Какие продукты из китая привозят в россию
Планируемый объем поставок в первый год составит 300 миллионов рублей. Какие особенности необходимо учесть российским производителям для успешной торговли на китайском рынке?
Продукты столичных производителей будут продаваться в китайских супермаркетах. Совместный проект запустили Московский экспортный центр и торговая платформа Epinduo.
На своих прилавках российские продукты питания готовы представить шестнадцать крупных сетей Китая, прежде всего из Шанхая. За первый год работы объем поставок может превысить 300 миллионов рублей.
Платформа Epinduo работает с российскими компаниями с 2015 года. Она помогает составлять каталоги товаров, заявки и оформлять товары с учетом специфики рынка. После этого продажа шла в основном онлайн, в том числе в интернет-магазине Tmall.
В некоторых регионах Китая российские продукты уже продаются наравне с местными, отмечает гендиректор платформы Epinduo Анастасия Тарасевич:
Анастасия Тарасевич гендиректор платформы Epinduo «Весь Китай можно разделить на две части: северо-восточный регион и остальной Китай. На северо-восточном регионе знают российские продукты, а знак «Сделано в России», добавляет привлекательности товару. В северо-восточном регионе любят нашу муку, масло, кондитерские изделия, снековую продукцию. В северо-восточном регионе вкусы у китайцев похожи, поэтому для них привлекательна наша кухня. Что касается всего остального региона, то здесь нашим производителям приходится конкурировать с другими иностранными компаниями, зачастую лидерами рынка в своих странах. Здесь уже Китай не смотрит, в какой стране произведен продукт, он смотрит на упаковку, на ценообразование, на маркетинг и на вкус товара. Больше всего востребовано в южных регионах опять же масло и наши кондитерские изделия, например, шоколад, особенно любят горький шоколад. В северо-восточном Китае любят водку, кстати, очень популярный продукт для того, чтобы дарить друзьям и знакомым. В южном Китае нужно добавить еще, наверное, здоровую продукцию. В северо-восточном регионе конкурентов среди других стран очень мало по продуктам, поэтому российские компании конкурируют с китайскими компаниями на рынке еды, по качеству выигрывают. Что касается южного Китая и центрального Китая, наша продукция намного дешевле, чем аналоги из Европы или Америки, или Японии, но при этом качество совершенно одинаковое».
Переговоры уже ведут компании «Плодоимпорт», которая выпускает консервированные овощи «Дядя Ваня», производитель напитков и снеков «Черноголовка», производитель кофе Lebo, джемов без сахара Yummy Jam и другие.
При этом китайский рынок требует совершенно других стандартов производства, добавляет руководитель экспортного направления продаж кондитерской фабрики «Тореро» Илфак Бадгетдинов. «Тореро» будет продавать в китайских супермаркетах свои вафли «Веселый Тоша»:
Илфак Бадгетдинов руководитель экспортного направления продаж кондитерской фабрики «Тореро» «Сам продукт производится с учетом требований рынка, к примеру, наши российские вафли в большей степени с содержанием сахара чуть больше в составе, они предпочитают вафли с меньшим содержанием количества сахара, вот здесь как раз мы доработали продукцию. Здесь же важны повторные продажи, первый раз-то можно продать, второй раз, чтобы повторные покупки были. Значит, упаковка доработана с китайским языком, и достаточно яркие, плюс каждая конфетка у нас упакована в индивидуальную упаковку. Есть вариант фасовки 250 граммов, 500 граммов, допустим, они больше привыкли, когда большая упаковка еще есть, самое главное, и мелкая упаковка, соответственно. Мы до этого там работали с 2015 года, поэтому рынок для нас не новый. Все это время мы продавались в онлайне, и, соответственно, мы сейчас ищем новые возможности, хотим уже расширить каналы продаж, хотим пробовать».
Хотя российские товары и дешевле других зарубежных аналогов, будут ли они конкурентоспособны на перенасыщенном рынке Китая? Мнение директора Центра конъюнктурных исследований ВШЭ Георгия Остапковича.
Георгий Остапкович директор Центра конъюнктурных исследований ВШЭ «Вы знаете, китайский рынок всеобъемлющий, все-таки почти 1,5 млрд жителей. Причем жители с абсолютно дифференцированным доходом, от полной нищеты до многих сотен миллиардеров. Поэтому проблема качества в принципе там стоять не будет. То есть, конечно, определенные стандарты придется удовлетворять, но я думаю, что Китай в любом случае возьмет продукты питания, они в этом заинтересованы. Поэтому выход на китайский рынок при определенной договоренности — это не такая уж сложная проблема, главное начать. 300 млн рублей — это, конечно, не такие великие деньги, но, может быть, это будет началом какого-то долговременного и высококапитализированного явления, то есть торговли с Китаем, это я рассматриваю как позитивный фактор. Надо заключить контракт, условно говоря, на один год и просчитать все эти издержки. И надо иметь в виду, что китайцы — очень сложный контингент, фигурант, с точки зрения договоренностей и, тем более, соблюдения этих договоренностей. То есть нужно делать все это аккуратно».
По итогам прошлого года товарооборот России и Китая сократился в годовом выражении на 3% и превысил 100 миллиардов долларов. Импорт российских товаров и услуг в Китай сократился на 6%. До этого года товарооборот между странами рос год от года.
Китайские снеки
Обычно под китайскими снеками подразумевают нечто непривычное нашему человеку. Например куриные лапки, свиные уши, острый сушеный горох и т д. Я вам предлагаю попробовать нечто более традиционное:
Чипсы с необычными вкусами. Например чипсы Lay’s в каждой стране продаются со своими вкусами. Например в Китае продаются эти чипсы со вкусом: газировки, персика, водорослей, авокадо, ягод и многого другого.
Семечки. В отличии от наших они более вытянутые. Продаются дополненные разными вкусами. Например гвоздики или меда.
Печенье Oreo. Этот тот редкий случай когда товар в китайском магазине выглядит скорее вкусно, чем странно. Небольшую часть ассортимент смотрите на фото ниже.
Магазины с китайскими продуктами в России. Топ 5 товаров которые стоит попробовать.
Как в китайских городах есть магазины с российскими продуктами, так и в России в более-менее крупных городах есть магазины с китайскими продуктами. Отправившись в такое место, у вас появляется возможность утроить мини гастрономическое путешествие в рамках одного города. В это статье расскажу какие продукты обязательно стоит приобрести оказавшись в таком месте.
Например, в Екатеринбурге есть несколько магазинов с китайскими продуктами на территории рынка «Таганский ряд», напротив торгового центра «Ханой». Геолокация.
Разбираемся в вопросе. Откуда в России китайские овощи и почему они могут быть вредны?
И как правильно выбирать и обрабатывать овощи перед употреблением, чтобы избежать рисков для здоровья?
Китайскую промышленность называют современным чудом. Мировой рынок наводнили одежда, бытовая техника, автомобили из Китая. Дешевый «ширпотреб» не выдерживает покупательской критики, но есть и качественная продукция, иначе на рынке электроники и автомобилестроения не выжить.
Другое дело — продукты питания. Они востребованы куда больше, чем мобильные телефоны и автомобили. И покупатель всегда найдется, даже на товар сомнительного качества.
В России овощи и фрукты made in China широко представлены во всех регионах. На рынки и в супермаркеты они попадают из Китая (импорт плодоовощной продукции достигает 65 процентов от объема всех поставок). А также от местных фермерских хозяйств, организованных выходцами из Поднебесной.
Какие продукты Китай поставляет в Россию
Китай входит в пятерку крупнейших поставщиков продовольствия по нескольким категориям продуктов, это в первую очередь овощи, цитрусовые и морепродукты, говорит исполнительный директор ассоциации производителей и поставщиков товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.
По овощам Китай занимает первое место: по данным Руспродсоюза, за 11 месяцев 2019 года Россия завезла более 453 тыс. т китайских овощей на $370 млн. Китай входит в тройку лидеров по поставкам в Россию томатов, огурцов, баклажанов и яблок, добавляет партнер консалтинговой группы «НЭО Центр» Инна Гольфанд. Кроме того, Китай, как подсчитал РБК на основе данных Федеральной таможенной службы, в прошлом году поставил в Россию 69% всего импортного чеснока (или 33,7 тыс. т), а также 28% репчатого лука и лука-шалота (всего 54,4 тыс. т).
За 11 месяцев 2019 года из Китая в Россию были завезены 256 тыс. т фруктов на $267 млн. Больше половины импорта приходится на цитрусовые: за весь прошлый год из Китая, который был четвертым по объему поставок среди всех стран, их было ввезено 146,9 тыс. т, свидетельствуют расчеты РБК.
В третьей продуктовой категории — рыба и морепродукты — Китай уступает только Фарерским островам, отмечает Востриков. По его данным, в январе—ноябре 2019 года Россия импортировала из Китая 90 тыс. т рыбы и морепродуктов на $243 млн.
Китайские огурцы на российских землях
Если объем овощей, ввозимых из-за рубежа, можно подсчитать, то объем выращенной китайцами сельхозпродукции на российских землях подсчету не поддается. «Китайские» фермы, где трудятся выходцы из самых бедных районов КНР, есть в каждом регионе России: в Подмосковье, Приморье, Самарской области, Краснодарском крае. До 2014 года свою деятельность гастарбайтеры осуществляли бесконтрольно. Сегодня их деятельность пытаются привести в законное русло местные власти, но не слишком успешно.
Технология выращивания овощей сходная в каждом таком хозяйстве. Выходцы из КНР берут в аренду земли, обычно заброшенные сельхозугодья, ставят теплицы, высаживают помидоры или огурцы. И используют тонны привозной или отечественной химии для «улучшения» свойств земель, стимуляции роста, повышения урожайности. Из-за маниакальной работоспособности китайцев и использования «интенсивных» техник выращивания российский рынок наводнили «местные» овощи, выращенные вовсе не по местным технологиям.
Опасна такая продукция по двум причинам.
- Технологии интенсивного выращивания изнашивают почвы. После года интенсивной культивации фермеры просто переставляют теплицу на другое место, так как почва напитывается ударной дозой химикатов и теряет плодородие.
- Овощи могут содержать больше токсичных веществ. Хотя по поводу токсичности важно оговориться. Продукцию на рынках и в супермаркетах регулярно проверяет Роспотребнадзор на содержание нитратов, пестицидов. Превышения обычно выявляются в ранней продукции, не соответствующей сезону. В овощах, выращенных в открытом грунте и вызревших в период естественной вегетации, уровень опасных веществ не превышает норму.
Определить «на глаз», китайские ли перед вами овощи, не получится. Разве что чеснок из Поднебесной имеет характерный гладкий срез в районе корешка, так как не вырывается из почвы, а срезается электрическим ножом. Другие плоды выглядят абсолютно так же, как выращенные местными фермерами.
Китайские фрукты и овощи: грозит ли россиянам дефицит?
Ретейлер «Магнит» заявил о приостановке поставок продуктов из КНР — это связано с коронавирусом. Много ли пищевых товаров идет из Китая и что происходит с ценами в приморских магазинах?
Фото: Артем Геодакян/ТАСС -->
«Есть действительно точечное подорожание нескольких видов продукции: помидоры, огурцы, перец, и не более того. Все остальные продукты, как правило, либо местные, либо из других регионов Дальнего Востока завозятся. Поэтому и проблем соответствующих нет. С фруктами тем более проблем нет, люди только посмеялись, и дефицита бананов у нас, к счастью, нет».
Россия действительно отчасти зависит от китайских овощей и фруктов. К примеру, в столичных магазинах продается чеснок из КНР. Да и в целом среди импортеров овощей, фруктов и морепродуктов Китай у нас занимает первое место, Турция на втором. И все-таки основные поставки из КНР идут на Дальний Восток.
Что же касается других регионов, импорт — это в основном все та же Турция, Иран, Азербайджан, ну а бананы Россия покупает в Эквадоре. При этом в России за последние пять лет научились и сами выращивать фрукты и овощи, вложив сотни миллиардов рублей в теплицы. Ситуацию комментирует генеральный директор ГК «Мое лето» Вагиф Бикулов.
Вагиф Бикулов генеральный директор ГК «Мое лето» «Конечно, после санкций мы развивали отношения с Китаем, но не достигли, чтобы они обеспечивали львиную долю импорта. Очень сбалансированный в России рынок стал сейчас, очень безопасный с точки зрения зависимости от импорта — 60% мы производим сами. С 2014 года, с развитием санкций очень большие инвестиции пошли в тепличные комплексы по всей России. В краткосрочной перспективе для Дальневосточного федерального округа возможна волатильность, всплески цены и отсутствие товара на полках, но это будут краткосрочные результаты».
Логистика такая: с моря краб по суше через автопереходы отправляется в Китай. Но теперь граница закрыта, рассказывает президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья Георгий Мартынов.
Георгий Мартынов президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья «В связи с коронавирусом часть переходов вообще закрыта. Поэтому мы находимся в достаточно сложном положении. С одной стороны, мы потратили на это достаточно много денег, на рекламу в Китае, а с другой стороны, сегодня бизнес находится в таком положении форс-мажора, что и апеллировать-то не к кому, если такая ситуация сложилась. Несомненно, мы выйдем из этого положения, но вот на сегодняшний момент в этом есть серьезная проблема».
Пока о приостановке поставок продуктов из Китая сообщили только в «Магните». В Х5 Retail Group (это сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель») заявили, что никаких сложностей с логистикой из Китая нет. Но компания тем не менее ищет возможности поставок из других стран.
ТАСС со ссылкой на Ассоциацию компаний розничной торговли пишет, что в крупнейших торговых сетях основные пищевые товары российского производства. Больше сейчас страдают не импортеры, а наши экспортеры — это лес, сельское хозяйство и вышеупомянутая рыбная отрасль. Тут дело не только в границе, но и в закрытии китайских перерабатывающих заводов. Кстати, поставки все того же краба — это еще и часть национального проекта по росту несырьевого экспорта. Ну а сырью вирус не грозит — по трубам он не передается.
Какие продукты Китай поставляет в Россию
Читайте на РБК ProКитай входит в пятерку крупнейших поставщиков продовольствия по нескольким категориям продуктов, это в первую очередь овощи, цитрусовые и морепродукты, говорит исполнительный директор ассоциации производителей и поставщиков товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.
По овощам Китай занимает первое место: по данным Руспродсоюза, за 11 месяцев 2019 года Россия завезла более 453 тыс. т китайских овощей на $370 млн. Китай входит в тройку лидеров по поставкам в Россию томатов, огурцов, баклажанов и яблок, добавляет партнер консалтинговой группы «НЭО Центр» Инна Гольфанд. Кроме того, Китай, как подсчитал РБК на основе данных Федеральной таможенной службы, в прошлом году поставил в Россию 69% всего импортного чеснока (или 33,7 тыс. т), а также 28% репчатого лука и лука-шалота (всего 54,4 тыс. т).
За 11 месяцев 2019 года из Китая в Россию были завезены 256 тыс. т фруктов на $267 млн. Больше половины импорта приходится на цитрусовые: за весь прошлый год из Китая, который был четвертым по объему поставок среди всех стран, их было ввезено 146,9 тыс. т, свидетельствуют расчеты РБК.
В третьей продуктовой категории — рыба и морепродукты — Китай уступает только Фарерским островам, отмечает Востриков. По его данным, в январе—ноябре 2019 года Россия импортировала из Китая 90 тыс. т рыбы и морепродуктов на $243 млн.
Врачи рассказали, каких продуктов из Китая стоит опасаться
Ранее хозяева китайских ресторанов в Москве уже заверили корреспондентов «МК», что закрываться из-за эпидемии коронавируса не собираются — мол, еды это не касается! Однако народ продолжает нервничать: рестораны ресторанами, а как быть с китайскими продуктами на собственной кухне — заказанными онлайн, купленными в специальном магазине или подаренными друзьями после отпуска? Специалисты объясняют: в отпуск в Китай лучше не ехать, а вот вирус точно не переживет путешествия из Пекина в Москву на сушеной свинине.
— Многие туристические агентства прекратили реализацию путевок в Китай и предлагают тем, кто уже купил, альтернативные маршруты. Я отмечу, что даже если ВОЗ не объявляет карантин, но Ростуризм и Роспотребнадзор рекомендуют быть осторожнее, к этим рекомендациям стоит прислушаться. У нас есть 100-процентная уверенность, что при необходимости мы поможем людям вернуть деньги, — заявила с трибуны Московской городской думы руководитель столичного отделения Роспотребнадзора Елена Андреева. Также она подчеркнула: в столице все еще нет ни одного случая заражения, поэтому паниковать нет причин.
Ранее замруководителя управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям Владимир Менякин сообщил, что в Россию не ввозят те продукты из Китая, которые могли бы служить переносчиками вируса, так что волноваться не о чем. Закономерный вопрос: какие продукты. Азиатская кухня все еще в моде, и небольшую китайскую лавку или китайскую забегаловку можно найти на любом из популярных сегодня гастромаркетов. Из чего они готовят?
Большинство китайских товаров, которые предлагают российскому покупателю официально, — в вакуумной и прочей упаковке: разнообразные пасты на основе специй для традиционных блюд, лапша, сушеные грибы моэр и кусочки папоротника, приправы. Проще говоря, ничего, чем на первый взгляд можно было бы отравиться. то есть, если точнее, заразиться коронавирусом. Это легко объяснимо: все-таки мясо и птицу для приготовления национальных китайских блюд — говядину, свинину или утку — запросто можно купить в Москве, а транспортировать их затруднительно.
Исключение — сушеное мясо, которое иногда подают в качестве закуски или ингредиента для супа. Однако и тут, как заверили корреспондента «МК» в одном из магазинов, опасаться нечего.
— Я вам честно скажу: все это было упаковано и экспортировано гораздо раньше, чем заговорили о коронавирусе. Говорю честно, потому что срок хранения в данном случае на качество товара никак не влияет, нам это не во вред, — признались по телефону в одном из небольших магазинчиков, торгующих азиатскими продуктами.
Да хотя даже если бы упаковано было позднее — все равно угроза была бы минимальна: как не устают объяснять нам ученые, коронавирус крайне плохо переносит воздействие окружающей среды. Следовательно, ни в замороженных, ни в сушеных продуктах он выжить не может.
Сложнее с диковинными компонентами: например, акульи плавники или кусочки змеи так просто в России не найдешь. Цена за акульи плавники начинается от 8,5 доллара за килограмм — и опять же они сушеные.
При этом врачи подчеркивают, что банальных правил гигиены никто не отменял и, если есть сомнения, лучше окатить сомнительный продукт кипятком перед употреблением (тем более что сушеной еде это все равно потребуется).
Конфеты «Белый кролик»
Это молочные конфеты цилиндрической формы. По вкусу напоминают молочную халву. По консистенции больше похоже на смесь ириса с нугой.
Производители конфет позиционируют свою продукцию как полезный продукт и продают ее под слоганом: Семь конфет «Белый кролик» равны чашке молока.
С известными конфетами связано несколько скандалов. Две больших ложки дегтя:
После этих двух новостей призыв попробовать эти белые конфеты звучит по меньшей мере странно, но учтите, эти события происходили более 10 лет назад.
Торговые сети стали отказываться от китайских продуктов
Об отказе от закупки китайских продуктов из-за нового коронавируса в понедельник, 3 февраля, объявил продуктовый ретейлер «Магнит». Торговая сеть приостановила закупки овощей и фруктов из Китая и начала завозить эти товары из других стран, полностью заместив китайский импорт, пояснили в компании. Ограничила закупки продуктов из Китая, в частности моркови и перца, и крупнейшая в Восточной Сибири торговая сеть «Командор», сообщил РБК ее представитель.
В «Пятерочках», «Перекрестках» и «Карусели» из китайских продовольственных продуктов продаются преимущественно имбирь и чеснок, уточнили в пресс-службе управляющей этими сетями X5 Retail Group. Сложностей с логистикой группа пока не наблюдает, но «ищет возможности поставок из других стран, чтобы заменить товары из Китая аналогичными по качеству и ценам».
Ретейлеры отказываются от китайских продуктов по собственной инициативе: официального запрета на ввоз в Россию китайской сельхозпродукции российские власти пока не вводили. С 30 января 2020 года действует только запрет Россельхознадзора на экзотических и декоративных животных из Китая.
«Лента», по словам ее представителя, не планирует отказываться от китайской продукции. Представители «Ашана» и «Дикси» на запрос не ответили.
Как много овощей и фруктов из Китая продают сети
Доля китайских овощей и фруктов в ассортименте «Магнита» небольшая — лишь 3% от всех поставок в этой категории, уточняет представитель ретейлера. По данным «Магнита», в 2019 году на поставленные из Китая помидоры, перец, мандарины, виноград и помело пришлось около 0,9% оборота всей сети. Финансовые результаты по итогам 2019 года «Магнит» еще не публиковал, общий объем продаж за девять месяцев прошлого года достигал 975,9 млрд руб.
В сетях X5 Retail Group также китайских товаров немного: по словам представителя группы, на долю прямого импорта из Китая всех товаров, как продовольственных, так и непродовольственных, приходится «существенно меньше 1%» от всех продаваемых в сетях товаров. Продажи X5 Retail Group за девять месяцев 2019 года составили 1,2 трлн руб.
В сети «Командор» долю китайской продукции в общем объеме поставок не уточнили.
Как защититься от опасных плодов
Наличие нитратов и пестицидов в сельскохозяйственной продукции можно проверить только в лабораторных условиях. В домашних важно соблюдать технику безопасности, актуальную для всех овощей и фруктов, независимо от региона произрастания.
- Вымачивайте плоды не менее часа. В прохладной воде растворяются до 15 процентов нитратов, но смыть пестициды обычной водой не получится.
- Срезайте корочку у ранних плодов. Пестициды накапливаются именно в ней. Очищайте тепличные огурцы, которые покупаете зимой и ранней весной. Снимайте кожуру с первых яблок и груш, если даете их детям.
- Не ешьте стебли листовых овощей. Больше всего нитратов накапливается в стеблях и веточках петрушки, укропа, шпината, черешках листового салата.
- Снимайте верхние листья капусты и выбрасывайте кочерыжки. В листьях, закрывающих кочан, могут сохраняться пестициды, а кочерыжки содержат нитраты, которыми удобряют капусту.
Вам будет интересно:
- 5 неожиданных полезных свойств киви
- Почему печеные яблоки полезнее свежих?
- Чем могут навредить грецкие орехи?
Не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться публикацией в соцсетях ❤ Нам будет приятно! 😊
Можно ли заместить китайские продукты
Выпадающие объемы китайских продуктов могут быть заменены продукцией из других стран, указывает Востриков. По его словам, фрукты вместо Китая можно привозить из Эквадора, Турции и Марокко. «Магнит», по словам его представителя, переориентировался на фрукты и овощи из Марокко, Израиля и Турции, а также увеличил закупки у российских сельхозпроизводителей. «Командор» перераспределяет заказы, которые шли из Китая, на Израиль, Иран, Молдавию и Сербию, уточнил представитель ретейлера.
Изменения в закупках и логистике не окажут заметного влияния на стоимость фруктов и овощей на полке, уверяют в «Магните».
Россия импортирует из Китая сельхозпродукцию более чем на $1 млрд, резюмирует директор центра компетенций в агропромышленном комплексе российского офиса KPMG Илья Строкин. С точки зрения денежного эквивалента это большой объем, но главный вопрос заключается в том, как эта продукция географически распределяется по России, указывает эксперт.
В случае ограничения импорта китайских продуктов однозначно пострадает Дальний Восток, заместить там поставки из Китая будет достаточно сложно, считает Илья Строкин. Гольфанд также говорит о том, что больше всего при введении ограничений на поставки свежих продуктов пострадают районы Дальнего Востока. Ограничение может привести к росту цен, поскольку импорт из других стран зачастую гораздо дороже из-за схемы логистики, многие продукты придется завозить самолетом, и это обойдется дороже, предупреждает Инна Гольфанд.
Карантин добрался до витрин
Об отказе от закупки китайских продуктов из-за нового коронавируса в понедельник, 3 февраля, объявил продуктовый ретейлер «Магнит». Торговая сеть приостановила закупки овощей и фруктов из Китая и начала завозить эти товары из других стран, полностью заместив китайский импорт, пояснили в компании. Ограничила закупки продуктов из Китая, в частности моркови и перца, и крупнейшая в Восточной Сибири торговая сеть «Командор», сообщил РБК ее представитель.
В «Пятерочках», «Перекрестках» и «Карусели» из китайских продовольственных продуктов продаются преимущественно имбирь и чеснок, уточнили в пресс-службе управляющей этими сетями X5 Retail Group. Сложностей с логистикой группа пока не наблюдает, но «ищет возможности поставок из других стран, чтобы заменить товары из Китая аналогичными по качеству и ценам».
Ретейлеры отказываются от китайских продуктов по собственной инициативе: официального запрета на ввоз в Россию китайской сельхозпродукции российские власти пока не вводили. С 30 января 2020 года действует только запрет Россельхознадзора на экзотических и декоративных животных из Китая.
«Лента», по словам ее представителя, не планирует отказываться от китайской продукции. Представители «Ашана» и «Дикси» на запрос не ответили.
Как много овощей и фруктов из Китая продают сети
Доля китайских овощей и фруктов в ассортименте «Магнита» небольшая — лишь 3% от всех поставок в этой категории, уточняет представитель ретейлера. По данным «Магнита», в 2019 году на поставленные из Китая помидоры, перец, мандарины, виноград и помело пришлось около 0,9% оборота всей сети. Финансовые результаты по итогам 2019 года «Магнит» еще не публиковал, общий объем продаж за девять месяцев прошлого года достигал 975,9 млрд руб.
В сетях X5 Retail Group также китайских товаров немного: по словам представителя группы, на долю прямого импорта из Китая всех товаров, как продовольственных, так и непродовольственных, приходится «существенно меньше 1%» от всех продаваемых в сетях товаров. Продажи X5 Retail Group за девять месяцев 2019 года составили 1,2 трлн руб.
В сети «Командор» долю китайской продукции в общем объеме поставок не уточнили.
Что завозят в Россию из Китая
Перечень сельскохозяйственной продукции, ввозимой в Россию из Китая, включает более 40 наименований. В нем — самые популярные овощи и фрукты:
- чеснок;
- картофель;
- помидоры;
- огурцы;
- баклажаны;
- морковь;
- лук;
- капуста;
- яблоки;
- груши;
- персики.
При ввозе на территорию России партии сельхозпродукции подвергаются фитосанитарному контролю. В 2018 году крупную партию китайских фруктов «завернули» из-за зараженности плодовой гусеницей. Теоретически при превышении в продукции уровня нитратов и пестицидов, впускать в страну ее не должны. Но это — в теории.
В 2016 году на Дальнем Востоке для овощей и фруктов из Поднебесной были открыты «зеленые коридоры», призванные насытить российские рынки сельхозтоварами взамен тех, что были ограничены к ввозу из Европы. Контроль даже самых крупных партий на этих пунктах пропуска осуществляется в течение суток.
20 Мега-опасных продуктов из Китая, которых лучше избегать любой ценой
изобилуют сточными водами и мусором, что делает рыбу очень токсичной 1.
Если вы купили яйца, завезенные из Китая — хорошенько подумайте перед их
употреблением. Производители яиц используют карбонат кальция и парафин, а это
может вызвать серьезное пищевое отравление
Баранина. В 2013 году полиция арестовала 900 человек из Китая, которые продавали
мясо крыс под видом баранины. Была изъята почти тонна испорченного мяса крыс!
Вино. Если вы считаете себя ценителем вина, то не захотите употреблять напиток,
который был «сделан в Китае». Это вино состоит из сахара, красителей и искусственных
Чай. Несмотря на то, что Китай является крупнейшим в мире поставщиком чая, в разных
брендах было найдено около 29 токсичных химических веществ. К счастью, ни один из
этих видов напитка не был экспортирован в другие страны, но все же…
Промышленная соль. В течение многих лет промышленная соль продавалась в Китае в
качестве поваренной соли. Но этот тип натрия не предназначен для употребления в
пищу: это может вызвать гипотиреоз и нарушения в работе репродуктивной системы
Арбузы. Многие арбузы, экспортируемые из Китая, обрабатываются очень вредным
пестицидом, который заставляет их расти быстрее. Чтобы не заболеть, покупайте арбузы,
выращенные местными фермерами
Тилапия. Так же, как и треска, тилапия выращивается в небольших переполненных
бассейнах, вода в которых полна токсических веществ. Сначала рыба дышит ими, а потом
попадает к вам на стол…
Рисовая лапша. Китайцы очень любят её, но, вероятно, следует избегать импортной
рисовой лапши. Некоторые производители используют диоксид серы, чтобы лапша
всегда выглядела свежей. Это химическое вещество может вызвать рак
Свинина. Многие отдают предпочтение говядине, а не свинине, но в Китае говядина
примерно вдвое дороже. Что же делает компания, чтобы решить эту проблему? Они
закачивают в свинину добавки с бурой, и она становится похожей на говядину
Чеснок. Как известно, китайские чесночные фермы обрабатывают поля химическими
веществами. Если вы сначала попробуете чеснок местных фермеров, а потом китайский,
то сразу почувствуете разницу
Грибы. Когда инспекторы по пищевым продуктам исследуют грибы, поступающие из
Китая, то часто находят зараженные партии. Некоторые компании даже маркируют свой
продукт «органическим» только для того, чтобы увеличить продажи
Пластиковый рис. Почти в каждый прием пищи китайцы едят рис. Но гарантирована ли
его безопасность? Оказывается, многие производители добавляют к своему рису
синтетическую смолу, которая может вызвать рак
Молоко. Меланин — химическое вещество, которое наносит серьезный ущерб почкам. Он
обнаружен в китайском молоке. Положение довольно скверное: за последние годы
умерли шесть детей, а 300 тысяч человек заболели
Яблочный сок. Удивительно, но 50% яблочного сока, продаваемого в Соединенных
Штатах, производится в Китае. Это страшно, так как на фрукты до переработки было
распылено огромное количество пестицидов. Лучше пить воду, а не этот сок!
Капуста. В жаркие летние месяцы китайские фермеры распыляют на капусту
высокотоксичный раствор формалина, чтобы она выглядела свежей. Лучше не рисковать
В 2005 году инспекторы пищевых продуктов обнаружили в тысячах банок
искусственно окрашенный поддельный горох
Черный перец. Возможно, вы слышали о «знаменитом» китайском черном перце. Но
если вы когда-нибудь захотите его попробовать — лучше не надо! Некоторые «умельцы»
просто продают перемолотую грязь
Оливковое масло. Одна большая продовольственная компания в Китае приняла
решение о переработке оливкового масла, использованного в ресторанах, для
последующей продажи. Не хотите отведать?
Куры. Птичий грипп и другие заразные болезни широко распространены в Китае.
Поэтому, если речь заходит об импортной курице, лучше хорошо подумать! Заразиться
сальмонеллой — удовольствие сомнительное…
Изучите этот список, и когда покупаете продукты, интересуйтесь, откуда они
Можно ли заместить китайские продукты
Выпадающие объемы китайских продуктов могут быть заменены продукцией из других стран, указывает Востриков. По его словам, фрукты вместо Китая можно привозить из Эквадора, Турции и Марокко. «Магнит», по словам его представителя, переориентировался на фрукты и овощи из Марокко, Израиля и Турции, а также увеличил закупки у российских сельхозпроизводителей. «Командор» перераспределяет заказы, которые шли из Китая, на Израиль, Иран, Молдавию и Сербию, уточнил представитель ретейлера.
Изменения в закупках и логистике не окажут заметного влияния на стоимость фруктов и овощей на полке, уверяют в «Магните».
Россия импортирует из Китая сельхозпродукцию более чем на $1 млрд, резюмирует директор центра компетенций в агропромышленном комплексе российского офиса KPMG Илья Строкин. С точки зрения денежного эквивалента это большой объем, но главный вопрос заключается в том, как эта продукция географически распределяется по России, указывает эксперт.
В случае ограничения импорта китайских продуктов однозначно пострадает Дальний Восток, заместить там поставки из Китая будет достаточно сложно, считает Илья Строкин. Гольфанд также говорит о том, что больше всего при введении ограничений на поставки свежих продуктов пострадают районы Дальнего Востока. Ограничение может привести к росту цен, поскольку импорт из других стран зачастую гораздо дороже из-за схемы логистики, многие продукты придется завозить самолетом, и это обойдется дороже, предупреждает Инна Гольфанд.
Читайте также: