Какие привезти фрукты тайланда
В солнечном тропическом королевстве произрастают десятки видов фруктов. Часть из них считается в России настолько экзотической, что в натуральном виде их можно встретить лишь на прилавках специализированных столичных магазинов, где стоимость сотни грамм продукта может достигать нескольких тысяч рублей. В то время как в самом Таиланде такие плоды можно покупать килограммами по цене, сравнимой со стоимостью обычного картофеля.
В связи с этим у любого туриста возникает желание ввезти экзотические фрукты к себе домой. Ведь даже небольшая корзинка плодов, купленных на любом тайском рынке за копейки, превращается в России в шикарный презент — ценой в среднюю месячную зарплату. Друзья и близкие по достоинству оценят такой подарок, в отличие от классических тайских сувениров и магнитов на холодильник.
В статье рассматриваются такие вопросы:
- можно ли вывозить экзотические фрукты из страны?
- если можно, то в каком количестве?
- существуют ли какие-либо запреты на ввоз в Россию?
- как упаковывать и хранить плоды?
- какие виды фруктов лучше всего подходят для длительной транспортировки на большие расстояния?
Прочтение этого руководства позволит избежать распространенных проблем с прохождением таможенного контроля.
Джекфрут
Или плод хлебного дерева. Экзотический фрукт размером с огромную вытянутую тыкву и плотной кожурой с шипами. Не советуем покупать его целиком – при разделывании перепачкаете руки, ножи, тарелки и все вокруг. Тайцы умело вскрывают джекфрут топориками, а затем разделяют мякоть на дольки. Съедобную часть лучше подцеплять вилкой. Невидимая оболочка оставляет следы «клея» на всем, с чем соприкасается. Однако это не повод отказываться от джекфрута. Он приторно-сладкий, ароматный, на вкус напоминает микс банана с сочным персиком. Фрукт достаточно калорийный и очень сытный.
Если он все же испачкал ваши руки, попробуйте очистить их маслом – вода с мылом тут не поможет.
Джекфрукт
- Сезон: с января по май.
- Цена: от 40 бат (≈ 80 руб.) за кг.
Джекфрукты могут вырастать до 30 килограммов! На вид они совсем как огромная дыня. Другое название — хлебное дерево — фрукт получил за свою питательность. Несколько жёлтых долек, скрывающихся под толстой кожурой (разрезать её можно только большим ножом), помогут насытиться на продолжительное время, так что запасов хватит надолго.
Джекфрукт понравится сладкоежкам — он слаще, чем дыня, обладает ярким ароматом, а некоторые даже говорят, что вкус похож на жвачку. По этим фруктам ты точно будешь скучать.
Понимаем, что от фруктового разнообразия в Таиланде может закружиться голова. Не отказывай себе ни в чём! Не забывай, что экзотические фрукты — идеальный подарок друзьям и близким. Обязательно захвати с собой немного спелых плодов, уезжая домой. Если не знаешь, что ещё привезти из Таиланда, читай наш гид.
Помело
Увесистый плод с толстой зеленой или желтой кожурой. У зрелого фрукта она должна быть глянцевой, без повреждений. Однажды ученые скрестили помело с апельсином и получили грейпфрут. Плод похож на свое «дитя», но совсем не горчит. Помело сочнее, слаще, крупнее. Его мякоть может быть желтой, оранжевой или красной. Высокий сезон фрукта в Таиланде начинается в декабре, заканчивается в марте. Дольки обычно очищают не только от кожуры, но и от внутренней пленки. В Азии помело часто едят в составе салатов или дольками со сладковато-острой приправой.
Танжерин
Мандарин в зеленой шкурке с огромным количеством косточек. Если вы видите на рынке «недозрелые» фрукты, смело покупайте – это такой сорт. Тайские мандарины не слаще тех, которые продаются в России. Их сложнее есть, потому что косточек порой очень много. Зато они сочные, недорогие, приятно освежающие в жару.
Лонган
Лонган в Таиланде называют «драконьим оком» (достаточно взглянуть на приоткрытый фрукт). Его плоды размером с грецкий орех. Продаются, как правило, всегда на ветках. Шкурка светло-коричневая. Внутри белая желеобразная мякоть с большой косточкой в центре. Кожица лонгана плотная, но тонкая. Ее можно не разрезать, а слегка надкусить – она легко поддается натиску, снимается очень просто. По вкусу лонган очень похож на личи. Перед покупкой попросите у продавца попробовать один плод с ветки, чтобы не купить целый «веник» кислых фруктов. Лонган так хорош, что его можно щелкать как орешки. Остановиться трудно, но необходимо – в больших количествах он вызывает тошноту.
Кокос
Обязательно попробуйте в Таиланде молодые кокосы. Сладкий сок, нежная мякоть, освежающий вкус. На рынках маленький плод можно купить за 10-15 бат, большой – за 20-30. Продавец предложит его «открыть». Есть смысл согласиться, потому что это непросто сделать самостоятельно. Кокосовую воду удобно выпить через трубочку. Она отлично утоляет жажду в жаркий день. Мякоть напоминает желе с едва уловимым привкусом кокоса. Ее проще всего съесть ложкой. Привезти кокосы из Таиланда домой не получится. Их запрещено брать в самолет, так как в условиях высокого давления они взрываются.
Арбуз
Красные арбузы покупать не советуем – наши, из России или ближнего зарубежья, гораздо сахарнее. Обходите стороной и миниатюрные плоды размером с детский резиновый мяч. Очень часто такие фрукты бледно-розовые и совершенно безвкусные. В Таиланде стоит попробовать желтые арбузы. В них почти нет косточек, они достаточно сладкие. Правда, и они, как ни странно, уступают российским аналогам.
Лангсат
В Таиланде этот фрукт продают на ветках. Он похож на микс мангостина с лонганом. Кожура зеленовато-коричневая, гладкая. Внутри плод состоит из долек, совсем как чеснок. Кожуру нужно подцепить ножом и аккуратно снять. Считается, что лангсат богат витамином С. Урожай собирают в Азии дважды: в июле и в январе. Поэтому самые низкие цены на фрукт будут летом и зимой. Плоды легко привезти из Таиланда домой. Берите самые упругие.
Этот тайский фрукт похож на крупную клубнику с жесткой оболочкой. Чешуйчатую кожуру удобнее всего снимать ножом. Внутри плод белый, желеобразный, пахнет жвачкой Love Is со вкусом «клубника-банан», а на вкус он немного напоминает смородину. Крупная косточка несъедобна. Личи часто продают на ветках. Выбирайте красные или бордовые, но не коричневые плоды. Название фрукта означает «дарящий наслаждение» или «плод любви». Стоит попробовать – вы поймете, почему. А еще личи богаты витаминами и минералами. Если хотите привезти фрукты домой, покупайте их в день вылета.
Банан (мини)
В Таиланде можно купить целую связку мини-бананов за 10-20 бат. Обратите внимание на их цвет и размер. Зеленоватые и длиной примерно с палец наверняка будут жесткими, безвкусными. Обычно их используют в качестве подношений или жарят во фритюре. Будьте с ними аккуратны, так как они сильно пачкают руки. Их налет трудно смыть водой с мылом. Лучше вообще не покупайте. Ярко-желтые пухленькие бананы длиной с 1,5 пальца – сладкие, ароматные, приятные на вкус. Покупайте те, что покрыты едва заметной крапинкой, они самые зрелые.
Папайя
Налегайте на папайю, если любите загорать. Она содержит вещества, которые нейтрализуют негативное влияние солнца. Кроме того, плод содержит фермент папаин, улучшающий пищеварение. На вкус папайя напоминает тыкву. Но сочную и с приятным тропическим ароматом. Пощупайте фрукт перед покупкой; он должен быть мягким, но слегка упругим. Папайю разрезают пополам, семечки удаляют ложкой, кожура несъедобна. Урожай собирают круглый год, поэтому цены в Таиланде на нее почти не меняются. На рынках также можно купить зеленую папайю, которая внешне напоминает огромный плод авокадо. Такие тайские фрукты употребляют только в салатах.
Дуриан
Или «король фруктов» (он же – тот самый «вонючий фрукт»). Внешне плод дуриана напоминает джекфрут. Но вы вряд ли их перепутаете. Он безошибочно узнается по отталкивающему запаху протухшего лука. Вкус дуриана тоже неоднозначен: он либо покоряет, либо вызывает крайне неприятные ощущения. Для одних этот плод сладкий, с приятной текстурой, пикантным послевкусием. Для других – словно сгнивший лук или тухлые яйца. Попробовать дуриан интересно, но советовать его каждому туристу мы бы не стали. Домой экзотический фрукт взять не получится. Из-за едкого запаха его запрещено перевозить в самолетах.
Драконий фрукт
Дуриан
- Сезон: с мая по октябрь.
- Цена: от 60 бат (≈ 120 руб.) за кг.
Среди всех тайских фруктов дуриан один из самых неоднозначных — его либо очень любят, либо яро ненавидят. Дурианы обладают очень резким запахом — что-то вроде протухшего лука, поэтому у тропического фрукта весьма дурная репутация. Из-за этого его нельзя вывозить из Таиланда, а ещё с ним не пускают в некоторые места (автобусы, кафе, отели и такси). Тем не менее в самой стране попробовать этот экзотический фрукт всё равно стоит.
Прежде чем есть дуриан, обязательно надень перчатки — так руки не пропахнут, а кожа не поранится о небольшие шипы. Отрежь стебель и проведи глубокие надрезы ножом по местам стыков. После этого фрукт будет легко раскрыть, достать мякоть и съесть.
Фрукты Таиланда — фото с названиями, описанием и сезонностью
Экзотические фрукты в Таиланде — это как картошка в Белоруссии, паста в Италии и багет во Франции: они тут на каждом шагу. Неудивительно, что, когда приезжаешь в Тай, глаза разбегаются. Экзотические фрукты — это не только ужасно вкусно, но и полезно для здоровья и фигуры.
Мы составили подробный гид, чтобы разобраться, что, в какие сезоны и за какие деньги пробовать.
65,3 тыс. 3 6 минут чтенияТамаринд
Тайский фрукт в виде коричневых стручков. Он растет гроздьями на высоких деревьях. Под плотной кожурой скрывается волокнистая красно-коричневая мякоть, напоминающая финик. Тамаринд нужно разрезать вдоль, а затем аккуратно выковыривать съедобную часть. На ощупь плод должен быть твердым, с гладкой кожурой. Мягкие потерявшие цвет плоды испорчены, их покупать не стоит. В супермаркетах Таиланда легко найти сушеный тамаринд в сахаре с перцем чили – очень необычное лакомство, которое можно привезти в качестве гостинца близким.
Перед поездкой в Таиланд обязательно загляните в наш путеводитель по местной кухне. Фотографии блюд с описанием помогут вам не растеряться в ресторанах и закусочных Бангкока, Паттайи, Пхукета, Краби, Самуи и других уголков королевства.
Сахарное яблоко
Его часто путают с айвой. Они схожи по размеру и цвету. Однако сахарное яблоко легко узнать по чешуйчатой кожуре. Чем спелее плод, тем она тоньше. Перед покупкой фрукт нужно пощупать. По текстуре он должен быть похож на спелую сливу. Важно, чтобы на шкурке не было следов гнили. На вкус плод напоминает нежнейший мусс из яблока с сахаром и сливками. Кожура легко снимается, но удобнее разрезать фрукт пополам, чтобы есть мякоть ложкой. Сахарное яблоко тает во рту и чудесно пахнет. Сезон этого фрукта в Таиланде: с июня по сентябрь.
Рамбутан
Тропический фрукт размером чуть больше грецкого ореха. Его легко узнать по «волосатой» розово-красной шкурке. Ее нужно аккуратно надрезать и подцепить ножом. Внутри скрывается белая желеобразная мякоть с косточкой в центре. Этот тайский фрукт очень напоминает на вкус виноград. Сезон рамбутана – с мая по сентябрь, но продается он круглый год. Выберите не слишком мягкие упругие плоды без видимых повреждений, если хотите привезти их домой. Хорошая цена – 30-40 бат, зимой – около 70.
Гуава
Внешне тайская гуава напоминает бугристое зеленое яблоко. Она достаточно жесткая, на вкус кислая, с очень приятным цветочным ароматом. Тропический фрукт в Таиланде принято добавлять в салаты или горячие блюда. Местные жители любят нарезать ее на дольки и посыпать солью или перцем. Туристам больше нравится гуава в сахарном сиропе. В таком виде она слегка хрустящая, на вкус словно медовая, но с приятной свежей кислинкой.
Манго
- Сезон: апрель — июнь.
- Цена: от 30 бат (≈ 60 руб.) за кг.
Конечно, многие уже пробовали манго, но этот популярный тайский фрукт не сравнить с тем, что ты найдёшь в российском супермаркете. Крупные и сладкие тайские манго, купленные в самом Таиланде, порадуют каждого любителя экзотических фруктов своей ценой. В сезон созревания фрукта (то есть в апреле) манго стоит от 30 бат (≈ 60 руб.) за килограмм. В низкий сезон (зимой) — 70 бат (≈ 140 руб.).
Не забудь, что плоды этого популярного фрукта бывают как жёлтыми, так и зелёными — это два разных сорта, но встречается чаще жёлтый. Спелость нужно определять по мягкости, а не по цвету — фрукт должен быть достаточно мягким.
Многие задаются вопросом: как есть манго? Фрукт нужно разделить пополам, срезать (и, конечно же, как следует обгрызть) сладкую косточку, а оставшуюся мякоть нарубить дольками или кубиками, бросить во фруктовый салат или есть просто так.
Мангостин
Ароматный тропический фрукт размером с мандарин. Его легко узнать по плотной кожуре цвета баклажана. Мякоть внешне похожа на чеснок. На вкус мангостин напоминает микс клубники с апельсином. Это ароматный, свежий, сочный плод. Он считается одним из самых полезных тайских фруктов. В Азии его особенно ценят за содержание вещества, способного бороться со свободными радикалами. Плод едят очищенным: нужно удалить плодоножку, кожуру подцепить ножом и снять. Сезон мангостина в Таиланде: конец апреля – начало сентября.
Манго
На рынках Таиланда популярны 2 сорта: зеленый и желтый. Местные жители добавляют первый в салаты, а второй едят просто так. Зеленый манго немного пахнет клубникой, он сочный, с освежающей цитрусовой кислинкой. Желтый буквально тает во рту – нежный, сахарный, с фантастическим ароматом. Перед покупкой нужно пощупать фрукт – зрелый будет слегка мягким. Если вы хотите привезти манго из Таиланда домой, купите максимально твердый. Он дозреет за 1-2 недели. Чтобы съесть фрукт, разрежьте его вдоль, удалите косточку, сделайте надрезы в виде квадратов и выверните шкурку (как на фото). Высокий сезон манго в Таиланде: апрель – октябрь. Именно в это время килограмм плодов можно купить за 40-50 бат. В остальное время фрукты тоже продаются, но стоят дороже.
Вывоз фруктов из Тайланда: наш опыт
Нередки случаи, когда отдельные упакованные корзины для перевозки фруктов оказываются пусты на выдаче. Где их вскрывают, точно не известно. Но есть мнение, что пограничники/персонал аэропорта тоже «обожают» фрукты. Поэтому на ваше усмотрение можете сдавать фрукты в багаж или попробовать взять в ручную кладь. Правда в этой ситуации могут забрать на границе уже в России, как не соответствующий санитарным нормам. Корзинки, для перевозки фруктов, можно найти на рынках или в супермаркетах Биг Си или Теско Лотус.
В большинстве случаев фрукты долетают при любом варианте транспортировки. Перевес ручной клади оплачивается по общим правилам.
Дуриан нельзя проносить на борт самолета, но есть такие умельцы! Имейте в виду, если он у вас раздавится, то запах от вещей гарантирован вам надолго.
Папайя
- Сезон: круглый год.
- Цена: от 20 бат (≈ 40 руб.) за порцию.
Этот экзотический фрукт напоминает тыкву как цветом, так и вкусом. Шутим, конечно — папайя более сладкая. Этот фрукт можно есть несколькими способами: нарезать кубиками, как в случае с манго, или сделать смузи — из неё, бананов или ананасов. Папайя содержит в себе половину списка витаминов и полезна для желудка, так что обязательно балуй свой организм, пока отдыхаешь на тайских пляжах.
Период созревания папайи — круглый год. Продаётся фрукт как целиком, так и в нарезанном виде.
Ананас
В Таиланде можно купить 2 вида ананасов: маленькие или крупные. Они одинаково сочные, сахарные, ароматные. В крупном чувствуется легкая кислинка. Попросите продавца оторвать жесткий «хвост». Это значительно упростит процесс очистки фрукта дома. Или купите только мякоть. Переплата будет небольшой, а мучений с разделыванием фрукта удастся избежать. Сезон ананасов в Таиланде никогда не прекращается, поэтому цены на них почти не меняются.
Где покупать фрукты в Таиланде?
Понятно, что экзотические фрукты в Таиланде есть везде, но где их лучше покупать? Самое простое — зайти в ближайший супермаркет (например, в Big C — это крупная местная сеть). Но ради атмосферы советуем покупать фрукты прямо на улице — такой вот полезный и вкусный стритфуд. Как правило, они лежат на льду, а заботливый продавец разрежет их тебе на дольки. Если не знаешь, что брать, просто покажи пальцем на самый яркий и сочный фрукт.
Розовое яблоко
Внешне плод похож красный болгарский перец. На вкус он напоминает обычное, но очень водянистое яблоко. Легкая кислинка, едва уловимая сладость – у него нет яркого вкуса. Пожалуй, если скрестить перец с яблоком, получится именно этот фрукт. Внутри он бледно-зеленый, внешне выглядит сочным. Розовое яблоко идеально для салатов. А вот просто так его едят редко. Разве что ради пользы: розовое яблоко – недорогой тайский фрукт, оказывающий мочегонное и противовоспалительное действие.
Способы транспортировки и упаковки — как лучше везти?
На рынках и супермаркетах Таиланда, зачастую рядом с фруктами, можно купить специальные пластиковые контейнеры для их перевозки. Внешним видом и конструкцией они напоминают боксы для перевозки домашних животных, однако стоят гораздо меньше, примерно — 100-800 бат в зависимости от габаритов и толщины стенок.
Размеры корзины могут быть любыми. Это может быть небольшой ланчбокс для ягод и мелких фруктов, контейнер размером с небольшой чемоданчик, который пройдет через рамку ручной клади в аэропорту, либо крупный бокс для перевозки десятка-другого килограмм фруктов.
Есть даже герметичные термобоксы, рассчитанные на длительное хранение и перевозку фруктов с аккумуляторами холода.
Тайские фрукты: какие попробовать и как их есть
В Таиланде нужно обязательно попробовать местные фрукты: экзотические, интересные, порой очень странные. Расскажем, чем торгуют на местных рынках. Мы составили подробный список из 25 самых популярных тайских фруктов с фото, описанием и полезными свойствами. Для удобства они расположены в алфавитном порядке.
Мы жили в Азии несколько месяцев, и нам очень не хватало такого гида. Все списки, которые мы находили в интернете, были субъективными, недостоверными, неполными или, наоборот, с лишней информацией. Поэтому мы решили попробовать все и составить собственный гид по тайским фруктам. Такой, какой хотели бы найти сами. Уверены, он пригодится каждому туристу.
Второе название фрукта – индийский крыжовник. Это рекордсмен по содержанию витамина C, мощнейший антиоксидант и популярное аюрведическое средство. Из него обычно готовят сок или продают в виде пищевых добавок. Однако на рынках Таиланда с октября по март можно купить амлу на развес. Ее трудно назвать вкусной: она очень кислая, хрустящая, вяжущая. Больше горсти съедать не рекомендуется, так как фрукт является мочегонным, а при передозировке может вызвать расстройство желудка. Советовать ее каждому туристу, пожалуй, не станем. Уж очень специфична эта ягода.
Мангостин
- Сезон: с марта по ноябрь.
- Цена: от 30 бат (≈ 60 руб.) за кг.
Другое название фрукта — мангостан. Это шарообразный фрукт коричневого цвета — сродни полежавшему на земле яблоку с чесночными дольками внутри. Кажется, что с таким описанием вкус у фрукта будет не очень, но это не так. Сладкий, немного похож на персик, но с цитрусовым привкусом, мангостин не зря называют королевой фруктов — он насыщен витаминами. Кстати, по легенде, королева Виктория в 1890-х годах пообещала титул рыцаря тому, кто ей его принесёт.
Когда выбираешь мангостин, обрати внимание на кожуру. Твёрдая свидетельствует о том, что фрукт перезрел, а вот мангостин с упругой кожурой можно смело есть. Ещё обрати внимание на листья — они должны быть зелёными. Коричневые тоже указывают на то, что фрукт перезрел. Есть мангостин можно просто так, без салатной атрибутики — надрежь кожуру и ешь только белые дольки.
Карамбола
Ярко-желтый тропический фрукт с разрезом в виде звездочки. Плод приятно фотографировать, но его вкус редко вызывает восторг. Карамбола хрустящая, сахарная и одновременно кислая, терпкая. Она чем-то напоминает щавель, скрещенный с крыжовником. Этот азиатский фрукт считается полезным: он оказывает антиоксидантное действие, борется со свободными радикалами, эффективно выводит токсины. Однако его не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями почек. Чистить карамболу не нужно.
Маракуйя
Коричнево-фиолетовые плоды размером с крупную сливу. Пожалуй, самый ароматный тайский фрукт. Один из лидеров по содержанию витамина C и во всех отношениях полезный продукт. Несмотря на чарующе-сладкий запах, маракуйя достаточно кислая. Обычно ее разрезают пополам, слегка посыпают сахаром, едят ложкой. Маленькие зернышки с мягкой съедобной косточкой напоминают гранат. Советуем попробовать шейк из маракуйи. В этом случае плод почистят за вас, дополнят его идеальной пропорцией сахара и слегка разбавят водой – нектар богов, честное слово! При покупке фруктов на рынке выбирайте мягкие, но упругие плоды.
Категорически запрещенные
Дуриан или «король фруктов», как его называют в Таиланде, более известен туристам под именем «вонючий фрукт». Внешне он похож на огромный зеленый каштан с колючками, а под его толстой кожицей скрывается мякоть в виде 5-6 желтых долек.
Эта мякоть обладает приятным дынным вкусом с нотками карамели и чего-то непередаваемого. Недостаток дуриана заключается в том, что его сладкая мякоть издает зловоние тухлого лука.
Из-за этой особенности дуриан запрещено употреблять в ряде общественных мест Таиланда, а также проносить его в гостиницы и на борт самолета. Его запах в замкнутом пространстве способен вывести пассажиров из себя и значительно провонять их вещи. Но запретный плод сладок, поэтому многие туристы ухитряются провозить его к себе на родину.
Обычно дуриан продается не в целом виде, а разделывается на глазах у покупателя. Эту мякоть можно провести в вакуумном пакете, откачав из него весь воздух, еще можно рискнуть и положить фрукт в несколько герметичных пакетов с застежкой.
Перевозить пакеты с дурианом нужно исключительно в багажном отделении, упаковав их так, чтобы служащие аэропорта не могли увидеть содержимое.
Каково наказание за пронос дуриана на самолет?
- денежный штраф;
- лишение пассажира бонусов от авиакомпании.
Штрафуют пассажиров крайне редко. Чаще их просят избавиться от нежелательного груза еще на входе. Если фрукт был удачно провезен, но замечен при выходе из самолета, скорее всего вам тоже ничего не скажут.
Максимально допустимый объем
Вес и объем вывозимого багажа с фруктами ограничивается лишь несколькими факторами:
- количеством денег, которые вы готовы заплатить при превышении ограничения на вес багажа (5 кг);
- габаритной рамкой, для ручной клади, проносимой в салон. Ее можно увидеть на багажном контроле.
Все авиакомпании указывают максимально допустимые размеры ручной клади на своих официальных сайтах. Однако перед вылетом не помешает связаться с аэропортом или представителями авиакомпании и задать им вопросы по поводу своего багажа.
Гуава
- Сезон: круглый год.
- Цена: от 30 бат (≈ 60 руб.) за кг.
Гуава — это что-то вроде тропического яблока, только более рыхлого на вид и скрывающего внутри розовую мякоть. На вкус она тоже кисло-сладкая и насыщена витаминами и полезными веществами. Например, в ней содержится в пять раз больше витамина C, чем в цитрусовых.
Как есть гуавы? Их употребляют недозрелыми (так они более твёрдые и вкусные), посыпая специями (например, молотым перцем кашмири, кумином или кориандром), сахаром и солью. Отличить незрелую гуаву можно по цвету — она зелёная. Созревая, фрукт меняет свой цвет на жёлтый.
Post navigation
Питайя
- Сезон: круглый год.
- Цена: от 50 бат (≈ 100 руб.) за кг.
Другое название питайи — драконий фрукт. Это настоящий герой инстаграмных фото. Питайя как будто покрыта яркой розовой кожурой сказочного дракона (отсюда и название), а внутри — с белой мякотью и мелкими чёрными косточками. Несмотря на кричащий вид, фрукт обладает достаточно сдержанным вкусом: очень сладкие плоды попадаются достаточно редко.
Когда возьмёшь в руки этот фрукт, просто разрежь питайю пополам и ешь мякоть ложкой (до этого, конечно, не забудь сделать фото. Отличный вариант низкокалорийного полдника!
Какие разрешено проносить в самолет?
Как уже отмечалось, на борт самолета можно проносить любые фрукты, но в небольшом количестве. Лишь некоторые авиакомпании рекомендуют не брать с собой в салон определенные пищевые продукты. Однако все без исключения авиаперевозчики запрещают проносить на борт плоды дуриана.
Еще таможенники могут порекомендовать избавиться от перезревших фруктов, но запретить их пронос они не имеют права, если плоды планируется перевозить в багажном отделе и они не имеют откровенно пропавший вид.
Тропические фрукты. Как вывезти фрукты из Тайланда?
Тропические фрукты. Как вывезти фрукты из Тайланда?
Джекфрут
Это самый крупный фрукт в мире! Его вес может достигать 40-50 кг. В Таиланде он чаще всего продаётся уже очищенным от кожуры, именно из-за больших размеров, а также из-за проблем при его разделывании. Дело в том, что в прослойках между сегментами мякоти джекфрута содержится липкое вещество – латекс… которое можно отмыть лишь маслом (кокосовым, растительным или другим). В среднем плоды джекфрута весят 10-15 кг, и в одном плоде содержится от 100 до 500 сегментов мякоти (долек), внутри каждой из которых имеется крупная косточка. Тайцы не выбрасывают косточки джекфрута, а жарят и едят их. По вкусу и консистенции они напоминают жареную картошку. А сырые косточки джекфрута, соответственно, сырую картошку. По вкусу джекфрут напоминает какую-то жвачку из детства. Консистенция его мякоти бывает разной — резиновой, тягучей, хрустящей, крахмальной. Спелые плоды едят в свежем виде, делают мармелад, желе, засахаривают. Незрелые плоды используют как овощи – их варят, жарят и тушат. В Таиланде джекфрут продается круглый год.
Папайя
Этот фрукт растёт в Таланде круглый год. Бывает в основном двух сортов — с оранжевой кожурой или бывает с зелёной, но мякоть всегда ярко-оранжевая, если папайя спелая. Также в Таиланде есть маленькая гавайская папайя. Вкус тайской папайи очень необычный, если не привыкнуть к нему. Для кого-то папайя как будто сладкий овощ, для кого-то как сочная жвачка. Запах папайи тоже оригинальный. Внутри плодов много мелких черных косточек. Папайевые деревья растут в Тайланде всюду, даже на приусадебных участках, почти как бананы. Сложно описать вкус классической папайи. Кто-то говорит, что она как сладкая морковка, кто-то – как кабачок или тыква. Но она очень ароматная и вкусная! Спелый фрукт должен быть плотным на ощупь, зеленовато-оранжевая кожура должна быть гладкой и слегка мягкой. Если фрукт недостаточно спелый, положите его дозревать в сухое темное место. Очистите папайю от кожуры, очищенный фрукт разрежь вдоль, удалите семечки из нарезанных колечек фрукта. Папайю следует хранить в холодильнике, спелый фрукт хранится не более 5-7 дней.
Лонган
Кожица у лонгана тонкая и плотная, но на самом деле она очень легко счищается. Цвет тайского лонгана варьируется от коричневого до желтовато-красного, мякоть фрукта полупрозрачная, белая или розоватая. Сочная мякоть лонгана имеет сладкий, сочный, очень ароматный вкус, с отчетливым привкусом мускуса. По вкусу лонган напоминает личи и вообще, эти два фрукта очень похожи. Как и китайские личи, плод лонгана содержит твёрдое тёмно-красное или чёрное семя. Лонган растет гроздьями на вечнозеленых деревьях, высота которых может достигать от десяти до двадцати метров. Сезон лонгана в Таиланде с июня до сентября, но доступен в продаже круглый год. Лонган продают как виноград, гроздьями. Кожица спелого фрукта должна быть плотной, трещины кожицы недопустимы. Более спелым считается не тот лонган, который только что сорвали с дерева, а тот, который уже немного полежал на прилавке магазинов. Пробуйте лонган перед покупкой, поскольку плоды бывают более сладкие или наоборот более кислые. Лонган можно хранить два-три дня при комнатной температуре или пять-семь дней в холодильнике.
Гуава
В Таиланде этот фрукт всегда продают недозрелым. Кожура зелёная, мякоть белая, напоминает айву. Спелую гуаву в Таиланде можно найти лишь в некоторых супермаркетах. И то там она будет другого сорта — с розовой мякотью. В зрелом виде гуава напоминает ягодное варенье. Гуава очень богата клетчаткой, белками и жирами, кальцием, фосфором и железом. По мнению европейских диетологов, гуава является чудесным, важным и абсолютно незаменимым элементом, лежащим в основе детского питания и рациона будущих мам, продуктом, укрепляющим иммунитет и прекрасно восстанавливающим силы. Гуава обладает вяжущим, бактерицидным и спазмолитическим действием. Ее употребляют вместе с косточками или в разрезанном виде, как яблоки. Спелые плоды гуавы можно есть с кожурой (она тонкая, но горьковатая на вкус). Это улучшает пищеварение, стимулирует работу сердца и нормализует давление.
Следует помнить, что вывозить фрукты из Тайланда можно практически без ограничений. Фрукты нужно упаковать в багаж, фрукты через ручную кладь можно вывозить при условии, что вы их купили в Дьюти Фри. Единственный фрукт, который нельзя вывозить из Таиланда, как мы говорили выше в нашей статье, это дуриан. Он слишком пахучий, чтобы его заносить в помещение. Одна из легенд, которая родилась в Тайланде и поддерживается гидами и туристами. В корзинке очень удобно фрукты вывозить, чтобы они не помялись, но нашему таможенному законодательству нет разницы как вы ввозите фрукты.
Прокат свадебных платьев на Пхукете
Пожалуй, при подготовке к свадьбе в Тайланде. первоочередной задачей для каждой нашей невесты является выбор платья и свадебных аксессуаров. В столь знаменательный день на другом конце Земли каждая невеста мечтает предстать перед своим избранником, родственниками и друзьями, которые прилетели на свадьбу в тропики, в самом лучшем виде. Но не всегда хочется везти с собой из России желанное и любимое платье, смятое и сложенное в чемодане рейсом Москва-Пхукет (или любым другим) в багажном отделении. Изумительный платья на прокат на Пхукете выручат вас в любой ситуации для свадебной церемонии или вашей фотосессии по всему островку.
Советы опытных организаторов ILLUMO-event. Планирование свадьбы на пляже
Если вы решили провести свадьбу на морском побережье на Пхукете. то должны быть готовы к тому, что вам придется столкнуться с некоторыми трудностями, которые могут возникнуть сразу после вашего прилета. О том как эти трудности превратить в приятное планирование свадьбы в далеком Таиланде мы решили рассказать в нашей сегодняшней статье.
День Влюбленных
День Всех Влюбленных или День Святого Валентина, несомненно, является самым романтическим праздником в году и отмечают его во многих странах мира. В этот день принято обмениваться подарками и «валентинками», специальными открытками с поздравлением или признанием в любви, а девушкам парни также презентуют цветы .
Как сделать празднование необычным и от того еще более приятным?
Как привезти фрукты из тайланда
Туристу, посетившему солнечный Таиланд и желающему привезти на свою родину экзотических фруктов, придется столкнуться с трудностями перевозки их через границу. Фрукты из Таиланда в ручной клади могут перевозиться в салоне самолета.
Однако, что максимально допустимый вес ручной клади- 5 кг, а за перевес придется выложить солидную сумму, поэтому чаще всего фрукты из Таиланда перевозят в багажном отсеке.
Главное не помять сочные фрукты, ведь никто Вам не гарантирует бережного обращения с багажом при транспортировке. Для этого их нужно поместить в специальную тару, предварительно переложив газетами. В качестве тары можно порекомендовать пластиковый контейнер, пластмассовую корзинку, или дорожную сумку с жестким каркасом. Корзинки для фруктов, к слову, продаются почти во всех магазинах Бангкока. Однако нередки случаи, когда такие вот корзинки на выдаче оказываются пустыми. По чьей вине такое происходит, как правило, установить не удается. Поэтому все же рекомендуем Вам использовать не такую приметную тару, как специальные корзинки для фруктов.
Где лучше всего приобретать экзотические фрукты из Таиланда? В северной части Паттайи есть рынок на Наклуа, здесь можно купить самые качественные фрукты по наиболее низкой цене. А лучше всего –съездите на экскурсию на ферму в Паттайе, ведь там можно не только попробовать свежих фруктов, но и посмотреть, как их выращивают. Для вывоза фрукты следует подбирать немного недозрелыми, так вы значительно повысите шанс привезти фрукты, что называется, «в товарном виде». Продавцы на рынке в с удовольствием помогут вам в подборе фруктов нужной кондиции.
Можно ли вывозить фрукты в ручной клади?
Часть из этих правил имеет рекомендательный характер, а потому их можно не соблюдать, но на свой страх и риск!
Ограничение в 5 кг
Правила перевозки ручной клади на внутренних и международных рейсах в РФ гласят, что пассажир имеет право на перевозку ручной клади в виде не более 5 кг фруктов. Причем он может взять в салон лишь те продукты, которые понадобятся ему и его спутникам в дороге, а все остальное следует сдать в багаж.
На практике это требование редко соблюдается на рейсах из Таиланда, поэтому в багаже можно пронести хоть 10 кг. Другое дело — согласны ли вы переплачивать за перевес? Нередко эта плата превышает цену фруктов.
Упаковка в специальную тару
Для транспортировки в самолетах нужно приобретать специальные контейнеры или вакуумные пакеты, которые призваны защитить плоды от механических повреждений и от распространения их сока и запаха в салоне.
Стоит отметить, что каждая авиакомпания выпускает свои регламенты и рекомендации насчет тары для провоза фруктов.
Запрет на пронос на борт некоторых плодов
Некоторые авиакомпании не рекомендуют проносить на борт и употреблять в полете такие продукты питания:
- цитрусовые, чей запах может вызвать аллергию или дискомфорт у пассажиров по соседству;
- перезревшие фрукты и ягоды, которые могут испачкать салон;
- фрукты со специфическим или неприятным запахом;
- кокосы — их плоды не просвечиваются рентгеновскими аппаратами багажного контроля;
- арбузы — они могут лопнуть от перепада давления на высоте и забрызгать соком багаж.
Чаще всего запрет носит рекомендательный характер, однако некоторые фрукты проносить на борт категорически запрещено. О фруктах, которые удостоились такого запрета, будет рассказано ниже.
ВНИМАНИЕ! Если в регионе произошла вспышка какой-либо эпидемии, то авиакомпании и таможенные службы могут ввести временный запрет или ограничения на вывоз фруктов из страны. Такие ситуации крайне редки и о них, как правило — предупреждают заблаговременно.
Какие фрукты привезти из Тайланда
Саподилла
Плоды этого экзотического фрукта внешне напоминают киви, однако обычно они чуть меньшего размера. Шкурка коричневая, несъедобная. Под ней скрывается желто-бурая мякоть с крупными черными косточками. Приторная, почти карамельная на вкус. Саподилла напоминает грушу в сахарном сиропе или варенье из хурмы. Считается, что она обладает противовоспалительным эффектом и служит источником бодрости. Привезти фрукт из Таиланда домой вряд ли получится. Саподилла очень быстро портится. На рынке стоит выбрать мягкие плоды без каких-либо видимых дефектов и съесть их в ближайшие 2-3 дня.
Основные правила вывоза
Экзотические фрукты в Таиланде являются национальным достоянием и важным конкурентным преимуществом в борьбе за внимание туристов. Поэтому в стране не существует каких-либо запретов на вывоз плодов.
Тайцы прекрасно понимают, что часть произрастающих у них растений является страшной экзотикой во всем остальном мире, поэтому они позволяют туристам покидать страну с каким угодно количеством фруктов. Более того: в любом местном рынке или супермаркете можно купить все необходимое для удобной и безопасной транспортировки.
Откровенно подпорченные фрукты точно не пустят на самолет. Представители авиакомпаний просто не пропустят пассажиров с на борт, а на багажном контроле ее откажутся принимать, мотивируя отказ тем, что фрукты могут испачкать или пропитать неприятным запахом вещи по соседству. И даже в том случае, если их все-таки примут, испорченные фрукты не пропустит таможенный контроль в России.
Как привезти фрукты из Тайланда
Один из самых популярных вопросов: Как вывозить фрукты из Тайланда ?
Вариантов два – в ручной клади в салоне самолета или, сдав в багаже, возможен и тот, и другой. Главное – правильно упаковать, чтобы фрукты сохранили свежесть и не помялись. Для начала разберемся какие фрукты везут из Таиланда.
Содержание
Лонган
- Сезон: круглый год.
- Цена: от 60 бат (≈ 120 руб.).
Что это за маленькие фрукты разместились гроздью на веточке? Виноград? Нет, в Таиланде вместо винограда едят лонган! Многие думают, что другое название лонгана — личи, но не тут-то было. О личи мы расскажем ниже. Выбирая лонган, обязательно попробуй его перед покупкой, иначе вместо полдника из сочных и спелых плодов можешь получить ветку плохо перевариваемой кислятины.
Чтобы фрукт было удобно есть, на него нужно надавить — светло-коричневая кожура лопается, и чистить его становится очень легко. Внутри много коричневых косточек — не проглоти их случайно, они ядовиты!
- Сезон: с июня по октябрь.
- Цена: от 55 бат (≈ 110 руб.) за кг.
Личи от лонгана можно отличить по цвету кожуры — она у него красного или розового цвета и бугристая. На вкус фрукты очень похожи — оба наполнены витамином С. В личи много и других витаминов и микроэлементов, например медь и калий.
Фрукт можно есть просто так, а можно делать из него салаты (добавляя другие фрукты), готовить полезные смузи и добавлять в десерты.
Змеиный фрукт
Настоящее название этого экзотичного сладкого фрукта – салак. Плод размером с инжир или небольшой мандарин, с блестящей шкуркой, напоминающей змеиную кожу. Мякоть бежево-желтая, внутри косточка. На вкус змеиный фрукт немного вяжущий и для каждого свой: одни считают его клубнично-банановым, вторые – цитрусовым с ореховыми нотами, третьи – «ватным» с ароматом валерьянки, четвертые – слегка вишневым. Шкурка неприятна на ощупь, мелкие шипы царапают руки. На рынках Таиланда его можно купить в разделанном виде. Сезон – апрель, май.
Какие фрукты лучше сохраняются?
Практически все тайские фрукты, кроме саподиллы — отлично сохраняются в ходе полета.
Перед транспортировкой нужно предпринять некоторые меры безопасности:
- покупать плоды в день отъезда или вечером перед отъездом. Если они были приобретены раньше, то перед транспортировкой хранить их в «зоне свежести» холодильника при температуре — от +4 до +8 градусов;
- предпочесть для перевозки недозревшие плоды. Их можно определить по более твердой мякоти, чем у зрелых аналогов;
- предпочесть для перевозки фрукты с толстой кожурой. Они лучше переносят неаккуратные действия грузчиков на багажном контроле. Хрупкие на вид фрукты нужно брать с собой в салон;
- отобрать для перевозки плоды с неповрежденной мякотью, без трещин, пятен, засохших или увлажненных участков. В условиях повышенной температуры такие фрукты могут быстро пропасть;
- правильно упаковать фрукты, таким образом чтобы плоды не чувствовали на себе большого давления и не повреждались механически во время погрузки/разгрузки.
В некоторых случаях имеет смысл осуществлять перевозку в термосумке с аккумулятором холода. Правда, кладь с такими аккумуляторами холода разрешено перевозить лишь в багажном салоне.
СПРАВКА! Саподилла — это фрукт похожий по вкусу и внешнему виду на хурму. Его нежная мякоть может повредиться от любого сильного нажатия, поэтому плоды саподиллы рекомендуется перевозить исключительно в салоне.
Читайте также: