Где поесть в албании
Уже не первый год Албания на летний сезон отменяет визы для белорусов. Сюда активно летают чартеры с туристами и их набитыми купальниками чемоданами, а трэвел-блогеры постят с албанских пляжей красочные фотографии с подписями «вы не поверите, где я». Однако Албания до сих пор всячески поддерживает свой имидж «последней загадки Европы» — и одновременно одного из самых бюджетных направлений для пляжного отдыха.
Какие курорты и пляжи этой страны стоят вашего отпуска — и действительно ли здесь так дешево?
Дуррес: белое солнце Адриатики
Дуррес — второй по значимости, размерам и численности населения город в Албании (после Тираны). Здесь есть мечети и развалины римского амфитеатра, остатки терм и аутентичная венецианская башня, в которой сейчас оборудован ресторан. Однако сам Дуррес — портовый город, отсюда уходят паромы в Триест, Анкону и Бари, так что всем искателям пляжного отдыха нужно селиться не здесь, а в пригородных курортных районах на расстоянии в 15-18 км от центра.
Мали и Робит — район, лучше всего подходящий для детского, семейного и отшельничьего отдыха. Здесь вас ожидают теплая бирюзовая Адриатика, широкие пляжи с мелким песком и пологий спуск в море, поэтому все противники галечной Черногории теперь дружно летают в Албанию. Кстати, трансфер из аэропорта Тираны в Дуррес займет меньше часа.
С одной стороны, Мали и Робит — это идеальное место для медитаций, бегства от начальства и клиентов, чтения книг из списка литературы на лето, неспешных ужинов на берегу и созерцательных вечерних прогулок среди высоченных пиний. Никаких шумных ночных клубов, круглосуточных баров и отпускного разврата — только санаторно-курортное лечение уставшей за зиму белорусской души.
С другой стороны, Мали и Робит все еще прихорашивается, причесывается, его расцвет пока впереди. Здесь активно строят новые отели и сносят старые, поэтому случается наткнуться на строительный мусор. Из-за этого район порой выглядит мрачновато: разбросанные то тут, то там бункеры как будто все еще ожидают бомбежек, а силуэты сосен напоминают гриб от ядерного взрыва. Но потом становишься лицом к морю и солнцу, зарываешь ступни в горячий песок — и кажется, что нет здесь никаких немецких пенсионеров и недостроенных пансионов — только бесконечная лазурь дружелюбного моря.
Голем — еще одно курортное местечко под Дурресом — кажется чуть более обжитым, чем Мали и Робит, в остальном же — его брат-близнец. Так что если вы ищете теплую Адриатику и нежные песочные пляжи, но волнуетесь, не будет ли вам скучно, селитесь где-нибудь поближе к самому Дурресу. В противном случае в вашем распоряжении всегда есть городской автобус или такси. Зато до сих пор побережья Дурреса предлагают туристам самые дешевые варианты размещения: 7 ночей (с завтраками) с вылетом из Минска обойдутся от 350 евро на человека.
Саранда: столица мидий и ночных клубов
Из центральной части переместимся на юг, с самого бюджетного курорта — на самый дорогой. Ведь для всех тусовщиков, блогеров и экстравертов Албания приготовила особое место. Саранда , «южные ворота Албании», на всю Европу известна своими шумными вечеринками и жирными мидиями размером с ладонь. От аэропорта до Саранды придется добираться не менее 4 часов. Зато до Корфу отсюда — 19 евро и 45 минут пути, так что если устанете есть албанский греческий салат, то сможете сплавать в Грецию за аутентичным.
Жизнь в Саранде кипит, бурлит и переливается, как морская пена в солнечный день. Здесь гуляют европейцы абсолютно разных возрастов, работают десятки любопытных магазинчиков, баров, клубов и ресторанов. Глубокое Ионическое море, темное, словно космос, манит любителей дайвинга, дальних заплывов и спокойных бухт. Узкие пляжи усыпаны мелкой и средней галькой, встречаются и экстремально урбанистические варианты, когда шезлонги стоят на бетонных плитах. Поэтому отелей на первой линии почти нет.
Одна из особенностей Саранды в том, что она сплошь состоит из холмов, возвышенностей и спусков, словно сам город призывает туристов к активности. Такие «нюансы» молодежь может и не заметить, а вот пожилых людей или семей с детскими колясками после заселения в гостиницу может ожидать неприятный сюрприз. Поэтому при выборе отеля в Саранде читайте отзывы и ищите реальные фото: то, что на карте выглядело как ничтожное расстояние в 100 метров, на деле может оказаться крутым подъемом в гору без ступенек. Зато после двух недель такого отпуска у вас будут спортивные икры. За 7 ночей в Саранде (с завтраками, вылет из Минска) придется заплатить от 500 евро на человека.
Ксамиль: искусственные «албанские Мальдивы»
На расстоянии 13 км от Саранды находится крошечный курорт, который уже успели облюбовать Instagram-дивы и путешественники-визулы. Ксамиль — те самые «албанские Мальдивы» (по другим данным — «Сейшелы») — усыпан специально привезенным искусственным покрытием из перемолотого ракушечника. Выглядит это как белоснежный пудровый песок, на который очень приятно ступать. А морская вода поражает воображение своим абсолютно рекламным лазурным цветом, как будто над Ксамилем регулярно идут дожди с фотошопом.
Здесь действительно очень красиво… и очень скучно: сам Ксамиль напоминает деревню. К тому же, в сезон на эти «Мальдивы» порой приплывает слишком много людей, и свободный шезлонг можно найти не сразу. Поэтому местные гиды советуют жить в Саранде, чтобы наслаждаться всеми достоинствами ее развитой инфраструктуры, а в Ксамиль просто периодически ездить на пляж. К тому же, строительные работы в городке идут полным ходом, поэтому, уйдя с пляжа условных «Мальдив», попадаешь сразу в какую-то «Каменную горку». Если же вам принципиально хочется жить именно в Ксамиле, то за 7 дней (с завтраками, вылет из Минска) попросят от 440 евро на человека.
Влёра: курорт двух морей и самая длинная набережная
Для тех, кому нужно все и сразу, в Албании есть Влёра . Сейчас здесь активно строят набережную, готово уже более 5 км, а в перспективе ее длина составит 15-17 км. (Пока что самая длинная lungomare в Лидо ди Йезоло — 12 км.)
Во Влёре встречаются два моря, поэтому утром вы сможете поплавать в Адриатическом, а вечером — в Ионическом (или наоборот). Соответственно, на Адриатике пляжи песчаные, на Ионике — галечные. Город усыпан множеством магазинов и ресторанов, по улицам разгуливают туристы почти любых национальностей, а в некоторых гастрономах даже охотно принимают карты (в Албании с этим есть известные проблемы). По вечерам в центре города устраивают концерты, фаер-шоу и дискотеки. Поэтому заскучать во Влёре не удастся, как ни старайтесь! Если же хотите тишины и романтики — выбирайте отель на окраине города: там вас ожидают спокойствие и уютные скалистые бухты. Стоимость 7 ночей (с завтраками, вылет из Минска) стартует от 400 евро на одного человека.
Вместо заключения
Многие до сих пор боятся отдыхать в Албании, мол, в стране ислам и вообще 700 тысяч бункеров. На деле же Албания признана одной из самых безопасных стран мира . Здесь мирно соседствуют северное католическое, мусульманское и южное православное население. Албанские мусульмане едят свинину и празднуют Пасху, а приверженцы уникальной религии — бекташизма — верят в «свою» троицу и вешают иконы в мечетях.
Албанцы максимально толерантны к инакомыслящим, потому что и сами довольно разные. Тут нет женщин в парандже (за этим вам в Париж), здесь свободно производят и продают алкоголь, а местные мужчины хоть и любят рассматривать туристок, но не делают ни шага к сближению, не навязываются и не свистят приезжим дамам вслед. Возможно, албанским мачо просто лень — судя по тому, какое медленное и расслабленное обслуживание в местных ресторанах.
Вокруг стоимости отдыха в Албании тоже ходят разные слухи — например, что здесь удивительно дешево (примерно как в фильме «Евротур»). Так ли это на самом деле? И да, и нет.
Албания похожа на Золушку, которая, имея великолепные природные данные, еще не отмылась после кухни, не встретила Фею-крестную — но уже начинает требовать себе хрустальные туфельки. Средняя ценовая температура по больнице по Албании действительно невысокая: например, в ресторане с белыми скатертями на берегу бирюзового моря прекрасная итальянская паста будет стоить 5$, бокал домашнего вина — 2$. При этом будьте морально готовы ко всяким мелочам и несуразицам: воду к эспрессо могут не принести, карты не принимают, в отеле может не быть одеял, а возле холодильника в номере не окажется свободной розетки. Если же Албания предлагает вам отель 5*, вполне вероятно, что за озвученную ими сумму вы сможете позволить себе поездку вообще куда угодно.
Что делать? Тщательно выбирать курорт и отель (лучше всего — доверившись профессионалам туриндустрии). А потом — расслабиться и получать удовольствие от плюсов страны, принимая в расчет имеющиеся минусы. Все-таки природа здесь сумасшедше красивая, море и пляжи — на «десять из десяти», а албанцы действительно стараются влюбить туристов в свою страну. И это им удается.
Рестораны Албания Albania
Рестораны по городам
41-60 из 137
-
- Область Тирана - Область Лежа - Область Шкодер - Область Шкодер - Область Эльбасан - Область Лежа - Область Тирана - Область Корча - Область Влера - Область Корча - Область Кукес - Область Тирана - Область Шкодер - Область Тирана - Область Влера - Область Эльбасан - Область Тирана - Область Корча - Область Корча - Область Лежа
41-60 из 137
© TripAdvisor LLC, 2021 г. Все права защищены.
Условия использования Заявление о конфиденциальности и файлах cookie Согласие на использование файлов cookie Карта сайта Как работает сайт
Эта версия нашего веб-сайта предназначена для пользователей из страны Россия , для которых основным языком является Русский . Если Вы живете в другой стране или регионе, выберите соответствующую версию Tripadvisor для своей страны или региона в выпадающем меню. подробнее
АЛБАНСКИЙ ФАСТФУД И СУЛТАНСКИЕ ДЕСЕРТЫ
Самый популярный фастфуд в Албании - это burek, слоеные пирожки и рулетики из тонкого теста с начинкой от крапивы до рыбного и мясного фарша. Очень вкусными являются комбинированные начинки: овощи с курицей и сыром, сыр с крапивой и яйцом, творог с инжиром и кедровыми орешками. Такие пирожки продаются во всех супермаркетах и кафе и стоят не намного дороже обычного хлеба.
Албанский десерт пропитанный тремя видами молока
Из десертов в Албании можно выделить:
- Kasata - смесь сливочного и шоколадного мороженого с прослойкой инжирного или апельсинного варенья
- Sultiash - особый сорт риса, сваренный в молоке с сахаром и корицей, подается сильно охлажденным
- Fasude - абрикосовая пастила с миндальными орешками
- Trileçe - бисквит, пропитанный тремя видами молока: коровьим, козьим, овечьим - сверху щедро политый карамельным сиропом
А в августе и сентябре албанские рынки наполняются особенными запахами. Это на больших противнях жарят каштаны, которые здесь популярны и у местных жителей и у туристов. Кофе в Албании варят по классическим рецептам в турках и на песке. Иногда, по традиции Востока, добавляют в кофе немного ароматных специй.
Посоветуйте, какие блюда попробовать в Албании?
Не могу сказать, что в еде я очень привередливая, но в отличие от моего мужа все подряд не ем)) В этом году решили открыть для себя такое новое направление как Албания. На одном месте долго задерживаться не планируем, за 10 дней хотелось бы охватить максимум всего интересного. Что вкусного и интересного может предложить местная кухня?
Ответы туристов:Албанская кухня остается загадкой для многих путешественников, так как пока эту страну нельзя назвать популярным туристическим направлением. Если вы планируете путешествовать по стране, то в каждом регионе будете открывать для себя что-то новое, интересное и необычное (в первую очередь это относится как раз к еде, а только потом к достопримечательностям и природе).
Блюда албанской кухни малоизвестны за пределами страны, поэтому все, что вы найдете в меню местных кафе и ресторанов, будет для вас новым и необычным. Меню на английском языке не дублируется, поэтому если у вас будут возникать вопросы по тому или иному блюду, то лучше сразу обсуждать все моменты с официантами (многие из них неплохо владеют английским языком).
К числу самых популярных и распространенных можно отнести блюдо Fegese. Главными его ингредиентами являются очищенные помидоры, красный и зеленый перец, творог, лук и различные специи. Все эти составляющие запекаются до тех пор, пока не получится густая консистенция, состоящая из кусочков овощей. Несмотря на то, что блюдо сытное часто его подают как закуску с хлебом (для макания). Обычно одной порции вполне хватает на двоих. Стоимость порции этого блюда редко превышает 2-2,5 доллара.
В Албании в большом почете мясные блюда, особенно телятина и баранина. В их числе блюдо Tave Kosi. Готовят его, заливая йогуртом, яйцом, после чего запекают и подают в глиняной посуде. В итоге получается нечто похожее на мясной пирог, но мясо получается очень сочным и нежным. Это одно из самых популярных блюд в стране и за большую порцию данной вкусности придется отдать всего около четырех долларов.
Если же вы не являетесь большим поклонником мясных блюд, то вам может понравиться вегетарианское блюдо Speca me Gjize. Его основу составляет оранжевый, желтый или красный перец, который фаршируются творогом, рисом и разными специями, после чего запекается в духовке. В итоге получается очень красиво, вкусно, сытно и недорого (порция такого блюда обойдется всего в два доллара).
Албания омывается Ионическим и Средиземным морями, поэтому рыба и морепродукты являются неотъемлемой частью местной кухни. Прибрежные кафе предлагают очень большой выбор таких блюд и обычно они готовятся только из свежих продуктов, а не из замороженных. Не знаю почему, но также как и в большинстве других морских стран блюда из морепродуктов и рыбы стоят дороже, чем мясные блюда, хотя в Албании даже на эти продукты цены умеренные.
Знают в Албании толк и в десертах. Традиционный албанский десерт называется Shendetli. Для его приготовления используются простые, незамысловатые ингредиенты, но при этом получается необычный вкус. В традиционном варианте десерт делают из сахара, соды, муки, яиц (часто добавляют мед и грецкие орехи). После выпечки десерт поливается горячим сироп из воды и ванильного сахара, после чего останавливают его на ночь для пропитки. Кусочек этого лакомства обойдется ориентировочно в один доллар.
Из безалкогольных напитков советую обратить традиционный для всех балканских стран напиток, который называется бозу, только в албанском варианте отличительной чертой этого напитка является то, что он абсолютно не содержит алкоголя. Для приготовления этого напитка использую воду, сахар, кукурузную и пшеничную муку. В итоге получается слегка пенящийся и освещающий напиток, который во многом напоминает газировку. В свое время это был самый популярный напиток в стране, но сейчас традиции его приготовления подзабыты, но если поискать, то можно найти (особенно на севере страны). Кроме того, что напиток полезен, он обладает еще и целым рядом полезных свойств, особенно благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Албанцы очень любят чай, особенно горный, который называется «чай мали». Этот чай делится на южный и северный. При заказе данного чая этот вопрос нужно обязательно уточнять, так как северный горчит и понравится не каждому, а вот южный имеет приятный, нежный вкус и его можно пить даже без сахара. Если местный чай вам не понравится, то в любом кафе можно заказать обычный рассыпной или пакетированный чай.
АЛБАНСКАЯ РЫБНАЯ КУХНЯ - ЭТО ШЕДЕВР КАЧЕСТВА
Начнем с морепродуктов. После знакомства с албанскими рыбными ресторанчиками турист, как правило, понимает, что до этого он как-то не так жил и не там заказывал всякие морские изыски. В Албании все привычные блюда из морепродуктов имеют свой неповторимый вкус. Например, знаменитый классический креветочный салат здесь никому не известен. Конечно, его можно заказать, объясняя повару способ приготовления, особенно если Ваш албанский - very good. Но тогда Вам не суждено попробовать тающий во рту Tave karkaleci me pana (креветки с морской солью и травами, запеченные в сливочном соусе), который подается в глиняном горшочке.
В Албании даже осьминога гриль умеют приготовить так, что он не создает впечатление жареного резинового шланга с запахом морепродуктов. Морскую и озерную рыбу в албанских ресторанах в большинстве случаев обмазывают оливковым маслом с различными ароматными травами и запекают на углях.
Осьминог гриль по албански
Популярными здесь считаются запеченные морской окунь и морской угорь, а также озерная и ручьевая форель.
Достоинство местных ресторанов в том, что они используют рыбу и морепродукты утреннего улова, чтобы не прибегать к холодильному хранению деликатных продуктов. Поэтому ужин с двумя запеченными рыбинами, креветками в сливочном соусе, травами, лимонами и местным вином, должен стать обязательным пунктом вашей программы пребывания в Албании. Причем все это обойдется не дороже 20 EUR.
Где можно поесть, отдыхая в Албании?
Кафе и ресторанов достаточно много. Практически на каждом шагу можно найти уютное местечко, где предложат хороший и вкусный обед. Рекомендую заказывать национальные блюда, ведь албанская кухня очень вкусная.
О качестве еды и обслуживанияСервис на хорошем уровне, обслуживают качественно и быстро, но в целом ничего особенного.
Сколько стоит покушать? О ценах на еду.Можно поесть примерно за 5 евро, это хороший комплексный обед и напиток.
Полезная информация?Если хочется поесть вкусную пиццу, тогда лучше всего посетить Piazza. Для любителей морепродуктов могу посоветовать Aragosta. В целом ресторанов огромное количество, можно выбрать любой, но советую попробовать местную балканскую кухню.
О качестве еды и обслуживанияОбслуживание неплохое, конечно, были некоторые замечания, например, порой долго приходится ждать заказ. Но в целом если анализировать сервис в разных заведениях, то вполне неплохой.
Сколько стоит покушать? О ценах на еду.В среднем за 3-5 евро на человека можно очень хорошо пообедать.
Полезная информация?Ходили в ресторан. Заказывали широкий набор различных блюд, в перечень входили как мясные изделия, так и десерты. Было куплено сухое красное вино несколько раз подряд. Если сложить сумму потраченную нами воедино. То получиться около 450 евро за неделю по походам в ресторан.
О качестве еды и обслуживанияТолько положительные эмоции. Еда очень сытная и вкусная.
Сколько стоит покушать? О ценах на еду.На двоих смело можно брать 100 евро для похода в более менее средний ресторан. Это более, менее, чем достаточно. В местных кафе не обедали, там ценовую политику не знаю.
Полезная информация?Албания находится в экономическом кризисе. Поэтому здесь всё доступно. Можно пойти в самый дорогой ресторан. Я заказывала национальное блюдо мясо в йогурте. Порция большая, пришлось с мужем поделиться, потому что сама всё съесть не могла.
О качестве еды и обслуживанияМожно за 7 долларов накормить троих человек и выйти из кафе с чувство сытости.
Полезная информация?Рекомендую посетить ресторан Maistro Restaurant. Вкусно готовят морепродукты. Заведение находится на возвышенности, открывается красивый вид на морские пейзажи. Можно заказать крабов с соусом.
Сколько стоит покушать? О ценах на еду.Цены в ресторанах не завышенные. Можно и на 5 долларов хорошо покушать. Голодными не будете. Если хотите шикарный ужин, придётся потратить 50 долларов.
Полезная информация?Омлет, яичница - 2 евро, более менее серьезное блюдо - 6 евро) Десерты: чизкейк стоит 2 евро, мороженое с капкейком 2 евро. Например обед на двоих в итальянском ресторане: спагетти с креветками - 1 порция, спагетти с лососем 1 порция, пицца, фреш, мороженое - 16,5 евро. Не знаю кому как, нам показалось что это очень не дорогая страна.
Стоимость фруктов 1-2 евро за кг, одни лимоны на вес золота - 4,5 евро))) овощи - 0,5-1 евро, сливочное масло - 0,47 евро, сыр, колбаса - 5-8 евро за кг, оливки - 2,5 евро за кг, оливковое масло - от 4 до 7 евро за бутылку (зависит от сорта и объема, мы покупали 700 и 1 л), растительное масло - 1 евро, телятина - 11 евро за кг, свежее фермерское парное молоко - 1 евро за 1 литр, 1 кг меда - 12 евро. Отдельно для интересующихся: ракия - 10 евро литр на рынке, вина 5-6 евро за литр.
МЯСО В АЛБАНИИ ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ
Но албанцы живут по принципу: «Лучшая рыба - это свежее мясо». В стране распространен ислам, но это не мешает местным поварам использовать свинину практически во всех ресторанах и кафе страны, наравне с телятиной, бараниной и птицей.
Сытная албанская кухня
Самое традиционное албанское блюдо из мяса - это fergesë, жаркое в глиняном горшочке. Есть два основных классических варианта приготовления этого блюда. В классическом рецепте основой служит баранья печенка, овечий сыр, вареные яйца, базилик, розмарин, орегано, петрушка, зеленые перцы. А в более распространенном варианте: баранина, помидоры, творог, красный перец, сухие травы. Это блюдо очень сытное, его подают с большим количеством свежего хлеба, чтобы можно было насладиться ароматным соусом. Лакомиться наваристым жарким лучше всего во второй половине дня, запивая свежим местным пивом.
Более дешевым способом попробовать национальную албанскую кухню - это заказать в любом ресторанчике Pilaf me pulë e fara pishe. Это рис, который запекается с куриным филе, сладким перцем и кедровыми орешками. Не оставит и равнодушным Mish viçi i stufuar - это телятина, запеченная в местных травах в небольшом керамическом горшочке, обмазанным тестом.
Запеченный рис с курицей по албански
Еще одно блюдо в горшочках Tave Kosë: баранина, запеченная в йогурте с большим количеством базилика и спаржи, обладает нежным, изысканным вкусом и тает во рту.
Баранина с йогуртом по албански
Из супов наиболее оригинальным можно считать Gell. Он чем-то отдаленно напоминает классическую солянку, только томатный вкус более насыщенный, а в качестве мясного наполнителя используется телятина и ягнятина. Часто в него добавляется мелкий молодой картофель, спаржа, стручковый горошек. Албанцы очень уважают свой национальный напиток ракию, но не всегда выпитое количество гармонично усваивается организмом. И тогда поутру на помощь албанским мужчинам приходит похмельный супчик Рaçe.
Албанский фастфуд
Он бывает двух видов: Рaçe këmbe и Рaçe koke. Первый готовится из телячьих ног и костного мозга. Второй вариант побогаче: туда идет голова теленка, мозг и язык. Блюдо очень жирное и густое, подается с порезанными на четыре части лимоном и большими лепешками.
Албания - вкусно и дешево!
В Албанию я отправилась в конце июня этого года. Все получилось как-то спонтанно. Никаких планов насчет этой страны не было. Была Турция, Стамбул. Вот из Стамбула-то я и прилетела в Тирану - столицу Албании. Очень уж хотелось посмотреть своими глазами на албанские курорты, которые, по слухам, превосходят черногорские. В самой Тиране была только один день, посетила весьма интересный музей, где много картин эпохи соцреализма.
А еще четыре дня посвятила курортным городам Дуррес и Саранда - по два дня на каждый. Дуррес - это на Адриатическом море, а Саранда - на Ионическом. Понравилось и там, и там. В Дурресе песчаные пляжи, в Саранде - галька. Мне показалось, что в Саранде чище.
Что касается достопримечательностей, то в Саранде их практически нет, хотя сам городок очень приятный. Но он чисто для пляжного отдыха. А вот в Дурресе есть что посмотреть. Сохранился амфитеатр, построенный во II веке нашей эры. Вообще этот город очень древний, ему более двух тысяч лет. Кое-какие развалины еще с тех пор сохранились, фрагменты, естественно. И расположен Дуррес очень удобно, от Тираны ехали на автобусе около часа, расстояние примерно 40 км.
Не знаю, сколько стоят отели, думаю, что есть всякие ценовые категории. Лично я снимала комнату у местных жителей. Платила 20 евро в Саранде, в Дурресе меньше - 15. Еда повсюду вкусная и не дорогая. Я заказывала все, что хотела, но больше, чем на 10 евро ни разу не наела. В среднем 5-6 евро обед. Правда, без спиртного. В общем, впечатления от Албании у меня сплошь положительные. И люди, кстати, там просто замечательные. Приветливые, дружелюбные. Пока еще не испорченные туристами. Уровень жизни в стране не высокий, но никакой разрухи я не заметила, домики все чистенькие, ухоженные, много цветов.
Еще момент. К моему удивлению, слухи о том, что Албания, дескать, не очень-то безопасная страна, оказались только слухами. Полная ерунда! На мой взгляд, у нас гораздо хуже дело обстоит с безопасностью.
Похоже, русские уже проторили дорогу на албанские курорты. В Дурресе на пляже часто слышала родную речь. Ясное дело, народ понял свое счастье - в Албании условия для отдыха не хуже, чем в соседней Черногории, а по деньгам выходит раза в два дешевле.
На море в Албанию: о местной еде, ценах, мифах и сюрпризах. Личный опыт белорусов
Албания — далеко не первое место, с которым у белорусов ассоциируется летний отпуск на красивых пляжах. И зря! Белоруска Ольга Бондарик живет здесь уже несколько лет: она утверждает, что европейские путешественники облюбовали местное побережье ещё десять лет назад. По словам девушки, на это есть масса причин. Каких? Все подробности в статье.
Меня зовут Ольга Бондарик. Я психолог, бизнес-тренер, организатор Форума успешных женщин Беларуси, организатор международных благотворительных проектов.
Мы переехали в Албанию спонтанно, по рекомендации врачей сменить климат. Можно сказать, приехали на отдых и влюбились с первого взгляда! А когда осознали, что это страна с огромными перспективами для развития и бизнеса, решили остаться навсегда.
Со временем открыли две компании: по продаже и аренде недвижимости у моря и туристическое агентство индивидуальных путешествий «Albania All». За три года у нас побывали несколько тысяч туристов из Беларуси, России и Украины.
Меня радует, что селебрити и представители белорусского шоу-бизнеса все чаще выбирают Албанию для отдыха: у нас гостили известный фотограф Никита Безруков с дизайнером одежды Катей Тикота, блогер и певица Наталья Бертош (певица Берта), фотохудожник Денис Бурмакин, диетолог Елизавета Мурзич, тренер по бальным спортивным танцам Мария Дудик, иллюстратор Татьяна Газизова, художница Вероника Сенкевич. Еще мы первые организовали ЭКО-ретрит по Албании: предложили белорусским туристам насыщенную экскурсионную программу с занятиями йогой, консультациями диетолога, арт-терапией с психологической перезагрузкой с проживанием на вилле с панорамными видами на море. Но и этого мало: хотелось бы, чтобы об Албании узнало как можно больше белорусов.
Диктатор-самодур, 700 000 бетонных бункеров, мифы про бандитские разборки
Начитавшись устаревшей информации в интернете многие до сих пор представляют, что Албания — это страна старых мерседесов, бандитов, попрошаек-цыган и необразованных, нищих людей. До сих пор я слышу от своих друзей и клиентов сомнения по поводу безопасности, качества жизни, наличия религиозных конфликтов и беспредела албанской мафии.
Этому информационному вакууму есть объяснение: сорок лет Албания была изолированным коммунистическим государством, которым правил диктатор и самодур Энвер Ходжи. Он боялся вторжения «стран-врагов», которые чудились в каждом государстве, и приказал албанским семьям на случай войны построить укрепления из бетона. В результате здесь появилось более 700 000 дотов и бункеров. Они зияют своими дырами с огородов и горных скал — одни разрушились со временем, другие превратились в музеи и домашние погребки.
Христианам в Албании не место? Бред
Чего мы только не наслушались от родных и друзей, когда в 2016 году переехали сюда. И на органы сдадут, и ограбят, и славян там за людей не считают, и христианам там ни место… И еще с десяток «страшилок», гуляющих на просторах форумов и социальных сетей. На самом деле, в Албании прослеживается невероятное смешение религий, традиций и культур многих народов.
При этом, страна светская и не придерживается никакой религиозной догмы. Мать Тереза была родом из Албании — ее почитают святой и мусульмане, и христиане. Католические и православные храмы часто находятся на одной площади или рядом на соседних улицах. Многие албанцы живут в межконфессиональных браках, в семьях одновременно празднуют и Пасху, и мусульманский Рамадан.
Лучше Египта, но об этом никто не знает?
Конечно, для туристов Албания в первую очередь — это море. Ее пляжи пятый год входят в топ лучших по всей Европе! Есть и пологие для семейного отдыха с детьми, и галечные, и скалистые места для глубоких погружений и занятий дайвингом.
Местный климат просто создан для путешествий: здесь триста двадцать солнечных дней в году. В вашем распоряжении 360 километров береговой линии с ландшафтом на любой вкус.
Сезон купания начинается с мая и длится до конца октября. Лично мы открываем сезон уже в апреле и плаваем, загораем до конца ноября. Албанцы смеются с нас, называя «русскими моржами». А мне кажется грех не плавать, когда на градуснике + 28 и море нагрелось до +19.Осень бархатная, мягкая, длится до конца декабря. Зима достаточно теплая: днём температура может достигать до + 22, но ночью в январе (самый холодный месяц) может опускаться до +3 - +5. Отопления центрального в Албании нет, обогреваются в основном кондиционерами, электрическими радиаторами, у кого есть камины и печки — топят дровами.
«Все включено» здесь просто противопоказано
Еда в Албании стоит недорого. Выше всяких похвал средиземноморская кухня. Например, порция из мидий (47 шт) обойдется в 1,5-2 евро, рыба-гриль (микс) — от 7-10 евро. За блюдо креветок, кальмаров и осьминогов в кляре вы заплатите 5-6 евро.
При этом сами албанцы мясоеды и любят тяжелую, жирную еду. Так что обязательно загляните в традиционную таверну. Там на вертеле будет крутиться свежий барашек — это самая любимая еда у албанцев. Стоимость одной порции баранины-гриль — от 5-7 евро за 0,5 кг мяса (а порции, к слову, здесь огромные — я рекомендую брать это блюдо на двоих). Попробуйте мясные колбаски «чофту» — микс из куриного и бараньего фарша с приправами (одна штука стоит от 0,15 евро центов). На завтрак включите в свой рацион домашний натуральный йогурт «kos» с традиционным пирогом буреком (бюрек) и разнообразными начинками из творога, шпината с мятой, капусты и мяса. Стоит этот комплекс 1 евро. Лучше всего покупать овощи и фрукты на местных рынках — они там дешевле и свежие. Стоимость низкая, даже в «несезон».
Также развенчиваю устоявшийся миф, что здесь живут одни мусульмане, и в Албании не найти свинину. В каждом фермерском магазине вы увидите полуфабрикаты из свинины в разнообразных кулинарных вариациях, в ресторанах тоже большой выбор мясных блюд.
А вот что такое «американо», знают далеко не в каждой кофейне. Просто это для албанцев не настоящий кофе. Они любят традиционный крепкий эспрессо в маленьких чашечках, макиато с молочной пенкой, капучино и какао. Для белорусов будет неожиданностью и то, что традиционного чёрного или зеленого чая практически нет в ресторанах. Албанцы его попросту не пьют, предпочитая кофе или травяные настои.
Албанцы пьют кофе, запивая водой или… виноградной самогонкой
Вообще, все дела в Албании решаются за чашкой кофе. Даже государственные. Никаких тебе пыльных кабинетов и миллион переговоров: потенциальные партнёры встречаются в непринужденной обстановке в ресторане. Кофе здесь — это не просто божественный напиток, а средство делового нетворкинга :)
Утром, с 6 до 12 часов, все столики в кафешках заняты: албанцы пьют кофе, запивая водой или… раки. Это местная виноградная самогонка, которую употребляют как лекарство и даже дают вместо нашатыря в скорой помощи.
В некоторых отелях нужно доплачивать даже за кофе во время завтрака
Про минусы. В Албании пока нет сервиса того уровня, к которому привыкли туристы в Турции и Египте. Албанцы не гоняются за клиентами и очень спокойны в работе, даже медлительны. Практически нет русскоязычных гидов, которые знают историю страны и умеют качественно проводить экскурсии.
Для белорусского туриста, избалованного турецким «все включено», будет казаться странным местный «шведский стол», где нужно доплатить даже за качественный кофе. Много нареканий вызывает однообразие еды в отелях, отсутствие собственных пляжей.
Что по деньгам?
Если вы самостоятельный путешественник, то забронировать жильё можно на любой известной платформе по аренде жилья. Например, у нас есть отличные предложения по виллам для больших компаний. В сутки отдых с одновременным размещением до 17 человек обойдется в 240-260 евро. Получается экономно, учитывая количество проживающих.
Десятидневный отдых с перелетом и проживанием в курортной зоне Шенджин или Дуррес обойдется где-то в 450 евро в отеле 2-3 звезды и в 650-800 евро в отеле 4 звезды на одного человека в двухместном номере.
Цена на «пакетные» туры с чартерными перелетами из Минска также будут зависеть от курорта и звёздности отеля. Во Влере и Саранде цены будут чуть выше: юг страны считается более дорогим и элитным в плане отдыха.
Стоимость автобусного тура на 16 дней с увлекательной экскурсионной программой по транзитным Европейским странам — от 490 евро.
Как добраться до Албании из Минска?
На автомобиле: придётся проехать 2200 км, дорога займёт двое суток. По пути увидите семь стран. Долго, но это того стоит: эмоции от увиденных пейзажей и достопримечательностей нереальные.
На самолете: чартерные рейсы открываются 31 мая и действуют до середины сентября.
Круглый год можно приобрести бюджетные авиабилеты (до 200 евро туда-обратно) из Москвы, Вильнюса, Варшавы и Киева до Тираны (основной аэропорт Албании).
Из Минска лучше всего лететь «Австрийскими авиалиниями» с пересадкой в Вене или «Турецкими авиалиниями» с пересадкой в Стамбуле. Но стоимость будет выше — от 340 евро в обе стороны.
Что посмотреть?
Информации по достопримечательностям Албании мало: собираем ее по крупицам у историков-албанцев, записываем легенды и предания у местного населения. Сами албанцы порою и не предполагают, какими сокровищами обладает их земля.
1) На необитаемом острове Сазан можно увидеть город-призрак 50-х годов. Раньше там была советская база подлодок, а сейчас — дикие пляжи с прозрачной водой цвета «Тиффани». Запросто можно встретить гигантских морских черепах, рыб всевозможных видов, дельфинов.
2) Обязательно посетить дикие пляжи и нетронутые человеком природные заповедники: в долине Нарта гнездуются белые цапли и фламинго, в парке Дивьяки обитают пеликаны.
3) На территории Албании также есть бывшие советские военные базы: буквально пару лет они стали открытыми туристическими объектами.
4) Албания прекрасна не только летом. На севере страны с ноября по май в горах лежит снег. Горнолыжные курорты пока не так раскручены, как европейские, но уже привлекают туристов своей ценой.
5) Рекомендуем также посетить два главных бункера в Тиране, столице Албании. Здесь можно увидеть, как жил Энвер Ходжа, и познакомиться с историей дружбы СССР и Албании. Интересно и горное «нефтяное озеро» в округе Фиера.
6) Албания окружена величественными горами: можно прыгнуть с парапланом с горы Шушица или устроить трекинг по перевалу Ллогора.
7) В стране есть живописные фьорды и каньоны, а также водопады с местами для рафтинга. Нужно увидеть!
8) На территории Албании много естественных и бесплатных термальных источников — хороший повод отдохнуть с пользой для здоровья.
Албанская кухня - гениальность простоты
Албания , как малая балканская страна, с большим историческим влиянием Италии может предложить туристам не так много аутентичных вкусных блюд. В самой национальной кухне большое место занимает грубая крестьянская пища с применением большого количества ячменя и бобовых, и поэтому разбалованным туристам она не подходит.
Еда в Албании
Согласитесь, ведь вряд ли кто-то захочет лететь за тысячи километров, чтобы насладиться ячменной кашей с выжарками из бараньего сала с луком, залитым кислым овечьим молоком. Возможно, и есть такие этногурманы, но большинство вменяемых туристов предпочтет ризотто или карбонару, которые в Албании начали делать раньше чем в самой Италии. Поэтому мы расскажем только о тех блюдах, которые по нашему мнению необходимо продегустировать, чтобы понять душу народа и получить удовольствие от насыщенного и приятного вкуса.
Традиции албанской кухни
Читайте также: