Должностная инструкция менеджера парка культуры и отдыха

Обновлено: 10.01.2025

Должностная инструкция управляющего рестораном представляет собой документ, в котором обозначены основные права и обязанности менеджера. Данный документ определяет всю полноту взаимоотношений управляющего рестораном со своими подчиненными и работодателем. Обычно в инструкцию входят несколько основных разделов, которые могут дополняться отдельными положениями.

Бланк и образец
Бесплатная загрузка
Онлайн просмотр
Проверено экспертом

Образец должностной инструкции управляющего рестораном

1. Общие положения

Должность «Управляющий ресторана» относится к категории руководящего состава.
Лицо, которое назначается на позицию управляющего рестораном, обязано соответствовать следующим требованиям по квалификации:
- законченное профильное образование по направлению организации общественного питания или технологии пищевых продуктов;
- стаж руководящей работы по предприятиям питания от двух лет;
- успешно пройденный медицинский осмотр на предмет соответствия требованиям, установленным нормами РФ.
Управляющий рестораном обязан иметь медицинскую книжку и регулярно проходить медицинский осмотр, а также обладать знаниями организации гигиены в пределах санитарного минимума.
Управляющий рестораном должен обладать знаниями и навыками в следующих областях:
- тематическое законодательство, в котором прописаны нормативы, определяющие повседневное функционирование заведения;
- соответствующее трудовое законодательство;
- основы финансов, с учетом специфики ресторанной деятельности;
- основы управления персоналом заведения;
- применение специализированного программного обеспечения, необходимого в процессах приготовления пищи;
- технологии продаж питания и дополнительных ресторанных услуг;
- организация работы дополнительных сервисов ресторана, таких как продажа блюд на вынос или проведение торжественных мероприятий;
- организация документооборота в сфере функционирования ресторана;
- нормы обслуживания клиентов ресторана;
- профилактика и разрешение конфликтных ситуаций с посетителями;
- нормы составления меню, в том числе тематических и диетических;
- организацию снабжения кухни продуктами, необходимыми для приготовления ресторанных блюд;
- нормы ценовой политики заведения, в том числе касающиеся алкогольных напитков;
- современный успешный опыт обслуживания посетителей в лидерах отрасли;
- оформление интерьеров ресторана;
- нормы инвентаризации ценностей заведения;
- правила, касающиеся противопожарной безопасности и предупреждения техногенных аварий.
Управляющий рестораном руководствуется:
- отраслевыми законодательными нормами;
- действующей документацией юридического лица, которое владеет рестораном;
- пунктами данной инструкции.
На время отсутствия управляющего рестораном его функции исполняет работник, назначенный в установленном порядке владельцем ресторана по согласованию с управляющим.
Управляющий рестораном должен соблюдать правила, связанные с запретом разглашения конфиденциальной информации.

2. Должностные обязанности

В перечень обязанностей для управляющего рестораном входит следующее:

Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов.
Руководство функционированием подразделений заведения и обеспечение их качественного взаимодействия.
Обеспечение своевременных поставок продуктов, согласно заявкам кухни заведения.
Контроль за качеством и количеством тех продуктов, которые приобретаются рестораном для приготовления предлагаемых клиентам блюд.
Обеспечение поставок необходимых для нормального функционирования ресторана товаров (салфеток, скатертей и пр.).
Контроль за чистотой посуды, предметов интерьера и пр.
Контроль за составлением актуального меню.
Наблюдение за наличием необходимых сертификатов и других документов для приобретаемых заведением продуктов, товаров и услуг.
Контроль за наличием предлагаемых клиентам алкогольных напитков и обеспечение их качества.
Обеспечение высокого качества обслуживания посетителей, в том числе путем проверки их просьб и жалоб.
Наём официантов, поваров и других работников.
Рассмотрение предложений по расширению ассортимента предлагаемых блюд, дополнительных услуг, улучшению качества использования площади заведения.
Обеспечение персонала соответствующей фирменной одеждой.
Обеспечение здоровой атмосферы для персонала заведения, способствующей высокому качеству их работы и развитию творческого потенциала.

3. Ответственность

Ненадлежащее выполнение установленных данной инструкцией обязанностей влечет следующие последствия для управляющего рестораном:

4. Права

Управляющий рестораном имеет следующие права:

Вносить предложения по совершенствованию деятельности ресторана в формате бизнес-планов.
Знакомиться с проектами распоряжений владельцев заведения, касающихся вопросов функционирования ресторана.
Принимать участие в заседаниях руководителей, касающихся повседневного функционирования ресторана и его перспектив.
Останавливать работу заведения в случае возникновения критических рисков в сфере пожарной безопасности, санитарных норм и других ситуациях, где возможен значительный ущерб для посетителей ресторана, его персонала и самого заведения.
Вносить предложения по стимулированию своих подчиненных, а также по мерам их дисциплинарного наказания.
Знакомиться с отзывами и жалобами посетителей, а также давать по ним необходимые разъяснения.
На подписи документов в сфере своей компетенции, которые необходимы для функционирования заведения.
Представлять ресторан, по согласованию с владельцами, во взаимоотношениях с контролирующими органами, поставщиками и посетителями.

5. Условия труда

Управляющему рестораном может быть предоставлена возможность для ознакомления с состоянием дел в других ресторанах, в том числе путем организации командировки.
График работы управляющего рестораном прописан в соответствующей трудовой документации.
Управляющий рестораном может быть премирован за улучшение количественных и качественных показателей заведения в соответствии с положениями трудового договора.

ЕКСД - Менеджер по культурно-массовому досугу

Должностные обязанности. Обеспечивает комплекс услуг по культурно-массовому досугу населения. Разрабатывает план художественных и развлекательных программ с учетом режима работы культурно-досуговой организации. Разрабатывает самостоятельно сценарные планы или привлекает специалистов для создания сценариев народных гуляний, массовых представлений, театрализованных праздников, развлекательных программ, спортивных соревнований, иных показательных выступлений, используя в своей работе инновационные формы и современные методы досуга населения. Заключает в пределах своей компетенции договоры с концертными и творческими организациями на проведение спектаклей и театрализованных представлений. Сотрудничает с органами и учреждениями образования, спорта, социальной защиты. Организует работы по рекламированию и информированию населения о плане культурно-массовых мероприятий организации. Для проведения культурно-массовых мероприятий привлекает спонсоров. Готовит смету расходов и бизнес-план на проведение культурно-массовых мероприятий. Способствует самоокупаемости культурно-массовых программ организации культурно-досугового типа. Ведет установленную отчетность.

Должен знать: законы и иные нормативные правовые акты Российской Федерации, касающиеся деятельности организаций культурно-досугового типа, структуру культурно-досуговой организации, формы и методы организации массового досуга населения, научные и технические достижения в сфере культуры и искусства, основы менеджмента, психологию управления, основы экономики и управления в культурно-досуговой сфере, конъюнктуру рынка досуговых услуг населению, основы маркетинга, теорию и практику работы с персоналом, формы и методы культурно-массовой работы с населением, основы педагогики и психологии, формы и методы ведения рекламных кампаний, основы трудового законодательства, правила внутреннего трудового распорядка, правила по охране труда и пожарной безопасности.

Требования к квалификации.

Ведущий менеджер по культурно-массовому досугу - высшее профессиональное образование (культуры и искусства, педагогическое) и стаж работы в должности менеджера по культурно-массовому досугу I категории не менее 3 лет.

Менеджер по культурно-массовому досугу I категории - высшее профессиональное образование (культуры и искусства, педагогическое) и стаж работы в должности менеджера по культурно-массовому досугу II категории не менее 2 лет.

Менеджер по культурно-массовому досугу II категории - высшее профессиональное образование (культуры и искусства, педагогическое) и стаж работы в должности менеджера по культурно-массовому досугу не менее 1 года или среднее профессиональное образование (культуры и искусства, педагогическое) и стаж работы в должности менеджера по культурно-массовому досугу не менее 2 лет.

Менеджер по культурно-массовому досугу - среднее профессиональное образование (культуры и искусства, педагогическое) без предъявления требований к стажу работы.

Вакансии для должности Менеджер по культурно-массовому досугу по общероссийской базе вакансий -> Найти

Приложение 5. Должностная инструкция директора муниципального учреждения (парки культуры и отдыха) (утратило силу)

1.1. Директор принимается и увольняется с должности главой администрации города.

1.2. Директор подчиняется непосредственно Главе администрации г. Пензы и начальнику Управления культуры администрации г. Пензы. Формой непосредственно управляющих воздействий по отношению к директору являются постановления и распоряжения главы администрации, а также приказы и устные или письменные распоряжения начальника управления культуры.

1.3. В своей работе директор руководствуется:

- законами Пензенской области;

- указами и распоряжениями Президента РФ;

- постановлениями Правительства РФ;

- актами иных органов государственной власти;

- решениями городской Думы;

- постановлениями и распоряжениями Главы администрации города;

- Положением об Управлении культуры;

- приказами Управления культуры;

1.4. На должность директора принимаются лица с высшим профессиональным образованием и стажем работы на руководящих должностях не менее 5-ти лет.

1.5. Все вопросы, не затронутые настоящей инструкцией и относящиеся к области отношений между директором парка и работодателем, решаются в соответствии с требованиями трудового законодательства и иных нормативно-правовых актов.

1.6. Основными задачами и обязанностями директора являются:

- распоряжение финансовыми средствами учреждения, утверждение структуры и штатного расписания учреждения по согласованию с учредителем;

- ответственность за эффективное использование материальных и финансовых ресурсов библиотеки;

- организация формирования библиотечного фонда;

- разработка перспективных и текущих планов;

- организация связи с другими библиотеками, органами научно-технической информации, другими организациями;

- организация производственно-хозяйственной деятельности учреждения на основе применения методов научно-обоснованного планирования материальных, финансовых и трудовых затрат;

- организация всех видов учета и отчетности;

- контроль за соблюдением работниками правил внутреннего трудового распорядка, трудовой дисциплины, правил охраны труда, техники безопасности, правил санитарно-гигиенического режима и противопожарной защиты;

- определение должностных обязанностей работников, создание условий для повышения их профессионального мастерства;

- поощрение и стимулирование творческой инициативы работников, поддержание благоприятного морально-психологического климата в коллективе;

- создание условий для высокопроизводительного и эффективного труда;

- решение всех вопросов в пределах предоставленных прав;

- без доверенности действует от имени учреждения, представляет его интересы во всех отечественных и иностранных организациях. Распоряжается имуществом учреждения. Заключает договоры, в том числе трудовые, выдает доверенности. Открывает в банках счета, пользуется правом распоряжения денежными средствами учреждения, издает приказы и дает указания, обязательные для всех работников учреждения.

1.7. Директор имеет право:

1.7.1. Требовать письменного оформления содержания и объема должностных обязанностей и создания условий для их исполнения.

1.7.2. Вносить на рассмотрение Главы администрации г. Пензы, начальника Управления культуры предложения по вопросам своей компетенции.

1.7.3. Обращаться в соответствующие органы, суд для разрешения споров, связанных с профессиональной деятельностью.

1.7.4. Ежегодный оплачиваемый отпуск в соответствии с действующим законодательством.

1.8. Директор несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение своих обязанностей в соответствии с действующим законодательством.

Начальник Управления культуры

Заместитель Главы администрации - руководитель аппарата

<< Приложение 4.
Должностная инструкция директора муниципального Дворца (дома, центра) культуры (утратило силу)

Содержание
Постановление Главы администрации г. Пензы от 17 мая 2002 г. N 798 "О должностных инструкциях руководителей муниципальных.

Откройте актуальную версию документа прямо сейчас или получите полный доступ к системе ГАРАНТ на 3 дня бесплатно!

Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.

Должностная инструкция менеджера культурно-досуговых организаций клубного типа, парков культуры и отдыха, городских садов, других аналогичных культурно-досуговых организаций

- менеджера II категории принимается (переводится) лицо, имеющее высшее профессиональное образование (культуры и искусства, педагогическое) и стаж работы в должности менеджера культурно-досуговой организации не менее 1 года или среднее профессиональное образование (культуры и искусства, педагогическое) и стаж работы в должности менеджера культурно-досуговой организации не менее 2 лет;

- менеджера I категории принимается (переводится) лицо, имеющее высшее профессиональное образование (культуры и искусства, педагогическое) и стаж работы в должности менеджера культурно-досуговой организации II категории не менее 2 лет;

- ведущего менеджера принимается (переводится) лицо, имеющее высшее профессиональное образование (культуры и искусства, педагогическое) и стаж работы в должности менеджера культурно-досуговой организации I категории не менее 3 лет.

1.3. Менеджер должен знать:

- законы и иные нормативные правовые акты Российской Федерации по вопросам культуры;

- нормативные и методические документы, регламентирующие производственную и финансово-экономическую деятельность культурно-досуговых организаций;

- формы и методы организации массового досуга населения;

- научные, технические достижения в сфере культуры и искусства;

- основы менеджмента, экономики и управления в культурно-досуговой сфере;

- конъюнктуру рынка услуг в сфере досуга;

- порядок ценообразования на услуги культуры и досуга;

- формы и методы ведения рекламных кампаний;

- порядок разработки смет расходов и бизнес-планов, составления договоров;

- основы социологии и психологии;

- методы обработки информации с использованием современных технологий;

- отечественные и зарубежные достижения в области менеджмента для сферы досуга;

- основы трудового законодательства;

- Правила внутреннего трудового распорядка;

- правила и нормы охраны труда и техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;

1.4. Менеджер в своей деятельности руководствуется:

1.6. В период отсутствия менеджера (отпуска, болезни, пр.) его обязанности исполняет работник, назначенный в установленном порядке, который приобретает соответствующие права и несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязанностей, возложенных на него в связи с замещением.

2. Функции

3. Должностные обязанности

Менеджер исполняет следующие обязанности:

3.3. Обеспечивает изучение потребительского спроса на услуги в сфере досуга, сбор информации о качестве и объеме услуг культурно-досугового характера, прогноз и мотивацию объема посещений культурно-досуговых мероприятий.

3.4. Планирует и организует предпринимательскую деятельность в пределах своей компетенции, заключает договоры, готовит бизнес-планы.

3.6. Обеспечивает использование производственных мощностей, соблюдение режима экономии расходования материалов, топлива, электроэнергии, материально-техническое снабжение досуговых объектов оборудованием и инвентарем, а также контроль за их эксплуатацией.

3.7. Ведет учет посещаемости культурно-досуговых мероприятий и составление установленной отчетности.

3.9. Обеспечивает расстановку кадров, контролирует трудовую дисциплину и соблюдение работниками подчиненных служб правил внутреннего трудового распорядка, исполнение должностных обязанностей, правил по охране труда и пожарной безопасности.

4. Права

Менеджер имеет право:

4.1. Участвовать в обсуждении проектов решений руководства учреждения (организации).

4.3. Инициировать и проводить совещания по организационным вопросам.

4.4. Запрашивать и получать от структурных подразделений необходимую информацию, документы.

4.5. Проводить проверки качества и своевременности исполнения поручений.

4.6. Требовать прекращения (приостановления) работ (в случае нарушений, несоблюдения установленных требований и т.д.), соблюдения установленных норм, правил, инструкций; давать указания по исправлению недостатков и устранению нарушений.

4.7. Участвовать в обсуждении вопросов, касающихся исполняемых им должностных обязанностей.

4.9. Требовать от руководства учреждения (организации) оказания содействия в исполнении его должностных обязанностей и прав.

5. Ответственность

5.1. Менеджер привлекается к ответственности:

- за ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, - в порядке, установленном действующим трудовым законодательством Российской Федерации;

- за правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, - в порядке, установленном действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации;

- за причинение ущерба учреждению (организации) - в порядке, установленном действующим трудовым законодательством Российской Федерации.

Что нужно знать при составлении инструкции

В современных законах не дано определения формата должностной инструкции. По этой причине рестораторы имеют большой спектр возможностей при её написании. Обычно в инструкцию входят 4 основных пункта, а также возможно включение каких-то дополнительных.

Основные положения.
Должностные обязанности.
Права заведующего рестораном.
Ответственность менеджера.

В дополнение к этому можно прописать, к примеру, условия труда. После составления документ удостоверяется подписями заведующего рестораном и его владельцев. Далее разберем основные моменты более предметно.

Основные положения

Здесь дается формулировка базовых моментов трудовых взаимоотношений менеджера и работодателя.

Наиболее важны те пункты, в которых прописан набор квалификационных требований для занятия должности заведующего рестораном. Обычно сюда включают профильное образование и опыт работы в течение нескольких лет.

Обязанности управляющего рестораном

В данном разделе прописаны функции управляющего рестораном. Обычно сюда включают стандартный перечень управленческих функций, дополненный пунктами, связанными со спецификой ресторанной индустрии.

Важно! Дополнительные обязанности не должны превышать установленные компетенции менеджера.

Ответственность менеджера

Здесь дан перечень нарушений и ответственности за них. Как правило, этот перечень дается в общем виде, а конкретная ответственность определяется в соответствии с действующими нормами, определяющими материальную и административную ответственность.

Права заведующего рестораном

Кроме перечня общих прав, в этом разделе прописываются и те, которые необходимы для стабильного функционирования ресторана, в том числе и на его принудительное закрытие.

Важно! Описанные в этом разделе права не должны выходить за границы компетенции менеджера.

Дополнительные моменты

Обычно в должностную инструкцию добавляют условия труда. В этом разделе можно прописать гарантии и льготы заведующего рестораном, а также обозначить дополнительные моменты, касающиеся специфики его деятельности (организацию закупок продуктов или управление финансами ресторана).

После того как все обозначенные пункты будут прописаны, в документ вносят сведения о менеджере (информацию из паспорта и его ФИО) после чего ставятся необходимые подписи. Ставить печать организации на этом документе необязательно.

Должностная инструкция менеджера по культурно-массовому досугу

1.1. Менеджер по культурно-массовому досугу (далее по тексту - "менеджер") относится к категории руководителей.

1.2. На должность:

- менеджера принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование (культуры и искусства, педагогическое) без предъявления требований к стажу работы;

- менеджера II категории принимается (переводится) лицо, имеющее высшее профессиональное образование (культуры и искусства, педагогическое) и стаж работы в должности менеджера по культурно-массовому досугу не менее 1 года или среднее профессиональное образование (культуры и искусства, педагогическое) и стаж работы в должности менеджера по культурно-массовому досугу не менее 2 лет;

- менеджера I категории принимается (переводится) лицо, имеющее высшее профессиональное образование (культуры и искусства, педагогическое) и стаж работы в должности менеджера по культурно-массовому досугу II категории не менее 2 лет;

- ведущего менеджера принимается (переводится) лицо, имеющее высшее профессиональное образование (культуры и искусства, педагогическое) и стаж работы в должности менеджера по культурно-массовому досугу I категории не менее 3 лет.

1.3. Менеджер должен знать:

- законы и иные нормативные правовые акты Российской Федерации, касающиеся деятельности организаций культурно-досугового типа;

- формы и методы организации массового досуга населения;

- научные и технические достижения в сфере культуры и искусства;

- основы экономики и управления в культурно-досуговой сфере;

- конъюнктуру рынка досуговых услуг населению;

- теорию и практику работы с персоналом;

- формы и методы культурно-массовой работы с населением;

- основы педагогики и психологии;

- формы и методы ведения рекламных кампаний;

- основы трудового законодательства;

- Правила внутреннего трудового распорядка;

- правила и нормы охраны труда и техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;

1.4. Менеджер в своей деятельности руководствуется:

2. Функции

2.1. Организация оказания услуг по культурно-массовому досугу населения.

2.2. Административное, информационное обеспечение деятельности.

3. Должностные обязанности

Менеджер исполняет следующие обязанности:

3.1. Обеспечивает комплекс услуг по культурно-массовому досугу населения.

3.2. Разрабатывает план художественных и развлекательных программ с учетом режима работы культурно-досуговой организации.

3.3. Разрабатывает самостоятельно сценарные планы или привлекает специалистов для создания сценариев народных гуляний, массовых представлений, театрализованных праздников, развлекательных программ, спортивных соревнований, иных показательных выступлений, используя в своей работе инновационные формы и современные методы досуга населения.

3.4. Заключает в пределах своей компетенции договоры с концертными и творческими организациями на проведение спектаклей и театрализованных представлений.

3.5. Сотрудничает с органами и учреждениями образования, спорта, социальной защиты.

3.6. Организует работы по рекламированию и информированию населения о плане культурно-массовых мероприятий организации.

3.7. Для проведения культурно-массовых мероприятий привлекает спонсоров.

3.8. Готовит смету расходов и бизнес-план на проведение культурно-массовых мероприятий.

3.9. Способствует самоокупаемости культурно-массовых программ организации культурно-досугового типа.

3.10. Ведет установленную отчетность.

4. Права

Менеджер имеет право:

4.1. Участвовать в обсуждении проектов решений руководства учреждения (организации).

4.3. Инициировать и проводить совещания по организационным вопросам.

4.4. Запрашивать и получать от структурных подразделений необходимую информацию, документы.

4.5. Проводить проверки качества и своевременности исполнения поручений.

4.7. Участвовать в обсуждении вопросов, касающихся исполняемых им должностных обязанностей.

5. Ответственность

5.1. Менеджер привлекается к ответственности:

Должностная инструкция по специальности «Менеджер»

1.1. Настоящая должностная инструкция определяет права, должностные обязанности и ответственность менеджера_____________________ (далее – «предприятие»).

1.2. На должность Менеджера принимается лицо с высшим профессиональным образованием (по специальности менеджмент) или высшим профессиональным образованием и дополнительной подготовкой в области теории и практики менеджмента и стажем работы по специальности не менее двух лет.

1.3. Менеджер назначается на должность и освобождается от нее по приказу Генерального директора.

1.4. Менеджер находится в подчинении у _________________________________________.

1.5. Менеджер должен знать:

-рыночную экономику, предпринимательство и ведение бизнеса;

-конъюнктуру рынка, порядок ценообразования, налогообложения, основы маркетинга;

-теорию менеджмента, макро- и микроэкономики, делового администрирования, биржевого, страхового, банковского и финансового дела;

-законодательные и нормативные правовые акты, регламентирующие предпринимательскую и коммерческую деятельность;

-теорию и практику работы с персоналом;

-формы и методы ведения рекламных кампаний;

-этику делового общения; основы технологии производства; структуру управления предприятием, учреждением, организацией, перспективы инновационной и инвестиционной деятельности;

-порядок разработки бизнес-планов и коммерческих условий соглашений, договоров, контрактов; основы социологии, психологии и мотивации труда;

-методы оценки деловых качеств работников; основы делопроизводства;

-основы законодательства о труде;

-передовой отечественный и зарубежный опыт в области менеджмента; правила и нормы охраны труда.

-методы обработки информации с использованием современных технических средств коммуникаций и связи, вычислительной техники.

1.6. В период временного отсутствия Менеджера его обязанности возлагаются на “Ф.И.О., должность”

2. Обязанности

2.1.Планировать предпринимательскую или коммерческую деятельность.

2.2.Контролироватьза разработку и реализацию бизнес-планов и коммерческих условий, заключаемых соглашений, договоров и контрактов, оценивает степень возможного риска.

2.3.Осуществлять управление предпринимательской или коммерческой деятельностью организации, направленной на удовлетворение нужд потребителей и получение прибыли за счет стабильного функционирования, поддержания деловой репутации и в соответствии с предоставленными полномочиями и выделенными ресурсами.

2.4.Привлекать к решению задач консультантов и экспертов по различным вопросам (техническим, правовым, финансовым и пр.).

2.5.Анализировать и решать организационно-технические, экономические, кадровые и социально-психологические проблемы в целях стимулирования производства и увеличения объема сбыта продукции, повышения качества и конкурентоспособности товаров и услуг, экономного и эффективного использования материальных, финансовых и трудовых ресурсов.

2.6.Организовать связи с деловыми партнерами, систему сбора необходимой информации для расширения внешних связей и обмена опытом.

2.7.Подбирать и производить расстановку кадров, мотивировать их профессиональное развития, давать оценку и стимулировать качество труда.

2.8.Анализировать спрос на производимую продукцию или услуги, мотивацию и прогноз сбыта при помощи оценки и изучения потребностей покупателей.

2.9.Обеспечивать рост прибыльности, конкурентоспособности и качества товаров и услуг, повышение эффективности труда.

2.10.Координировать деятельность в рамках определенного направления, проводить анализ ее эффективности, принимать решения по наиболее рациональному использованию выделенных ресурсов.

2.11.Принимать участие в разработке инвестиционной и инновационной деятельности, рекламной стратегии, связанной с дальнейшим развитием предпринимательской или коммерческой деятельности.

3. Права

3.1.Контролировать выполнение плановых заданий и работу, своевременное выполнение отдельных поручений и заданий подчиненными ему службами.

3.2.Давать подчиненным ему сотрудникам и службам поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.

3.3.Запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам деятельности Менеджера, подчиненных ему служб.

3.4.Вступать во взаимоотношения с подразделениями сторонних учреждений и организаций для решения оперативных вопросов производственной деятельности, входящей в компетенцию Менеджера.

3.5.Представлять интересы организации в сторонних организациях по вопросам, связанным с его профессиональной деятельностью.

4. Ответственность

Менеджер ответственен за:

4.1.За работу подчиненных ему служб (подразделений) организации по вопросам, которые входят в обязанности отдела.

4.2.Не обеспечение выполнения своих функциональных обязанностей.

4.3.Недостоверную информацию о состоянии выполнения планов работ отделом, подчиненных служб.

4.4.Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и иных правил, которые создают угрозу деятельности организации и ее сотрудникам.

4.5.Необеспечение соблюдения трудовой и исполнительской дисциплины работниками подчиненных служб организации.

4.6.Невыполнение приказов, распоряжений и поручений Генерального директора организации.

5. Условия работы

5.1.В связи с производственной необходимостью Менеджер может выезжать в служебные командировки (в том числе местного значения).

5.2.Режим работы Менеджера определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в организации.

5.3.Для решения оперативных вопросов по обеспечению производственной деятельности Менеджеру может выделяться служебный автотранспорт.

Руководитель структурного подразделения: _____________ __________________

Резюме: Администратор - Менеджер

Должностные обязанности:
Монтаж, замена лифтов и подъемного оборудования. Полная сборка лифтовой конструкции. Установка агрегатов, грузоподъёмных механизмов, монтаж порталов, расключка элементов питания. Проверка безаварийной работоспособности, всех механизмов и элементов. Приём/передача- готового лифта, управляющей компании в установленные сроки. Так же в обязанности входит: Демонтаж старых, лифтовых конструкций в полном объёме. Лебедки, моторы, кабина, противовесы, этажные порталы, направляющие, силовые шкафы, электропроводка и прочие механизмы. Подготовка шахты лифта к новому оборудованию. Чёткое соблюдение правил по Технике Безопасности. Работа с технической документацией.

Занимаемая должность:
Менеджер по развитию

Должностные обязанности:
(Фриланс - Подработка). Поиск мест для установки вендинговых автоматов- (продукты питания). А так же, установка детских аттракционов- (качалки, карусели, симуляторы). Анализ рентабельности, мест под коммерческую деятельность. Объекты: ТЦ, ТК, ТРК, парки отдыха и прочие объекты. Заключение договоров аренды, пролонгация. Работа по труд. договору, без оформления в ТК. В свободном режиме/графике.

Занимаемая должность:
Администратор парка

Должностные обязанности:
Административно-техническое управление, детским-развлекательным парком «Сказка». Подбор и обучение сотрудников/операторов для работы на аттракционах/развлекательных локациях парка. Оперативное управление и постоянный контроль за работой сотрудников в течении смены. Контроль за правильной и безопасной эксплуатацией аттракционов операторами. Работа с внутренней документацией: «Графики, табеля, зарплатные ведомости, должностные инструкции, тех документация по аттракционам и т.д. Соблюдение должностных обязанностей всеми подразделениями парка. Общение с посетителями, информирование, оперативное устранение конфликтных ситуаций.

Занимаемая должность:
Администратор парка аттракционов. "Колесо на ВВЦ"

Должностные обязанности:
Административное управление парком аттракционов. Зона ответственности- 6 Га. Организация работы по культурному, эффективному и безопасному обслуживанию посетителей. Открытие/Закрытие парка. Проведение ежедневных, утренних инструктажей с персоналом. Постановка задач и распределение по рабочим местам. Аттестация операторов аттракционов. Периодический обход парка и осмотр, вверенной территории. Руководство и управление персоналом парка (40-70 чел.) Операторы, кассиры, тех.персонал, клининг. Постоянный контроль за всеми сотрудниками, службами/подразделениями парка в течении рабочей смены. Так же, контроль работы арендаторов, работающих на территории парка аттракционов. Управление и контроль над внутренними, организационно- хозяйственными процессами. Оперативное реагирование и устранение конфликтных и внештатных ситуаций. Отслеживание правильного и своевременного заполнения, рабочих журналов и технической документации. Своевременное составление, различных графиков, установленного образца. Контроль табеля (приход/уход) и учёт отработанных часов. Расчёт данных по З/П сотрудников и передача в бухгалтерию. Собеседования, подбор и обучение новых сотрудников. Проведение первичных инструктажей по ТБ.

Занимаемая должность:
Администратор

Должностные обязанности:
Технический контроль и управление стационарными, коммерческими объектами (Аттракционы). Подбор и обучение новых сотрудников. Контроль работы персонала на объектах. Работа с внутренней документацией. Графики, табеля, тех. документы, договора. Решение организационных вопросов, оперативное устранение конфликтных ситуаций и принятие мер по устранению технических неполадок. Развитие бизнеса компании.

Занимаемая должность:
Администратор ТЦ

Должностные обязанности:
Административно - хозяйственное управление Торговым Центром. Организация и контроль работы ТЦ, по культурному и безопасному обслуживанию посетителей. Поиск потенциальных арендаторов, переговоры и сдача в аренду торговых и складских павильонов. Заключение договоров аренды, пролонгация и расторжение. Отслеживание своевременного поступления платежей по аренде и прочим услугам. Регулярный обход ТЦ, контроль работы арендаторов, отслеживание порядка на вверенной территории. Разрешение конфликтных ситуаций, как с арендаторами так и с посетителями. Управление техническими службами, постановка задач и контроль исполнения должностных обязанностей. Работа с подрядными организациями. Взаимодействие с надзорными органами в рамках своих, должностных обязанностей.

Занимаемая должность:
Ведущий менеджер. Event-агентство.

Должностные обязанности:
Продажа услуг компании. Организация праздничных мероприятий различного формата (дни рождения, городские праздники, корпоративы и т.д.) Продажа в прокат/аренду аттракционов, развлекательно-увеселительного оборудования, сценических костюмов, звуковое-световое оборудование, вендинговых автоматов и сопутствующего инвентаря. А так же, подбор артистов, ведущих, аниматоров, Dj, персонал для кейтеринга, тех. персонал и т.д. Написание сценариев для тимбилдингов и прочих увеселительных программ. Подбор площадки под проведение мероприятия и её оформление. Организация стационарных объектов-площадок под мини-парки с аттракционами. Взаимодействие с хозяйствующими субъектами, договора, счета и прочее. Поиск заказчиков мероприятий. Налаживание контактов и поддержание длительных, коммерческих отношений. Работа с внутренней документацией. Подбор, обучение новых сотрудников и тех персонала. Управление и контроль работы персонала на мероприятиях и стационарных объектах. Развитие клиентской базы и увеличение прибыли.

Занимаемая должность:
Менеджер парка аттракционов. "АттрапарК"

Должностные обязанности:
Административно- управленческая деятельность. Открытие/закрытие парка. Проведение ежедневных, утренних инструктажей. Организация бесперебойной работы парка аттракционов. Соблюдение стандартов парка по культурному обслуживанию посетителей. Контроль работы персонала и исполнения должностных обязанностей. Ведение первичной документации, ежедневная отчетность, составление графиков, ведение табелей рабочего времени и расчет З/п сотрудников. Подбор и обучение новых сотрудников. Проведение инвентаризаций ТМЦ. Организация выездов с аттракционами на крупные городские мероприятия и празднования. Так же, имеется опыт работы на Черноморском побережье. Командировки с целью: Поиск новых объектов/площадок, под аттракционную деятельность. Проверка состояния, уже имеющихся площадок с аттракционами. Организация необходимых работ, по подготовке к летнему сезону. Технические работы, обустройство развлекательной зоны, монтаж/демонтаж аттракционного оборудования и т.д. Ввод площадок в работу и курирование их деятельности.

Занимаемая должность:
Водитель авто/электро погрузчика, штабелера

Должностные обязанности:
Погрузо-разгрузочные работы. Перемещение и расстановка ТМЦ. Сборка заказов по накладным.

Зачем нужна должностная инструкция

Можно сказать, что эта инструкция является базовой основой, необходимой для нормального функционирования ресторана. Кроме этого, она представляет собой документ, необходимый для разрешения потенциальных конфликтных ситуаций.

Владельцы ресторана, с помощью этой инструкции, имеют понимание о функциях и правах заведующего рестораном. С другой стороны, сам менеджер может спокойно выстраивать свою деятельность, опираясь на функционал, прописанный в этом документе.

Читайте также: