Где поесть в берлине
По количеству достопримечательностей Берлин обогнал все немецкие города. Не отстают и местные гастрономические заведения – их обилие и разнообразие ставят путешественников в тупик.
Все лучшие рестораны в Берлине отличают достойная национальная кухня, оригинальный интерьер, качество обслуживания и, конечно же, отзывы благодарных клиентов. Особое внимание традиционно привлекают заведения, отмеченные гидом «Мишлен», – необычные, стильные, запоминающиеся. Исходя из названных критериев, предлагаем вашему вниманию ТОП-10 главных ресторанов немецкой столицы.
Marjellchen
Отличный недорогой ресторан в Берлине прекрасно подходит для знакомства с национальной немецкой кухней. Вот уже 27 лет это уютное местечко радует посетителей лучшими кулинарными творениями Пруссии, Померании и Силезии. Хозяйка заведения, владеющая несколькими языками дородная Рамона Аззаро, сама проводит вас к столику, познакомит с историей своего «королевства» и нальет рюмочку можжевелового шнапса.
Местный повар не любит экспериментов и считает плохим тоном добавлять новые ингредиенты в классические рецепты. Поэтому наслаждаясь кёнигсбергскими клопсами или печенью по-берлински, будьте уверены, что эта же еда много лет назад могла украшать обеденный стол немецких кайзеров. Средний чек – 15 €.
Mommsenstraße, 9Меню ресторана Marjellchen
Ежедневно 17:00-23:30 marjellchen-berlin.deШаурма и кебабы в Берлине
Многочисленные турецкие закусочные позволяют жителям немецкой столицы и туристам питаться дешево, вкусно и сытно. Например, самые лучшие куриные донер-kebab по цене всего от 2,80 евро за штуку можно попробовать в кебабной Мустафы рядом с метро «Мерингдамм» (адрес: Mehringdamm, 32, 10961). За этим восточным блюдом всегда стоит очередь.
Коронное блюдо в другом турецком заведении быстрого питания «Хасире» – шаурма. Это хорошо известное турецкое кушанье, оказывается, вовсе не турецкое.
Изобрели шаверму именно в Берлине, в начале 1970-х годов.
Эмигрант Мехмет Айгюн впервые предложил заворачивать в лаваш начинку из рубленого мяса, соусов, свежих овощей и специй. Впоследствии он открыл свой ресторан Hasir, радующий посетителей разнообразным меню, включающим качественные и вкусные блюда, а не только шаурму. Стоимость кебаба – 13-15 евро. Найти ресторан можно по адресу Adalbertstraße (Адальбертштрассе), 10, 10999. Подробности – на сайте заведения .
Если вы ищете ресторан турецкой кухни в Шарлоттенбурге, обязательно зайдите в Black & White Turkisches Restaurant & Cafe, который уже более 6 лет радует клиентов изысканными турецкими пельменями с йогуртовым соусом и паприкой, шашлыком и, конечно, разными видами мяса на лаваше с пряными соусами. Цены очень приятные: вдвоем можно досыта наесться на сумму в 25 евро.
Адрес заведения: Uhlandstraße (Уландштрассе), 171-172, 10719. Бронь доступна на веб-сайте ресторана.
Zur Haxe
Самыми известными традиционными блюдами Германии можно насладиться в одном из лучших ресторанов Берлина с национальной кухней – Zur Haxe. Здесь, в восточном центре немецкой столицы, вас встретит атмосфера старого Мюнхена. Поскрипывают деревянные полы, с потолка свисают круглые люстры-кранцы, а веселый официант с окладистой баварской бородой, одетый в кожаные штаны, разносит умопомрачительно благоухающие яства.
За дубовыми столами рекой льется немецкое пиво, к которому подают самую популярную местную еду, приготовленную по старинным рецептам. В меню вы найдете сырную закуску Обацда, мясной хлеб Леберкезе, нюрнбергские колбаски, запеченную форель и хрустящую свиную рульку. Огромные порции смогут осилить лишь настоящие любители мяса. Чек на двоих в ресторане – 30-60 € .
Erich-Weinert-Str. 128Меню ресторана Zur Haxe
Пн-Пт 16:00-00:00, Сб-Вс 12:00-00:00 zurhaxe-berlin.deBeckets Kopf
Неподалеку от спортивного парка Friedrich-Ludwig-Jahn на широкой зеленой улице, по которой ходят трамваи, расположен один из лучших баров Берлина. Так знатоки и частые гости заведения обычно характеризуют «Беккетс Копф».
Необычный берлинский бар назван в честь Сэмюэла Беккета – прославленного писателя и драматурга, чей портрет можно увидеть внутри зала. Уют в Beckets Kopf создается с помощью приглушенного красноватого света, картин на покрытых бархатом стенах и мелодий авангардного джаза.
Талантливые диджеи в «Голове Беккета» – так переводится название берлинского паба – радуют публику музыкальными сетами, а харизматичные бармены виртуозно смешивают вкусные коктейли (стоимость напитков – от 11 до 14 €). Кроме немецких спиртных напитков, можно заказать виски, бренди или джин.
Pappelallee, 64Меню бара Beckets Kopf
Вс-Пн 20:00-02:00, Вт-Чт 20:00-03:00, Пт-Сб 20:00-04:00 becketts-kopf.deCookies Cream
Из 21 ресторана со звездами «Мишлен» в Берлине единственным, предлагающим исключительно вегетарианскую еду, является Cookies Cream. Приготовленные на высшем уровне органические яства, созданные из овощей, кореньев, злаков, грибов и трав, подают в брутальной обстановке – бетонном помещении бывшего ночного клуба. Изюминка этого мишленовского заведения – возможность наблюдать за процессом приготовления еды в открытой кухне.
Фантазия шеф-повара Стефана Хенчеля безгранична. Играя с ароматами и вкусами, он изобрел свой неповторимый стиль, который привлекает в ресторан даже убежденных мясоедов.
Чтобы убедиться в гениальности мастера, достаточно продегустировать пармезановые шарики c французским трюфелем, приправленные шпинатом, кедровыми орехами и шнитт-луком. Под стать оригинальному меню и алкогольные напитки: коктейль из рома и белого шоколада с кусочками кокоса и ананаса и водка с ревенем. Минимальная стоимость ужина в этом ресторане «Мишлен» – 49 €.
Behrenstraße, 55Меню ресторана Cookies Cream
Вт-Сб 18:00-00:00Tausend
На берегу медленно текущей Шпрее – главной реки Берлина – на улице Schiffbauerdamm (Шиффбауэрдамм) за металлической дверью «скрывается» «Таузенд». В этом стильном и необычном пивном баре можно послушать сеты таких популярных немецких диджеев, как Oonops, Fheels, Cherokee, Trujillo, Mr. Nylson. Для гостей звучат соул, транс, диско, техно, фанк и джаз.
Пространство тускло освещенных залов паба кажется более широким благодаря сводчатому металлическому потолку, словно состоящему из нескольких зеркал, и пестрой 3D инсталляции на одной из стен. Tausend предлагает гостям коктейли от 8,50 €. Основные блюда можно заказать в отдельном зале (Cantina) за 22–29 €.
Schiffbauerdamm, 11Меню бара Tausend
Вт-Сб 19:00-05:0010 необычных баров в Берлине
Пивные бары и пабы, или, как их называют в Германии, бирштубе (Bierstube) и кнайпе (Knaipe) – это особенная часть немецкой культуры. Ради них определенно стоит свернуть с привычного туристического маршрута.
Особенно богата питейными заведениями столица Германии. Среди топ баров Берлина выделяются несколько «пивных мест», которые можно охарактеризовать как необычные и далекие от общепринятых стандартов.
Визитная карточка Берлина – знаменитые пивные пабы
Побывать в столице Германии и не попробовать знаменитого немецкого пива – значит, съездить зря. Пивные и не только заведения Берлина предлагают самые разные сорта хмельного напитка. Всего здесь насчитывается более 850 пивных. Рассмотрим самые достойные из них.
Пивной сад и ресторан «Пратергартен»
Пожалуй, самой популярной в Берлине является столичная пивная Pratergarten. Это старейшее заведение с более чем 180-летней историей. “Пратер” пережил две мировые войны. Это целый парк в Prenzlauer Berg (Пренцлауэр-Берг) – самом крупном по численности населения районе Берлина, место отдыха горожан и гостей столицы со множеством столов и скамеек, старыми деревьями, дающими тень и прохладу в самые жаркие летние дни. “Пратергартен” в Берлине подобен всемирно известному пивному саду и ресторану «Хофбройхаус» в Мюнхене.
Адрес: Kastanienallee (Кастаниен-аллея), 7-9.
Интерьер ресторана обустроен в типично немецком стиле: массивная деревянная мебель, удобные скамьи, широкие столы, приглушенный свет, натуральная отделка, колонны и длинная барная стойка на весь зал. Огромная терраса снаружи позволяет вместить всех желающих, не поместившихся внутри.
Современная пивоварня «Линденбрау»
Lindebräu – знаменитая берлинская пивоварня в современном стиле на Потсдамской площади. Это огромная трехэтажная пивная на 430 мест, расположенная в здании бизнес-комплекса “Сони Центр”. Найти это заведение не составит труда,поскольку оно расположено в одном из самых впечатляющих зданий в Берлине.
Гостям здесь предлагают более 20 видов освежающего холодного пива и коктейлей на его основе, в том числе широко известные немецкие марки: Berliner Pilsner, Potsdamer, Kirsch Weiße. К ним подают закуски, характерные для баварской, австрийской и берлинской кухни: копченую свинину, шницель по-венски, мюнхенские колбаски, селедку. При этом у посетителей есть возможность наблюдать за приготовлением блюд.
Адрес: Bellevuestraße (Бельвюштрассе), 3-5, 10785.
Стиль заведения – необаварский. В интерьере гармонично сочетаются современный дизайн и новейшие технологии с уютной семейной атмосферой. Здесь каждый найдет свое: в главных залах установлены длинные столы и лавки для больших компаний, но есть и отдельные кабинки для тех, кто хочет уединения, имеется удобная барная стойка для тех, кто забежал ненадолго, чтобы сделать глоток качественного свежесваренного пива, и просторная терраса на крыше с захватывающим дух видом.
Пивной ресторан «Шлойзенкруг» (Schleusen Krug) радует посетителей качественным пивом собственного приготовления с 1954 года. Поскольку заведение располагается на открытом воздухе, с ноября по март оно закрывается. Найти пивоварню нетрудно – расположено заведение в парке Тиргартен (Tiergarten) в самом центре столицы. Здесь отличное место, чтобы отдохнуть после долгой прогулки или посещения зоопарка, насладившись незабываемым вкусом немецкого пива и закусок.
Ресторан предлагает большой выбор кушаний и напитков. Однако главным достоинством, привлекающим гостей, остается пиво: классический Berliner Pilsner (4 евро за бокал 0,5 л), Alsterwasser – смесь пива и лимонада в равных пропорциях (4 евро / 0,5 л), пшеничное Erdinger Urweisse Hefe (4 евро / 0,5 л), ароматный светлый хель Allgäuer Büble Bier hell (4,50 евро / 0,5 л).
Адрес: Müller-Breslau-Straße (Мюллер-Бреслау-штрассе), 15, 10623.
Сделав заказ, посетители могут расположиться за столиками на летней многоуровневой террасе заведения. Вокруг царит свободная демократичная атмосфера. Прямо рядом с кафе расположен канал, поэтому можно выбрать столик у воды и наблюдать, как работают шлюзы. Вечером вас ждет сюрприз в виде красивейшей подсветки. Гости наслаждаются природой, общением и, конечно же, холодным свежим пивом в запотевших бокалах и вкуснейшими блюдами немецкой кухни.
Свежесваренное крафтовое пиво от паба «Браухаус Лемке»
Еще один из самых популярных пабов в сердце Берлина – Brauhaus Lemke. Его особенность состоит в том, что каждый гость может воочию наблюдать за процессом приготовления хмельного напитка. Заведение расположено в оригинальном месте: прямо над ним находится железнодорожный мост, а с террасы открывается прекрасный вид на дворец Шарлоттенбург.
Адрес: Dircksenstrasse (Дирксенштрассе), 143, 10178.
Внутри паба колоритная и стильная обстановка: винтажная мебель, арки, приглушенный свет. Несмотря на большое количество мест в пабе – всего их 350 вместе со столиками, расположенными снаружи, в нем никогда не чувствуется теснота. Качество обслуживания, даже при большом наплыве посетителей, всегда остается на высоком уровне.
Старейший пивной ресторан в Берлине «У последней инстанции»
Ресторан «У последней инстанции» или Zur letzten Instanz – это одна из достопримечательностей столицы, который основан еще в 17 веке (1621 год). В то время это было питейное заведение, построенное конным слугой курфюрста. Свое нынешнее название заведение получило в 1924 году, после того, как долгая и упорная судебная тяжба завершилась именно в трактире за пивом, который и выступил в качестве последней инстанции. Ресторан известен еще и тем, что именно в нем снимались кадры «Семнадцати мгновений весны».
Из оригинальных блюд, рекомендуемых самим шеф-поваром, можно выделить следующие: «Перерыв в судебном заседании» (Verhandlungen Pause) – фрикадельки, каперсы, картофельное пюре за 17 евро; «Завтрак адвоката» (Anwaltsfrühstück) – колбаски из ягненка, подаются с грушей, салатом и картофелем за 13 евро; «Иск о клевете» (Beleidigung Klage) – суп из раков с креветками и овощами за 16 евро.
К ним предлагается 4 вида разливного пива: Jubiläums Pilsner (4,6 евро / 0,5 л), Berliner Pilsner (4,5 евро), Spreewasser (4,2 евро), Märkischer Landmann (4,6 евро). Подробное меню можно найти на сайте ресторана .
Адрес: Wiesenstrasse (Вайзенштрассе), 14-16, 10179.
В разное время это заведение посещали Наполеон, Моцарт, Людвиг ван Бетховен, Чарли Чаплин, Максим Горький, Михаил Горбачев.
Monterey
Monterey – хорошо зарекомендовавший себя бирштубе – заметно выделяется из сотен подобных заведений Берлина. В этом пивном баре гости могут найти более 250 наименований, а в алкогольной карте представлены бренды Германии, Канады, США, Австрии, Бельгии, Британии, России, Ирландии, Чехии и Австралии.
Чаще всего клиенты останавливают свой выбор на нескольких марках: Augustiner, Weiherer Pils, Rollberg или Berliner Berg. Бочковое пиво доступно по цене 2,50-4 €. Как интерьер бара – на пурпурных стенах развешены постеры с изображением музыкантов, – так и звучащие здесь мелодии связаны с рок-музыкой.
>>> Аренда авто в Германии. Секреты выгодной аренды, особенности и Лайфхаки <<<
Danzigerstrasse, 61Меню бара Monterey
Ежедневно 17:00-01:00Monkey Bar
Тем, кто ищет хорошие бары Берлина в центре немецкой столицы, стоит непременно побывать в «Обезьяне». Так необычно называется бар, расположенный на 10-м этаже гостиницы Bikini Berlin. Отсюда гости с большим интересом рассматривают аллеи зоопарка, находящегося по соседству с гостиницей, отыскивая вольеры с обезьянами. Бар назван именно в их честь.
В солнечную теплую погоду с террасы Monkey Bar можно подолгу разглядывать чуть ли не все известные здания Берлина, начиная от знаменитой телебашни и заканчивая полуразрушенной церковью кайзера Вильгельма – символа последствий войны с фашизмом.
Вечерами в «Обезьяне» звучат сеты известных берлинских диджеев: Cup of Jazz, Baron Pries, Brian King – и повсюду царит атмосфера веселья и непринужденности.
Многие коктейли бара отличаются необычными названиями, тематически связанными с обезьянами: Bini’s Monkey Ponkey, King Kong, Monkey’s Cobbler и другими. Их цена – от 8,50 до 15 €. Пивная карта представлена крафтовой продукцией Fürstenberg и Hacker-Pschorr Keller.
Подведем итоги
Берлин – оживленный город, наполненный разнообразными заведениями питания. Здесь имеются шикарные рестораны исконно немецкой кухни, пивные пабы и кафе, в которых готовят русские, украинские, турецкие, восточные и другие национальные блюда.
Цены в заведениях приблизительно одинаковы и вполне доступны туристу. Однако при желании можно питаться очень дешево: например, в столовых для студентов или уличных закусочных, причем качество еды там всегда отличное.
Обратите внимание на рекомендации для приезжих, а также подборку самых популярных (по отзывам клиентов) заведений.
Важные советы для туристов
Берлин – второй по величине город в Европе, поэтому туристу-новичку ничего не стоит заблудиться в нем. При этом найти место, где можно вкусно покушать, несложно – в столице множество разнообразных кафе, пабов, ресторанов и закусочных. Но как выбрать подходящее заведение? Прежде всего, следует обращать внимание на вывески:
- наличие немецкого слова Imbiss (Imbiß) указывает на простую недорогую закусочную;
- Buffet – это заведение, в котором принят широко известный способ обслуживания, когда посетители сами накладывают себе еду со стола раздачи (шведский стол);
- Brunch – в переводе означает «поздний завтрак», но на деле это полноценный набор обеденных блюд, которые подаются в разных ресторанах по сниженным ценам с 11.00 до 15.00 (16.00).
Зная об этих особенностях, вы всегда сможете найти заведение в Берлине, в котором есть возможность перекусить вкусно и недорого.
Zitadellen Schänke
Широкие деревенские столы прогибаются под тяжестью гигантских кубков с вином и тарелок со свиным окороком. Яблочный шнапс разливают в железные ковши. Если вы когда-нибудь представляли себя рыцарем или ожидающей спасения принцессой, добро пожаловать в расположенный в округе Шпандау немецкий ресторан Zitadellen Schänke. Он находится во дворе старинной цитадели и переносит своих посетителей в эпоху Средневековья.
Под каменными сводами официанты разносят лучшие кулинарные образцы национальной кухни. Комплексное меню стоимостью 49,50 € меняется каждые 2 месяца. Здесь можно не беспокоиться об этикете – гости вообще не используют приборы и едят руками! Исторический ужин сопровождают выступления артистов, фокусников и жонглеров.
Am Juliusturm, 64Меню ресторана Zitadellen Schanke
Вт-Пт 16:00-00:00, Сб 11:00-00:00, Вс 10:00-15:00 zitadellenschaenke.deDicke Wirtin
Уютная и всегда переполненная Dicke Wirtin («Толстая трактирщица») – один из наиболее известных, традиционных и в тоже время необычных пабов Берлина. Пивные кружки, стоящие на полках и развешенные вдоль стен, лампы с абажурами, изящные люстры, старинные зеркала – все это погружает посетителей в домашнюю обстановку, очень подходящую для дружеского общения.
Dicke Wirtin – это лучшее место для тех, кто хочет познакомиться с местными пивными брендами и национальной едой. Здесь можно заказать мясные и рыбные блюда традиционной немецкой кухни. Их стоимость нельзя назвать низкой – от 10,60 до 18,20 € – зато порции очень большие. Кружка или бокал Berliner Kindl, Köstritzer, König Pilsner или Duckstein стоят 2,80-4,90 €.
Carmerstraße, 9Меню бара Dicke Wirtin
Ежедневно 11:00-01:00 dicke-wirtin.deГде поесть в Берлине: обзор популярных заведений города
Германия известна простыми, сытными и вкусными блюдами. Кто не мечтал хотя бы раз отведать легендарных немецких сосисок и колбас со свежесваренным хмельным пивом или вкусить на десерт традиционный немецкий штрудель с чашечкой кофе? Мы расскажем вам о том, где поесть в Берлине: где можно попробовать лучшие традиционные блюда немецкой кухни, как поесть вкусно недорого и какие пивные наиболее популярны в городе.
Golvet
Один из лучших ресторанов Берлина находится в современном центре города, рядом с Потсдамской площадью. Он предлагает блюда высокой кухни и потрясающий вид на филармонию, Sony Center и футуристические многоэтажные здания.
В меню ресторана, через год после открытия удостоенного одной звезды «Мишлен», – нестареющая классика интернациональной кухни. Изысканные рецепты разработал великолепный шеф-повар Бьорн Свансон, винную карту составил известный сомелье Берлина Бенджамин Беккер.
Открывая новые горизонты, мишленовский ресторан предлагает своим гостям ужин из 3-6 блюд стоимостью от 79 до 118 €, меню à la carte и креативные закуски. Продолжить вечер можно в роскошном баре. Здесь хозяйничает Андреас Андрикополус – поклонник скандинавских ингредиентов в напитках – поэтому не стоит удивляться наличию в коктейле сока популярной в Норвегии красной свеклы.
Potsdamer Straße, 58Меню ресторана Golvet
Вт-Чт 18:30-02:00, Пт-Сб 18:30-03:00Victoria
C 2001 года на Потсдамской улице гостей принимает один из самых стильных баров Берлина. Стоимость вин в Victoria Bar – 7,50-9,50 € за бокал, пиво – 4,50-5,50 €. В «счастливые часы» (с 18:30 до 21:30) в пабе все коктейли предлагаются по цене 8,50 €.
Бар Victoria известен как место проведения выставок современных берлинских художников, что увеличивает число желающих посетить это заведение.
Вечерами в пабе проводятся мастер-классы для всех, кто хотел бы познакомиться с тонкостями приготовления коктейлей, а бармены даже посвящают гостей в тайны производства конкретных винных брендов Германии. Все это делается в увлекательной манере и сопровождается дегустацией напитков.
Potsdamer Straße, 102Меню бара Victoria
Вс-Чт 18:30-03:00, Пт-Сб 18:30-04:00 victoriabar.deFacil
Мишленовский ресторан в центре Берлина, во внутреннем дворе гостиницы The Mandala Hotel, гордится обладанием двух заслуженных звезд и демонстрирует высший уровень сервиса. Сюда стоит заглянуть только ради элегантного интерьера и чудесного бамбукового сада, вид на который открывается из огромных панорамных окон.
Акцент в меню ставится на применении драгоценных специй и изысканных сложных соусов, меняющих привычный вкус еды. Поэтому этот элитный ресторан «Мишлен» привлекает к себе в первую очередь гурманов, желающих разнообразить свой богатый кулинарный опыт.
Здесь можно отведать баклажаны, фаршированные злаками и острой пастой харисса, говяжий тартар, дополненный эвкалиптовым маслом и яичными желтками, или голень теленка с желтой свеклой, зеленой спаржей и йогуртом. За удовольствие поесть в лучших мишленовских традициях придется заплатить от 21 до 51 €, цена ужина – 122-195 €.
Potsdamer Straße, 3Меню ресторана Facil
Пн-Пт 12:00-15:00 и 19:00-22:00 Всего в столице Германии на 2018 год насчитывается 21 ресторан, отмеченный высшими знаками гида «Мишлен». С тремя звездами среди них нет ни одного.Список лучших ресторанов Берлина не ограничивается вышеперечисленными заведениями. Город богат гастрономическими островками, способными удивить не только прекрасной кухней, но и оригинальной обстановкой. Любителям незаурядной атмосферы стоит посетить оформленный в стиле старой итальянской прачечной Lavanderia Vecchia, предлагающий ужины в темноте Nocti Vagus или «криминальный» Wandel, где посетителям предстоит «расследование убийства».
Tarantino’s Bar
Из названия этого необычного берлинского бара сразу становится ясно, что он посвящен К. Тарантино – знаменитому американскому кинорежиссеру. Гости общаются под саундтреки из фильмов мастера остросюжетного жанра. На темно-красных стенах висят портреты К. Тарантино и актеров, снимавшихся в созданных им кинолентах. По пятницам в берлинском баре выступают приглашенные диджеи, звучит техно музыка и все желающие могут танцевать чуть ли не до рассвета.
Стоимость коктейлей – Mr. Brown, Horse’s Neck, Black Mamba и других – от 6 до 8 €; 0,5 литра немецкого бочкового пива – 3,80 €. По средам в пивном баре предоставляются скидки студентам, а во вторник и четверг – всем, кто посетит Tarantino’s Bar с семи вечера до полуночи.
Brunnenstraße, 163Меню бара Tarantino’s Bar
Вт-Чт и Вс 19:00-02:00, Пт-Сб 19:00-04:00 tarantinos-bar.deCapt´n Schillow
Оригинальный ресторан в Берлине, в центре округа Шарлоттенбург-Вильмерсдорф, приглашает подняться на борт старого судна Capt´n Schillow. Еще 22 года назад этот столетний корабль бороздил просторы реки Шпрее. На его палубе побывали такие мировые знаменитости, как Фредди Меркьюри и Майкл Джексон.
В 1996 году пароход совершил последнюю поездку. С тех пор он приветствует гостей на берегу Ландвер-канала. Сидя в удобных креслах и любуясь проплывающими мимо речными трамвайчиками, отведайте лучшие творения шеф-повара, приготовленные из свежайшей рыбы. А в холодное время года уникальный немецкий ресторан встречает посетителей кружкой горячего глинтвейна и запеченной рождественской уткой. Средний чек –20 €.
>>> Аренда авто в Германии. Секреты выгодной аренды, особенности и Лайфхаки <<<
Straße des 17. Juni, 113Меню ресторана Capt´n Schillow
Пн-Пт 11:00-00:00, Сб-Вс 10:00-00:00 capt-schillow.deПопулярные заведения русской и украинской кухни в Берлине
Русскоязычная община в Берлине очень многочисленная. Кроме того, сюда ежегодно приезжает огромное количество туристов из России и Украины. Для тех, кого внезапно охватит ностальгия по родному краю, в столице Германии есть места, где акцент сделан на блюда русской и украинской кухни.
Одно из наиболее популярных заведений – ресторан Pasternak, названный так в честь автора романа «Доктор Живаго». Здесь подают как исконно русские блюда: борщ, солянку, блины, а также блюда еврейской кухни, имеется и вег-меню.
Адрес: Knaackstrasse, 22/24, 10405. Меню, контакты, заказ столиков – на сайте .
Отличный выбор кушаний, приготовленных по русским рецептам, можно найти в легендарном ресторане Datscha. Особое предложение – водка с разнообразными традиционными закусками. Здесь постоянно действуют скидки, особенно на комплексные предложения со спиртными напитками.
Сегодня в Берлине действуют целых 3 ресторана «Дача», один из которых расположен по адресу: Gabriel-Max-Straße, 1, 10245. Остальные контакты можно уточнить на сайте Datscha Café-bar .
Поклонникам восточной кухни
На крупнейшей торговой Шёнхаузер-аллее (Schönhauser Allee, 142) находится Vedis Indian Restaurant , в котором подают огромные порции. Посетители отмечают очень вкусную еду, невероятные коктейли, уютную атмосферу и приятный персонал заведения. Цена бизнес-ланча – 5 евро, специальные блюда – от 9,90 евро.
Спокойное, уютное место для семейного отдыха – ресторан Namaste , расположенный по адресу: Pariser Str. (ул. Парижская), 56. Здесь вас досыта накормят обедом, даже если у вас в кармане всего 4,50 евро. Еду можно заказать на вынос.
Salt n Bone
Хотя «Соль и Кость» – совсем новый пивной бар в Берлине, ему удалось быстро приобрести славу одного из лучших мест для неформального общения. Ценители хорошего алкоголя всегда чувствуют себя в этом пабе желанными гостями.
«Фишка» заведения – крафтовая продукция лучших берлинских пивоварен: BRLO, Heidenpeters и других. Стоимость 0,5 л начинается от 4,50 €. Можно заказать колбаски, бургеры, куриные крылышки и другие немецкие закуски к пиву. Также необычный берлинский паб предлагает выбор из 20 коктейлей стоимостью от 7,50 до 13 €: Cucumber Gimlet, The Last Request, The Auld Dubliner и другие.
Schliemannstraße, 31Меню бара Salt n Bone
Пн-Чт 18:00-00:00, Пт 18:00-02:00, Сб 17:00-02:00, Вс 14:00-23:00 saltnbone.deСреди наиболее известных и востребованных винных баров Берлина выделяется знаменитый «Руц». Он привлекает разнообразием коктейлей и местного пива – от 4,90 до 9 € и выше. Но главное, чем интересен этот берлинский бар, – это богатый выбор вина, в среднем 77 € за 0,75-литровую бутылку. Емкость бокалов – 0,1 л.
Все вина разделены по группам, в зависимости от региона стран-производителей: Германии, Франции, Испании, Австрии, Португалии или Италии. Гости могут принять участие в дегустации нескольких известных брендов. В теплые месяцы посетителей приглашают расположиться за столиками в уютном внутреннем дворе бара.
Chausseestraße, 8Меню бара Rutz
Вт-Сб 16:00-23:00 rutz-restaurant.deНочной Берлин: где поесть ночью
Ночной Берлин не замирает и не затихает, только потому, что ночь. Вне зависимости от времени года и дня недели город всегда живет жизнью 24/7. Если же голод вас одолел после полуночи, то ночной Берлин предлагает большой выбор заведений, где этот голод утолят. Некоторые из ресторанов работают действительно круглосуточно, некоторые до поздних (или ранних) часов. Этот очень полезный список самых вкусных, работающих до ранних часов кафе и булочных, денерных, кебабных и тапас-ресторанов определенно стоить иметь всегда под рукой или в закладах.
Schwarzes Café (Charlottenburg)
В кафе встречаются и студенты, и модные деятели искусства, и уставшие после бурной ночи любители клубной жизни, и бодрые мамы с колясками, и туристы, и маргиналы, которые возможно очень даже миллионеры. Schwarzes Cafe в любое время суток стоит того, чтобы зайти. Кстати, здесь отменные салаты.
Schwarzes Café | Kantstraße 148, 10623 Berlin (S Savignyplatz / U1 Uhlandstraße) | круглосуточно с единственным исключением по вторникам с 3 ночи до 10 утра.
El Borriquito (Wilmersdorf)
El Borriquito | Wielandstr. 6 , 10 625 Berlin (U7 Wilmersdorferstr. / S Savignyplatz) | ежедневно 18.00 – 5.00
Пиццерия La Pausa (Mitte)
La pause | Torstrasse 125, 10119 Берлин (U8 Rosenthaler Platz) | вскр. – ср.: 11:00 – 3:00, чт. – сб.: 11:00 – open end
Бар-клуб-ресторан Abgedreht (Friedrichshain)
Abgedreht | Karl-Marx-Allee 140, 10243 Berlin (U5 Frankfurter Tor)
Konak Grill (Kreuzberg)
Ночной Берлин, вернее ночной Котти без Konak Grill был бы не тем. С 1993 Konak Grill работает ежедневно до 4 утра. Самое вкусное, что стоит попробовать здесь в любое время суток: кёфте бургер.
Булочная Salut (Kreuzberg)
Если вы еще не знаете о существовании этой булочной, значит вы не так часто бываете в поздние часы в районе Schlesisches Tor. Здесь всегда открыто, т.е. действительно 24/7. В Salut подают чай или кофе, а также предлагают широкий выбор всевозможной как сытной, так и сладкой, как привычной немецкой, так и турецкой выпечки.
Salut Backwaren | Schlesische Straße 1, 10997 Berlin (U1 Schlesisches Tor) | круглосуточно
Пиццерия Pizza Espresso (Kreuzberg)
Название не обманывает: здесь есть пицца, быстро и немного. Вкусная, хрустящая, дешевая и размеров именно тех, которые необходимы для быстрого восстановления организма после всех клубов и развлечений Schlesische Strasse. Идеально! Одно но: здесь нет туалета.
Pizza Espresso | Schlesische Str. 1, 10997 Berlin (U1 Schlesisches Tor)| ежедневно и круглосуточно
Burgermeister (Kreuzberg)
Ровно напротив пиццерии, в помещении, когда-то служившем общественным туалетом, правда очень красивом, теперь расположен лучший бургер-киоск в округе. Найти его несложно по столпотворению и днем, и ночью. Здесь отменное качество и большой выбор: чили бургер, сырный бургер, тофу-бурерг в конце концов.
Второй филиал бюргерной расположен на Kottbusser Tor, не уступает первому ни в качестве, ни во вкусе, ни в выборе, ни в часах открытия, т.е. ровно также хорош ночью, когда срочно надо спасти завтрашнее утро от потерь после клуба солидной едой.
Burgermeister| Oberbaumstraße 8, 10997 Berlin (U1 Schlesisches Tor) | пн . – чт. 11:00 – 03:00, пт. 11:00 – 04:00, сб. 12:00 – 04:00, вскр 12:00 – 03:00
Skalitzer Straße 136, 10999 Berlin (U1/U8 Kottbusser Tor) | пн . – чт. 11:00 – 03:00, пт. 11:00 – 04:00, сб. 12:00 – 04:00, вскр 12:00 – 03:00
Самые дешевые и вкусные обеды в студенческих столовых
Несмотря на то что Берлин – столица, здесь можно питаться вкусно и недорого. При этом качество еды всегда на высочайшем уровне, «как дома». Особое внимание следует обратить на студенческие столовые. Например, хорошая кухня и весьма умеренные цены вас ждут в столовой в ратуше Кройцберга (Rathaus Kreuzberg). Скидки в обеденное время позволяют значительно экономить на питании. При этом можно любоваться прекрасными видами на парк Виктория и городские церкви с высоты 10-го этажа.
Стоимость блюд в среднем 3,00-6,50 евро, что почти в 2 раза дешевле, чем в “Макдональдсе”. Адрес столовой: Yorckstraße, 4-11, Kreuzberg.
Лучшей столовой в Германии в 2021 году был признан кафетерий в доме Эрнста Ройтера (Ernst-Reuter-Haus). Комплексный обед здесь обойдется в 1,30-5,50 евро, можно заказывать половину порции. Заведение находится в центре Берлина, недалеко от парка Тиргартен по адресу: str. des, 17. Средняя цена блюда – 5 евро.
- Чтобы отведать роскошную пиццу всего за 8,50 евро, отправляйтесь в итальянский ресторан «Иль Касоларе», что на Гриммштрассе (Grimmstrasse), 30.
- Низкие цены на свежие морепродукты в закусочной «Нордси» (адрес: Шпандауэрштрасе, 4), средняя цена блюда здесь – 12 евро.
- Дешевые ланчи за 7-8 евро попробуйте в «Моргенланд» (Скалитцерштрассе, 35).
Zur letzten Instanz
Гостевая книга самого старого ресторана в Берлине содержит записи Чарли Чаплина, Клары Цеткин, Максима Горького, Генриха Цилле и Герхарда Шрёдера. Здесь назначали встречи известнейшие люди города.
Многим из нас этот легендарный немецкий ресторан знаком по фильму «Семнадцать мгновений весны». В 1972 году в рустикальном зале снимали безмолвную сцену свидания Макса Отто фон Штирлица с женой.
История трактира уходит корнями в 1621 год. С тех пор трехэтажное здание недалеко от Александерплац пережило несколько реставраций, сохранив при этом главное – атмосферу старого Берлина и исторические декорации. Самой известной частью интерьера является изразцовая печь, рядом с которой предавался кулинарным изыскам Наполеон. Оцените и вы лучшие немецкие национальные блюда: свиную рульку с гороховым пюре, фаршированные ветчиной яйца и рулетики из говядины. Ужин в ресторане обойдется в 25-35 €.
Waisenstrasse, 14-16Меню ресторана Zur letzten Instanz
Вт-Сб 12:00-01:00, Вс 12:00-22:00Заведения с традиционной немецкой кухней
В меню многих кафе и ресторанов Берлина имеются целые разделы, включающие традиционные немецкие блюда. Однако лучше узнать кухню страны вам помогут заведения, специализирующиеся на приготовлении такой пищи.
Лапша и пельмени в «Шпецле & Кнедль»
Название одного из самых популярных заведений во всей южной Германии «Шпецле & Кнедль» (по-немецки Spätzle & Knödel) переводится как «Лапша и пельмени». И если вы не знаете, что попробовать в Берлине, смело отправляйтесь сюда. Самые вкусные пельмени, в том числе и для тех, кто не ест мяса, разнообразная лапша и крендельки (претцели) – вот то, чем славится это заведение.
При этом цены вполне приемлемые: порция шницеля с картофельным салатом стоит 11,90 евро, супы – в среднем 5 евро, лапша – 9 евро, десерты – 5-7 евро, самое дорогое блюдо – филейный стейк с луком и капустой – 15,60 евро. Подробнее с ценами можно ознакомиться на сайте «Шпецле & Кнедль» .
Адрес: Wühlischstraße (Вюлишштрассе), 20, 10247.
Посетители отмечают очень приятную и дружелюбную атмосферу заведения. Стиль – сочетание классики и лофта: дерево, теплые коричневые оттенки, кирпичные стены, удобная качественная мебель.
За отменно приготовленным мясом – в «Шнивайс»
«Шнивайс» или Schneeweiß – роскошное заведение в самом центре столицы Германии. Славится первоклассно приготовленными мясными блюдами, цены на которые приятно удивляют. Вегетарианцам здесь подают специальные соевые «рулады» с картофельным рагу, а сладкоежкам стоит непременно попробовать крем-брюле, домашнее мороженое, штрудель и особое сладкое блюдо под названием «кайзершмаррн», чем-то напоминающее блины, начиненные изюмом и маринованными сливами. Имеется хороший выбор аперитивов и вин.
Цены в “Шнивайсе” радуют: основные блюда – от 12,50 евро за сырную лапшу с салатом из свежих овощей, гуляш – 16,50 евро, венский шницель – 18,90 евро (самое дорогое блюдо), десерты – 5-8 евро, салаты – от 6,80 до 14,50 евро, сырная тарелка – 12,50 евро. Места можно забронировать заранее на сайте заведения .
Адрес: Simplonstraße (Симплонштрассе), 16, 10245.
Обстановка внутри очень романтичная: несколько залов, камин, белоснежная барная стойка. Сочетание белого и теплого коричневого цветов в интерьере, много стекла, игра с текстурами, необычные потолочные композиции делают ресторан уникальным и оставляют незабываемые впечатления у гостей.
Огромные порции от ресторана «Швайгхефер»
Вкуснейшие супы, изумительные мясные блюда, десерты – все это есть в ресторане «Швайгхефер» (Schweighofer’s). Однако уникальность этого заведения заключается в огромных порциях, которые подают гостям, и доступной услугой «съешьте столько, сколько сможете» (при условии предварительного заказа). Полный перечень действующих акций и специальных предложений – на сайте Schweighofer’s .
Что касается цен, то супы здесь стоят 5-6 евро, сырная тарелка – 14 евро, салаты – от 3,50 евро, блюда из говядины с гарниром на выбор – 14 евро, основные мясные блюда – 14-16 евро, десерты – 6 евро. Широкий выбор вин от 4,90 евро.
Адрес: Weimarer Str. (ул. Веймарер), 12, 10625.
Аутентичные немецкие рецепты в «Шенебергере»
Всем, кто желает попробовать еду по старинным немецким рецептам – сюда. В «Шенебергере» (Schöneberger Weltlaterne) посетителей балуют немецкими сосисками карри, креветками в чесночном соусе, острой грудинкой и телячьей печенью. Есть меню для детей и вегетарианцев.
Шницели и стейки – от 13,90 евро, салаты – от 4,50 евро, супы – от 4,90 евро, домашние колбасы – 4,90 евро (за пару), жареные сардели карривурст (Currywurst) – 8,50 евро, десерты – 5-8 евро. Средняя стоимость ужина на одного человека – от 15 до 35 евро (без напитков). Гостевая книга, меню, акции – на сайте ресторана .
Адрес: Motzstrasse (Мотцштрассе), 61, 10777.
Чесночный ресторан «Кнефель»
«Кнефель» (Knofel) – одно из самых необычных мест в Берлине. Это первый и единственный чесночный ресторан в городе, который был открыт в 1996 году. Блюда из чеснока, даже сладости, изюминка данного заведения. Профессионалы творят из этого продукта удивительные кушанья, в которых вы никогда не распознаете привычный вкус и запах чеснока.
Меню в ресторане богатое и разнообразное.
Широкий выбор пива, вин, безалкогольных напитков.
Цены вполне доступные: закуски и салаты – 4-10 евро, супы – 4,50-5,50 евро, основные мясные блюда – от 12,90 евро, самое дорогое из них (порция на двоих) – сковородка с разными сортами мяса, овощами, картофельной запеканкой, крокетами, оригинальным соусом и салатом – обойдется в 35,90 евро. Чесночное меню – до 10 евро. Есть детская и вегетарианская кухня. Подробное меню можно посмотреть еще до похода в заведение на сайте “Кнёфеля ”.
Адрес: Wichertstrasse (Вихертштрассе), 33, 10439.
В ресторане 8 залов, 3 бара, комната для вечеринок. В декоре преобладает чесночная тема – связки чеснока на стенах, букеты из чеснока, корзины и композиции с чесноком. В целом атмосфера очень уютная и домашняя: теплый приглушенный свет от небольших светильников, свечи и канделябры. Общий стиль интерьера – винтажный, с приятными вплетениями лофта и фьюжна. Обслуживание всегда на высшем уровне.
Bier’s Kudamm 195 – семейное заведение, хорошо известное жителям и гостям столицы с 1965 года. Фирменные немецкие сардельки карри Currywurst здесь принято запивать легендарным шампанским «Дом Периньон». Из известных личностей здесь бывали политик Герхард Шредер, актеры Хайнер Лаутербах, Рольф Эден, Харальд Юнке. Контакты, фото, меню, время работы можно найти на веб-сайте Бирс Кудамм 195 .
Адрес: Kerfuerstendamm (Курфюрстендамм), 195, 10707.
Restaurant Sphere
Как на ладони увидеть самые интересные достопримечательности Берлина поможет вращающийся ресторан высокого класса, расположенный в сердце телебашни на Александерплац.
Неторопливо передвигаясь, за час площадка совершает полный оборот вокруг своей оси, что дает посетителям возможность со всех ракурсов рассмотреть красоты немецкой столицы. Любуясь удивительной панорамой города, открывающейся с высоты 207 м, можно забыть даже о том, насколько вы проголодались.
Поверьте, шеф-повару есть, чем удивить своих гостей. Для «ранних пташек» ресторан предлагает 3 разновидности типично немецкого завтрака стоимостью не больше 15 €. Заказ из обеденной карты обойдется в 20-25€, а за грандиозный ужин придется заплатить 40-60 €.
Те, кого пугает длинная очередь желающих насладиться видом немецкой столицы с высоты, могут заранее зарезервировать столики у панорамных окон (23,50 €) или прохода (19,50 €).
Alexanderplatz, Panoramastraße, 1AМеню ресторана Sphere
Ежедневно 10:00-23:30Einsunternull
Это заведение, отмеченное одной мишленовской звездой, позиционирует себя как ресторан новой немецкой кухни в Берлине и поражает гостей эксклюзивным исполнением традиционных сезонных блюд.
Einsunternull занимает 2 этажа. На первом вам предложат ланч из 4 или 5 блюд стоимостью от 59 €. Вечером гости могут насладиться гастрономическими шедеврами на нижнем уровне – в бывшем подвале пивоваренного завода.
Профессионал своего дела, повар Андреас Ригер недаром завоевал мишленовский знак. Он предложил кулинарную концепцию, основанную на использовании лучших биопродуктов из экологически чистых регионов Германии. Новое видение старинных национальных рецептов и необычные сочетания простых ингредиентов – визитная карточка этого ресторана «Мишлен».
Следуя рекомендациям сомелье Бенджамина Беккера, вы сможете выбрать лучшие алкогольные напитки. В винной карте представлены потрясающие немецкие вина из Франконии, Бадена, Рейнгау, Саксонии и Вюртемберга.
Hannoversche Straße, 1Меню ресторана Einsunternull
Пн 19:00-22:30, Вт, Чт-Сб 12:00-14:00 и 19:00-22:30 restaurant-einsunternull.deDas Klo Bar
Среди эпатажных и необычных баров Берлина выделяется заведение, похожее на комнату страха. При входе гостей встречают брызгами. Стулья и столы в зале пивного бара могут неожиданно двигаться вверх. Время от времени в течение нескольких минут сверкают молнии. Кукла, висящая на стене, спускается ниже и начинает колотить гостя молотком. Однако на этом сюрпризы странного берлинского паба не заканчиваются.
Название Das Klo переводится как «туалет», поэтому гости пьют не из кружек, а из больших пивных бокалов, изготовленных в виде санитарных уток. Салфетки имеют форму туалетной бумаги, а стулья – гробов или унитазов.
Дополнением к необычному колориту берлинского бара становится достойный пивной ассортимент. Стоимость 0,5 л не превышает 5,50 €. Есть в пабе и своя «фишка», которой здесь очень гордятся, – «самое крепкое в мире пиво». Содержание алкоголя в нем составляет 57%, и попробовать такой напиток разрешают лишь тем, кто старше 21 года.
Leibnizstraße, 57Меню бара Das Klo Bar
Пн-Чт 19:00-02:00, Пт-Сб 19:00-04:00, Вс 19:00-01:30 berlin-klo.deЧитайте также: