Что привезти в подарок в индию
Не смотря на то, что по теме подарков, сувениров и вообще шопинга в Индии на индонете написано очень много постоянно меня спрашивают: А что же привезти из Индии любимым, семье, коллегам и друзьям.
Имхо, подарки выбирать в Индии очень просто, если знаешь кому, попробую написать полезные советы с этой точки зрения, на основе собственного опыта как обычно.
Бессмысленные сувениры , типа "что бы чтонить экзотическое", которое потом будет пылиться на полочке или валяться где-то без применения, меня не интересуют, ибо сама такие вещи не люблю получать, я предпочитаю полезные подарки.
На всех, конечно, не угодишь, поэтому я постараюсь рассортировать возможные подарки по категориям и снабдить ссылками на статьи, где тема отдельной покупки раскрывается более полно.
Индия - это рай для любителя шопинга, здесь есть и фабричные товары высокого качества и изделия ремесленников, сделанные в ручную.
Что привезти из Индии для семьи, друзей, коллег (универсальное)
Начну с подарков универсальных, которые могут пригодиться кому угодно.
В первую очередь это разумеется чай. Чай есть со специями, например, масала чай, или травяной чай, например, туласи, или просто черный индийский в красивой резной деревянной коробочке или парчовом мешочке, сортов очень много.
Любителей специй и ароматов, и кулинарии вообще могут обрадовать индийские специя и пряности. Самая наверное популярная, универсальная и к тому же полезная пряность это кардамон , про него читайте здесь , там указано как выбрать хороший.
Вышитые текстильные или кожаные экзотические сумки, рюкзачки, кошельки, футляры для очков и мобильных - в зависимости от того, кому хотите подарить, ярко и недорого - отличный подарок для просто знакомых, у меня десять кошелечков для очков или мобильного сразу разлетелись и мама для своих подруг потом еще заказывала.
Подарки из Индии для женщин
Почти всем женщинам, наверное, понравятся расшитые в кашмирском стиле тонкие и легкие хлопковые блузы-рубашки.
Украшения с натуральными камнями из серебря в Индии в огромном количестве, но часто трудно выбрать то, что подойдет или понравится. Поэтому мой совет - астрологическое украшение Наваратна (Навратна), это самый востребованный сувенир среди моих знакомых, наверное уже 6 носят (привозила на заказ). Навратну делают кольцами, серьгами, кулонами, браслетами. вещь красивая, универсальная, и со смыслом главное.
Если собрались купить украшение с натуральными камнями - покупайте в магазинах, а не на лотках, там только стекло и пластик, да, и не думайте, что бирюза и коралл стоят 100 рупий, продадут вам за эти деньги керамику.
Что купить в Индии для родителей и пожилых родственников
Для пожилых людей купите пушистые так называемые "тибетские шали" из акрила, она дешевые и очень теплые, пол-Индии зимой в них ходит, бывают полосатые или с узорами, последние чуть дороже. Эти шали большие, вполне заменяют плед. На первый взгляд они не слишком хороши, но зато потом вам скажут, что ваш подарок очень теплый и мягкий.
Натуральные аюрведические средства
Лучший подарок - это здоровье , его купить нельзя, а вот экологически чистые натуральные лекарственные средства традиционной индийской медицины очень даже можно, тем более, что многие лечебно-профилактического характера и не имеют побочных эффектов.
Если женщина родственница или подруга и ей больше 35 лет - купите ей в подарок женскую аюрведическую травку Шатавари, она рекомендована просто для женской красоты и здоровья, упаковки разные от порошка до капсул и таблеток.
На индонете много статей об аюрведе, аюрведический шопинг лично у меня - основной, и я привожу ее в Россию килограммами для себя, мамы и друзей, так что поиском вы можете найти много полезных мастериалов. Помните одно, аюрведа - не анальгин, курс приема таких препаратов - месяцы, так что не ждите эффекта на 2й день :)
Подарки из Индии любителям восточного стиля и экзотики
В подарок детям и молодежи можно привезти псевдо-этническую одежду типа шароваров алладина-афгани, майки, балахоны с этническими принтами, а также экзотическую обувь .
Детям и взрослым спортивного стиля - купить в подарок футболки с вышивками или просто расписные, их огромное количество, и все очень индийские :)
Если вы хотите порадовать человека, симпатизирующего индийской культуре, можно подарить ему ладошки Намасте, где вырезаны богиня Лакшми и слоноголовый бог Ганеша, или просто статуэтку Ганеши, этот подарок приносит достаток и изобилие в дом, для бизнеса он тоже хорош, так как оба божества связаны с деньгами.
Рекомендовать покупку статуэток Богов вообще и ритуальные предметы я не буду никому, наоборот, я считаю, что привозить в дом предмет такого свойства просто потому, что он красивый при отсутствии знаний и понимания какую энергетику он несет может быть иногда не безопасно. Покупайте такие вещи только если вы точно знаете кто это и понимаете, что вам это нужно, а не просто приглянулось!
Наверное можно привезти из Индии и другие полезные сувениры, у меня просто фантазия кончилась :) Так что дополнения приветствуются.
Firni | Фирни
Очень популярный десерт индийской кухни, который кажется привлекательным далеко не каждому туристу. По сути это нечто среднее между молочным пудингом и киселем из риса. Но не спешите отказываться от этого лакомства. Орешки, кардамон и розовая вода меняют его вкус. А посыпка из шафрана с фисташками добавляет аромат. Получается действительно вкусное сладкое блюдо, которое часто нравится даже тем, кто не слишком любит сладости.
Привезите из Индии немного рисовой муки, специй, натуральную цветочную воду. Фирни очень легко приготовить в домашних условиях.
Перед поездкой в Индию обязательно почитайте наш большой гид по умному шоппингу в Дели, Мумбаи и Гоа с ценными советами туристов. Мы собрали лучшие идеи покупок в одном месте: от классических сувениров до аюрведы.
Peda | Педа
Вкусное рассыпчатое печенье кремово-белого или карамельного цвета. Педа – индийская сладость из продукта khoa (что-то вроде сухого молока), сахара, фисташек, шафрана и кардамона. Иногда в печенье добавляют немного какао, а сверху – дробленые орешки. Несмотря на довольно плотные компоненты, индийская сладость получается не сухой, а приятно-маслянистой. Яркий сливочно-пряный вкус этого десерта запомнится надолго, так что обязательно попробуйте его в Индии.
Загляните на рынки за свежим печеньем peda. Вы легко привезете его из Индии, так как у него достаточно долгий срок хранения. В супермаркетах крупных городов эту сладость продают в заводских упаковках.
Jalebi | Джалеби
Пожалуй, самая известная индийская сладость, которую нужно обязательно попробовать во время путешествия. Это тонкие нити из теста, причудливо переплетенные между собой, обжаренные во фритюре до румяной корочки и политые сахарным сиропом. Многие туристы, приехав домой, ищут в Сети рецепт джалеби как в Индии. Однако весь секрет кроется лишь в одном ингредиенте – гхи. В классическом варианте фритюр для приготовления этой сладости делают именно из топленого масла. А в остальном джалеби один в один похожи на советское печенье «хворост». Разве что в сахарный сироп иногда добавляют розовую воду.
Джалеби всегда особенно хороши горячими, но вы можете остудить этот десерт и привезти его из Индии в качестве гостинца для близких. Сладость отлично перенесет дорогу.
Что привезти из Гоа?
Первый раз еду отдыхать в далекую Индию и очень бы хотелось порадовать своих друзей и знакомых (в первую очередь подруг) хорошими индийскими сувенирами из Гоа. Цена большого значения не имеет, просто хочется чего-то оригинального, аутентичного. Если привезу магнитик на холодильник меня не поймут(((
Ответы туристов:
В принципе из Гоа можно привезти те же практически сувениры, что и из самой Индии. Все-таки это один из индийских штатов, только более раскрученный как курортное место. Обычно в первую очередь мужчины стараются привезти отсюда местный алкоголь, цена на который здесь до неприличия дешевая. Поэтому русские туристы стараются им затариться под завязку, жаль только что таможенные правила в России очень строгие — разрешается ввозить в страну не более двух литров алкогольных напитков на одного человека. Поэтому можете смело купить себе к примеру ром Old Monk, только лучше покупайте его в пластиковой бутылке — и не разобьется, да и полегче по весу.
Многие покупают зубную пасту RED, она очень полезная и необычная за счет добавления специй. Но зато хорошо чистит зубы и лечит десны. Испробовала на себе. Поэтому и рекомендую.
Ну и конечно же одежда, она здесь тоже невероятно дешевая. Выбирайте что понравится — сари, штаны-шаровары «Али-Баба» (для лета отлично), сарафаны, футболки и все что вам только понравится. Многие кстати отправляясь отдыхать на Гоа вообще не набирают с собой вещей, а все покупают там, поскольку очень дешево. И еще совет — обратите внимание на одежду, изготовленную в Непале. Она намного качественнее. Но и стоить будет соответственно подороже.
Мамам, бабушкам, сестрам, женам, дочкам, племянницам, подругам, сотрудницам обязательно понравится если вы привезете им в подарок какие-нибудь симпатичные индийские украшения — серьги, кольца, кулоны, браслеты, можно даже колокольчики на ногу. Очень симпатично смотрятся.
Можно приобрести кожаные изделия — кошельки, сумки, пояса, ремни и даже обувь. Всего этого на Гоа предостаточно. Еще текстиль здесь вообще глаза разбегаются — платки, шарфы, покрывала, наволочки и прочее, прочее, прочее. Все невозможно даже перечислить. Только пожалуйста не забывайте все время торговаться, в особенности если вы покупаете сразу несколько вещей у одного продавца.
Неплохим подарком для женщин будет также индийская косметика двух известных брендов - «Himalaya» и «Swati». Вы дорлжны занть что в Индии производится исключительно натуральная косметика, за что ее и ценят во всем мире.
Если кто-то из ваших друзей занимается йогой или духовными практиками, то замечательным подарком для них будет поющая чаша. Ну а для музыкантов можно привезти индийский барабан — весьма оригинальная и необычная вещь.
Также обычно из Гоа традиционно привозят специи, ароматические палочки, ну и всякую прочую мелочевку — статуэтки индуистских божеств, маски из папье-маше, брелки, четки, фигурки слоников и магнитики (куда от них денешься).
Я согласна, что выбор сувениров на Гоа настолько велик, что определиться с выбором вам будет непросто. Если хотите купить все и сразу и при этом не потратить много денег, то тогда отправляйтесь на местные рынки, где продается масса интересных вещей. Гоа предлагает большой выбор сувениров из кокосов. Для их производства местные жители используют не только кокосовые скорлупы, но и волокна. Чаще всего туристы покупают различные фляжки, предметы посуды, красивые шкатулки и подсвечники. Мало кто в дальнейшем использует тарелки, чашки и прочую кокосовую посуду по назначению, но с точки зрения сувенирной продукции это будет отличное решение.
Одним из символов Гоа считаются морские раковины. Можно найти что-то интересное на побережье, но куда проще купить такой сувенир у местных торговцев, которые перед продажей полируют раковины и вскрывают лаком. Некоторые умельцы делают из небольших разноцветных ракушек настоящие картины.
Одним из самых аутентичных сувениров, которые только можно привезти из Гоа будет металлическая посуда. Это далеко не те керамические чашки и тарелки, которыми завалены сувенирные лавки на многих курортах мира, а настоящие произведения искусства. Это могут быть шикарные подносы, светильники, кувшины, рюмки и другая посуда. Нередко местные умельцы стилизуют свой товар под старину, что придает изделиям еще более оригинальный вид. Чаще всего такие изделия делают из меди, серебра и латуни.
Несмотря на то, что на Гоа не бывает морозов и холодов, здесь без труда можно найти вязанные шерстяные изделия. Чаще всего их вяжут не местные жители, а мастерицы из Непала, при этом используется прочная и качественная шерсть тибетских яков. Такой сувенир станет приятным напоминаем о далекой Индии, особенно зимой. Многие девушки, независимо от возраста, придут в восторг от настоящей кашмирской шали. Цены зависят от того какой именно материал использовался и добавлялся ли акрил или другие составляющие. Самые дешевые шерстяные изделия стоят 3-5 долларов, а самые дорогие 20-30.
Любая хозяйка будет рада получить в качестве подарка из заморской страны комплект постельного белья, которое делается из чистого хлопка или с добавлением шелка. К этой же категории сувениров можно отнести покрывала ручной вышивки, скатерти, полотенца различных размеров. Главное не стирать гоанский текстиль при температуре выше 30 градусов, так как он имеет свойства линять.
Местным мастерицам отлично удаются оделяла для набивки которых используются кокосовые и бамбуковые волокна, а внешняя сторона украшается бисером и цветными нитками. С учетом местного климата необходимости в одеялах у местных жителей нет, поэтому их шьют только для туристов.
Обратите внимание на гамаки, которые прекрасно будут смотреться в загородном доме или в другом месте. В продаже есть большое количество гамаков, которые плетут из кокосового волокна, хлопка, льна или просто шьют из плотных тканей. Гамаки отличаются не только материалом изготовления, но и размерами, узорами и т.д.
Вряд ли вам удастся пройти мимо магазинов и бутиков, которые торгуют изделиями из натуральной кожи (если не близким, то себя обязательно что-то купите). Изделия ручной работы в среднем на 20-30% дороже фабричных. При покупке обращайте внимание на внешний вид изделия и на саму кожу, так как иногда под видом натуральной покупателем продают искусственную кожу. Кроме сумок представлен хороший выбор кошельков, ремней, перчаток. Интересным и в то же время оригинальным станет подарок в виде записной книжки с кожаным переплетом.
Гоа предлагает путешественникам большой выбор разных гастрономических изделий, которые можно не только попробовать на месте, но и привезти с собой. Можете прихватить несколько различных соусов: для маринования рыбы, мяса, имбирный соус, манговый, ананасовый, с разными индийскими специями. Только при покупке разных специй обратите внимание на то, что транспортировка их в ручной клади категорически запрещена. Не займут много места и стоят недорого такие вкусности как орешки кешью, банановые чипсы, фисташковая или кунжутная халва и многие другие сладости, которые смогут одновременно и удивить и порадовать своими вкусовыми качествами.
Не стоит совершать покупки сразу после приезда на Гоа. Это поможет вам избежать необдуманных, слишком дорогих покупок и обмана. При покупках необходимо торговаться, без этого шоппинг в Индии просто невозможен.
Уехать с Гоа с пустыми руками просто невозможно, выбор сувениров и подарков настолько велик, что с первого раза определиться с выбором будет очень сложно. Я не буду заострять внимание на разных тарелочках, брелках, магнитах, чашках и тому подобных сувенирах, так как это все слишком просто и банально (такие сувениры вы можете купить и в наших торговых центрах, не выезжая из страны).
Одним из самых красивых и оригинальных сувениров станет гоанский ковер ручной работы. Я не говорю вам о том, чтобы вы везли домой огромные и громоздкие ковры, можно подобрать какое небольшое, компактное изделие, которое станет приятным напоминанием о посещение этой страны. Минимальные цены стартуют от нескольких десятков долларов и могут достигать нескольких тысяч за самые большие и сложные изделия. Ковры отличают не только размером, узорами и цветовыми оттенками, но и материалом, из которых их делают (чаще всего используют хлопок или шелк).
Гоа славится качественными изделиями из кожи, основными покупателями которых в первую очередь являются туристы. Такие магазинчики встречаются повсюду, но больше всего их сосредоточено в районе пляжей. В каждом таком магазине есть один или несколько консультантов, которые свободно владеют английским языком (иногда даже русским) и могут ответить на любые вопросы и дать несколько дельных советов. Ассортимент включат в себя кожаные куртки, ремни, сумки, кошельки, разные аксессуары. Перед покупкой всегда торгуйтесь, не факт, что удастся выторговать большую скидку, но немного скинуть однозначно получится.
Своей красотой и уникальностью отличаются индийские украшения, и это вовсе не означает, что на покупку какого-то изделия придется потратить целое состояние. Здесь представлен большой выбор изделий из золота и серебра, с драгоценными или полудрагоценными камнями (изделия из серебра придутся по карману даже экономным туристам). Если же в финансах вы слишком ограничены, то можете подобрать дешевые варианты украшений, которые делают из бронзы, бисера, бамбука, дерева и других материалов. Бижутерия стоит менее доллара за изделие.
Наверное, любой женщине (девушке) будет приятно получить в подарок из Индии определенное количество натуральной хлопчатобумажной ткани. В Индии знают толк в производстве таких изделий и занимаются этим не одно столетие. Индийские сари это один из самых популярных и часто привозимых туристами сувениров. Также по умеренным ценам можно купить платья, юбки, рубашки, шарфы, платки. В среднем стоимость одно приличной вещи колеблется от одного до пяти долларов.
Нельзя обойти стороной и индийскую косметику. Мало кто из туристов уезжает из страны, не прихватив с собой несколько тюбиков или баночек каких-то косметических средств. Основная масса косметики рассчитана на женщин, но если поискать, то можно найти что-то интересное и по мужской части. Что конкретно покупать зависит от ваших финансовых возможностей и пожеланий. Это может быть банальный кусочек мыла, шампунь, гель, омолаживающий крем и т.д.
Покупать брелоки и тому подобные сувениры это на самом деле слишком банально и многие ваши знакомые могут подумать, что вы пожалели для них пару долларов. Куда более оригинально смотрятся бронзовые фигурки разных индийских божеств, и при этом цена на них не превышает 1-3 долларов. С учетом того, что индийские мастера оттачивали мастерство обработки бронзы на протяжении многих веков, такие изделия получается качественными, красивыми и смотрятся дорого. Кроме разных божеств из бронзы делают фигурки слонов, каких-то мифических персонажей, разные символы и многое другое.
На основе эфирных масел, угля и сандалового дерева в Индии делают такие популярные изделия как ароматические палочки. Они в одинаковой степени пользуются большим спросом у местного населения и туристов. Их применяют для ароматизации воздуха и проведения разных ритуалов. Такие палочки продаются на каждом углу, но не все они отличаются хорошим качеством, если хотите порадовать знакомых качественными ароматическими палочками, то лучше всего покупать благовония индийской фирмы Satya.
Любой хозяйке будет приятно получить настоящий набор индийских специй. В наших супермаркетах, на рынках и в других местах купить настолько качественные специи вряд ли получится. 250-граммовая упаковка обойдется вам от 0,5 доллара. К тому же из Индии вы можете привезти такие специи, о которых у нас слышали только настоящие гурманы, а обычной хозяйке их название ни о чем не скажет. Кроме специй в чистом виде, большой популярностью пользуются смеси специй для приготовлений различных блюд. Лучше всего такую продукцию покупать в герметичной упаковке.
На любом индийском рынке вам предложат огромнейший выбор ароматизированных масел, которые многие местные жители используются в качестве альтернативы духам. Также эти масла добавляются в различные косметические средства, применяются при массажах и в других целях.
У многих людей старшего поколения Индия ассоциируется не с возможностью прекрасно провести время на широких песчаных пляжах, а с тем самым индийским чаем, который в свое время был огромным дефицитом, и достать его рядовому человеку было практически нереально. В любом магазине вы найдете огромный выбор сортов чая, но лучше всего покупать чай в красивой, подарочной упаковке, тогда у человека однозначно будет ощущение того, что этот подарок привезен из Индии.
Такой сувенир как ром в большей части касается мужчин, но в любом случае возможность его приобретения не стоит сбрасывать со счетов. Самый популярный и известный ром и спиртной напиток в целом, который вы только можете найти на Гоа, называется «Old Monk». В зависимости от объема бутылки и выдержки его цена варьируется от 3 до 15 долларов. Лучшим считается ром с семилетней выдержкой.
Еще один сувенир, который больше относится к мужской половине это традиционные сигареты «биди» (скорее это даже не сигареты, а самокрутки). Их стоимость не менее 50 американских центов на пачку и они считаются сигаретами для бедных. Покупать их для личного употребления не стоит, так как их качество полностью соответствует цене, а вот в качестве оригинального сувенира пару пачек прихватить можно.
И конечно же нельзя пройти мимо индийских сладостей, о вкусе которых известно во всем мире. Индийские десерты отличаются невероятным сочетанием вкусом и большим выбором. Вы можете привезти коробочку традиционной индийской халвы, разные ореховые и фруктовые шарики, всякие помадки, конфеты и многое другое. Если решите покупать сладости, то лучше всего это делать в день вылета или за день до него. В таком случае вы можете быть уверены в том, что все лакомства доедут в хорошем (неиспорченном) состоянии. Также перед покупкой не стоит забывать обращать внимание на срок годности.
Burfi | Бурфи
Эта сладость из Индии давно покорила сердца вегетарианцев, сыроедов и приверженцев здорового питания. Сегодня ее вариации можно купить во многих лавках натуральных продуктов. Хотя по традиции бурфи в Индии готовят на основе сгущенного молока, уваренного со специями, фруктами или орехами до состояния помадки – это достаточно калорийный десерт. Сегодня сгущенку часто заменяют сиропом из кэроба, кокосовыми сливками, ореховыми пастами или чем-то еще. Советуем попробовать в Индии именно классику. Тем более что каждый турист найдет себе вкус по душе: с кокосовой мякотью, соком манго, толченым миндалем, розовой водой или чем угодно еще.
Привезите из Индии пару коробочек бурфи в удобных заводских упаковках. Эта традиционная восточная сладость будет отличным гастрономическим сувениром.
Balushahi | Балушахи
Индийские пончики с простейшим составом. Очень мягкие, воздушные, невероятно вкусные. Это популярная уличная еда в Индии, ее можно пробовать смело – в ней нет никаких ингредиентов, которые могут испортиться. Шарики из муки жарят в кипящем масле гхи, затем немного посыпают сахарной пудрой или поливают сахарным сиропом на основе розовой воды. Все настолько просто – даже не верится, что настолько вкусно.
Индийские пончики можно привезти домой – в супермаркетах их продают в удобных фабричных упаковках. Глазурь, наполнители, посыпки – заводские балушахи куда разнообразнее уличных.
Что привезти в подарок индусам из России?
Каким подарком из России можно порадовать индусов, чтобы расположить их к себе?
Ответы туристов:
Индусы очень любят сладости, поэтому купите хороший отечественный шоколад (не горький), шоколадные конфеты, фрукты в шоколаде или клюкву в сахаре, а детям можно привезти леденцы или ириски. Еще должны понравиться подносы для чая с росписью, деревянные изделия, маленькие хрустальные вазочки для сладостей и льняные скатерти-салфетки.
Индия очень жаркая страна, поэтому можно удивить индусов, привезя им что-то связанное с зимой, например, декоративные валенки или варежки. Также, можно привезти из России наши деликатесы, например, красную икру, красную рыбу, овощные засолки, хрен и горчицу. Из сладкого можно привезти шоколад "Аленка" и разное варенье из ягод. Из сувениров можно подарить индусам что-нибудь из посуды, расписанной в традиционных русских техниках - гжель и хохлома, подойдет и хрустальная посуда, можно привезти и хохломские игрушки, например, свистелки. Еще, для сувенира, подойдут и декоративные лапти и другие поделки, сплетенные из соломы. Корзина из хвороста - это тоже традиционная российская вещь. По всему миру ценятся русские расписные шкатулки из дерева, на которых чаще всего изображены сюжеты из русских-народных сказок и российская природа, особенно экзотично для индусов будут выглядеть зимние пейзажи со снегом. Как вариант дорогого подарка, отлично подойдет самовар, к нему можно подарить куклу, которой его накрывают сверху. Из других игрушек-сувениров можно привезти матрешку, отлично подойдет как классическая, так и современная матрешка, например, с лицами известных актеров или политиков. Также, можно привезти в качестве сувениров разные полезные мелочи с изображением российского триколора или российских достопримечательностей: ручки, блокноты, футболки, кепки, кружки, брелки и т. д. Еще можно прихватить с собой бело-сине-красную ленту и маленькие флажки России, их можно будет дарить всем.
Мне кажется, что лучше всего будет выбрать какие-то сувениры с русской тематикой, например, магниты с изображением достопримечательностей Москвы, матрешку или же какие-то русские сладости в подарочной упаковке.
В подарок можно привести все, что угодно, но если наше русское, то тогда обязательно матрешки, посуда шкатулки часы с хохломской росписью. Есть очень красивые подарочные наборы с хохломской росписью. Можно подарить шкатулку из бересты, хрусталь из Дятькова или Гусь хрустальный цветной зеленый или синий, янтарные украшения браслеты серьги, фигурки или украшения из горного хрусталя. Прекрасным подарком будут наши павлопосадские русские платки, которые известны по всему миру.
Настоящим индусам большинство наших продуктов-напитков неинтересны. Везите ложки-плошки расписные, иван-чай, льняные полотенца-салфетки, варенье или цукаты из северных ягод. Прочие съедобные сувениры в Индию лучше не возить, если только речь не идет о людях, которые глубоко увлечены нашей культурой (или бывшие соотечественники). Им вот имеет смысл привезти бородинский хлеб, сухую колбасу, хорошую водку, шоколад.
Прекрасным подарком для любого жителя Индии будут изделия русских народных промыслов: изделия из гжели, палехские шкатулки, матрешки, деревянная посуда с хохломской росписью, колокольчики из Валдая. Своими глазами видела, как совсем по-детски восторженно радовались индийские парни самым обычным хлопковым футболкам с символикой Москвы и олимпиады в Сочи. Если говорить о более дорогом подарке, то можно подарить шахматы в подарочной упаковке с красивыми резными фигурами из кости или камня. Индийцы оценят такой дар по высшей шкале, т.к. Индия считается родиной шахмат. Только будьте внимательнее при упаковке своего подарка. Не стоит заворачивать свой презент в белую или черную упаковочную бумагу, индийцы считают, что эти цвета могут навлечь беды и несчастья. Также лучше на дарить изделия из коровьей кожи, т.к. корова считается в Индии священным животным, и такой подарок коренной житель Индии может воспринять как оскорбление своих религиозных чувств.
Думаю, сладостями индусов уже трудно удивить, учитывая то количество туристов, что приезжает и привозит сувениры. Вместо шоколадки, привезите лучше конфет, но будьте внимательны, чтобы они не растаяли. Национальные сувениры можно, но их все оценят, не все поймут. Хотя, индусы, такие люди, что будут рады абсолютно всему, что Вы подарите им от души.
В моих знакомых на Шри-Ланке была интересная история. Однажды работник отеля на рецепции увидел в них жвачки и попросил одну, чтобы принести детям. Они отдали ему целую пачку, и тот делил их на три частицы каждую, чтобы поделиться со всеми друзьями. Не знаю, они в них в таком дефиците, или как, но получился такой незапланированный сувенир.
В первую очередь мне бы хотелось отметить тот факт, что не рекомендуется дарить индусам. Прежде всего не стоит везти им какие-либо алкогольные напитки, хотя что греха таить многие жители этой страны довольно-таки привержены к этому пагубному зелью. Но все же если брать во внимание менталитет этого народа с исторической и культурной точки зрения, то не следует забывать что большую часть страны составляют последователи индуизма, а чуть больше десяти процентов — мусульмане, но обе эти религии категорически негативно относятся к алкоголю.
Потом еще следует учесть такой момент, что исторически два цвета в Индии считаются предвестниками какого-либо несчастья — черный и белый. Последний так и вовсе цвет траура. Поэтому старайтесь подбирать подарки таким образом чтобы два этих цвета там не присутствовали. А вот наоборот красный, зеленый и желтый считаются в Индии очень счастливыми цветами.
Так же не забывайте, что в Индии еще в большей степени чем у нас не приветствуется четное число, потому что оно у них опять же является предвестником несчастья, а нечетное наоборот приносит успех и достаток. И еще — если у вас есть родственники в Индии, то помните что дарить им подарки в этой стране принято регулярно.
Традиционные сувениры из России которые можно привезти в качестве подарка из России — это шкатулки, матрешки, гжель, икра, хорошие духи, сладости которые индусы в большинстве своем просто обожают, шоколад. Женщинам несомненно понравятся красивые русски шли или расписные павловские платки. А еще неплохим подарком могут быть шахматы, которые в общем-то и родились на территории Индии, поэтому большинство индусов очень любят в них играть. Также весьма неплохим подарком будут кедровые орехи, потому что таких в Индии практически не найти.
Индия является великой чайной державой, поэтому стоит привезти индусам наш российский чай из Мацесты и села Цветочное в Адыгее (последний дороже). А еще иван-чай, причем в разных регионах его качество отличается. В Тюменской области достаточно хороший. С Северного Кавказа можно горный чай привезти, его в Карачаево-Черкессии делают.
По-моему, стоит привезти варенье из сосновых шишек и российских зефир и ириски. Из Твери можно привезти что-то связанное с Афанасием Никитиным.
Топ-10 сладостей из Индии: что стоит купить
Индийские сладости удивительны. В этой стране каждый найдет свое: кому-то придутся по душе масляно-сахарные джалеби или шипящие в масле пончики, а кто-то оценит полезные конфетки из нутовой муки. Мы составили список самых известных сладостей, которые нужно обязательно попробовать в Индии. Фотографии с описанием каждого десерта помогут вам найти все самое вкусное. А наши советы пригодятся в выборе продуктов, которые стоит привезти из Индии в качестве подарков близким или для домашних кулинарных экспериментов.
Индийская кухня достойна отдельного внимания. Обязательно почитайте нашу статью о традиционных блюдах этой страны.
Gulab jamun | Гулаб джамун
Молочные шарики гулаб джамун нужно покушать в Индии обязательно, потому что они очень редко оставляют кого-то равнодушным. Десерт готовят из сухого молока. Из него катают плотные шарики, а затем жарят в кипящем масле гхи. Десерт поливают сиропом на основе gulab – розовой воды. Получается слегка хрустящее снаружи и невероятно нежное внутри лакомство. У гулаб джамун очень интересная история: говорят, рецепт этой индийской сладости придумал повар Шах-Джахана (строителя Тадж-Махала).
Привезите из Индии пару бутылочек розовой воды, а также местный продукт khoa (аналог сухого молока) – приготовите молочные шарики дома.
Что привезти в Гоа из России
Наши зимующие в Индии соотечественники, как правило, по дому не очень скучают. Все эти разговоры про «запах первого снега» при сильном желании легко воплотить в жизнь, прокатившись в Кашмир или в Гималаи. А вот русская еда на поверку оказывается незаменимой.
1. Гречка.
Номер один в запросах зимующих друзей. Гречневая крупа в Индии продается, но зеленая. То есть, перед нашим привычным употреблением ее нужно обжаривать. А индийцы зеленую гречу просто замачивают водой, но это ведь совсем не русская каша. К тому же и зеленую гречку трудно найти, и стоит она рупий 200 за пакет.
2. Сало.
Честно говоря, отсутствие мяса в Индии не напрягает, так как очень много всяких других вкусностей. Но сало – это же совсем другое дело! Для русских и братьев-украинцев это почти религия. Не забудьте еще прихватить черного бородинского хлебушка, и ваши гоанские друзья смогут почувствовать настоящий вкус родины.
3. Горчица и хрен.
Горчица в Индии растет, и ее семена активно используются в кулинарии. На ее основе делают соусы, приправы, добавляют в самые различные блюда. Но вот такой, как у нас, коричневой массы в баночке, в Индии делать не научились.
И хрен в Индии растет. Но вы удивитесь – сок этого растения применяется только в медицине! Причем не только в аюрведической, но и в самой обычной стандартной, его могут вам продать в аптеке. А вот кушать его придумали только русские.
4. Селедка.
Самое ностальгическое блюдо, о котором мечтают русские за рубежом, - это, конечно, «селедка под шубой». Если захотите порадовать друзей, прихватите еще и пачку майонеза, в Индии он совсем другой. Для особо страждущих можно взять еще красную рыбу. Вообще, рыбы в Гоа полно, но готовят ее только свежей, никакой сушеной воблы и копченой скумбрии тут не встретишь.
5. Консервы.
Наших консервов в Индии нет, хотя своих достаточно. Например, консервированный тунец прекрасен. А вот «шпроты в банке», «бычки в томате» и «сельдь в масле» - настоящий деликатес для русских. Еще можно баночку тушеной говядины прихватить, только индийцам не показывайте:)
6. Колбаса.
Вареную, конечно, везти не стоит – может испортиться. А вот палку сырокопченой или салями вполне можно взять.
7. Конфеты.
В Индии куча местных сладостей, всех не перепробуешь. И русские, в общем-то, не сильно тоскуют без конфеток. Зато индийцы в Гоа давно распробовали русский шоколад, даже название «Аленка» знают. Плитка шоколада – прекрасный способ установить наилучшие отношения с менеджерами в аэропорту, девушками на ресепшене в отеле да и просто с индийскими соседями. А для индийских детей можно взять наших «ирисок» и конфеты «Коровка», они их обожают.
8. Семечки и кедровые орехи.
Это можно везти килограммами, все впрок пойдет. А кедровые орехи – это еще и очень ценный подарок для индийцев. Я давно дружу с арамбольским бабой Рахманом (это не тот, что под баньяном сидит, а который медик), и он каждый год ждет меня в гости с орехами. Так вот он рассказывал, что где-то в Гималаях есть кедровник, но про него знают только немногие местные жители. Это место считается священным, поэтому орешки реально на вес золота.
9. Квас.
Русские в Гоа уже научились самостоятельно делать квас. Но пачка сухого кваса в хозяйстве по-любому пригодится.
10. Водка и «Советское шампанское».
Водка ценится в Индии, как и везде в мире. Бутылка хорошей водки будет прекрасным сувениром для солидного индийца. Я, например, шефу арамбольской полиции дарила:) А шампанское понадобится, если вы едете в Индию встречать Новый год, здесь игристых вин нет.
11. Икра.
Красная икра в баночке – тоже блюдо для новогоднего стола. А еще можно поразить индийцев самим фактом, что рыбьи яйца можно есть.
12. Сгущенка.
Опять же, в Индии есть свой вариант этого продукта, но ему далеко до нашего, выверенного советскими гостами вкуса. А вот вареная сгущенка мне не встречалась ни разу.
13. Варенье.
При желании можно и самому варенье сварить, только вот не все ягоды здесь встречаются. Нет смородины, вишни, облепихи, земляники… Свежими эти ягоды вы вряд ли довезете, а варенье прекрасно пойдет. Можно еще клюкву и бруснику в сахаре привезти, тоже деликатес.
Кроме еды друзьям можно подкинуть простых медикаментов, таких как йод и активированный уголь. Медицина в Индии развита прекрасно и лекарства есть всяческие, но они все иначе называются и по-другому выглядят. Не будешь же из-за каждой царапины в больницу ездить.
Еще хорошим презентом станут книги на русском языке и русскоязычные фильмы на флешке. Интернет тут везде разный, где-то хороший, где-то совсем слабый сигнал. Так что книга, действительно, лучший подарок.
Laddu | Ладду
Обязательно купите в Индии хорошие сладкие специи. Они качественные, стоят недорого, а главное – всегда нужны на кухне. А шарики ладду можно привезти домой даже в готовом виде, чтобы угостить близких.
Kulfi | Кульфи
Индийское мороженое кульфи завоевало тысячи позитивных отзывов туристов со всего мира. Десерт популярен во всей Юго-Восточной Азии и даже на Ближнем Востоке. Внешне кульфи похож на стандартное мороженое, однако индийское лакомство более плотное и сливочное, гораздо медленнее тает. Традиционные добавки к десерту – роза, манго, кардамон, шафран, фисташки. Однако современные кульфи готовятся практически с любыми видами фруктов, ягод, орехов, а также с шоколадом, ванилином, пряностями и много чем еще. Обязательно попробуйте это мороженое именно в Индии и хотя бы раз с классическим вкусом.
Если вы хотите научиться готовить кульфи дома, купите в Индии шафран (здесь он дешевле, чем в арабских странах), кардамон и орешки.
Про подарки в Индию.
Весьма часто обсуждаемо – что привезти из Индии в подарок друзьям и близким. А у меня довольно остро стоит вопрос – что повезти из России в Индию знакомым индийцам. И это вопрос не праздный, а очень даже серьёзный. В прошлом году, когда я ехала в Индию впервые, у меня даже такой вопрос на повестку не выкатывался – что туда везти, что бы кого то одаривать. Но оказалось, что индийцы народ простой, непосредственный и до подарков весьма охочий!
Начну с доктора Арора. Моё лечение подходило к концу, мы сидим в приёмной беседуем о том о сём, и он мне так ненавязчиво начинает рассказывать про свою прошлогоднюю пациентку из России, которая после лечения подарила ему две литровых бутылки водки «вери хай кволити», и водка эта из России ему очень понравилась!, всякие там виски и коньяки у него стоят полная тумбочка по несколько лет, а вот водка давно кончилась….. Намёк был более чем прозрачен ;) дипломатично так поведал историю :).
Ну а я чё? Я тётка простая так же «на уровне высокой дипломатии» ему отвечаю: «сама водку не пью и возить её в Индию не собираюсь».
Но и это ещё не всё! Ближе к концу курса лечения на массаже Деви безо всякого смущения и стеснения задаёт мне вопрос: « а ты привезла Русский шоколад?». Я конечно привезла, ведь я собиралась на трекинг высоко в горы, и в качестве энергетического питания привезла с собой прессованный чёрный шоколад. Я растерялась от того, что оказывается в Индии знают про русский шоколад и его кардинальные отличия от молочного европейского (а альпен гольд там продаётся на каждом углу). «Да, привезла» - говорю. На что Деви мне заявила с недоумением и возмущением: « а почему до сих пор не принесла, давай неси!»
Шоколада было реально немного, может быть грамм 300. Я не знаю с какого перепугу я решила, что дружба дороже и отнесла на завтра в клинику весь пакетик, оставив себе два маленьких кусочка.
Деви посмотрела на кулёчек и выдала: « а что так мало?». Я естественно скромно извинилась и объяснила, что я не знала, что в Индии так ценится наш шоколад. А она мне – «теперь знай, и на следующий год привези мно-ого шоколада» и она руками показала примерный объём мешка. Надо заметить, что всё это время Лакшми её активно поддерживала – поддакивала и т.д. В прикидку на глаз мешок тянул килограмма на 3-5. У меня в голове мелькнуло – она хоть примерно представляет, сколько это у нас стоит? Но, похоже именно эта сторона вопроса девочек волновала меньше всего.
Я 20 лет в медицине, и мне тоже дарили подарки пациенты. Но у нас это было так:
-Доктор, я хочу Вас отблагодарить..
-Ну что Вы не стоит…
-Я Вас очень прошу принять маленький презент
-Перестаньте ей богу, ну что Вы ещё придумали..
-Нет-нет возьмите неприменно…
….ну и т.д. потом оставляется пакет на столе, или на полу около стола, и только когда за пациентом закроется дверь, можно позволить себе заглянуть в пакет и посмотреть – что там.
Практика показала, что в Индии всё гораздо проще.
В общем, резюме – похоже в этом году мне с пустыми руками в эту клинику лучше не соваться. И как быть. Я не хочу везти туда водку. Да и настоящий шоколад у нас в Сибири не совсем дешёвый, чтоб килограммами затариваться.
Но на этом шоколадная история не закончилась.
Уже в горах на трекинге мой гид задал мне вопрос с той же непосредственностью, что и Деви : « где Русский шоколад?». На этот раз я уже не удивилась ни вопросу, ни способу подачи ;) Объяснила , как смогла, что всё подарила своим друзьям в Ришикеше…. люди, вы бы видели его глаза!
Чуть позже в Бхуджбасе, мы пили чай в ашраме и я отдала ему и Бхагиратхе последних два кусочка. А он сидел и рассказывал Бхагиратхе про мой опрометчивый поступок, говорили они на хинди, но я поняла всё. Бхагиратха смотрел на меня с нескрываемым укором в глазах. При этом по выражениям их лиц, было понятно, что мой косяк состоял не в том, что я почти всё отдала другим людям в Ришикеше, а в том, что я привезла этого шоколада слишком мало и на всех не хватило!
Кстати, и про гида. Я ведь тоже ничего ему не подарила. Во-первых расставались сумбурно и второпях, а во-вторых, он профессиональный альпинист и был экипирован значительно лучше меня. Мне было как то стрёмно дарить ему паршивый копеешный фонарик. А если придётся к ним ещё обращаться, планов то у меня громадьё!
А ещё мой персональный йога -тичер. В отличии от Ароры, он скромно молчал, но видимо ситуация всё таки обязывает отдариться, если я снова хочу у него заниматься (а я очень хочу).
А ещё хозяин Грин Велли, который делал мне скидки и в день моего отъезда пошёл на уступки для меня. А я ведь снова хочу у него остановиться.
А ещё чуйка мне подсказыват, что жизнь непременно подкинет ещё кого-нибудь, типа Деви и иже с ней ;)
Ну не матрёшек же мне везти!
Люди добрые, помогите советом, пожалуйста.
Gajar ka halwa | Гаджар ка халва
Индийская морковная халва – очень популярный национальный десерт. Представьте себе молочный пудинг из сладкой морковки с кешью. Это уже очень вкусно, но добавьте к нему еще пару горстей миндаля и фисташек, поджаренных на масле гхи. Десерт в Индии стоит попробовать в горячем виде. Однако если вы увидите нечто похожее не gajar ka halwa в виде печенья, не проходите мимо – это тоже очень вкусно.
Из Индии стоит привезти орехи, особенно кешью. Они крупнее и дешевле тех, что продаются в России. Орешки пригодятся вам для приготовления традиционных индийских десертов или блюд. Также есть смысл купить в Индии пару баночек масла гхи – это полезнейшая вещь.
Rasgulla | Расгулла
Белоснежные шарики расгулла – десерт, внесенный в список нематериального наследия Индии. Так что попробовать их точно не помешает. Согласно традиционному рецепту, индийская сладость готовится на основе местного творога chhena, смешанного со сладким тестом на основе манной крупы. Их варят в сахарном сиропе как клецки. Очень часто для аромата добавляют немного натуральной розовой воды. Получаются натуральные сладкие конфеты небольшого размера, которые очень вкусно запивать чаем.
Сегодня в супермаркетах или в сувенирных лавках Индии можно купить rasgulla в удобных заводских упаковках. Привезите этот гастрономический сувенир для своих близких, им будет приятно.
Читайте также: