Где поесть в нюрнберге

Обновлено: 10.01.2025

Для меня этот город Германии стал давно уже вторым домом. Возвращаюсь сюда с удовольствием 3 раз. Очень доброжилательные и отзывчивые жители города которые с удовольствием покажут и расскажут. Ну постараюсь подробно и насыщенно описать Нюрнберг!

Дорога!

Мы посещали Нюрнберг двумя возможными путями: 1) На машине через Белоррусию и Польшу

2) На самолете до Мюнхена и от туда на поезде до Нюрнберга

Мой рассказ будет про самостоятельную поездку через Мюнхен.

Мы вылетали из Домодедово компанией Air Berlin. Цена за билет 18000–20000, но на сколько мне известно можно найти на много дешевле. просто на поиски не было времени. Авиакомпания очень хорошая, летели мы спокойно и через пару часов были уже в аэропорту Мюнхена.

1 1

Из аэропорта Мюнхена нужно спустится в метро и доехать до главного вокзала Мюнхена. Сами мы дорогу нашли бы с трудом, поэтому нашли рускоговорящих ребят которые показали нам путь и купили на билет до Нюрнберга на этот чудесный поезд.

Очень похож на наш сапсан — но мне показалось лучше по качеству сервиса. Через 1 час мы были уже в Нюрнберге на центральном вокзале и спустились уже в знакомое нам метро. Кстати метро в Нюрнберге все без машиниство и не такое загруженное как в мегаполисах.

Первые впечатления!

Нюрнберг очень светлый и теплый город, в какое бы время года сюда не приезжали. Огромное количество разнообразных сооружения, маленьких баров и пивных ресторанчиков.

Ну пожалуй место с которого нужно начать рассказ о городе это «Старый Город» , на самом деле это крепость внутри которой кипи жизнь.

1 1

Когда заходишь внутрь крепости то переносишься на множество столетий назад) Маленькие уютные домики, старые костелы все напоминает о временах королей и замков.

2 2 1

На центральной площади стоит памятник «Кольцо судьбы»

Нужно найти колечко (их там два) покрутить его и закадать желание.

Если поднять на смотровую площадку то можно увидеть отличную панораму города

Еще можно отметить что в Нюрнберге проходил Нюрнбергский процесс- международный судебный процесс над бывшими руководителями гитлеровской Германии. Оно проходило в здании суда присяжных.

Время покушать и потанцевать!

Блин ребята, как я обожаю все эти Немецкие каллоритные блюда, где порции говорят сами за себя.

В Нюрнберге множество разных мест где можно как быстро перекусить так и сытно покушать. Ну наверно расскажу о ресторанчике Bar fuber — это на мой взгляд самый лучший ресторан пива в Нюрнберге. Во первых они варят его сами в этом же здании. Во вторых здесь всегда много народу, а немцы толк в пиве знают)

Bar fuber — ресторанчик который находится в подвальчике большого здания

Недорогие рестораны Нюрнберга и заведения, где можно попробовать местную национальную кухню.

Где попробовать:

Например, ресторан Bratwursthäusle bei St. Sebald, находящийся прямо у Рыночной площади имеет неплохой рейтинг и, судя по вывескам снаружи, неплохой ценник.

Стоимость проезда

Проездные Bayern-Böhmen-Ticket на двоих: 34,6 евро на 1 день.

Если вы планируете свою поездку из самой Германии, то также выгодно можно путешествовать по обычному Böhmen-Ticket, условия по региону Бавария точно такие же, за исключением территории Чехии. Цена такого билета, соответственно, ниже.

В такой проездной также входит городской общественный транспорт, поэтому за проезд мы ничего отдельно не доплачивали.

Первый день нашей поездки пришёлся на субботу, поэтому билетом можно было воспользоваться с раннего утра.

Выезд из Карловых Вар в Нюрнберг в 7:30 утра. Время в пути 2 часа 50 минут с 2 пересадками.

Нюрнберг

Потрачено в городе: 13 евро на еду (Нюрнбергские сосиски и пиво)

Ротенбург-на-Таубере

В немецких поездах мы ниразу не встретили работающий WI-FI, поэтому маршруты я строила заранее и сохраняла скриншоты на телефон. Кстати, розеток в поездах тоже обычно не было.

Потрачено в городе: 8 евро (местные сладости и кофе).

Нюрнберг: вечер и ночёвка

Мы прогулялись по вечернему Нюренбергу, нашли отличный ресторан для ужина и красивую улицу. После ужина поехали на метро в Хостел.

Ужин: 18 евро

Нюрнберг, да и вообще вся Германия, довольно дорогие в плане размещения, пришлось выбрать самый бюджетный вариант.

Добираться из Нюренберга в Бамберг довольно просто, поезда ходят каждые полчаса, в пути примерно 40 минут без пересадок.

В 9:20 мы были уже в Бамберге. И было у нас примерно 6 часов на изучение города.

Мы успели обойти практически все достопримечательности, исключив только замок, потому что добираться до него было далеко и долго. Оставили на следующий раз.

Отправились из города в 15:04, впереди несмотрен почти целый город.

И снова Нюрнберг

Потрачено: напоследок мы решили шикануть и попробовать легендарного местного карпа с красным пивом: 24,5 евро.

Обратно до Карловых Вар добрались мы без проблем. Отправление из Нюрнберга в 20:55, прибытие в 23:46. Единственное, поезда и дороги в Чехии всё же далеки от идеала, особенно ощущается контраст после Германии.

ТОП-5 баварских напитков. Что пить в Баварии, кроме пива?

Франконские вина

Казалось бы: Германия – совсем не винодельческая страна. Но местные подвалы хранят немало великолепных вин. Почти все производимые вина – белые. Обязательно попробуйте белое сухое Müller Thurgau и Silvaner (“Мюллер Тургау” и “Сильванер”). Например, в пивоварне Barfüßer. Но вообще их можно найти практически в любом ресторане и кафе, даже в уличных точках на рынках. Франконские сухие вина обладают нежным фруктовым ароматом, при этом они крепкие и деликатно сладкие.

Кстати, бутылки тоже выглядят непривычно. Традиционно вино разливают не в вытянутые, а в особые приземистые бутылки – боксбойтель (Bocksbeutel). Захватите парочку с собой в качестве сувенира.

Франконский виски

Некоторые регионы с легкостью могут составить конкуренцию шотландцам и ирландцам: например, при пивоварне Hausbrauerei Altstadthof есть небольшой ликероводочный завод, где изготавливают органический виски AYRER`s. При изготовлении используется красный солод. Он же составляет основу для их знаменитого красного пива Rotbier. Это классическая рецептура прошлого века.

Односолодовый Bio-Whisky здесь стоит от 4,80 евро за 0,2 литра. Дегустационные пивные сеты – 6-20 евро. Франконская классическая кухня прилагается.

Франконские настойки и ликеры

Самый знаменитый немецкий ликёр – это Jägermeister (“Ягермайстер”). У франконцев есть свои версии – Streitberger Bitter (“Штрайтбергер биттер”) или Trichter Bitter (“Трихтер биттер”). Вкусно, сладко и крепко.

Лучший Geist я попробовала в уже упомянутой Bratwursthäusle. Мой выбор – Schlehen-Geist (“Шлеен Гайст”), настойка на терне. Мягко пьется, а за ореховое послевкусие я ставлю десять из десяти.

Цена за настойки – 2,50 евро. Обратите внимание на местную дозировку в меню, немцы указывают цены за 20 мл.

Шорле

Немцы любят все разбавлять минеральной водой: вино, пиво, соки. Летом популярны прохладительные напитки типа Apfelschorle (“Апфельшорле”) – яблочный сок пополам с минералкой и Weinschorle (“Вайншорле”) – вино пополам с минералкой. Такие коктейли можно сделать дома самостоятельно или же попробовать в любом заведении.

Пиво и пивные коктейли

Нельзя написать гид по баварской кухне и не посоветовать хотя бы один пивной бар. На площади Дюрера зайдите в пивную от Café-Bar Wanderer. Она совсем небольшая, зато именно тут можно встретить коренных франконцев. На самой площади в теплое время трудно найти свободное место: говорят, что тут собирается местная интеллигенция. Выбор пива большой и постоянно обновляется. Цена от 2-3 евро за 0,3 литра.

Но в Баварии пьют пиво не только в чистом виде. Тут очень любят пивные коктейли. Пиво смешивают с колой (Diesel), лимонадом (Radler), спрайтом, даже обычной минеральной водой. На вкус получается как Beermix. В качестве экзотики попробуйте вариант пиво плюс банановый сок в заведении Finca & Bar Celona. Коктейль называется Bananen-Weizen (“бананен вайцен”).

Также в коктейлях смешивают разные сорта пива. В ирландском пабе Irish Castle Pub специфичная и мрачная атмосфера, зато вечерами хорошая музыка и всегда отличный выбор пивных коктейлей: Black Velvet (стаут + сидр), Snake Bite (пилс + сидр) и моя личная рекомендация Black & Tan (стаут + красное пиво).

Бонус: глинтвейн и горячее пиво

Если вы будете в Нюрнберге зимой, то обязательно попробуйте местный глинтвейн Glühwein (“глювайн”) и горячее пиво Glühbier (“глюбиир”). Точек по продаже глинтвейна в предрождественский период предостаточно, а вот горячее пиво найти труднее. Перед подземным переходом из центра в сторону железнодорожного вокзала есть заведение Balkon. Тут есть горячее пиво. Много его не выпьешь: вкус сильно пряный и непривычный.

Автор: Ксения Шевченко, @bratwurst
Фото предоставлены автором.

Flammkuchen (Тарт фламбе)

Кстати, заведение находится на красивейшей улице Weißgerbergasse, о которой я писала в этом посте:

Вкусный, зажаристый, нежный внутри! А как хвост завёрнут!

Карпа мы попробовали в легендарном (туристическом) заведении Bratwurst Röslein. Судя по их сайту и по фото внутри заведения, они очень гордятся своими свиньями, но сосиски мы брать там не стали, дороговато показалось.

Здесь огромное количество пивных садов и ресторанов. Вывеска Tucher встречается чуть ли не в каждом из них. Красное пиво можно заказать также во многих заведениях, но есть рестораны с собственными пивоварнями.

Например, в Hausbrauerei Altstadthof варят собственное красное пиво. Эта пивоварня расположена рядом с подземельем, куда желающие могут заказать пивную экскурсию, где ещё в средние века хранили пиво.

Полезно знать:

Многие заведения, не только в Нюрнберге, а во всей Баварии не принимают банковские карты к оплате. Некоторые принципиально, а другие принимают с определённой суммы, например, если счет составляет минимум 20 евро.

Также мы заметили, что некоторые рестораны не работают в дневное время, как в Испании, например. То есть в обеденное время работают, потом часов 14:00 закрываются и продолжают работать только в 17:00 часов вечера.

Баварская кухня: кто такие франконцы и что попробовать в Нюрнберге?

Баварию можно назвать кошмаром вегетарианцев и диетологов: основу местной кухни составляют мясные и мучные изделия. При этом баварская еда очень простая и сытная – именно такой была пища немецких крестьян. Здесь до сих пор сохраняют кулинарные традиции баварской деревни: порции большие, а цены – доступные.

Помимо баварцев, на территории федеральной земли Бавария живут еще два этноса: швабы и франки. Хотя современная Франкония и входит в состав Баварии, сами франконцы часто не относят себя к баварцам вовсе: они отличаются своими традициями, в том числе и в кулинарии. Именно на франконской кухне я хочу остановиться подробнее.

Пользуемся сами и друзьям советуем:

Cherehapa — дешевая туристическая страховка онлайн
Aviasales ищет дешевые авиабилеты и сравнивает цены
Drimsim — универсальная сим-карта для путешественников. Работает в 197 странах мира — международные трансферы из аэропортов и отелей на русском языке — бюджетный автобусный перевозчик по Европе.
GoEuro — Билеты на автобусы и поезда по Европе и США

Получите купон €30 на Airbnb

Бывало ли с вами когда-нибудь, что вы не можете определиться с городом посещения? Ведь каждый город по-своему уникален и имеет неповторимую атмосферу и историю! Как выбрать?

Вот такие терзания происходят у нас очень часто. А бюджет и время не всегда позволяют окунуться в атмосферу полностью. Приходится иногда заезжать в интересующий город буквально на несколько часов, чтобы создать для себя первое впечатление и понять, стоит ли сюда возвращаться. Последняя наша поездка была не исключением.

Наша поездка планировалась из Чехии, поэтому этот проездной пришёлся, как нельзя кстати.

Выбор пал на города Франконского региона Баварии: Нюрнберг, Ротенбург-на-Таубере и Бамберг.

Где можно поесть в Нюрнберге?

Shakymiss

Нюрнберг — город немаленький, поэтому, естественно, как и в любом городе, там есть очень много мест, где Вы можете поесть. Львиную долю от всех кафе и ресторанчиков составляют рестораны, предлагающие своим гостям традиционно немецкую (или баварскую кухню).

Мы приехали в Нюрнберг с экскурсией, вокзал находится недалеко от центра города, приехав, мы почти сразу вышли к центру и первое, что мы увидели — несколько палаток, которые продавали знаменитые нюрнбергские пряники, а также глинтвейн. Мы были в Нюрнберге в самом начале января, пятого или шестого числа, поэтому, как объяснил нам гид, эти палатки остались от празднования Рождества. Вся наша группа купила и пряники, и глинтвейн (было довольно прохладно), тут же и попробовали — очень вкусно, всем понравилось, притом, что цена совсем невысокая — всего лишь пара евро. Нюрнбергские пряники можно привезти своим родственникам и друзьям в качестве сувенира, если попросить, то Вам их упакуют, хотя, конечно, свежие они будут намного вкуснее.

После обзорной экскурсии по Нюрнбергу нам оставили свободное время, и прежде всего мы пошли поесть. В историческом центре города полно кафешек, ресторанов и пивных, практически все они в немецком стиле. Мы зашли в немецкий ресторанчик под названием Bratwurstherzle, была первая половина дня и потому народу было не очень много — а у нас было не так много времени, чтобы долго ждать заказа. Интерьер истинно немецкий, аскетичный — деревянные столы и стулья, еду приносят на жестяных мисках — с непривычки выглядит странновато, но потом мы привыкли. Обслуживают не очень быстро и не очень медленно, основа кухни — немецкие сосиски и картошка, есть также жареная свинина, капуста. Всё вкусно и сытно, но пища, конечно, тяжелая. Огромный выбор пива — сама я не пью, но мой приятель выпил, сказал, что сварено на совесть. Из минусов — зал там большой, скамейки длинные, столы тоже большие, поэтому за Ваш стол запросто может сесть незнакомый Вам человек — в Германии в этом нет ничего такого, а меня, честно говоря, это немного смутило. Также там можно взять сосиски с собой — их для Вас упакуют в жестяную баночку. Приятно порадовали цены — недорого, в среднем сосиска + гарнир стоит в районе 10-12 евро. Я ела нюрнбергские сосиски и картофельный салат — понравилось, еда качественная и вкусная, тяжелая правда, но тут уж ничего не попишешь, это отличительная особенность всей немецкой кухни.

Затем до самого вечера мы провели время на экскурсиях, за это время мы один раз зашли в супермаркет, где купили немного еды, чтобы перекусить. Как и во всех немецких супермаркетах еда качественная, выбор большой, а цены низкие (значительно ниже, чем в России). Если Ваш бюджет очень сильно ограничен, то Вы можете покупать еду в магазинах — например, хотя бы чтобы перекусить или поужинать — сэкономите гарантированно. На 5 евро (то есть русские 200 рублей) мы купили и сэндвичи, и напитки.Вечером наша экскурсия закончилась, и бОльшая часть группы на поезде уехала обратно в Мюнхен (где мы и остановились). Но мы к ним не присоединились, поскольку ужасно проголодались и устали, и решили спокойно посидеть в ресторанчике, а вернуться поздно вечером (благо поезда ходят). Буквально в пяти минутах от вокзала (в сторону старого города) мы нашли еще один немецкий ресторанчик под названием Schaufelewartschaft. Обстановка там менее аскетичная, чем в первом ресторане, по крайней мере еду приносят на обычных тарелках. иНароду вечером там было полно, правда официант нашел для нас столик (повезло, что какая-то пара как раз собиралась уходить). Кухня там традиционно немецкая — основу меню составляют сосиски, свинина, кислая капуста и картошка. Кроме того были шницели, фрикадельки и даже что-то рыбное. Опять же был большой выбор пива, разные сорта, приятель сказал, что качество хорошее. На десерт я взяла штрудель с мороженым — очень понравился, буквально таял во рту. Порции были очень большие, а цены невысокие — за двоих мы заплатили около 35 евро (за горячее, пиво, чай и десерт. Также нас приятно удивил тот факт, что в меню были и вегетарианские блюда (немного, но всё же приятно, что в Германии даже в тех местах, где основной упор сделан на мясную кухню, думают о вегетарианцах). Обслуживание хорошее, официантка хорошо говорила по-английски, атмосфера внутри очень приятная, однако немного шумновато (впрочем немцы вообще народ не слишком тихий). Всем любителям традиционной немецкой кухни я порекомендую этот ресторан, однако будьте внимательны — вечером он очень популярен, поэтому место будет найти не так-то просто.

Вообще за время прогулок по центру Нюрнберга я заметила, что в основном в старом городе находятся немецкие пивные и рестораны. Как мне показалось, они все находятся приблизительно на одном уровне — где-то, конечно, может быть чуть-чуть дороже, где-то чуть-чуть дешевле, но разница не критична. Меню в принципе тоже похоже — это традиционная немецкая сытная кухня. Еще я приметила парочку итальянских ресторанчиков, как я поняла, итальянская кухня там занимает второе место по популярности. Фастфудов в историческом центре я не обнаружила вообще — если они где-то и были, то их явно было не так много. Цены в немецких кафешках и пивных совсем не завышены, на 30 евро Вы можете сытно поесть вдвоем, купив за эти деньги не только горячее, но и десерт. Вместе с тем, цены на еду в музеях и других учреждениях (я имею в виду документальный центр), наоборот, сильно задраны -в частности, в документальном центре (который рассказывает об истории национал-социализма в Германии) мы зашли в кафе, чтобы купить воды — обратили внимание на то, что бутылка 0, 33 там стоит в полтора раза дороже, чем бутылка 0, 6 в обычном супермаркете, цены на остальную еду (в основном, это фастфуд — чипсы, сэндвичи, бутерброды) тоже весьма и весьма завышены (особенно по сравнению с супермаркетом). Если Вы не очень следите за своими расходами — ничего страшного, но если поездка проходит в условиях экономии, то намного выгоднее будет при поездках на экскурсии покупать еду для перекуса в супермаркетах — вкус абсолютно такой же, а цена в полтора, а то и два раза меньше.

Стрит-фуд по-баварски: топ-3 улиц Нюрнберга

Чего ожидать от баварской уличной еды? Максимальной простоты и сытности! Чтобы ощутить себя местным жителем, достаточно попробовать всего три вида баварского стрит-фуда.

Drei in Weckla (“драй ин вэкла”)

На первом месте, конечно же, нюрнбергские колбаски! Традиционно их подают по три штуки в булке. Кетчуп и горчицу вы добавляете сами, в любом количестве. Одна пожилая франконская дама сказала мне: “По-настоящему раскрыть вкус колбасок помогает сладкая горчица”. Так что кетчуп – это фишка для туристов. В кафе его даже не подают (разве что детям), а на столах стоит только горчица.

Где купить: любая точка в центре города с надписью Drei in Weckla или Drei in Weggla.

Цена: в среднем 3 евро.

Тут сразу бросается в глаза слово Leber – печень. Но с печенью изделие никак не связано: название происходит от старонемецких слов “лаб” (буханка) и “каси” (густая масса). Два века назад один мясник сделал особый фарш из свинины и говядины и запек его в форме из-под хлеба. Так и появился леберкэйзе. Подача в баварском духе: толстый кусок мяса кладут в булку, кетчуп и горчица добавляются самостоятельно. Мне вкус Leberkäse очень напоминает жареную докторскую колбасу.
Где купить: в мясных лавках Metzgerei (“мэцгерай”). Если вы будете в районе ж/д вокзала, то пару хороших заведений можно найти уже в переходе, ведущем от вокзала к центру города. И пусть вас не смущает такое место: за качеством продуктов в Баварии строго следят.

Цена: зависит от веса.

На первый взгляд обычная булка – только особой формы. А на самом деле – традиционная национальная выпечка и символ Баварии. Для меня классический брецель суховат и напоминает соленую соломку из детства. Есть варианты как с наполнителями, так и без. Мне больше всего нравится брецель с маслом. Хорошо подойдет как закуска к пиву или колбаскам.

Цена: до 1 евро (без наполнителей).

Помимо традиционной кухни в Баварии можно также встретить стрит-фуд других стран мира. Турецкая шаурма Döner (“денер”) встречается чаще, чем сосиски. Также в центре города можно найти французские блинчики Crêpes и чешские витые булочки Trdelnik.

Отели в городе Нюрнберг

Сколько стоит покушать в Нюрнберге? Где лучше питаться?

Shakymiss На этот вопрос есть 2 ответа, Вы смотрите лучший ответ

Нюрнбергская крепость

Исторический центр города совсем небольшой до Нюрнбергской крепости от Центрального вокзала дойти можно буквально за 20 минут.

На данный момент в крепости проходят капитальные реконструкционные работы, поэтому можно лишь забраться на смотровую площадку и оценить вид на город.

Вокруг всей Городской стены, где раньше был ров сейчас находится отличный парк, где отдыхают местные жители.

У подножия крепости идёт симпатичная улочка, усыпанная домиками в фахверковом стиле.

А вечером здесь столько отдыхающей молодёжи, что многие сидят прямо на брусчатке и пьют пиво или просто кофе.

Люблю города с такой атмосферой. И людей, которые умеют отдыхать. Сразу захотелось рядышком присесть.

Гуляя по Старому городу Нюрнберга совершенно случайно можно наткнуться на интересные места. Например, местная река Пегниц образует небольшие островки, которые объеденены многочисленными мостиками. Мостики в основном старинные, бывают даже деревянные.

Похожий мост мы встречали только в Швейцарии.

Птички сплели себе гнездо на опоре моста, прямо посреди города. Вы видели когда-нибудь подобное? Милее картинку даже сложно представить.

Живописный вид с моста.

Совершенно случайно забрели на колоритную улочку Weißgerbergasse, советуем вам обязательно её посетить. Оказалось, что это одна из немногих улиц, на которой преимущественно сохранились старинные здания. На данный момент они являются архитектурными памятниками.

Кстати, именно на этой улице находится теперь наш любимый ресторан в Нюрнберге. Подробнее читайте в этой статье:

Франконская кухня. Что и где попробовать в Нюрнберге?

Herzlich willkommen в Нюрнберг! Это самый большой город Франконии, который негласно считается ее столицей. Самые популярные местные блюда: свиная рулька, нюрнбергские колбаски, квашеная капуста, картофельный салат, суп с печеночными фрикадельками.

Пивоварня Barfüßer

Типичное немецкое подвальное помещение, с большими арками и массивными столами. Тут помещается до пятисот гостей, так что обычно шумно и людно. Но в этом и есть особенность немецких гуляний.

Все производство на виду: наблюдать за процессом приготовления пива можно своими глазами. Самая популярная у туристов – свиная рулька Ofenfrische Schweinshaxe (произносится “оффенфришэ швайнсхаксэ”). За 16,50 евро вам подадут полтора килограмма мяса в темном пивном соусе с большие картофельные кнедликами. Для среднестатистического баварского мужчины это обычный обед. Есть вариант полегче – свиная лопатка Fränkisches Schäufele (“френкишес шойфеле”). За 13,50 евро вы получите почти такое же блюдо, только в два раза меньше.

Есть в заведении и своя фишка – тут можно купить бочку пива (предварительно заказав ее). За 20 литров вы заплатите 70 евро плюс 50 евро залога за бочку – его вернут, когда вы сдадите ее обратно в бар.

Кафе Bratwursthäusle

С баварского диалекта название этого кафе переводится как «сосисочная избушка». Место очень удачное – рядом с рыночной площадью. По исторической традиции Bratwursthäusle соседствует с собственной мясной лавкой. Так что оригинальные нюрнбергские колбаски Rostbratwürste (“ростбратвюрстэ”) можно заказать с собой, но рекомендую зайти перекусить внутрь. В обеденное время людей очень много, но вам могут найти место, подсадив к кому-нибудь за столик – обычное дело для подобных заведений.

Колбаски готовятся прямо в зале, на открытом огне из букового дерева. Подаются на оловянных тарелках с картофельным салатом или квашеной кислой капустой. Горчица всегда стоит на столах. Кстати, капусту немцы любят есть горячей. Порция из шести колбасок с гарниром обойдется в 8,50 евро. На первое можно заказать Leberknödelsuppe (“леберкнёдельзуппе”) – суп с печеночными фрикадельками.

Кафе Bratwurstglöcklein

Одна из старейших колбасных кухонь Нюрнберга. Glöcklein (“глекляйн”) в переводе с немецкого значит “колокол”, так что колбаски тут подают в оловянных тарелках в виде колокола. У этого кафе тоже своя мясная лавка: использование региональных продуктов – важная особенность для кухни франконцев и баварцев. Многие заведения имеют проверенных десятилетиями поставщиков.

Цены и меню тут аналогичны предыдущему кафе – это одна сеть.

Кафе Hexenhäusle

Еще одна избушка: на этот раз – ведьмы. На сайте заведения пишут, что в 60-е годы тут жила причудливая старая дама, которую дети прозвали ведьмой. И только потом помещение перестроили в ресторан. Он расположен не совсем в центре, а скорее возвышается над ним. Рядом – Нюрнбергская крепость и смотровая площадка.

Порция из шести колбасок с гарниром обойдется в 7,90 евро. Гарнир на выбор: кислая квашеная капуста и хлеб или картофельный салат. Также вам подадут хрен и горчицу.

Где можно поесть в Нюрнберге?

Morgana На этот вопрос есть 2 ответа, Вы смотрите лучший ответ

Нюрнберг, как и другие крупные немецкие города, может похвастаться достаточно большим разнообразием заведений, где можно попробовать блюда не только национальной, но и мировой кухни. Среди местных блюд нужно в первую очередь отметить, конечно, баварские колбаски, подаваемые здесь или самостоятельно (с булкой), или с гарниром в виде тушеной квашеной капусты или картофельного пюре. Самыми же востребованными из всех здесь являются колбаски под названием Bratwürste. В ресторанах блюдо с колбасками называется Saure Zipfel и подается часто со специальным луковым соусом и кусочком хлеба. Для расширения своих гастрономических горизонтов можно попробовать еще одно интересный продукт - имбирный хлеб Lebkuchen, часто подаваемый в ресторанах местной кухни. Его вкус несколько необычный, но хлебушек очень вкусный.

Большой популярностью как среди туристов, так и у жителей города, пользуются бары и рестораны, где подают местное пиво Tucher, сваренное на самой крупной пивоварне Нюрнберга.

Переходя к конкретным заведениям, можно отметить, что любителей пива определенно порадует место под названием "Barfüsser" - бар при пивоварне, где можно попробовать свежее пиво и всевозможные закуски к нему. Благоприятное впечатление оказывает и интерьер заведения, оформленный в старинном стиле с использованием антикварных мебели и вещей. А возможность через специальную витрину понаблюдать за процессом приготовления этого хмельного напитка и даже прикупить пару бутылочек с собой только дополнят положительные эмоции от посещения.

В центре города, рядом с Рыночной площадью, находится еще один превосходный, типично немецкий ресторан - "Heilig-Geist-Spital". Окна зала выходят на реку, радуя гостей милым и спокойным видом традиционной Германии, а меню поднимает настроение вкусными и сытными блюдами. Кстати, цены здесь тоже весьма приемлемы. Хорошо пообедать здесь можно за 10-30 евро в зависимости от аппетита.

Насладиться необыкновенно уютным колоритом можно и в ресторане "Bratwurstglöcklein" (Waffenhof 5), где Вы с порога попадете в традиционный баварский дом, а официанты в национальных костюмах только дополнят это впечатление.

Заведений в Нюрнберге достаточно много. Можно с легкостью выбрать что-то на свой вкус. Кстати, прогадать с выбором здесь достаточно сложно. Как правило, кормят везде достаточно вкусно, а сервис по-настоящему немецкий.

Если же у Вас мало времени на знакомство с этим городом, и осмотр достопримечательностей идет бегом-бегом, можно заглянуть и в один из турецких киосков, где продают их национальные кебабы. За символическую плату Вы получите впечатляющего размера порцию - лепешку с достаточно вкусной начинкой из мяса, овощей и соуса, так чо с легкостью наедитесь на несколько часов вперед.

Подводим итоги расходов:

На дорогу потрачено: 79,2 евро.

Проживание: 30 евро.

На еду потрачено: 90 евро.

Лайфхак: как забронировать отель на 20% дешевле?

Рыночная площадь Нюрнберга

Если двигаться вперёд по пешеходной улице, никуда не сворачивая, то выходим на главную Рыночную площадь. Именно здесь перед Рождеством и другими праздниками проводят Нюрнбергские ярмарки.

Тут же перед Пасхой продаются сразу крашеные яица. 30 центов за штуку.

Мимо Нюрнбергских сосисок пройти нельзя, они будут преследовать вас на каждом шагу.

На этой же площади стоит очень красивая церковь Девы Марии в готическом стиле.

По-другому и никак не назовёшь, он действительно прекрасен!
Создан немецким архитектором Генрихом Бехеймом в 1396 году, на работу у него ушло 11 лет. Высота богато-украшенного шпиля достигает 19-ти метров.

Этот фонтан по сей день впечатляет своим видом и по праву считается одной из самых главных достопримечательностей Нюрнберга.

Нюрнбергский пряник Lebkuchen

Поистине традиционные пряники Lebkuchen, которые изготавливаются ещё со времен средневековья только в Нюрнберге. Отличительной особенностью этих пряников является то, что делаются они преимущественно из ореховой массы с низким содержанием муки.

Нюрнбергскими пряниками высшего качества считаются Elisenlebkuchen, в которых содержится минимум 25% миндаля, лесного или грецкого ореха и максимум 10% муки.

Где попробовать:

Нюрнбергские пряники можно найти на площадях и ярмарках в палатках, особенно они популярны перед рождественскими праздниками. Также в фирменных магазинах от производителя, например: Gingerbread-Schmidt, адрес: Plobenhofstraße 6, 90403 Nürnberg

Пользуемся сами и друзьям советуем:

Cherehapa — дешевая туристическая страховка онлайн
Aviasales ищет дешевые авиабилеты и сравнивает цены
Drimsim — универсальная сим-карта для путешественников. Работает в 197 странах мира — международные трансферы из аэропортов и отелей на русском языке — бюджетный автобусный перевозчик по Европе.
GoEuro — Билеты на автобусы и поезда по Европе и США

Получите купон €30 на Airbnb

Сегодня мы вам расскажем о нашей поездке в Нюрнберг, регион Южная Франкония, Германия. Поделимся нашими впечатлениями о городе и с удовольствием покажем, что успели сами увидеть за такой короткий промежуток времени.

В рамках нашего последнего путешествия по баварскому региону, мы провели в Нюрнберге в общей сложности около одного дня.

При выходе из городских стен тут как тут пивные рестораны, чтоб случайно не забыть, куда приехал. Да, здесь очень любят пиво :)

Готовясь к путешествию, мы морально были готовы и понимали, что примерно нас ожидает.

После Второй мировой войны от города, остались лишь руины. 90% Старого города было разрушено.

В 50-60-х годах прошлого столетия центр Нюрнберга полностью восстановили практически с нуля. Поэтому почти на каждом здании висит табличка с датами основания, разрушения и восстановления.

Мы уже видели центр с такой же судьбой во Франкфурт-на-Майне, который нас не впечатлил, а скорее расстроил. Не удалось им восстановить здания так, чтобы не потерять исторический облик. Было ощущение построенных декораций среди современного города.

Здесь же нам показалось, что всё не так плохо. Иногда, конечно, бросаются в глаза слишком ровные камни или формы, где они не должны быть. Но получилось вполне неплохо и красиво.

Есть то самое ощущение Старого города, когда гуляешь по Нюрнбергу. Возможно, им удалось не потерять этот дух, благодаря, преобладанию
фахверковых домов, свойственного этому региону.

Хотя смешание стилей в городе, безусловно, присутствует.

Город очень живой, много туристов. Вместе с нами с вокзала вышли толпы туристов с чемоданами, даже фотографировать было сложно от такого потока людей. Что же здесь летом творится?

Отели с высоким рейтингом в Старом городе Нюрнберга

Встречаются такие оригинальные строения с пятиэтажными чердаками, нигде такого раньше не видели.

По центру города протекает река Пегниц. Дома стоят прямо на воде.

Читайте также: