Готовить или нет на отдыхе
в Абхазии на третьей неделе отдыха я так по кухне соскучилась, что приехала к друзьям в кафе со своими продуктами, наготовила домашнего там. даже посуду мыла с удовольствием.
22 - 26.07.2020 - 23:02
23 - 27.07.2020 - 02:00
Спорим с мужем до хрипоты.
24 - 27.07.2020 - 05:46
25 - 27.07.2020 - 06:38
26 - 27.07.2020 - 06:47
Когда захотелось - залез в холодильник, намазал бутербродик к чаю или сварил какаву с печенькой.))
Терпеть не могу столовки, столовскую еду и привязку ко времени.
много раз пробовали с питанием, ну не заходит это моей семье. Мои любят домашний борщ, много котлеток и т.д. В любом общепите - это не тот вкус к которому они привыкли. Поэтому ездим со своей кухней. Правда, спасибо мужу- помогает готовить.
Как мы экономно питались в отпуске на Чёрном море, при этом ни в чем себе не отказывая
Недавно мы выяснили, что чтобы питаться в столовых, отдыхая на российском юге, нужно закладывать на питание минимум 800 рублей на человека в день . Это значит, что на питание семьи из 4-х человек нужно быть готовым потратить минимум 3400 рублей ежедневно. Мы же питались ни в чем себе не отказывая на 2000 рублей в день на 4-х человек, и сейчас я вам расскажу как у нас это получилось.
Готовили сами
В каком бы гостевом доме вы не остановились, везде будет кухня для самостоятельного приготовления пищи. Ну и скорее всего будет мангал. И если не готовить первое второе и компот, то можно на скорую руку готовить и за счет этого значительно снизить свои расходы на отпуск.
Для нас уже стало традицией и неотъемлемой частью любого нашего путешествия на ужин жарить шашлык или специальные колбаски для жарки на огне.
По деньгам получается примерно одинаково, 1 кг самого дорогого маринованного мяса (шея свинины) стоит до 360-400 рублей за килограмм. Естественно, если экономить, то можно найти дешевле. Мы даже видели в Пятерочке ведро маринованного шашлыка (2 кг.) всего за 360 рублей. Мы обычно берем маринованный шашлык из шеи свинины- 2 кг мяса, лепешку, овощи, уголь. Итого ужин (и частично завтрак следующего дня) обходится нам максимум в 1000 рублей. Вся семья сыта и довольна.
Завтрак
Как и в турецком отеле на завтрак все у нас едят разное, кому что больше нравится. Я ем вчерашний шашлык с яичницей. Как по мне - так это лучшее, что можно съесть на завтрак.
Сын ест бутерброды с колбасой. А наши девочки предпочитают позавтракать йогуртом или съесть сладкий пончик с чаем.
Итого завтрак выходит у нас рублей в 200 на 4-х человек.
Обедали мы не каждый день. В жаркий день вообще не всегда хочется днём прям полноценно обедать. Иногда просто достаточно купить арбуз и съесть его прямо на пляже. 200 рублей обед на всю семью. Можно ещё добавить каких то печенек или съесть мороженое. В одном гостевом доме нам предложили угощаться растущим во дворе виноградом. Он у них был очень сладкий, и мы с удовольствием в один из дней просто им пообедали.
Один раз семьей пообедали в столовой за 1000 рублей.
Итого получается даже дешевле 2000 рублей в сутки. При этом дети у нас каждый день ели мороженое, фрукты, шашлыки. И в целом мы ни на чем не экономили.
При этом не нужно забывать, что оставаясь дома, мы бы тоже тратили деньги на еду. И при такой схеме питания я не думаю, что наши расходы на эту статью значительно бы выросли.
Сколько всего денег мы потратили на наше 6 дневное путешествие по югу России я расскажу в следующий раз.
Наши обзоры пляжей от Кабардинки до Паруса, можете почитать здесь (нажмите, чтобы прочитать)
Обзор пляжа Парус в Прасковеевке
Обзор пляжа Джанхот
Обзор пляжа Сосновка
Обзор пляжа Голубая Бухта (Геленджик)
Обзор центрального пляжа в с. Дивноморское
Еще планирую написать какой пляж мы все-таки посчитали лучшим. Поэтому ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал !
Еда в отпуске: готовить самим или ходить по кафе?
Вечный вопрос, порождающий много споров. Отдыхающие делятся на три группы:
1. Первая говорит о том, что нужно готовить самим. Это объясняется экономией и недоверием к заведениям общепита.
2. Вторая говорит, что на отдых приехала точно не для того, чтобы стоять у плиты. Эти отдыхающие питаются исключительно в столовых и кафе.
3. Третья категория - смешанные. То есть могут готовить, могут поесть в кафе.
Почему-то чаще всего споры возникают именно между первой и второй группой, словно чего-то среднего не дано. И каждая группа упорно доказывает, что именно она права.
Наша семья обычно принимает решение питаться на отдыхе именно смешанно. А честно говоря, мы вообще об этом особо не задумываемся и действует по ситуации. Как захотелось в данный момент, так и поступили.
Почему на отдыхе лучше готовить самим?
Вы очень удивитесь, но привычка отдыхать по системе "все включено" иногда может лишить отличного отпуска. Кто то сейчас покрутит пальцем у виска и скажет: "Что? Проехать 2-3-4 тысячи километров, чтобы опять стоять у плиты?"
Давайте разбираться, так ли страшен черт, как его малюют. Вкусно ли все то, что подают в отелях на шведском столе? Или в столовых на побережье? Какое качество у этих блюд? Свежие ли? Лично по-моему опыту, еда эта подходит, конечно, для того, чтобы не остаться голодным. Почти всегда все съедобно и вполне питательно. Но, как правило, однообразно и гастрономического восхищения не вызывает. А на отдыхе хочется, чтобы было вкусно по-домашнему и безопасно, особенно для детей.
Так что если возможности посещать трижды в день дорогие рестораны на отдыхе нет, то можно спокойно отдыхать и с самостоятельной готовкой. Это привычно для организма, недорого и приближает к нулю вероятность привезти с отдыха лишние 2-3 кг от питания all inclusive или получить кишечное отравление.
Отдыхаем летом на любимом Азовском море. Отдыхаем летом на любимом Азовском море.Любимая каша на завтрак, домашний творог, свежие яйца, сыр, горячая выпечка из местной пекарни, ароматный чай. Мало кто дома заморачивается каждый день с таким завтраком. А на отдыхе можно позволить себе такой вкусный завтрак, не выходя из дома. Вы удивитесь, какие вкусные продукты в фирменных магазинах кубанских фермерских хозяйств - Агрокомплекс, Калория - отпуска не хватит все перепробовать! Перекус фруктами, ягодами или арбузом на пляже? Круто! А вареная кукуруза? За нее можно Родину продать.
Июль-август - пора вкуснейших арбузов на Кубани. Июль-август - пора вкуснейших арбузов на Кубани.Огромный плюс отпуска - в нем не нужно никуда спешить. Можно готовить вместе с детками, это очень сближает. Приготовленный вместе с мамой супчик ваши дети после моря уплетут за обе щеки, не успеете оглянуться. Потому что аппетит на свежем воздухе ого-го! Хлопья с молоком, макарошки с котлеткой, тушеные овощи с курочкой - все сыты и довольны. И все это без уговоров поесть что-то незнакомое за шведским столом, истерик детей в кафе и косых взглядов окружающих, нервотрепки и постоянного одергивания.
Уютные посиделки у мангала - лучшее завершение дня на отдыхе. Уютные посиделки у мангала - лучшее завершение дня на отдыхе.А что же насчет ужина? Печеная картошка на углях, жаренный на шампурах хлеб и сосиски - это же вкус детства, окунитесь в приятные воспоминания! Ваши дети вообще не забудут такой отдых никогда.
Для взрослых приятным завершением дня будет свежий салат, шашлык, вино и душевные посиделки в уютной беседке. Я уже молчу про вяленую тарань, рыбу и креветки на гриле.
Что Вы готовите в отпуске на море? В кафе не едим. Не обсуждать
Очень бы хотелось ничего не делать в отпуске, но готовить я буду на море. муж, ребенок 4 года. что вы готовите? Что продумать зарание?
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации
Перейти на страницу:
Артура Пирожкова
1 Артура Пирожкова
07 июля 2013 в 00:39
о меня это ожидает, послушаю
Первоклашка Я
2 Первоклашка Я
07 июля 2013 в 00:39
Супчики и салатики все
Бибер-анонимер
3 Бибер-анонимер
07 июля 2013 в 00:41
не завидую вашему ’отдыху’
сидеть вам удобней будет дома
плита родная
Матрёна
4 Матрёна
07 июля 2013 в 00:41
О и меня, едем с ребенком 1,7 мес. и подругой ))
Я возьму 3-4 вида круп, 2-3 вида макаронных изделий, мясо для первых блюд и для гуляша, и через день борщики, супчики ))
На отдыхе готовить! Это не отдых!
Вот спорю с подругой, подруга говорит если ехать отдыхать, то только кафе, рестораны. Мы ездим каждый год в Яремче, Славско. Мы с детьми. Бюджет будем говорить ограничен, но на экскурсии не жалеем, снимаем номер всегда с кухней, чтоб утром и вечером питаться самим. Не вижу ничего в этом страшного. Я же не готовлю борщи, уток в духовке, пирожки и т.п. Я так понимаю, подруга немного хочет унизить меня этим, но и не понимаю зачем. Для нас реально дорого будет на 4 питаться только по кафе 10 дней.(( Настроение конечно она мне подпортила.
↓ Показать весь текст ↓
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации
Перейти на страницу:
12 мая 2021 в 10:53
Да никто Вас не хочет унизить. Для нее отдых - это отдых без готовки, как она Вам и озвучила.
Для Вас компромис - съэкономить, готовя самостоятельно. Если это для Вас не проблема, почему бы и нет. Я такая же, везде искала жилье с возможностью самостоятельной готовки. Кто и что думает по этому поводу, меня не волнает.
- Благодарочка 8
Сегодня не целуюсь
32 Сегодня не целуюсь
12 мая 2021 в 10:53
Я тоже езжу на отдых с готовкой. Утром у нас омлет/яичница/бутерброды. Обед, ужин- гриль/ макароны/пельмени/вареники/стейк. 1 раз в день ходим в ресторан или кафе. Но, мне все помогают
- Благодарочка 12
3@йk@
33 3@йk@
12 мая 2021 в 10:53 Ответ для Царевна Лягушка
Ну, она ведь права. Вопрос всегда в бюджете. Имея возможность, ни одна женщина не хотела бы готовить в отпуске. Это нормально.
А на счёт унизить- это Вы додумали.
Спорный вопрос. В условиях карантина, например, ограничить контакты в кафе было бы логичным решением) Ну и задалбывает лично меня неделю ходить 3 раза в день по заведениям
- Благодарочка 12
Залетная Я тут
34 Залетная Я тут
12 мая 2021 в 10:53 Ответ для Аноним-ка
Проблема в том, что автора тоже хотела бы, как подруга.
Скорее всего так и есть
- Благодарочка 4
Четырёхсторонний скотч
35 Четырёхсторонний скотч
12 мая 2021 в 10:54
зачем спорить? я лучше в Италии или Франции отдохну в аппартах с кухней, чем олл в Египте.
- Благодарочка 19
ОченьПриятно-Царь
36 ОченьПриятно-Царь
12 мая 2021 в 10:54 Ответ для Мафиозная
Утром сделать чай, кофе, сварить овсянку, яйцо вареное, хлеб с маслом, с сыром, творог- это очень тяжело приготовить. Или все считают что это очень тяжело!
А в это время можно поспать, пообниматься и не убирать потом посуду. Но, выбор все равно за вами.
- Благодарочка 16
Вумна вутка
37 Вумна вутка
12 мая 2021 в 10:54
У нас в 14 было с деньгами . Скромно. Неделю на бутерах:)
- Благодарочка 1
Послушная
38 Послушная
12 мая 2021 в 10:54 Ответ для Мафиозная
Утром сделать чай, кофе, сварить овсянку, яйцо вареное, хлеб с маслом, с сыром, творог- это очень тяжело приготовить. Или все считают что это очень тяжело!
Если муж приготовит, то не тяжело. Но готовить же будете Вы, да, отдыхать, так сказать, с утреца
- Благодарочка 11
Мафиозная
(автор)
39 Мафиозная
(автор)
12 мая 2021 в 10:54 Ответ для Банка с бутылками
Это смешно, учитывая, что автор будет готовить на общей кухне, а не у себя в стерильных условиях, там реально задолбешься перемывать кастрюли за другими.
Мы в прошлый раз собирались готовить, но приехали, оценили состояние кухни и посуды, и сразу передумали))
Мы снимаем часть дома, в которой и кухня и сан.узел свой.
- Благодарочка 2
ОченьПриятно-Царь
40 ОченьПриятно-Царь
12 мая 2021 в 10:54 Ответ для 3@йk@
Спорный вопрос. В условиях карантина, например, ограничить контакты в кафе было бы логичным решением) Ну и задалбывает лично меня неделю ходить 3 раза в день по заведениям
В условиях карантина все работало на вынос и никаких контактов.
- Благодарочка 6
жар-птица Нюра
41 жар-птица Нюра
12 мая 2021 в 10:55
Не понятно только отчего ваше настроение подпортилось. Я тоже из категории для кого отдых с готовкой это не отдых. Но меня в принципе кухня напрягает. Каждому свое, если вам комфортно, то почему вас парит то, что кому-то это неудобно?
- Благодарочка 10
Ромашка_Бегемотовна
42 Ромашка_Бегемотовна
12 мая 2021 в 10:55
Каждому свое. Моя знакомая не то,что готовит на отдыхе, она даже заготовки сама делает. Везет свою тушенку, каши консервированные с мясом и овощами и т.п.
Для меня отдых подразумевает и отдых от кухни. Я понимаю, что можно делать легкий завтрак, НО, опять же: накрой, убери, помой . Ну нафиК.
- Благодарочка 19
Банка с бутылками
43 Банка с бутылками
12 мая 2021 в 10:56 Ответ для Мафиозная
Утром сделать чай, кофе, сварить овсянку, яйцо вареное, хлеб с маслом, с сыром, творог- это очень тяжело приготовить. Или все считают что это очень тяжело!
Никто это готовкой не считает вообще, я и дома не считаю готовкой извлечение творога в вакууме из холодильника, перемещение его в тарелку и добавление к нему ложки перетертой малины. Это не готовка ни дома ни на отдыхе и это мой простой завтрак, но вы ж не одними вареными яйцами и творогом 10 дней семью кормить будете?
- Благодарочка 19
жар-птица Нюра
44 жар-птица Нюра
12 мая 2021 в 10:56 Ответ для Мафиозная
Утром сделать чай, кофе, сварить овсянку, яйцо вареное, хлеб с маслом, с сыром, творог- это очень тяжело приготовить. Или все считают что это очень тяжело!
Мои не будут есть овсянку,сваренное яйцо, творог и хлеб с маслом.
- Благодарочка 12
Сегодня не целуюсь
45 Сегодня не целуюсь
12 мая 2021 в 10:56 Ответ для Царевна Лягушка
Ну, она ведь права. Вопрос всегда в бюджете. Имея возможность, ни одна женщина не хотела бы готовить в отпуске. Это нормально.
А на счёт унизить- это Вы додумали.
Я хочу готовить, хоть и есть возможность не готовить
- Благодарочка 3
Заместитель Анонима
46 Заместитель Анонима
12 мая 2021 в 10:56 Ответ для Банка с бутылками
Это смешно, учитывая, что автор будет готовить на общей кухне, а не у себя в стерильных условиях, там реально задолбешься перемывать кастрюли за другими.
Мы в прошлый раз собирались готовить, но приехали, оценили состояние кухни и посуды, и сразу передумали))
Автор говорит о номере с кухней, а не об общей кухне. Или нет?
- Благодарочка 6
Научительница
47 Научительница
12 мая 2021 в 10:56
Не вижу ничего сложного с утра бахнуть омлет с овощами. Поели и пошли на пляж или на экскурсии.
Говорить борщи, холодцы, голубцы, печь пироги на отдыхе никто не будет.
- Благодарочка 14
12 мая 2021 в 10:56 Ответ для Мафиозная
Утром сделать чай, кофе, сварить овсянку, яйцо вареное, хлеб с маслом, с сыром, творог- это очень тяжело приготовить. Или все считают что это очень тяжело!
На відпочинку - так, важко, бо це колотнеча зранку на годину мінімум. Краще кудись сходити на сніданок.
Але якщо у вас якась своя мотивація - не важко готувати, не хочете в кафе, є особлива дієта, то ви це спокійно робите на відпочинку і вас не турбує думка подруги.
Мені на відпочинку готувати влом.
- Благодарочка 12
3@йk@
49 3@йk@
12 мая 2021 в 10:57 Ответ для ОченьПриятно-Царь
В условиях карантина все работало на вынос и никаких контактов.
Это в условиях локдауна)
- Благодарочка 1
Петриківна
50 Петриківна
12 мая 2021 в 10:57 Ответ для Аноним-ка
Проблема в том, что автора тоже хотела бы, как подруга.
Не думаю.
Мы всегда снимаем апарты с кухней.
Два раза были на оллинклюзиве - вообще не наше.
Муж обожает покупать и выбирать рыбу и морепродукты - сам готовит, сам выискивает какие нибудь экзотические рыбы для нас типа мурена, попугай.
Ходим по кафе ресторанам - всегда все новое и интересное.
Для нас идеальный вариант - апарты с завтраками.
Брали завтраки-ужинв - тоже фигня оказалось - постоянно надо учитывать что нам ’ещё ж на ужин успеть’ - собирайся и едь в отель вместо того чтоб где то гулять.
Меню блюд на отдыхе (готовим сами)
Гарнир
Жареные перцы со сметаной
Тушеная капуста
На пару: цветная капуста, картошка
Картошка жареная с луком
Вареная кукуруза
Рис
Гречка
Макароны
Фасоль стручковая обжаренная
Цветная капуста и брокколи обжаренные
Яичница
Омлет
Сырники
Оладьи
Мясное
Курица тушеная со сметаной и луком
Курица, жареная с солью и перцем
Гуляш из свинины
Гуляш из говядины
Котлеты
Жареная рыба
Сосиски
Наггетсы
Тущенка
Курица с приправой – в рукаве для запекания.
Дуэты
Плов
Фасоль стручковая с фаршем
Макароны по флотски (с фаршем)
Салаты
С огурцом и помидором
Супы
Жаркое
Завтрак/перекус
Хлеб, обжаренный на сковороде (аналог тостера) с маслом и солью
Сухие завтраки
Кефир с печеньем
Йогурт
Лаваш с начинкой (яйцо+лук+сыр), на сковородке
Творог
Country Scanner
С другой стороны я не готова критиковать людей, у которых не слишком много денег. Им тоже хочется отдыхать. Ну и предубеждение может быть перед общепитом, что там грязно. У кого-то диета строгая. Давайте представим себе человека с целиакией. Где гарантия, что в блюдо мука не попала?
Помню, ко мне родственники из Германии приезжали в Хургаду. Считаем, нас трое, их трое. В самой дешевой рыбной забегаловке нам бы поесть стоило 60 долларов. Считаем дома то же меню: килограмм помидоров, килограмм огурцов, лаймы - 1 доллар. кунжутная паста, кунжутная паста с баклажанами - 1 доллар, 3 килограмма свежевыловленной рыбы (правда, ее там же можно попросить пожарить) - 10 долларов, рыбный суп (дома, кстати, получается дороже, чем в общепите) - 10 долларов (в суп входят рыба, креветки и крабы, сливки, плавленный сыр и лук-порей). Свежевыжатый апельсиновый или лимонный сок - 1 доллар. 1 килограмм риса и 300 гр лука (чтобы приготовить арабский коричневый рис), 1 литр подсолнечного масла (столько не надо, конечно, я просто считаю по максимуму) - 3 доллара. Итак, дома - 25 долларов, в общепите 60. Это только 1 обед.
30 долларов нам бы обошелся обед с курицей. Дома - 15 максимум.
Гостили они месяц, думаю, что двойная экономия (понятно, что питались мы вскладчину) для них была существенной.
Теперь они в городе все знают, если даже приедут и будут снимать сами (ну, предположим, квартира моя будет занята), то так же будут отдыхать.
Питание на отдыхе: готовим сами или едим в кафе?
Где вы питаетесь на отдыхе: ходите в столовые, кафе и рестораны, а в номере только пьёте чай-вино с фруктами или вам несложно приготовить полноценный обед на кухне гостевого дома?
В столовые и кафе.
А мы по разному, столовые пару раз, чаще кафе, могу и на кухне ГД, обязательно свой шашлык (ребрышки, крылышки), но чаще всего ужин (обед) на балконе, порезанные овощи, а к ним купленные на рынке копченая рыбка, суджук, сало, сыр. и бокал вина
Полноценный обед:первое, второе и компот - ни разу не готовила.
А вот по быстрому яичницу, могу салаты (не овощные) приготовить. пару раз варила сырные супчики (максимум 15-20 минут), в этом году очень помог мешок для запекания овощей в микроволновке (5-8 минут и несколько картофелин готово), могу мясо на сковороде пожарить (и опять не дольше 20 минут).
Спасают быстрые рецепты. В этом году даже торт из пряников готовила
Отредактировано mellorn (17-10-2016 22:25:08)
Мы питаемся в основном в кафе и столовых. Если в ГД, то это купленный шашлык, помидоры-огурцы, ягоды разные. В прошлом году в ГД была возможность готовить, но я туда зашла один единственный раз - на экскурсию.)) И всё, не смогла себя заставить идти на общую кухню.)
Милена написал(а):И всё, не смогла себя заставить идти на общую кухню.)
Мы до этого снимали квартиры, где проблем с готовкой вообще не было, хоть банкет готовь, тем более всегда хороший холодильник всегда под рукой. Там как-то еще что-то готовилось. А тут в прошлом году попала в ГД с общей кухней. Я была не готова Кто-то котлеты с утра жарит, кто-то к обеду борщ намешивает (зачем. мне было непонятно, ну видно ж было, что не от бедности наваривают) Тот же борщ спокойно в обед можно поесть, и котлеты замечательные в столовках-кафешках, не заморачиваясь готовкой. Я два раза засунула курицу с картошкой в пакете в духовку. Ха. До меня никто не догадался духовкой воспользоваться. Это ж проще простого, поставить в духовку и гулять с бокалом шампанского, просто ожидая готовности. Ну и салаты порезать, этого никто не отменял. Все, это готовка по прошлому году. А, нет, еще один раз барабульку пожарила, сковородку. Так - кафешки в обеды, иногда и вечером. Разок суши заказать, ну любим мы это иногда. Ну и плюс Магнит в помощь, там берется то, что готовить не надо - для бутеров, да вкусняки всякие.
В этом году тоже ходили в основном в кафешки, иногда два раза за день, иногда только обед, утром что купили, но готовить не надо, понятно, вечером - опять же обязательные салаты, плюс шашлы, курица-гриль. За все время один раз потушила вроде овощного рагу, мясо+много овощей разных, и разок картошку пожарила, младшая упросила.
Как мы питаемся на море
На материал меня сподвигло то, что на днях мы выезжает в отпуск, будем отдыхать на Кавказе и Черном море. Больше именно на море, там проведем 9 дней: в Ольгинке 5 суток и в Лазаревском 4 суток.
Едем не в первый раз, поэтому по части питания опыт есть. Вот, например, как проходит наш день в плане еды, если мы снимаем гостевой дом с кухней или квартиру:
Для понимания: мы - это семья из двух взрослых и троих детей, старшим 14 и 15 лет.
Читайте также: