Пицца 22 см китай город забронировать
Anja : 20 сентября 2020 в 19:02 через Foursquare
Комментарий
Ксения К 16 августа 2020 в 18:03 через Foursquare
Комментарий
Идеальные порции, разнообразный выбор напитков. Уютно
Ekaterina Kotova 5 августа 2020 в 22:28 через Foursquare
Комментарий
RestoRaids 30 марта 2020 в 18:20 через Foursquare
Комментарий
Dmitriy Kruchatov 19 марта 2020 в 15:22 через Foursquare
Комментарий
Не вкусно, вот совсем..
Михаил Костин 6 марта 2020 в 11:25 через Foursquare
Комментарий
Juliana Pk 20 февраля 2020 в 7:13 через Foursquare
Комментарий
Илья 7 февраля 2020 в 18:49 через Foursquare
Комментарий
Alexey F 2 февраля 2020 в 21:17 через Foursquare
Комментарий
Katya Lazareva 10 января 2020 в 23:59 через Foursquare
Комментарий
Кирилл Крохмаль 4 января 2020 в 16:38 через Foursquare
Комментарий
Вкусная пицца
Багга 1 2 декабря 2019 в 13:33 через Foursquare
Комментарий
Клара 30 октября 2019 в 0:22 через Foursquare
Комментарий
Вера Остапенко 25 сентября 2019 в 14:35 через Foursquare
Комментарий
Оля Овсянка 7 сентября 2019 в 11:47 через Foursquare
Комментарий
Оля Овсянка 7 сентября 2019 в 11:46 через Foursquare
Комментарий
Вкусная небольшая пицца, приятный персонал, симпатичный интерьер. Тут приятно поужинать
Vera 2 сентября 2019 в 9:49 через Foursquare
Комментарий
Natali Oskina 31 августа 2019 в 22:07 через Foursquare
Комментарий
Интересные сочетания ингредиентов
Eva Kraus 25 августа 2019 в 22:41 через Foursquare
Комментарий
Очень вкусная пицца!
Fräulein Julia 21 августа 2019 в 8:55 через Foursquare
Комментарий
Виктория Шамонина 20 августа 2019 в 23:33 через Foursquare
Комментарий
Регина Ильдаровна 11 августа 2019 в 21:41 через Foursquare
Комментарий
Vera Konakova 1 июля 2019 в 10:58 через Foursquare
Комментарий
Кирилл Ю 9 июня 2019 в 14:08 через Foursquare
Комментарий
Aleksandra Sazhaeva 2 июня 2019 в 22:09 через Foursquare
Комментарий
Ксения Гришина 14 мая 2019 в 19:43 через Foursquare
Комментарий
Очень вкусно! ️
Дарья Будекина 21 апреля 2019 в 13:33 через Foursquare
Комментарий
Pasha Mostinskiy 20 апреля 2019 в 10:28 через Foursquare
Комментарий
Света Морозова 9 апреля 2019 в 13:09 через Foursquare
Комментарий
Наталья Максеменюк 6 апреля 2019 в 21:07 через Foursquare
Комментарий
RestoRaids 3 марта 2019 в 23:40 через Foursquare
Комментарий
Artiom 12 февраля 2019 в 13:53 через Foursquare
Комментарий
Olga Tikhonova 30 января 2019 в 21:19 через Foursquare
Комментарий
Kate Nguen 24 января 2019 в 18:46 через Foursquare
Комментарий
Нет винной карты.
Irina Dianova 20 января 2019 в 20:19 через Foursquare
Комментарий
Bespar Mac 8 января 2019 в 16:01 через Foursquare
Комментарий
Tatiana Lotkova 29 декабря 2018 в 22:34 через Foursquare
Комментарий
Elena Trusova 9 декабря 2018 в 23:19 через Foursquare
Комментарий
Sergey Pedan 8 декабря 2018 в 19:00 через Foursquare
Комментарий
Katе Popovich 24 октября 2018 в 21:07 через Foursquare
Комментарий
Alena 18 октября 2018 в 0:43 через Foursquare
Комментарий
Гриня Беляев 15 октября 2018 в 19:11 через Foursquare
Комментарий
Irina Pryahina 10 октября 2018 в 17:16 через Foursquare
Комментарий
Alexandra Glumova 2 сентября 2018 в 22:00 через Foursquare
Комментарий
Belka Belkina 2 сентября 2018 в 21:48 через Foursquare
Комментарий
Лёша Бо 31 августа 2018 в 23:53 через Foursquare
Комментарий
Artur Stavnichuk 28 августа 2018 в 11:07 через Foursquare
Комментарий
Надежда Марченко 25 августа 2018 в 17:11 через Foursquare
Комментарий
Lena 23 августа 2018 в 9:57 через Foursquare
Комментарий
анна погодинс 22 августа 2018 в 15:56 через Foursquare
Комментарий
Maria Munaeva 20 августа 2018 в 17:39 через Foursquare
Комментарий
Вкусная пицца, быстрое обслуживание.
Veronica Zatsepina 15 августа 2018 в 14:43 через Foursquare
Комментарий
Mikhail 7 августа 2018 в 19:51 через Foursquare
Комментарий
Hellga Prokopovich 6 августа 2018 в 10:17 через Foursquare
Комментарий
RIVALY 31 июля 2018 в 22:29 через Foursquare
Комментарий
Vladimir S 25 июля 2018 в 20:06 через Foursquare
Комментарий
Niko Niko 24 июля 2018 в 21:01 через Foursquare
Комментарий
Mila Merkulova 24 июля 2018 в 17:55 через Foursquare
Комментарий
Marina Poly 23 июля 2018 в 20:51 через Foursquare
Комментарий
Alexandra Glumova 19 июля 2018 в 16:53 через Foursquare
Комментарий
Victoria Shafray 17 июля 2018 в 14:51 через Foursquare
Комментарий
Vladimir Krylov 9 июля 2018 в 20:59 через Foursquare
Комментарий
Max 4 июля 2018 в 18:56 через Foursquare
Комментарий
Kirill Suslov 30 июня 2018 в 20:39 через Foursquare
Комментарий
Денис Максимов 24 июня 2018 в 16:13 через Foursquare
Комментарий
Kapitolina Cerelliya 23 июня 2018 в 20:20 через Foursquare
Комментарий
Потрясающая пицца
Eldar Kabirov 11 июня 2018 в 14:55 через Foursquare
Комментарий
Пицца 22 см китай город забронировать
Неаполитанская пицца
в центре Москвы
Чтобы попробовать настоящую неаполитанскую пиццу не обязательно лететь в Неаполь, наш курьер доставит её вам домой.
Доставляем пиццу ежедневно с 12:30 до 22:30.
Минимальная сумма заказа — 1500 рублей.
Бесплатная доставка в пределах обозначенной зоны. Вы также можете самостоятельно забрать заказ в одной из наших пиццерий.
Главный конкурент Pinsa Maestrello
Остальным меню, которое не касается пиццы, занимается шеф-повар Ильдар Бедретдинов, ранее работавший в Tehnikum. Меню небольшое, но толковое, с интересными позициями с намеком на гастрономичность: во-первых, совершенно прекрасный салат со страчателлой и авокадо в трюфельном масле, битые огурцы в соусе тофу — остро, смело, умами. Также обязательно берите классику «22 сантиметров» — пряный острый томатный суп, митболы и, конечно, сладкие или нет анжолетти — палочки из теста с соусом. Вкусно абсолютно все.
Что касается бара, то пока что в пиццерии представлено бутылочное и разливное пиво, лимонады, чай и кофе, но в скором времени появится как винная карта, так и небольшое коктейльное меню.
198 фотографий посетителей из Форсквера
Пицца 22 сантиметра
Прихожу в это заведение почти каждую неделю. Томатный суп - это любовь. Пицца чудесная, очень вкусная, анжолетти в карамельном соусе обожаю, да и цены очень приятные. Туалеты всегда чистые, бумагой и антисептиком. Места бывает найти сложно, но сотрудники всегда проводят и помогут найти столик, не оставят вас без внимания. Из минусов отмечу то, что один раз к томатному супу принесли холодный и размякший хлеб, в другие разы он был горячий и хрустящий, прямо из печи. Заказала чай с анжолетти, чай принесли намного раньше (без сахара, его надо просить) и горячий десерт пришлось есть с холодным чаем. Но позднее наш учтивый официант предложил подлить кипятка в чайник. В общем, небольшие минусы есть, но они не портят впечатление об этом заведении, самое главное - это безупречная кухня по приятным ценам и очень профессиональный персонал.
Знаток города 16 уровня
26 августа
Для меня тут лучшая неаполитанская пицца в городе стабильно уже больше года. Каждый раз очень хорошо. Начинки много, цены вполне приемлемые. Мой топ - с мортаделлой и страчателлой и кремлевская звезда. А вот груша с горгонзолой, наоборот, не понравилась. Особо выделю выбор вина и сидра именно в этой точке, он нетипично разнообразный для пиццерии и, к тому же, не дорогой.
Знаток города 5 уровня
22 августа
Впервые посетил данное заведение, хочу сказать что если вы хотите посидеть в уютном ресторанчике и насладится вкусной едой то вам не сюда. Еда да, неплохая, пицца достаточно вкусная, тесто просто сказка. Но на этом все! Уюта и атмосферы здесь нет. Что то среднее между макдаком и вокзалом, шум, гам, через чур громкая музыка, битком народу, маленькие столики, жесткие стулья, дизайн аля фаст-фуд у сетевых заведений. Все сделано что бы гость пришёл, быстро перекусил и ушёл. Если ты студент со своей компанией, друзьями или просто шли мимо и захотелось пиццы то можно зайти. Но если вы взрослый человек за 30+ и для вас важна расслабляющая атмосферная составляющая, дизайн, уют, и хотите посидеть со своей девушкой, отметить событие, собраться семьёй, или с друзьями, то вам точно не сюда. Место ориентированно исключительно на людей 16-25 лет.
пиццерия Пицца 22 см
Пиццерия известного петербургского проекта на Солянке. В кафе три этажа с двумя отдельными пицца-барами, разместиться здесь могут 130 человек. Дизайн заведения разработало петербургское архитектурное бюро DA architects. Меню пиццы разделено на Старый Свет — классические варианты вроде «Пеперони» и «Маргариты»; Новый Свет — пицца с фруктами и итальянскими сырами и сладкую пиццу. Помимо этого блюда, готовят итальянские и азиатские закуски, супы, салаты, горячее и десерты. Алкоголь в «Пицца 22 см» представлен разливным и бутылочным пивом и сидром.
Цитаты из меню пиццерии «Пицца 22 см»
Закуски и салаты
Тартар из тунца со сладкими томатами и моцареллой 480
Тартар из тунца со сладкими томатами и моцареллой 480
Тартар из тунца со сладкими томатами и моцареллой
Капрезе 390
Капрезе 390
Битые огурцы в остром соусе 250
Битые огурцы в остром соусе 250
Битые огурцы в остром соусе
Супы и горячие блюда
Томатный суп с моцарреллой 290
Томатный суп с моцарреллой 290
Томатный суп с моцарреллой
Пицца «Неаполетана» 330
Пицца «Неаполетана» 330
Пицца «Неаполетана»
Фетучини с вешенками и тартуфатой 390
Фетучини с вешенками и тартуфатой 390
Фетучини с вешенками и тартуфатой
Десерты
Панна-котта с чиа 260
Панна-котта с чиа 260
Панна-котта с чиа
Анжолетти с соленой карамелью 190
Анжолетти с соленой карамелью 190
Анжолетти с соленой карамелью
Тирамису с черешней 280
Тирамису с черешней 280
Тирамису с черешней
Полное меню пиццерии «Пицца 22 см»
Интересные блюда
в заведениях рядом
Ресторан
«Ноев ковчег»
Подпеченный перец рамиро с камац мацуном, травами.
Ресторан
«Larry & Crabs»
Тунец с кунжутным соусом и муссом из пармезана
Бар
«We Cidreria»
Авокадо на гриле
Ресторан
«Zoe Brasserie»
Тар-тар из тунца
Сомневаетесь насчёт пиццерии «Пицца 22 см»?
Посмотрите альтернативные варианты:
Что происходит рядом
Всего 2 отзыва о пиццерии «Пицца 22 см»
1 Положительный
0 Нейтральных
1 Негативный
- По новизне
- По популярности
- По оценке
- С фото
Отзывы с фото
Отзывы влиятельных пользователей
Ваш отзыв
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Новичок
Подписаться Вы подписаны
2 сентября 2019 года
Сырая пицца
Впервые заказали сегодня в этом ресторане пиццу «Пепперони» на вынос. Приехали домой, открыли и ужаснулись: вся пицца была скомкана в комок, пепперони валялись в куче, там, где должна была быть корочка - чёрные горелые вкрапления теста. Кое-как собрав ее, получили то, что на фото.
Попробовали, уже даже не надеясь, что это можно будет есть. Так и оказалось - тесто откровенно сырое. Как резины поесть. То же ощущение. Как можно было сделать такое сырое тесто и при этом покрытую углём корочку одновременно - ума не приложу.
Это было не съедобно. Пицца отправилась в мусор. Такого отвратительного продукта мы не пробовали ещё нигде.
Похожие рестораны
BKLYN: Brooklyn Pizza Pie
Чистопрудный бульвар, 10с1
Откроется через 1 час. 22 мин.
IL PIZZAIOLO
Никольская улица, 11/13 строение 1
Закроется через 12 час. 22 мин.
Maestrello
Покровка, 16
Откроется через 22 мин.
Славянская площадь, 2/5/4 ст3
Откроется через 1 час. 22 мин.
Организация откроется в 12:00. Сейчас открыты:
Ресторан IL PIZZAIOLO
1.1 км • Никольская улица, 11/13 строение 1
Открыто до 23:00
Пиццерия Додо Пицца
1 км • Театральный проезд, 5
Открыто до 22:00
Гастропекарня Brezelino
0.4 км • Маросейка, 6/8
Открыто до 22:00
Римская пиццерия Scrocchiarella
0.5 км • Покровка, 1/13/6 ст2
Открыто до 23:00
Средняя оценка - 4.3 на основании 73 отзывов и 24 оценок
- Москва
- Рестораны Москвы
- Пиццерия 22 сантиметра
- Отзывы
Барбадильо Фино — 330
Дарья
Гастрорюмочная
Шесть You Шесть
на 1-й Тверской-Ямской улице
Рестораны на Китай-городе
22 сантиметра - ближайшие рестораны
Лубянский проезд, 25 ст2
Петроверигский переулок, 4 ст4
Славянская площадь, 2/5/4с3
Рестораны на улице Солянка
Солянка, 2/6
улица Солянка, 4с4
Солянка, 1/2 ст2
Рестораны в ЦАО
улица Большая Лубянка, 13/16с1
Пресненская набережная, 12
Краснопресненская набережная, 16с1
Рестораны в Басманном
Старая Басманная, 15 ст11
Лубянский проезд, 15/2
улица Покровка, 16
Пиццерии в Москве
Верхняя Радищевская, 19/3 ст1
Боярский переулок, 3
Камергерский переулок, 6 ст3
Кофе на вынос в Москве
улица Маросейка, 7/8
улица Покровка, 4
Покровка, 4 ст1
Итальянский ресторан в Москве
Кривоколенный переулок, 10с6
Мясницкая улица, 7с1
Потаповский переулок, 5 ст2
Типы ресторанов
Айс латте — 300
Sewa
Официальная группа Вконтакте пиццерии 22 сантиметра
Пиццерия «22 сантиметра» 15 сентября 2020 в 19:14
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 3 сентября 2020 в 17:18
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 7 августа 2020 в 18:38
Развернуть
Pizza 22 cm
Потолок серый, невысокий, украшенный черными перекладинами и разнокалиберными светильниками. На полу смесь декоративной плитки и гладкого «цемента». Внешние стены заняты размашистыми окнами, пропускающими внутрь достаточно дневного света. В дальней части зала расположился длинный прилавок, за которым виднелись печи для пицц и барная утварь. Среди декораций редкая зелень и «полосатые» перегородки. Мебель простая, функциональная. Ближе к входу часть пространства занял круглый коммунальный стол с деревом в центре. Стулья и диваны базовые и в меру комфортные. Столы на двоих мелкие. Расстояния между ними небольшие. Температура чуть выше нормы. Музыка громкая. Вместо гардероба крючки и вешалки.
Официальная группа Вконтакте пиццерии 22 сантиметра
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 3 сентября 2020 в 17:18
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 7 августа 2020 в 18:38
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 27 июля 2020 в 12:57
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 20 июля 2020 в 15:32
Пиццерия «22 сантиметра» 26 июня 2020 в 15:11
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 22 июня 2020 в 17:58
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 15 июня 2020 в 18:19
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 2 июня 2020 в 15:07
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 31 мая 2020 в 19:17
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 26 мая 2020 в 11:44
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 22 мая 2020 в 12:30
Пиццерия «22 сантиметра» 19 мая 2020 в 18:58
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 27 апреля 2020 в 20:16
Развернуть и показать еще 1 фото
Пиццерия «22 сантиметра» 27 апреля 2020 в 20:10
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 20 апреля 2020 в 21:36
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 26 марта 2020 в 19:24
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 21 марта 2020 в 19:19
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 20 марта 2020 в 13:00
Пиццерия «22 сантиметра» 17 марта 2020 в 13:52
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 13 марта 2020 в 17:03
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 5 марта 2020 в 10:45
Развернуть и показать еще 1 фото
Пиццерия «22 сантиметра» 1 марта 2020 в 13:30
Пиццерия «22 сантиметра» 27 февраля 2020 в 19:19
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 12 февраля 2020 в 16:40
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 31 января 2020 в 18:35
Пиццерия «22 сантиметра» 29 января 2020 в 16:00
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 24 января 2020 в 12:00
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 22 января 2020 в 20:59
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 18 января 2020 в 19:28
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 10 января 2020 в 19:09
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 9 января 2020 в 18:09
Пиццерия «22 сантиметра» 31 декабря 2019 в 20:59
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 31 декабря 2019 в 11:05
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 25 декабря 2019 в 17:01
Пиццерия «22 сантиметра» 23 декабря 2019 в 18:25
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 18 декабря 2019 в 19:15
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 13 декабря 2019 в 13:59
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 11 декабря 2019 в 12:55
Пиццерия «22 сантиметра» 8 декабря 2019 в 19:35
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 3 декабря 2019 в 18:54
Пиццерия «22 сантиметра» 1 декабря 2019 в 17:14
Пиццерия «22 сантиметра» 30 ноября 2019 в 20:05
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 29 ноября 2019 в 13:13
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 24 ноября 2019 в 18:49
О нашей карбонаре слагают мемуары
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 21 ноября 2019 в 20:13
Развернуть и показать еще 2 фото
Пиццерия «22 сантиметра» 15 ноября 2019 в 20:18
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 9 ноября 2019 в 18:10
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 7 ноября 2019 в 13:23
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 5 ноября 2019 в 16:56
Пиццерия «22 сантиметра» 30 октября 2019 в 14:15
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 27 октября 2019 в 18:40
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 25 октября 2019 в 19:05
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 21 октября 2019 в 18:15
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 18 октября 2019 в 19:16
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 16 октября 2019 в 12:23
Развернуть и показать еще 1 фото
Пиццерия «22 сантиметра» 13 октября 2019 в 13:50
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 9 октября 2019 в 16:51
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 8 октября 2019 в 20:42
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 4 октября 2019 в 20:50
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 3 октября 2019 в 17:03
Пиццерия «22 сантиметра» 30 сентября 2019 в 11:31
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 24 сентября 2019 в 12:20
Развернуть
Пиццерия «22 сантиметра» 24 сентября 2019 в 10:21
Фантастический подвал
Интерьер пиццерии на первый взгляд ничем особо не примечателен: спокойные холодные оттенки, металлоконструкции и красный акцент на входной группе. Но интересное начинается дальше, на втором этаже, который находится в подвальном помещении.
Только подвал тут необычный — раньше по этому адресу располагались соляные склады, поэтому нижний этаж уходит глубоко вниз и может похвастаться потолками высотой более четырех метров. Дизайн-проектом пиццерии занималось питерское архитектурное бюро Бориса и Анны Львовских DA Architects, и обустроить подвал такой глубины требовало немалых усилий. Архитекторы спроектировали геометричную красную лестницу, которая стала центром интерьера, высокие потолки и без того создают ощущение воздуха, но, чтобы еще больше облегчить пространство, в стенах сделали неглубокие ниши, имитирующие окна, которые подсветили изнутри, над лестницей повесили круглое зеркало, сфотографироваться в котором захочет каждый второй. Получилось настолько интересно, что большая часть гостей предпочитает сидеть на нижнем этаже, а не у окошек, как это часто бывает в ресторанах.
Конечно, масштаб столичной пиццерии в разы больше тех двух, что находятся в Петербурге, но в целом интерьер перекликается с рестораном на Большой Конюшенной, поэтому почувствовать себя немного на Неве все же можно.
Неаполь из Петербурга: «Пицца 22 сантиметра» на Солянке Выдающаяся пицца и питерский подход
Китай-город, который за последний месяц внезапно разросся целым рядом приятных заведений, пополнился еще одной пиццерией. На улице Забелина открылась «Пицца 22 сантиметра» — проект родом из Петербурга с неаполитанской пиццей, красивым интерьером и демократичными ценами. Рассказываем, что получилось у северных рестораторов в Москве.
Отклоненные отзывы
Администрация Зун считает данные отзывы сомнительными
Все отзывы подряд 3
Сортировать: по дате по оценке по популярности С фото
Маргарита 20 июля 2019 в 17:48 , отредактирован 22 июля 2019 в 7:59
Комментарий
Бомби 11 января 2019 в 12:18 , отредактирован 11 января 2019 в 21:12
Комментарий
Бомби 9 января 2019 в 12:16
Комментарий
Пицца 22 см китай город забронировать
Заказать еду на дом
Пицца 22 сантиметра на Солянке
Сегодня открыто с
Средний чек по данным LeClick
ЗАБРОНИРУЙТЕ СТОЛИК — ЭТО БЕСПЛАТНО
Пицца 22 сантиметра на Солянке
Забронироватьул. Солянка, д. 1/2
ул. Солянка, д. 1/2
Сегодня открыто с 12:00
Информация о заведении
ул. Солянка, д. 1/2
ул. Солянка, д. 1/2
Сегодня открыто с 12:00
Сегодня открыто с 12:00
Шеф-пиццайоло Юрий Карпов и владельцы пиццерии стажировались в одной из старейших пиццерий Starita в Неаполе, поэтому в заведении готовят пиццу по классическим неаполитанским рецептам: итальянская мука из мягких сортов пшеницы Molino DallaGiovann.
Показать подробностиШеф-пиццайоло Юрий Карпов и владельцы пиццерии стажировались в одной из старейших пиццерий Starita в Неаполе, поэтому в заведении готовят пиццу по классическим неаполитанским рецептам: итальянская мука из мягких сортов пшеницы Molino DallaGiovanna, соль, вода, живые дрожжи. В тесто не добавляют сахар, масло, яйца и другие различные примеси. Каждое утро при замешивании теста шеф-пиццайоло учитывает температурный режим и влажность воздуха, которые влияют на качество пиццы, и меняет количество .
ВЗЯТО НА ПРОБУ ПО МЕНЮ
«Тартар из тунца на креветочных чипсах» (480 руб.) – пять мелких розовых чипсов с розовой рыбной нарезкой, несколькими гранатовыми зернами и пучком микрозелени. Чипсы размякли снизу и разваливались при первой же попытке поднять их с тарелки. Рыба безвкусная. Гранатовые зерна кислые. Специй нет. Соли нет. Удовольствия от поедания тоже нет.
«Баклажаны темпура со страчателлой и хурмой» (480 руб.) – неряшливая кучка из отпанированных сухих кусков баклажана, бледно-желтых неровных долек хурмы, редкой салатной зелени, нескольких полосок сливочного сыра и черных кунжутных семян. Баклажан о темпуре явно знал только из репортажей Первого канала. Панировка замасленная, грубая. Сам баклажан безвкусный. Сыр тоже каким-либо вкусом не отличался. Хурма жесткая, кислая. Соус – несколько сладких капель.
«Равиоли 4 сыра» (390 руб.) – аккуратные кругляшки закрытой пасты с достаточно тонким тестом, нежной сырной начинкой и белым сырным соусом, которые пересолили, тем самым опустив блюдо до ранга «не понравилось».
«Клам чаудер» (330 руб.) с беконом и мидиями про clams ничего рассказать не мог, да и с настоящим чаудером явно был не знаком. Вместо классики американского общепита в миске сидели густая, зернистая теплая сливочная масса, пара мидий и редкие куски бледного бекона. Вкус странный, сильно сливочный и без щепотки соли. Из плюсов – три треугольника теплой и мягкой местной лепешки.
«Пицца Маргарита» (330 руб.) из отдела «Старый Свет», в отличие от блюд основного меню, никаких нареканий не вызвала. Вид неаполитанский. Корка пухлая, мягкая. Тесто в центре тонкое. Соус приятно помидорный, с кислинкой. Сыр сливочный, вкраплениями, а не единым пластом. Размер – на одного.
Сезонная «Chef’s Pizza», она же «Пицца от Александра Сысоева» (540 руб.): тесто, корка и соус такие же, как у «Маргариты». Из шефских ингредиентов – немного спокойного и негрубого сыра раклет в центре и трюфельная салями, которая на деле оказалась вовсе не салями, а ветчиной. Кстати, трюфельный оттенок в пицце отсутствовал, но на общем впечатлении это особо не отразилось.
Но «Пепперони» (370 руб.) из раздела «Пицца фритта» вновь отправила рецепторы в зону грусти. Во-первых, то, что в Pizza 22 cm назвали пиццей фритта, таковой не являлось. Вместо отфритюренного конверта с начинкой передо мной предстала обычная пицца, которую просто слегка искупали в масле. Во-вторых, во вкусе ощущались только масло и горечь, которые полностью подавили вкусы соуса, колбасы пепперони и сыра.
Из десертов достойно выступила «Панна-котта с чиа» (260 руб.), которая прибыла в небольшой баночке. Температура подачи похвально прохладная. Текстура правильная. Вкус сливочный. Ягодные вкрапления ощутимые и аппетитные.
Сервис
Обслуживание в обед особым рвением в общении с посетителями не отличалось. Молодые люди и девушки скорее глядели на гостей как на некий покупательский конвейер. Заказ приняли, еду выдали, а дальше как хотите. Приветствия нет. По меню разъяснений нет. О самом ресторане, происхождении сети и концепции ни слова. Напитки, приборы, салфетки и грязная посуда сотрудников не интересовали. Любая просьба – ловля официантов по залу взглядом. Вторая бутылка воды осталась за кадром по случаю забывчивости. Чек – с третьего раза. А тот самый стол, который был под резервом и с которого меня согнали, так и остался стоять пустым.Еда: 3/5
Сервис: 2/5
Атмосфера: 3/5
Интерьер: 4/5
Общий балл: 2,9
Если вы находитесь в районе Китай-города и Солянки, если вас не смущает конвейерное сухое обслуживание и хочется именно индивидуальной пиццы в неаполитанском стиле за вменяемые деньги, то в Pizza 22 cm заглянуть можно, тем более в обед, когда цены особенно благосклонны к содержимому кошельков посетителей.
Пиццерия Pizza 22 cm
вход с ул. Забелина
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,вс. с 12:00 до 23:00; пт.,сб. с 12:00 до 23:30 Откроется в 12:00
Средний чек
от 400 до 1000 рублей ₽ ₽ ₽ ₽ ₽
Особенности
Тип заведения
Способы оплаты
Pizza 22 cm – сетевая неаполитанская пиццерия, расположенная на улице Солянка. Для приготовления теста для пиццы в заведении используется только четыре ингредиента: мука, дрожжи, соль и вода. Тесто выдерживается не менее 24 часов. Неаполитанскую пиццу здесь готовят в соответствии со всеми традициями. Также в меню представлены позиции американской кухни.
Читайте также: