «тапас» в современной интерпретации и, разумеется, вкуснейшие устрицы. Кроме того, стоит отметить быстрый и доброжелательный сервис. Большим преимуществом гастробара является небольшая терраса на площади Sant Agustí Vell, если вам по душе немного ласкающего солнца на фоне зданий Старого города.
Адрес: Plaça de Sant Agustí Vell, 9
Время работы:
Пн-вс 10:00 - 01:00

Hoja Santa
Этот оригинальный ресторан появился в результате сотрудничества известного каталонским шеф-повара Альберта Адриа и его талантливого друга Пако Мендеса. Заведение предлагает увлекательное путешествие в мир ароматов и традиций Мексики. Меню включает в себя множество гастрономических сюрпризов, выполненных в стиле «высокой кухни». Если вы готовы приоткрыть для себя завесу тайны кулинарной вселенной Hoja Santa, обязательно попробуйте их умопомрачительную интерпретацию устриц, представленную в меню как «Устрица с соком опунции". (5,80 евро, но это того стоит!).
Адрес: Av. de Mistral, 54
Часы работы:
Вт-пт19:00 - 22:30
Сб 13:00-14:30h 19:30-22:30
Вкусные прогулки по Барселоне

Кому разрешен свободный въезд в Испанию?

Sat 25 Sep 2021

25.09.2021 . Коронавирус в Испании. Правила въезда в Испанию из третьих стран с туристическими целями в сентябре 2021. 15 сентября 2021 в Официальном правительственном вестнике Испании опубликован Приказ INT/965/2021, который модифицирует и продляет положения Приказа INT/657/2020 от 17 июля 2020, определяющего критерии для применения временного ограничения несущественных поездок из третьих стран в Европейский Союз и страны Шенгенской зоны по соображениям общественного порядка и здоровья населения в связи с кризисом в области здравоохранения, вызванным COVID-19.

Где вкусно и недорого поесть в Барселоне

Mariscсo

Mariscсo – ресторан, организованный по тому же принципу, что и La Paradeta. То есть, морепродукты лежат на открытом стенде на подушке из льда и посетитель сам выбирает, в каком количестве и в каком виде их будут подавать. Заведение славится большим разнообразием деликатесов, особенно вкусно получаются паэлья с лобстером и устрицы. В некоторые дни бывает многолюдно, поэтому можно подстраховаться и заранее забронировать столик на сайте. Из двух ресторанов Mariscсo в Барселоне больше хвалят тот, что на Corsega 272.

Адреса: c/ Còrsega 272, Plaça Reial nº 8

Советский бункер на Тибидабо в Барселоне

Sat 25 Sep 2021

Немногие знают, что в нынешней штаб-квартире Mutua Universal, расположенной на проспекте Тибидабо в Барселоне, превосходно сохранился бункер времен Гражданской войны в Испании (1936 - 1939), который, как и находящееся над ним здание, в свое время реквизированное у известного барселонского семейства Андреу, принадлежал консульству Советского Союза.

Лучшие рестораны морепродуктов в Барселоне

Главное правило при выборе ресторана морепродуктов в Барселоне – избегать туристических районов, прежде всего - Ла Рамбла и ее окрестностей. По местным меркам цены там космические, а вот готовят довольно посредственно. Чтобы облегчить вам задачу мы составили топ-лист проверенных заведений города, где подают свежайшие морепродукты. Но не стоит на этом останавливаться: скачайте наше приложение и узнайте еще больше о кафе, ресторанах, отелях (ознакомиться с отелями также можно здесь) и достопримечательностях города.

Вопросы и ответы путешественников на тему «Где вкусно и недорого поесть?»

бюджетно - до 20 евро за сытный обед (без алкоголя) с человека территориально - не дальние районы, а все-таки хотя бы относительно в центре желательно, местная кухня, а не бургеры, макдак, сабвей и прочее - это все и так понятно)

Едем на 10 дней в Барселону. Купил себе лоунли плэнет гид по городу, основные достопримечательности собираемся изучать по нему. Интересно узнать то, что в нем не написано: 1. Необычные и не слишком известные места в Барселоне. 2. Куда стоит ходить на пляж, есть ли хорошие пляжи в Барселоне или лучше выезжать куда-то за город? 3. Где можно вкусно и интересно поесть? Я знаю, что есть целый ряд ресторанов у которых от 1 до 3 звезд Мишлен. Бывали.

Поделитесь вкусными местами в Барселоне! Спасибо заранее)

Планируем на начало октября. Будет ли это время столь же комфортным для отдыха : температура воды, цены и пр. прелести. Заранее благодарю за помощь.

Дорогие опытные путешественники, планируем с женой на 7 дней в Барселону, цель поездки, музеи и прочие достопримечательности, какой суммой надо располагать, исходя из бюджетного варианта путешествия, если мы завтракаем дома, а ужинаем дома "через раз". Хотелось бы узнать не мнения, а именно из опыта.

Bob Oyster Bar BCN

Отличный выбор устриц предлагает Bob Oyster Bar BCN, управляет которым, как несложно догадаться, француз по имени Thierry Guillemet. Отсюда и выбор устриц: Fine de Claire, Speciale de Claire (регион Marennes - Oleron), а также Speciale Utah Beach (Normandia). Одно из самых известных и ценимых знатоками устричных заведений Франции.

Адрес: Carrer de París, 190, 08036 Barcelona

Часы работы: вторник-пятница: 12:00 - 15:30; 19:00 - 22:30. Субота-воскресенье - закрыто.

Центр услуг в Испании

Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» – это Ваш гид в мире индивидуального туризма. Организация туров, маршрутов, поездок, билеты на различные события, экскурсии с лучшими гидами, организация праздников. Услуги для взыскательных клиентов.

Gouthier

Gothier - барселонская устричная классика, можно сказать, пионеры устричного общепита, обосновавшиеся в 2005 году вдали от шумного центра, в тихом и весьма зажиточном районе Барселоны Sarria. Если и есть в Барселоне места, претендующие на звание "заведение выскокой культуры поедания устриц" - то это именно Gothier!

Здесь вы, под руководством опытных специалистов, быстро научитесь различать на вкус устриц нормандских, бретанских, ирландских, а также тех, которые росли и "матерели" в Дельте Эбро, на юге Каталонии. Одним словом, выбор в заведении большой (6 видов свежих устриц), цены средние (от 2 евро за штуку), а сотрудники - настоящие знатоки всего, что касается устриц. Повторимся - проверенная временем барселонская классика. Да, не совсем в центре, но вы, собственно, чего хотите: центра или устриц?

Адрес: Carrer de Mañé i Flaquer, 8, 08017 Sarrià, Barcelona

Часы работы: со вторника по пятницу: 19:00 - 23:00. По субботам-воскресеньям закрыто.

Senyor Parellada

Адрес: Carrer del'Argenteria, 37, 08003 Barcelona (метро JaumeI)

Старинный ресторан традиционной каталонской кухни, работающий с 1983 года. Очень популярное место среди испанцев, поэтому вечером найти столик без предварительного бронирования очень сложно. Плотный ужин из нескольких блюд с десертом и алкоголем обойдется в 50-55 евро.

Коронавирусная карта Евросоюза на две ближайших недели

Sat 25 Sep 2021

25.09.2021. Коронавирусная карта Евросоюза на две ближайших недели. 23 сентября Евросоюз обновил карту коронавирусного риска на две грядущих недели. Следует отметить, что в сравнении с предыдущим обновлением новая карта выглядит более оптимистично, что касается как Испании, так и всего Евросоюза в целом. Да, "зеленых" стран не сделалось больше, но и насыщенно-красный цвет уже не является доминирующим.

Очень личный журнал

Где поесть в Барселоне?

Честно говоря, этот пост я хотел написать очень давно. Но почему-то только сейчас у меня дошли руки и я, наконец-то, расскажу вам о тех заведениях, куда я хожу чаще всего. Вообще, по количеству и разнообразию заведений, Барселону смело можно назвать одной из кулинарных столиц мира. Только ресторанов, имеющих мишленовские звезды, здесь 22. Что уж говорить, о тысячах других заведений, каждое из которых имеет свою неповторимую изюминку.

Если вы турист, прилетевший в Барсу на пару дней, то вы вполне можете себе позволить оставить несколько сотен евро, например, в Via Veneto. Но если вы задержитесь в Барсе хотя бы на пару недель, то наверняка вам придется искать места поскромнее, в которых можно позволить себе кушать каждый день. Именно о таких местах я и хочу вам сегодня рассказать.

2. Вот их меню.

Основным отличием этого места являются обалденные морепродукты, отсутствие музыки и шум настоящего моря. Вот что мы там обычно кушаем.

4. Хлеб с оливковым маслом, натертый томатами.

5. Закусон из домашних солений.

6. Ну и главное за чем мы сюда приходим - это морепродукты на грилле.

7. И пивка, например..

8. Поскольку в Барсе просыпаюсь я поздно, не раньше 11, то выйдя на улицу обязательно заскакиваю в шампанерию, благо в это время она только открывается и там еще можно протолкнуться к стойке.

9. Шампанерия - место особое, атмосферное. Наблюдал как-то, как бабулька лет 70-80 влупила с утра три бокала шипучки и отправилась дальше по своим делам.

10.

11. Место это принадлежит одной винодельне, поэтому выпить чего-нибудь кроме их кавы здесь не получится.

12. А вот поесть - пожалуйста!

13.

14. Мусор принято бросать прямо на пол.

15. Зато ~~крымнаш~~ есть свой магазинчик.

16. Здесь я обычно съедаю бургер и выпиваю бокал их шипучки.

17. В общем очень интересное место, рекомендую!

18. Еще одно место, про которое я хочу вам рассказать называется La Bombeta. Надпись над барной стойкой гласит - "Мы не говорим по-английский, но мы готовим лучшие бомбы в мире". И это действительно так!

19. Народу тут всегда битком, так что свободного столика придется подождать.

20. Меню заведения выглядит так.

21.

22. Кормят в заведении очень вкусно. Вот осьминожки в соусе.

23. А вот осьминоги по-галисийски, с маслом и красным перцем.

24. Но главное блюдо заведения, конечно же, бомбы.

25. Отличная забегаловка!

26. Многие кто был в Барселоне знают, что кушать на Рамбле категорически не рекомендуется! В лучшем случае будет просто не вкусно и это действительно так. Но и здесь есть одно исключение. Рынок Бокерия.

27. Именно здесь готовят самую вкусную "паэлью" из морепродуктов с чернилами каракатицы. Слово паэлья я взял в кавычки, поскольку это не совсем она. Но это потрясающе вкусно!

28. Следующее заведение, я думаю, знакомо многим. La Paradeta.

29. Очередь здесь всегда. Это, как опозновательный знак того, что вы нашли это заведение.

30. Paradeta единственная сеть в Барселоне куда морепродукты попадают минуя рынок. Утренний улов привозят прямо из порта.

31. Меню в заведении нет. Посетители тычут пальцами говоря сколько и чего конкретно они хотят.

32. Затем оплачивают заказ и получают чек, из которого, по мере готовности и получения блюд вычеркиваются позиции.

33. Начать стоит с пары устриц, поскольку их не надо готовить и они подаются сразу.

34. Супчик не очень на вид, но очень на вкус!

35. Мои любимые navajas. Не знаю, как по-русски.

36. Ну и прочая хрень..

37.

38. Но, как бы я не любил всякие заведения, кушать дома всегда вкуснее!

Это лишь первая часть рассказа о моих любимых заведениях в Барселоне, скоро будет продолжение!

Добавляйтесь в друзья!) И не забывайте про мой фейсбук, там бывает весело!)

Заказать индивидуальный тур

После краткого ликбеза выясняется, что дюжина свежих моллюсков хорошо усваивается одним взрослым едоком при простых условиях. Надо соблюдать три правила. Первое, это есть только живых устриц без посторонних подозрительных запахов. Второе, запивать их хорошим сухим вином в разумных количествах. И третье, не смешивать устрицы с прочей едой. Разумеется, это не относится к случаям, когда вы балуете себя перед обедом лишь парочкой. Речь идет о поедании за раз многократно больших объемов.

Дело в том, что человеческий желудок и печень, откровенно говоря, должны поднапрячься, чтобы без проблем переварить и усвоить такое количество живых устриц. Поэтому, желательно их не отвлекать от важного процесса жирными тяжелыми блюдами, типа свиной отбивной или шашлыка из баранины.

Расценки на устриц здесь не укладываются в голове. Все очень дешево. Съесть дюжину за столиком вам обойдется в 6,5 евро. А увести с собой здоровенную коробку можно по цене в 3,5 евро за килограмм. Притом, что в килограмме насчитываем до 10 устриц. Сравнивая с ценами в ресторанах Барселоны по 6 евро за штуку, сюда сразу хочется еще не раз вернуться.

А после приятного обеда на устричных фермах порта Лёкат будет интересно заехать в Перпиньян. Виды и атомосфера древнего города гармонично дополнят картину пребывания на юге Франции. Здесь можно провести пару часов за чашечкой горячего чая и прогуляться по набережной реки Тет.

Поездка за устрицами из Барселоны

Поездка Барселона - порт Лёкат - Перпиньян - Барселона.
Стоимость на 6 человек - 960 евро.
Включает транспорт - комфортабельный минивэн .
Не включает стоимость обеда.

Где вкусно поесть в Барселоне? 10 вариантов

В Барселоне практически на каждом шагу туристов ожидают многочисленные кафе и рестораны. Знакомство с меню лучше всего начать с традиционных блюд испанской кухни. Символом испанской кухни является паэлья, в Барселоне практически не найти ресторана, где ее нет в меню. Паэлья - это блюдо из риса с большим количеством шафрана с рыбой, морепродуктами, курицей или овощами. Подается очень большими порциями.

В качестве первого блюда к паэлье рекомендуется заказать традиционный средиземноморский суп из морепродуктов с лангустинами, креветками, мидиями, кальмарами и прочими дарами моря. Рыбу обычно готовят тремя способами: на гриле, запекая в фольге или в соли.

Для легкого перекуса каждый ресторан предлагает огромный выбор тапаса – холодных и горячих закусок. А на десерт попробуйте местный тонизирующий и освежающий напиток – сангрию. Рецептов и вариантов приготовления напитка сотни. Самым традиционным считается смесь ледяной воды, вина и апельсинового сока. В кафе можно встретить варианты с фантой или спрайтом, шампанским, джином и даже водкой. Однако, если традиционная испанская кухня не нравится или просто надоела, то в Барселоне можно найти и другие интересные рестораны и кафе.

Мы уже писали статью "Где вкусно и недорого поесть в Барселоне?", и теперь составили для вас новый список из 10 хороших кафе и ресторанов с разной кухней и бюджетом. Так что выбирайте, что нравится.

Botafumeiro

Botafumeiro – ресторан с прекрасной репутацией, куда частенько захаживают местные знаменитости. В меню представлены разнообразные блюда галисийской кухни (регион Испании по соседству с Португалией) - осьминоги, мидии, морской судак, креветки и т. д. Впрочем, если у кого-то из ваших спутников «нерыбный день», то заказать также можно мясные деликатесы или традиционную паэлью. Помимо еды, приятное впечатление оставляют интерьер, обслуживание и винная карта. Средний счет на двоих – чуть больше 100 евро. Столики бронируйте заранее! Также рекомендуем узнать больше о кулинарных традициях Каталонии на экскурсии "Вкусная Барселона", заказать ее можно по ссылке.

Адрес: Gran de Gràcia 81

Cerveceria Catalana

Адрес: Carrer de Mallorca, 236, Barcelona (метро Passeig de Gràcia)

Известное место в Барселоне место, где, несмотря на популярность и обилие туристов, качество блюд остается на уровне, а цены более чем доступны. Здесь готовят превосходные закуски тапас – пинчос доностьяррас и пинчо моруно. Отличное место для большой компании, начинающее работу с 8 утра и закрывающееся в районе 2 часов ночи. Средняя стоимость сытного ужина – 40 евро.

71 Oyster Bar

Завершают меню севиче, салаты, в основу рецептов которых положена забота о здоровье клиента, а для любителей мяса - тартар из стейков.

Mariscco restaurant

Адрес: Carrer de Còrsega, 272, 08008 Barcelona (метро Diagonal)

Одно из лучших мест в Барселоне, где можно поесть блюда из морепродуктов. При входе в ресторан вам предложат свежайшую рыбу и другие дары моря, которые предстоит выбрать лично. Способ приготовления обсуждается также индивидуально. Ужин на двоих с креветками, омарами, лобстерами и рыбой, включая напитки, обойдется в 60-70 евро.

Покажи мне Моне - Бэнкси

Sun 26 Sep 2021

Картина «Покажи мне Моне» (2005) британского уличного художника, снискавшего всемирную популярность под псевдонимом Бэнкси, "вышла из сумрака" и приобрела мировую известность в октябре 2020 года, когда на аукционе Sotheby's в Лондоне в результате торгов, длившихся всего 8 минут, её приобрели почти за 7,6 миллиона фунтов стерлингов (9,8 миллиона долларов США).

На картине, изображающей идиллический пруд "отца импрессионизма" Клода Моне ("Пруд с кувшинками или Японский мостик", 1899), помимо собственно пруда, так восхищавшего Моне, Бэнкси написал пару перевернутых тележек из супермаркетов и дорожный конус, намекая тем самым, что мы в не сказке - мы в 21-ом веке, где условия человеческого бытия уже не так радужны, как во времена Клода.

Passadis del Pep

Passadis del Pep – это заведение, куда ходят местные. Замаскировано от туристов настолько, что, если не идти туда целенаправленно, то вероятность набрести на это место случайно стремится к нулю. Главная «фишка» ресторана - отсутствие меню, то есть, подают то, что наловят в этот день рыбаки. Помимо морепродуктов, можно попробовать самые популярные блюда каталонской кухни, вроде вяленой ветчины и ломтиков хлеба с помидорами. Счет с алкоголем на двоих – около 150 евро.

Читайте также: