Где поесть в вильнюсе
Литовская кухня не стала для нас открытием, ведь блюда этой кухни очень похожи на славянские и во многом перекликаются между собой, отличаясь лишь названиями на свой манер. Блюда литовской кухни не отличаются какими-то кулинарными изысками, а готовятся из простых ингредиентов, в основном из свинины и картофеля. Ну и конечно каждый турист, впервые посетивший Литву, желает попробовать что-нибудь из национальной кухни, вот поэтому в этой статье, вы узнаете не только что попробовать в ресторанах Вильнюса, но и познакомитесь с ценами на эти блюда, чтобы идя в кафе уже знать сколько стоит то или иное литовское блюдо.
Содержание статьи
Блюда литовской кухни
Литовские супы
Из наиболее часто встречающихся можно выделить следующие: грибной борщ с ушками по-литовски, томатный суп с рисом из тушеных помидоров на мясном бульоне, суп сладкий литовский с черносливом, холодный литовский борщ из кефира, протертый спаржевый суп, протертый суп из сладкой паприки, суп гусиный жемайтийский.
Цены в ресторанах Вильнюса на Шалтибаршчяй
Выберите валюту: EUR
Суп в хлебе (Sriuba duonos kubilėlyje)
Второй суп, уже не холодный, а горячий, да еще в придачу в хлебе. Это блюдо очень популярно среди туристов, посещающих Литву, но по-нашему мнению оно немного переоценено. Ничего особенного в этом супе нет и отличается он от обычного лишь тем, что его подают в хлебе вместо тарелки.
В основном в хлебе подают грибной суп, он так и называется литовский грибной суп в хлебе. Ингредиенты, также самые простые: грибы, картофель, лук, морковь и конечно сам хлеб. Обязательно попробуйте это блюдо, иначе ваши друзья очень сильно удивятся, узнав, что вы были в Литве и не попробовали знаменитый суп в хлебе.
Литовский суп в хлебе
Рестораны Вильнюса где подают суп в хлебе
Выберите валюту: EUR
Шакотис
Шакотис (литовское название sakotis, польское - sekacz), традиционный литовский или польский торт необычной формы, состоящий из яичного теста, испеченный на открытом огне. В переводе с литовского означает «ветвистый», занесен в Литовский национальный фонд кулинарного наследия. По-другому его называют банкухен или рогач. Такой торт в Литве традиционно подают на свадьбах и торжествах.
Для приготовления шакотиса смешивают муку, яйца и сахар, и готовят с помощью палки, вращая её над открытым огнем и поливая на нее полученную смесь. В таком виде шакотис можно хранить до полугода.
Найти шакотис можно в кондитерских или супермаркетах Литвы.
Перед поездкой в Литву мы конечно готовились и читали в интернете, что шакотис готовят в кафешках и ресторанах прямо на улицах, жарят на открытом огне на вертеле. Но ни в одном литовском городе мы не увидели в ресторанах этого блюда. Его продавали только в супермаркетах уже готовое и запакованное в целлофан, причем очень уж больших размеров. Свежее и прямо с огня мы бы конечно попробовали, но вот покупать такое в супермаркете нам было не охота, поэтому данную литовскую сладость мы так и не попробовали.
Обновление карты приостановлено. Увеличьте масштаб, чтобы увидеть обновленную информацию.
Изменить масштаб
Обновление карты…
Вернуться в режим карты
Показывает рестораны, которые принимают активные меры по соблюдению безопасности, например проводят дополнительную санитарную обработку, следят за ношением масок и т. д. Более подробно — на нашей странице, посвященной инициативе по безопасным путешествиям.
Рестораны, предпринимающие меры безопасности
Тип заведения
Быстрые перекусы
Кофе и чай
Показать больше
Особенности ресторана
Еда на вынос
Подарочные карты
Бесплатный Wi-Fi
Показать больше
Время приема пищи
Вкусно и недорого
По умеренной цене
Рестораны высокой кухни
Европейская
Восточноевропейская
Показать больше
Показать больше
Пищевые ограничения
Подходит для вегетарианцев
Для веганов
Показать больше
Подходит для
Для семей с детьми
Большие группы
Барная атмосфера
Показать больше
Сортировать по:
Самые высокие оценки
Вы уменьшили масштаб настолько, что не можете увидеть флажки. Увеличьте масштаб.
Хотите искать за пределами г. Вильнюс? Там есть хорошие предложения.
Расширьте область поиска.
Хотите искать за пределами г. Вильнюс? Там есть хорошие предложения.
Расширьте область поиска.
Кофе и чай, Кафе $
Европейская, Супы $
Пицца, Европейская $
Бар, Европейская $
Кофе и чай, Кафе $
Бар, Европейская $
Быстрые перекусы, Мексиканская $
Европейская, Латышская $
Итальянская, Пицца $
Кафе, Европейская $
Бар, Европейская $
Кафе, Европейская $
Восточноевропейская, Европейская $
Кофе и чай, Кафе $
Кофе и чай, Кафе $
Пицца, Итальянская $
Кофе и чай, Кафе $
Кофе и чай, Кафе $
Кофе и чай, Кафе $
Французская, Кафе $
Бар, Европейская $
Булочные, Кафе $
Бар, Европейская $
Кофе и чай, Кафе $
Кофе и чай, Кафе $
Кофе и чай, Кафе $
Кафе, Европейская $
Восточноевропейская, Армянская $
© TripAdvisor LLC, 2021 г. Все права защищены.
Условия использования Заявление о конфиденциальности и файлах cookie Согласие на использование файлов cookie Карта сайта Как работает сайт
Эта версия нашего веб-сайта предназначена для пользователей из страны Россия , для которых основным языком является Русский . Если Вы живете в другой стране или регионе, выберите соответствующую версию Tripadvisor для своей страны или региона в выпадающем меню. подробнее
Кафе и рестораны на карте Вильнюса
Ну и в завершение, что хочется сказать. Литовская кухня очень проста и в то же время очень интересна своими оригинальными рецептами блюд и очень вкусной едой, а кафе и рестораны Вильнюса заслуживают отдельную благодарность зато, что включают в свое меню блюда литовской национальной кухни, по умеренным ценам.
С уважением, авторы BlogTravel Виталий и Анна!
Частные гиды в Вильнюсе
Более детально с Вильнюсом вам помогут ознакомиться русские частные гиды.
Сравните цены от всех прокатчиков
Выберите лучшее авто на самых выгодных условиях
Отели в ВильнюсеСравните цены от популярных систем бронирования
Смотрите больше вариантов отелей в городе
Авиабилеты в ВильнюсСравните цены от крупнейших авиакомпаний и агентств
Смотрите все предложения авиакомпаний и агентств
Не менее интересно почитать4 комментария
Елена 2btraveler Виталий и АннаЕлена, обязательно съездите и попробуйте все сами, это того действительно стоит.
Считаю литовскую кухню одной. З самых вкусных! Вообще Литва красивая и интересная страна.
Где можно поесть в Вильнюсе?
Все зависит от того, что вы любите. В последнее время в Вильнюсе открылось множество хороших ресторанов. Вот здесь можно найти рейтинг лучших ресторанов Вильнюса в 2019 году:
Если хотите попробовать литовскую кухню, то вот другой список заведений:
Комментировать ответ… Комментировать…
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Ещё 3 ответа
В Вильнюсе можно недорого и вкусно поесть в: · Gusto Blynine (Адрес: Ausrosvartu g. 6, Vilnius). · Pilies sokoladine (Pilies g. 8, Vilnius). · Boom burgers (Gedimino pr.1, Vilnius). · Pinavija Cafe & Bakery (Vilniaus g. 21, Vilnius) · Uzupio picerija (Paupio g. 3, Vilnius) Читать далее
Места, которые нетрудно найти туристу-новичку
Первый раз в Вильнюсе? Тогда вам сначала в Старый город, а затем – по сетевым ресторанам, если вы приехали в столицу Литвы ненадолго и хотите посвятить больше времени достопримечательностям и панорамам.
В Старом городе есть рестораны, кафе и бары местного масштаба, обычно они недешевы, хотя очень привлекательны в летнее время года. Чем дальше вы продвигаетесь от Старого города (а лучше всего, от Большой Замковой улицы), тем проще вам будет найти бюджетный ресторан. Советуем вам ориентироваться не на популярные места, а на рестораны, которые предназначены для самих литовцев.
Сетевые рестораны типа Chili Pizza, Forto Dvaras (яркая национальная кухня), Fortas, Cancan Pizza, Cili Kaimas вы найдете во всей Прибалтике и в России. Широко распространены бизнес-ланчи в китайских ресторанах, расположенных по большей части на улице Kauno, где за 20 литров можно наесться от пуза.
Вообще в Вильнюсе каждый гурман найдет кухню по своему вкусу: Sushi ir Vino, Gusto Blynine для любителей блинов, Салат-бар для вегетарианцев, кафе Махаля для тех, кто предпочитает восточную (особенно узбекскую) кухню. Неприметный сначала, но качественный ресторан Parko Uzkandine порадует вас шаурмой с помидорами, изысканными кебабами и лавашем с разными мясными начинками.
ресторан Forto Dvaras
Это сеть ресторанов группы Fortas. Расположены в Каунасе, Вильнюсе и Клайпеде.
Форто Дварас ресторан национальной литовской кухни, вкусно и всегда большие порции. В ресторане можно попробовать разные сорта литовского пива. Пиво в Литве вкусное, не хуже чем в Германии, да и стоит оно на порядок дешевле. Также в ресторане, помимо общеевропейской кухни, можно отведать цеппелины, суп в хлебе, драники, кровяную колбасу, свиные уши различного приготовления, литовские напитки, холодные и горячие закуски, вкусно готовят мясо и рыбу.
Расположен ресторан в самом центре старого города Каунаса, вблизи Ратушной площади, по адресу K. Baršausko g. 66 Kaunas 51436 Литва. Имеются как закрытое помещение, так и открытая терраса.
Интерьер ресторана выдержанный, в литовском стиле, довольно колоритный.
Мы приходили в этот ресторан снова и снова, что в Вильнюсе, что в Каунасе.
Две порции второго и кровяная колбаса
В Литве готовят очень вкусные горячие пирожки с различными начинками - мясными, овощными, сырными, творожными, миксы.
В Каунасе самые вкусные горячие пирожки подают в небольшом и довольно уютном ресторанчике, который расположен справа на углу, где встречаются две главные прогулочные улицы города Vilniaus (Вильняус) и аллея Лайсвес .
Кроме горячих пирожков в этом ресторане подают и блюда европейской кухни. Во второе блюдо также входят мясо или рыба, гарнир и салат.
Побывав в Каунасе непременно стоит попробовать пончики Донатсы.
Это очень вкусные пончики с различной глазурью - классические, фруктовые, ягодные, мятные, шоколадные и еще множество разных видов.
Цены на пончики начинается от 1 евро за классический и 1,30 евро за пончик с глазурью. Мы каждый день ели эти вкусные лакомства.
В Каунасе донатсы продают в двух заведениях:
- первое расположено на пешеходной улице Vilniaus (Вильняус), сразу за подземным пешеходным пешеходом по левой стороне;
- второе находится на Лайсвес аллеи. Мимо не пройдете, на входе изображен Гомер Симпсон во всей красе. Помните одного из главных героев мультсериала Симпсоны, Гомера, он постоянно ел эти пончики.
Так выглядит кофейня с донатсами на улице Вильняус. Donut (Донут)
Вот и все заведения, которые мы можем выделить и порекомендовать не пройти их мимо в Каунасе. Вы можете также зайти в любой другой ресторан и насладиться блюдами литовской и европейской кухни. А быть может, вы знаете ещё парочку, другую хороших заведений в Каунасе? Будем рады, если поделитесь своим опытом в комментариях.
Как мы готовимся к поездкам!При организации поездок (путешествий) пользуемся "Планировщиком поездок", где на одном сайте собрано всё самое необходимое для идеальных путешествий: отели, квартиры, экскурсии, авиабилеты, такси, автомобили, готовые туры и т.д.
Нестандартные решения
В Центральной части города часто можно встретить машины-автоматы, которые продают кибинеи – караимские пироги, ставшие неотъемлемой частью литовской кухни. В Тракае, на наш взгляд, они вкуснее, но зато в Вильнюсе всегда с пылу с жару.
Кстати, недорогие и вкусные кибинеи подаются в ресторане Kibinine («кибинная»), кухня здесь домашняя, а обстановка уютная. Хорошо известен среди местных жителей ресторан «Брюс Ли», туристы его всегда очень хвалят.
Если вы посещаете Вильнюс с детьми, вашим лучшим вариантом станет «Berneliu uzeiga», здесь можно получить большую скидку, если вы приехали большой семьей.
Кафе «Белые слоны» славится легкой музыкой и приемлемыми ценами, здесь приятно провести время в дружеской обстановке. Неплохие вина предлагает ресторан «Essе», известный малому числу туристов. Пиццы здесь изысканнее и пикантнее, чем в сетевых пиццериях.
Закуски к пиву и не только
Ни для кого не секрет, что в Литве любят и умеют готовить пиво. Оно очень вкусное, особенное если попробовать свежесвареное, в какой-нибудь пивоварне. История пивоварения Литвы уходит своими корнями глубоко в прошлое, отчего литовские закуски к пиву также имеют многовековую рецептуру.
Горох со шкварками (Žirniai su spirgučiais)
В качестве закуски к пиву, по-нашему мнению, горох со шкварками очень сытное блюдо и не особо подходит, а больше тянет на полноценное основное блюдо.
Горох со шкварками
Цены в кафе Вильнюса на горох со шкварками
Выберите валюту: EUR
Свиные копченые уши (Rūkytų ausų)
Цены в ресторанах Вильнюса на свиные копченые уши
Выберите валюту: EUR
Где купить кибины в Вильнюсе
Кастинис – это старинное традиционное жемайтийское блюдо из сметаны и сливочного масла, с добавлением перца и кусочков чеснока. Причем взбивается кастинис исключительно вручную, отчего и получает такую, ни на что не похожую консистенцию. Для его приготовления, как правило, берут самую жирную сметану и настоящее деревенское масло.
Кастинис идеально подходит к разнообразным горячим блюдам – горячему картофелю, макаронам, пельменям. В кафе, как правило подается с картофелем.
Рестораны Вильнюса где подают Кастинис
Выберите валюту: EUR
Блюда литовской кухни (что стоит попробовать в Литве)
Данную статью мы подготовили специально для тех, кто собирается посетить Литву и не знает, что же такого вкусного и необычного попробовать в этой замечательной стране.
Всякого путешественника, помимо того что поесть в Литве, несомненно интересует и денежный вопрос. Так вот хоть Литва с 2015 года и перешла на евро цены в стране остались довольно демократичными, во всяком случае поесть в Литве стоит намного дешевле, чем в других странах зоны евро. К примеру, полноценный обед или ужин на двоих с напитками обойдется в 20-25 евро.
Так вот, на наш взгляд, приехав в Литву, в первую очередь стоит попробовать блюда национальной кухни, а после всё то, что понравятся на вид. Ведь всем нам вовсе необязательно в каждой посещаемой стране есть именно то, что в данной местности является национальным блюдом, поскольку, многое для нас окажется просто непривычным, от чего останется неоцененным и непонятым.
Первое блюдо, которой непременно стоит попробовать в Литве, это национальное блюдо литовской кухни, состоящее из картофеля - цеппелины. Литовцы, как и белорусы, любят картошку и в их кухне она присутствует во множестве разных вариаций.
Блюда литовской кухни
Семейный бюджетный вариант
В Прибалтике принято не столько ходить с семьей в ресторан, сколько посещать магазины, заниматься шопингом в торговом комплексе и «оседать» там же в ресторане, кафе с детской игровой площадкой или мини-баре.
Iki и Maxima обычно многофункциональны, в этих гипермаркетах можно провести практически целый день. На верхних этажах вас ждут развлечения (боулинг, кинотеатр, фотостудии), а на первых вы сможете пообедать в безопасности.
Приветствуется, когда семья закупается в самом гипермаркете, а затем обедает в столовой или кафе при магазине, сюда можно приносить только что купленную еду. Здесь же можно заказать традиционно приготовленное темное литовское пиво Svyturis или цеппелины.
Попробуйте вкуснейшее литовское мороженое Dione, которое в Старом городе стоит в два раза дороже: самые разнообразные вкусы, огромные порции (заказывайте один шарик, и вам полностью наполнят почти полуметровый вафельный стаканчик!) и радость для детей. Попробуйте и выпечку, здесь готовят вкуснейшие булочки (особенно с рабарбаром и теплым мармеладом) и пироги.
Мясные и рыбные блюда
Мясные и рыбные блюда в Литве тоже заслуживают особого внимания. Все они вкусные, свежие и всегда высокого качества.
Из мяса, в основном свинины, курицы или говядины в различных вариациях готовят вторые блюда, от просто жареного куска мяса - отбивной, стейка или бифштекса до разнообразных колбасок и сарделек. Здесь уж точно ничего конкретного не посоветуешь, что любите то и выбирайте.
В литовском меню никогда не будет отдельно мясо или рыба и гарнир как в наших ресторанах. Если заказать мясо (рыбу) в Литве, то автоматически к ним принесут гарнир, свежие или соленые овощи и соус. Порции достаточно большие.
Где вкусно и недорого поесть в центре Вильнюса
О том какие блюда непременно стоит попробовать, находясь в Литве мы рассказывали в одной из предыдущих статей, узнать подробно можно здесь.
В этой статье расскажем о том, где все эти вкусности, да и не только эти, можно попробовать в центре литовской столице Вильнюсе.
Туристический центр, в котором сосредоточены основные достопримечательности города, находится в старом городе Вильнюса. Именно в старом городе на главных его улицах размещено большое количество кафе, кофеен, пабов и ресторанов. Во всех этих заведениях подают довольно вкусные блюда, к тому же цены на еду в Вильнюсе вполне демократичные, полноценный обед или ужин с напитками обойдется на двоих около тысячи рублей. Если перекусить, то будет еще дешевле.
Порции в Вильнюсе, как и в большинстве городов Европы большие. В порцию при заказе мяса или рыбы по умолчанию входит гарнир и салат. Так что заказывать сразу много блюд мы не рекомендуем. Закажите сначала по одной порции, а уже после, если не наедитесь можно дозаказать еще.
Как выбрать заведение
Гуляете по узеньким и колоритным улочкам старого Вильнюса находите понравившееся заведение, присаживаетесь за столик и заказываете обед.
Все заведения имеют как залы внутри ресторанов, так и столики, террасы на открытом воздухе.
Особо можем порекомендовать ресторан Forto Dvaras.
Это сеть ресторанов группы Fortas, они также есть во втором по посещаемости городе Литвы - Каунасе. Про этот ресторан в Каунасе мы рассказывали в статье «Где вкусно и недорого поесть в Каунасе».
В ресторане подают блюда литовской и общеевропейской кухни. Большой выбор напитков. Вкусное пиво и ягодные горячие чаи. Рекомендуем попробовать.
Находится ресторан Форто Дварас в самом центре старого города Вильнюса по адресу Pilies str. 16, Вильнюс 01013, Литва.
Интерьер ресторана выполнен в современном стиле, обстановка спокойная и уютная.
Помимо меню на литовском и английском языках, меню также предоставляется на русском языке.
Качество блюд достойное, цена оптимальная. В ресторане можно попробовать такие национальные блюда как цеппелины, суп в хлебе, кровяную колбасу, драники, свиные ушки, литовское пиво, квас, ягодный чай, представлен большой выбор мясных и рыбных блюд.
На фото вторые блюда с мясом ресторана Дварас
Нефильтрованное литовское пиво и ягодный горячий чай. И то и другое очень вкусное. Пиво по качеству и вкусу ничем не уступает немецкому.
Недалеко от ворот Острая Брама расположено еще одно замечательное заведение - кафе Dziuga.
В этом кафе помимо вкусного кофе и сладостей подают еще одно обалденное блюдо - небольшие горячие пирожки с различными начинками. Начинки могут быть самыми разнообразными - мясные, сырные, овощные, творожные, миксы и так далее. Зайдите попробуйте, очень вкусно. Кофе с пирожками отлично подойдут для завтрака или перекуса.
В кафе также предоставлен большой выбор спиртных напитков и сыров.
Витрина в кафе со сладостями, сырами и пирожками
Пирожки и сладкие трубочки
Конечно же, капучино
Если хотите просто перекусить, то вам подойдут такие заведения как кофейни. Таковых в центре Вильнюса предостаточно.
Мы зашли в одну из кофеен вначале одной из центральных улиц старого города Пилес (Pilies), что недалеко от Кафедральной площади.
Кофейня Кофе Инн (Koffee Inn)
В этом кафе заказали по кофе и по сэндвичу. Сэндвичи в кафе стоят в три раза дороже, чем в супермаркете, хоть ничем и не различаются. Так что сэндвичи дешевле покупать в магазинах, а уже горячий кофе заказывать в кафе.
Недалеко от старого города, на центральном проспекте города - Гедимина, расположено тоже множество кафе и ресторанов. Кстати прогуляйтесь и по проспекту, красиво, много зеленых уголков и сквериков.
Проспект Гедимина (pr. Gedimino), берет свое начало, как и старый город, от Кафедральной площади. Выйти на него можно от Кафедрального собора Святого Станислава. Необходимо просто пересечь проезжую улицу Sventaragio g.
На проспекте, вблизи Кафедрального собора для любителей фаст-фуда находится кафе общественного питания американской сети KFC.
При организации поездок (путешествий) пользуемся "Планировщиком поездок", где на одном сайте собрано всё самое необходимое для идеальных путешествий: отели, квартиры, экскурсии, авиабилеты, такси, автомобили, готовые туры и т.д.
На втором месте по популярности - суп в булочке
Супы в хлебе в Литве бывают разных видов, в основном это грибной крем суп. Весь прикол в том, что подают этот суп в хлебе, черном или белом.
На вкус суп как суп, просто вместо тарелки он налит в хлеб. У небольшой буханочки хлеба, формой напоминающий наш стакан, только по размеру больше, срезают верх и убирают всю мякоть так, что остаются только корочки. В эту образовавшуюся чашу наливают уже готовый суп. Хлебную тарелку из-под супа тоже можно есть.
Основные блюда литовской кухни
Так уж вышло, что в наш ТОП основных блюд литовской кухни попали лишь блюда из картофеля и ни одного блюда из мяса. Нам думается, что причина скорее всего в том, что мы белорусы и нас просто тянет к блюдам из картофеля, даже во Львове, с его разнообразнейшей кухней, мы заказывали деруны из картофеля. Ну а цеппелины мы вообще всегда заказываем, когда приезжаем в Вильнюс.
Цеппелины (Cepelinai)
Цеппелины в меню ресторанов Вильнюса
Выберите валюту: EUR
Кафе Вильнюса где подают кугелис
Выберите валюту: EUR
Блины Жемайчу (Žemaičių)
Цены в кафе Вильнюса на Блины Жемайчу
Выберите валюту: EUR
Картофельные ведарай (Vėdarai)
Картофельные колбаски ведарай, еще одно популярное блюдо из картофеля в литовской кухне. Оригинальность этого блюда в том, что вместо мяса, колбаски начиняются картофелем и салом. Обжаривается картофельная колбаска ведарай на сковороде до придания аппетитной корочки.
Ведарай в меню ресторанов Вильнюса
Выберите валюту: EUR
Где вкусно и недорого поесть в Каунасе, Литва
О том, какие блюда стоит попробовать в Литве мы писали в предыдущей статье. Ознакомиться можно здесь.
В этой статье, опираясь на личный опыт, расскажем, где вкусно и недорого поесть в Каунасе.
Вся еда в заведениях общепита Каунаса достойного качества и довольно вкусная, здесь уж как говорится на вкус и цвет… А заведений где можно поесть, особенно в старом городе Каунаса, куда стекаются все без исключения туристы, да и местные жители постоянно гуляют по тихим и уютным улочкам старого центра, просто множество, это и уютные небольшие кафе, и булочные, и колоритные рестораны. Все заведения выстроились в ряд, одно за другим, по обеим сторонам прогулочных улиц.
Порции в Каунасе большие, например, одной порцией второго наедаешься досыта. Также в Каунасе, как и во всей Европе, нет необходимости отдельно заказывать мясо или рыбу, гарнир и салат. Всё это входит в порцию по умолчанию. Подобный случай с нами произошел в Меммингене Германия, заказали второе и салаты, в итоге нам принесли второе, в которое входил гарнир, соус и довольно внушительная порция салата, и еще наш отдельно заказанный салат, так что всё доесть мы не смогли. Во всяком случаи всегда можно дозаказать, если не наешься, все же лучше чем одновременно заказать кучу блюд и оставить половину несъеденным. Цены вполне демократичные, полноценный ужин с напитками и пивом на двоих обходится от 700 до 1000 рублей, что для еврозоны очень даже дешево.
Первое заведение, которое можем посоветовать посетить всем путешественникам в литовском городе Каунасе, это
Донатсы
Донатсы это пончики с разнообразными покрытиями - ягодными, фруктовыми, лимонными, мятными, шоколадными и конечно же классические.
Вообще донатсы это американское блюдо. Dunkin Donuts (Данкин Донатс) - американская (ныне международная) сеть кофеен с пончиками, одна из сетей компании Dunkin Brands. Представлена более чем 10 тысячами точек в 32 странах мира, примерно 6,7 тысяч точек находится на территории США и более чем 3 тысяч в других странах мира. Литва не исключение.
Эти пончики очень любил герой известного мультсериала Гомер Симпсон. Помните, он их ел постоянно. На входе одного из заведений в литовском городе Каунасе, что на аллее Лайсвес даже нарисован Гомер.
Пончики очень вкусные, что называется «пальчики оближешь», и сытные - один два пончика, и ты наелся на полдня. Шкала цен на пончики начинается от 1 евро за классический и 1,30 евро за пончики с глазурью.
При организации поездок (путешествий) пользуемся "Планировщиком поездок", где на одном сайте собрано всё самое необходимое для идеальных путешествий: отели, квартиры, экскурсии, авиабилеты, такси, автомобили, готовые туры и т.д.
Горячие пирожки с начинками
Маленькие горячие пирожки бывают различной формы и со всевозможными начинками - мясными, овощными, сырными, творожными, миксы. Подают их горячими. На вкус просто песня, особенно хорошо идут с горячим кофе или чаем.
Где вкусно поесть в Вильнюсе: список заведений
Особенности национальной кухни Вильнюса
Основные литовские блюда не отличаются сложностью приготовления и экзотикой. В целом, вильнюсская кухня имеет много схожего с украинскими, русскими и балтийскими яствами. Большинство блюд готовится из натуральных крестьянских продуктов: овощей, мяса, сыра. Особое предпочтение отдается картошке. В Вильнюсе можно попробовать самые разные блюда из этого продукта.
Главным кулинарным достоянием считаются цеппелины. Это большие клецки, приготовленные из тертого картофеля с мясной, творожной и другими видами начинки. Они подаются со сметаной, благодаря чему блюдо получается очень сытным и калорийным. К списку популярной еды также стоит добавить картофельные колбаски, блинчики с фаршем и драники.
Кроме картофельных деликатесов, в заведениях Вильнюса вы обнаружите разные виды супов, салатов, традиционные блюда из мяса, закуски. Большой популярностью пользуется холодный борщ, который подается с отварным картофелем.
Отличным сувениром из Вильнюса станет традиционный литовский торт «Шакотис». Такой десерт вы не найдете в другой стране, а здесь его можно обнаружить в любой кондитерской. «Шакотис» готовят на палке, вращая его над огнем и поливая коржи кремовой смесью. Торт можно хранить до полугода.
Лучшие рестораны в Вильнюсе
«Forto Dvaras»*. Заведение находится на одной из главных туристических улиц Старого города, Пилес 16. Поэтому заглянуть в него после обзорной экскурсии не составит труда. Ресторан считается важным кулинарным наследием национальной кухни. Здесь вы сможете заказать еду, приготовленную по древним литовским рецептам. Особого внимания заслуживает разнообразие цеппелинов. Такого ассорти вы не найдете в других заведениях. Кроме национальных блюд, здесь представлены яства европейской и вегетарианской кухни. В меню есть разные супы, борщ, мясные и рыбные блюда, десерты, а также большой выбор пива. «Forto Dvaras» оформлен в деревенском стиле и украшен раритетными элементами декора: старыми книгами и картинами. Кроме главного зала ресторан располагает подвальным помещением и летней террасой.
«GABI»*. Еще одно заведение, расположенное в туристическом центре столицы Литвы, на улице Святого Николая 6. Оно открылось для посетителей еще в 1994 году. Здание, в котором обустроен ресторан, принадлежало богатому средневековому ремесленнику. Обратите внимание, что «GABI» считается элитным заведением, поэтому цены здесь довольно высокие. На выбор представлены блюда из литовской, европейской и кавказской кухни. А также есть отдельное меню для вегетарианцев. Особым колоритом отличаются десерты, выполненные по оригинальным авторским рецептам. Но главным достоинством «GABI» является эксклюзивный интерьер. Потолок заведения украшен аутентичной росписью 18 века, а его залы переполнены антикварными вещицами.
«Marceliukes Kletis»*. Это заведение можно назвать одним из самых атмосферных в городе. Оно находится в стороне от исторического центра, в районе Жирмунай, на улице Тускулену 35. Оформление выполнено в стилистике литовского хутора. Во время ожидания вы увидите множество раритетных атрибутов сельского хозяйства: деревянные велосипеды, утюги, всевозможные орудия труда. Еда здесь очень сытная, вкусная и недорогая, по сравнению с другими ресторанами. В выходные дни часто можно застать скидки. Основная часть меню представлена блюдами литовской и европейской кухни.
«Gedimino Dvaras»*. Ресторан находится на улице Гедимино 26, в центре Вильнюса. Здесь вы отведаете блюда литовской и деревенской кухни с огромным мясным ассортиментом. Порции в «Gedimino Dvaras» большие, а цены приемлемые. Особенность заведения заключается в том, что посетители могут лично понаблюдать за приготовлением заказанной пищи. Его интерьер отличается утонченным стилем с большим количеством декораций. При этом атмосфера отличается домашним уютом.
Уличная еда
Несмотря на огромное количество кафе и ресторанов, фаст-фуд и уличная еда не радуют подобным разнообразием. Единственным достойным местом, где получится насладиться пищей быстрого приготовления, считается рынок «Open Kitchen»*. Он находится в очень живописном месте, на берегу реки Вильняле, у подножия горы Барбакан. Рынок открыт для посетителей по пятницам, с мая по сентябрь.
Главным преимуществом этого места является огромный ассортимент фаст-фуда, а также высокое качество пищи. Здесь вы отведаете хот-доги, бургеры, пиццу, суши, вегетарианские блюда, десерты, свежевыжатые соки и другие напитки. На территории рынка работают заведения с грузинской, испанской, тайской, марокканской и другими экзотическими кухнями. При желании можно приобрести свежие овощи и фрукты, домашний хлеб и другие натуральные продукты от местных фермеров.
Любителям кофе столица Литвы точно придется по вкусу. Многие гости города отмечают, что здесь этот бодрящий напиток на редкость вкусный. Практически все кофейни располагают большим ассортиментом кофе и десертов.
Рекомендуем присмотреться к заведению «Busi trecias»*, которое находится в центре города, рядом с кафедральным собором. «Busi trecias» работает с 1996 года. Для посетителей здесь открыто 3 уютных зала, оформленных в стиле кантри.
Если вы отправляетесь в столицу Литвы на несколько дней, тогда вам нужен четкий план путешествия. Рекомендуем изучить данный блог, в котором перечислены главные достопримечательности и заведения города.
*Forto Dvaras (Форто дварас) лит. - форт-усадьба.
*GABI - габи.
*Marceliukes Kletis - Марселюк Клетис.
* Gedimino Dvaras (Гедимино Дварас) лит. - Поместье Гедиминас
*Open Kitchen (оупен китчен) англ. - открытая кухня.
*Busi trecias (Буси Трейиас) лит. - третий занят.
Где вкусно поесть в Вильнюсе: список заведений
Особенности национальной кухни Вильнюса
Основные литовские блюда не отличаются сложностью приготовления и экзотикой. В целом, вильнюсская кухня имеет много схожего с украинскими, русскими и балтийскими яствами. Большинство блюд готовится из натуральных крестьянских продуктов: овощей, мяса, сыра. Особое предпочтение отдается картошке. В Вильнюсе можно попробовать самые разные блюда из этого продукта.
Главным кулинарным достоянием считаются цеппелины. Это большие клецки, приготовленные из тертого картофеля с мясной, творожной и другими видами начинки. Они подаются со сметаной, благодаря чему блюдо получается очень сытным и калорийным. К списку популярной еды также стоит добавить картофельные колбаски, блинчики с фаршем и драники.
Кроме картофельных деликатесов, в заведениях Вильнюса вы обнаружите разные виды супов, салатов, традиционные блюда из мяса, закуски. Большой популярностью пользуется холодный борщ, который подается с отварным картофелем.
Отличным сувениром из Вильнюса станет традиционный литовский торт «Шакотис». Такой десерт вы не найдете в другой стране, а здесь его можно обнаружить в любой кондитерской. «Шакотис» готовят на палке, вращая его над огнем и поливая коржи кремовой смесью. Торт можно хранить до полугода.
Лучшие рестораны в Вильнюсе
«Forto Dvaras»*. Заведение находится на одной из главных туристических улиц Старого города, Пилес 16. Поэтому заглянуть в него после обзорной экскурсии не составит труда. Ресторан считается важным кулинарным наследием национальной кухни. Здесь вы сможете заказать еду, приготовленную по древним литовским рецептам. Особого внимания заслуживает разнообразие цеппелинов. Такого ассорти вы не найдете в других заведениях. Кроме национальных блюд, здесь представлены яства европейской и вегетарианской кухни. В меню есть разные супы, борщ, мясные и рыбные блюда, десерты, а также большой выбор пива. «Forto Dvaras» оформлен в деревенском стиле и украшен раритетными элементами декора: старыми книгами и картинами. Кроме главного зала ресторан располагает подвальным помещением и летней террасой.
«GABI»*. Еще одно заведение, расположенное в туристическом центре столицы Литвы, на улице Святого Николая 6. Оно открылось для посетителей еще в 1994 году. Здание, в котором обустроен ресторан, принадлежало богатому средневековому ремесленнику. Обратите внимание, что «GABI» считается элитным заведением, поэтому цены здесь довольно высокие. На выбор представлены блюда из литовской, европейской и кавказской кухни. А также есть отдельное меню для вегетарианцев. Особым колоритом отличаются десерты, выполненные по оригинальным авторским рецептам. Но главным достоинством «GABI» является эксклюзивный интерьер. Потолок заведения украшен аутентичной росписью 18 века, а его залы переполнены антикварными вещицами.
«Marceliukes Kletis»*. Это заведение можно назвать одним из самых атмосферных в городе. Оно находится в стороне от исторического центра, в районе Жирмунай, на улице Тускулену 35. Оформление выполнено в стилистике литовского хутора. Во время ожидания вы увидите множество раритетных атрибутов сельского хозяйства: деревянные велосипеды, утюги, всевозможные орудия труда. Еда здесь очень сытная, вкусная и недорогая, по сравнению с другими ресторанами. В выходные дни часто можно застать скидки. Основная часть меню представлена блюдами литовской и европейской кухни.
«Gedimino Dvaras»*. Ресторан находится на улице Гедимино 26, в центре Вильнюса. Здесь вы отведаете блюда литовской и деревенской кухни с огромным мясным ассортиментом. Порции в «Gedimino Dvaras» большие, а цены приемлемые. Особенность заведения заключается в том, что посетители могут лично понаблюдать за приготовлением заказанной пищи. Его интерьер отличается утонченным стилем с большим количеством декораций. При этом атмосфера отличается домашним уютом.
Уличная еда
Несмотря на огромное количество кафе и ресторанов, фаст-фуд и уличная еда не радуют подобным разнообразием. Единственным достойным местом, где получится насладиться пищей быстрого приготовления, считается рынок «Open Kitchen»*. Он находится в очень живописном месте, на берегу реки Вильняле, у подножия горы Барбакан. Рынок открыт для посетителей по пятницам, с мая по сентябрь.
Главным преимуществом этого места является огромный ассортимент фаст-фуда, а также высокое качество пищи. Здесь вы отведаете хот-доги, бургеры, пиццу, суши, вегетарианские блюда, десерты, свежевыжатые соки и другие напитки. На территории рынка работают заведения с грузинской, испанской, тайской, марокканской и другими экзотическими кухнями. При желании можно приобрести свежие овощи и фрукты, домашний хлеб и другие натуральные продукты от местных фермеров.
Любителям кофе столица Литвы точно придется по вкусу. Многие гости города отмечают, что здесь этот бодрящий напиток на редкость вкусный. Практически все кофейни располагают большим ассортиментом кофе и десертов.
Рекомендуем присмотреться к заведению «Busi trecias»*, которое находится в центре города, рядом с кафедральным собором. «Busi trecias» работает с 1996 года. Для посетителей здесь открыто 3 уютных зала, оформленных в стиле кантри.
Если вы отправляетесь в столицу Литвы на несколько дней, тогда вам нужен четкий план путешествия. Рекомендуем изучить данный блог, в котором перечислены главные достопримечательности и заведения города.
*Forto Dvaras (Форто дварас) лит. - форт-усадьба.
*GABI - габи.
*Marceliukes Kletis - Марселюк Клетис.
* Gedimino Dvaras (Гедимино Дварас) лит. - Поместье Гедиминас
*Open Kitchen (оупен китчен) англ. - открытая кухня.
*Busi trecias (Буси Трейиас) лит. - третий занят.
Литовские десерты, настойки и напитки
Удивительно вкусный, литовский торт шакотис считается чуть ли не символом республики, а большинство туристов именно его выбирают в качестве сувенира или подарка из Литвы, чтобы порадовать своих близких и друзей. Этот по истине уникальный литовский десерт, уникален во всех отношениях и в первую очередь тем, что готовится это сладкое лакомство на открытом огне, отчего вкус получается насыщенным и ни с чем не сравнимый.
Ингредиенты самые простые: яйца, мука и сахар.
Где купить шакотис в Вильнюсе
Шакотис в Вильнюсе продается в каждом магазине, при этом купить его можно практически любых размеров: от 100 граммов, до более килограмма. Стоимость литовского шакотиса в среднем около 10 евро за килограмм.
Где попробовать в Вильнюсе суктинис
Выберите валюту: EUR
Свиные уши
Свиные ушки в Литовской кухне довольно распространены. Их готовят в разных вариациях - копчеными, вареными, варено-копчеными, жареными, солеными, сушеными.
Подают свиные уши как в качестве снеков, так и в качестве самостоятельного блюда с разными гарнирами и соусами, чаще чесночным.
Особенно хорошо идут такие ушки с пивом. По нашему мнению это всё с чем их можно есть. В качестве самостоятельного блюда точно не вкусно, по крайней мере, их много не съешь, и нам было не привычно.
Цеппелины
Второе название этого блюда - диджкукулиай (Didzkukuliai).
Внешне цеппелины (литовское название Cepelinai) похожи на большие клецки своеобразной формы с всевозможной начинкой. Классическая начинка мясная, также может быть начина из овощей или творога.
На вкус цеппелины довольно вкусные, сверху вареный тертый картофель, а внутри начинка из мясного фарша. Мне они понравились, а вот Владимиру не очень. Попробуйте и сами сделайте свой вывод.
Подают цеппелины со сметаной и соусами на выбор. Классический соус к цеппелинам - соус из шкварок (поджарка из сала) и сметаны. Также можно выбрать просто сметану, горчичный соус или овощной.
В каждой порции по два цеппелина. Каждый из цеппелин довольно большого размера, я свои два никогда не доедала. Так что на двух человек вполне хватит одного блюда из цеппелин и одного салата. Порции салатов в Литве тоже большие. Салаты литовской кухни разнообразны, в основном состоят из овощей и различных заправок.
Не знаем, что нас так привлекло с цеппелинах и всей Литовской кухни, даже странно, но постоянно их вспоминаем с ностальгией. Бывает, специально ездим в ближайшие городки Литвы, или задерживаемся на несколько дней дольше, чтобы отведать эти изумительные блюда.
Вильнюс для лакомок: где можно вкусно и недорого поесть в столице Литвы
Согласитесь, удобно остаться в Старом городе и попробовать национальную кухню в безопасном месте, чтобы потом вернуться к осмотру достопримечательностей. Об этом – в этой статье про Вильнюс.
Литовский борщ
Литовский борщ это не привычный для нас горячий суп со свеклой и капустой, хотя свекла в борще литовцев тоже присутствует. Литовский борщ это холодный суп состоящий из свеклы, овощей и нескольких мясных продуктов - копченого сала, ветчины или говядины. Внешне и по вкусу напоминает на наш свекольник.
На вкус так себе, нам не понравился, хотя если есть в жаркий июльский день может будет самое то. Наша окрошка вкуснее. Мы даже фотографировать этот суп не стали, зря наверное, но желания он такового не вызвал.
Как утверждают сами литовцы рецепт холодного борща старолитовского происхождения. Пришел к ним из тех далеких времен, когда существовала старолитовская кухня.
Десерты в Литве
Сладости любят туристы всех возрастов, от детей до самых взрослых.
В Литве с этим нет проблем. На каждом углу можно встретить пекарню или кофейню, в которых всегда можно найти разнообразные булочки, пирожные, печенья и желе. Вот только они не вкусные. Вернее есть можно, но удовольствия при этом не получаешь.
Выделить можно разве что различное печенье. Продают в кондитерских, коих много в любом литовском городе. Стоят они не дешево, зато вкуснее булок в кофейнях.
Особо выделить в литовской кухне можно два сладких блюда - шакотис и донатсы.
Напитки - литовское пиво и горячий ягодный чай
Пива в Литве множество различных видов и сортов, от светлых до черных. Всё оно вкусное и по цене совсем не дорогое, дешевле немецкого.
Что по нам, дак мы бы поставили литовское пиво в один ряд с немецким и где-то вблизи чешского.
Нашим любимым стало пшеничное нефильтрованное.
Помимо пива в литовской кухне распространены всевозможные холодные и горячие безалкогольные напитки.
Мы как-то взяли на пробу облепихово-земляничный чай. Он был таким вкусным, что заказывали каждый вечер. И самое главное этот чай полностью натуральный, его готовят из ягод облепихи и земляники. Попил чаек, после ложечкой поел ягодки.
Подают чай в высоких стаканах.
На фото пиво и ягодный чай
На сладкое и крепкое
В каждом супермаркете продается литовский национальный праздничный пирог Sakotis, выпеченный из яичного теста и напоминающий песочное печенье. Он высокий и объемный, его вполне хватит на семейный ужин или чай с друзьями в любом припарковом кафе.
Что касается пива и вина, то, к сожалению, не везде их подают в чистом виде. Почти в каждом ресторане при въезде в Ужупис – «креативную» часть города, где собирается творческая молодежь – пиво разбавляют. Лучше зайдите в местную пивоварню или организуйте экскурсию на пивоваренный завод. Для больших туристических групп будет предоставлена внушительная скидка, дегустация вин и различных сортов пива будет включена в стоимость такого тура.
В тихом ресторане Lokys в качестве «подарка» каждому посетителю предлагается рюмка глинтвейна с медом, хотя сама кухня здесь, по большей части охотничья, недешевая. Наконец, простые по составу, но изящные десерты подаются в ресторане на Вильнюсской Телевизионной башне, откуда открывается обширный и прекрасный вид на столицу Литвы в мельчайших ее подробностях (с холма Гедимина видна лишь Центральная и Старая части города). Вино лучше здесь не пробовать, лучше закажите кофе или чай.
Читайте также: