Абрау дюрсо отдых в замке

Обновлено: 10.01.2025

В Абрау в последние годы появилось несколько отелей высокого уровня, которые, в принципе, полностью удовлетворяют существующий спрос. Расположены они в живописных местах по периметру горного озера, располагают просторными территориями и могут предложить гостям полный перечень дополнительных услуг: от трансфера из аэропорта до организации активного и познавательного отдыха.

В соседнем Дюрсо гостиничное дело развивается полным ходом ещё с конца 90-х годов. Размеры посёлка невелики, и практически каждое домовладение здесь является либо полноценной гостиницей, либо небольшим гостевым домом. Основное достоинство практически всех частных отелей Дюрсо – это близость к пляжу. Опять же, спасибо небольшим размерам посёлка, который можно пересечь вдоль и поперек за 10 – 15 минут неспешным шагом. Рельеф здесь преимущественно ровный, ничто не затруднит ваши походы к морю, идеальное место для пляжного отдыха.

В Дюрсо преобладают новые благоустроенные мини-отели. Предлагаются, как правило, номера с полным оснащением в ценовом диапазоне от 1500 до 5000 руб. в сутки, многое зависит от месяца, комфортности номера, наличия в нём собственной кухни.

Номер:
Люкс Классический

Красивый, просторный номер выполнен в стиле «luxury». Светлая ненавязчивая палитра стен прекрасно гармонирует с роскошной, резной мебелью благородных кофейных тонов.

Отдых в Абрау-Дюрсо

Абрау-Дюрсо – уникальный курортный поселок в Краснодарском крае. Курорт расположен в 14 км. от Новороссийска, на берегу живописного озера Абрау. Начиная с XIX века, озеро привлекало путешественников на отдых в Абрау-Дюрсо, однако настоящую славу курорту принесло одноименное шампанское, «родившееся» в этих местах.

Курорт расположен в межгорной котловине, защищающей от штормовых и холодных ветров. Лето здесь сухое и жаркое с минимумом дождей. Средняя летняя температура – +25-27 °C, а общее число солнечных дней в году – около 250. Разгар курортного сезона приходится на летние и осенние месяцы.

Историческая справка.

В 1870 году по приказу генерал-майора Д.В. Пиленко здесь было заложено удельное имение императорской семьи. Местный климат идеально подходил для виноградников, благодаря чему имение изначально предназначалось для виноградарства и виноделия.

Первый виноградный урожай собрали в 1877 году, а с 1882 в Абрау-Дюрсо по уникальной рецептуре начинают производиться фирменные местные вина.

С 1891 года главным виноделом становится князь Л.С. Голицын, начавший изготовление игристого вина новым способом, и активно взявшийся за строительство усовершенствованных винных подвалов. По указу Голицына с 1893 года в Абрау-Дюрсо начинают выращивать шампанские сорта винограда, а с 1898 года – выпускать шампанское под маркой «Абрау».

С 1920 года виноградники и заводы вошли в состав винодельческого совхоза.

Отдых и развлечения.

В Абрау-Дюрсо есть небольшое пресное озеро Малый Лиман, поэтому поплавать можно как в пресной, так и в морской воде. «Морской» купальный сезон открывается в начале июня, когда вода прогревается до +22-23 °C, а «озерный» – в середине-конце мая, когда температура воды в озере достигает +23-25 °C.

На курорте есть небольшой «официальный» галечный пляж со всей необходимой инфраструктурой.

На отдыхе в Абрау-Дюрсо обязательно посетите завод шампанских вин с его знаменитыми винными подвалами. На заводе проходят экскурсии с последующей дегустацией 6 образцов игристого вина. На территории работает фирменный магазин, где можно приобрести понравившиеся вина.

В местном озере довольно много рыбы, что делает его идеальным местом для поклонников рыбалки. Если вам больше по душе охота – в окрестностях поселка расположена специальная охотничья база.

Где жить?

Частный сектор Абрау-Дюрсо. Большинство вариантов в частном секторе – небольшие коттеджи, оснащенные всеми удобствами. Иногда можно найти вариант подешевле – летний домик с удобствами на улице.
Гостевые дома Абрау-Дюрсо. Большая часть гостевых домов расположена недалеко от моря. Практически все предоставляют место для парковки, в некоторые есть детские площадки и зоны отдыха.
Гостиницы Абрау-Дюрсо. Полностью благоустроенные отели, предлагающие максимум для комфортного отдыха. Практически все гостиницы небольшие, на 10-20 номеров.

Как добраться?

Самый простой вариант общественного транспорта – автобус из Новороссийска. Рейсовые маршруты отправляются с вокзала каждые 15-30 мин., дорога займет чуть больше 40 мин.

Путешествуя на своем автомобиле, соблюдайте осторожность – дорога до поселка извилистая, местами превращается в настоящий серпантин.

Отели Абрау-Дюрсо

Отдыхали с женой в Сентябре 2017. Супер всем рекомендую кто хочет отдохнуть качественно и не дорого,добродушные хозяева,вы не поверите такое ощущение было что к родственникам съездили,очень отзывчивые люди,созданы все условия,чисто красиво,на берегу реки специально сделана зона отдыха с мангалами, охраняемая парковка во дворе,чистые санузлы,маленький ботанический садик в котором хозяин умудряется выращивать банан)) не плодоносит в смысле просто растет,все в цветах ,рядом заповедник с зарослями можжевельника,поэтому я думаю комаров там нет)),на кухне тоже все есть и порядок,единственое с интернетом беда,ростелеком одним словом,и это не косяк хозяев будьте готовы что интернета может и не быть , вы едите в село,хорошее с хорошим чистым пляжем,маленьким,но хорошим,думаю что в пик сезона там тесновато,можно пройти немного дальше места как говорится всем хватит,Мы были в эконом номере очень скромненьком ,но с ТВ и кондиционером,холодильником.Кто хочет по круче может выбрать себе номер полулюкс или люкс.Хочу поехать еще раз и неприменно в Радугу ))

Забронировать номер в гостинице, пансионате, гостевом доме в Абрау-Дюрсо может оказаться самым лучшим решением для отдыхающих, для которых важен комфорт, удобное расположение, наличие дополнительных услуг, а также для тех, кто решил отдохнуть в Абрау-Дюрсо впервые. Персонал гостиниц, пансионатов, санаториев с радостью поможет вам сориентроваться в Абрау-Дюрсо. На сайте представлены лучшие отели, пансионаты и санатории Абрау-Дюрсо с ценами на отдых 2021 году.

Отдых в замке на берегу легендарного озера Абрау: роскошь по доступной цене

В живописной долине чистейшего высокогорного озера Абрау в окружении реликтовых можжевеловых лесов расположен мини-отель замок со сказочной средневековой архитектурой.

Отель «Крылья» «парит» над озером, предоставляя свои постояльцам уникальную возможность любоваться захватывающим горным пейзажем и наслаждаться чистой и чарующей красотой природы непосредственно из номеров и летнего кафе.

К услугам наших гостей комфортабельные, уютные, современно оснащенные номера различных категорий: от стандартных номеров до свадебного люкса. При гостиничном комплексе имеется крытый бассейн с теплой пресной водой, джакузи с гидромассажем , термальная зона, включающая разнообразные сауны (финская сауна, хамам, инфракрасная комната и соляная пещера) и комфортная зона отдыха.

Банкетный зал комплекса «Крылья» — это многофункциональное пространство для воплощения любых идей и создания самых ярких событий: свадьба, день рождения, корпоратив, конференция, абсолютно любое торжество. Сказочная архитектура здания, стильное и роскошное пространство зала позволяют создать яркий, колоритный праздник даже при минимальном декорировании. Зал оборудован сценой для выступления артистов, а также современным профессиональным световым и музыкальным оборудованием. Двухъярусная планировка зала позволяет расположиться на балконах второго этажа. Потолок, высотой 8 м, позволяет украсить торжество фееричными номерами воздушных акробатов. Вас ждет добродушный приветливый персонал, неизменно высокое качество сервиса и великолепная ресторанная кухня.

Приятным бонусом является наличие на крыше здания открытой площадки для запуска фейерверков.

Для менее масштабных мероприятий предусмотрено кафе с воздушным интерьером в стиле «прованс», витражными окнами и открытой площадкой на крыше здания, которое подарит своим гостям потрясающие виды на горное озеро с самой высокой точки в Абрау-Дюрсо.

Комплекс «Крылья» готов предложить своим гостям несколько разных площадок для выездной церемонии бракосочетания, каждая из которых имеет свою уникальную стилистику и придаст торжеству неповторимую изысканность. Наша команда профессионалов возьмет на себя все хлопоты по организации Вашего праздника, поможет воплотить в реальность даже Ваши самые смелые фантазии, сопроводит Ваш праздник до завершения торжества.

Дополнить и разнообразить Ваш отдых поможет караоке- зона, которая оснащена современным профессиональным светом и музыкальным оборудованием. А медиатека нашего караоке найдет отклик в сердце любого, даже самого изысканного гостя.

Для самых юных посетителей предусмотрена детская игровая комната с сухим бассейном и лабиринтом.

Самое романтичное
место в Абрау-Дюрсо

Банкетно-гостиничный комплекс «Крылья» в Абрау приглашает
оценить новое летнее кафе. Лучший панорамный вид с высоты
полета на озеро Абрау с площадки замка Крылья-Абрау
и авторское меню от шеф-повара из России
заставят вернуться сюда не раз.

08.07.2021
Администрация Краснодарского края информирует

Акция SPA

02.05.2021
Мы снова вернули всем так полюбившуюся акцию на посещение нашего SPA-комплекса.☀️

VIP SPA

18.10.2020
У нас теперь есть опция ВИП (или "мы хотим быть одни")❤️ .☀️

01.01.1970
Жить без цели и мечты не интересно и не имеет смысла.

Абрау дюрсо отдых в замке

ЭКСКУРСИИ НА ВИНОДЕЛЬНЮ

Выберите для своего отдыха познавательные и интересные экскурсии. Легендарные горные тоннели были заложены в Абрау-Дюрсо в XIX столетии. Сегодня вы можете увидеть их своими глазами и познакомиться со всеми секретами создания игристого вина, оценить бескрайние просторы виноградников, на которых оно рождается, и, конечно же, изучить все самые яркие страницы 150-летней истории Русского винного дома «Абрау-Дюрсо».

Путешествие по истории «Абрау-Дюрсо» начинается здесь.

Где отдыхать

Основная часть поселка Абрау-Дюрсо занимает живописную долину в горах вдоль берега озера Абрау. Здесь больше всего вариантов размещения от шикарных отелей «Империал» и «Крылья» до скромных гостиниц эконом-класса и комнат в частном секторе.

Меньшая часть курорта — хутор Дюрсо, расположенный у побережья Черного моря. Здесь отели появились недавно, все они новые. В частном секторе выбор жилья небольшой.

Пляжи

Центральный пляж «Дюрсо» (Фото: Павел Спирин | Фотобанк Лори)

В Абрау-Дюрсо можно купаться как в море, так и в озере. Дно озера Абрау ровное, вход в воду преимущественно пологий. Но оборудованных пляжей нет, но можно прокатиться на теплоходе, лодочке или катамаране.

Пляжи на морском побережье радуют кристально чистой водой. Основной пляж Дюрсо покрыт мелкой галькой, в остальных местах — камушки покрупнее.

Пляжи Абрау-Дюрсо

Центральный пляж «Дюрсо»
Дикий пляж «Диана»
Пляж «Абрау-Бич» (благоустроенная часть пляжа «Сладкий лиманчик»)
Пляж пансионата «Моряк

Номер:
Люкс Семейный

Просторный и очень вместительный номер порадует любителей путешествовать семьей или большой дружной компанией.

ГОСТИНИЦЫ

Абрау-Дюрсо — территория хорошего вкуса!

Почувствуйте высокий уровень сервиса и комфорта в каждом из отелей Абрау-Дюрсо. Гостиничный комплекс живописного курорта, расположенного на берегах изумрудного озера Абрау, — это все яркие возможности для вашего путешествия.

Номер:
Стандартный de luxe

Уютные вместительные номера, оформленные в светлых тонах с использованием светло серебристой и бежевой палитры.

Как добраться

В Абрау-Дюрсо можно добраться на автомобиле или автобусе. Поезда прибывают в Новороссийск (21 км), самолеты — в аэропорты Геленджика (57 км) и Витязево в Анапе (73 км).

Самолет

В аэропорты Геленджика и Анапы прибывают самолеты из многих городов России и ближнего зарубежья. Рейсы выполняют «Победа», «Аэрофлот», «Россия», S7 Airlines, Utair и другие.

Адрес аэропорта Геленджика: ул. Солнцедарская, 10 (Яндекс Карты | Google Карты).

Адрес аэропорта Анапы: Анапа-7, п. Витязево (Яндекс Карты | Google Карты).

Цены авиабилетов в Геленджик

Москва — Геленджик от 1 500 руб.
Санкт-Петербург — Геленджик от 2 500 руб.
Екатеринбург — Геленджик от 2 000 руб.

Иркутск — Геленджик от 8 300 руб.
Уфа — Геленджик от 4 100 руб.
Тюмень — Геленджик от 6 000 руб.

Топ самых дешевых авиабилетов в Геленджик

Самые дешевые билеты на самолет в Геленджик, которые купили через поиск Авианити.

Номер:
Люкс для молодоженов

Нежная кремово-бежевая цветовая гамма интерьера создает особую романтическую атмосферу, а наличие ажурных балдахинов и штор придает номеру воздушность и очарование.

РЕСТОРАНЫ

Абрау-Дюрсо — гастрономический центр юга России!

Приглашаем вас попробовать лучшие специалитеты черноморской кухни, а также познакомиться с разными гастрономическими концепциями. Что вы выберете сегодня: классику французской кухни или традиционные блюда из разных уголков Кавказа, актуальный street-food или изысканный десерт?

МЕРОПРИЯТИЯ В АБРАУ-ДЮРСО

Уникальная атмосфера Абрау-Дюрсо, великолепная кухня и профессиональная команда организаторов создадут неповторимый и яркий праздник для вас и ваших гостей. Более 10 разноплановых площадок для проведения частных и корпоративных мероприятий открывают множество возможностей. Каждая из площадок уникальна и обладает особенной атмосферой. Право выбора — за вами!

Когда поехать отдыхать

Лучшее время для отпуска в Абрау-Дюрсо — вторая половина лета и сентябрь. Это если в приоритете пляжный отдых. Если же он не на первом месте, то сюда можно приезжать в любое время года. Но поздней осенью и зимой в Абрау-Дюрсо пасмурно и дождливо. В остальное время ясная и солнечная погода стоит почти всегда.

Караоке

Изысканность, шикарный интерьер, высочайший уровень обслуживания,
великолепная кухня и потрясающие развлечения - все это для вас
Karaoke Bar «Крылья».

Для наших гостей круглый год открыты двери СПА-комплекса, где
можно полностью расслабиться и избавиться даже от сильной
усталости в саунах и джакузи и взбодриться в крытом бассейне.

ТУРЫ В АБРАУ-ДЮРСО

Отдыхать, а не планировать поездку

Предоставьте нам организацию вашего знакомства с уникальной историей, природой и гастрономией Абрау-Дюрсо. Выбирайте любой из множества вариантов увлекательных путешествий, рассчитанных на один день, выходные или три дня. Откройте для себя Абрау-Дюрсо!

Ресторан

Ресторан с панорамным видом на озеро Абрау.
Вкусные блюда от виртуозных поваров.
Сказочная архитектура.
Ждем вас ежедневно.

АКТИВНЫЙ ОТДЫХ

Все возможности Абрау-Дюрсо для вашего отдыха

Живописные пейзажи Абрау-Дюрсо всегда манили путешественников. Чистый воздух, южная природа и головокружительные виды — ради них тысячи гостей ежегодно посещают курорт. Выбирайте один из живописных маршрутов для пешеходных прогулок, проведите время на волнах удовольствия на оборудованном пляже Abrau Beach или насладитесь романтичной прогулкой по изумрудному озеру на ретропароходе.

Гостиница Durso-Tower (Дюрсо-Тауэр)

Если вы проживали в этом отеле, расскажите о своем опыте, который поможет определить оценку.

Оставить отзыв

Описание и услуги

Гостевой замок "DURSO-TOWER" объединил в себе гостиницу на 28 номеров в стиле средневекового замка, ресторан, в котором можно отведать блюда европейской и национальной кухни. В башне замка расположена сауна с бассейном и просторным залом, где можно отдохнуть семьёй, с друзьями и коллегами, плюс великолепный spa-комплекс. Комфортабельные номера гостевого замка, оснащенные по всем правилам гостеприимства. Игровая площадка для детей и вся инфраструктура помогут в организации досуга ребенка, открывая перед ним по-новому удивительный мир живой природы. Экологический комфортный отдых на природе запоминается надолго, а правильно и профессионально организованный досуг может стать доброй традицией. Живительный горный чистый воздух и приветливое черное море снимут усталость и подарят заряд бодрости и сил. Тихое ущелье возле небольшой морской бухты с прозрачной водой, чистейший воздух, наполненный ароматами можжевельника и сосен. Живописная картина, которую нарисовало воображение, существует. Именно в таком месте находится «Durso Tower» – гостевой замок в готическом стиле, место, где мечты об отдыхе становятся реальностью! «Durso Tower» идеально подходит для любого вида отдыха – в кругу друзей, близких людей или со своей второй половинкой. Здесь созданы все условия для прекрасного времяпровождения как молодых пар, так и семей с детьми. Возможно размещение с домашними питомцами по согласованию с Администрацией. Для гостей подготовлены просторные номера различных категорий: стандарт, полулюкс и люкс. Для больших семей (до 6 человек) предлагаются номера «Коннект» – совмещенные комнаты с проходной дверью, в которых организовано 4 основных и 2 дополнительных места. В отеле не забыли и о таких важных мелочах, как чайник, фен, косметические принадлежности и уютные тапочки – все, чтобы гости чувствовали себя как дома. Порядок в номерах поддерживает служба румсервиса. Освежиться в жаркий день можно в бассейне, для желающих отдохнуть и расслабиться работают две бани. К услугам отдыхающих ресторан с летней верандой и винный погреб на 10 столов. Благодаря развитой инфраструктуре помимо организации отдыха гостевой замок принимает заявки и на проведение массовых торжеств. Для автотранспорта гостей предоставлены две парковки – закрытого типа и открытая стоянка. «Durso Tower» окружают поистине удивительные места. Неспешная прогулка по лесной тропе приведет на отвесную скалу, с которой открывается потрясающий вид на Черное море. Совсем рядом – заповедник Малый Утриш, добраться до которого можно на полноприводном авто. Любители активных прогулок и подготовленные велосипедисты могут проделать этот путь на горных велосипедах, прокат которых организован в гостевом замке. Для любителей рыбной ловли в бухте организуется морская рыбалка.

Отдых с детьми

Для отдыха с детьми Абрау-Дюрсо подходит хорошо. На набережной много уютных мест и развлечений для ребят. На площади перед винзаводом по выходным и праздникам проводятся развлекательные программы для детей — с аниматорами, ростовыми куклами, весёлыми конкурсами. Интересно провести время в развлекательном комплексе «Россия» или во время похода в горы.

Отметим, что черономорский пляж «Дюрсо» — мелкогалечный, с пологим берегом и плавным входом в воду идеален для отдыха и купания детей.

В зависимости от уровня гостиницы или пансионата, место на одного человека в сезон стоит от 1 до 6 тысяч рублей в сутки. В межсезонье стоимость почти не снижается, т.к. в Абрау приезжают круглый год, не только за пляжным отдыхом..

Санатории и пансионаты

Лечебно-профилактических учреждений в Абрау-Дюрсо нет. К северу от пляжа «Дюрсо» находится пансионат «Моряк». Отдых в нём рекомендуется тем, кто хочет улучшить состояние своей дыхательной системы. «Моряк» расположен в девственном кипарисово-можжевеловом лесу с целебным воздухом.

К югу от пляжа «Дюрсо», в уединённом урочище Малый Лиман, расположен пансионат «Звёздный». На его территории есть крытый плавательный бассейн и развитый спорткомплекс. Поэтому, кроме отдыхающих, в «Звёздный» часто приезжают на сборы футбольные команды.

Для посещения санаториев посоветуйтесь с врачом. Возможные противопоказания.
Бронирование санаториев происходит через сайт «Экспертно-медицинского центра».

Гостиницы и отели

В Абрау отличный выбор отелей всех уровней комфорта и обслуживания. Неделя проживания обойдётся в сезон от 7 тысяч рублей (2-звездочная гостиница «Спорт») до 70 тысяч рублей (4-звездочный отель «Империал») с человека.

В Дюрсо размещение стоит от 7 тысяч рублей (отели «Лагуна», «Дюрсо») до 42 тысяч рублей (новый отель-замок «Дюрсо Тауэр») с человека за неделю.

Поиск отелей Avianity предлагает большой выбор вариантов проживания и показывает интересные предложения со скидками до 60%.

Аренда жилья

В Абрау-Дюрсо сдаются комнаты в частном секторе, по ценам от 800 рублей в сутки. Но предложений немного. На местном рынке аренды жилья доминируют мини-отели и гостевые дома. Разместиться в них можно от 1 тысяч рублей с человека в сутки.

Познакомиться с актуальными ценами на жильё в Абрау-Дюрсо и забронировать его можно на «Суточно.ру». Сервис показывает 60 предложений от собственников жилья.

Для аренды жилья можно использовать Airbnb. Если еще не пользовались этим сервисом, получите скидку до 4 000 рублей после регистрации по промо-ссылке.

В Абрау-Дюрсо есть заведения любого уровня: столовые, кафе, бары, рестораны. Например, столовая винзавода оформлена в винтажном стиле «под СССР», где средний чек комплексного обеда начинается от 250 рублей. На пляжах «Дюрсо» и «Абрау-Бич» есть уютные пляжные кафе.

Популярные заведения Абрау-Дюрсо:

В Абрау работает супермаркет «Магнит», магазины «Грот» и «Винный погребок» и ярмарка (продуктовый рынок).

Адрес ярмарки в Абрау: ул. Промышленная, 18 (Яндекс Карты | Google Карты).

Номер:
Полулюкс

Просторные, вместительные, прекрасно оснащенные номера, интерьер которых выполнен с использованием нежных светлых бело-бежевых тонов прекрасно подходят для размещения семьи или дружной компании.

Отдых в Абрау-Дюрсо

Абрау-Дюрсо — красивый колоритный курорт, расположенный в горной местности, в 18 км от Новороссийска. Поселок состоит из двух частей. Абрау — в горах, в 5 км от морского побережья, вдоль берегов одноимённого озера. Дюрсо — рядом с Черным морем.

Курорт хорош тем, что здесь можно соединить пляжный морской отдых с горными прогулками, экскурсии по заводу шампанских вин Абрау-Дюрсо.

В этой статье собрана информация об Абрау-Дюрсо: лучшее время для поездки, чем заняться, какие цены, где жить, и как добраться до курорта.

Что посмотреть

Центр винного туризма Абрау-Дюрсо (Фото: Наталья Гармашева | Фотобанк Лори)

В Абрау-Дюрсо в основном гости приезжают посетить комбинат шампанских вин и тоннели в горе, где созревает шампанское. Днём можно сходить в поход по горам, где среди виноградников размещены интересные туристические объекты «Домик виноградаря» и «Домик йоги»; побывать на мастер-классе по управлению мини-яхтой или парусной доской — в яхт-клубе озера Абрау. Вечером — насладиться масштабным светомузыкальным представлением «поющих фонтанов», бьющих прямо из вод озера.

Достопримечательности Абрау-Дюрсо

Завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо»
«Домик виноградаря»
«Домик йоги»
Набережная озера Абрау
Царь-Бутылка Шампанского
Памятник Утесову

Развлечения в Абрау-Дюрсо

Походы по горам (проложено несколько туристических маршрутов разной степени сложности)
Яхт-клуб
«Поющие» фонтаны
Культурно-туристический комплекс «Россия»
Конно-спортивная школа «Абрау-Дюрсо»
База «Футбольный мир»

Экскурсии

Интересные экскурсии в Абрау-Дюрсо проводят местные гиды. Прогулки по озеру, виноградникам, посещение завода шампанских вин и дегустация напитков — можно выбрать самый подходящий вариант.

Экскурсия великолепие Абрау-Дюрсо

Экскурсия по Абрау-Дюрсо, в ходе которой гостей курорта ждут прогулки вдоль живописного озера, рассказы про князя Голицына и посещение завода шампанских вин. Гид расскажет самые интересные истории о местных достопримечательностях и событиях.

Заказать экскурсии онлайн

Выбрать и заказать индивидуальную или групповую экскурсию можно онлайн. Стоимость экскурсии начинается от 400 рублей с человека.

Номер:
Стандартный

Однокомнатные, комфортные номера, выполненные в светлых пастельных тонах, неизменно радуют гостей удобством и практичностью, а чистый горный воздух и колоритные пейзажи в окрестностях отеля подарят незабываемый безмятежный отдых.

О КОМПАНИИ

Группа компаний «Абрау-Дюрсо» выпускает игристые вина, произведенные по классической технологии и методом Charmat, тихие вина, а также сидр, крепкие алкогольные напитки, безалкогольные газированные напитки и артезианскую воду.

Группа компаний «Абрау-Дюрсо» представляет коллекции виноделен: «Абрау-Дюрсо», «Винодельня Ведерниковъ», «Лоза», а также является официальным и эксклюзивным дистрибьютором международных брендов Mionetto Prosecco, Henkell и Torley. В 2019 году совокупный объем продаж Группы компаний составил 43,3 млн бутылок. Ежегодно вина из коллекций ГК «Абрау-Дюрсо» получают высокие награды престижных международных дегустационных конкурсов, таких как International Wine & Spirit Competition (IWSC), Decanter World Wine Awards, International Wine Challenge и Mundus Vini.

Cоздание вина

Терруар

Волшебство вина состоит в том, что оно способно хранить в себе память о местах, где родилось. Терруар — это магия, которая царит вокруг растущей виноградной лозы. Слово терруар происходит от французского terre, что значит «земля», но его смысл гораздо шире. Это всеобъемлющее определение появилось среди виноделов, чтобы описать уникальное сочетание состава почв, погодных особенностей, экосистемы края и местного колорита. Каждый из этих факторов по-своему влияет на вкус и аромат вина в бокале. Терруар Абрау-Дюрсо — это уникальный мягкий климат, аутентичный почвенный состав и особая роза ветров предгорья Кавказа.

Роза ветров

Именно ветер приносит в виноградники ароматы окрестной природы, которые находят отражение в стиле местных вин. Ветры Долины Абрау-Дюрсо в предгорьях хребта Навагир смешивают в естественной горной чаше множество ароматов — от сухих травяных и цветочных степных до солоноватых морских и свежих озерных.

Почва и камни

Миллионы лет назад там, где сейчас находятся виноградники Абрау-Дюрсо, было дно океана. Сейчас морские минералы дарят силы виноградным лозам. В почвах Абрау-Дюрсо преобладает известняк, что роднит эти места с лучшими в мире винодельческими регионами: Шабли, Шампанью, Франчакортой. Крупные камни — вторая важная составляющая: раскаляясь днем, они отдают почве тепло, создавая комфортные условия для роста и созревания ягод. Эта земля для лоз — родной дом.

Море и солнце

320 солнечных дней в году, близость Черного моря и зеленые леса Северо-Кавказского заповедника создают идеальные условия для виноградников Абрау-Дюрсо. Они расположены среди зеленых холмов амфитеатром, получая максимум солнечного тепла. Близость моря особенно важна ночью, когда лозам нужна прохлада для правильного созревания гроздей. Всё это позволяет виноградарям ежегодно получать урожай высочайшего качества.

Терруар

Роза ветров

Почва и камни

Море и солнце

Семья

Историю «Абрау-Дюрсо» пишут люди, влюбленные в этот дом. Все, кто прославил его, были очарованы магией места и посвятили ему жизнь. Шампанисты, виноделы, энологи — волшебники мира вина — создают лучшие образцы для коллекции «Абрау-Дюрсо». Каждый день они творят, как настоящие художники, плодом вдохновения которых становятся не картины на холсте или ноты в песне, а вино. Позвольте представить вам семью «Абрау-Дюрсо».

Георгий Федорович Непранов

Почти полвека Георгий Федорович создает шампанское. В 1978 году решением Совета министров РСФСР он был назначен главным шампанистом отдела винодельческой промышленности в Росглаввино. В 1986 году он пришел в «Абрау-Дюрсо» и стоял у истоков нового для хозяйства резервуарного метода производства. Сегодня Георгий Федорович руководит исторической винотекой «Абрау-Дюрсо».

Лидия Петровна Адигузелова

Лидия Петровна начала свою работу на посту заведующей лабораторией завода «Абрау-Дюрсо» 40 лет назад. Под ее руководством проводились опытные разработки, совершенствовались технологические процессы производства игристых вин. С 2012 года Лидия Петровна занимает должность советника, передает свой опыт молодым коллегам, учит их любить профессию и творчески относиться к делу.

Жорж Бланк

В 2016 году французского специалиста Жоржа Бланка, имевшего богатый опыт работы в Pommery, Lanson, Moët & Chandon, пригласили на должность главного энолога «Абрау-Дюрсо». Сегодня он курирует весь процесс виноделия — от сбора урожая и отбора поставщиков винограда до ассамбляжа классических игристых вин и вин по методу Шарма. Жорж Бланк — винодел в пятом поколении. «Для меня „Абрау-Дюрсо“ — проект исключительный. Это квинтэссенция всего моего предыдущего профессионального опыта, он позволяет улучшать мои знания в разных областях виноделия», — рассказывает он.

О заводе

Удельное имение Абрау-Дюрсо было основано в 1870 году указом императора Александра II. Первым агрономом имения стал Федор Гейдук, который предложил устроить виноградники у озера Абрау, высадив на них известные международные винные сорта. С 1877 года и вплоть до 1898 года Удельным имением выпускались исключительно неигристые вина. Первый тираж игристых вин, выдержанных в горных тоннелях Абрау-Дюрсо, появился в 1896 году. Сегодня игристое вино «Абрау-Дюрсо» производится двумя методами: классическим и акратофорным (Charmat). Под руководством французских и российских энологов были созданы игристые вина из коллекций «Империал», Brut D’or, Victor Dravigny и «Удельное ведомство», каждое из которых выдерживается в знаменитых горных тоннелях Абрау-Дюрсо. Более быстрым методом Charmat создается коллекция «Русское шампанское».

Читайте также: