Почему дуриан нельзя вывозить из тайланда
Польза Дуриана для организма
- Волокнистая клетчатка мякоти плода Дуриан активизирует и очищает кишечник, а антиоксиданты при этом активно воздействуют на омоложение организма. Бактерицидные свойства плода активизируют иммунную систему на борьбу с патогенными организмами. Плод воздействует даже на очистку легких, т.к. активирует отвод слизистой.
- Особые свойства фрукта Дуриан отлично справляются с женскими и мужскими заболеваниями и проблемами, поэтому многие туристы специально оформляют туры, чтобы пройти лечебный курс в Таиланде этим фантастическим фруктом.
- Общий оздоровительный эффект на организм просто впечатляет, поэтому плоды часто используют в комплексных профилактических и лечебных системах питания, но употребление его рекомендуется постепенное, т.к. яркое и активное воздействие может быть непредсказуемым.
- Как афродизиак мякоть плодов перетирается и добавляется в коктейли, причем для пробующих впервые это фрукт целесообразно подбирать плоды небольших размеров с неполным созреванием. Кстати, цена такого Дуриана несколько ниже, хотя сам фрукт стоит не так и дорого.
- Такой выбор обоснован тем, что при созревании фрукт получает все более яркую насыщенность и во вкусе, и в запахе, резкость которого новичкам может стать непереносимой. По этой причине фрукт активно используется для лечений мигрени и в качестве антидепрессанта.
- Химический состав плодов очень концентрирован, поэтому воздействие его на организм ощущается как мощный энергетик. Медь, железо, калий, группа витаминов В, фолиевая кислота, сахароза и фруктоза быстро тонизируют и заряжают организм энергией, поэтому фрукт очень полезен перед активными тренировками.
- Польза Дуриана отмечается особенно на сердечнососудистую систему при регулярном употреблении, поэтому предупреждает и даже излечивает такое заболевание, как анемию. По этой же причине быстро отмечается изменения кожных покровов, которые становятся более эластичными и упругими. Ощущается омолаживающий эффект.
- Большое содержание органического марганца и фруктозы благотворно воздействует на диабетиков, поэтому фрукт им просто показан в качестве профилактики и лечения. Добавить к этому большое содержание фолиевой кислоты и меди – положительный результат воздействия на гормональную систему. Эффект на щитовидную железу схож с воздействием йода.
- Калий, кальций и фосфор поддерживает и укрепляет костные ткани, поэтому у тех, кто регулярно употребляет фрукт Дураин, отмечают крепкие здоровые зубы и костные структуры.
Энергетическая ценность Дуриана
Вещество | Содержание в 100г | % НСН |
Энергия | 147ккал | 7% |
Углеводы | 27,09г | 21% |
Белки | 1,47г | 2,50% |
Всего жиров | 5,33г | 20% |
Холестерин | 0 | 0 |
Клетчатка/пищевые волокна | 3,8г | 10% |
Витамины | Содержание в100г | % НСН |
Витамин А | 44МЕ | 1,50% |
Витамины группы В | 91,50% | |
Витамин В 1 тиамин | 0,374 | 31% |
Витамин В 2 рибофлавин | 0,200мг | 15% |
Витамин В 3 ниацин РР | 1,074мг | 7% |
Витамин В 5 пантотеновая к-та | 0,230мг | 4,50% |
Витамин В 6 пиридоксин | 0,316мг | 24% |
Витамин В 9 фолиевая к-та | 36 мкг | 9% |
Витамин С | 19,7мг | 33% |
Электролиты | Содержание в 100г | % НСН |
Натрий | 2мг | <1% |
Калий | 436мг | 9,50% |
Минеральные вещ-ва | Содержание в 100г | % НСН |
Кальций | 6мг | |
Медь | 0,207мг | |
Железо | 0,43мг | |
Магний | 30мг | |
Марганец | 0,325мг | |
Фосфор | 39мг | |
Цинк | 0,28мг | |
Фито-питательные вещ-ва | Содержание в 100г | % НСН |
Каротин-α | 6мкг | |
Каротин-ß | 23мкг |
ДУРИАН: не пытайтесь вывезти из Таиланда
Дуриан. Durian. По-тайски звучит как туриэн (короткое -у). Тайский эквивалент названия связан со словом "обучение" (риэн), поэтому считается, что дуриановое дерево – своеобразный символ мудрости, образованности и разума.
Пожалуй, самый неоднозначный фрукт на азиатском рынке. Родным его считают в Брунее, Индонезии и Малайзии.
Но очень-очень давно, так, что никто уже не помнит, когда, расплодился по Юго-Восточной Азии. И настолько он прижился в Таиланде, что считает теперь это место родным домом.
На тайских рынках найти символ мудрости максимально успешно (вкусно и недорого) можно с апреля до июня.
Стоимость будет сильно зависеть от места продажи, сорта, фермерского хозяйства, которое его вырастило.
Если очень постараться, то небольшие плоды можно купить по 40 батов за кило. Хотя чаще всего он стоит как минимум в 2 раза дороже. Это о цельном фрукте.
А вот очищенный, на лоточке под плёночкой обойдётся от 80 до 150 батов.
Экзотический король фруктов (именно так его называют жители Юго-Восточной Азии) стал важной частью экономики Таиланда.
Кроме производства из этого фрукта всего, что только душа пожелает и фантазия обыграет, он – важный инструмент привлечения туристов.
Существуют, например, целые специальные дуриановые туры (по большей части для китайских туристов). На этом фоне открывают дуриановые рестораны, магазины, которые продают всё из этого фрукта, фермы, на которых его выращивают, устраивают экскурсии по своим плантациям.
Дуриан/Durian Дуриан/DurianРод этого растения имеет более 30 видов, но съедобными признаны только 9. Различаются они по форме плода, размеру, или цвету.
Фрукт может быть довольно крупным: около полуметра диаметром. Таиланд выращивает в промышленных масштабах сорта, у которых плоды размером, примерно, с человеческую голову. По форме он бывает овальным, вытянутым, либо круглым.
Чаще всего под очень плотной кожурой зелёного или красно-жёлтого окраса, полностью покрытой острыми крупными шипами, можно обнаружить нежнейшую мякоть жёлтого или кремово-белого цвета.
Есть сорта с ярко-красной мякотью, но тайцы их не культивируют в промышленных объёмах. Внутренняя часть плода состоит из нескольких долек, которые обволакивают собой довольно крупные семена.
Растут эти чудо-плоды на высоких деревьях – до 40 метров – а прикрепляются ножкой прямо к стволу или толстой ветке.
Необычные красивые, белые либо красные соцветия-зонтики с крупными тычинками, небольшими округлыми лепесточками предшествуют появлению на свет маленьких дурианчиков.
Имя ему – Король. Фруктовый. И не случайно, а вполне заслуженно. Природа щедро наградила его всеми самыми полезными свойствами и качествами. Дурианы содержат витамины А, С, группы В, кальций, марганец, магний, фосфор, калий, фолиевую кислоту, серу.
Дуриан/Durian Дуриан/DurianМякоть фрукта содержит много простых сахаров таких как фруктоза, а также сахароза, поэтому с его помощью можно мгновенно пополнить запасы энергии и взбодриться.
Дуриан прекрасно очищает кишечник, улучшает перистальтику, избавляет от запоров, выступает как хорошее мягкое слабительное средство, а также выводит из организма соединения химических веществ, способных вызвать рак.
Витамины группы В, содержащиеся во фрукте в большом количестве, имеют жизненно важное значение для человека.
Они необходимы для нормального функционирования организма, отвечают за энергообмен, улучшают эмоциональное состояние, настроение, избавляют от хронической усталости, укрепляют память, снимают боль при неврологических заболеваниях.
Употребление свежего дуриана в пищу поможет значительно укрепить сердечно-сосудистую и кровеносную системы, наладить желудочно-кишечный тракт, нормализовать давление и сердечный ритм.
Кроме того, триптофан, содержащийся в дуриане поможет избавиться от бессонницы, снять раздражительность, укрепить нервную систему, нормализовать гормональный фон.
Народная медицина использует мякоть плода для лечения гнойных ран, абсцессов, нарывов, дерматитов, прыщей.
Дуриановая шкурка используется при лечении паротита, диареи, лечения лимфатической системы, для приготовления репеллента, а также в качестве топлива для копчения (например, рыбы).
Мякоть и листья используют как глистогонное средство.
Отдельно листья заваривают для компрессов при высокой температуре тела. Пьют отвар для выведения токсинов.
Отвары из коры применяют как лекарство от прыщей.
Корень дурианового дерева используют как лекарство от рвоты, диареи.
Плоды короля можно кушать не только свежими. Из них делают разнообразные конфеты, кексы, смузи, коктейли, чипсы, джемы, варенье, пасту, пастилу, добавляют в кофе, рис, мороженое, маринуют, жарят.
Семена тоже можно приготовить: например, обжарить на кокосовом масле, или приготовить на пару. В качестве зелени подойдут к различным блюдам молодые листья или побеги дуриана. А индонезийцы едят даже дуриановые цветы.
Фрукты, которые запрещены к вывозу из Таиланда в Россию
Таиланд – страна, привлекающая многочисленных туристов со всего мира своими пляжами и ласковым солнцем. После приятного отдыха некоторые путешественники хотят порадовать своих родных и близких не только привезенными сувенирами, но и угостить вкуснейшими экзотическими фруктами из солнечной страны. О сезонности популярных фруктов мы подробно рассказали в тематической статье.
Для того, чтобы на таможне не возникли неожиданные неприятности с вывозом фруктов на Родину, нужно ознакомиться с основными правилами транспортировки тех или иных предметов из Таиланда.
Вывоз фруктов из государства регламентирован его законодательством и большинство фруктов разрешено вывозить в любом количестве, ограничиваясь лишь нормой провоза багажа. Однако существуют небольшие исключения.
Дуриан
Этот сладкий фрукт обладает очень неприятным стойким запахом, вынести который по силам не каждому. Сера, находящаяся в плодах «короля фруктов», при их вскрытии и контакте с кислородом окисляется, выделяя удушающий запах, который многие туристы сравнивают с вонью канализации, тухлыми яйцами и т. д.
Неприятный запах быстро распространяется по помещению и отличается удивительной стойкостью – избавиться от него выходит с трудом, даже при использовании сильнейших средств для уборки.
Именно поэтому проносить дурианы в любом виде в Таиланде запрещается не только на борт самолета, но и в здание аэропорта, в большую часть отелей, магазинов и развлекательных центров страны. Очень часто в Таиланде можно увидеть предупреждающую табличку с надписью «no durians» («с дурианами нельзя»).
При обнаружении фрукты будут изъяты, а на нарушителей будет наложен штраф.
Арбуз
Запрет на транспортировку целых арбузов обоснован тем, что арбузы могут попросту взорваться во время полета из-за высокого давления и повредить вещи пассажиров. Разрезанные плоды провозить можно, но стоит помнить, что в жару они довольно быстро портятся.
Кокос
Кокосовые орехи недопустимо проносить на борт самолета (как в ручную кладь, так и в багаж), в любом виде – как созревшими, так и зелеными. Причина этого запрета кроется в том, что толстая и прочная скорлупа орехов не просвечивается сканером, благодаря чему фрукты могут быть использованы для нелегальной транспортировки взрывчатых веществ, наркотиков и т. д.
При необходимости сотрудники таможни вправе потребовать вскрыть подозрительные по их мнению кокосы.
Тем не менее вывоз кокосового молока и мякоти допускается. Также возможна транспортировка кокосов в виде варенья, чипсов или цукатов.
Важно! В России к ввозу запрещены фрукты и овощи без фитосанитарного сертификата.
Кроме того, необходимо учитывать, что фрукты могут быть конфискованы на территории России при превышении норм ввоза российской таможни.
Ввоз продуктов на территорию Российской Федерации ограничивается 5 килограммами на человека. При этом продукты должны предназначаться исключительно для личного пользования. Если сотрудниками таможни будет обнаружено превышение данной нормы, нарушителя может ожидать конфискация и штрафные санкции.
Небольшой список запрещенных к вывозу экзотических фруктов выглядит так:
- Дурианы
- Арбузы
- Кокосы
- Дыни. Некоторые туристы утверждают, что в их практике были случаи изъятия дынь при досмотре багажа перед посадкой.
- Мангостины. Вывозить официально мангостины не запрещается, но брать их с собой на борт самолета все же не рекомендовано. Под листьями этих плодов любят гнездиться муравьи и именно из-за этого на мангостины иногда накладываются строгие ограничения: их, как и дурианы, нельзя пронести в номер в некоторых отелях.
Полезные советы
Фрукты из Таиланда лучше всего перевозить в багаже, упакованными в пластиковые корзины и индивидуально обернутыми в бумагу, фольгу или пленку. Специальные корзины для фруктов можно приобрести в супермаркетах Tesco и Big C или на местных рынках. Самые крупные и самые плотные плоды выкладывают на дно такой тары, а мелкие и мягкие – сверху.
Использовать для перевозки пакеты не рекомендуется. Не очень надежны в этом плане и обычные коробки из картона. Сумка-холодильник также не самый лучший способ для транспортировки экзотических лакомств – фрукты попросту перемерзнут при длительном перелете и, соответственно, потеряют и свежесть, и свои вкусовые качества.
Фрукты, перевозимые в ручной клади, необходимо обернуть пищевой пленкой во избежание распространения посторонних запахов. Вывоз плодов таким способом допустим лишь при условии приобретения их в дьюти-фри.
Чтобы фрукты не испортились и не помялись в дороге, лучше покупать немного недозревшие плоды без вмятин, трещин и прочих повреждений.
Интересный совет! Некоторые туристы делятся тем, что им успешно удавалось вывозить из Страны улыбок запрещенный дуриан. Для этого находчивыми путешественниками приобретались слегка недозревшие плоды без каких-либо повреждений. Фрукты перед транспортировкой обматывались несколькими слоями пищевой пленки или тонкой бумаги, а затем укладывались в специальный контейнер, который тоже заворачивался в несколько слоев пленки. В чемодане контейнер плотно обкладывался вещами.
Однако, чтобы избежать возможных проблем на таможне, рисковать подомным способом настоятельно не рекомендуется. Кроме того, стоит учитывать, что если дуриан будет поврежден внутри чемодана, вещи и прочее его содержимое придется долго проветривать, либо и вовсе выбросить.
Где купить Дуриан
Купить дуриан в Таиланде можно только на рынках и уличных развалах. На сегодняшний день в популярных туристических местах за 1 кг дуриана хотят от 80-150 бат, но бывает, что ценник объявляют очень высокий (на дурака, так сказать). Однако, в неприметных лавочках для местных жителей, можно увидеть цену и в 40-50 бат за кг.
Как уже говорилось, стоимость 1 кг не разделанного плода колеблется около 100 бат. Очищенная мякоть предлагается на вспененной подложке в расчете порядка 80 бат за содержимое одной камеры плода. Стоит напомнить ещё раз, что вывоз дуриана из Тайланда из-за его особенностей запрещено.
Дуриан весьма активно благоухает в целом виде, а тем более разделанном. В связи с этим, в отелях, транспорте и других общественных местах проносить и употреблять его запрещено. Специально для туристов в этих местах устанавливают таблички с перечеркнутым изображением фрукта.
Весьма специфичный запах дуриана разными людьми воспринимается по-своему. Кому то кажется, что он напоминает запах затхлого запаха чеснока, тухлого мяса или пережаренного лука. А кому то он напоминает цветочные ароматы. Это очень интересный и загадочный фрукт.
Помещение, куда приносили и разделывали дуриан будет очень долго хранить память о нем — аромат останется в нем надолго. И как указывалось ранее, для каждого человека он будет своим.
Тайская таможня: что можно и нельзя ввозить и вывозить
Собираясь на отдых в Тайланд, обязательно нужно ознакомиться с действующими законами, что можно и нельзя ввозить/вывозить из Таиланда. Незнание правил не освобождает от ответственности, что может привести к серьезным неприятностям на таможне в чужой стране вплоть до тюремного срока или смертной казни. В данной статье вы сможете ознакомиться со списком запрещенных вещей, с тем, что можно ввозить свободно и с тем, что потребует оформления декларации.
Как хранить Дуриан
Итак, фрукт разрезам ножом вдоль и вынимаем из него всю мякоть, как будто разделываем дыню, и отделяем семена. В Тайланде, местные жители, семена дуриана так же употребляют в пищу. Обжаренные они по вкусу чем то отдаленно напоминают миндальный орех.
На самом деле, дуриан очень популярный фрукт среди тайцев для приготовления различных кулинарных изысков. Так, например, его добавляют в мороженое, при выпекании булочек и даже готовят с ним коктейли.
Стоит учесть, что наряду с полезными свойствами фрукта Дуриан, употребление его связано с особым вкусом, запахом, а также должно быть ограниченно и обоснованно по медицинским показаниям из-за сильного воздействия. По этой причине есть ограничение на употребление людям с артериальным давлением, личной несопоставимостью, а также беременным и кормящим женщинам.
Фрукт Дуриан
Фрукт Дуриан – настоящий король среди экзотических фруктов, причем его особенность столь велика, что его запрещают экспортировать из стран произрастания, а люди, попробовавшие его, делятся на две категории ярких противников или почитателей.
Что можно ввозить в Тайланд, правила ввоза
Товары, ввоз которых разрешен, но строго регламентирован:
- алкоголь;
- сигареты;
- деньги;
- личные вещи;
- продукты;
- лекарства;
- предметы искусства;
- антикварные товары;
- домашние животные;
- редкие виды животных и растений.
Алкоголь
На территорию Таиланда можно ввезти не более 1 литра алкоголя на человека, не младше 20 лет. В Королевстве нет ограничений на продажу алкоголя любого вида и крепости, поэтому запрет на ввоз 1 литра не так уж страшен.
Сигареты
В Тайланд разрешено ввозить не больше 200 сигарет или 250 грамм табака на одного совершеннолетнего человека, и желательно, чтобы пачки лежали в разных сумках и не вызывали подозрений. Излишки конфискуют и выпишут штраф на 5000 бат.
Деньги
В Тайланд можно ввозить денежные средства на любую сумму без ограничений. Но надо помнить, что если ввозимая наличность больше 20000 долларов США по курсу валют в Таиланде на момент ввоза, то эту сумму необходимо задекларировать.
Личные вещи
Личные вещи можно свободно провозить в Тайланд:
- личные вещи;
- фотоаппарат;
- видеокамеру;
- ноутбук;
- планшет.
Если вы везете новые вещи, упакованные в заводскую упаковку и имеющие этикетку, то стоимость таких вещей не должна превышать 20000 тайских бат. Если вы планируете взять с собой дорогостоящие вещи, то их нужно заранее задекларировать с указанием уникальных идентификационных номеров. Это поможет вам на обратной дороге избежать таможенной пошлины.
Вам может быть интересно: Виза в ТайландВсе вещи, особенно новые, должны быть распакованы, чтобы у таможни не возникло предположения, что эти вещи везутся для продажи. Обратите внимание, что любое количество вещей в упаковке, превышающее 1 штуку, может быть расценено как коммерческая (оптовая) партия товара. Если везете вещи себе, то предварительно распакуйте их и создайте видимость, что они были в употреблении. Если везете в подарок, то лучше их задекларировать, чтобы избежать возможных неприятностей на таможне.
Продукты
Все продукты питания, ввозимые на территорию Таиланда, надо оформлять официально, и они должны иметь соответствующие сертификаты. На сайте таможенной службы Тайланда относительно продуктов и лекарств есть постановление:
The import of drugs, foods, and supplementary products requires prior licensing from the Food and Drug Administration, the Ministry of Health.
Это означает: импорт лекарств, продуктов питания и дополнительных продуктов требует предварительного лицензирования со стороны управления по контролю за продуктами питания и лекарствами министерства здравоохранения.
Продукты, которые вы везете для себя, вряд ли будете декларировать, поэтому будьте готовы к тому, что их конфискуют на таможне и выпишут штраф. Хотя большинству путешественников удается провезти немного продуктов в сумках и чемоданах, так как багаж проверяют выборочно. В ручной клади продукты лучше не перевозить.
Таможенные сотрудники более критично относятся к количеству сигарет и объему ввозимого алкоголя, продукты питания не подвергаются тщательному досмотру.
Фрукты
Лекарства
Практически все препараты, отпускаемые в России без рецепта, можно ввозить в Тайланд. Нельзя ввозить в Таиланд лекарства, содержащие наркотические и психотропные вещества.
Перед тем как собирать с собой в поездку аптечку ознакомьтесь со списком запрещенных лекарств, которые нельзя ввозить на территорию Королевства, потом внимательно изучите состав лекарств на предмет запрещенных медицинских препаратов.
Вам может быть интересно: Дуриан - король среди фруктовДомашние животные
Ввоз и вывоз обычных домашних животных других видов осуществляется по международным правилам, согласно которым у животного должен быть международный ветеринарный паспорт с фотографией питомца и отметками о всех необходимых прививках.
Перед отъездом из страны отправления надо получить справку от ветеринара для перевозки животного, эта справка действует 5 дней и в аэропорту она обменивается на международный сертификат. У питомца должен быть чип или клеймо и справка о том, что животное не имеет племенной ценности. В аэропорт лучше приехать заранее, чтобы успеть решить все ветеринарные вопросы.
Экспортеры
Дуриан выращивается в определенных климатических условиях. Идеально для него подходит влажный тропический климат, низинные районы. Главным образом, фрукт произрастает в Азии, но его также собирают в Южной Америке, в Африке, австралийских тропиках. Период созревания дуриана длится с начала весны до конца лета.
Страны, где он выращивается:
Интересно! Своё название фрукт получил в Малайзии. Дуриан в переводе на русский означает «колючка» или «шип».
Как уже сказано выше, туристам запрещено вывозить свежий дуриан в качестве сувенира. Однако продукты, приготовленные из этого фрукта, например, цукаты, конфеты, чипсы уже не имеют характерного неприятного запаха и могут вывозиться в неограниченных количествах. Несмотря на это, дуриан экспортируется в коммерческих целях в другие страны. Главными импортерами фрукта являются:
Мировой экспорт свежего дуриана по статистике 2018 года составил более 1,32 млрд долларов.
Отличия фрукта Дуриан
Короля всех фруктов невозможно спутать с другими плодами. Внешне Дуриан несколько похож на каштан, его иногда даже называют азиатским каштаном, т.к. плод покрыт довольно мощными колючками, а при разломе кожуры обнаруживаются съедобные дольки плода.
Только размеры плода Дуриан в отличие от каштанов значительно больше, ведь его плоды достигают размерности до 30 см с массой порядка 8 кг.
Чем пахнет Дуриан
Плотная толстая кожура с колючками обеспечивают плоду созревание под палящим солнцем без повреждений, что крайне важно для вкусовых качеств и сроков хранения. Этот удивительный плод постоянно рождает споры гурманов и даже ученых по вопросам, чем пахнет Дуриан и какой он на вкус, ведь каждый плод в некотором роде уникален, хоть и есть общие вкусовые впечатления.
Вкусовые качества и аромат напрямую зависят от сорта, места произрастания, погодных условий, момента сбора относительно созревания, сроков и условий хранения, поэтому у одного продавца можно купить совершенно различные по вкусу плоды.
Дуриан – вечнозеленое мощное растение высотой до 40 м с оригинальными заостренными листьями, причем цветет это мистическое растение всего несколько часов золотисто-коричневыми, золотистыми или белями красивыми цветами, которые раскрываются всего один раз с наступлением сумерек и закрываются с рассветом.
Несмотря на зрелищность цветения наблюдать за ним рекомендуют подальше от растения, т.к. цветок источает резкий зловонный запах, что также отражается на оригинальный «аромат» фрукта. Запах Дуриана невозможно спутать, ведь источаемый амбре настолько ярок и устойчив, что от него трудно избавиться, а сравнительное описание его очень размыто, т.к. у каждого вызывает свои ассоциации.
Одни утверждают, что фрукт Дуриан пахнет протухшими яйцами, другие – протухшим луком, третьи сравнивают с «ароматами» канализации, а пятые утверждают, что запах очень схож с заплесневевшим сыром.
Секрет столь зловонного запаха кроется именно в кожуре, которая насыщена элементами органической серы с насыщенными летучими веществами. Именно такая природная защита скрыла в глубине плода уникальную по своим свойствам и вкусовым качествам мякоть.
Вкус фрукта Дуриан
По причине того, чем пахнет фрукт Дуриан, немногим удается высоко оценить вкусовые качества мякоти, ведь устойчивый аромат оставляет устойчивое впечатление с воздействием на вкусовые рецепторы.
Чтобы распробовать вкус фрукта необходимо абстрагироваться от запаха, а тех, кто ярко негативно отреагировал на запах, весьма проблематично переубедить в изысканности и утонченности вкуса самой мякоти.
Попытки заблокировать нос ватными тампонами не всегда эффективны, поэтому только абстрагирование и выполнение правил и техники употребления фрукта Дуриан позволяет им насладиться.
Вкус Дуриана весьма разнообразен и вызывает различные вкусовые впечатления и эффекты, ведь фрукт мало того, что «вкусовой хамелеон», а еще и насыщен большим количеством веществ, активно воздействующих на организм по принципу наркотиков.
Именно поэтому описание вкуса плода Дуриан больше субъективное, чем реальное. Чаще всего вкусовые качества напоминают сливочный десерт с ванильными нотками или свежую французскую выпечку, но не редки случаи сравнительных описаний, напоминающих вкус оригинального вкусного салата с майонезом или просто жаренного на масле лука.
Отмечают также вкусовые нотки орехов, бананов и даже клубники. Два абсолютно одинаковых фрукта по вкусу просто невозможно найти.
Мякоть по консистенции достаточно нежная, хоть и держит формы долек, поэтому употребляют ее и как самостоятельный, кстати, очень калорийный десерт, и как популярный компонент десертных шедевров, коктейлей.
Хранить более 3-5 часов не рекомендуется, т.к. мало того, что вкус меняется из-за окислительного воздействия, а стойкий запах активно накапливается. Замораживать или тщательно упаковывать мякоть не рекомендуется, т.к. в первом случае полностью меняется структура и вкус плода, а во втором – запах через некоторое время обязательно даст о себе знать.
Таможенное оформление дуриана
Дуриан называют королем фруктов. Он отличается великолепным вкусом и удивительно неприятным запахом. Попробовать этот фрукт хотели бы многие, поскольку о его вкусе и запахе складывают легенды. Счастливчики, которым удалось испробовать дуриан, разделились на два лагеря: те, что в восторге от этого фрукта, и те, кому дуриан совершенно не понравился. Равнодушных не остаётся.
ВНИМАНИЕ! Мы работаем только с юридическими лицами.Турист не может привезти дуриан из той страны, где он выращивается, потому что велик риск распространения неприятного запаха в салоне транспортного средства. Например, в Тайланде, где фрукт преимущественно выращивается, вывоз за рубеж запрещён на законодательном уровне. Тем не менее, попробовать фрукт в другой стране можно, потому что с увеличением спроса фрукт стал импортироваться по всему миру.
Без заполнения декларации и уплаты пошлинного сбора можно взять в Таиланд:
[stextbox пункт – хоть и действующий – но безобидный. Сложно определить, к какой ценовой категории относится одежда отдыхающих, да и за дорогой личный фотоаппарат штрафовать на таможне вряд ли станут. В любом случае, будет лучше, если предметы будут не запакованными, чтобы сразу отмести подозрение в незаконной предпринимательской деятельности. А вот с незадекларированными лишними сигаретами и алкоголем можно действительно попасться.[/stextbox]
Если вы решили переехать в Таиланд на ПМЖ или провести там длительный отпуск, возможно, придется взять с собой из дома некоторую бытовую технику или предметы мебели. Здесь также следует руководствоваться описанными выше принципами.
Контрафакт ко ввозу и вывозу запрещен, однако проверять подлинность футболки «Дольче и Габбана» или кроссовок «Адидас» у вас вряд ли станут.
Иностранную валюту можно беспрепятственно ввозить и вывозить из страны. При провозе валюты стоимостью выше 20 000 долларов нужно заполнить декларацию. Как и в предыдущем случае, проверять кошельки туристов будут едва ли. Но могут. Оформлять декларацию на вывоз денег следует, если она превышает 50 000 батт.
Услуги СБ Карго
Дуриан – скоропортящийся груз и ввиду его характерных особенностей могут возникнуть затруднения при растаможке. Специалисты СБ Карго помогут избежать проблем и финансовых потерь. Наши профессионалы имеют компетенцию в растаможке любых экзотических фруктов, и дуриана в том числе.
Сертификация
Сертификацию проходит вся растительная продукция, и дуриан в том числе. На территории Таможенного союза, в который входят Россия, Армения, Киргизия, Казахстан и Беларусь, действуют технические регламенты на пищевую продукцию и маркировку: ТР ТС 021/2011 и 022/2011. В регламентах прописаны все нормативы. Декларация соответствия оформляется на партию товара или на серийное производство. Срок действия – не более 5 лет.
Импортер может также оформить национальный сертификат качества. Для дуриана разработан нормативный документ: ГОСТ 32283-2013 «Дуриан свежий. Технические условия». Продукция, на которую получен сертификат, маркируется знаком РСТ. Это повышает конкурентоспособность товара, расширяет возможности для реализации продукции и привлекает бизнес-партнеров. Срок действия сертификата – максимум 3 года.
Маркировка, которая наносится на упаковку товара, должна включать:
наименования, адреса производителя, импортера;
характеристики и описание товара;
условия хранения и т.д.
Важно! Обязательно на упаковку наносят знак EAC.
Чтобы получить декларацию соответствия или сертификат качества, нужно подать в аккредитованной сертификационный центр следующие документы:
учредительные документы фирмы;
образцы для исследования;
нормативные документы ГОСТ или ТУ;
Запрет на вывоз сувениров
Находчивость и смекалка – два лучших друга русского туриста. И не секрет, что многие умудряются вывозить даже кораллы из Египта. Но если Вы – не любитель острых ощущений, и возможности получить проблемы с иностранной полицией предпочитаете возможность спокойно добраться домой, не рискуйте.
Произведения искусства и предметы старины можно вывезти из страны, оформив соответствующие документы в Департаменте изобразительных искусств.
Что нельзя ввозить в Тайланд
Наркотические средства
На территорию Тайланда запрещено ввозить любые наркотические средства, в любых количествах и различной степени «тяжести». В Королевстве ведется активная борьба за здоровый образ жизни нации и законодательством страны предусмотрены жесткие меры наказания за хранение, употребление и сбыт наркотиков.
За попытку ввоза наркотических средств можно попасть за решетку на долгие годы, для особо крупных нарушений предусмотрена высшая мера наказания — смертная казнь. Это относится даже к тем таблеткам, которые в Тайланде признаны наркотическими средствами. За ввоз психотропных веществ, к которым относится эфедрин и схожие соединения, можно получить до 5 лет тюремного заключения.
К местным жителям власти относятся более лояльно, чем к иностранцам, поэтому у туристов больше шансов получить более серьезное наказание, чем за такое же нарушение местным жителем.
Оружие, газовые баллончики, боеприпасы, взрывчатые вещества
В Тайланд без особого разрешения нельзя ввозить оружие, боеприпасы, перцовые баллончики и даже оружейную сувенирную продукцию: антикварные ружья, мечи, шпаги, сабли. Если вы планируете ввезти в Таиланд какое-либо оружие обязательно перед вылетом надо получить специальное разрешение в генеральном консульстве Тайланда в стране вылета.
Электронные сигареты, айкос, кальяны
Электронные сигареты, айкос и кальяны нельзя ввозить в Тайланд. В Королевстве действует запрет на ввоз, вывоз, продажу и употребление любого электронного курительного устройства, под которое попадают: электронные сигареты, кальяны и их составляющие, испарители (вейпы), картриджи и жидкости к ним, айкос.
Это связано с борьбой властей с наркобизнесом в стране, поскольку в жидкости электронных сигарет может содержатся амфетамин, относящийся к запрещенным веществам, и по другим соображениям. С 2014 года в Тайланде действует закон, запрещающий ввоз и использование электронного курительного устройства на территории страны. За нарушение этого закона грозит штраф до 20 000 бат и(или) тюремный срок до 10 лет.
Вам может быть интересно: Мобильный интернет, Wi-Fi и сотовая связь в ТаиландеПорнографическая продукция, интимные товары, секс-игрушки, эротические журналы
Домашние животные
В Тайланд нельзя ввозить некоторые редкие виды животных, растений и некоторые бойцовых пород собак: американского питбультерьера и стаффордширского терьера вследствие их агрессивного неуправляемого характера.
Дуриан в Тайланде
Именно особенность устойчивого тяжелого запаха наложило вето на вывоз плодов Дуриана из азиатских стран, причем, если вы попробуете хоть немного его вывезти для себя или для друзей, родственников, то однозначно будете задержаны при таможенном контроле с вытекающими последствиями.
Одним из мест на Земле активной культивации растения Дуриан является Тайланд, где можно вплотную познакомиться со столь уникальным фруктом.
Свойства Дуриан
Дуриан в Тайланде имеет большую популярность, как национальное блюдо с особым вкусом и умопомрачительным оздоровительным эффектом, но по его продаже и употреблению действуют неукоснительные правила.
Именно поэтому плоды невозможно встретить в продаже в магазинах, а только на открытых рынках, причем после покупки просто запрещено посещение общественных мест или транспортировка в общественном транспорте.
Кушать его также рекомендуют на открытой местности без сохранения остатков, именно по этой причине приветливые продавцы фруктов Дуриан готовы очистить плод прямо на месте продажи.
При употреблении фрукта рекомендуется не прикасаться руками к нему, а использовать обязательно столовые приборы, т.к. специфический аромат очень быстро пропитывает кожный покров и отмыть руки от запаха крайне трудно.
Свойства Дуриан действительно уникальные:
- Это высококалорийный фрукт с калорийностью порядка 100 ккал/100 гр, поэтому при его употреблении очень быстро пропадает чувство голода, а регулярное потребление в больших количествах приводит к быстрому набору веса. Фрукт часто указывают в различных азиатских диетах, как высокоэнергетический продукт, который отлично взбадривает, утоляет голод и повышает настроение, поэтому рекомендуют его кушать поутру.
- Рассматривать полезные свойства Дуриан необходимо с его состава, в котором огромное количество микро и макроэлементов, минералов, причем концентрация их просто зашкаливает в сравнении с другими фруктами. Это уникальный в своем роде плод, т.к. только в нем содержится большое количество органических серных соединений, которые плодотворно влияют на иммунную, сердечную, нервную и репродуктивную системы. Фрукт активно используется и в качестве лекарственного средства для людей всех возрастов, и в качестве «стимулятора роста» для молодых людей.
- Большое количество особых легко усваиваемых веществ, воздействующих на активизацию организма по выработке серотонина (гормона счастья), относит фрукт Дуриан к сильным афродизиакам с эффектом, схожим на наркотическое. По этой причине употребление его должно быть ограниченным и подконтрольным с точки зрения изменения физического здоровья, т.к. активизируется метаболизм с поднятием артериального давления.
Какие фрукты нельзя вывозить из Таиланда 🍉 подробно рассказываем
Где и каким образом заполнять таможенные декларации
В аэропорту Суварнабхуми в Бангкоке предусмотрены две зоны для прилетающих: «зеленый» и «красный» коридоры. В «зеленый» направляются те, кому ничего не надо декларировать, в «красный» те, кому необходимо заполнять декларации на наличные деньги или имущество. Там же предоставляются пустые бланки и сотрудники объясняют как их заполнять. Всем въезжающим в Тайланд обязательно надо сдать заполненную миграционную карту. Ее раздают стюардессы в самолете, или же ее можно получить и заполнить непосредственно в аэропорту по прилету.
Транспортировка
Туристам категорически запрещено перевозить дуриан в самолётах. Для импортеров это правило не действует, тем не менее, необходимо соблюдать некоторые меры предосторожности и тщательно подбирать упаковку для фрукта.
Так, к примеру, партия фрукта, которая перевозилась в индонезийском самолете из Джакарты в Бенкулу, в грузовом отсеке, была выгружена из-за жалоб пассажиров на неприятный запах.
Международная перевозка дуриана выполняется исключительно самолётом. Доставка от аэропорта до места реализации может быть осуществлена автомобильным видом транспорта. Обязательное требование – герметичность упаковки свежего фрукта.
Особенности таможенного оформления
Сроки таможенного оформления растительной продукции регламентированы и составляют не более 24 часов. С целью сокращения времени, расходуемого на растаможку, дуриан оформляется по упрощенной схеме.
В первую очередь декларанту нужно собрать документацию и подать таможенную декларацию в электронном или бумажном виде. Благодаря тому, что электронные документы отправляются заранее и рассматриваются в таможне. Декларант потом не тратит на это время. Только для отправки документации в электронном виде нужен посредник. Самостоятельно это сделать не получится, потому что используются специализированные каналы связи.
Этапы таможенного оформления включают:
оповещение сотрудников таможни о прибытии груза на таможенный пункт;
размещение груза на СВХ, где он будет находиться до завершения растаможки. На складе должны соблюдаться определенные условия хранения. Требования указываются в сопроводительных документах;
классификацию по ТН ВЭД, что также позволяет определить ставку импортной пошлины и НДС;
таможенный и документальный контроль;
фитосанитарный контроль, который, возможно, будет сопровождаться фитосанитарной экспертизой;
таможенный досмотр по необходимости;
оплату таможенных пошлин и налогов;
выпуск груза (выдается декларация с пометкой «Выпуск разрешен»).
Стандартный пакет документов, требующийся для таможенного оформления, состоит из:
счёта-фактуры или инвойса;
По своему усмотрению сотрудники таможенной службы могут потребовать бумаги, подтверждающие таможенную стоимость или другое.
Обратите внимание! Таможенное оформление дуриана производится на таможенном пункте, оборудованном фитосанитарной станцией, что дает возможность дополнительной лабораторной проверки груза.
Изготовитель товара заносится в реестр Россельхознадзора. А непосредственно процесс таможенного оформления производится в присутствии сотрудника Россельхознадзора.
Первоочередная задача декларанта, которая зачастую и вызывает наибольшие затруднения, – определение кода ТН ВЭД, таможенной стоимости и расчет обязательных платежей. Дуриан – это фрукт, код которого по ТН ВЭД 0810600000 Для него действует нулевая ставка таможенной пошлины. НДС составит 20%.
Декларанту нужно внимательно заполнять декларацию и другие документы, проверять документацию, которую присылает поставщик. В ней могут быть ошибки, несовпадения и опечатки. Если проблему обнаружит таможенник, он вправе наложить административный штраф или конфисковать груз, если ошибка окажется серьезной. Таможенный представитель СБ Карго проверит документацию и поможет оформить необходимые дополнительные документы. Возьмет на себя ответственность на расчет таможенной стоимости и сопутствующих платежей. Обращайтесь в СБ Карго. С нами удобно и просто.
Читайте также: