Что едят на занзибаре туристы

Обновлено: 10.01.2025

На кухню Занзибара оказали влияние исторические события, географическое расположение у берегов Африканского континента и торговые пути через Индийский океан. Каждый корабль, причаливая на остров, привозил с собой частичку своей культуры. В результате получился взрывной коктейль из разных культур мира.

Купить туры в Танзанию, прочитать отзывы про отели можно на Level.travel или Travelata .
Прививка от жёлтой лихорадки не нужна, тест на Covid-19 (ни заранее, ни по прилете) сдавать не нужно!
Виза стоит 50 $.

Культура острова глубоко переплетена со специями, что не могло не отразиться на кухне Занзибара. Переломным моментом в истории архипелага стал 1810 год. Очередной корабль, который приплыл из Индонезии через Маврикий, привез на Занзибар гвоздику. С тех пор пряность повсеместно выращивается на островах (в первую очередь, на Унгуджа и Пемба), и используется в приготовлении национальных блюд Занзибара.

Большое влияние на кухню Занзибара оказали также португальцы. Когда Васко да Гама впервые прибыл на остров, он произнес свою культовую фразу: «За Христа и специи!».

Специи на Занзибаре

Напитки

На Занзибаре повсеместно пьют кофе и чай со специями. Но это еще не все. Одни из самых популярных занзибарских напитков:

Стоимость проезда на Занзибаре

Подробно про весь транспорт на Занзибаре, читайте в полном отчете.

Полезно знать: в среднем аренда на 4 дня с бензином и с разрешением обойдется вам около 200 долларов.

Цена на питание в ресторанах на Занзибаре

При любом отеле на острове есть бар и ресторан, который открыт для всех. Гуляя по пляжу можно выбрать для своей трапезы ресторан, а можно зайти в любой отель и поужинать там. Цены при отелях немного выше, чем в ресторанчиках на пляже.

В меню в заведениях общепита на Занзибаре практически нет мяса, буквально 1 блюдо из курицы и 1 из говядины. Но люди летят на Занзибар не для того, что бы есть курицу, не так ли?

В меню очень много свежих море продуктов, все горячие блюда всегда подаются с гарниром на выбор (картошка фри, рис, кус кус)

В любом ресторане меню не отличается разнообразием и везде приблизительно одинаковое, зато свежее. Можно заказать следующие виды горячих блюд:

Цены на экскурсии на Занзибаре

Ниже я напишу минимальные цены на экскурсии. За каждую экскурсию мы торговались до слез. В отелях их не покупали, так как там очень дорого.Покупали либо онлайн, ссылка в самом низу статьи или на пляже, там много зазывал, которые и предлагают эти экскурсии. Обязательно прочитайте статью: есть ли смысл торговаться на Занзибаре?

Цены на автомобильное топливо на Занзибаре

На архипелаге два вида топлива: бензин и дизель. Стоимость 2300 и 2450 шиллингов за литр соответственно. АЗС в целом хватает. Ну и остров небольшой. Залив один раз литров 15, хватит на 3-4 дня.

Что попробовать на Занзибаре

Цены на Занзибаре

Купив билеты, у нас было представление, что цены на Занзибаре низкие, это же Африка, там наверняка не дороже чем в Индии, где за доллар можно три дня жить. Вот тут важное замечание: всегда изучайте заранее цены той страны куда планируете ехать. Ниже Вы прочитаете, что Занзибар не самое дешевое туристическое направление.

Знание цен отвечает сразу же на множество вопросов каждого путешественника:

Начнем с главного:

Все цены, о которых ниже пойдет речь буду стараться указать и в долларах и в танзанийских шиллингах.

Цены на еду на Занзибаре

Тут будет написано исключительно про цены на продукты в магазине и на рынке

Обращаю внимание, что на острове супермаркетов нет, есть только мелкие магазинчики в которых продаются не портящиеся товары первой необходимости. Это значит, что мясо, рыбу, творог, йогурты и замороженные полуфабрикаты Вы на Занзибаре в магазине не купите.

Плюсы и минусы отдыха на Занзибаре

Статья назрела по многочисленным просьбам моих читателей, мы расскажем про плюсы и минусы отдыха на Занзибаре, без приукрас, как есть. А вывод лететь сюда или нет делайте сами. Кто не любит много текста, то спойлер далее: конечно же лететь, тут огромное количество плюсов, но минусов тоже хватает. Поэтому обо всем по порядку.

Мы жили на Занзибаре, когда это еще не было мейнстримом, и помним когда это был немноголюдный остров с пустынными пляжами и идеальным местом для социофобов. Помнить тут особо ничего не нужно, это было тут недалеко, в начале 2020 года. Но пандемия и действия правительства Танзании, конечно, подкинули Занзибар на новый уровень в мировом туризме. Что будет, когда мы победим Covid-19 и откроется весь мир, я не знаю, но мое мнение, что Занзибар станет одним из мировых популярных и доступных курортов наравне с Пхукетом, Бали, Гоа и т.д.

Кстати по ссылке актуальная информация про Ковид на Занзибаре. А тут вы прочитаете открыт ли сейчас Занзибар и Танзания для туристов на сегодняшний день.

Оглавление:

Минусы Занзибара:
- Уф-индекс
- Транспорт на острове
- Бедность и разруха
- Отливы
- Фрукты
- Полиция
- Уровень сервиса в отеле
- Рукотворные достопримечательности
- Температура воды в океане
- Пляж, песок, и океан
- Экзотика
- Дружелюбие местных жителей
- Лайтовая Африка
- Морепродукты
- Прививки
- Дешевый конкурент дорогих аналогов (завуалировал, что бы вы прочитали) 🙂
- Время перелета и джетлаг
- Килиманджаро
Цены на питание в ресторанах для местных

Эти рестораны, вы не встретите на пляже и в туристических зонах. Да и рестораном это назвать сложно. Если бы наша сан станция или пожарники попали в такое заведение, они бы обомлели и наверное закрыли бы такое заведение навсегда минуты за полторы.

Как правило, в центре деревни, но не в каждой, можно найти такие забегаловки. Меню там нет, салфеток, соли, перца тоже нет. Часто еду могут принести на одноразовой посуде. Повсюду летают мухи. Но теперь внимание цены:

Итого: за 6000 (меньше трех долларов) можно наесться от пуза. Ни разу нам не стало плохо и ни разу не отравились. Качество продуктов отличное. Так что, если есть желание сэкономить и погрузиться с головой в эту экзотическую страну, то обязательно посетите такое заведение. Выглядит оно приблизительно так:

На фото барная стойка, заказываешь, платишь, тебе накладывают в одноразовую тарелку и садишься кушать за столик. Столки тоже видно на заднем плане.

Это местный фастфуд. В меню только: картошка фри, огурцы, лук, помидоры и иногда пережаренные кусочки говядины, которая нам кажется умерла своей смертью. Самое вкусное тут картошка фри.

а это вообще 3 звезды Мишлена и мега крутое развлечение для самых смелых:

Ужинаем в элитном ресторане для местных. Для нас даже помыли тарелки. Кухню можно наблюдать в углу с открытой дверью.

Алкоголь на Занзибаре

На Занзибаре можно попробовать местный алкоголь. В первую очередь, это пиво. Его производят две танзанийские пивоваренные компании в Дар-эс-Саламе. Самые популярные на Занзибаре 4 вида: «Kilimanjaro», «Serengeti», «Tusker», «Safari». Хотя есть еще «Sawa», «Windhock Lager», «Castle», «Ndovu», но любовью туристов не пользуются из-за непонятного европейцам вкуса.

Пиво на Занзибаре

Кроме того, на Занзибаре представлен большой выбор крепких спиртных напитков. Местного производства здесь только один вид алкоголя, чем-то напоминающий джин, называется «Konyagi». Любимый напиток местных жителей (не мусульман). Бутылка пол-литра обойдется 10000-11500 TZS.

Что вкусного и почем можно попробовать на Занзибаре

На мой взгляд, еда на Занзибаре делится на 3 вида: еда в отеле, еда в кафе и местная еда (локал кафе, уличная).

Про питание в отелях.

Это далеко не Турция, и не Египет. Шведский стол в отелях есть (где-то - завтраки, где-то - все включено), но разнообразия такого нет.

В каких-то люксовых пятерках, конечно, кормят лобстерами и шампанским, но в отелях средней руки все нормально, но достаточно скромно.

Завтрак - это, как правило, яйца во всех видах. Блинчики. Кофе/чай. Возможно горячее в виде фасоли, картофеля, сосисок.

Цены на еду на Занзибаре — 2021

Теперь про цены на еду. На Занзибаре обед обойдется от 20000-40000 TZS (≈ 600-1200 руб.). Горячее блюдо у макашницах стоит 3000–5000 TZS (≈ 90-150 руб.), в ресторанах 15000–20000 TZS (≈ 450-600 руб.).
- Угали 2000-4000 TZS (≈ 60-120 руб.)
- Курица карри 4000-8000 TZS (≈ 120-240 руб.)
- Плов 4000-8000 TZS (≈ 120-240 руб.)
- Лобстер 57000-65000 TZS (≈ 1710-1950 руб.)
- Кальмар гриль на улице 3000-4000 TZS (≈ 90-130 руб.)
- Креветки гриль на улице 3000-4000 TZS (≈ 90-130 руб.)
- Вода 1,5 литра 1000 TZS (≈ 30 руб.)
- Молочный коктейль от 10000 TZS (≈ 300 руб.)
- Алкогольный коктейль 10000–12000 TZS (≈ 300-360 руб.)
Теперь вы знаете, что попробовать на Занзибаре из еды, какие есть блюда, напитки, алкоголь, и сколько это стоит. Кухня острова Занзибар подойдет для для гурманов и любителей экзотики.

Стоимость визы на Занзибар

Важно: по состоянию на 2021 год в аэропорту на паспортом контроле уже есть касса, где можно расплатиться за визу и наличными.

Десерты

На Занзибаре можно попробовать африканские десерты.

Что едят туристы на Занзибаре, цены и можно ли на острове купить водку?

Русских на Занзибаре знают. Туризм здесь начал развиватьсян 20 лет назад. А русский туризм - всего пару лет. В 2018 году на Занзибаре отдыхало много русских туристов, так как с Москвы летали регулярные рейсы. Занзибарцы знают несколько фраз на русском: "привет!", "спасибо", "как дела?" По пляжу гуляют "Олежка" и "Димон". Некоторые рестораны перевели своё меню на русский язык, получилось интересно: "потрясающий салат из морепродуктов", "очаровательный куриный салат", "остренькая картошка", "горяченькие напитки".

Ресторанчиков здесь достаточно, готовят вкусно, особенно морепродукты на гриле. К грилю обязательно подают картофель фри и рис. Картошка конечно же привозная, туристы любят фри и ее добавляют в любое блюдо. Из морепродуктов- кальмары, осьминоги, различные виды рыб, крабы, лангусты, лобстеры.
Гриль из морепродуктов (ресторан "Varadero") Гриль из морепродуктов (ресторан "Varadero") Меню одного из ресторанов острова Меню одного из ресторанов острова
Алкоголь продают в барах и магазинах рядом с отелями. Есть местная водка- Коньяги, производится для туристов из папайи.

Фруктов не такое многообразие, как в Тайланде, но вкус плодов впечатляет. Бананы, ананасы, маракуйя, манго, папайя, кокосы - очень вкусные и сочные, они заметно отличаются от тех фруктов, что продаются в российских супермаркетах. В ресторанах подают пиццу, пасту, бургеры. Натуральный кофе продают в барах и ресторанах. В 1810 году на Занзибар была завезена первая специя – гвоздика. С тех пор остров является крупнейшим экспортером специй. Все местные блюда имеют пряный аромат. Занзибарский чай пьют с имбирём. Вкус на любителя, но попробовать стоит. Занзибарский лимонад с имбирём Stoney Tangawizi особенно оценили туристы и покупают его в качестве сувенира.

Очень популярное блюдо среди местных – рис пилау. Это блюдо в семейном кругу едят руками. Специи - его обязательный ингредиент.

На Занзибаре вполне приемлемые цены для туристов. На острове действуют две валюты: американский доллар и танзанийский шиллинг. Курс валют: 1$ = 2 300,90 танзанийских шиллингов (TZS). Завтраки обычно входят в стоимость тура на Занзибар. В кафе завтрак обойдется в 30 000 TZS на одного человека. За 40 000 TZS можно заказать ланч, обед и ужин на одного человека будет стоить от 45 000 TZS.

С морепродуктами цена ужина от 65 000 TZS. Выпить чашку кофе можно за 5000 TZS, бутылка воды 0.33 л — 1000 TZS. Местное пиво стоит около 5000 TZS, а вино — от 20000 TZS.

Если вам понравилась статья, поставьте лайк и подписывайтесь на мой канал :) Спасибо!

Цены на отели на Занзибаре

Занзибар не стандартный курорт с точки зрения поравалильщика, тут Вам не Гоа и не Тайланд. Количество гестхаусов стремится к нулю. Отелей не на первой линии практически нет. Апартаменты Вы тут не найдете. Поэтому, единственный вариант жилья, это отели для туристов, на первой линии.

Цены за дабл стартуют от 30-40 долларов сутки. На лучших пляжах Занзибара, такие как Нунгви, дешевле, чем за 50 долларов наверное и не найти. На этом ресурсе есть большая статья посвященная отелям на Занзибаре, с подробным описанием.

По состоянию на 2021 год, после очередной экспедиции на Занзибар 🙂 констатирую следующее. Остров потихоньку застраивается отелями. На таких пляжах как Нунгви и Кендва, уже есть отели на второй и третьей линии в 3-4 минутах ходьбы от океана.

Туристическая отрасль видно что развивается, но все равно до популярных туристических курортов еще очень далеко.

Увеличение количества отелей никак не сказалось на цене, дешевле они не стали уж точно. Стандартная цена и сегодня от 50 долларов за номер в сутки за бюджетный вариант.

Цены на сувениры на Занзибаре

За любой сувенир необходимо торговаться. Ничего не покупайте по стартовой цене, она сильно завышена.

Цены на медицину и страхование

Медицина для туристов тут платная. Полноценная, нормальная больница, в нашем понимании, только в Стоун Тауне

Вот их некоторые расценки:

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: ниже основные ресурсы без которых не организовать свой отдых на Занзибаре (сразу добавляйте необходимое Вам в закладки):

Крутая статья, очень полезная. Спасибо за ваш труд !
Очень порадовало фото из лавки с картинами. Там в правом углу висит картина в тёплых тонах, где моряки идут под парусом. Дело в том, что она была куплена мною, и теперь безумно меня радует )))

giggly

Людмила

giggly

Олеся

Какой вы молодец, огромное спасибо.

giggly

Олеся, спасибо большое 🙂

Ирина

Спасибо за столь подробную информацию! Очень интересно пишите! Читать одно удовольствие!
Развеяла для себя множество сомнений и теперь уже точно уверена, что стоит совершить поездку на Занзибар!

giggly

Спасибо Ирина за хороший отзыв. Нам очень приятно.
Да, Занзибар сегодня отстает по инфраструктуре от Тайланда или Гоа, но в этом и есть своя прелесть.
Посетить Занзибар стоит обязательно.

giggly

Добрый день, Юлия.

Устриц на Занзибаре мы почти ни разу не видели, к сожалению. Они в некоторых ресторанах встречаются, таких как The Rock, но по цене героина, есть подозрение что везут откуда-то. А так все остальные морепродукты в большом изобилии, особенно осьминоги. Их тут ловят прямо вдоль пляжа на рифах.

Светлана

Большущее спасибо за такую информативную статью. Тоже есть в планах Занзибар. Но где-то прочитала, что уж очень палящее солнце там. Была в Гоа и Тайланде, для меня там солнце нормальное, а вот во Вьетнаме действительно невозможно палящее. Даже не знаю, как задать вопрос: хоть как то можно сравнить эти страны с Занзибаром. И еще: есть ли какая-нибудь возможность посетить сафари в Танзании? Заранее спасибо за ответ.

giggly

Круто, прочем почти все, спасибо за инфу, у меня не осталось сомнений после о.Шри-Ланка, Лангкави, Фукуок, Пхукет и др. о необходимости посещения о.Занзибар, пошел планировать тур.
Остался один вопрос брать дочку ( 6 лет ) с собой или ограничиться поездкой с женой. .

giggly

giggly

Ольга

Добрый день! Очень интересная статья) мы собираемся в путешествие по Занзибару с подругой . Скажите на ваш взгляд там безопасно? Стоит ли опасаться вечерних прогулок?

giggly

Ольга

И еще один вопрос какая валюта должна лежать на карте, чтобы без проблем оплатить визу? Сумма в рублях или в долларах ?

giggly

Ольга, добрый день.
Виза стоит 50 долларов, у нас была рублевая карта, в самолете с нами были иностранцы со всего мира и у всех карточки разных стран, так что тут проблем не должно возникнуть.

Добрый День! Подскажите пожалуйста как рыбалка в океане? Поймали что нибудь или просто покатались на лодке? Есть ли смысл брать рыбалку? Спасибо!

giggly

Юрий, добрый день.

алина

а ее потом нам могут пожарить)?

giggly

Федор

Казалось бы все есть в статьях и ответы на любой вопрос, но есть один, который я не нашел. Выбираем между Азией и Занзибаром, так как врачами прописан массаж, хотелось бы делать его каждый день и понять порядок цен на острове?

giggly

Федор, добрый день.

Массаж есть, по пляжу ходят массажисты, на территории отелей почти везде есть стол для массажа и местные массажисты. При желании с этим проблем не будет.
Например в одном из отелей на пляже Джамбиани было 2 массажиста. Две немки каждый день утром приходили к ним на массаж и платили за час 20 долларов, мы немного поторговались и платили 10 долларов.

Джони

Ребята, а где в Нунгви найти местные ресторанчики? Какой из них лучше

giggly

Джони, на пляже каждые 50 метров местный ресторанчик, а если хочется совсем местного колорита, то нужно идти в деревню вечером после 19 часов на центральное кольцо, там будут передвижные ресторанчики с море продуктами для местных.
И да все рестораны вкусны, отдельно рекомендовать что-то не буду, единственное обращайте внимание продают ли алкоголь в них, так как те рестораны хозяева которых мусульмане, алкоголя в меню не имеют.

Олега

Так классно пишите, что даже бесите) гоняю сейчас по Занзибару, так это моя «настольная книга») спасибо)

Гарниры

Еда на Занзибаре

Мобильная связь на Занзибаре

Тут много информации не будет. На Занзибаре всего один мобильный оператор. Покрытие на всем острове отличное, везде уверенный прием 3g. Симкарты продаются везде по острову, точка продаж выглядит приблизительно так:

Салон связи на Занзибаре, тут можно купить симку и пополнить баланс

Сим-карта стоит 15 долларов, где включены какие-то минуты на местные номера (ни разу не пригодились) и 3 ГБ трафика. Скорость интернета отличная, для вайбера, инстаграма хватало всегда.

Интернет на острове есть и бесплатный, и если Вам звонки не нужны то в принципе можно обойтись и без сим-карты. По ссылке можно прочитать про интернет на Занзибаре.

Плюсы и минусы отдыха на Занзибаре

Только за 2020 год прямых рейсов на Занзибар из разных городов мира появилось больше, чем за последние 20 лет. А это значит, что в будущем нас ждет конкуренция между авиакомпаниями, отличные цены и быстрая дорога. Но обо всем по порядку. Начнем конечно же с минусов, тогда к концу статьи они уже забудутся и перекроются плюсами :).

Минусы Занзибара

Хочу обратить внимание на отличнейшую статью в этом путеводителе про опасности Занзибара, обязательно ее прочитайте. Эти две статьи дадут Вам полное представление про отдых на Занзибаре.

УФ-индекс

Это реально минус острова, особенно для тех у кого светлая кожа и кто сгорает на солнце довольно быстро. Небольшой ликбез для понимания:
- УФ-индекс это степень проникновения ультрафиолета на поверхность земли.
- Максимальный уровень проникновения всегда на экваторе, так как тут солнечный свет падает под прямым углом
- В широтах Москвы в летний безоблачный день УФ-индекс от 2 до 5 баллов
- Экстремальным и опасным для выхода на улицу считается УФ-индекс от 10 баллов и выше
- На Занзибаре в полдень ежедневно УФ-индекс достигает 15-16 баллов.
- Те кто прилетают в первый день, у них лицо сгорает даже в облачный день, даже с кремом SPF50.
Тут никто не следит за температурой воздуха, она каждый день +40 и влажно, все как в странах ЮВА, и все кто там был понимают о чем речь. Тут все следят за УФ-индексом и стараются с 12 до 15 часов на солнце не выходить, сидеть хотя бы под пальмой.

Меры предосторожности, которые вас спасут.
- В первые дни сильно ограничьте днем нахождение на солнце
- Крем от загара обязателен, если у нас продается максимум SPF50, то тут можно постараться найти SPF80 и SPF90
- Обязательно нужна расширенная медицинская страховка, про нее подробно по ссылке, так как там не только должно быть покрытие от ожогов.
Транспорт на острове

Правильно будет написать, транспортная инфраструктура. Занзибар относительно небольшой остров, между самыми дальними точками острова на такси 2 часа дороги. НО! на острове у туриста будут следующие проблемы:

В целом ситуация с транспортом на Занзибаре отдых не испортит, но определенные неудобства, особенно для не сидящих на месте путешественников доставит. Для передвижения по острову у туриста есть два вменяемых варианта, это дорогое такси или прокат авто.

Полиция

Остров маленький, полиции довольно много, причем полицейский может стоять просто посреди джунглей без поста, авто и так далее, откуда он там взялся я не знаю.

Для общего понимания, обычно авто на прокат берут туристы на 3 дня, этого достаточно, что бы полностью проехать весь остров и посмотреть все достопримечательности в спокойном темпе. За эти 3 дня, будьте готовы, что вас остановят около 4-5 раз.

Просто посреди дороги в кустах стоит ждет туристов 🙂 Тут нормально, если полицейский будет говорить вам что вы ехали с превышением, на вопрос а где радар, он скажет, что он и без радара это видел.

Совет: если у вас в порядке все документы, а они у всех в порядке и с пермитом прокатные компании не дурят, то просто вежливо с улыбкой, не грубя общайтесь с полицейским.

Он говорит, что вы превышали скорость, вы говорите, что нет. Они могут показывать, что у вас не светится фара и штраф либо еще что-то. Если у вас есть лишние 20 минут, улыбайтесь ему и ни с чем не соглашайтесь, если устали, дайте ему 5000 шиллингов (2$) и поедете дальше.

Поэтому, полиция да коррумпирована, но без каких либо перегибов и это своеобразная игра турист-полицейский :). Просто будьте готовы, что останавливают часто и много для проверки документов, большим минусов отдыха это не является. Причем за последний год, с притоком туристов их отношение сильно изменилось. Сегодня в 2021 году, да так же часто останавливают и проверят документы, но сразу же отпускают и денег не просят. Я даже не понимаю, как прошла так быстро их трансформация.

Бедность и разруха

Это Африка, нищая Африка со всеми вытекающими. Если на пляже и в отелях этого не видно, то в местных деревнях это ощущается сполна.

Отливы

Фрукты

Это больше не минус, а разочарование для туристов. Экватор, экзотика, вечное лето, все кто сюда едут ждут райское разнообразие как в Тайланде, где фруктовые ларьки имеют ассортимент в сотню различных фруктов.

На Занзибаре фрукты есть, но разнообразием он не блещет.

Вы точно за время своего отпуска, объедитесь:

Еще есть несколько интересных фруктов, но там сезонность, не в каждый месяц вы на них нарветесь и так далее. Подробно про фрукты Занзибара, что растет в каком месяце читаете по ссылке.

Итого: с голоду тут не умрете, но фруктового разнообразия здесь нет.

Уровень сервиса в отеле

Тут постараюсь пояснить, что я имею ввиду.

Справедливости ради, у работников отеля глаза лезут на лоб, когда видят, сколько в тарелку набирают некоторые туристы и даже не съедают половину.

Поэтому имейте ввиду, Вы едете не в Турцию на все включено, а в Африку! И прочитайте выше про бедность и разруху.

Что еще хотелось бы выделить кроме еды. У местных дешевеньких отелей 3*, которых большинство, есть некоторые особенности, просто имейте это ввиду, они встречаются и у 4*. Особенно если отель местный, а не международной сети.

В целом, весь персонал дружелюбен, улыбчив и располагает к себе, поэтому не считая тех мелочей, о которых я написал выше, все остальное только плюсы.

Рукотворные достопримечательности

Занзибар не славится культурной программой, и основных экскурсий тут буквально 3-4. Но при этом, особенно легкие на подъем туристы, находят что посмотреть на острове и чем заняться.

Плюсы Занзибара

А теперь к приятному. И поверьте, все плюсы Занзибара, однозначно перевешивают минусы.

Температура воды в океане

Берега Занзибара омывает не море, не залив или еще что-то, его омывает самый настоящий океан. Остров расположен почти на экваторе и круглый год тут ежедневно около 40 градусов, не считая сезона дождей. Но даже в сезон дождей температура воздуха не падает ниже +30.

Пляж, песок, и океан

Это главные достопримечательности острова и за ними сюда едут.

Экзотика

Оказавшись тут, вы сразу поймете, что в таких местах вы еще не были. В каждом шаге или действии чувствуется местный колорит.

Лайтовая Африка

Да это экзотика и это Африка, но с одним огромным НО! Это самое идеальное место, для первого знакомства с этим континентом, ну не считая Египта, Марокко, Туниса.

Занзибар, это настоящая Африка, но более близкая по комфорту и сервису для европейского туриста, чем остальной континент. Тут безопасно, нет хищников и прочих смертельно опасных опасностей (извините за каламбур), на острове нет никаких африканский болезней и эпидемий, нет голода, хоть и население бедное и это мирная страна без каких-либо военных конфликтов.

Дружелюбие местных жителей

Но если удастся попасть в местную деревню, дети просто будут вам рады, а если вы принесете с собой конфет для них, станете их лучшим другом.

Можно просто подойти на улице к местному и спросить совета или дорогу, можно с ним фотографироваться и никто не будет у вас требовать доллар. Они очень улыбчивы.

Местные очень дружелюбны по отношению к туристам

Сейчас, на начало 2021 года на острове установилась та грань, которую нельзя нарушить, боюсь только это не получится. Туристические потоки за пол года выросли раз в 10 и Занзибар становится не тем экзотичным неизведанным островом, а просто популярным курортом, и сюда поехали туристы со своими привычками и укладом, который рано или поздно перенесут на остров.

Местные уже это понимают, понимают что сейчас время рвать, и из обычных дружелюбных, улыбающихся местных жителей они становятся бизнесменами и начинают искать возможности заработка во всем.

Еще год назад, чаевые в ресторане никто тут не давал, а русские завезли отличную традицию, и теперь чаевые это норма 🙂 Два года назад, каждый второй официант счет в ресторане из двух цифр 1000 и 3000 шиллингов складывал в столбик и допускал ошибки, причем в пользу клиента 🙂 Теперь ошибки исключены, у всех есть калькуляторы. И вот из таких мелочей и складываются те перемены, о которых я говорю.

Морепродукты
- Тут вряд ли получиться схема сходить утром на рыбный рынок и купить себе морепродуктов, а потом приготовить их себе. Так как на острове почти нет жилья со своей кухней.
Итого на Занзибаре вы можете смело рассчитывать ежедневно на свежее морепродукты:
- Стейки из филе тунца
- Целые жаренные во фритюре кальмары
- Октопусы, они же осьминоги (их тут вообще много и они очень популярны в меню)
- Лобстеры
- Креветки и королевские и не очень
- И много рыбы
  - Рэд снепперы
  - Дорадо
  - Баракуда
  - И еще десяток точно
  В среднем в ресторане на пляже одно рыбное блюдо с гарниром стоит около 7-10$
  
  Важно: устриц на Занзибаре не замечено
  
  Лобстер с картошкой, такое блюда можно много где заказать за 25-35$
  Привики
  
  Занзибар дешевый конкурент дорогих аналогов
  
  А так как уже прямых рейсов сюда буквально за пол года стало довольно много, то и выбор туров так же стал гораздо интереснее и приятнее. Это плюс к отдыху на Занзибаре.
  
  Время перелета и джетлаг
  
  Ну и напоследок еще один бонус, даже два.
  
  Из Москвы, Киева, Уфы и так далее, время прямого перелета в аэропорт Занзибара 8 часов 20 минут. Утром сели в самолет и закат уже встречаете на пляже Занзибара. А это к слову уже южное полушарие! Всего 8 часов из Москвы и вы за экватором.
  
  Это очень удобно для тех у кого короткий отпуск и мало времени, для перелетов с детьми да и вообще любому туристу. Явно никто не хочет добираться до страны своего отпуска сутки.
  
  Мне часто пишут путешественники, которым нужен совет или помощь, так вот как то одна пара выбирала где провести отпуск и выбрали Бали вместо Занзибара, потому что на Занзибар долго лететь:)
  
  Информация для всех: сегодня на Занзибар по времени лететь из Москвы не дольше, чем в Тайланд, Вьетнам, Сингапур, Малайзию. А в такие страны как Филиппины или на остров Бали еще и дольше.
  
  А теперь вишенка: Джетлаг
  
  Когда мы летим в отпуск в жаркую страну, еще, к примеру, и зимой, то всем знакома акклиматизация. У кого-то она проходит незаметно, а кто-то страдает. Так вот, в первую очередь она наступает не из-за погоды и перемены климата, а из-за смены часовых поясов. Биологические часы сбиваются и организм не понимает где день, а где ночь и как следствие наступает акклиматизация: температура, слабость, сонливость, головная боль.
  
  Внимание: Занзибар находится в одном часовом поясе с Москвой, Питером, Минском.
  
  У туристов летящих на Занзибар нет джетлага. Дети проще переносят акклиматизацию, да и взрослые тоже.
  
  Так же такое удачное расположение острова интересно для фрилансеров, которые работают по московскому времени и зимовщиков.
  
  Килиманджаро
  
  Уникальность этой вершины в том, что она считается одна из самых доступных в мире для восхождения любителями. Это отличный вариант для вашей первой серьезной горы. А отсутствие джетлага и легкая акклиматизация сокращают время покорения до 7-9 дней, вместо нескольких недель или даже месяцев, как на Эвересте. Можно легко уложиться за двух недельный отпуск и еще останется дня 4-5 на пляжи Занзибара.
  
  Полный гид по восхождению на Килиманджаро читайте в большой статье-обзоре. И помните, вы вряд ли когда еще будете так близко к этой вершине!
  
  В заключение: из всех плюсов и минусов отдыха на Занзибаре хочется отметить УФ-индекс, и солнечные ожоги, которые можно получить не зная эту информацию. На этом существенные минусы заканчиваются, все остальное это не минусы, а просто местные особенности, которые не испортят Ваш отдых. А плюсы Занзибара сильно перевешивают, этот один минус.
  
  Всем желаю лучшего отдыха в жизни!
  
  ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: ниже основные ресурсы без которых не организовать свой отдых на Занзибаре (сразу добавляйте необходимое Вам в закладки):
  
  Рушана
  
  Про «бедность и разруху».
  Здравствуйте, Данил.
  Мы запланировали поезду на остров на начало марта. Я собрала кое-какие «полезности»(канцтовары, одежку, развлекательные штуки для детишек). Но тк у нас маленький ребёнок- я не планирую выезжать из отеля( в деревушки). Как я могу передать это все, чтоб точно передали нуждающимся? А вы сами в данный момент на Занзибаре находитесь?
  
  giggly
  
  Рушана, добрый день.
  
  Мы на данный момент уехали на пару месяцев. Даже если пойдете в деревню, там детей очень много, на Занзибаре вообще очень молодое население, пенсионеров тут днем с огнем не сыскать. В каждой семье не меньше 4-5 детей. И в деревне если вы начнете раздавать полезности, то всем не хватит и будет не ловкая ситуация. В отеле вас будет обслуживать местный персонал, поговорите с горничными, которые убирают номера, они все местные и у них точно много детей, вот как раз им можете и передать для их детишек, будут очень благодарны.
  
  Цены на алкоголь на Занзибаре
  
  На Занзибаре преобладает мусульманское население, а отношение мусульман к алкоголю Вы знаете. Поэтому алкоголь на острове так просто не купить. Алкоголь продается во всех отелях, во многих ресторанах.
  
  Если Вы гуляя по пляжу решили поужинать в одном из ресторанчиков и алкоголь входил в ваши планы на вечер, обязательно сразу же уточните это у официанта. Если хозяин заведения мусульманин, то алкоголя в меню не будет.
  
  Еще больше информации про алкоголь на Занзибаре, про лимиты ввоза алкоголя в страну, несколько лайфхаков как сэкономить на алкоголе написано в статье посвященной именно алкоголю в этой стране.
  
  Чем, как и где питаются туристы на острове Занзибар. Обзор ресторанов в поселке Нунгви. Меню, цены и место,где не стоит обедать.
  
  Путешествуя по далеким странам, наслаждаясь экзотикой, великолепными пляжами, каждый турист сталкивается с проблемой необходимости питания, часто теряясь в богатстве выбора кулинарного разнообразия. Если только не бронировать отель, где все включено. Мы стараемся поглубже окунуться в местный колорит, поэтому "All Inclusive"- это не для нас.
  
  Остров Занзибар не исключение. Многих туристов манит сюда вечное лето. Как же разобраться и не навредить своему организму в первые дни отпуска на тропическом острове.
  Ресторан с видом на океан.Пляж Нунгви. Занзибар. Танзания. Ресторан с видом на океан.Пляж Нунгви. Занзибар. Танзания.
  Отдыхая в феврале 2021 года на острове Занзибар в районе Нунгви мы очень озаботились выбором ресторанов, в которых можно питаться без вреда для здоровья, так как в отеле, где мы забронировали номер, были только завтраки.
  Ресторан "Барака Бич", Нунгви. Занзибар. Ресторан "Барака Бич", Нунгви. Занзибар.
  Первый ресторан на пляже Нунгви, где мы решили пообедать- это "Барака Бич". Надо сказать, что место, где находится данный ресторан усыпано другими барами и кафе, где туристов очень ждут, поэтому конкуренция огромна.Свободных мест в зале ресторана почти не было, заняв последний столик мы поняли, что попали по адресу.
  Ресторан " Барака Бич". Пляж Нунгви. Занзибар. Танзания. Ресторан " Барака Бич". Пляж Нунгви. Занзибар. Танзания.
  Ресторан очень колоритен и аутентичен. Все сделано из природных материалов с налетом местного искусства и тропической экзотики. Даже в полдень, когда экваториальное солнце пытается испепелить оставшихся на пляже туристов, под крышей ресторана приятная прохлада. Многие столики в этом заведении расположены так, что, ожидая свой заказ, можно наслаждаться видами Индийского океана не вставая с кресла.
  Шикарный осьминог с гарниром. Ресторан "Барака Бич". Пляж Нунгви. Занзибар. Шикарный осьминог с гарниром. Ресторан "Барака Бич". Пляж Нунгви. Занзибар.
  Напитки приносят сразу, как только вы определились с выбором блюд. Выбор огромный: свежевыжатые соки манго, ананаса, местное пиво "Килиманджаро" и "Сафари", всем знакомые напитки "Спрайт", "Кола", "Фанта", отличный выбор чая и кофе, вода. Забегая вперед, скажу, что самыми вкусными напитками для нас оказались: манговый сок и пиво "Килиманджаро". А вот и наш заказ: мы выбрали рыбу на гриле (барракуда) и осьминога на гриле. Надо отметить, что вместе с заказанной рыбой или осьминогом в блюдо входит: и порция отварного риса, и картошка фри, и салат из свежих овощей. Итого блюдо получается огромным, им можно наесться на полдня, что очень кстати, потому что цены на еду приличные.
  Меню ресторана "Барака Бич", Нунгви. Занзибар. Меню ресторана "Барака Бич", Нунгви. Занзибар.
  Так, рыба на гриле любая (барракуда, тунец, дорадо, кинг) стоит 16000 шиллингов (700 рублей), а осьминог на гриле стоит 20000 шиллингов (800 рублей) плюс напитки: пиво 6000 шиллингов (200 рублей) за 0,5 литра, а сок 4 000 шиллингов (150 рублей). В среднем такой чек выходит около 2 000 рублей за двоих. Мы рестораном "Барака" остались довольны: очень вкусно, обслуживание отличное, всегда свежие скатерти и набор соусов к любому заказу, месторасположение идеальное - самый центр Нунгви.
  Ресторан "Стамбул", Нунгви. Занзибар Ресторан "Стамбул", Нунгви. Занзибар
  В следующий раз мы ужинали в ресторане " Стамбул", который находится в двух минутах ходьбы от ресторана "Барака Бич". Вид у этого заведения еще более экзотичен, он располагается над океаном и вид открывается ну очень шикарный. Мебель попроще, деревянная, со следами синей краски, на столиках скатертей нет. Обслуживание хорошее, заказ принесли быстро, ждали мы его около 20 минут. Если сравнивать с Баракой, то в связи с большим количеством людей, ожидание составило 45 минут.
  Жареные кольца кальмара с гарниром, ресторан "Стамбул", Нунгви. Занзибар. Жареные кольца кальмара с гарниром, ресторан "Стамбул", Нунгви. Занзибар.
  В ресторане "Стамбул" мы выбрали жареного кальмара в тесте и жареного тунца, 2 бутылочки фанты. Цены здесь оказались дороже, чем в предыдущем ресторане: кальмар стоил 24000 шиллингов (1000 рублей), тунец - 20000 шиллингов (750 рублей), фанта - 2000 шиллингов (75 рублей), а вкус принесенных блюд нас разочаровал. Откровенно говоря: было невкусно, кальмар пережарен, рыба сухая, вместе с ними в блюдо входили салат и картошка фри.
  Ресторан " Стамбул". Пляж Нунгви. Занзибар. Ресторан " Стамбул". Пляж Нунгви. Занзибар.
  Однако, есть один маленький нюанс. Именно в этом ресторане, после очередного обеда, получила очень сильное отравление туристка из Украины, которая отдыхала с нами в одном отеле. Ситуация для нее была очень даже неприятная. Тошнота и высокая температура мучали бедную женщину почти 2 дня, а ей уже и на родину собираться пора. Но к моменту отправления в аэропорт ей полегчало. Так, что случаи бывают всякие, но лучше быть предельно аккуратными в таком деле, как выбор местного ресторана или кафе. Мы больше не ходили в ресторан " Стамбул".
  Ресторан "Мама Мия", Нунгви. Занзибар. Ресторан "Мама Мия", Нунгви. Занзибар.
  В этом же месте, бок о бок с Баракой, расположился итальянский ресторан "Мама Мия", который многие хвалили за вкусную пиццу. В один из дней зашли и мы проверить так ли здесь вкусно готовят, как отзывались наши соседи по отелю. Сам ресторан чистенький, с красивой мебелью и вышколенными официантами нам понравился, а вот принесенная пицца с морепродуктами не очень. Размер пиццы оказался небольшой, а цена высокой- 30000 шиллингов (1100 рублей). Откровенно говоря, одной такой пиццы на двоих недостаточно, а взять две штуки очень накладно: плюс напитки, которые оказались подороже, чем в двух предыдущих заведениях. Итог: 1500 рублей за заказ и мы остались разочарованны, все таки вкуснее пицца с ветчиной и сыром, а морепродукты лучше заказывать на второе.
  Ресторан"the Corner". Пляж Нунгви. Занзибар. Ресторан"the Corner". Пляж Нунгви. Занзибар.
  Решив немного отдохнуть от уже посещенных ресторанов, мы ушли на местный рынок сувениров, а рядом обнаружили еще один итальянский ресторанчик " Корнер". На вид он был самый обычный, хотя цены в меню очень кусались, но мы все равно решили попробовать мясо на гриле (30000 шиллингов, 1100 рублей) и спагетти с сырным соусом и ветчиной (15 000 шиллингов, 600 рублей).
  Еда в ресторане "Корнер". Пляж Нунгви. Занзибар. Еда в ресторане "Корнер". Пляж Нунгви. Занзибар.
  Заказ принесли достаточно быстро и на этом плюсы закончились. Мясо вкусное, но было совершенно без гарнира, украшенное несколькими капустными листиками, а спагетти оказались обычными макаронами, ветчины не было и в помине, а сырного соуса оказалось совсем немного. Вместо заказанного мангового сока, принесли совсем другой, мы так и не поняли из чего он был выжат, а цена была указана как за свежевыжатый сок манго 4000 шиллингов. Вот отдали 1 700 рублей, а удовольствия от еды не получили.
  
  Мы сравнили посещенные нами рестораны и дружно решили, что будем питаться только в ресторане "Барака Бич": чистый и уютный он нас покорил вкусной едой: шикарные морепродукты и рыба в огромном ассортименте, свежевыжатые соки, все это стоило дешевле, чем у его хваленных соседей. Экономия примерно на 500 рублей со среднего чека на двоих.
  Барракуда и рыба кинг с гарниром в ресторане "Барака Бич", Нунгви. Занзибар. Барракуда и рыба кинг с гарниром в ресторане "Барака Бич", Нунгви. Занзибар.
  Если будете на Занзибаре, обязательно посетите это классное заведение, рай для гурманов, в который туристы приезжают отведать местные блюда даже с соседнего пляжа Кендва, настолько он хорош.
  
  Закуски
  
  В танзанийской кухне есть большое количество закусок. Все они, конечно, готовятся со специями.
  
  Морепродукты
  
  Готовят морской улов
  
  Традиционная еда на Занзибаре включает в себя большое количество мяса (особенно говядины и курицы), риса и овощей. Удивительно, но именно мясо здесь считается деликатесом. Говядина импортируется замороженной из Танзании, Кении или Южной Африки.
  
  Еда на Занзибаре
  
  Супов в кухне Занзибара не много. Но зато они приготовлены из свежих экологически чистых продуктов. В отелях и ресторанах готовят блюда со всего мира, в том числе и европейские супы, а также местную танзанийскую кухню.
  
  Фрукты
  
  На Занзибаре можно попробовать свежие тропические фрукты. Здесь растут сладкие манго и ананасы, огромные авокадо и кокосы, а также дуриан, джекфрут, апельсины, мандарины, маракуйя, виноград, бананы, арбуз, папайя. Кокосовое молоко используется в приготовлении рыбных и мясных блюд. На рынке Занзибара фрукты часто продают поштучно.
  
  Бананы на Занзибаре
  
  Читайте также: