Отдых в саук дере
По поводу организации экскурсий обращаться по телефонам:
Винодельческое предприятие в селе Саук-Дере Крымского района Краснодарского края существует с 1956 года. Оно было основано на месте бывших шахт добычи камня-ракушечника, которые представляют собой обширные подземные галереи, глубина которых достигает 23,5 метра. Здесь в наши дни расположено подземное винохранилище. В этих уникальных погребах сами собой сложились оптимальные условия для выдержки вина: температура 11 - 13°C в течение всего года, умеренная влажность. В Саук-Дере производят качественные напитки из винограда с собственных виноградников. Марочные вина готовят из виноградного сока, полученного самотёком. Сок же, полученный прессованием оставшейся виноградной мязги, идет на приготовление более простых вин.
В ходе экскурсии по предприятию Вам покажут самое сердце предприятия Саук-Дере — знаменитые подвалы, где расположены хранилища вина. В подвалах чувствуется еле уловимый тонкий винный запах. Подвалы в Саук-Дере представляют собой весьма просторные обширные галереи, разделяющиеся на северную и южную части, которые пересекаются целой сетью галерей поменьше. В южной части расположены металлические бочки, эмалированные изнутри, предназначенные для выдержки. В северной части хранилища расположен цех выдержки белых марочных вин, глубина которого составляет 23,5 метра.
Саук-Дере
В переводе с тюркского Саук-Дере обозначает "Холодное ущелье" - здесь с давних времен добывали ракушечник - камень, используемый в строительстве. Образовавшиеся полости было принято использовать для создания винодельческого предприятия. Во время войны в тоннелях находились военные лазареты а после ее окончания продолжились работы по созданию новых тоннелей и строительству завода. В настоящее время под землей на глубине до 24 метров расположены 26 тоннелей общей протяженностью 2726 метров площадью около 1,5 гектаров, где можно разместить до 1,0 млн. дал вина.
Небольшой поселок Саук-Дере в соседнем Крымском районе известен прежде всего в кругу почитателей вина. Причиной этому стал одноименный винзавод, который с 1930 года выпускает высококлассные вина а также имеет крупнейшую в России энотеку, где хранятся редчайшие экземпляры отечественных вин и коньяков. Сам завод найти не составляет труда - он находится на центральной улице поселка.
Скажем сразу, что организованных автобусных экскурсий в Саук-Дере нет. Добираться лучше всего на собственном автомобиле. Таким образом, поездку можно совместить с посещением Серебряных источников Неберджая (Святая ручка) или даже станицы Шапсугской. Экскурсии проводят только в будние дни для групп из любого количества посетителей.
Путешествие по подземельям начинается с небольшого экскурса в историю предприятия, после чего можно будет посмотреть на винотеку, однако пройти туда не получится - коллекция принадлежит государству и надежно защищена железными воротами. Здесь хранятся более 80000 бутылок с винами и коньяками, некоторые из них сохранились только здесь. Затем можно будет увидеть огромные деревянные бочки, эмалированные емкости, в тоннеле установлен старый виноградный пресс - такими раньше пользовались для получения сока. На глубине около 20 метров держится постоянная температура 12-14 градусов и высокая влажность 56-78%, однако находиться в пещерах комфортно и дышится легко. После экскурсии гостей проводят в дегустационный зал с завораживающим видом на предгорье Кавказа.
Понравившееся вино можно будет купить здесь же - в фирменном магазине при заводе. Кроме молодого вина стоит попробовать выдержанные сухие вина урожая 1990-х годов. Стоит отметить, что вина вина Саук-Дере производятся из собственного винограда и виноматериала местных агрофирм, находящихся не далее 70 км. от предприятия. Игристые вина под маркой "Саук-Дере" в настоящее время разливает винзавод в Мыскахо, но на заводе планируется восстановить собственное производство шампанского.
Чтобы попасть на Плесецкие водопады, нужно будет доехать до п.Михайловский перевал со стороны г.Геленджика и прямо перед знаком начала этого населенного пункта повернуть налево. Тут будет небольшая.
Старинное село Лыхны находится в живописной местности у подножия предгорий. На одной из окраин села сохранились развалины христианского храма VI-VII вв. и остатки раннесредневекового поселения. В 1.
Объявлена памятником природы решением Темрюкского райисполкома №269 от 7.09.1988 г. Категория: ландшафтный памятник природы. Границы его и охранной зоны не устанавливались. Предлагаемый режим охран.
Сегодня уже не все помнят, а некоторые даже не верят, что с 1934 по 1969 год, немногим более 35 лет, в нашем приморском городе ходил трамвай. Затем ему на смену пришёл троллейбус, который возит нов.
Гранитный каньон находится недалеко от п.Хамышки по дороге в сторону Гузерипля. Вздыбленные ввысь грозные гранитные столбы, острые, как зубы в оскаленной пасти акулы, источенные ветром и дождем, по.
- Дальний восток - Новый взгяд на путешествия
- Что посмотреть в 2021 году
- Памятники Новороссийска
- Курорты краснодарского края в январе!
- Тула на зимние каникулы!
- Порт Новороссийск - Историческая справка
- Выдающиеся люди Новороссийска
- Наша экскурсия по вашему маршруту
- «Святые источники Краснодарского края»
- Дегустационные залы «Абрау-Дюрсо»
Экскурсия начинается из центра г. Новороссийска. Далее вы проследуете в самый дальний курортный поселок Геленджикского района, расположенный в 85 км от г. Новороссийска, прямо на берегу моря &ndash.
Кубанский посёлок Саук-Дере научился жить без помощи своего винзавода, который так и не смог найти себе хозяина
На холмистой возвышенности северо-западного склона Кавказского хребта, среди лесов и долин, в 14-ти километрах от Крымска, в 50-ти километрах от пляжей Новороссийска и Анапы, расположился посёлок с необычным названием Саук-Дере.
В переводе с тюркского название переводится как Холодная Долина. Поэтому если вам скажут, что на Кубани невероятно знойное лето - не верьте, а просто поживите в посёлке Саук-Дере.
Лежит посёлок в невероятно живописной местности. Его окружают леса полные орехов, грибов, шиповника. В посёлке проведён газ, центральный водопровод, электричество. Есть разнообразные магазины, амбулатория, отделения почты и Сбербанка.
Посёлок Саук-Дере Посёлок Саук-ДереШкола и детский сад вмещают всех юных жителей. В Доме культуры проводятся мероприятия, в которых участвуют ансамбли, танцевальные и хоровые школы окружных городов и поселков.
Школа посёлка Саук-Дере Школа посёлка Саук-ДереНо таким посёлок стал не сразу.
В конце 19-го и начале 20-го веков в этой местности были каменоломни по добыче ракушечника. Добывали его пильным методом. До сих пор в туннелях около винзавода сохранились следы шпал и узкоколейки. Но не с ними связана жизнь посёлка.
Недалеко от этих штолен греки-переселенцы построили хутор Греческий. На склонах состоящих из малогумусных чернозёмов, сланцев и известняков они стали выращивать виноград. Благодаря благоприятному климату с мягкой зимой и большому безморозному периоду (более 200 дней) виноградная ягода получалась с довольно редким сочетанием сахаристости, кислотности, вкусовых и ароматических веществ. Из такого сырья производились высококачественные вина. В дореволюционное время греческие купцы даже пытались поставлять местную продукцию к столу императорского двора.
Карта РККА 1943 года Виноградники Саук-Дере Карта РККА 1943 годаПосле Революции новыми властями по достоинству были оценены качества этих терруаров. В 1926 году все хутора объединили в совхоз "Красный молот" и высадили виноградники в промышленном масштабе. Построили небольшой винный заводик. Вот тогда и пригодились многокилометровые тоннели штолен. Их естественный микроклимат идеально подходил для хранения вин, поэтому решено было переоборудовать их под винохранилище. С началом войны все работы остановились. Часть вин вывезли, часть уничтожили.
После войны начались восстановительные работы. В 1949 году над винохранилищами начали строительство винного завода, административных зданий.
Винный завод в посёлке Саук-Дере Территория винного завода в посёлке Саук-Дере Винный завод в посёлке Саук-ДереВокруг завода началось строительство жилых домов, магазинов и другой необходимой социальной инфраструктуры. Так появился посёлок Саук-Дере. Эти дома сохранились до сих пор и образуют маленький городок в центре посёлка.
Дома сталинской постройки с магазинами на первых этажах Дома сталинской постройки с магазинами на первых этажахВинзавод успешно работал, расширялся, реорганизовывался и укрупнялся. С преобразованием винзавода увеличивались и подвалы винохранилища. В туннелях старинных каменоломен, в общей сложности, было выстроено 26 подвалов, протяженность которых составляет 2726 метров, а их площадь 1,5 гектара.
Вместе с заводом рос, строился и богател посёлок.
Был проведён центральный водопровод, построена водонапорная башня из камня, которая стоит до сих пор рядом с более современной.
Водонапорная башня Водонапорная башняПродолжалось строительство многоквартирных домов, выглядящих и благоустроенных современными удобствами не хуже, чем в городе.
Дома постройки 70-х Дома постройки 70-хВ подвалах винзавода постепенно собиралась коллекция марочных вин России. Сейчас она является самой большой в нашей стране: 250 наименований и около 100 000 бутылок. Самое старое вино хранится с 1952 года, а самый старый коньяк с 1956 года. Коллекция раритетов поражает воображение. Это и грозненские коньяки, которые более не производят и вино «Тамань десертное» изготовленное из винограда который в настоящее время никем не выращивается.
В 80-е годы винсовхоз со своим винодельческим заводом «Саук-Дере» стал предприятием полного цикла. Штат его сотрудников был 1200 человек, годовой выпуск вин был в 30 миллионов бутылок.
Горбачёвская противоалкогольная компания подорвала темпы производства продукции винзавода. А в тяжёлые 90-е винсовхоз "Саук-Дере" оказался под угрозой исчезновения. Жители посёлка были в панике, они теряли работу и будущее. Завод, чтобы выплатить им зарплату, стал распродавать лучшие образцы из коллекции вин. Краевые власти забили тревогу. Глава края Николай Игнатович Кондратенко начал процесс ввода винотеки винсовхоза «Саук-Дере» в состав имущества Краснодарского края и вскоре завод отошёл в краевую собственность.
Дальше история умалчивает о том, что происходило с судьбами людей и завода.
В нулевые КГУП «Саук-Дере» начал процедуру банкротства, которая завершилась к 2007 году. На торгах завод приобрела винодельческая компания – «Мысхако», которая тоже, через некоторое время обанкротилась.
В декабре 2014 года Михаил Николаев-младший стал акционером винодельческого завода «Агрофирма «Саук-Дере» с 127 га виноградников в том же Крымском районе Краснодарского края, где расположен агротуристический комплекс его отца - «Лефкадия».
Реконструкция фасадов входной группы на территорию винзавода Реконструкция фасадов входной группы на территорию винзаводаНовые владельцы активно взялись за реконструкцию всего огромного хозяйства винзавода "Саук-Дере"и восстановление виноградников. На реализацию проекта пошло 1,3 миллиарда рублей, как собственных, так и заёмных средств.
В июле 2020 года в силу вступил отраслевой закон, запрещающий российским виноделам использовать импортное сырье. В противном случае они должны указывать на своих бутылках, что продукция не является вином.
Газета "Коммерсантъ" №175 от 25.09.2020, стр. 7 , пишет, что Михаил Николаев видимо хочет выйти из винодельческого бизнеса. Сейчас идёт речь продаже трех земельных участков в Краснодарском крае — в хуторе Новокрымском, поселке Виноградном и селе Саук-Дере общей площадью 1,1 тыс. га.
А жители посёлка Саук-Дере, закалённые лихими 90-ми и наученные независимости от местного крупного работодателя - винного завода - уже давно научились жить и зарабатывать самостоятельно. Люди в посёлке занимаются работой в полях, виноградниках, в огороде, ведут собственное хозяйство. Многие находят работу в Крымске, а в сезон на морском побережье.
Новых частных домов в посёлке немного. Но в целом и старые и новые дома выглядят ухожено. Дороги в посёлке асфальтированы, улицы чистые и уютные.
Цены на экскурсии в Саук-Дере
Индивидуальный экскурсионный тур группой от 1 до 10 персон — 1500 рублей с дегустацией вин, без дегустации 500 рублей.
Групповая экскурсия от 10 персон — 500 рублей с дегустацией вин, без дегустации 300 рублей.
Часы работы винзавода — С 8:00 до 17:00. С понедельника по субботу.
Отели рядом с Винзавод «Саук-Дере»
Рекомендуем немного изменить критерии поиска.
Вот несколько идей, как это сделать:
- - Уберите некоторые фильтры.
- - Расширьте географический район вашего поиска.
- - Ищите по городу, адресу или достопримечательности.
6 отзывов Великолепно
19 отзывов Великолепно
21 отзыв Великолепно
55 отзывов Великолепно
8 отзывов Великолепно
21 отзыв Великолепно
9 отзывов Великолепно
12 отзывов Великолепно
218 отзывов Великолепно
57 отзывов Великолепно
453 отзыва Великолепно
150 отзывов Очень хорошо
77 отзывов
Можно с питомцами
Очень хорошо120 отзывов
Можно с питомцами
Очень хорошо58 отзывов Очень хорошо
9 отзывов Очень хорошо
65 отзывов Очень хорошо
115 отзывов Очень хорошо
6 отзывов Очень хорошо
11 отзывов Очень хорошо
12 отзывов
Можно с питомцами
Очень хорошо65 отзывов
Можно с питомцами
Очень хорошо114 отзывов Очень хорошо
393 отзыва Очень хорошо
37 отзывов Очень хорошо
10 отзывов Очень хорошо
41 отзыв Хорошо
31 отзыв Великолепно
1 отзыв Очень хорошо
4 отзыва
Можно с питомцами
Можно с питомцами
Великолепно5 отзывов
Можно с питомцами
Можно с питомцами
Можно с питомцами
Очень хорошо4 отзыва
Можно с питомцами
Можно с питомцами
Можно с питомцами
Ищем варианты.
Винзавод «Саук-Дере»
улица 60 лет Образования СССР, 11, пос. Саук-Дере, Краснодарский край, 353346 Подробнее об объектеБронирование отеля рядом с Винзавод «Саук-Дере»
Отели различных категорий рядом с Винзавод «Саук-Дере»: описание номеров, фотографии, цены на проживание, отзывы туристов, контактные данные. На этой странице можно забронировать номер в понравившемся отеле. В каталоге представлены отели, гостиницы, апартаменты, хостелы, гостевые дома и другие варианты для проживания.
Выбранные отели располагаются в шаговой или комфортной транспортной доступности от Винзавод «Саук-Дере», как правило, на расстоянии не более 1-2 км.
Отели отсортированы по рейтингу (чем больше положительных отзывов и оценок, тем выше рейтинг). Также можно выбрать ценовой фильтр, и тогда в верхней части списка будут отображаться самые недорогие варианты.
Забронировать отель рядом с Винзавод «Саук-Дере»
Любой отель из списка доступен для бронирования. Вы всегда можете выбрать гостиницы, подходящие под ряд параметров.
Выберите даты прибытия и выезда, укажите количество номеров, количество гостей, в том числе детей. Отметьте интересующий ценовой диапазон. Цены на отели рядом с Винзавод «Саук-Дере» указаны за 1 ночь.
Кроме того, укажите желаемое количество звезд, если такой параметр является важным, и тип размещения (отель, апартаменты, хостел и т.п.).
Список отелей автоматически меняется при выборе тех или иных параметров.
Самые привлекательные цены на отели рядом с Винзавод «Саук-Дере» представлены на этой странице.
История
Началом истории винного хозяйства Саук-Дере можно считать 1926 год. В этом году на нынешней территории был образован совхоз под названием «Красный молот», на котором были посажены первые виноградники. Намного позже, через 13 лет, были переоборудованы некогда действующие шахты по добычи ракушечного камня в подземные винные погреба. Эти погреба поддерживали постоянную температуру в районе +13–14 градусов и влажностью
56–78%. Сюда никогда не просачивались сквозняки и прямые солнечные лучи, которые могли навредить настойке вин. Таким образом, были созданы идеальные условия для их хранения.
Эти критерии позволили стать винному погребу хранилищем для лучших представителей коньяков, вин, бренди и прочих напитков со всех регионов Советского Союза, что производили алкоголь. Уникальная коллекция из 82 000 бутылок и 252 наименований была собрана в конце 80-х годов. Данная коллекция смогла похвастаться выдающимися образцами, которых в наше время уже нигде не встретишь. В 2004 году вино местного разлива урожая 1944 года сорта «Рислинг» было признано лучшим на региональной выставке вин в конкурсе «Вина и Напитки».
Завод контролирует 137 гектаров земли, на которых рассажены виноградные плантации таких сортов, как рислинг, шардоне, совиньон и другие. В будущем, предприятие планирует расшириться до 700 гектаров.
Винзавод «Саук-Дере»
Винзавод «Саук-Дере» расположен в пригороде Крымска. Известен он своим производством и винными погребами, в которых хранятся винные напитки, разлитые в бутылки еще в середине ХХ века.
Коллекция вин Саук-Дере
- Новинки — разлитое бутылочное вино урожая 2017 года. Среди него такие вина, как: ледяное, розовое, позднего урожая.
- Резервное — авторское вино, разлитое в 2016 году. Сочетание таких вин, как Шардоне и Мускатного вина, не выдерживалось в дубовых бочках.
- Сухое моносортовое вино — ассортимент включает в себя такие сорта вин, как: Мерло, Каберне, Шардоне, Рислинг. Отличное дополнение для рыбы и салатов в хорошую летнюю погоду.
- Полусладкие моносоротвые вина — состоит из белых и красных вин, произведенные по международным стандартам изготовления. Выращены в местных терруарах Саук-Дере. Прекрасное дополнение для вечернего ужина.
- Ассамбляжные вина — состоит из сухих вин классических виноградных сортов. Подойдут для приготовления мяса или глинтвейна.
- Золотая коллекция — коллекционные вина только для ценителей и особых случаев. Урожай винограда датирует 1991, 1994, 1996 годами, которые долгое время выдерживались в дубовых бочках завода.
- Подвалы Саук-Дере — эксклюзивная винная коллекция, которая отличается дизайном этикеток и вкусом «солнечных виноградных полей».
Гостиницы рядом с подвалами Саук-Дере, Сукко
до подвалов Саук-Дере 502 м
Сукко , улица Центральная, д. 37
Оценка 4.7 из 5
до подвалов Саук-Дере 914 м
Сукко , ulitsa Tsentralnaya 10
Оценка 3.2 из 5
до подвалов Саук-Дере 642 м
Сукко , ул. Кооперативная, д. 33
Оценка 4.3 из 5
Отдых в саук дере
Сказка, подаренная дельфинами
Экскурсия начинается из центра г. Новороссийска. Далее вы проследуете вдоль Цемесской бухты и.
Храмы Новороссийска
При посещении Новороссийска обязательно стоит познакомиться с религиозным прошлым и настоящим.
Знакомство с Архипо - Осиповкой
Разработана новая экскурсия в курортный п. Архипо-Осиповка, который расположился вдалеке от суеты.
Затерянный остров
Экскурсия начинается из центра г. Новороссийска. Далее вы проедете по Приморскому району г.
Грязевой вулкан Гефест
Экскурсия начинается из центра г. Новороссийска. Далее вы проедете по Приморскому району.
Дольмены на горе Нексис
Экскурсия начинается из центра г. Новороссийска. Далее вы проедете по Восточному району г.
Дольмен в хуторе Широкая Щель
Экскурсия начинается из центра г. Новороссийска. Далее вы проедете по Восточному району г.
Великолепный Гай-Кодзор
Экскурсия начинается из центра г. Новороссийска затем вы проедете в сторону г. Анапы в село.
Сказка, подаренная дельфинами
Храмы Новороссийска
Знакомство с Архипо - Осиповкой
Затерянный остров
Грязевой вулкан Гефест
Дольмены на горе Нексис
Дольмен в хуторе Широкая Щель
Великолепный Гай-Кодзор
Приглашаем на выходных в увлекательные и познавательные поездки и экскурсии по Краснодарскому краю:
26 сентября - Экскурсия выходного дня в п. Шапсуга. Cтоимость экскурсии 1000 р., отправление в 9:00 часов.
3 октября - поездка в Свято-Преображенскую церковь (1909 г.), г.Геленджик, церковь Преподобного Сергея Радонежского (1994 г.), п.Дивноморский. Отправление в 9:00, стоимость 1000 руб.
14 октября - праздник Покров Пресвятой Богородицы, предлагаем посетить церковь Покрова Пресвятой Богородицы (ее возраст более 230 лет), Тамань. Отправление в 7:00. Стоимость 1200 руб.
24 октября - экскурсия в г.Феодосия. Отправление в 6:00. Стоимость 2700 руб. без входных билетов.
Подвалы Саук-Дере
В селе Саук-Дере Крымского района Краснодарского края расположился винодельческий завод под названием «Саук-Дере». Он был построен еще в 1956 году. На месте бывшей шахты по добыче ракушечника были сооружены винные подвалы, которые сегодня активно принимают гостей и являются отличным объектом для экскурсий.
Подземное винохранилище имеет идеальные условия для выдержки таких спиртных напиток. В течение всего года, независимо от погоды, температура в подвалах всегда находиться в пределах 11-13оС. Влажность умеренная.
Для изготовления винных напитков используется виноград из собственных виноградников, которые находятся на территории поселка.
Сок, который получен самотеком, используется для приготовления марочных вин. Сок, который был получен в результате прессования виноградной мезги, используется для приготовления простых вин.
Записавшись на экскурсию, вы сможете побывать в самом сердце винного хранилища. Подвалы Саук-Дере являются одними из самых известных. Многие посетители данного региона, которые приехали, но не знают, как отдохнуть в Сукко, выбирают именно винное хранилище из списка достопримечательностей. И это не удивительно, ведь подвалы Саук-Дере – это не страшные туннели, где царит стойкий запах винных изделий. Это очень интересное и необычное место. Хранилище представлено просторными галереями, которые пересекаются. Туристы могут ознакомиться с предметами, которые используются для приготовления вина, узнать больше о процессе изготовления напитка из рассказов гида, получить ответы на интересующие вопросы.
Вниманию гостей хранилища представлены бочки, которые имеют эмалированное дно. Они предназначены специально для выдержки напитка и располагаются в отдельном цеху, глубина которого равна 23,5 метра.
В каждой галереи находиться по 50- 60 бочек, которые изготовлены из отборного дуба. Некоторые из них остались еще с первых дней работы хранилища. Для залива вина предназначено специальное отверстие вверху, которое потом плотно закрывается пробкой.
Для разного вина используют разную тару для хранения.
Для хранения ординарных вин используют металлические бочки, для выдержанных – дубовые, а для коллекционных – бутылки.
Влажный климат в хранилище – это идеальная среда для обитания бактерий, поэтому для борьбы с плесневыми и другими видами бактерий используют окуривание серным фитилем. Данная процедура проводиться каждую пятницу. После экскурсии всем посетителям будут предложены основные марки для дегустации.
С чудной долины Сукко – в винные глубины
Отели Сукко с радостью примут всех тех, кто приехал на экскурсию в винные хранилища. Гостиницы в центре города расположены очень удобно, поэтому вам не придется тратить время на их поиск.
На выбор гостей поселка есть как недорогие отели , на 2 звезды и 3 звезды , а также заведения, которые позиционируют себя как люкс, и предлагаю более комфортные условия проживания.
Из Сукко вы сможете легко добраться до Саук-Дере, где и будет проходить сама экскурсия. В гостинце вам помогут зарезервировать место.
Экскурсия по винному подвалу является одной из самых увлекательных, которые вы сможете отведать в Сукко. Здесь вы сможете узнать о секретах кавказках виноделов, а также продегустировать их творение.
Экскурсии
Для дегустации лучших вин с погребов Саук-Дере предусмотрены различные экскурсии, которые помогут почитателям вин лучше проникнуться атмосферой виноделия и узнать секреты приготовления.
Гостям дадут попробовать одни из самых выдающихся винных напитков со всего постсоветского пространства, которые обогатят ваш вкусовой опыт. Опытные экскурсоводы проведут и покажут сердце завода. Вы посетите два раздельных подвала, которые делятся на северный и южный. Длина подвалов составляет 1,5 километра. Эти подвалы пересекаются с целой системой винных галерей, в залежах которых спят не открытые бутылки с 50-х годов прошлого века.
Южная часть подвального помещения хранит в себе эмалированные емкости. Северная же часть находится глубине 23,5 метров, и содержит специализированный цех по выдержке марочных белых вин. Всю центральную винную галерею пересекают помещения галерей поменьше. Пересекающие галереи имеют протяженность в размере 250 метров, где в каждой из них стоят массивные бочки из настоящего дуба, высотой 2,5 метров. Некоторые буты эксплуатируются больше 50 лет.
Вы также сможете посетить фирменный магазин по продаже вин Саук-Дере, который находится на территории завода. Здесь вас ожидает полнейший ассортимент продукции по оптовым ценам. Бутылочка вина, привезенная с юга, будет лучшим сувениром для вас и ваших близких.
Средняя продолжительность экскурсии по винным погребам Саук-Дере составляет полтора часа.
Экскурсия на винодельческий завод Саук-Дере
По поводу организации экскурсий обращаться по телефонам:
Винодельческое предприятие в селе Саук-Дере Крымского района Краснодарского края существует с 1956 года. Оно было основано на месте бывших шахт добычи камня-ракушечника, которые представляют собой обширные подземные галереи, глубина которых достигает 23,5 метра. Здесь в наши дни расположено подземное винохранилище. В этих уникальных погребах сами собой сложились оптимальные условия для выдержки вина: температура 11 - 13°C в течение всего года, умеренная влажность. В Саук-Дере производят качественные напитки из винограда с собственных виноградников. Марочные вина готовят из виноградного сока, полученного самотёком. Сок же, полученный прессованием оставшейся виноградной мязги, идет на приготовление более простых вин.
В ходе экскурсии по предприятию Вам покажут самое сердце предприятия Саук-Дере — знаменитые подвалы, где расположены хранилища вина. В подвалах чувствуется еле уловимый тонкий винный запах. Подвалы в Саук-Дере представляют собой весьма просторные обширные галереи, разделяющиеся на северную и южную части, которые пересекаются целой сетью галерей поменьше. В южной части расположены металлические бочки, эмалированные изнутри, предназначенные для выдержки. В северной части хранилища расположен цех выдержки белых марочных вин, глубина которого составляет 23,5 метра.
Как добраться
Автобус: маршрут № 114. Отправление из города Крымск.
Автомобиль: прямо по трассе Краснодар — Новороссийск, свернуть по указателю в сторону посёлка Саук-Дере.
Заказ такси из Крымска обойдет в районе 250 — 300 рублей через сервисы YandexTaxi, Gett, Uber.
Экскурсия на винодельческий завод Саук-Дере
По поводу организации экскурсий обращаться по телефонам:
Винодельческое предприятие в селе Саук-Дере Крымского района Краснодарского края существует с 1956 года. Оно было основано на месте бывших шахт добычи камня-ракушечника, которые представляют собой обширные подземные галереи, глубина которых достигает 23,5 метра. Здесь в наши дни расположено подземное винохранилище. В этих уникальных погребах сами собой сложились оптимальные условия для выдержки вина: температура 11 - 13°C в течение всего года, умеренная влажность. В Саук-Дере производят качественные напитки из винограда с собственных виноградников. Марочные вина готовят из виноградного сока, полученного самотёком. Сок же, полученный прессованием оставшейся виноградной мязги, идет на приготовление более простых вин.
В ходе экскурсии по предприятию Вам покажут самое сердце предприятия Саук-Дере — знаменитые подвалы, где расположены хранилища вина. В подвалах чувствуется еле уловимый тонкий винный запах. Подвалы в Саук-Дере представляют собой весьма просторные обширные галереи, разделяющиеся на северную и южную части, которые пересекаются целой сетью галерей поменьше. В южной части расположены металлические бочки, эмалированные изнутри, предназначенные для выдержки. В северной части хранилища расположен цех выдержки белых марочных вин, глубина которого составляет 23,5 метра.
Читайте также: