Кумысная ферма йошкар ола база отдыха
Если честно, я думал, что кумыс - это как раз и есть лошадиное молоко. Оказалось, нет: бывает кобылье молоко, а бывает кумыс. Чем отличаются, кто не знает, скажу ниже. К молоку я в целом равнодушен, но во время недавней поездки по Марий Эл впервые попробовать эти два продукта было очень интересно. Пару лет назад продегустировать кумыс мне уже предлагали в Киргизии, но тогда отговорили наши местные сопровождающие: испугались, что оставшиеся 300 км до Бишкека придётся ехать, что называется, "со всеми вынужденными остановками". Не знаю, чего они тогда испугались, в Марий Эл после кумыса всё прошло отлично и дорога до Йошкар-Олы не пострадала. Познакомиться с кумысом удалось на ферме племзавода "Семеновский". Тут же располагается и база отдыха "Кумыс.ру". Заедем всё посмотреть.
1. Ферма находится совсем рядом с Йошкар-Олой, на машине ехать минут 15. Сейчас здесь обитает 400 лошадок, в основном двух пород - русский и литовский тяжеловозы. Они дают хороший надой
2. Животные живут раздельно: девочки с девочками, мальчики с мальчиками, жеребята, которые уже могут без мамы - с жеребятами
3. Смотрите, какие красавцы) Скажу сразу - запах не беспокоит, противогаза не потребовалось. То ли открытый воздух, то ли ещё что)
4. На ферме не только разводят лошадок и получают молочную продукцию, но и продают кобыл, жеребят и коней. Закупают их как предприятия, так и фермеры для различных нужд.
И никогда бы не подумал, что лошадей продают на вес. Да, да, вот так, оказывается! Вон в том сером сарае стоят весы и каждый месяц лошади взвешиваются для учёта. Цена устанавливается за килограмм веса. Как я понял, что-то около 550 рублей за 1 кг
5. Мохнатые мальчики) Их задача проста - они производители потомства
6. Вот так стоишь, кушаешь, и ждешь, пока тебя отправят к одной из лошадок
7. По всей территории фермы расположены различные цеха и отделения. Вот здесь доят лошадей. Правда сам процесс мы не видели, поскольку лошади могут испугаться посторонних и не дать молока.
Кстати, одну лошадь доят 4 раза в сутки через каждые 2 часа. За раз получают всего лишь до литра молока
8. А это - родильное отделение. Родившийся жеребенок до полугода живёт с мамой, кормясь молоком
10. Подрос - будь добр переехать к сверстникам
11. Здесь же, на ферме, живут и спортсмены. Для них вся жизнь - это тренировки, занятия и соревнования.
Этого красавца зовут Махровый, происходит из породы русский рысак (ещё спортом занимаются орловские рысаки). Ему 10 лет, он сын мамы Маркизы и папы Хронографа.
На входе в каждую "квартиру" висят "паспорта" с подобной информацией по каждой особи. Вон они, жёлтые
12. Плац - рабочее место спортивных лошадок. Здесь можно покататься верхом и поучиться это делать
13. Вот чего точно не ожидал, так того, что на ферме будет свой мини-зоопарк)
Верблюд
14. Буйвол. Можно покормить, но с присмотром работника фермы
15. Буйволёнок. А ещё есть куры, ослики, барашки, кабанчики. Много, кто)
16. Племзавод "Семеновский" выпускает большую линейку продукции, в том числе и молочной. Это молоко, кефир, ряженка, сыры, сметана, сливки, йогурт, масло и творог. Фишкой же являются кумыс и кобылье молоко.
Кобылье молоко сладковатое, напомнило разбавленное водой коровье. А вот чтобы получить кумыс, надо в молоко добавить кумысную закваску (молочно-кислые грибки). Кумыс на вкус напомнил немного разбавленный кефир, который к тому же ещё немного подсластили. Стоит такая баночка от 70 до 90 рублей.
Кстати, эта ферма - единственная в России, которая делает кумыс круглый год. Продукция поставляется по всей территории нашей страны
17. А это гостевые дома туристического комплекса "Кумыс.ру". Гостям предлагается 4 гостевых дома из дерева (одно- или двухэтажных). Номера одно- и двухкомнатные.
Удобства все есть: душ, туалет, горячая и холодная вода, электрическое отопление, кухонная посуда, телевизор, холодильник. Рядом с домами - беседки и мангалы
18. Внутри чисто, аккуратно и уютно
19. Снять маленький домик можно за 3 000 рублей в сутки (или 300 рублей за час, если почасовая), а большой - за 7 000 рублей в сутки или за 700 рублей в час при часовой оплате
Кроме этого, туристичсекий комплекс предлгает гостям сауну, баню, конные прогулки по окрестностям и плацу и обучение верховой езде, экскурсии по ферме с дегустацией, посещение мини-зоопарка, катание на снегоходах и квадриках, места под шашлыки. Можно организовать праздник или привезти группу школьников.
Подробнее всё на сайте, а здесь можно почитать про племзавод.
Кумыс.ру
Туристический комплекс «Кумыс.ру» предлагает для своих гостей различные варианты активного отдыха – катание на лошадях, игры в пейнтбол, экскурсии и многое другое. Здесь можно отпраздновать свадьбу, день рождения, или провести корпоративное мероприятие.
Находится данный туркомплекс в деревне Якимово, в 15 минутах езды от Йошкар-Олы. Добраться до него можно и на собственном автотранспорте, и на рейсовых автобусах.
Туркомплекс расположен в экологически чистом районе, поэтому подойдет и для тихого отдыха на природе, вдали от шумных городских улиц.
Размещение:Деревянный двухэтажный дом (8 мест). Около дома оборудована беседка с мангалом.
В доме 2 спальни, гостиная с мягкой мебелью и камином, кухня, санузел с душем. Оснащение дома: горячее и холодное водоснабжение, электроотопление, кухонная бытовая техника, телевизор.
Гостиница.
Однокомнатные двухместные номера. В номере спальня, санузел с душем. Оснащение номера: электроотопление, горячее и холодное водоснабжение, телевизор.
Двухкомнатные трехместные номера. В номере спальня, гостиная, санузел с душем. Оснащение номера: электроотопление, горячее и холодное водоснабжение, телевизор.
Дополнительные места предоставляются.
Территория туркомплекса охраняется, благоустроена (дорожки, газоны, скамейки). Есть места для стоянки автомобилей, крытые беседки и мангалы.
Мини-зоопарк.
Бильярдный зал.
Русская баня и сауна, прокат банного инвентаря.
Организуются занятия по верховой езде, конные прогулки различной протяженности.
Организация экскурсий по конной ферме с дегустацией кумыса.
Прокат квадроциклов, снегоходов, спортивного инвентаря.
СПА-процедуры (бассейн, молочные ванны, массажная кровать, паро-углекислая ванна).
Организация игр в пейнтбол, прокат необходимого снаряжения.
Проведение праздников и банкетов, корпоративных мероприятий и программ для детей. Предоставляется банкетный зал в кафе и прилегающая территория для оформления полноценного банкета на природе.
Питание организуется в кафе туркомплекса. Предлагается приготовление блюд на заказ, банкетное меню.
Туристический комплекс Кумысная ферма в селе Кузнецово
Туристический комплекс "Кумыс(ру)" расположен в 5 км от города Йошкар-Ола в селе Якимово по Сернурскому тракту. Добраться из города можно как на такси, так и прямым рейсовым автобусом.
На территории кумысной фермы открыт туристический комплекс. К услугам туристов 2-х этажный гостевой дом, сауна «Красота и здоровье» со SPA-процедурами (кумысообёртывание, бассейн с добавлением кобыльего молока). Конные прогулки по живописным берегам реки Малая Кокшага, катание на лыжах и снегоходе, мини-зоопарк экзотических животных (верблюды, буйволы, дикие кабаны, ослики, цесарки и декоративные куры). Также предлагаются благоустроенные номера в гостинице (6 однокомнатных и 2 2-х комнатных номера.
Услуги:
- Гостевые дома
- Гостиница
- Беседки
- Сауна
- Баня
- Квадроциклы
- Снегоходы
- Пейнтбол
- Катание верхом
- Экскурсии с дегустацией
- Минизоопарк
- Оздоровительные процедуры
Читайте также: