Какое вино привезти из италии

Обновлено: 10.01.2025

Амароне - красное сухое вино категории DOGG производится в Вальполичелло, провинция Вероны.

Изюминкой напитка является слегка увядшие виноградинки, таким нехитрым способом ягода избавляется от 45% массы тела. Алкоголь имеет ярко выраженный пряный вкус с миндальным послевкусием. На просвет вино гранатового оттенка , а аромат является смешением сухофруктов, горького шоколада и лесных ягод.
Содержание этилового спирта - 14%. Гармонично подходит к жареной дичи и сырам.

Белый игристый напиток, относящийся к категории DOCG.

Бардолино

Сухое красное вино, относящееся к категории DOC.

В качестве ингредиентов выступают сорта винограда: Молинара, Рондинелла, Корвина. Цвет на свету переливается от рубинового к вишнёвому оттенку.

Чем старше, тем оно темнее. На вкус напиток горьковат, но слышатся фруктовые нотки. Крепость - 10%. Бардолино эффектно подчёркивает вкус утки, сыра и даже супов.

Бароло

Прекрасное красное сухое вино родом из Пьемонта .

Бароло считают одним из самых лучших вин Итальянского полуострова. Оно обладает рубиновым оттенком, а вкус оттеняется мятой, сливой, розовыми нотками и белым трюфелем. Это довольно крепкий напиток, содержание спирта 13-15%. Бароло три года настаивают перед подачей, причем полгода его держат бочке из древесины. Оно составит идеальную пару рису и тушеным овощам.

Сухое белое, родом из Александрии, изготовленное из сорта Кортезе.

Напиток искрится в бокале нежным светло-соломенном цветом, на вкус с кислинкой. Запах слегка отдаёт фруктовыми нотками.
Гави - это молодой алкоголь, который настаивается около года и хорошо подходит к запечённой рыбе.

Кьянти

Тосканское красное сухое вино из винограда Санджовезе.

Оттенок рубиновый, чем старше вино, тем оно становится темнее. Вкус яркий, насыщенный, по аромату прослеживается нотка фиалки. Крепость напитка - 11-13%. Гави идеальный компаньон к дичи, жаркому и сырам на обед.

Ламбруско

Это обобщение наименований несколько вин, изготовленных из одного сорта винограда.

Но одни относятся к категории DOC, другие - IGP. Самое известное и дорогое - Лабруско Ди Сорбара относится к красным полусухим винам с ярким ароматом ягод: клубники, вишни и малины. Сочетается со свининой и твёрдыми сортами сыров.

Марсала

Креплённое белое, родом из солнечной Сицилии .

Производится из сортов винограда Грилло, Ансоника, Дамаскино или Катарратто.
Для красной версии используют разновидность Перриконе.
Марсала имеет три вида по содержанию сахара: сухое, полусухое, сладкое. Содержание этилового спирта 15-20%.
На стол можно подавать с выпечкой, фруктами и сырами.

Мерло

Красное вино из одноимённого сорта винограда.

Цвет насыщенно рубиновый, переходящий в гранатовый. Вкус мягкий, бархатистый с едва уловимыми нотками ежевики, черной смородины. Яркой чертой этого напитка является специфический травянистый аромат. Однако, это не самый популярный алкогольный напиток в Италии.

Красное вино с интенсивно рубиновым, переходящим в фиолетовый оттенком.

Привкус сухой, с послевкусием пряных, острых специй и ягод.
Содержание спирта - 12%. Лучше всего сочетается на столе с бараниной или свининой.

Какое вино привезти из Италии

Итальянское вино с гордостью занимает одно из первых мест в мировом виноделии. И если встает вопрос о том, какое вино привезти из Италии, следует отталкиваться от местности в которой вы находитесь, поскольку практически каждый регион имеет по меньшей мере один сорт потрясающего вина производимого именно здесь.

Коротко о главном

Считается, что первые вина в Италии появились 3 тысячи лет назад. За это время в стране было выведено более 400 эксклюзивных сортов винограда и выработаны уникальные технологии производства. Даже если итальянцы используют классические сорта вроде Шардоне или Каберне Совиньон, они готовят вино по своим рецептам. Поэтому его вкус все равно получается уникальным.

Сегодня Италия занимает второе место по производству вина в мире – уступает она только Франции .

Как выбрать

С классификацией разобрались, однако на этом чтение этикетки не заканчивается. Что еще можно узнать о винах в Италии по обозначениям:

Сорт и регион. Если вино не столовое, на нем пишут сорт винограда (можно поинтересоваться у консультанта, автохтонный ли он) + регион его произрастания.
Год урожая.
Содержание остаточного сахара.

Эти показатели являются важными для выбора итальянских вин высших категорий.

Разберемся, что означают надписи на этикетках итальянского вина:

Riserva – это категория вин, закрепленная на законодательном уровне. Она приписывает аппелласьону конкретные сроки выдержки.
Classico – эта надпись означает, что виноград для напитка был выращен в исторической части центральной зоны производства.
Superiore – означает, что производитель дополнительно увеличил выдержку продукта.
Vendemmia Tardiva – вино из винограда позднего урожая. Как правило, сладкое.

Винодельческие регионы

В Италии 20 винодельческих регионов. Мы не будем их перечислять, так как фактически они соответствуют административному делению страны. Говоря простым языком: в Италии нет региона, в котором вино не производится.

Выделим 5 главных:

Тоскана. Безусловный лидер по производству вина в Италии. В мировом рейтинге объема производства данного напитка она уступает только Бордо. Тоскана – родина «Кьянти», «Монтепульчано» и «Брунелло».
Пьемонт. Второй по важности регион производства вин в Италии. Знаменитые «Асти», «Бароло» и «Барбареско» родом именно отсюда.
Венето. В этом регионе производят впечатляющие марочные вина. Из популярных – белое «Соаве», красные «Бардолино» и «Вальполичелла».
Ломбардия. В этом регионе Италии производят белые, красные и розовые вина. Его визитная карточка – «Ламбруско» (Lambrusco). Это легендарное вино считается одним из самых продаваемых в стране.
Сицилия. Самые сладкие вина в Италии делают на юге. Как правило, белые. Здесь же производят знаменитые крепленые вина Марсала.

Винодельческие регионы

Выделим 5 главных:

Тоскана. Безусловный лидер по производству вина в Италии. В мировом рейтинге объема производства данного напитка она уступает только Бордо. Тоскана – родина «Кьянти», «Монтепульчано» и «Брунелло».
Пьемонт. Второй по важности регион производства вин в Италии. Знаменитые «Асти», «Бароло» и «Барбареско» родом именно отсюда.
Венето. В этом регионе производят впечатляющие марочные вина. Из популярных – белое «Соаве», красные «Бардолино» и «Вальполичелла».
Ломбардия. В этом регионе Италии производят белые, красные и розовые вина. Его визитная карточка – «Ламбруско» (Lambrusco). Это легендарное вино считается одним из самых продаваемых в стране.
Сицилия. Самые сладкие вина в Италии делают на юге. Как правило, белые. Здесь же производят знаменитые крепленые вина Марсала.

Классификация

Чтение этикетки поможет вам правильно выбрать лучшее итальянское вино. Его можно поделить на 4 основных группы:

VdT (Vino da Tavola) – столовые итальянские вина.
IGT (Indicazione Geografica Tipica) – тоже столовые, но с указанием региона происхождения.
DOC (Denominazione di Origine Controllata) – марочные вина, соответствующие строгому региональному регламенту.
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – настоящий итальянский эксклюзив.

Посмотрите видео о классификации итальянских вин от Евгения Богданова – эксперта и основателя Московской ассоциации сомелье. Он говорит и том, что такое «супертосканские» вина.

Не бойтесь покупать в Италии столовые вина по низким ценам. Их охотно пьют и сами итальянцы. Оптимальным вариантом для подарка близким будет региональный алкоголь IGT – не слишком дорогой, но очень достойный. Коллекционерам и ценителям вин стоит обратить внимание на марочную продукцию.

Домашние вина в Италии, а также алкоголь, произведенный на частных винокурнях, не подлежит основной классификации. Однако пренебрегать им не стоит. Лучшую продукцию можно будет найти во время самостоятельных поездок по провинциальным итальянским городам или на тематических экскурсиях.

Итальянское вино: как выбрать, где купить и попробовать

Вино – один из главных гастрономических символов Италии. А потому привезти из отпуска хотя бы бутылочку точно не помешает. Красное сухое, белое полусладкое, игристое или, может, сицилийская марсала? Расскажем, как выбрать лучшее итальянское вино, и какое стоит попробовать в первую очередь. Научим вас читать этикетки, сориентируем по ценам, а также поговорим о самых интересных тематических экскурсиях и винных турах в Италии.

Какие продукты привезти из Италии

Оливковое масло

Италия особенно гордится своим оливковым маслом, которое считается одним из лучших в мире. Его широко используют для приготовления различных блюд и салатов. Хоть его можно купить в любом супермаркете России и других стран СНГ, но все же аромат настоящего оливкового масла, первого отжима с ним не сравнится.

Лимончелло

Если вам доведется побывать на юге Италии не забудьте приобрести бутылку замечательного ликера Лимончелло. Этот алкогольный напиток готовят из цедры лимона, сахара и спирта. Как правило его употребляют после плотного приема пищи в маленьких дозах, считается, что Лимончелло способствует лучшему перевариванию пищи.

В специализированных лавках и на рынках можно встретить Лимончелло в красивых сувенирных бутылочках которые отлично транспортируются и подойдут для подарка, его стоимость от 4.00 € за 0,5 л . Цены на алкогольные напитки в Италии.

Макароны

Стоит быть осторожней в выборе свежей пасты, поскольку срок годности ее вне холодильника строго ограничен.

Бальзамические уксус

Бальзамические уксус еще один продукт который является традиционным для Италии, и который можно привезти из поездки в качестве подарка. Бальзамический уксус (Aceto balsamico) отличается оригинальным вкусом, его широко используют в кулинарии и как заправку к салатам.

Настоящий бальзамический уксус очень дорогой и его цена на прямую зависит от времени его созревания (от 3 до 100 лет, двадцатипятилетний стоит примерно € 80.00). Но в настоящее время в итальянских супермаркетах продают более удешевленный вариант изготовленный на основе красного вина он стоит около € 4.00.

Сыр один из самых распространенных продуктов который привозят из Италии. Первое место конечно же занимает настоящий Пармезан (Parmigiano Regiano) который производится только здесь. Другие популярные сыры не менее вкусные, но некоторые из них требуют особых условий хранения и транспортировки, как например моцарелла.

Практически во всех супермаркетах страны продают расфасованные и упакованные в вакуумные упаковки сыры, поэтому проблем с перевозкой возникнуть не должно. Лучшие итальянские сыры.

Панеттоне

Традиционный рождественский кулич с цукатами, который можно встретить в магазинах только в декабре и начале января. Стоимость Панеттоне от € 3.00 за 0,7 кг.

Консервированные овощи и фрукты

А также оказавшись здесь не упустите возможность приобрести баночку варенья из красного лука, которое даже для итальянцев является деликатесом. Еще туристы очень хорошо покупают сушеные помидоры в масле, оливки и соус Песто в баночках.

Шоколад и конфеты

Италия имеет давние традиции в производстве шоколада. В качестве альтернативы шоколаду можно привезти из Италии шоколадную пасту с лесными орехами Джандуя (Gianduia). Красиво упакованы и отлично подойдут для подарка высококачественные шоколадные изделия фирм Caffarel, Perugina и Venchi. Цены варьируются в зависимости от качества и веса продукта, от € 2.00 до € 20.00.

Колбасные изделия

Лучшим считается Прошутто-ди-Парма.

Праздник вина в Тоскане

Если вы запланировали отдых в Италии в конце сентября, не пропустите знаменитый праздник вина в Тоскане. Здесь вы окунетесь в атмосферу веселья, радушия и подлинного счастья.

Вино на празднике льется рекой. У вас будет уникальный шанс поучаствовать в сборе винограда, а затем давить его «как Челентано» – играючи и танцуя прямо в бочке с ягодами. Это незабываемо!

Винные экскурсии

Винный туризм в Италии очень популярен. Ценители часто ездят в тематические гранд-туры и пересекают страну с севера на юг или в обратном направлении, останавливаясь в каждом винодельческом регионе. Мы составили для вас список самых интересных винных экскурсий в разных уголках Италии.

«Вкусный» Рим

Самая популярная и бюджетная гастрономическая экскурсия в Риме с сотнями позитивных отзывов. Во время этой прогулки вы попробуете главные итальянские деликатесы. Разумеется, без вина никуда! Его вы будете пробовать в культовой энотеке Ferrara. Не пожалейте времени на этот тур – будет вкусно, интересно и познавательно!

Вино в Венеции

Гид проведет вас по любимым винотекам Бродского и Казановы. Расскажет, почему из одного и того же сорта винограда у разных виноделов получаются разные продукты. А еще научит вас разбираться в итальянских винах и предложит попробовать самые известные из них.

Из Вероны в Венето

Великолепный тур в один из главных винодельческих регионов Италии в сопровождении профессионального сомелье и опытного гида. Вы узнаете все самое главное о производстве, погуляете по виноградникам, побываете в старинном погребе. Всего один день – а вы станете настоящим специалистом по итальянским винам.

Из Вероны в Соаве

Важнейший винодельческий регион Италии Соаве является одним из старейших в мире. У вас есть уникальная возможность пообщаться с виноделами лично и попробовать их лучшие продукты. После этой экскурсии вы будете отлично разбираться в белых итальянских винах.

Милан: гастрономические шедевры

Один из самых бюджетных и популярных гастрономических туров в Милане. Профессиональный гид покажет вам самые «вкусные» места города, научит правильно подбирать вина к блюдам. Это фантастический гастрономический опыт и отличный шанс узнать много нового.

Из Флоренции в Тоскану

Самый популярный винный тур во Флоренции, из которого каждый возвращается сытым, довольным, по-настоящему очарованным красотой и вкусами Тосканы. На родине Кьянти вас ждут дегустации восхитительных напитков и закусок, особая атмосфера, ценные знания в области лучших итальянских вин. Экскурсия запомнится вам на всю жизнь.

Из Рима в Умбрию

Вы побываете на родине знаменитого итальянского сухого белого вина – в колоритном средневековом городке Орвието. Здесь вы заглянете в энотеку и винный погреб, где попробуете знаменитое Orvieto Classico. А еще отведаете блюда местной кухни и полюбуетесь красотами региона – все это оставит только позитивные впечатления.

Из Турина в Пьемонт

Знаменитые красные сухие вина Италии производят в очаровательном Пьемонте. В компании профессионального гида вы попробуете винтажное вино, лучшие блюда пьемонтской кухни. А еще узнаете историю виноделия в этих краях и заглянете в один из самых необычных итальянских музеев.

Помимо вина из Италии можно привезти и другой знаменитый алкоголь: ликеры «Амаретто», «Лимончелло», «Кампари» или, например, хороший бренди. Об этих и других сувенирах (не только гастрономических) можно почитать в нашем гиде по умному шоппингу в итальянских городах .

Классификация

VdT (Vino da Tavola) – столовые итальянские вина.
IGT (Indicazione Geografica Tipica) – тоже столовые, но с указанием региона происхождения.
DOC (Denominazione di Origine Controllata) – марочные вина, соответствующие строгому региональному регламенту.
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – настоящий итальянский эксклюзив.

Итальянский эксклюзив

В Италии можно купить вина, которые не производятся ни в одной другой стране. Они отличаются либо автохтонными сортами винограда, либо уникальными технологиями приготовления.

Вулканические вина. На вулканической итальянской почве (не только рядом с Этной – в общей сложности они занимают порядка 20 тысяч га и разбросаны по всей стране) произрастают уникальные сорта винограда. Из них получаются изумительные вина высокой кислотности с тонким вкусом.
Оттенки старых лоз. В Италии существуют виноградники, в которых новые лозы растут на корнях старых. Это придает ягодам особый вкус, а вину – неповторимый аромат.
Пассито. Чтобы сделать пассито, в Италии вялят виноград прямо на лозах или в специальных ящиках. Можно сказать, что это вино готовят из изюма.
Вареное вино. Эксклюзивное vino cotto готовят в Марке и Абруццо. Этот сладкий продукт с добавлением специй чем-то похож на глинтвейн, но все же отличается от него.
Марсала. Сицилийское сладкое крепленое вино. Чем-то напоминает портвейн из Португалии.
Граппа. В категории алкоголя это, пожалуй, самый популярный гастрономический сувенир из Италии. Граппу иногда называют крепленым вином или виноградной водкой. Оба определения не точны, но в целом верно описывают характер этого уникального напитка.

Что привезти из Италии в подарок

Одежда

Ни для кого не секрет, что именно в Италии находится столица моды Милан, поэтому оказавшись здесь не упустите возможность походить по магазинам ведущих итальянских и других мировых дизайнеров.

Перчатки

Отличным подарком который можно привезти из Италии (Флоренция, Рим, Милан) могут быть кожаные перчатки, которые не займут много места в чемодане и просты в транспортировке.

Шарфы и галстуки

Шарф является главным аксессуаром у итальянских мужчин и женщин, в этой стране он никогда не выходит из моды, поэтому с его выбором не должно возникнуть проблем, их продают практически во всех бутиках как зимой так и летом.

Ювелирные изделия

Ювелирные изделия из драгоценных металлов и камней не дешевое удовольствие, особенно если это известный бренд такой как Bulgari, но отличной альтернативой могут послужить недорогие и не менее красивые украшения из венецианского, муранского стекла.

Сандалии

Изделия из кожи

Одной из ведущих флорентийских фирм по изготовлению изделий из кожи является Pierotucci, которая также организовывает экскурсии на свою кожевельную фабрику.

Обувь

Итальянская обувь известна во всем мире и очень ценится за высокое качество. К примеру, в Риме можно найти любую обувь как дорогую, так и более доступную.

Отличным подарком который можно привезти из Италии конечно же будут духи. Тем более, что выбор дизайнерских духов очень велик и с каждым сезоном увеличивается, благодаря крупным домам моды Armani, Валентино, Laura Biagiotti, Dolce & Gabbana и др.

Цены на духи варьируются от € 50.00 за 50 мл, некоторые эксклюзивные запахи достигают € 500.00.

Аксессуары для мобильных телефонов Pijama

12 самых известных и востребованных вин Италии: рекомендации сомелье

Говоря об Италии, помимо изысканной кухни, живописных пейзажей, произведений искусства, нельзя не упомянуть о продукции итальянского виноделия.

Для настоящих гурманов мною подготовлен перечень самых востребованных и изысканных итальянских вин на любой вкус и «кошелёк».

Белые вина

1. Белое сухое вино Грилло (ит. Grillo ). Регион : Сицилия . Цена : начиная от 4 евро .

Лёгкое вино светлого, золотисто-соломенного цвета. Аромат свежий, с тонами цитрусовых, миндаля и мёда. Сбалансированный вкус также наполнен цитрусово-минеральными нотами, имеет свежее послевкусие с приятной кислинкой. Отлично сочетается с салатами, белым мясом и рыбными блюдами.

Grillo, 6 евро Grillo, 6 евро

2. Белое сухое вино Пино Гриджьо (ит. Pinot Grigio ). Регион : Венето, Фриули-Венеция Джулия, Трентино-Альто Адидже . Цена : начиная от 3 евро .

Напиток соломенного жёлто-золотистого цвета. Свежий, утончённый аромат вина изобилует оттенками белых косточковых фруктов, трав и полевых цветов. Вкус вина мягкий, гармоничный и свежий, с кислинкой и лёгкими фруктовыми нюансами.

Вино прекрасно подойдёт к блюдам из белого мяса и птицы, салатам, лёгким закускам, а также к пасте с любыми лёгкими соусами и морепродуктами.

Pinot Grigio, 9 евро Pinot Grigio, 9 евро

Игристые вина

3. Просекко (ит. Prosecco ). Регион: Венето, Фриули-Венеция Джулия . Цена : начиная от 5 евро .

Этот сорт вина имеет светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком и деликатным перляжем. Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с легко уловимыми нотами цветов акации и прекрасно сбалансированным вкусом, с легким тоном сладости. Имеет продолжительное фруктовое послевкусие.

Prosecco Superiore Valdobbiadene, 15 евро Prosecco Superiore Valdobbiadene, 15 евро

4. Асти (ит. Asti ), а также Moscato d’Asti . Регион: Пьемонт. Самое знаменитое и экспортируемое сладкое шампанское в мире. Цена : начиная от 3 евро .

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с бриллиантовым блеском и великолепным перляжем. Обладает освежающим и богатым ароматом, раскрывает тона фруктов и цветов апельсинового дерева, нотки грейпфрута, личи и лепестков розы.

Вино имеет изысканный, элегантный вкус с характерными для этого сорта винограда мускатными нотами, а также продолжительное и приятное послевкусие. Напиток прекрасно сочетается с фруктами и фруктовыми десертами, пирогами с лесными ягодами, куличами и сырами.

Asti, 27 евро Asti, 27 евро

Красные вина

5. Красное сухое вино Бароло (ит. Barolo ). Регион : Пьемонт . Цена : начиная от 7 евро .

Вино благородного красно-гранатового цвета. Утончённый и стойкий букет вина завораживает великолепным сочетанием ароматов малины, дикой вишни, шалфея, розмарина и можжевельника в обрамлении ноток мяты, солодки и кедра.

Сложное, яркое, прекрасно сбалансированное вино с полным и плотным, приятно согревающим послевкусием. Вино великолепно подойдёт для сопровождения богатых и изысканных мясных блюд высокой кухни. Оно замечательно сочетается с приготовленными на вертеле или гриле красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Barolo, 68 евро Barolo, 68 евро

6. Красное сухое вино Барбареско (ит. Barbaresco ). Регион : Пьемонт . Цена : начиная от 6 евро .

Вино имеет насыщенный красный цвет с рубиновым звучанием, а также глубокий яркий аромат с ягодными и пряными ванильными нотками. Напиток обладает насыщенным вкусом с оттенками чёрных фруктов и продолжительным, чарующим послевкусием. Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно ягнёнком.

Barbaresco, 29 евро Barbaresco, 29 евро

7. Красное сухое вино Амароне (ит. Amarone ). Регион: Венето . Цена : начиная от 8 евро .

Вино тёмно-рубинового цвета с фиолетовым ободком. Аромат вина наполнен тонами чёрной вишни и других ягод и сухофруктов, нюансами специй и табака.

Вино обладает сливочным, сбалансированным, сочным, фруктовым, элегантным вкусом с хорошей структурой, нотами тёмной вишни, лакрицы и специй. Имеет длительное пряное послевкусие. Напиток отлично сочетается с мясными блюдами, уткой и зрелыми сырами.

Amarone, 78 евро Amarone, 78 евро

8. Красное сухое вино Брунелло ди Монтальчино (ит. Brunello di Montalcino ). Регион: Тоскана . Цена : начиная от 9 евро .

Вино интенсивного, глубокого красного цвета с гранатовым оттенком. Привлекает ароматом черничного пирога с ванильными нотками. Имеет мягкий насыщенный вкус с бархатистыми танинами и сбалансированную структуру. Послевкусие отдаёт нотками специй, лакричника и смолы. Вино гармонично сочетается с дичью, красным мясом и выдержанными сырами.

Brunello di Montalcino, 40 евро Brunello di Montalcino, 40 евро

9. Красное сухое вино Кьянти (ит. Chianti ). Регион: Тоскана . Цена : начиная от 4 евро .

Это вино насыщенного рубиново-гранатового оттенка. В аромате можно найти большой спектр оттенков красных и чёрных ягод, различных специй, чая, древесные оттенки. Во вкусе обнаруживается прекрасный баланс между аккуратной кислотностью и молодыми танинами, которые подчёркивают ягодно-древесные оттенки в вине.

Для вина характерно довольно длительное послевкусие с преобладанием оттенков ягод. Кьянти рекомендуется подавать с различными мясными блюдами, выдержанными сырами, овощами на гриле.

Chianti, 13 евро Chianti, 13 евро

10. Красное сухое вино Больгери (ит. Bolgheri ). Регион: Тоскана . Цена : начиная от 9 евро .

Тосканское вино высокого класса. Имеет глубокий гранатовый цвет с охристыми оттенками. Очень сложный благородный аромат с нотами зрелых фруктов, кофе, трюфеля, животными оттенками, а также неповторимые дымно-древесные ноты.

Вкус очень концентрированный, богатый и элегантный. Имеет сильное, продолжительное послевкусие. Это вино подойдёт к стейку, мясу на гриле, твёрдым сырам, баранине и тушёному мясу.

Bolgheri, 280 евро Bolgheri, 280 евро

11. Красное сухое вино Нобиле ди Монтепульчано (ит. Nobile di Montepulciano ). Регион: Тоскана . Цена : начиная от 6 евро .

Напиток имеет красно-рубиновый цвет с гранатовым отблеском. Аромат вина раскрывается спелыми красными ягодами. Это полнотелое вино с хорошей структурой. Хорошо сбалансированное и гармоничное с элегантными танинами и хорошей кислотностью.

Отлично дополнит мясные блюда, подойдёт к выдержанным сырам. Также вино прекрасно и само по себе, без дополнительных закусок, в компании друзей или чтением хорошей книги. Рекомендуется открыть за 2 часа до подачи к столу.

Nobile di Montepulciano, 75 евро Nobile di Montepulciano, 75 евро

На заметку: если вы любите тосканское вино, предлагаю перейти по данной ссылке на наш сайт, где вы найдёте интересную и подробную статью о достойных винах этого региона:

12. Красное сухое вино Примитиво ди Мандурия (ит. Primitivo di Manduria ). Регион: Апулия . Цена : начиная от 4 евро.

Вино ярко-красного цвета, а интенсивный аромат вина наполнен нотами спелого винограда. Вино обладает полным, фруктовым вкусом с бархатистыми танинами и отличной структурой. Напиток превосходно подойдёт к жареному красному мясу и выдержанным сырам.

Что привезти из Италии в качестве сувенира

Кухонные принадлежности

Гончарные изделия можно встретить и купить практически в любом уголке страны.

Религиозная атрибутика

Но для ценителей, есть и специализированные магазины где можно приобрести дорогие картины, драгоценные четки и украшения.

Карнавальные маски

Прекрасный сувенир который можно купить в Италии. Их продают в специализированных магазинах практически в каждом городе. Но все же считается, что лучшие карнавальные маски находятся в Венеции на родине венецианского карнавала. Их стоимость от € 10.00.

Лучшие сухие вина

В Италии много достойных вин, которые можно смело назвать лучшими. Однако среди них есть настоящие легенды. Именно сухие итальянские вина туристы покупают в качестве гастрономических сувениров чаще всего. Да и сами итальянцы часто предпочитают именно их.

Barbaresco / Барбареско;
Barolo / Бароло;
Chianti / Кьянти;
Taurasi / Таурази;
Amarone della Valpolicella / Амароне делла Вальполичелла.

Большая часть красных сухих вин в Италии делается в Тоскане и Пьемонте. Это настоящая гордость страны. «Амароне» готовится из частично высушенного винограда и является самым популярным в категории красных сухих вин Италии в этой категории.

Gavi, Cortese di Gavi / Гави или Кортезе ди Гави;
Nuragus di Cagliari / Нурагус ди Кальяри;
Prosecco / Просекко.

Последнее – игристое. Одно из самых продаваемых в своей категории. Чаще него из Италии везут только сладкое игристое вино Asti.

Разумеется, есть и другие варианты. Смело пробуйте региональные итальянские вина (IGT) любой ценовой категории.

Праздник вина в Тоскане

Если вы запланировали отдых в Италии в конце сентября, не пропустите знаменитый праздник вина в Тоскане . Здесь вы окунетесь в атмосферу веселья, радушия и подлинного счастья.

Лучшие сухие вина

Barbaresco / Барбареско;
Barolo / Бароло;
Chianti / Кьянти;
Taurasi / Таурази;
Amarone della Valpolicella / Амароне делла Вальполичелла.

Gavi, Cortese di Gavi / Гави или Кортезе ди Гави;
Nuragus di Cagliari / Нурагус ди Кальяри;
Prosecco / Просекко.

Как выбрать

Сорт и регион. Если вино не столовое, на нем пишут сорт винограда (можно поинтересоваться у консультанта, автохтонный ли он) + регион его произрастания.
Год урожая.
Содержание остаточного сахара.

Эти показатели являются важными для выбора итальянских вин высших категорий.

Разберемся, что означают надписи на этикетках итальянского вина:

Riserva – это категория вин, закрепленная на законодательном уровне. Она приписывает аппелласьону конкретные сроки выдержки.
Classico – эта надпись означает, что виноград для напитка был выращен в исторической части центральной зоны производства.
Superiore – означает, что производитель дополнительно увеличил выдержку продукта.
Vendemmia Tardiva – вино из винограда позднего урожая. Как правило, сладкое.

Винные экскурсии

«Вкусный» Рим

Вино в Венеции

Из Вероны в Венето

Из Вероны в Соаве

Милан: гастрономические шедевры

Из Флоренции в Тоскану

Из Рима в Умбрию

Из Турина в Пьемонт

Помимо вина из Италии можно привезти и другой знаменитый алкоголь: ликеры «Амаретто», «Лимончелло», «Кампари» или, например, хороший бренди. Об этих и других сувенирах (не только гастрономических) можно почитать в нашем гиде по умному шоппингу в итальянских городах.

Туристу на заметку Автор Светлана На чтение 8 мин. Содержание

Варианты подарков и сувениров, которые можно привезти из Италии огромное множество. И будь то еда, напитки, одежда или какая нибудь, безделушка можно быть уверенным, что цена будет соответствовать качеству.

Так что же привезти из Италии? Предлагаю ознакомиться со списком традиционных товаров, которые обязательно стоит купить оказавшись в Италии.

Главное о винах Италии: лучшие винные туры

Итальянский эксклюзив

Вулканические вина. На вулканической итальянской почве (не только рядом с Этной – в общей сложности они занимают порядка 20 тысяч га и разбросаны по всей стране) произрастают уникальные сорта винограда. Из них получаются изумительные вина высокой кислотности с тонким вкусом.
Оттенки старых лоз. В Италии существуют виноградники, в которых новые лозы растут на корнях старых. Это придает ягодам особый вкус, а вину – неповторимый аромат.
Пассито. Чтобы сделать пассито, в Италии вялят виноград прямо на лозах или в специальных ящиках. Можно сказать, что это вино готовят из изюма.
Вареное вино. Эксклюзивное vino cotto готовят в Марке и Абруццо. Этот сладкий продукт с добавлением специй чем-то похож на глинтвейн, но все же отличается от него.
Марсала. Сицилийское сладкое крепленое вино. Чем-то напоминает портвейн из Португалии.
Граппа. В категории алкоголя это, пожалуй, самый популярный гастрономический сувенир из Италии. Граппу иногда называют крепленым вином или виноградной водкой. Оба определения не точны, но в целом верно описывают характер этого уникального напитка.

Сколько стоит и где купить

Даже если вы подкованы, в магазине от выбора у вас могут разбежаться глаза. Не стесняйтесь обращаться к консультантам и называть им «потолок» приемлемой для вас цены.

Самое простое столовое вино в Италии можно купить всего за 2-3 евро. А если брать на рынке, то за 3-4 евро вы получите уже 5-литровую канистру. Конечно, за эти деньги вы покупаете кота в мешке. В бутылке может оказаться посредственный алкоголь, который подойдет только для готовки. Однако порой удается отыскать настоящее сокровище. Итальянцы и сами нередко пьют столовые вина низкой ценовой категории.

Средняя цена бутылки хорошего вина в Италии – 10 евро (плюс-минус 2-3 евро). В этой ценовой категории трудно найти плохую недостойную продукцию. Обращайте внимание на вина категории IGT. Выдержанный алкоголь стоит не менее 20 евро за бутылку.

Где покупать

Купить вино в Италии можно в обычных супермаркетах вроде Coop, Esselunga, Carrefour, Conad, Famila и других. В них огромный выбор столовых и региональных вин. Ассортимент марочных уже, но самые популярные из них, как правило, всегда в наличии.

За вином в Италии можно пойти в специализированные магазины. Чаще всего их можно узнать по слову Enoteca в названии. Один из самых популярных в стране – Enoteca Giampiccolo в Риме. Цены в специализированных магазинах, как правило, выше. Зато можно найти эксклюзив. Да и в средне- и низкоценовой категории выбор будет впечатляющим.

Самые популярные и интересные (а также эксклюзивные) сорта вин можно найти у частных виноделов и во время винных туров по Италии.

Сколько стоит и где купить

Цены

Где покупать

Коротко о главном

Сегодня Италия занимает второе место по производству вина в мире – уступает она только Франции.

Читайте также: