Что привезти в азербайджан из россии
Это было несколько лет назад, когда я еще была неискушенной путешественницей. Ходила по городу с горящими глазами и не могла насмотреться. Сейчас Баку остается для меня местом, куда хочется вернуться.
Моя поездка не была туристической: я ездила на свадьбу сестры. Но на основе своих трат я составила примерный бюджет поездки.
Пять дней в Баку на двоих обойдутся в 55 000 Р
| Перелет | 32 000 Р |
| Еда | 10 000 Р |
| Жилье | 6500 Р |
| Музеи | 4000 Р |
| Транспорт | 2500 Р |
Шерстяные носки
Самые теплые носки можно купить в селе Хыналыг . Местные жители делают их вручную, и именно местная шерсть считается самой лучшей.
Армуды
К чаю можно взять традиционные чашки — армуды. Они бывают очень красивые. Продаются они повсюду, даже в том же старом городе. Без торга конечно же не обходится ни одна покупка. Продавец пытался недешево продать нам целый сервиз, но после долгих споров, мы получили свою пару армудов за 5 манат.
↑ 2. Варенье из белой черешни
Если вы любитель вкусного, то из Азербайджана обязательно следует привезти варенье из черешни. Этот вид сладости вполне обычен для восточной страны, но вызовет приятное удивление у туристов. Кроме черешневого джема, гостям предлагают и другие необычные вкусы — ореховое, айвовое и из инжира.
Приобретать варенье лучше на рынке. Этот вариант выйдет намного бюджетнее, чем в супермаркете. Кроме того, сладость на вывоз следует покупать в стеклянных банках, поскольку у таких продуктов срок годности намного дольше, чем у развесного варианта.
↑ 4. Азербайджанское вино
Солнечный край издавна занимался виноделием — в чем преуспел в прошлые века — и был главным поставщиком ароматного напитка в Российскую империю, а после и в СССР. Однако, пережив непростой период, все виноградники были вырублены, и до сих пор восстанавливаются, из-за чего производство вина заметно снизилось.
Теперь, чтобы попробовать элитное вино, которое раньше пили главы государств, придется заплатить немаленькую сумму. Наиболее бюджетный вариант — столовое вино, которое не разочарует своим вкусом: например, «7 красавиц», «Чинар», «Кара-Чанах» и другие, а также сделанное из айвы или граната.
Приобретать вино лучше в специализированных магазинах при винодельнях, обязательно продегустировав перед этим сорта, как советуют отзывы.
↑ 5. Керамическая и медная посуда
Приобретая съестные сувениры, намного приятнее будет отведать их из национальной посуды, которая пользуется популярностью заграничных гостей. Расписные тарелочки, кувшины, солонки, самовары и прочая кухонная утварь стоит недорого и украшается вручную.
Решив купить себе посуду из меди с традиционным рисунком, обязательно убедитесь, что внутренняя часть сосуда покрыта тонким слоем олова, без которого есть из такой тары не рекомендуется.
Среди керамических изделий особо популярен чираг. Когда-то им называли масляный светильник, а теперь большинство сосудов из керамики, в том числе солонки в виде старичка в национальном костюме.
Продается посуда как в магазинах, так и на рынках, где возможен торг.
↑ 6. Приправы и специи
Ни одну восточную страну нельзя представить без типичного запаха кардамона или шафрана. Ресторанные блюда из рыбы, мяса и даже сладости щедро посыпаются ароматными травами, придающими особый вкус. Среди необычных специй оттуда можно привезти сумах — красную приправу с кисловатым вкусом, являющуюся обязательной при приготовлении лепешек или мяса.
Купить специи лучше всего на рынке или базаре.
↑ 7. Ювелирные украшения
Еще один сувенир, прошедший сквозь века. Долгие года древние азербайджанские умельцы кропотливо создавали украшения, передавая свои техники, которые до сих пор популярны среди мастеров.
Хатамкарлыг — техника, в которой рисунок на украшении выполняется с помощью маленьких дырочек, которые впоследствии заполняются золотыми, серебряными или цветными гвоздиками, создающих картину. Другая техника — шебеке, имеющая несколько вариантов: полностью созданное из проволоки кружевное украшение либо нанесенное на цельную основу кружево, покрывающее только поверхность изделия.
Купить украшения можно в специализированных магазинах.
↑ 8. Местные сладости, орехи и сухофрукты
Как и любая восточная страна, Азербайджан славится своими сладостями. Похвала из топленого молока, шекинская халва, нуга, шекербура и многие другие станут отличным сувениром из продуктов.
Помимо конфет, из городов можно привезти сухофрукты, сделанные из привычных и необычных фруктов. Такой вариант сладости будет полезен детям. Кроме того, как и в Грузии, рыночные прилавки буквально ломятся от орехового разнообразия. Кешью, фундук, макадами, грецкие и прочие виды орехов порадуют туристов.
Покупать вкусности лучше всего на рынке, не забывая о бесплатной дегустации и торге.
↑ 9. Азербайджанские сумки
Тряпичные сумки, как и ковры, ткутся вручную и отличаются своей долговечностью и практичностью. Помимо вариантов ручной работы, торговцы предлагают и заводские модели, стоящие дешевле.
Если же вы хотите найти действительно оригинальную модель, сумку лучше всего покупать в местах, далеких от туристов — на рынках, популярных у местных жителей, но не торговцев. В таком случае сумка будет соткана вручную и найти подобную модель будет непросто.
Каждый турист, побывавший в Азербайджане, надолго запомнит местный колорит и гостеприимство. А приятные сувениры, привезенные оттуда, станут отличным напоминанием о теплых солнечных днях.
Варенье
Еще одним прекрасным дополнением к чаю станет варенье. Наиболее оригинальным и вкусным считается то, что приготовлено из нежной белой черешни. А нам полюбилось из грецкого ореха, пожалели, что мало привезли. Выбор огромный. Купить его можно практически в любом крупном супермаркете, на рынке, в Старом городе .
Мясные блюдa, которые непременно нужно попробовать в Баку
Суп из баранины. Готовят его в закрытом глиняном горшке в духовке или печи. Бульон, мясо, крупная картофелина, помидор, перец и нут. Бульон сливают в тарелку. Его нужно посыпать сумахом (приправа из сушеного граната). И можно есть. А овощи и мясо разминают толкушкой до состояния кашицы и докладывают в тарелку позже. Получается и суп, и второе в одном блюде. Иногда вместо картофеля в пити добавляют каштаны. Тогда блюдо получается еще более интересным.
Шах-плов
Это блюдо, пожалуй, самое эффектное по подаче. С первого взгляда похоже на горячую хлебную голову. «Подскажите, пожалуйста, сколько готовится шах-плов?»- спросили мы у официанта. «Один час» - «Так долго?»- «А вы что, куда-то торопитесь?» - задал в ответ нам резонный вопрос официант. Возразить было нечего. Мы в Баку, мы ужинаем, а за ужином в Баку никто никуда не торопится.
Говорят, что шах-плов подают только самому уважаемому гостю. Не беспокойтесь, в Баку любой гость – почетный, и в ресторане вы будете чувствовать себя, как дома.
Традиционно в Азербайджане для плова мясо и рис готовятся отдельно и смешиваются только при подаче. Сначала готовят основу из мяса и сухофруктов, затем ее накрывают рисом. И вот тут должен появиться главный элемент — газмах. Плов оборачивают лавашом и запекают. Хрустящая корочка лаваша, которая получается в итоге, и зовется газмахом. Разрезают этот «пирог» на глазах восторженных гостей. И хотя узбекский плов мне больше по вкусу, я не смогла оторваться от лаваша. Он потрясающий.
Есть мясо каждый день — это пытка для меня и к тому же не очень-то полезно. Но остановиться было невозможно. Поэтому следующим на очереди был садж. Вообще-то садж — большая круглая сковорода. И блюдо, которое в ней готовят и подают, назвали в честь этой сковороды. Готовится садж так: нежное мясо ягненка и много разных овощей складывают в садж, добавляют курдючный жир и ставят сковороду на открытый огонь. Перед подачей помещают садж на мини-жаровню с углями и приносят гостям – блюдо таким образом всегда остается горячим. И это разумно, ведь холодную баранину есть невозможно. А так блюдо останется горячим на все время долгого азербайджанского застолья.
Садж - ягненок с овощами - одно из основных блюд азербайджанского застолья
Долма
Долму в Азербайджане подают не как основное блюдо, а на закуску. Кстати, долма входит в список культурного наследия Юнеско. А еще много лет не утихают споры между азербайджанцами и армянами — кому же принадлежит долма, какой она национальности. Виноградные листья с начинкой из мяса и риса с жирным кефиром - это долма по-азербайджански. И это безумно вкусно!
Дюшбара
Еще один национальный суп. Дюбшара - пряный бульон с пельменями. Маленькими. Даже очень маленькими пельменями. Чем меньше пельмешки, тем талантливее хозяйка дома. Узбекский аналог это супа — чучвара — отличается чуть большей жирностью.
Дюбшара - бульон с пряностями и пельменями
Джиз-быз
Звучит, как название веселого танца. Но на самом деле это блюдо из бараньих потрохов. Такой вот сюрприз! А название пришло из киргизского языка — это подражание звуку мяса, шкворчащего на сковороде. Слово также намекает на быстроту приготовления блюда. Вроде азиатского стир-фрай.
Кутабы
Пирожки из тонкого теста в виде полумесяца. Начинка для кутабов может абсолютно любой - мясо, картошка, тыква, зелень, сыр, мясо, даже гранатовые зерна.
Кутабы азербайджанцы готовят с чем угодно, даже с зернами граната
↑ 1. Ковры с национальными мотивами
Список подарков из Азербайджана заслуженно открывают ковры. Именно эти сувениры считаются национальным символом страны и до сих пор ткутся вручную. Каждый город поддерживает свою определенную стилистику и традиционный крой, поэтому не существует двух одинаковых ковров ручной работы. Единственный минус — высокая стоимость, из-за которой не каждый турист может позволить себе такую вещицу в подарок. Однако если вы все же загорелись национальным символом, можно приобрести заводской ковер или накидушку на стулья.
Что привезти из Азербайджана
Азербайджан — колоритная страна. Здесь есть, на что посмотреть, и вы вряд ли вернетесь домой без сувениров на память и подарков для близких. И поверьте, магнитиками вы не обойдетесь.
Чайная культура в Азербайджане очень сильна. С чая начинается любая встреча, беседа или застолье. Азербайджанский чай можно купить и в России, так называемый Азерчай. Но в Баку есть вкуснее, да и выбор больше. Чай можно купить как и в красивых баночках на подарок, так и на рынке. Мы покупали на Яшыл базаре классический чай на развес. Здесь очень богатый выбор. Можно, например, взять чай смешанный с горным чабрецом или мятой.
Специи
Отделы с пряностями на рынках Баку предлагают огромный выбор приправ на любой вкус: готовые смеси для рыбы, мяса, птицы и овощей. Также есть смысл привезти из Азербайджана пряности вроде кардамона и шафрана. Покупать специи лучше всего на базарах.
Яшыл базар Яшыл базар↑ 4. Назар и Кузмунчок – талисманы от сглаза
На Востоке верят, что такой оберег защитит дом от недоброжелателей. Маленьким детям с первых дней жизни незаметно прикрепляют кузмунчок к одежде и защищают от дурного глаза.
Когда ехать
Самое приятное время для путешествий по Азербайджану — с апреля до августа. В августе становится уже слишком жарко, температура поднимается до +35 °C.
Если попадете в страну во время праздника Новруз, сможете попробовать много вкусной еды и оказаться на народных гуляниях. Новруз длится пять дней во время весеннего равноденствия, с 21 марта. Это национальный праздник прихода весны, как наша Масленица. Хотя из-за количества сладостей Новруз у меня больше ассоциируется с Пасхой.
Зима в Баку похожа на октябрь-ноябрь в центральной части России. Средняя температура +5…+10 °C, постоянно сыро и ветрено.
Если температура опускается ниже нуля и выпадает снег, дети могут не идти в школу, а взрослые на работу. Общественный транспорт работает с перебоями, и на улицах начинается полный хаос.
Тратьте в отпуске меньше Подпишитесь на бесплатную рассылку. В подарок пришлем 10 важных статей об экономии в поездкахСладости
Советую купить местную пахлаву . Азербайджанский вариант вас немного удивит — здесь пахлаву делают с добавлением топленого масла, кардамона и шафрана. Лучше выбирайте вариант в коробке — такой сувенир доедет в целости и сохранности.
Еще одна популярная сладость — шакер-бура . Это восточное угощение внешне напоминает небольшой пирожок, начинка у нее сделана из орехов.
Также хорошим подарком из Баку может стать нуга . Покупать ее лучше на рынках на развес. Тут же ее можно попробовать и выбрать ту, что понравится именно вам.
Деньги
Официальная валюта Азербайджана — манат. Манат делится на 100 гяпиков. 1 манат = 36,86 Р .
государственная валюта Азербайджана — манат
Опыт показал, что лучше всегда иметь при себе наличные деньги. Они пригодятся в такси, общественном транспорте, ресторанах, магазинах и на рынках. Карты тоже принимают, но терминалы есть не везде.
Обменников в Азербайджане нет, они запрещены законом. Если встретите подозрительный киоск с табличкой Exchange — не верьте и бегите от него подальше. Деньги обменивают только в банках. Банк Respublika работает круглосуточно. Остальные закрываются на выходные и праздничные дни. Еще деньги можно снять в банкоматах, они часто встречаются в торговых центрах.
Что привезти в азербайджан из россии
Чужой компьютер
Подслушано в Баку | Азербайджане
вернуться к странице
Подслушано в Баку | Азербайджане запись закреплена
Подскажите, какие подарки из России привезти азербайджанцам? Что вы обычно сами покупаете в России и увозите в Азербайджан? Едем к родственникам, хочется что-нибудь привезти в подарок
Нравится Показать список оценивших
Сначала старые
Что нибудь из ессо,ну или конфетки)
Нравится Показать список оценивших
Конфет фуру.
Нравится Показать список оценивших
Нравится Показать список оценивших
Нравится Показать список оценивших
Нравится Показать список оценивших
Нравится Показать список оценивших
Я парфюмерию и косметику везу взрослым сёстрам, а детям игрушки, парфюмерию, одежду)
Еду редко везу,максимум конфетки детям)
Нравится Показать список оценивших
Нравится Показать список оценивших
Нравится Показать список оценивших
Нравится Показать список оценивших
Вези гражданство РФ
Нравится Показать список оценивших
Нравится Показать список оценивших
Нравится Показать список оценивших
Родителям конфеты хорошие покупаем, в фирменных магазинах от кондитерских фабрик. Невестам духи, шампунь,колготки.Детям костюмчик и например шорты, футболки.
Медная посуда
Помимо керамики, в антикварных лавочках старого города продается медная посуда — вазы, блюда и тарелки с тонкой чеканкой. Несмотря на то, что медная посуда представлена в антикварных магазинах, настоящим антиквариатом она не является. Это сувенирная продукция, стоимость которой — от 20 манат.
Ковры
Национальная гордость Азербайджана и самый дорогой подарок из Баку — ковер. Стоимость изделия зависит от размеров, сложности переплетения, использованных материалов, наличия ворса. Лучшие ковры продают в лавочках Ичери Шехер. Чтобы приобрести действительно стоящую вещь и не быть обманутым, перед покупкой можно посетить Музей Ковра. Его смотрители открывают некоторые секреты ковроткачества и учат отличать брендовые изделия, славящиеся на весь мир, от банальных подделок.
Натуральные сладости
В Европе сегодня модно везти здоровый образ жизни, так что многие иностранцы оценят натуральные сладости из России.
Белевская пастила
Этот продукт уже продается и в сувенирных лавках – настолько пастила стала популярной. Заварная с яблоком, брусникой или клюквой – иностранцам она нравится. У них даже аналогов нет.
Мед
Самый знаменитый – башкирский. Сегодня его можно найти на прилавках магазинов во многих странах Европы, США и даже в Японии . Это ли не знак того, что иностранцам будет приятно получить баночку меда из России в подарок? Не обязательно башкирского – можно купить и другие. Липовый, гречишный, акациевый, каштановый, горный – везите любой. Наша страна действительно славится этим продуктом.
Варенье из северных ягод
Персиковым или клубничным вы за границей никого не удивите, а вот клюквенным, брусничным или морошковым – вполне. А еще в России есть вкусное варенье из молодых шишек – иностранцы в восторге!
Кедровые орехи
Не совсем сладость, но где-то рядом. Особенно интересны варианты в шишках. Многие иностранцы в восторге от такого подарка из России. Говорят, что даже есть жалко – такой интересный сувенир.
Клюква в сахаре
Вкусно, полезно, натурально, оригинально. Купите упаковку клюквы в красивой коробочке – это отличный гастрономический сувенир из России для ваших иностранных коллег или друзей.
Приятная мелочь
Гранатовое вино
Прежде чем пить, его нужно охладить до 12-14 градусов. Теплым оно будет напоминать хмельной компот. Гранатовое вино сладкое и терпкое, но не приторное. Купить вино можно в магазине Az Granata в Старом городе. Это магазин от производителя и поэтому без наценок. Тут же можно купить гранатовое шампанское , а еще гранатовый соус наршараб . Мы сравнивали цены с сувенирными лавками и рынком, в этом магазинчике однозначно дешевле. Например, бутылку вина брали за 8 манат.
Гранатовое вино Гранатовое виноНациональные сладости
О конфетах поговорили, но они есть везде. И бельгийцев или швейцарцев вы нашим шоколадом не сильно удивите. А вот другими сладостями – вполне.
Сгущенка
Только в странах постсоветского пространства можно найти «ту самую» сгущенку. Она действительно хороша, иностранцам очень нравится. Привезите баночку в подарок. Обязательно жестяную и с надписью «ГОСТ» – так интереснее.
Пряники
Нет, не только тульские. Купите, например, покровские или архангельские козули. Любые наши пряники идут у иностранцев на ура. У них таких нет. В подарок детям за границу можно привезти типичные для России расписные пряники в виде зверушек – вкусные и красивые.
Сушки
В Германии – брецели, в Америке – крендельки, а у нас сушки. Классические, ванильные, с маком, соленые, в сахарной глазури, сдобные – все хороши. Купите пакетик в подарок иностранцам, пускай оценят продукт из России.
Зефир
Не поверите, но многие иностранцы, попробовавшие наш зефир, начинают искать магазины российских товаров в своем городе. Еще бы, ведь эта сладость выгодно отличается от привычных им маршмэллоу. В странах ближнего зарубежья зефиром никого не удивишь. А вот привезти сладкий подарок из России, скажем, в Испанию , Канаду или Австралию – идея отличная. Берите классический, шоколадный или с кусочками клюквы.
Чак-чак
Лучший продают в Казани и Башкирии , но вы купите какой найдете. В подарок на Кавказ или в Казахстан не возите (у них и свой имеется), а вот в Европу можно.
↑ 5. Расписные стаканчики для чаепития
Армуд в переводе с азербайджанского означает «груша». Стаканы-армуды по форме напоминают этот фрукт и очень популярны в чайханах Азербайджана. Местные жители предпочитают пить чай именно из этих стаканов, в них напиток кажется особенно вкусным и дольше сохраняет тепло.
↑ 6. Чайные сервизы и орешницы
Обязательно привезите своим женам, мамам или бабушкам азербайджанские чайные сервизы. Они выполнены из меди или серебра в лучших традициях богатого Востока. А к сладкому столу возьмите деревянный круг, который одним движением превращается в вазу для орешков и восточных сладостей.
↑ 7. Нарды и чётки
Лучшие сувениры из Баку – настольные нарды и чётки. Тут огромный выбор наборов для увлекательной игры и душевного успокоения: и дорогие доски сложной ручной работы, и тяжелые янтарные чётки, и вещицы попроще и подешевле. На каждый кошелек найдется свой памятный бакинский сувенир.
↑ 8. 3D-картины и глиняные гравюры
Хотите привезти из Баку частичку Востока? Берите на память великолепные 3D-картины. В них сочетается все – дух Азербайджана, его национальные символы и красивые памятные сувениры. Такая вещь украсит стену в любом доме и будет напоминать о поездке к теплому Каспийскому морю.
↑ 9. Национальные костюмы и чарыки
В старом городе и у подножья Девичьей башни гости найдут настоящие национальные платья и костюмы. Наряды тут на любой размер, а под яркое облачение легко подобрать обувь - остроносые чарыки. Азербайджанский костюм можно купить и увезти детям в подарок, а можно просто примерить и сфотографироваться на память.
↑ 10. Памятные коврики и ковры для намаза
Непременно нужно привезти из Баку памятный настенный коврик. Любимой маме или тетушке понравится символичный сувенир, не снятый с ткацкого станка. А тем, кто совершает намаз, пригодится красивый шерстяной ковер ручной работы. В лавках Азербайджана их великое множество, выбирайте на свой вкус и кошелек!
↑ 11. Папаха чабана и бурка
Хотите научиться танцевать лезгинку и удивлять гостей на свадьбах? Тогда купите в Баку большую папаху чабана, белую или черную баранью бурку. В такой одежде можно эффектно выйти на сцену, а когда будете танцевать жаркую лезгинку, сбросьте папаху и бурку к ногам любимой девушки.
↑ 12. Национальные джурабы
Бабушкам и дедушкам обязательно привезите из Баку теплые шерстяные джурабы. Эти носки ручной работы со сложным орнаментом связаны из натуральных материалов и очень полезны для ног. Зимой никакие морозы не страшны бабушкам, если у них есть пара теплых бакинских джурабов.
↑ 13. Рог и кепка-аэродром
Любители старых советских фильмов увозят из Баку рог для вина и круглую кепку-аэродром. Они помнят, как Шурик из «Кавказкой пленницы» просил у коровы рог, чтобы поддержать тост. А Мимино из одноименного фильма носил огромную круглую кепку-аэродром. В память об этих старых фильмах, связанных с Кавказом, туристы покупают оригинальные бакинские сувениры.
↑ 14. Сладости Азербайджана
Что вкусного из еды можно привезти из Баку? Конечно, набор восточных специй и мельницу, бакинскую, гянджинскую и шекинскую пахлаву, мед, нугу с разными орехами и вкуснейший рахат-лукум. А еще непременно нужно взять азербайджанский чай и полезные экзотические варенья из грецкого ореха, кизила, фейхоа и инжира.
Совет всех гостям гостеприимного южного города! Когда будете гулять в центре на площади Фонтанов, обязательно зайдите в знаменитый книжный магазин, где вы найдете великолепные книги по азербайджанской кулинарии на русском языке. С иллюстрациями и полезными рецептами из книги вы легко научитесь готовить сытные блюда восточной кухни.
И помните: все, что гости привезут из Баку, будет пропитано солнцем, морем и добрым южным гостеприимством. Подарки и сувениры принесут радость близким, а вкусности пойдут на пользу здоровью и хорошему самочувствию.
Взгляд туриста: где ночевать, что есть, на чем экономить
Мария Рзаева
Путешествовала по стране в мае 2014 года
В последние годы город значительно изменился: говорят, что в Баку начали вливать нефтяные деньги. Дома в центре зашили в резные каменные коробы, выполненные в восточном эклектичном стиле. Деловая жизнь Баку сосредоточилась в «Пламенных башнях» — комплексе из трех небоскребов. Их очертания напоминают языки пламени. Вечером, с наступлением темноты, на стенах небоскребов начинает работать световая инсталляция: пламя, азербайджанский флаг и силуэты людей, размахивающих флагом. Город очень сильно напоминает Дубай: в центре можно встретить старую мечеть, стоящую у стен сверкающей высотки. Мы, отправляясь в Азербайджан, ожидали увидеть постсоветскую бедную страну хрущевок.
Интересно погулять по Старому городу: там раньше была крепость, стены которой подмывало Каспийское море. Старый город, или Ичери-шехер, — полностью пешеходная и тщательно отреставрированная зона, где находятся небольшие музеи, иностранные посольства, пара галерей. Но все это в центре древней крепости. Если отойти по тесной улочке в сторону «окраины», можно найти белье, развешанное на веревках, детские игрушки — в зданиях Старого города живут простые бакинцы.
Что действительно смотрится дико, так это портреты Гейдара Алиева, бывшего президента Азербайдажа. Огромные билборды с улыбающимся покойником (иногда он в смокинге) стоят через каждые 50 метров. День рождения Гейдара Алиева отмечают по всей стране 10 мая. В Баку в этот день устраивают фантастически дорогой праздник цветов. Растения привозят из всех европейских стран, чтобы заставить фигурами из цветов как минимум весь парк Гейдара Алиева, как максимум — весь центр Баку. День победы на фоне дня рождения Алиева проходит незаметно.
Почти все азербайджанцы старше 35 лет хорошо говорят по-русски. Молодых людей, понимающих русский, можно встретить разве что в заведениях сферы услуг. Если вы не готовы провести летний знойный день в джинсах, приготовьтесь стать единственным человеком в Азербайджане, надевшим шорты. В провинциальных городах вроде Гянджи и Шеки на вас будут оборачиваться. Азербайджанские мужчины в любую погоду носят черные плотные штаны. Девушки — брюки или юбку ниже колена.
Тем, кто боится быстрой езды или машин, стоит набраться смелости. Пешеходных переходов в Баку очень мало. Азербайджанцам они не очень-то и нужны: горожане переходят шестиполосную дорогу, выставив перед собой руку в жесте «стоп». Так, например, на наших глазах поступила 60-летняя женщина с криком: «Мы ж бакинцы, мы все так делаем, пойдем!».
На дороге в Баку творится хаос. Единственная закономерность, которая всегда срабатывает: если где-то вдалеке начал сигналить один, на гудок по необъяснимым причинам жмут все вокруг, и так пока волна не сойдет на нет.
Что привезти иностранцу из России в подарок: подборка небанальных сувениров
Матрешки, ушанки, хохлома, янтарь, водка – типичный сувенирный набор из России. Предлагаем шагнуть дальше и отказаться от стереотипов. Мы составили для вас подборку оригинальных подарков для иностранцев. Необычные сладости, напитки, деликатесы, интересные аксессуары и даже косметика – вам будет чем удивить родных, друзей или коллег.
Зачем ехать в Азербайджан
Азербайджан — страна в Закавказье, на берегу Каспийского моря. Столица — Баку. Большинство жителей — мусульмане. Но Азербайджан — светское государство со свободой вероисповедания, это закреплено в конституции страны.
Азербайджан богат традициями, древними постройками, а еще нефтью и газом. Это бывшая советская республика, которая сегодня больше напоминает европейскую страну.
В Баку на одной улице мирно уживаются древние памятники культуры и современная архитектура. Город старается быть современным и по-европейски ухоженным, и у него это получается. Но и бедных районов, конечно, хватает.
У Баку своя неповторимая атмосфера и история, которая напоминает о себе на каждом углу. Это место, где во дворах растут гранаты, а на улицах и в ресторанах много пестрых ковров. Баку расположен на берегу моря, но в черте города люди не купаются — все пляжи находятся за городом. Тут есть и белый песок с лазурной водой, и черный пляж как в Исландии.
В 200 километрах от Баку находятся два главных горнолыжных курорта страны — Шахдаг и Туфандаг в Габале. Местные говорят, что туда ездят даже европейцы. Шахдаг работает круглый год. Для летних туристов здесь организуют пешие и конные прогулки, экскурсии в Шахдагский национальный парк.
Вид на Баку с Нагорного парка↑ 1. Папахи и арахчины
Лавки старого города Иречи Шехер, где снимался знаменитый фильм «Бриллиантовая рука», предложат гостям столицы национальные головные уборы. Папахи под каракуль для мужчин согреют зимой, а расшитые арахчины для парней и девушек защитят голову от палящего солнца.
Взгляд местного: что нужно знать перед поездкой
Гюнай Ализаде
Родилась в Баку
Самое важное, что должен учитывать каждый турист, собравшийся в путешествие по Азербайджанской Республике — количество денежных средств. Ни для кого не секрет, что Азербайджан — страна не из бюджетных, поэтому туристу заранее нужно будет обдумать и распределить свои средства на время отдыха.
Вообще, в городе Шеки находится много интересных достопримечательностей, плюс ко всему этот город завораживает своей природой и невероятно вкусной местной кухней, поэтому я убеждена, что, посетив Шеки, вы влюбитесь в нашу страну. Могу также посоветовать посетить такие города, как Гябяля (с канатной дорогой), Лерик (с самыми красивыми водопадами), Гобустан (с древнейшим археологическим заповедником).
Несмотря на то, что Азербайджан стремится позиционировать себя как европейское государство, не стоит забывать о том, что на протяжении многих веков страна жила по жестким мусульманским канонам и традициям. Часть нашего населения, особенно люди за пределами Баку, из других городов и районов, до сих пор по ним живет. Путешествуя по Азербайджану, непременно стоит учитывать национальный менталитет народа.
Как комфортнее перемещаться по стране
Лично я советую туристу доехать до автовокзала, который находится почти в центре столицы, а там уже решить, как ехать: на автобусе или такси, они выезжают ежедневно по всем направлениям страны.
Арендованный автомобиль
От 2 тысяч рублей в день
Такси
Из Баку в Гянджу —
от 7 000 рублей
Автобус
Из Баку в Гянджу —
около 400 рублей
Самолет
Из Баку в Гянджу —
около 1800 рублей
Какое блюдо не найти в Петербурге
Какие сувениры везти из страны
В Петербурге вы практически нигде не найдете национальное азербайджанское блюдо — сладкий шекинский плов с фасолью (будете в Шеки, обязательно попробуйте).
В качестве сувенира советую приобрести национальные ковры в миниатюре, набор хрустальных стаканов — армуды (из них приятно пить чай).
Пити, дюшбара, джиз-быз и пахлава - что попробовать и что привезти из Баку
Не есть в Баку невозможно. И ваша поездка потеряет отчасти смысл, если вы на диете или не едите мясо. Потому что азербайджанская кухня — это в первую очередь про мясо. К примеру, про баранину. Азербайджанская баранина уникальна тем, что не имеет специфического запаха. Азербайджанцы придумали из баранины множество блюд.
↑ 3. Стаканчики для чая
Распитие чая в Азербайджане — настоящая церемония, главной частью которой является не столько сам чай, сколько армуды. Это стеклянные стаканы грушеобразной формы без ручки — такие можно найти и в других восточных странах, например, в Турции. Для удобства туристов современные армуды производят с ручками, поэтому, оказавшись в чайной, достаточно попросить работников об этом.
↑ 2. Кялагаи - платки из тончайшего шелка
У восточных женщин принято скрывать свою девичью красоту от чужих глаз. Для этого были придуманы большие платки кялагаи, которые окутывают фигуру и приятно охлаждают кожу в летнюю бакинскую жару.
Шелковые платки
Азербайджанский шелк очень красив, а качество у него отменное. В лавках старого Баку вы можете купить платки (они называются кялагаи) в восточном стиле, украшенные красивой цветной вышивкой и интересным рисунком. Платки очень легкие и красивые, сделаны мужскими руками. Но будьте осторожны, могут продавать подделки. Настоящий шелк не будет гладким и глянцевым, а наоборот немного матовым. И как правило эти платки недешевые, от 35 манат.
Шелковые платки Шелковые платки14 колоритных подарков, которые надо привезти из Баку
Баку – столица солнечного Азербайджана – раскинулась на берегу ласкового Каспийского моря. Древние зороастрийцы называли город Домом Бога и поклонялись огню, бьющему тут из земли. А персы дали ему название Баде Кубе, или Город, обдуваемый ветрами. Немудрено, ведь здесь 365 дней в году дует теплый морской ветерок.
Старый Баку давно превратился в европейскую столицу с высоким уровнем жизни. Это современный прибрежный мегаполис с теплым климатом и добрыми гостеприимными жителями. В Баку можно приехать в любое время года, тут всегда тепло и легко найти развлечения на любой вкус и кошелек.
Гости, побывавшие в древней столице, захотят увезти с собой памятные сувениры и подарки. Подробная фотоподборка идей подскажет, что привезти из Баку и чем удивить родных, друзей и любимую девушку.
Перелет
Билеты. Прямые рейсы в Баку летают из 12 городов России. Перелет из Москвы в одну сторону стоит примерно 8000 Р и длится 2 часа 50 минут. В 2015 году я летела из Санкт-Петербурга. Билеты туда-обратно обошлись мне в 23 000 Р .
Цены на авиабилет Москва — Баку, рядом с названием месяца указана самая низкая цена. Источник: AviasalesОграничение на въезд. Чтобы находиться в Азербайджане до 90 дней, гражданам РФ достаточно загранпаспорта. Но есть один момент, из-за которого пересечь границу смогут не все, — Карабахский конфликт.
Нагорный Карабах — это территория, за контроль над которой спорят Азербайджан и Армения. Пока вопрос не урегулирован, власти не могут гарантировать безопасное пребывание в Азербайджане людям с армянской фамилией. Поэтому на границе им могут просто отказать во въезде.
Со штампом Армении в страну, скорее всего, пустят, но в паспорте точно не должно быть отметки о посещении Нагорного Карабаха. Еще не нужно пытаться напрямую пересечь границу Армении и Азербайджана.
Количество дней пребывания без регистрации постоянно меняется. В 2015 году можно было находиться в стране 3 дня, потом 10, а с 2018 года — 15. Лучше всего перед путешествием еще раз уточнить информацию на сайте миграционной службы.
Жилье
Что искать. Я пыталась найти закономерность в ценах на жилье по районам или сезонам, но у меня не получилось. Видимо, главным фактором остается состояние жилья. Скромную квартиру в самом центре города недалеко от Ичери-шехер можно снять за 1700 Р . Столько же стоит квартира с новым ремонтом и видом на Пламенные башни или море.
В Баку хорошо развит общественный транспорт, и он очень дешевый. Поэтому можно смело выбирать ночлег подальше от достопримечательностей, ориентируясь только на удобства квартиры. Если едете зимой, убедитесь, что в доме есть обогреватели. В половине домов Баку нет центрального отопления.
Керамическая посуда
В лавочках старого Баку продается много местной керамики: расписные наборы стаканов, тарелочек, статуэтки, масляные светильники чираги. Керамика эта ручной работы и роспись настолько красивая и завораживающая, что хочется купить всё. Такой сувенир будет прекрасным напоминанием о богатом культурном наследии страны.
Керамическая посуда Керамическая посуда9 полезных сувениров из Азербайджана
Туристы из России — частые гости солнечного Азербайджана, что не удивительно. Помимо круглогодичного лета и теплого солнца, путешественникам предлагается целый спектр развлечений на любой вкус и кошелек. Кроме впечатлений, иностранные гости везут целые чемоданы подарков из Баку и других городов восточного края, которые обязательно порадуют их будущих обладателей. Но если вы не знаете, что можно привезти из Азербайджана, тогда эта подборка фотоидей для вас.
Необычные напитки и чай
Наши чаи не только ароматные, вкусные, но и полезные. Это отличный подарок для тех, кто следит за здоровьем.
↑ 3. Хурджун и хейбе
Что привезти в подарок женщине из Баку? Конечно, расшитый хурджун - национальную сумку вне моды и времени. Стоит такая сумочка недорого, но отлично смотрится и дополняет любой современный женский образ. Даже знаменитый Молла Насреддин носил заплечный хурджун, сшитый из куска старого паласа.
Страна советов: местный житель, турист и экспат из Петербурга рассказывают про Азербайджан
В серии материалов «Бумага» изучает новый тренд: путешествие по странам ближнего зарубежья, когда-то входивших в СССР. Местные жители, туристы и переехавшие в постсоветские страны петербуржцы рассказывают о способах сэкономить, самых удобных маршрутах и блюдах, которые больше нигде не попробовать.
Какой сувенир привезти из Азербайджана, как принято переходить дорогу в Баку, что можно увидеть в кавказских горах и какие претензии у экскурсоводов города Шеки к Эрмитажу? Три точки зрения на путешествие по Азербайджану — в развернутом гиде «Бумаги».
Конфеты, шоколад
Это универсальный презент. Вы можете ехать на деловую встречу и искать подарок иностранному коллеге или собираться в гости к друзьям за границу – конфеты будут отличным сувениром из России. Тем более есть у нас такие продукты, за которые не то что не стыдно – ими гордиться можно.
Птичье молоко
Самые популярные конфеты такого типа – из Владивостока . Но сегодня их выпускают многие российские кондитерские фабрики.
Аленка
Это уже классика. Просто подарите иностранцу эту шоколадку – вы увидите, как искренне они ей радуются. Кстати, это как раз те конфеты, которые стоит везти с собой в Турцию , Египет , Тунис и на другие популярные курорты в качестве подарков.
Классика
Это нам кажется, что «Коровкой» никого не удивишь. Но вы привезите ее в США или, скажем, куда-нибудь в Азию – она способна произвести фурор. А еще советуем купить конфеты «Кара-Кум», «Мишка Косолапый», «Кавказские», «Маска», «Ласточка», «Буревестник», «Белочка», ирис «Золотой ключик» и другие. Бренд не важен. Везите иностранцам из России конфеты, названия которых помните вы или ваши родители со времен СССР. Про карамельки не забудьте: «Барбарис» – это вообще хит!
Кедровый грильяж
Иностранцам жутко нравится получать в подарок что-то сибирское. Кедровый грильяж – вкусный гастрономический сувенир, который как раз производят в этом регионе. Эти сладости можно купить и в качестве вкусных сувениров родным из Украины или Беларуси – у них такого нет.
Взгляд петербуржца: что удивляет в стране и людях
Анастасия Блохина
Переехала в Баку из Петербурга
Первым шоком для меня стал климат. Когда я только переехала, то по петербургской привычке носила с собой пиджак, шарф и зонт. Где-то на третью неделю коллеги спросили меня, зачем я все это таскаю, и когда я ответила: «Вдруг погода поменяется», они усмехнулись и сказали: «До сентября — вряд ли». Только к середине моего второго лета в Баку (а оно здесь с апреля по октябрь) я наконец-то привыкла, что можно выйти из дома в сарафане и босоножках и спокойно проходить так до вечера.
Вторым удивлением было абсолютно другое восприятие времени. Здесь не так суетятся и спешат, как в Москве и Петербурге, зачастую многие процессы очень медленные, а люди — расслабленные, все постоянно опаздывают и редко планируют что-то загодя. Но самый классный факт, который меня до сих пор изумляет, что можно выйти с работы и через полчаса быть на пляже.
В принципе, каких-то особенных стереотипов по поводу Азербайджана у меня не было: я знала много о Баку и не ехала в полную неизвестность. Но я не ожидала, что будет столько современных построек, а самое главное — той скорости, с которой их возводят.
Как планировать свое путешествие по стране
Нужно провести три-четыре дня в Баку, осмотреть город, а потом выбраться на море и в горы. В Азербайджане девять климатических зон, так что есть абсолютно разная природа. Мое любимое место — Шахдаг, горнолыжный курорт в горах Большого Кавказа, там кристально чистый воздух и непроницаемая тишина в совокупности с прекрасными видами.
Обязательно нужно поехать в Шеки — это старинный город, в котором расположен Дворец шекинских ханов — невероятной красоты здание с витражными окнами, полностью расписанное вручную, которое к тому же было построено без единого гвоздя. И, конечно, провести хотя бы денек на Каспийских пляжах.
Какие места могут стать открытием в поездке
Никогда не слышала о заповеднике Гобустан, который находится в сорока минутах езды от Баку. Это очень интересное место: там сохранились наскальные рисунки каменного века, открытые для обозрения. И там же можно наблюдать удивительное явление — грязевые вулканы, которые формируют абсолютно марсианский пейзаж.
Еще я никогда не знала, что это территория Кавказской Албании и, оказывается, предки викингов жили на этих землях до того, как двинуться на север. Тур Хейердал сделал большое исследование на эту тему и часто бывал в Азербайджане.
Главным открытием стало то, как по-разному можно готовить баранину. Из любимых блюд азербайджанской кухни: суп дюшбара (бараний бульон с крохотными пельменями), местный белый сыр из овечьего молока, свежий хлеб из тандыра и мангал-салат, который делают из овощей на гриле. А еще помимо осетрины здесь есть отличная местная рыба — берж, кутум, ее готовят по-разному в каждом регионе.
Что привезти из Баку
Пахлава
В Баку пахлава сочная и совсем не приторная. Если вы не любите пахлаву, вы просто не пробовали ее в странах Востока. Обратите внимание: ее нельзя оставлять в холодильнике, хранить только при комнатной температуре.
Пахлава - самый популярный десерт в Азербайджане
Гранатовое вино
Прежде чем пить, его нужно охладить до 12-14 градусов. Теплым оно будет напоминать хмельной компот. Многие пьют гранатовое вино без закуски, просто так. А кто-то считает его десертным и подает к нему фрукты и сладости. Гранатовое вино сладкое и терпкое, но не приторное. Обращайте на это внимание при выборе. Попросите продавца налить вам немного на пробу. Но помните о том, что эти вина очень пьяные!
Вино из гранатов - визитная карточка Азербайджана
Варенье
В Баку - большой выбор самого экзотического варенья. Берите любое - инжирное, шелковичное, из грецкого ореха, айвы - не прогадаете. Наибольшей популярностью здесь пользуется варенье из белой черешни.
В Баку можно попробовать необычное варенье - из шелковицы, черешни, грецкого ореха, инжира
Азербайджанский чай
К сладостям обязательно возьмите знаменитый Азерчай. Чайная культура в Азербайджане очень сильна. С чая начинается любая встреча, беседа или застолье. Заваривать чай принято очень крепко. 2 столовые ложки чая на 500 мл воды. Азербайджанский чай можно купить и в Москве. Но в Баку он продается в красивых подарочных банках. Можно взять обычный чай или смешанный с горным чабрецом или мятой. Или самый известный чай - из Ленкоранского региона. И к нему, конечно же, чайные чашки в виде небольших стаканов — армуды. Они бывают очень красивые.
Чай в Баку пьют по любому поводу. И обязательно с местными сладостями
Кстати, для красивого подарка можно еще купить вино из серии “Старый Баку” которое продается в необычных керамических бутылках и великолепную азербайджанскую посуду ручной работы.
Бакинский колорит
Читайте также: