Летняя кухня с комнатой отдыха

Обновлено: 10.01.2025

Летняя кухня с террасой под одной крышей станет не только местом для приготовления еды и отдыха на даче. Компания HOMGART специализируется на малоэтажном деревянном строительстве с 2007 года. Предлагаем выбрать подходящий вариант с панорамными окнами или открытой верандой из бруса в классическом и современном стиле.

Летние кухни для дачи с доставкой и сборкой от HOMGART

В каталоге представлены проекты любой площади из сосны и ели северных регионов камерной сушки с остаточной влажностью 14 %. За время эксплуатации усадка стен не превышает 1,5%. Древесина создает приятный микроклимат в домике, наполняет пространство природными запахами.

Выберите проект или закажите персональную разработку брусовой постройки по фотографиям и наброскам. При необходимости специалисты адаптируют готовый эскиз под ваши запросы с изменением высоты потолка, окон, формы крыши, площади, планировки комнат.

Предлагаем купить летнюю кухню с террасой «под ключ». В стоимость включены:

стандартный стеновой комплект;

брус обвязочный с сечением 149 мм х 100 или 150 мм;

стропильная система с ветровыми планками;

фундамент из бетонных блоков;

рама для террасы;

дверные и оконные блоки.

Брус хорошо удерживает тело, препятствует проникновению холодных масс. Угловые соединения с ветровыми замками обеспечивают герметичность. Стены и перегородки рабочие укладывают с помощью пружинного «узла силы». Болты плотно фиксируют бревна, не оставляя «мостиков холодов.

Оптимальное место

Поиски наилучшего места для новой постройки – это, пожалуй, одна из самых сложных частей проекта. По размещению летние кухни делятся на два вида: отдельно стоящие сооружения и пристройки к основному дому.

Но вот что надо учесть. С одной стороны, летняя кухня на даче должна быть поближе к дому, ведь так легче будет подвести коммуникации. Но тогда дым и жар могут попадать в дом, доставляя неудобства. Поэтому важно выяснить, в какую сторону чаще всего направлены воздушные массы.

Как и любое место для приготовления или употребления пищи, кухня должна быть расположена подальше от туалета, курятника, собачьей будки, проезжей части, компостной ямы и других источников неприятных запахов.

Готовить на солнцепеке - занятие малоприятное, поэтому соседство густой древесной кроны не помешает.

И, конечно же, каждому бы хотелось наслаждаться великолепным пейзажем, садом или огородом, а не стеной соседнего дома. В этом пункте возможен компромисс - украшенная вьющимися растениями, текстилем, витражом или декором перегородка, которая скроет неприглядный вид.

Нужно принять во внимание и то, что для закрытой летней кухни требуется глубокий фундамент.

Летние кухни с душем и туалетом

Недорогие летние кухни с душем и туалетом от компании «ЭкоГарден» можно возвести на любом участке, как на загородном, так и придомовом возле основного жилища. В таком домике будет комфортно всем членам семьи в теплое время года. Здесь создан особый микроклимат и все условия для приготовления пищи, отдыха и принятия теплого душа.

Наша компания предлагает построить летнюю кухню разной площади и планировки по готовым типовым проектам. При необходимости можно внести корректировки в схему строения или разработать индивидуальное проектирование.

Для постройки мы используем сырье из северных лесов архангельской и вологодской областей. Материал заготавливается из качественного хвойного сруба. Он плотный, крепкий, не деформируется, не растрескивается и не гниет, так как проходит тщательную камерную просушку и обработку антисептиками.

Преимущества:

Высокое качество материала.
Экологичность.
Срок эксплуатации более 50 лет.
Минимальная усадка.
Хорошая паропроницаемость.
Приемлемая цена.
Готовые варианты.
Быстрое возведение.

Компания «ЭкоГарден» предлагает разные варианты кухонь с душем и туалетом для летнего использования под ключ. Внутри есть комнаты отдыха, душевая, санузел, просторная кухня.

Открытые летние кухни

Открытыми считаются строения, в которых полностью или частично отсутствуют стены, а иногда – и крыша. К ним относятся беседки, павильоны, навесы, патио или перголы.

Это – прекрасная возможность организовать кухню с мангалом или другим источником огня. Открытая кухня недорого вам обойдется. Она быстро возводится, не требует вытяжки, отопления, мощного фундамента и профессиональных строительных навыков.

Выкопав котлован глубиной 15-20 см, вы засыпаете его песком или щебнем, утрамбовываете, после чего кладете террасные доски, кирпич, камень или тротуарную плитку - вот и фундамент.

Важно : крыша в открытом сооружении должна выходить за пределы строения – так она максимально спасет вас от косого дождя.

Отсутствие непродуваемых стен и свободная циркуляция воздушных масс – это и достоинство, и недостаток открытой кухни на даче. С одной стороны, ветер спасает от жары и раздувает огонь. Но в компании с дождем и холодом он делает ваше пребывание на природе некомфортным, а открытые сооружения – недолговечными постройками сезонного назначения.

Нередко кухни открытого типа используют для обустройства уютных столовых зон на свежем воздухе . В роли стен выступят перегородки, украшенные вьющимися садовыми растениями или деревьями.

Клематис, вьюнок, виноград, киви, лианы – подберите растения таким образом, чтобы они зацветали поочередно, и ваша кухня все время преображалась в цвете. Красивым и полезным стенозаменителем для столовой будет москитная сетка с рисунком, длинные занавески или ролеты.

Чтобы составить себе представление о многообразии открытых летних кухонь, взгляните на эти фото.

Закрытые летние кухни

Закрытая, полностью защищенная от ветра и других сюрпризов погоды летняя кухня прекрасно справится с ролью домика для гостей. А если обеспечить хорошее отопление, он будет приспособлен для жилья в зимнее время. Примеры закрытых летних кухонь на даче – на фото ниже.

Летняя кухня закрытого типа с диваном и столовой - это полноценный, долговечный дом с очевидными преимуществами. Ни дождь, ни снег, ни комары не выгонят вас из-за стола, не нарушат ваши планы, а тем более - не испортят мебель и технику. Но для ее строительства необходимо больше материалов.

Стены строят из кирпича, камня или пенобетона, а крышу – из черепицы, шифера или профнастила. И для всего этого нужен прочный фундамент глубиной не меньше 50 см.

Правильно спроектированная и построенная закрытая кухня будет функционировать все 4 сезона, вне зависимости от климатической зоны.

Совет : чтобы не задыхаться во время готовки в знойные летние деньки, предусмотрите возможность превращения закрытой кухни в полуоткрытую за счет открытия окон или дополнительных дверей.

Летние кухни для дачи с доставкой и сборкой от HOMGART

Предлагаем купить летнюю кухню с террасой «под ключ». В стоимость включены:

стандартный стеновой комплект;

брус обвязочный с сечением 149 мм х 100 или 150 мм;

стропильная система с ветровыми планками;

фундамент из бетонных блоков;

рама для террасы;

дверные и оконные блоки.

Проекты летних кухонь

Цена: 323.000 руб

Цена: 289.000 руб

Цена: 233.000 руб

Цена: 182.000 руб

Цена: 246.000 руб

Цена: 167.000 руб

Цена: 304.000 руб

Цена: 308.000 руб

Цена: 306.000 руб

Цена: 290.000 руб

Цена: 286.000 руб

Цена: 269.000 руб

Цена: 322.000 руб

Цена: 314.000 руб

Цена: 326.000 руб

Цена: 222.000 руб

Цена: 286.000 руб

Цена: 268.000 руб

Цена: 315.000 ₽

Цена: 323.000 ₽

Цена: 98.000 руб

Цена: 133.000 руб

Цена: 152.000 руб

Цена: 167.000 руб

Цена: 423.000 руб

Цена: 260.000 руб

Цена: 403.000 руб

Цена: 246.000 руб

5х4 м + веранда 5х3 м

Цена: 386.000 руб

3х2,5 + беседка 3х3 м

Цена: 251.000 руб

Цена: 375.000 руб

Цена: 167.000 руб

Цена: 451.000 руб

Цена: 645.000 руб

Летняя кухня на даче: лучшие варианты проектов

В теплое время года меньше всего хочется находиться в закрытых помещениях, а тем более – жариться у плиты. Но есть и другие причины, по которым владельцы дач и загородных домов задумываются над обустройством летней кухни. Эта постройка станет центром семейных или дружеских посиделок, шашлычной, царством сезонной консервации и прекрасным способом экономии энергоресурсов.

Летние кухни на даче, проекты которых представлены в нашей фото-галерее, так же индивидуальны и разнообразны, как традиции каждой отдельно взятой семьи.

По внешнему виду они могут отличаться от уже имеющихся на даче строений или гармонично и дополнять их. А по цене – демонстрировать «шик и блеск», быть вполне бюджетным вариантом или золотой серединой.

Раз вы интересуетесь этой темой, скорее всего, приблизительное представление о том, как будет выглядеть летняя кухня на вашей даче, у вас уже есть. Мы поможем не упустить из виду важные детали, поделимся интересными идеями, а подборка фото зарядит вас необходимым для их воплощения энтузиазмом.

С чего же начать работу над собственным проектом? Для начала мы бы рекомендовали определить список задач, которые будет выполнять летняя кухня.

Комплектация (что входит в стоимость)

Фундамент

Из блоков 30х20х20 см.

Можно заменить на свайный.

Обвязка

Брус 150х100 мм.

Для укрепления конструкции.

Стеновой комплект

На выбор Заказчика:

Полы

Шпунтованная доска.
Камерной сушки.

Двери

Деревянные филенчатые.
Глухие или со стеклом.

Окна и витражи

Деревянные рамы.
Одинарное остекление.

Кровля

«Шинглас» - мягкая кровля.
Цвета на выбор:
коричневый, зеленый, бордовый.

Сборка

Включена в стоимость!

У нас Вы найдете недорогие однокомнатные летние кухни, но также у нас есть более дорогие проекты в несколько комнат и большей площадью. Даже самого небольшого домика хватит, чтобы с комфортом обустроиться на даче. Убедитесь в этом сами - проведите лето под крышей собственного деревянного дома.

Дополнительные услуги

Монтажная бригада за 1-2 дня доставит комплект на объект, соберет стены и крышу, проведет внутреннюю отделку, электричество, смонтирует водосток. Обработает дерево пропитками, повышающими огнестойкость и препятствующими появлению древесных жуков, других насекомых. По желанию для декоративности выполнит запил деревянных фасок на торцах, покрасит стены в понравившийся цвет.

Если в перспективе летние кухни с верандой планируют использовать не только сезонно, рабочие проведут работы по утеплению пола и кровли до конька с вентилируемыми зазорами. В пространстве не будет скапливаться конденсат, исключая появление сырости и плесени. Уровень важности в таком посещении колеблется в оптимальных для человека пределах 45 – 60 %.

Для эксплуатации строения весной и летом утепление не требуются. Конструкции легкие, но уютные. Обращайтесь к нам: по телефону или электронной почте наш менеджер рассчитает предварительную стоимость и сроки работ.

Нет в наличии Нет в наличии Нет в наличии Нет в наличии Нет в наличии Нет в наличии Нет в наличии Нет в наличии Нет в наличии

Продукция компании © ООО «ХОМГАРТ», 2007 – 2021
Вся представленная на сайте информация не является публичной офертой

Согласие на обработку персональных данных

Персональные данные – любая информация, относящаяся к определенному или определяемому на основании такой информации физическому лицу.

Настоящее Согласие выдано мною на обработку следующих персональных данных:

Согласие дано Оператору для совершения следующих действий с моими персональными данными с использованием средств автоматизации и/или без использования таких средств: сбор, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, обезличивание, передача третьим лицам для указанных ниже целей, а также осуществление любых иных действий, предусмотренных действующим законодательством РФ как неавтоматизированными, так и автоматизированными способами.

Данное согласие дается Оператору и третьему лицу(-ам) для обработки моих персональных данных в следующих целях:

Согласие на обработку персональных данных

Настоящее Согласие выдано мною на обработку следующих персональных данных:

Комбинированные

Полуоткрытые летние кухни совмещают положительные качества закрытых и открытых построек. Вы по-прежнему на свежем воздухе, но уже не под всеми четырьмя ветрами.

Одна из стен может примыкать к дому или другой постройке, позволяя вам сэкономить на материалах. Две каменные стены дают возможность обустроить угловую кухню, удобную с точки зрения эргономики и размещения столовой.

Комбинированными также называются кухни, сделанные из разных материалов – например, до уровня окон идет камень или кирпич, а выше – брусы, каркасные технологии или панели.

Определившись с функциями и выбрав степень «закрытости» планируемой постройки, переходим к поиску наилучшего места для ее расположения.

Летние кухни для дачи

Мы строим летние кухни из профилированного бруса под ключ! Цены от 98000 рублей за строительство от фундамента до кровли. У нас есть разные варианты - закрытые, с верандой, с террасой, с беседкой. Вам остается только выбрать лучший проект летней кухни для своей дачи. Без предоплаты!

Функции летней кухни

Размеры, тип, планировка, предметное наполнение летней кухни на даче, да и многие другие моменты зависят от назначения этой постройки.

Ведь ее используют для приготовления пищи, а также для размещения:

столовой;
зоны отдыха;
зон для мытья и хранения посуды;
гостевой;
зоны барбекю или мангала;
кухонной утвари, которой вы не так часто пользуетесь в основном доме;
сушилок для одежды, белья, грибов, ягод, фруктов и трав;
садового, рыболовного или охотничьего инвентаря.

В закрытую летнюю кухню можно перенести стиральную или посудомоечную машину, если им нет места в доме.

С учетом того, что на стандартных 6 сотках поместится не так уж и много строений, рационально будет найти применение пространству над или под кухней .

Погреб пригодится для хранения закруток и консерваций, семян, неустойчивых к морозам клубням, корневищам растений и дачного инвентаря. На чердаке же можно обустроить место для сушки фруктов, грибов или рыбы.

Над проектом летней кухни лучше подумать еще на этапе строительства самой дачи (если это возможно). Прежде всего, это экономически выгодно и снижает стоимость ремонта.

Чердак всегда можно достроить, а вот с погребом все может быть куда сложнее. Утепленный и гидроизолированный погреб пригодится для только для хранения самых разных вещей, в том числе – дров.

Дополнительные услуги

ТЕХНОЛОГИЯ МИНИБРУС

КАРКАСНАЯ ТЕХОЛОГИЯ

Каркасная технология:

3. Стойка каркаса

4. Базальтовый утеплитель

6. Имитация бруса

Пирог утепления пола:

1. Черновой пол влагостойкая ОСП

2. Ветровлагозащитная мембрана

3. Утеплитель 150 мм, базальтовая вата

4. Пароизоляционная мембрана

Пирог утепления кровли:

1. Обшивка имитацией бруса

2. Пароизоляционная мембрана

3. Утеплитель 150 мм, базальтовая вата

4. Ветровлагозащитная мембрана

5. Контробрешетка с вентзазором

6. Настил крыши влагостойкая ОСП

7. Кровельное покрытие

КАРКАСНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПО ЕВРОСТАНДАРТАМ Таблица сравнения стандартов каркасного домостроения

российский стандарт	европейский стандарт
опоры фундамента	с шагом 3 метра	с шагом 2 метра
обвязка из бруса	обрезной брус естественной влажности	брус сбитый из строганных ламелей камерной сушки
лаги пола	калиброванная на дисковой пиле доска атмосферной сушки	строганная на четырехстороннем станке доска камерной сушки
каркас стен	калиброванная на дисковой пиле доска атмосферной сушки	строганная на четырехстороннем станке доска камерной сушки
ветровлагозащитные мембраны	монтируются в нахлест	проклеиваются в стыках
утеплитель	рулонный малой плотности	плитный высокой плотности
вентзазор	отсутствует	обязателен
наружняя отделка	вагонка толщиной 12,5 мм	планкен толщиной 20 мм
стропила и обрешетка	калиброванная на дисковой пиле доска атмосферной сушки	строганная на четырехстороннем станке доска камерной сушки
вентиляция	естественная	приточно-вытяжная
минимально допустимое покрытие кровли	оцинкованный лист толщиной 0,35 мм	фальцевая кровля с полимерным покрытием толщиной 0,45 мм

"СТРАШНЫЕ ЗАБОРЫ И КОСЫЕ ПОСТРОЙКИ.
ИЛИ КАК Я РЕШИЛ ПРОДВИГАТЬ ЕВРОПЕЙСКИЙ СТИЛЬ ЗАГОРОДНОЙ ЖИЗНИ В РОССИИ"

Когда я впервые побывал в Германии в гостях у своих родственников, которые живут в какой-то деревушке в часе езды от Дрездена, я был поражён тому, как выглядят немецкие деревни! Каждый уголок их участка был ухожен и имел свое предназначение. Небольшие полоски земли вдоль забора, которые находились со стороны общей дороги, как будто были оформлены лучшими ландшафтными дизайнерами и соседи соревновались друг с другом в их красоте, бережно ухаживая за растениями.

Тогда я не переставал повторять, что любая немецкая деревня, выглядит лучше, чем самый элитный коттеджный посёлок в Московской области. Потому что если кто-то у нас и приводит свой участок в порядок, то уж точно насмотрится на страшные заборы, косые постройки сделанные из того, что было жалко выбросить или попалось под руку и поросшие бурьяном прилегающие территории, пока доедет до своего участка или как только выйдет за его территорию.

— Николай Госман ,
Генеральный директор и основатель HOMGART

В ту поездку я посетил ещё несколько деревушек не только в Германии, но и в Нидерландах, которые меня окончательно убедили, что загородная жизнь может выглядеть совсем по другому, не так, как у нас - надо только показать владельцам загородных участков в России, как это сделано в Европе.

И ещё я понял, что находясь в такой ухоженной загородной среде, люди начинают меняться, начинают по другому думать, чувствовать и жить.

Я люблю жить в загородном доме вместе со своей семьёй и хочу, чтобы окружающее пространство соответствовало идеалу загородной жизни, чтобы каждый мог сделать его лучше и сам стать немного лучше и гармоничней!

Это было больше 10 лет назад и у меня сразу родился девиз для своей компании HOMGART, которая только что была основана: европейский стиль загородной жизни!

С тех пор я ещё много раз посещал европейские страны, сады, производства деревянных домиков и других решений для сада, чтобы впитать как можно больше европейской культуры загородной жизни и передать её Вам.

Вот и теперь, абсолютно обновлённый каталог HOMGART отображает последние тренды в архитектуре дачных домов, бань, садовых домиков, беседок и хозяйственных построек. Лично я не могу оторвать глаз от некоторых моделей - желаю насладиться и Вам в выборе своего домика!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ Я стараюсь быть ближе к нашим заказчикам, поэтому каждое воскресенье лично встречаю и общаюсь со всеми, кто планирует доверить нам строительство своего дома. С 10:00 до 13:00
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Нужно ли предоставлять жилье вашим рабочим? Нет, большинство домиков и беседок собираются за 1 день. Если сборка занимает несколько дней, сборщики уезжают домой и возвращаются на следующий день, либо мы сами организовываем жилье, если строительство проходит далеко от производства. Какая гарантия и как быстро вы исправите? На все наши строения действует гарантия 10 лет. В случае возникновения рекламации от Вас необходимо фото и согласовать с Вами удобное время встречи с бригадой для устранения недостатков.
Строите ли вы зимой? Наша компания занимается строительством домов и беседок в любое время года. Как правило, строительство зимой обходится дешевле и быстрее из-за меньшего количества заказов.
Можно ли заключить договор без предоплаты? Мы работаем без предоплаты, если Вы заказываете стандартную модель. Если требуется внести изменения, то понадобится предоплата в размере 30%
Не вызывает ли ваш утеплитель аллергическую реакцию? Нет, наш утеплитель экологичен и не вызывает аллергию.
Могу ли я заказать сейчас, а установить летом? Да, Вы можете внести предоплату 30% и зафиксировать зимние цены, а дату установки выбрать на весну или лето.
Могу ли я установить на свой фундамент? Возможно установить дом на имеющийся фундамент, для этого необходимо предоставить план Вашего фундамента с точными размерами.
Какие установлены сроки строительства? От одного до трех дней.
Можно ли в домах компании "Хомгарт" проживать круглогодично? Да, если дополнительно утеплить пол, крышу и поставить окна со стеклопакетами.
Возможен ли самостоятельный вывоз комплекта дома, материалов ,и/или самостоятельная сборка? Да, возможно.
Выезжают ли ваши специалисты на участок для того, чтобы определить условия застройки и пожелания клиента на месте? Да, при необходимости выезд специалиста возможен.
Есть ли возможность купить дом в кредит? Да, мы сотрудничаем с ЛОКО банком. Для получения кредита, Вам нужно предоставить 2 любых документа.

Выбор плиты

Еще в древности строительство дома начиналось с печи. Сегодня это не так, ведь нагревательных приборов очень много, да и применение их чаще ограничивается только готовкой.

С типом кухонной плиты нужно определяться заранее ― так как от этого зависит что проводить газовые трубы или кабеля.

Чаще всего на даче ставят обычную газовою плиту . По мнению старшего поколения на ней легче готовить и она дешевле стоит. Если подвести газ не представляется возможным, можно использовать пропановый баллон или же сделать выбор в пользу электроплиты.

Для любителей барбекю и готовки на гриле существуют переносные кухни, которые можно переставлять с открытого воздуха под навес и наоборот.

Любители многофункциональных предметов оценят отопительно-варочные печи или печные комплексы . Ведь русская, шведская или голландская печь может быть не только камином и средством для приготовления пищи, но и эффективным способом обогрева прилегающих комнат дома – например, бани, сауны или душевой.

Установив возле такой печи металлический бак, вы обеспечите кухню на даче горячей водой (что очень удобно при мытье посуды и банок).

Если приобретение новой техники или строительство сложных сооружений не входит в ваши планы, а тем более, когда вы стремитесь к максимальной близости с природой и хотите соорудить источник огня своими руками – сделайте мангал.

не намерены приобретать новую технику для дачи;
не планируете строительство сложных сооружений;
не доверяете переносным конструкциям;
хотите самостоятельно обустроить место для огня -

Соорудите мангал. Этот полезный на даче реквизит вполне можно сделать своими руками.

Дачная жизнь невообразима без мангала, который вполне можно сделать своими руками. (слово “строительство” имеется в других частях текста).

Для выкладки зоны, контактирующей с огнем, вам потребуется огнеупорный – к примеру, шамотный кирпич, мертель или глина. Внешний слой мангала можно украсить речным или облицовочным камнем.

Альтернативное газу и электрике эко-топливо – дрова – определенно снизят ваши расходы на обогрев, особенно, если лес неподалеку. Но, как и во всем, тут тоже есть свои недостатки, ведь готовка на дровах требует:

регулярной рубки и заготовки;
место хранения;
ежегодной чистки дымохода.

Теперь переходим к следующему шагу: выбираем тип постройки.

Летняя кухня в частном доме: обустройство и фото интерьера

Летняя кухня в частном доме может быть совершенно различных типов: закрытая, открытая, многофункциональная. В этой статье мы рассмотрим несколько удачных вариантов и дадим важные рекомендации по её обустройству.

Из каких элементов должна состоять летняя кухня?

Если правильно обустроить летнюю кухню, то находиться в ней летом, будет сплошное удовольствие. Готовить там не жарко, консервировать – удобно, пол в доме не пачкается грязной обувью, а обедать на открытом воздухе и вовсе приятно.

Но, если вы неверно выберете расположение, то вместо удобства получите лишнюю головную боль и ненужную суету: перенос посуды, банок на большое расстояние, беготня туда – сюда.

Поэтому, давайте сразу определимся, что непременно должно присутствовать на летней кухне:

Печь для готовки
Мангал
Мойка для посуды
Рабочий стол для готовки
Тумбы для посуды и банок
Полки или навесные ящики для посуды
Обеденный стол и стулья

Это всё – основные элементы, без которых пользоваться помещением будет не очень комфортно, и они должны быть в любом случае. А есть ещё вспомогательные, без которых обойтись вполне можно, но если они будут присутствовать, то хуже точно не будет, только лучше.

Погреб примыкающий к летней кухне
Небольшой дровник
Диван
Телевизор
Качели

Как видите, если добавить и эти модули, то летняя кухня будет многофункциональной, уютной и можно практически весь день проводить на свежем воздухе.

Где нужно располагать летнюю кухню?

Но не только от выбора элементов зависит успех. Главное – расположение! Раньше было принято строить летнюю кухню как отдельный домик без отопления, подальше от основной постройки.

Сейчас это не кажется уже удобным, так как, тяжело подводить коммуникации и само строение смотрится не очень гармонично посреди двора.

Лучшее решение расположение летней кухни – с примыканием к основному дому, причём таким образом, чтоб вы могли оттуда зайти в неё. Или с главной двери, или с бокового входа. Также хорошие варианты были рассмотрены в статье "Проекты летней кухни на даче".

Также, правильно выбирайте стену, к которой будет примыкать летняя кухня. Если её пристроить к той, где расположены основные окна помещения, то в доме станет темно и сыровато, от того, что не попадает солнечный свет. Лучше, чтоб это была глухая стена с боковым выходом.

Если вы хотите обустроить погреб, примыкающий к летней кухне, то не забывайте важную вещь: большую яму нельзя копать рядом с фундаментом дома, так как в этом случае пласт земли может просесть и строение даст крен. Поэтому, копать его нужно не менее, чем на 3.5 метра дальше от фундамента.

Ещё важный момент: какой тип помещения у вас будет. Открытая площадка или полноценная пристройка в виде веранды. Давайте же разберём это подробней, так как, поспешная экономия на этапе планирования может потом обернуться многолетней досадой и сожалениями.

Летние кухни открытого типа

В них есть свои преимущества, главным из которых является бюджетность. Для того, чтоб организовать такую зону, много затрат не нужно, нет необходимости заливать фундамент, ставить окна, возводить стены. Единственное что вам нужно:

Бетонирование площадки под кухню
Возведение опорных столбов под навес
Настил крыши
Постройка печи и мангала
Организация рабочей зоны и мойки

То есть, как минимум в два раза расход сокращается. Но и помимо бюджетности тут есть ещё плюс: пространство открытое, на котором находится одно удовольствие.

Правда, лишь в хорошую погоду. Но ведь для плохой погоды есть основная кухня в доме! И есть ли смысл обустраивать ещё одну? Давайте проясним и этот момент.

Летние кухни закрытого типа

Зачем раньше делали летние кухни отдельно от дома, в виде отдельно стоящих домиков? Главным образом потому, что использовалось печное отопление и в сезон консервации, во время готовки, стены летней кухни сильно разогревались. И если б так раскочегарить основной дом, то спать в нём было б просто невозможно. Выкладывать уличные печи, наподобие «финки», тогда не догадывались, видимо.

Также, летнюю кухню использовали как гостевой домик, на случай приезда гостей. Там ставили диван, шкаф, а также делали отдельный хозяйственный блок для хранения ящиков, стеклянных банок, сеток для сушки фруктов, трав и прочего инвентаря для заготовок, которого было немало.

И помимо этого, там делали корма для животных, мешали и дробили зерно, били масло и т.д. Потому, помещение должно было быть закрытое, чтоб в случае непогоды не повредилась масса провизии.

Сейчас же, мало кто занимается выращиванием домашнего скота и изначальное предназначение закрытой кухни потеряло свою рациональность. Да и гостевой домик не всегда нужен, так как для этих целей можно использовать любую лишнюю комнату в доме.

Так что, сейчас особой нужды в постройке капитального строения нет, но вот делать летнюю кухню совсем уж открытой – тоже не вариант. Лучше всего – комбинированный тип и ниже вы узнаете почему именно.

Летние кухни комбинированного типа

Комбинировать можно по-разному. Можно зону с печью, рабочим столом и небольшим хозблоком сделать в закрытом помещении, а обеденный стол оставить под навесом, а можно и наоборот. Некоторым очень нравится готовить на открытом воздухе.

Но самый лучший вариант, это сделать хозблок сделать в виде закрытого помещения, прилегающего к террасе, а печь, рабочий стол и обеденный оставить просто под навесом, но с небольшой поправкой: под крышу закрепить раздвижные роллеты, которые можно закрыть на случай непогоды. Или же, сразу сделать остеклённые рамы, некоторые из них чтоб раздвигались, образуя открытую площадку.

Но хозблок должен быть со стенами, так как во время долгих дождей овощи, которые там хранятся, могут отсыреть. Если же у вас вместо хозблока прилегает погреб, то ещё лучше!

Из чего лучше сделать крышу?

Конечно, было б неплохо, если б крыша летней кухни сочеталась с основным покрытием дома. Особенно, если летняя кухня примыкает к ней.

Но сделать так не всегда выходит только по одной причине: сейчас не редкость металлические крыши, типа металлочерепицы. И если на основном доме они утеплены снизу, обшиты деревом, что гарантирует некоторую шумоизоляцию, то на летней кухне нет нужды в таких вещах.

И если навес сделать из металла, то вы просто не сможете там находится в дождливое время. Стук будет такой сильный, своеобразный и неприятный, что вся прелесть еды на свежем воздухе будет сведена на «нет» и вам придётся срочно ретироваться в дом.

Поэтому, главное: выбирайте такую крышу, которая не стучит даже без дополнительной шумоизоляции: шифер, черепица, битумная черепица.

Какой пол должен быть на летней кухне?

Не забывайте, что летняя кухня создана для того, чтоб вам комфортно было ей пользоваться летом. А летом, как правило, все владельцы частных домов проводят много времени на огороде, и потом, грязными ногами идут на летнюю кухню.

Поэтому, ни о каких деревянных настилах и речи быть не может, это просто непрактично. Лучший вариант – кафельная плитка для улицы. Её можно трижды выпачкать, а потом с лёгкостью вымыть даже со шланга (при условии, конечно, что у вас площадка открытая и без больших бортов).

Печь в летней кухне

Вариантов тут множество. Самый простой из них – установка обычной газовой печи и баллона. Но всё же, лучше затратить немного больше усилий изначально и выложить настоящую, дровяную печь. Это гораздо экономней в сезон консервации, при этом, соорудить её не столь сложно, как домашнюю. И выглядит она куда уютней, как ни крути.

Можно сделать очень бюджетную «финку», а можно целый комплекс, включающий мангал, место для варки, встроенный казан, место под дрова. Всё тут зависит от вашей фантазии и финансового лимита.

Дымовая труба из кирпича, которая при постройке домашней печи выходит дороже, чем сама поверхность для варки, в летнем варианте может быть заменена на недорогую трубу из оцинковки.

Погреб в летней кухне

Поверьте, это очень-очень удобное решение! Если у вас до сих пор нет погреба, то лучшего места для него придумать сложно.

И самое главное, не экономьте на его площади внутри и удобстве спуска. Вырыть небольшую яму, чтоб потом спускаться по деревянной лестнице, стоящей вертикально – глупо. Потом вы десять раз пожалеете о поспешном решении.

Лучше делать погреб большой, широкий и с пологим спуском. Пусть это будет изначально дороже и сложней, но зато потом всю жизнь он вас будет радовать.

Оптимальная глубина погреба – 3 метра вниз. Меньше делать не стоит, иначе в нём будет всегда сыровато и не будет стабильной температуры.

Ширина – примерно три на три метра. Для спуска – примерно 1.5 метра, при этом вход должен быть сверху, в виде отдельного входа. То есть, роется яма, а на месте спуска формируются стены, которые постепенно сходят на «нет».

Обязательно учитывайте расположение грунтовых вод на участке. Если они близко, то погреб и вовсе не стоит копать, так как при маленькой глубине в нём нет никакого особого смысла.

Мойка на летней кухне

Без неё – никуда! Бегать в дом или к колодцу – неудобно. Старайтесь ставить двойную мойку сразу, так как на открытом воздухе одного отсека всегда мало.

Также, обязательно поставьте над ней небольшой нагреватель воды. А ещё лучше, на крышу постройки поставить бак на 100 литров для разогрева солнцем, или подвести мойку к баку летнего душа.

Рабочий стол в летней кухне

Тут надо делать не только столешницу, но и тумбы с полками. Без них разместиться с комфортом будет сложно. Более того, если вы не сделаете этого, то на случай непогоды или града, вам придётся немедленно заносить всю посуду и инвентарь в дом, что доставит много хлопот.

Также, если нет полок и тумбы, вам придётся всё время выносить из дома нужные приспособления для приготовления пищи, а при наличии удобных мест для хранения, они могут находиться там весь сезон.

Обеденная зона в летней кухне

Тут можно сказать одно: всегда рассчитывайте на максимальное количество людей, которые могут разместиться у вас за столом, причём не только в будничные дни, но и в праздники.

Не делайте это место слишком узким. Минимальная ширина должна быть 3 метра, а длина уже – на ваше усмотрение, но примерно, около тех же 3-х метров.

Вот примеры удачного расположения столов на летней кухне:

Качели на летней кухне

Очень необычное решение, при этом добавляющее уюта. В Америке качели принято вешать на террасе, а мы вполне можем разместить их на летней кухне, тем более, если она открытого типа. Посмотрите, как замечательно это смотрится в интерьере:

Их можно разместить в любом удобном уголке летней кухни. Главное, чтоб они не мешали садиться за стол и готовить.

Дизайн летней кухни в частном доме

Самое важное, а именно функциональность – мы обсудили. А теперь давайте поговорим о красоте, что не менее важно. Дизайн летней кухни в частном доме может быть настолько интересный и необычный, что заставит всех прохожих останавливаться и рассматривать вашу постройку.

Вот примеры интересных вариантов летних кухонь, которые вы можете взять за основу при планировании:

В заключение хочется сказать, что летняя кухня в частном доме – вещь необходимая и если у вас стоит вопрос, нужна ли она вообще, то мы можем ответить: нужна непременно!

Эконом-варианты

О летней кухне на даче мечтают многие, но зачастую цены на камень, наиболее подходящие для ее обустройства, направляют наш энтузиазм на что-то другое. А зря…

Ведь кухню можно сделать из подручных материалов, нужно только включить смекалку. Например, старые оконные рамы снизят затраты на строительство закрытой кухни.

Правда, это не избавит вас от необходимости закладывать фундамент.

Как вариант, летнюю кухню можно сделать из железнодорожного контейнера. Возможно, намного дешевле по сравнению со строительством обойдется приобретение уже готовой бытовки, не нуждающейся в дополнительной отделке.

Но все же, проект летней кухни на даче, который подпадает под разряд эконом класса, чаще всего подразумевает постройку открытого типа. А поскольку понятие «простая летняя кухня» весьма индивидуально и растяжимо, давайте рассмотрим несколько разных вариантов.

1. Объединенные островом плита, мойка и рабочие поверхности, расположенные на общем с домом фундаменте под открытым небом. Камень, пластик, нержавеющая сталь и продуманный дизайн защитят остров от влияния влаги, а вот вас и приготовленные блюда спасет установленный рядом тент.

2. Переустройство беседки, веранды или террасы в летнюю кухню.

3. Соединение двух уже имеющихся построек общей крышей из брезента или более легких непромокаемых материалов.

4. Колья или металлические опоры, оплетенные виноградной лозой в качестве стен и соломенная крыша.

5. Обустройство летней кухни у стены забора: остается добавить тент или односкатную крышу.

6. Открытая или закрытая кухня из самана – смеси земли, глины, сена и других подручных материалов. Правда, саман подходит для построек в жарком, засушливом климате.

А вот и еще несколько примеров интересных проектов напоследок.

Надеемся, наша статья вдохновила вас на создание летней кухни вашей мечты!

Читайте также: