Инвестиции в курортную недвижимость или как разводят кроликов
Инвестиции в курортную недвижимость, или как разводят кроликов
Автор: Kluger
Ложь №1. Купив недвижку в Турции на $250 тыс., Вы автоматом получите турецкий паспорт.
Не получите. На 250 тыс надо купить по кадастровой стоимости, а она сильно занижена. Встречал такого «турецкоподданного», — он фактически потратил около 800 тыс вечнозеленых, чтобы набрать квоту на паспорт.
Ложь №2. Купив квартиру Вы получите ВНЖ и все права наравне с турками.
Не получите. Сможете оформить только временный туристический ВНЖ. Без права работы.
Ложь №3. В Турции можно припеваючи жить на пенсию из РФ.
Не выйдет. Цены дешевле: на овощи-фрукты, шмотки, некоторые услуги. Дороже: на мясо, бытовую технику и электронику, бензин, машины, электро-энергию, такси и многое другое. Итоговый баланс на нашу семью из 4 человек — около 1000 евро в месяц на текущие расходы, не ужимаясь, но без активного туризма. Чуть меньше, чем в Москве. И это еще при действующих ковидных ограничениях. Без них мы бы с удовольствием катались и тратили деньги, т.к. посмотреть тут есть чего.
Ложь №4. Главная ложь торговцев недвижимостью. Квартиры у моря всегда растут в цене. Инвестиции приносят в среднем 10% годовых + в сезон можно рубить бабло на посуточной аренде.
Вот про это будет подробнее.
Квартиры ДЕШЕВЕЮТ. Да, это не ошибка. Парадигма рыночных цен на недвижимость на турецком средиземноморском побережье значительно отличается от таковой в крупных городах развитых стран. Здесь график стоимости квартиры с годами повторяет цены на автомобили. Новая квартира после продажи сразу теряет в цене на 20%. И потом вяло дешевеет каждый год. Квартиру в доме, которому 25-30 лет, продать можно только ОЧЕНЬ дешево. Мы сейчас арендуем квартиру, которую хозяин купил 12 лет назад за 100 тыс евро. Текущая рыночная цена — 65 тыс максимум.
Вы спросите ПОЧЕМУ? Да потому, что ее никто не хочет. Вспомним, зачем люди приезжают к теплому морю и покупают недвижку? Правильно, они приезжают за мечтой. А мечта должна быть новая, блестящая и приятно пахнуть. И никому не хочется глядеть на потертые обои, ржавую сантехнику и пятна от раздавленных мух на потолке.
А еще квартиры деградируют. Качество строительства и отделки у турок весьма посредственное, по крайней мере в тех домах, что строят на продажу туристам. Да и себе тоже. Я ходил по кварталам, где живут небогатые местные — печальное зрелище.
Т.е. Ваша мечта уже через 5-6 лет начинает по-тихоньку разваливаться. А когда Вы пытаетесь подремонтировать поблекшую роскошь, выясняется, что сделано все максимально блестяще снаружи, и максимально дешево внутри. А еще плесень… зимой прохладно и дожди, а отопления нет. Раздолье для плесени.
В результате, реальную ценность имеет только земля. Вот она действительно дорожает.
Крольчатина в сравнении с говядиной и курятиной
Бизнес, связанный с продажей мясной продукции, относится к высокорентабельному, например, рентабельность кролиководства составляет 60-80%. Качество зависит от трех главных факторов: возраста животного, пола особи, упитанности. У фермеров есть выбор, какое мясо продавать на рынке: говядину, курятину или крольчатину. Давайте их сравним.
При реализации кроликов у молодых особей отмечается его нежный вкус. В продукте содержится 66,85% воды, 9,76% жиров, 1,17% золы и соли, 21,47% азотистых веществ. Убойный вес животного равен 55-65%.
Кроме того, отметим, что проще всего содержать небольших животных, поскольку за ними легко ухаживать, не понадобится много корма. Поэтому так часто фермеры выбирают кроликов, чтобы содержать их в домашних условиях как бизнес.
Прогнозируемая прибыль от продаж
Разводить кроликов нужно обдуманно. Сначала покупаются клетки, обустраивается ферма, приобретаются плодовитые породы. Поскольку одна самка ежегодно рожает порядка 45-50 крольчат, если купить 10 крольчих, будет выращено за 365 дней около 450-500 особей.
В четырехмесячном возрасте ушастые достигают веса 4-5 кг. Это значит, что одна самка кролика дает порядка 100-120 кг мяса для продажи (за счет убоя ею рожденных особей).
В итоге от одной самки можно заработать за 12 месяцев около 300-350 долларов. Кролиководческая ферма будет процветать, если владелец будет реализовывать не только мясо, но и шкуру особей. Аналитики и эксперты уверены, что этот бизнес рентабельный на 70-80%.
Риски бизнеса
Бизнес-план разведение свиней
Пчеловодство как бизнес
Разведение нутрий как бизнес
Что нужно знать на старте
Разведение кроликов в домашних условиях – это дело, к которому нужно подходить со всей ответственностью. Надо учитывать материальные возможности и климатические условия.
Для разведения кроликов стоит определиться с разновидностью ушастого. Зверьки одной породы могут вести себя по-разному в разной местности, их поведение напрямую зависит от условий содержания. Сейчас домашнее кролиководство является бизнесом, который не требует крупных вложений.
Но кролиководство для начинающих - выгодно, если фермер начнет разводить неприхотливые породы, которые быстро набирают вес, имеют ценный дорогостоящий мех.
Подготовка помещения и оборудования
Чтобы подготовить помещение для кроликов нужно помнить, что они бояться резких перепадов температуры. Оптимальная температура воздуха должна составлять 12С-18С. Нельзя также допускать повышенной или пониженной влажности. Желательно чтобы в помещение попадал солнечный свет. Вдоль стен устанавливаются поилки и кормушки.
В помещении рекомендуется сделать комнату для хранения инвентарного инструмента. Некоторые фермеры обустраивают место для кормов. Отдельно возводится навозохранилище.
Шеды для кроликов
Шедовая система отлично подходит для выращивания кроликов. Это отдельно стоящее закрытое помещение, которое не пропускает прямой солнечный свет и высокие температуры, одновременно пропуская свежий воздух.
Шедовая система является комплексной постройкой, включающая в себя клетки, расставленные вертикальным или каскадным образом. Для сохранения тепла необходимо выдерживать расстояние минимум в 70 см от пола нижних клеток до земли.
При использовании данной системы в подходящих климатических условиях, она практически не будет отличаться от естественных. Кролики смогут вести более свободный и подвижный образ жизни, а фермеры будут тратить меньше сил и времени. Характерной чертой данного метода является наиболее рациональное использование пространства .
Недостатком данной системы является отопление в холодные зимы и поение кроликов теплой водой.
Для того чтобы избежать вспышек заболеваний и инфекций, рекомендуется регулярно чистить клетки, а так же проводить их дезинфекцию. Дезинфекцию проводится не менее одного раза в полгода. В основном весной и осенью, а также внепланово после окончания болезней в стаде или их предстоящем размножении.
Для дезинфекции используются сильнодействующие антисептики для внутренней и внешней части клеток, с последующим промыванием их пресной водой.
Забойный цех
Забой кроликов происходит в специально оборудованных помещениях — убойных цехах. В него входят убойное отделение, подсобка, холодильники и сушилки. Данное помещение должно соответствовать всем нормам гигиенических требований. Стены и полы должны быть облицованы материалами пригодными для мытья и дезинфекции .
Кролики перерабатываются на агрегатах карусельного типа, на механизированных убойных пунктах и на поточно-механизированных линиях.
Методы убоя кроликов: электрооглушение, удар ребром ладони по затылку, удар палкой по лбу или носовой кости. Смерть кролика наступает мгновенно.
По убойной массе кролика оценивается его мясная продуктивность. Чем старше кроль, тем выше убойная масса.
Холодильное оборудование
Условия хранения продуктов это основополагающая часть. Поэтому холодильному оборудованию уделяется особое внимание . Оно должно поддерживать правильную температуру, сохранять нужный уровень влажности и правильный воздухообмен.
Различают следующие виды холодильных камер:
- камера для охлаждения
- камера для шоковой заморозки
- для долговременного хранения продукта
- морозильная камера для мяса с температурой от -25С до -40С.
Промышленные холодильные камеры для хранения мяса управляются в автоматическом режиме .
Навозохранилище
Обычно навозные кучи формируют с помощью металлических квадратных форм без дна, приблизительно 3х3 метра с зацепом под кран. После заполнения форму переставляют на другое место и цикл повторяется. Кроличий навоз является самым оптимальным для удобрения. Через год куча уже готова к реализации.
Варианты продажи и дополнительный доход
В бизнес-плане по разведению кроликов стоит указать, куда будут реализовываться живые животные, мясо и мех.
Продать готовую продукцию можно:
- фирмам по оптовым ценам;
- мясным магазинам;
- ресторанам.
Конечно же, если фермер сам займется сбытом кроликов, прибыль будет гораздо выше. Для этого надо арендовать или купить ларек. Стоимость мяса и шкуры собственник торговой лавки сможет установить сам.
В бизнес-плане кроликофермы нужно описывать возможности получения альтернативного дохода. Его можно получить от реализации шкурок, навоза (покупается в качестве удобрения), свежих отходов от животных (их могут приобрести фермы для кормления свиней и другого скота).
Пользуется спросом продажа живых особей. Если у фермера имеются породистые зверьки, их могут приобрести по очень высокой стоимости. Кроликовод вполне способен осуществлять реализацию комбикорма, инструментов, старых клеток для животных, кормушек.
На промышленных фермах проводится плановая вакцинация, животные кушают сбалансированный корм, чего нельзя сказать о домашних мини-фермах. Крольчихам выделяются отдельные клетки во время вынашивания приплода в любом хозяйстве.
Определяем рынки сбыта
Основным рынком сбыта мяса кролика являются сети гипермаркетов и небольшие мясные лавки . Здесь уже сформирована категория потенциальных потребителей, которым в первую очередь важно качество продукции и его регулярные поставки.
Также можно предложить сотрудничество ресторанам , но стоит обсудить это дело напрямую с шеф-поваром, который сможет по достоинству оценить качество вашего мяса и включит его в свое меню.
Не следуют забывать про “сарафанное радио”, которое является одним из лучших вариантов для создания собственной базы клиентов и хорошей репутации.
Поэтому на первых порах ваших шагов в этом бизнесе стоит следит за доступностью ценовой политики, для привлечения большего количества клиентов.
Выращивание кроликов — пошаговый бизнес план
- Проанализировать рынок и возможность сбывать на нём свою продукцию
- Сп ланировать поголовье и определится с породой
- Соорудить оптимальное количество клеток
- Собрать все необходимые документы и разрешения
- Закупка племенного поголовья
Подготовка необходимых документов
В кролиководческой отрасли необходима обязательная регистрация своего бизнеса. Оформить свой бизнес можно тремя способами: Крестьянское фермерское хозяйство (КФХ), и индивидуальный предприниматель (ИП) и личное подсобное хозяйство.
- КФХ. Преимуществом данной формы собственности является поддержка государства,в виде субсидий и льготных условий . С данной регистрацией вы будете выступать в роли индивидуального предпринимателя, но с ограниченным списком прав. В его состав входит только та категория людей, которая имеет право на какую-либо хоздеятельности. Если вы ведете средний бизнес, ориентированный на домашнее кролиководство, то эта форма вам подойдет отлично.
- Индивидуальное предпринимательство. Это простая и удобная форма ведения бизнеса с большим списком возможностей. Вы легко сможете перейти от небольшого фермерского хозяйства до крупного животноводческого комплекса. В налогообложении вы сможете использовать единый сельскохозяйственный налог или упрощенную систему.
- Личное подсобное хозяйство. Это самый экономный вариант оформления в данном бизнесе. Он обладает преимуществом в отсутствии налогообложения при продаже мяса. Чтобы получить данный статус вам нужно всего лишь предоставить справку о владении дачным участком.
Вы ее можете получить в ОМС. Однако, если вы планируете кролиководство в крупных масштабах, то данный вид оформления вам не подойдет. Вы не сможете реализовывать поставку своего продукта в гипермаркетах и ресторанах, а также будет иметься ограничение на количество реализуемой продукции.
Для получения разрешения продаж вам нужно подготовить следующий пакет документов:
- Санитарная книжка
- Справки от ветеринара, подтверждающие отсутствие болезней у кроликов
- Справки от лабораторий, в которых проводились анализы
- Санитарное свидетельство транспортного средства для перевозки кроличьего мяса.
Кролиководческий бизнес предполагает закупку оборудования для содержания кроликов. Существует три основных способа их содержания: полувольное, вольерное и самое распространенное — клеточная система. Клеточная система является самой удобной для поддержания ветеринарных требований и санитарных норм.
Бизнес на кроликах. Насколько выгодно кролиководство на ферме и в домашних условиях
Не секрет, что кролиководство в домашних условиях, нынче распространено, поскольку мясо у животных диетическое, вкусное и нежное, а мех используется для пошива зимней одежды (шапок, варежек). Кролики – это очень плодовитые зверьки. Разведение их в большом количестве принесет неплохую прибыль, так как окупится за 6-12 месяцев. Для того чтобы заработать на содержании молодых особей, стоит составить бизнес-план, просчитать рентабельность и выбрать породу.
Разведение для разных целей
Теперь выясним, выгодно ли держать зверьков для продажи большого количества мяса или лучше выращивать несколько животных для себя. Все зависит от того, есть ли возможность обустроить место, где будут проживать много особей. Если у кроликовода есть деньги на содержание более 20 кролей, тогда выгодно часть молодняка откармливать на мясо для продажи.
Если у человека нет возможности тратить материальные ресурсы на периодическую вакцинацию всего поголовья, покупку качественного корма, уплату налогов (в случае коммерческой деятельности), тогда нужно держать несколько кроликов. Это будет мясо для себя и семьи.
Помимо мяса фермеры разводят кроликов для реализация живого поголовья и меха. Иногда кроликовод может получить дополнительные средства за счет продажи клеток, сопутствующего инвентаря, кормов собственного приготовления.
Начало собственного дела
При желании создать свой бизнес, связанный с выращиванием животных, следует изучить рынок сбыта, найти потенциальных покупателей, купить землю, на которой можно будет построить ферму. После этих действий надо юридически оформить будущую деятельность. Если процедура подготовки документов пройдет успешно, надо сделать закупку клеток.
Перед покупкой молодняка, следует запастись сеном и сухой подкормкой. Когда кролиководу удастся завершить все эти действия и получить первые результаты, он, убедившись на личном опыте, с точностью сможет ответить, выгодно ли разводить кроликов.
Еще не опытным фермерам советуем ознакомиться с информацией в статье: «О разведении кроликов в домашних условиях для начинающих».
Заготовка кормов
Кролики – привередливые животные в плане еды. Для кормления вам вам придется использовать комплекс веществ. Он включает в себя: комбикорм, фрукты и овощи, сено и зерна, а также питательные добавки витаминов и минералов.
Суточная норма взрослого кроля составляет 100 г комбикорма . Если вы используете смешанный тип кормления, то норма комбикорма сокращается в два раза. От правильно составленного рациона будет зависеть плодотворность ваших кроликов, ведь как мы знаем, ожирение снижает их плодотворную активность.
Корм является одной из основных статей расходов, поэтому многие фермеры хотят ее сократить. Учитывая то, что покупной комбикорм достаточно дорогой, его можно изготавливать самостоятельно. Для этого вам потребуется зерно, зерноотходы, зернодробилка и гранулятор. Комбикорм-концентрат имеет три разных рецепта, как отдельные корма для взрослых кроликов и молодняка, а также для кроликов всех возрастов.
Рентабельность домашнего бизнеса
Разведение ушастых - это один из наиболее рентабельных видов деятельности. Вырастив небольшое поголовье животных, кроликовод может продать ценные шкурки, мясо и получить прибыль. Как мы говорили выше, рентабельность при разведения кроликов достигает 80%.
Готовый бизнес будет выгодным, если фермер правильно выберет особей. Зверьки должны быть без признаков болезней. Надо обратить внимание на шерсть, чтобы она была однородной и яркой.
Кролиководы для разведения животных должны покупать восьмимесячных кролей, чтобы их потомство могло адаптироваться к условиям содержания.
Направления бизнеса
Если фермер планирует бизнес с нуля, стоит выбрать направление реализации готовой продукции.
Построение бизнеса на разведении кроликов возможно в нескольких отраслях. Первая – будет продаваться мех. Вторая – разведение кроликов на мясо. Третья – выращивание декоративных ушастых.
Бизнес по разведению кроликов с целью получения мяса является очень выгодным и распространенным. Около 80-90% небольших ферм занимаются выращиванием зверьков только для того, чтобы продать мясо в розницу или оптом. В бизнес-плане стоит посчитать, сколько можно заработать на кроликах, когда вложенные деньги и труд начнут приносить доход.
Выращивание и продажа кроликов как бизнес - идея хорошая, позволит создать свое дело, которое будет приносить постоянную прибыль.
Выращивать кроликов просто, если у фермера есть все необходимое. В первую очередь, стоит задуматься о клетках, где будут жить мясные породы. В среднем стоимость одного крольчонка на рынке составляет 4-5 долларов.
Сколько нужно вложить на старте
Следует посчитать, сколько нам потребуется денег на начальном этапе открытия фермы. Для этого составим колонку со статьей “первоначальные расходы”.
Об индивидуальном предпринимательстве и налогообложении
Планирование бизнеса не обойдется без юридического оформления деятельности. Выгодным вариантом является для индивидуального предпринимателя переход на систему единого сельскохозяйственного налогообложения. В этом случае кролиководу придется платить только 6% от полученной годовой прибыли.
Чтобы перейти на такую систему, следует в налоговую службу принести удостоверение личности и написать заявление. Также понадобится оплатить государственную пошлину и прикрепить квитанцию к заполненному от руки заявлению. Получаемая продукция во время деятельности фермы налогами облагаться не будет.
Личное подсобное хозяйство вносится в реестр в сельсовете (регистрируется количество животных на текущую дату).
Дополнительные источники заработка (мех, навоз)
Кролики- это не только диетическое мясо, но и ценный мех. Из него делают мягкие шапки и теплые шубы.
Хоть цена на кроличий мех невысока , но спрос на товар есть. Основными покупателями являются изготовители одежды и обуви.
В сельском хозяйстве всегда нужны органические удобрения. Можно также заняться производством биогумуса . Спрос на него всегда достаточно высокий, а срок хранения длительный.
Выгодные породы
Максимальную доходность кроликовод сможет получить, если купит следующие породы: серый великан, фландр и шиншилла. Масса серого великана достигает 6-7 кг. Молодняк устойчив к инфекционным заболеваниям, самки плодовитые.
Популярной породой является французский фландр. Вид занесен в Книгу рекордов Гиннеса из-за большой массы тела. Чтобы домашнее хозяйство было рентабельным, понадобятся именно фландры.
В бизнес-плане кролиководческой фермы не обойтись без указания выбранной породы. Например, это могут быть кролики шиншиллы. Разведение животных проводится из-за красивой шкуры, которая имеет серебристо-белый оттенок. Выводок растет очень быстро, взрослые особи весят от 4 до 6 кг.
Как построить свой бизнес на разведении кроликов?
Разведение кроликов как бизнес в нашей стране еще не получило достаточного распространения, хотя многие жители сельской местности держат кролей ради вкусного и диетического мяса. Но поскольку поголовье животных в таких случаях редко превышает полсотни экземпляров и, к тому же, выращиваются они в основном для личных нужд, это сложно назвать бизнесом.
Разведение кроликов в домашних условиях — интересный, но непростой бизнес Разведение кроликов в домашних условиях — интересный, но непростой бизнесПоставить кролиководство на профессиональную основу зачастую мешает отсутствие знаний в этой области, — количество кроличьих ферм у нас в стране можно сосчитать на пальцах – из-за чего дело не приносит должной прибыли и становится убыточным.
Разведение кроликов в домашних условиях выгодно тем, что требует минимальных вложений. Если создать соответствующие условия, то держать этих животных можно даже в квартире. Однако оптимально все же построить просторную оборудованную кроличью ферму на открытом воздухе с возможностью последующего расширения.
Покупка ветеринарных препаратов
Кролики довольно болезненные животные. Поэтому у кроликовода обязательно должна быть “кроличья” аптечка.
В нее входят перевязочные материалы, медицинские инструменты, средства для дезинфекции, а также другие группы медикаментов (иммуностимуляторы, анальгетики, антибиотики, средства от кожных паразитов, противовирусные комплексы, препараты для желудка и т.д.)
Лучшие породы кроликов для разведения
Есть несколько видов кроликов, которые подходят для домашней мини-фермы.
- Новозеландская порода:
- Красная. Особи быстро растут, особенно в раннем возрасте. Взрослые весят около 5 кг.
- Белая. Кролики также быстро набирают вес и мясистость. Уже через 3 месяца достигают массы 3-3,5 кг.
- Калифорнийский кролик. Животные дают много мяса. В течение первых 2 месяцев прирастают на 45 гр. мяса ежесуточно, через 5 месяцев весят порядка 4,5 кг.
Не следует покупать пуховые и мясошкурковые породы – они предназначены для других целей и растут медленнее. При покупке внимательно изучайте документацию поставщиков, особенности породы, оценивайте животных. Лучше всего покупать кроликов на сельскохозяйственных выставках.
Закупка кроликов
Если вы определились с породой кроликов, то следующим шагом является их закупка. Для этого, найдите хорошие питомники, где разводят именно интересующие вас породы и посмотрите, в каких условиях их выращивают. Убедитесь, что покупаете качественный молодняк.
Для определения качественных, здоровых и главное плодовитых кроликов предлагаем вам ознакомиться с нашими советами:
- Во избежание кровосмешения и генетических заболеваний не следует брать самку и самца одного помета
- Не покупайте кроликов, если на внутренней части уха кролика есть ранки. Они могут признаком ушного клеща.
- Кролики с ожирением не склонны к активному размножению
- Не берите беременных самок, после перевозки и полученного при ней стресса у них могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.
Учтите, что цены могут сильно варьироваться в зависимости от элитности породы кроликов, но экономить на закупке поголовья не стоит . Фермеры на начальном этапе начинают с закупки взрослых особей, чтобы скорее получить приплод и сократить сроки получения прибыли.
Плюсы и минусы ведения кролиководческого бизнеса
К плюсам можно отнести следующие пункты:
- Сравнительно не высокий стартовый капитал для небольшой фермы;
- Небольшие сроки окупаемости при стабильных рынках сбыта;
- Кролики размножаются… как кролики;
- С одержание кроликов дешевле большинства животных на килограмм живого веса ;
- Для регистрации данного бизнеса вам потребуется минимальный перечень документов;
- Мясо этих животных имеет стабильный спрос на рынке;
- Дополнительным заработком будет продажа шкурок и навоза кроликов;
К минусам данного вида деятельности можно отнести следующее:
- Высокий уровень смертности в случае экономии на ветеринарных препаратах;
- Жестокие санитарные требования;
- При сбыте продукции крупным сетям мы получаем лишь 50% оплаты за продукцию сразу, а остальное по факту продажи.
Анализ спроса и конкуренции
Несмотря на высокий потенциал бизнеса, в настоящее время конкуренция на рынке мяса кролика невелика. Основная причина торможения интереса к мясу кролика — это его цена . Но, в связи с увеличением интереса к здоровому питанию, у людей востребованность крольчатины всё же растет год от года. Крольчатина относится к диетическому мясу, поэтому легко вписывается в рацион концепции ЗОЖ.
Прежде чем вы решите организовать ферму кроликов, вам следует позаботится о рынках сбыта . Проще говоря, если вы не сможете продать свою продукцию по адекватной цене, стоит ли начинать?
Определяемся с породой для разведения
Перспективные породы кроликов:
- Строкач. Эти кролики имеют не длинную толстую шею и мускулистое тело. Они быстро растут, поэтому по исполнении ими 8 месяцев их отправляют на убой.
- Белый паннон. Это крупногабаритные кролики со средним весом в 5 кг и белоснежной шубкой. За один окрол у самки этой породы рождается 9 малышей.
- Фландр. Эти кролики имеют серый окрас и дугообразную спину. Хоть они и растут очень медленно (готовы к забою не раньше 9 месяцев), их вес достигает до 12 кг.
- Калифорнийский кролик. Красноглазый зверек с белым запоминающимся окрасом. Благодаря облегченному костяку они дают много мяса.
- Серый великан. Они являются скороспелыми и быстрорастущими кроликами, которые к 2 месяцам уже весят 3 кг. Убойный выход составляет до 55%.
- Белый великан. Эта порода кроликов имеет безупречную белую шубку, но относительно слабое здоровье. Поэтому они нуждаются в особом уходе.
- Советская шиншилла. Отличается качественным густым мехом серебристо-серого окраса и стремительными темпами роста. Однако, на убой их можно отправлять только в 5-9 месячном возрасте.
- Новозеландский кролик. Эта порода не требовательна в уходе. Они имеют блестящий густой мех белого окраса.
- Обер. С кроликов данной породы можно получать как сочное мясо, так и качественные шкурки.
- Хиколь. Мясо данной породы отлично подходит для детского питания, так как имеет мало жира.
Выгодно ли разводить кроликов? Мой опыт после двух с половиной лет кролиководства.
Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала.
2,5 года назад мне отдали семейную пару кроликов, историю об этом вы можете просмотреть здесь . Вот и решил сделать вывод для себя и поделиться с вами: стоит ли держать кроликов?
Старые клетки - "лепил" из того что было. Старые клетки - "лепил" из того что было.Сколько я заработал на кроликах за 2,5 года?
Кролики - очень плодовитые животные, в среднем за раз самка рожает по 10 потомков и может рожать раз по 6-7 раз за год. Я конечно же так не нагружаю свою самку, даю ей возможность восстановиться после каждого выкармливания потомства. И не даю возможности самцу оплодотворять самку летом, так как это может убить её и будущее потомство. Поэтому в среднем за год самка выводит потомство 3-4 раза, что в среднем приводит к рождению 35 крольчат.
Вес взрослого кролика 3-3,5 кг, а тушки 2-2,5 кг. Цена за 1 кг у нас 300 рублей. Цена тушки равна в среднем 650 рублей.
Новые клетки дела уже из металла, чтобы не грызли. На фото самки в возрасте 8 месяцев. Новые клетки дела уже из металла, чтобы не грызли. На фото самки в возрасте 8 месяцев.Я не ценитель кроличьего мяса, так что выращиваю кроликов только на продажу.
За год с одной семьи кроликов можно заработать 35*650=22750₽. Это с учётом того, что есть свои корма и кролики не болеют - доживают до зрелого возраста. Если нет кормов, то за год примерно уйдет 2 мешка ячменя и 2 овса, сумма на затраты около 2,5 тысяч рублей.
Занятия кролиководства для меня, как хобби и у меня нет цели заработать на этом кучу денег. А если вы серьезно настроены разводить кроликов на продажу, то можно на этом хорошо заработать.
Ситуация на рынке
Рынок мяса в России показывает неоднозначную динамику. Это связано с турбулентностью в мировой экономике и соответствующими процессами на рынке России. Увеличение объемов производства продолжается: совокупно в 2017 г. произведено на 4,8% продукции больше, чем в 2016 г. (10,2 млн т).
На рынке кроличьего мяса видна тенденция устойчивого увеличения производства - начиная с 2014 года. Объем потребления в 2016 году составил 5,7 тыс. т (на 49% больше по сравнению с предыдущим годом). В 2017 г. потребление упало на 1% до 5,6 тыс. т, но это объясняется не потерей интереса к мясу кролика, а общим снижением покупательской способности населения.
Доля отечественной продукции составляет 72%. Более 2/3 всего производства приходится на ЛПХ и мелкие фермерские хозяйства. Это мясо в 2017 г. больше всего потреблялось в Центральном, Приволжском и Сибирском округах.
Ценность кроличьего мяса
У крольчатины перед аналогами есть преимущества, которые обеспечивают конкурентоспособность - особенно, если ими умело воспользоваться при продвижении:
- Отличный вкус. В кулинарии известно множество деликатесов из кроличьего мяса.
- Повышенный уровень белка, низкий уровень холестерина. Усваивается на 90%, улучшает обмен веществ.
- Продукт считается диетическим. Соли натрия в нем содержатся в очень малом количестве.
- В составе мяса есть все аминокислоты, витамины и минералы (С, РР, В12, В6, фосфор, железо, кальций, марганец).
- Здесь содержится лецитин, который полезен для профилактики атеросклероза.
Мясо кроликов помогает укрепить кости, нормализовать уровень сахара в крови, комплексно укрепить организм.
Покупаем молодняк
Для начала сразу следует определиться, какой вид продукции вы хотите сделать приоритетным в своем фермерском хозяйстве: мясо или шкурки. В первом случае следует выбирать кроликов скороспелых пород: серый и белый великан, шиншилла, серебристый. Их молодняк в 2-2,5 месячном возрасте при сбалансированном рационе весит около 1,5-2 кг.
Если ставка делается на шкурки, то нужно покупать породы с красивым густым мехом, лучше всего – необычной расцветки. К примеру, это может быть:
- огненно-черный;
- тюрингенский;
- аляска.
В Европе эти породы пользуются популярностью и уже давно разводятся в промышленных масштабах. Но у нас они по-прежнему считаются редкими, поэтому купить их на рынке или в обычном питомнике не получится. Кролики редких «шкурковых» пород зачастую выращиваются именно на продажу и стоят недешево.
На деле выращивать кроликов только ради шкурки – невыгодно, прежде всего, из-за отсутствия рынка сбыта продукции. Шкурка 1-го сорта оценивается скупщиками примерно в 200 – 300 рублей, третьего – примерно вполовину меньше.
Для получения высококачественных шкурок кроликов нужно содержать в изолированных клетках (чтобы во время драки они не повредили ценный мех), а это дополнительные расходы. При этом кролики чисто «шкурковых» пород обычно имеют небольшой вес – максимально около 3 кг и растут медленнее мясных особей.
Для разведения кроликов в домашних условиях лучше всего приобретать животных мясо-шкурковых пород:
- фландр;
- шиншилла;
- серебристый;
- серый великан;
- венский голубой;
- советский фландр.
Они характеризуются приличным весом, хорошей плодовитостью и при этом высококачественными шкурками.
Покупать лучше всего кроликов разных пород, чтобы впоследствии из них выбрать ту, которая по своим характеристикам подходит вам оптимально.
Приобретать выгоднее взрослых особей, а не крольчат, в идеале – несколько самок и одного самца. Рассмотрим этот вопрос в цифрах. Хорошая самка в год приводит потомство до 6 раз, при этом в одном помете обычно бывает от 5 до 9 крольчат. Выгода очевидна.
Как вести бизнес: ЛПХ или ИП?
Сначала нужно выбрать форму, которую будет иметь бизнес по разведению кроликов. Есть 2 варианта – личное подсобное хозяйство (ЛПХ) и индивидуальный предприниматель (ИП). Каждый из вариантов имеет особенности.
ЛПХ подходит тем, кто намерен производить мясо кроликов для дальнейшей продажи знакомым или на сельскохозяйственных ярмарках. Предприниматель освобождается от уплаты налогов. Создать подсобное хозяйство просто: достаточно уладить вопросы с местной администрацией (сельским советом), получить санитарную книжку и заключение ветеринарной службы о безопасности мяса.
Бизнес в форме даёт возможности для реализации кроликов в розничных магазинах, торговых центрах. По результатам своей деятельности бизнесмен будет платить налог в бюджет. Потребуется получить сертификаты кроличьей фермы, фитосанитарной службы, подтвердить соответствие ГОСТ и быть подотчетным Россельхознадзору.
Рентабельность кролиководства
Рентабельность показывает нашу экономическую эффективность. Так как наш бизнес-план показал, что для открытия небольшой кролиководческой фермы нам понадобится около 600.000 руб . Теперь стоит посчитать доход от нашего фермерского дела.
- При регулярном забое и поддержании поголовья в количестве 1000 кролей, выход мяса за год выходит порядка 4т.
- В среднем, цена за 1 кг мяса составляет от 300 рублей.
- расходы на заработную плату сотрудников, комбикорм и коммунальные услуги составит 800.000 руб/год.
- Средняя выручка выйдет на 1.2 млн/год.
Таким образом мы получим чистую прибыль в 400.000 рублей.
При таком раскладе кролиководческий бизнес сможет полностью себя окупить всего лишь за 2 года и мы начнем получать стабильную чистую прибыль.
Составление и расчеты в бизнес-плане
Бизнес план по разведению кроликов должен описывать:
Цена, за которую были приобретены кролики, в бизнес-плане также указывается. В среднем один ушастый стоит от 300 до 400 рублей. Общая цена 30 кг сена и сухих кормов равна 450-600 рублей. Ветеринарные услуги составляют 200-400 рублей. Общая сумма расходов равна 1200 рублей.
Что касается дохода, то если реализовывали тушку весом 2-3 кг, то прибыль составит 750-800 рублей. От продажи шкурок можно получить от 400 до 1,5 тысячи рублей. В итоге кроликовод сможет выручить около 1000-2200 рублей. Прибыль (чистая) с одного зверька равна 150-1300 рублей.
Если учитывать все расходы, то доход фермера составит 500 тысяч рублей в год. Изначально, рентабельность такой деятельности не будет превышать 50-55%, но с наращиванием оборотов, нахождением связей и постоянного рынка сбыта, показатель увеличится до 80-90%. Разведение кроликов как бизнес выгодно или нет, наглядно показывает этот пример.
Ставьте лайк, если статья ответила на все интересующие вопросы. Делитесь полезной информацией в соцсетях.
Пишите в комментариях об опыте разведения кроликов и получения прибыли
И обязательно подписывайтесь на канал, чтобы вступить в клуб настоящего фермерского хозяйственника!
Преимущества и недостатки
Для кролиководства дома нужно изучить рынок сбыта, выбрать направление деятельности, разобраться в породах и кормах. Бизнес на кроликах имеет ряд достоинств: нет конкуренции, лояльность налогообложения, небольшие ежемесячные расходы.
Кролиководство как бизнес окупится из-за быстрого роста поголовья минимум за полгода, максимум - за 12 месяцев. Домашнее небольшое предприятие будет приносить стабильную прибыль при правильном уходе за молодняком.
К минусам домашнего размножения животных относится:
- ограниченность рынка сбыта;
- высокий показатель смертности молодняка;
- наличие жестких санитарных требований;
- болезненность животных (инфекционные заболевания трудно переносятся кроликами).
Если человек хочет заниматься разведением ушастых, стоит обратить внимание на указанные плюсы и минусы данного вида деятельности.
Разведение кроликов как бизнес — пошаговый план
Фермерские хозяйства имеют самые разнообразные уклоны. Трудолюбивые руки могут реализовать здесь выращивание любой живности и любых растений в рамках своей климатической широты. В этой статье, мы будем максимально подробно разбирать такой уклон, как бизнес на кролиководстве.
Итак, поехали! Как заработать на разведении кроликов и не прогореть.
- 1 Плюсы и минусы ведения кролиководческого бизнеса
- 2 Выращивание кроликов — пошаговый бизнес план
- 3 Анализ спроса и конкуренции
- 4 Определяем рынки сбыта
- 5 Определяемся с породой для разведения
- 6 Подготовка необходимых документов
- 7 Подготовка помещения и оборудования
- 7.1 Шеды для кроликов
- 7.2 Забойный цех
- 7.3 Холодильное оборудование
- 7.4 Навозохранилище
Основные расходы для открытия фермы
Бизнес проект по выращиванию кроликов предполагает создание поголовья до 1000 особей, обустройство земельного участка для поддержания жизнедеятельности животных.
Персонал
Для постоянной качественной работы ферма по разведению кроликов имеет целый производственный коллектив. В его состав входят:
- Рабочий оператор. Человек, следящий за жизнедеятельностью и здоровьем крольчих.
- Забойщик. Человек, убивающий и разделывающий кроликов, а также расфасовывает и кладет в холодильники.
- Ветеринар. Врач следит за всеми санитарно-ветеринарными мероприятиями.
- Инженер. Он следит за исправностью работы техники и ремонтирует ее.
- Другие рабочие. К ним можно отнести бухгалтера, водителя и уборщицу.
Бизнес план по разведению кроликов с расчетами
Кролиководство - перспективное направление бизнес-деятельности, особенно сейчас, когда сельское хозяйство и животноводство в России динамично развиваются. Кроличье мясо обладает преимуществами перед традиционными говядиной и свининой. Рынок открыт для новых участников – ниша почти пустая.
При открытии бизнеса предпринимателю придется учесть много нюансов - только тогда можно закрепиться на рынке и устойчиво развиваться. В этой статье приведен бизнес план "разведение кроликов" с расчетами, который поможет разобраться в аспектах дела.
Особенности кролиководческой фермы
Держать кроликов стоит на обустроенной ферме. Ее надо самостоятельно построить после получения разрешения. Получить документ можно при наличии земельного участка, после предоставления бизнес-плана по кролиководству, в котором представлены схемы и таблицы с расчетами.
Участок земли должен быть расположен вдали от жилых построек (постановление распространяется на промышленное разведение кроликов). Если фермер выращивает особей для себя (не более 20 голов), то с разрешением проблем не будет.
Кроличья ферма должна быть построена на возвышенности. После расчистки участка, стоит заняться бетонированием или асфальтированием. Обязательным является проведение системы отвода воды.
Чтобы получать реальный доход от деятельности, стоит прочесть статью: «О разведении кроликов в условии фермы».
Формат домашней мини фермы
Для сооружения своей небольшой фермы, в первую очередь нужно узнать у местной администрации на каком расстоянии должна находиться ферма от жилых домов. Эти знания помогут в будущем не наткнуться на штрафы.
Лучшим вариантом места для постройки считаются небольшие пригорки . В дождливые летне-осенние периоды, и при сходе снега весной, вода не будет скапливаться. Как мы писали ранее, кролики не любят высокую влажность. Оптимальным вариантом станет бетонирование участка.
Площадь участка должна составлять не менее 700 м2 и иметь бесперебойное электроснабжение.
На участке нужно построить три необходимых сооружения:
- Шедовая система (клетки для кроликов)
- Помещение для холодильного оборудования и бойни
- Подсобное помещение
- Колодец для водоснабжения
В мини-фермах уход и содержание кроликов занимают небольшое количество времени и не требуют особых усилий.
Читайте также: