И вино и курорт
Самая главная и крупнейшая коллекция виноделен в стране – в Краснодарском крае. Здесь есть и грандиозное наследие царских и советских времен, и винодельни новой волны, которые ориентируются на современный мировой опыт, и крошечные гаражисты. Именно краснодарская популяция всегда принимала основной поток винолюбов, желающих воочию увидеть, как делают «то самое вино» и развеять самые дремучие мифы.
- Тамань
- Черноморское побережье
- Предгорья Главного Кавказского хребта
Однако далеко не у всех виноделен есть программы для приема винных туристов, некоторые готовы уделять время только профессионалам рынка, а кто-то вообще пока закрыт для посещения, как Chateau le Grand Vostock, Chateau de Talu, «Мезыбь», «Усадьба Дивноморское», «Галицкий и Галицкий», Azov Vine.
Помните, мы рассказывали о крымской «Винной дороге»? Здесь отлично себя зарекомендовали «Винные дороги Боспорского царства», с которыми сотрудничают все – от туристических агентств и круизных программ до частных гидов с авторскими турами и туристических отделов виноделен. А также эногастрономический проект «Винные дороги Кубани» – инициатива «Абрау-Дюрсо».
Нынешний сезон показал, что интерес к винодельческому производству едва не повальный: часть просто не справилась с неожиданным потоком, и на будущий год еще несколько виноделен уже готовятся пошире распахнуть двери в свои святая святых. А пока давайте посмотрим, с кем мы становимся полноценными винными туристами.
По мере изменений наша информация будет дополняться.
Тамань
Едете ли вы в Крым или уже обратно, Темрюкский район – очень удобное место для остановки. Здесь солидная часть всех краснодарских виноградников, крупные винодельни и артефакты Боспорского царства. Можно посетить Городище «Гермонасса-Тмутаракань», Дом-музей Лермонтова в Тамани, Археологический музей в Темрюке, Научно-культурный центр «Фанагория» в Сенном. А также увидеть Суворовский вал, окунуться в казачий быт в Атамани, посетить Долину лотосов, искупаться в грязевом вулкане Тиздар.
Фанагория
Основана в 1957 году. Сегодня выпускает игристые и тихие вина, а также крепкие напитки. Удобный дегустационный зал, собственное бондарное производство. Рестораны: «Каберне» и «Фанагория» (раньше Гермонасса) в ст. Тамань.
- Авторская « Фанагория » . Экскурсия с посещением погреба и с дегустацией 7 образцов; Понедельник – суббота, 1 час 30 мин.
Цена: 700 ₽/чел., без дегустации – 450 ₽/чел.
- 100 оттенков « Фанагории » . Посещение виноградников, бондарного цеха, территории предприятия, а также погреба с дегустацией 7 премиальных образцов и фермерских сыров . Понедельник – суббота, 2 часа 30 мин.
Цена: 1200 ₽/чел., без дегустации – 450 ₽/чел.
© пресс-служба «Фанагории» © пресс-служба «Фанагории» © пресс-служба «Фанагории»Поместье Голубицкое/Golubitskoe Estate
Между Азовским морем и пресноводным Ахтанизовским лиманом с 2018 года стоит одна из красивейших отечественных виноделен с расчетом на гостей. Принимает тоже с 2018 года: стройные ряды виноградников с 7 европейскими сортами, галереи с бочками, дегустация с видом на море, открытые площадки на крыше, с которых открывается ошеломляющий вид на закат.
- Экскурсия по винодельне, подземным галереям, подвалам для выдержки вин с посещением туристического комплекса и магазина. 45 мин.
Цена: 450 ₽/чел.
· Экскурсия по винодельне, подземным галереям, подвалам для выдержки вин и туристическому комплексу. Дегустация 5 образцов вин. Длительность – 1 час 15 мин.
Цена: 750 ₽/чел.
Цена: 930 ₽/чел.
· Экскурсия по винодельне, подземным галереям, подвалам для выдержки вин и туристическому комплексу. Дегустацию проводит винодел. Помимо базового сета вин, сопровождаемого закусками, вы попробуете 3 вина от винодела и одно игристое. 2 часа.
Цена: 10 000 ₽/чел., группа до 5 человек.
Кубань-Вино
Основанное в 1956 году, сегодня это крупнейшее предприятие России, известное марками Chateau Tamagne, «Высокий берег», «Аристов». Туристов принимают:
- Центр классического виноделия «Кубань-Вино» (тихие и игристые вина) с погребами, винотекой и дегустациями;
- Центр энологии Chateau Tamagne (Ст. Тамань) – тонкости всех циклов производства вина, гастробар, интерактивный мини-парк с образовательными площадками;
- Центр индустриального виноделия «Кубань-Вино» (г. Темрюк) – производство игристых методом шарма и тихих вин.
Классические групповые туры: «Медиум», «Премиум» и VIP.
Есть индивидуальные туры для взыскательных гостей, включающие: посещение крупнейшего питомника виноградных саженцев «Южная», пикник на виноградниках, однодневный тур с трансфером из Анапы, Винный гастробар Chateau Tamagne.
© пресс-служба «Кубань-вино» © пресс-служба «Кубань-вино» © пресс-служба «Кубань-вино»Узуновы
Крошечная, но популярная винодельня Ярослава и Юлии Узуновых, совсем не туристический объект. Сюда едут для общения и «на вино». Принимают группы с гидом и продвинутых винолюбов.
- Дегустация с виноделом 6-7 вин в цеху у бочек .
Цена: 1200 ₽, минимум 5 человек.
© facebook @vinouzunov © facebook @vinouzunov © facebook @vinouzunovЧерноморское побережье
Богатейшее историческое наследие здесь на каждом шагу. Анапа, она же античная Горгиппия, предлагает посетить археологический парк-музей «Горгиппия», мастерскую «Античная Горгиппия», название железно запомните.
В Абрау-Дюрсо кроме современного производства игристых ждет музей античного виноделия, рядом находится «Арена Колизей» с конными шоу. Не пропустите Новороссийский исторический музей-заповедник, кстати, город понтийцы называли Бата. А Геленджик был Торик.
Сегодня открыты интерактивный шоу-парк «Римская Империя», культурный центр «Старый парк», Греческий культурный центр, Геленджикский историко-краеведческий музей. А еще здесь вас ждут Кипарисовое озеро, Музей-крейсер «Михаил Кутузов», гастрономические рестораны, винные бары, устричные фермы и морские прогулки.
Гай-Кодзор
Три года назад в 5 км от моря был возведен стильный винодельческий комплекс с роскошной панорамой, хотя вина Гай-Кодзора восхищают винолюбов уже более 10 лет. Здесь встречает обычно сам Эдуард Александров, душа проекта, скромный и одномоментно огненный человек. Поэтому гостей принимают тщательно и дозировано.
В этом году почти весь сезон на сайте висит объявление, что места на экскурсии полностью забронированы. Но есть шанс попасть с гидом.
Inkerman
Фото: Inkerman Фото: InkermanПротяжённость подвалов, в которых хранятся Инкерманские вина, составляет 55 тысяч квадратных метров, и это само по себе весомая причина заглянуть на это производство. Для гостей здесь оборудованы специальные маршруты: за получасовую экскурсию (250 ₽) специалисты успевают показать и рассказать всё самое интересное о рождении и хранении вин. Тур с дегустацией обойдётся путешественникам в 600 рублей и займёт час.
Несмотря на то, что экскурсии проводят ежедневно, на них требуется предварительная запись.
«Фанагория»
Краснодарский край, Таманский полуостров
Сайт
Одно из крупнейших и самых известных винодельческих предприятий России полного цикла: это значит, что здесь производят саженцы, выращивают и перерабатывают виноград и выпускают несколько видов алкогольных напитков: тихие, игристые, ледяные, ликёрные вина, а также бренди и виноградную водку (чачу).
На сайте «Фанагории» можно забронировать как групповые, так и индивидуальные экскурсии по производству: цены стартуют от 450 рублей без дегустации. У винодельческого имения также есть два собственных ресторана: Cabernet и «Фанагория», где можно попробовать не только вина, но и блюда из местных продуктов.
Наша подборка рассчитана на совершеннолетних путешественников! Помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью!
Идея для отпуска: 8 виноделен на юге России
За последние несколько лет винный туризм набрал огромную популярность по всему миру. Путешественники с удовольствием посещают известные (и не очень) хозяйства, чтобы продегустировать различные сорта вина, принять участие в эногастрономическом ужине или изучить процесс производства. В 2020 году мы едва ли сможем попасть в Шампань или Риоху, но у нас есть возможность познакомиться с винодельнями юга России. Посмотрите, какую красивую подборку подготовила наша автор Лена Титок.
Всё вино, коньяк и чача на нашем черноморском побережье - это суррогат!
Так как я живу в Витязево,то данная статья в большей степени касается Витязево и Анапы, хотя я был в Крыму во многих курортных городах, Геленджике, Сочи и там ситуация с вином, коньяком и чачей абсолютно такая же.Всё это касается розливных алкогольных напитков.
Так вот вся Черноморская улица в Витязево, вся Анапа и другие черноморские курорты предлагают вам вместо вина, коньяка и чачи полный суррогат! Здесь принцип прост. Основа всего - это спирт. Например, для коньяка берется спирт, добавляются красители, ароматизаторы, сахар, заварка и т.д., кто на что горазд, все это перемешивается и выдерживается непродолжительный срок. Основной принцип - удешивить такое "производство",чтобы поиметь больше прибыли! Тоже самое проделывается с вином и чачей!
И самое главное для отдыхающих, на это продукт низкая цена, что привлекает всех, плюс ароматы от вина и коньяка (ароматизаторы делают свое дело).
А ведь большинство отдыхающих, приезжая на юг, надеются попить качественого вина, коньяка, чача, привезти в гостинец и подарок с юга друзьям и знакомым и везут ведь.
Но друзья, я со всей ответственностью говорю вам, что это вы всё пьете и везете в подарок - полный суррогат. Вредный для организма.
Вы сами подумайте и включите логику - как вино из винограда, чача на основе винограда, коньяк моджет стоить такие деньги. Вы посмотрите рядом сколько стоит виноград+ труд для производства+сахар, ну не может вино, чача и коньяк настоящие стоить столько, сколько вам предлагают массово на курортах!
Не экономьте на своем здоровье, не губите свой организм! Я знаю случаи и не малые, когда после этого суррогата вызывали скоруюи ставили капельницу людям!
Хорошее домащнее вино будет стоить 250 руб за литр минимум, чача будет стоить 500-600 руб за литр, коньяк примерно так же!
Вотя делаю сам лично эти продукты, но чисто для своих отдыхающих, не занимаюсь промышленными масштабами, делаю все натруально, только виноград и сахар и этотуэе другой продукт!
Тамань
Едете ли вы в Крым или уже обратно, Темрюкский район – очень удобное место для остановки. Здесь солидная часть всех краснодарских виноградников, крупные винодельни и артефакты Боспорского царства. Можно посетить Городище «Гермонасса-Тмутаракань», Дом-музей Лермонтова в Тамани, Археологический музей в Темрюке, Научно-культурный центр «Фанагория» в Сенном. А также увидеть Суворовский вал, окунуться в казачий быт в Атамани, посетить Долину лотосов, искупаться в грязевом вулкане Тиздар.
Фанагория
Основана в 1957 году. Сегодня выпускает игристые и тихие вина, а также крепкие напитки. Удобный дегустационный зал, собственное бондарное производство. Рестораны: «Каберне» и «Фанагория» (раньше Гермонасса) в ст. Тамань.
- Авторская «Фанагория». Экскурсия с посещением погреба и с дегустацией 7 образцов; Понедельник – суббота, 1 час 30 мин.
Цена: 700 ₽/чел., без дегустации – 450 ₽/чел.
- 100 оттенков «Фанагории». Посещение виноградников, бондарного цеха, территории предприятия, а также погреба с дегустацией 7 премиальных образцов и фермерских сыров. Понедельник – суббота, 2 часа 30 мин.
Цена: 1200 ₽/чел., без дегустации – 450 ₽/чел.
Поместье Голубицкое/Golubitskoe Estate
Между Азовским морем и пресноводным Ахтанизовским лиманом с 2018 года стоит одна из красивейших отечественных виноделен с расчетом на гостей. Принимает тоже с 2018 года: стройные ряды виноградников с 7 европейскими сортами, галереи с бочками, дегустация с видом на море, открытые площадки на крыше, с которых открывается ошеломляющий вид на закат.
- Экскурсия по винодельне, подземным галереям, подвалам для выдержки вин с посещением туристического комплекса и магазина. 45 мин.
Цена: 450 ₽/чел.
· Экскурсия по винодельне, подземным галереям, подвалам для выдержки вин и туристическому комплексу. Дегустация 5 образцов вин. Длительность – 1 час 15 мин.
Цена: 750 ₽/чел.
Цена: 930 ₽/чел.
· Экскурсия по винодельне, подземным галереям, подвалам для выдержки вин и туристическому комплексу. Дегустацию проводит винодел. Помимо базового сета вин, сопровождаемого закусками, вы попробуете 3 вина от винодела и одно игристое. 2 часа.
Цена: 10 000 ₽/чел., группа до 5 человек.
Кубань-Вино
Основанное в 1956 году, сегодня это крупнейшее предприятие России, известное марками Chateau Tamagne, «Высокий берег», «Аристов». Туристов принимают:
- Центр классического виноделия «Кубань-Вино» (тихие и игристые вина) с погребами, винотекой и дегустациями;
- Центр энологии Chateau Tamagne (Ст. Тамань) – тонкости всех циклов производства вина, гастробар, интерактивный мини-парк с образовательными площадками;
- Центр индустриального виноделия «Кубань-Вино» (г. Темрюк) – производство игристых методом шарма и тихих вин.
Классические групповые туры: «Медиум», «Премиум» и VIP.
Есть индивидуальные туры для взыскательных гостей, включающие: посещение крупнейшего питомника виноградных саженцев «Южная», пикник на виноградниках, однодневный тур с трансфером из Анапы, Винный гастробар Chateau Tamagne.
Узуновы
Крошечная, но популярная винодельня Ярослава и Юлии Узуновых, совсем не туристический объект. Сюда едут для общения и «на вино». Принимают группы с гидом и продвинутых винолюбов.
- Дегустация с виноделом 6-7 вин в цеху у бочек.
Цена: 1200 ₽, минимум 5 человек.
UPPA Winery
Фото: UPPA Winery Фото: UPPA WineryПавел Швец, пожалуй, самый модный российский винодел: ему принадлежит единственное в России биодинамическое хозяйство UPPA Winery. Философия винодела — терруарность и уникальность в каждой бутылке, поэтому неудивительно, что вино от Швеца можно попробовать во многих модных ресторанах Москвы и других городов России.
UPPA Winery находится в Крыму, в селе Родное в 18 километрах от Севастополя. Двухчасовые групповые экскурсии с посещением производства, подвала с винными бочками и увлекательным рассказом о биодинамических винах проводятся ежедневно, кроме понедельника, с 13:00 по предварительной записи. Стоимость участия — 3000 рублей с человека. На территории винного хозяйства также есть ресторан новой крымской кухни, где можно попробовать блюда из локальных продуктов, приготовленные с минимальной термической обработкой.
Краснодарский край: 17 виноделен, которые стоит посетить
Самая главная и крупнейшая коллекция виноделен в стране – в Краснодарском крае . Здесь есть и грандиозное наследие царских и советских времен, и винодельни новой волны, которые ориентируются на современный мировой опыт, и крошечные гаражисты. Именно краснодарская популяция всегда принимала основной поток винолюбов, желающих воочию увидеть, как делают «то самое вино» и развеять самые дремучие мифы.
Однако далеко не у всех виноделен есть программы для приема винных туристов, некоторые готовы уделять время только профессионалам рынка, а кто-то вообще пока закрыт для посещения, как Chateau le Grand Vostock, Chateau de Talu, «Мезыбь», «Усадьба Дивноморское», «Галицкий и Галицкий», Azov Vine.
Помните, мы рассказывали о крымской «Винной дороге»? Здесь отлично себя зарекомендовали «Винные дороги Боспорского царства», с которыми сотрудничают все – от туристических агентств и круизных программ до частных гидов с авторскими турами и туристических отделов виноделен. А также эногастрономический проект «Винные дороги Кубани» – инициатива «Абрау-Дюрсо».
Нынешний сезон показал, что интерес к винодельческому производству едва не повальный: часть просто не справилась с неожиданным потоком, и на будущий год еще несколько виноделен уже готовятся пошире распахнуть двери в свои святая святых. А пока давайте посмотрим, с кем мы становимся полноценными винными туристами.
По мере изменений наша информация будет дополняться.
© Игорь Родин © Игорь РодинКак нас "разводят" на российских курортах? Например, продают соусы и приправы промышленного производства под видом домашних, вино из порошка, предлагают якобы бесплатные дегустации на экскурсиях и многое другое.
«Это ты у себя в городе год работаешь, чтобы в Сочи на неделю приехать, — посмеивается Любовь, продавец кавказских специй и соусов. — А я с тобой тут неделю поработаю, а потом год на эти деньги живу».
Соусы и приправы промышленного производства
Со снятием запретов загруженные под завязку поезда и самолеты с туристами устремились на юг. Гостей в Сочи много везде: на улицах, набережных, пляжах, в гостевых домах и отелях.
"Да это не так много людей, — комментирует наша новая знакомая, местная жительница Любовь. — Вот раньше моя улица пестрела от народа, все сметали, покупали, а сейчас значительно меньше отдыхающих. Ну и покупают хуже, выручка упала».
Много лет назад Люба вышла замуж за местного и осталась в Сочи. Сейчас уверена: есть Сочи, а есть вся остальная страна, настолько разные менталитеты.
Прибывшие россияне, кажется, готовы на любые траты. Помимо Любы, на каждом шагу и другие местные предлагают яркие банки с приправами и блестящие от спелости овощи и фрукты. Бросается в глаза, что соусы, аджики и разносолы продаются в абсолютно одинаковых банках.
«Вам сейчас каждый торговец будет рассказывать, что сам все делает из чистых и спелых овощей и фруктов со своего огорода, — откровенничает Любовь. — А ничего, что все эти пряности одинаковые? Как такое может быть? Конечно же, мы все закупаемся оптом в нескольких местах, а потом просто перепродаем. Я не обманываю покупателей. Зачем? Сами домой покупаем здешнюю аджику, только я беру сухую и развожу водой, очень вкусная, остренькая».
На самодельных лотках предлагается и разноцветная чурчхела. Не нужно быть экспертом, чтобы понять: сладости висят и лежат под палящими лучами солнца и в пыли до тех пор, пока не продадутся. А ведь берут ее в основном для детей. Но отдыхающие о безопасности не думают. Иначе как можно объяснить, что покупается все подряд?
О том, что в стране коронавирус, здесь, кажется, забыли абсолютно все. Вы не встретите ни одного отдыхающего в маске. Ни в магазине, ни в кафе, ни в транспорте. Впрочем, и сотрудники в защите встречаются крайне редко.
А был ли дядя?
«Возьмите моё вино на пробу, — кричит веселый молодой продавец, облокотившись на лоток и протягивая полуторалитровую бутылку. — Это мой дядя с нашего винограда ставит, какое хочешь, крепленое, послабее, сладкое, вкусное».
И вновь все бутылки одинаковые как на подбор, даже с крышками одного цвета. Невольно думаешь: а был ли дядя? Вероятно, вино также закупается оптом и перепродается дороже.
Нашу правоту подтверждает свекр Любови. Пожилой армянин открывает тайну: это еще хорошо, если вино просто произведено неведомо кем из неизвестно какого винограда. Гораздо чаще предлагается порошковое разведенное пойло.
«Конечно, кое-кто ставит винцо, наливочки, — откровенничает Армен. — Ну а в ваших городах садовую настойку если люди делают, продают, что ли? Все в основном производят для собственного потребления. То, что продается, лично я пить не буду. Лучше в магазине куплю обычного коньяка заводского. Вы смотрите, вон чача продается со вкусом дыни, пятидесятиградусная, а литровая бутыль — 500 рублей. Разве могут быть такими цены? Дешевле водки! Все это из обычного спирта производится».
Но желающие посидеть за бокалом местного напитка находятся всегда. Вино, чача, наливки раскупаются со скоростью света. Их берут и домой, и на подарки близким.
«33 цены на 33 водопада»
Отдохнув пару дней на пляже, отдыхающие ищут впечатлений. Экскурсионные бюро здесь на каждом углу. Гиды от туроператоров в отелях отговаривают от покупки экскурсий на улице. Надо быть начеку. Вас вряд ли не привезут туда, куда обещали. Но денег могут выкачать больше, чем при поездке от туроператора.
Одна из самых популярных поездок, к примеру, — экскурсия на Красную Поляну. В числе прочего предлагается подняться на подъемнике на высоту и проехать по воздушной дороге на фуникулере. Гиды предлагают выложить за путешествие около двух тысяч рублей, а на улице поездка стоит 500 рублей! Тот, кто поселился в отелях, предупрежден о подвохе: помимо 500 рублей, вам придется выложить за входные билеты на Красной Поляне еще 1700 за человека. И отстоять очередь в кассу, чтобы попасть на канатную дорогу. Итого — поездка выйдет менее комфортной, но более дорогой, чем если бы билеты сразу приобрели у туроператора. Однако туристов, снимающих жилье в частном секторе, никто в известность не ставит.
«Есть экскурсия „33 водопада“, — рассказывает Алла, гид от туроператора, — мы между собой смеемся, что есть 33 цены на эту поездку. На улице вам расскажут, что предложат бесплатную дегустацию вин и меда, якобы это бонус поездки. На самом деле — обязательный элемент программы. Торгуют всем этим добром наши давние партнеры, и мимо этих дегустаций не пройти при всем желании».
«Развод» на экскурсиях выглядит так. Вы едете по нескольким местам, которые оговорены в программе, и думаете, что это часть путешествия. На самом деле экскурсоводы зарабатывают процент от ваших покупок. Вас завезут на обед или ужин именно в то кафе, которое выгодно экскурсоводу и водителю. Предложат, например, традиционную форель на гриле. И если в любом кафе города вы отдадите за порцию 300-400 рублей, то здесь — тысячу.
Дегустация — это попытка продать товар втридорога. Если то самое вино, происхождение которого неизвестно, стоит на рынках и в палатках по 500 рулей за полуторалитровую бутылку, то здесь — порядка 800 за литр. Конечно, вам в очередной раз будут рассказывать, что оно из самых редких сортов винограда, а «совсем не то, что на улице».
Только «обанкротив» вас, экскурсионный автобус приезжает на конечный объект. Иногда торговцы выплачивают вашему сопровождающему процент прямо при вас.
«Смотрят как на кошелек»
Каждый местный торговец смотрит на туриста как на источник дохода. «Вы для них — кошелек, — рассказывает Вячеслав, переехавший в Сочи 20 лет назад из Челябинска. — Каждый пытается урвать хоть что-то».
В правильности его утверждения мы убеждаемся на каждом шагу. Таксисты могут вас обсчитывать или давить на жалость, мол, стоимость поездки ничтожна, и просить доплатить. В многочисленных продуктовых магазинах общероссийских торговых сетей нет соков, пива, мороженого и воды недорогих марок. Предлагаются только самые дорогие позиции товара. Этот феномен мы так и не разгадали до конца поездки. А где же товары, которые производят специально для торговой сети? Почему они есть везде, но не в Сочи, Адлере, Лазаревском, Хосте и так далее?
Мы брали напрокат автомобиль. Как обычно, помимо оплаты, оставили залог: 10 тысяч рублей. Получить его назад — это пройти целый квест. Дело в том, что сотрудник фирмы по аренде автомобилей пытался доказать, что появилась царапина под капотом, то есть мы стукнулись о бордюр. Я мысленно простилась с деньгами, но мужчина из нашей компании, который сидел за рулем, отвоевал залог назад: он знал, что обвинения голословны. Прояви чуть меньший напор — и прощайте, деньги.
Море есть, купаться нельзя
Стенд, появившийся на нашем пляже однажды утром, отдыхающих удивил. На оборудованном пляже, предлагающем платные лежаки под навесом, запретили купаться! То есть в +39 градусов люди должны лежать под палящим солнцем, но в море зайти нельзя. Причина — отсутствие спасателей.
Возмущались: «За что тогда мы платим деньги? Пляж оборудованный, за лежаки деньги брать не забываете, а как насчет купаться?» Появилась пословица: «Бесплатный только вход в море, да и его лишили». Разговоры о спасателях пошли после страшного события: во время шторма в море на соседнем пляже утонул отдыхающий. Мы видели только машину похоронной службы, приехавшую за телом. Спасательные вышки действительно пустовали: по ним весело карабкались юные отдыхающие под окрики родителей. Правда, местные сказали, что со дня на день все исправится: кто-то видел, как на пляж везли спасательные круги и прочее оборудование.
По традиции на пляжах предлагается рыба, пиво, сладости. По двойной, а то и тройной цене. Лень дойти до набережной и купить вареную кукурузу за 50 рублей — плати на пляже 100.
Столовых и кафе на побережье пруд пруди. Турист выкладывает за обеды и ужины любые суммы, особо не считая. Пару раз я проверила чек, и оба раза нашла нестыковки. Разумеется, не в мою пользу. Первый раз мне посчитали солянку вместо борща, который дешевле. Второй — суп с мясом, хотя я брала без. Да, в местных столовых «борщ» и «борщ с мясом» — два разных блюда. Конечно, второе дороже.
С большим удовольствием отдыхающие покупают на улице фрукты, овощи и ягоды. Многие уже разложены по стаканам или нарезаны. Торговцы уверяют: все мытое. Цены вы здесь не увидите: в течение дня и в зависимости от количества покупателей и погоды вам назовут разную стоимость.
«Вместо квартиры — 1 квадратный метр»
Многие туристы, опьяненные местным воздухом, состоянием праздника и радости, задумываются о переезде на юг. Люди начинают прицениваться к жилью. И тут подстерегает новая опасность: почти каждый переехавший в Сочи считает себя риелтором. Неважно, кем человек работал в своем городе, инженером или воспитателем, в Сочи он непременно чувствует себя специалистом в области продажи жилья.
«Таких видов недвижимости, как здесь, нет ни в одном городе страны, — честно говорит Павел, который действительно много лет работает здесь риелтором. — То есть, например, „квартира“ и „жилое помещение“ — две большие разницы. Дома часто строятся с огромными нарушениями, без документации. Особенно раньше это часто встречалось. Я видел свидетельства на право собственности, где значилась недвижимость — 1 квадратный метр садового участка, хотя ее обладатель выложил почти 3 миллиона за студию, построенную бог знает кем и как. Самое обидное — спрос рождает предложение. Если бы люди не брали вот эти так называемые объекты без оформления, никто бы ими так бодро не торговал».
По словам Павла, его агентство не вводит покупателей в заблуждение, хотя многие, особенно частные риелторы, этим грешат. Но ведь есть люди, которые просят найти именно такие «избушки на курьих ножках». Дома, которые могут снести в любой момент по решению суда, на которые никогда не будет должным образом оформлено свидетельство на право собственности.
«Цены здесь космические, — продолжает эксперт. — От ста тысяч рублей за метр квадратный, и это далеко не в центре. Люди находят на сайтах так называемые объявления-приманки с ценами в разы дешевле. И клюют! Ну как так? Есть рынок, вам могут уступить 50-100 тысяч от рыночной цены, это нормально. Но не 2 миллиона же!»
Павел рассказывает и о «жилых гаражах», и о смельчаках, готовых купить жилье в многоквартирном доме без документального оформления, а потом положить полжизни на хождение по судам с целью сделать бумаги на квартиру. Не факт, что это получится, можно лишиться и денег, и жилья.
Но все больше россиян становятся разборчивее. Находят дешевые туры с проживанием, которые выходят дешевле билетов на самолет. Питаются в недорогих столовых, об экскурсиях читают отзывы и готовятся противостоять предстоящим «разводам». И, наконец, люди уяснили, что все олимпийские объекты можно посмотреть совершенно бесплатно, не покупая для этого экскурсию. В нашем отеле рассказывали, что раньше самые ушлые «экскурсоводы» ухитрялись даже продать входные билеты на уличные поющие фонтаны!
Черноморское побережье
Богатейшее историческое наследие здесь на каждом шагу. Анапа, она же античная Горгиппия, предлагает посетить археологический парк-музей «Горгиппия», мастерскую «Античная Горгиппия», название железно запомните.
В Абрау-Дюрсо кроме современного производства игристых ждет музей античного виноделия, рядом находится «Арена Колизей» с конными шоу. Не пропустите Новороссийский исторический музей-заповедник, кстати, город понтийцы называли Бата. А Геленджик был Торик.
Сегодня открыты интерактивный шоу-парк «Римская Империя», культурный центр «Старый парк», Греческий культурный центр, Геленджикский историко-краеведческий музей. А еще здесь вас ждут Кипарисовое озеро, Музей-крейсер «Михаил Кутузов», гастрономические рестораны, винные бары, устричные фермы и морские прогулки.
Гай-Кодзор
Три года назад в 5 км от моря был возведен стильный винодельческий комплекс с роскошной панорамой, хотя вина Гай-Кодзора восхищают винолюбов уже более 10 лет. Здесь встречает обычно сам Эдуард Александров, душа проекта, скромный и одномоментно огненный человек. Поэтому гостей принимают тщательно и дозировано.
В этом году почти весь сезон на сайте висит объявление, что места на экскурсии полностью забронированы. Но есть шанс попасть с гидом.
«Вино и Море» (винный гастрономический тур), 6 дней
Приглашаем вас в самое вкусное и самое романтичное путешествие по Краснодарскому краю! За 6 дней вы проникнитесь атмосферой Кубани с его очаровательными закатами и потрясающей кухней. Экскурсионная программа подарит вам много новых впечатлений, от которых захватывает дух. Вас ждут знаменитые винодельни, познавательные экскурсии, которые будут сопровождаться дегустацией.
«Абрау-Дюрсо»
Краснодарский край, Новороссийск
Сайт
Абрау-Дюрсо — это не только популярный в России бренд игристых вин, но и курорт, расположенный на живописном озере недалеко от Новороссийска. Туристы могут поселиться в бутик-отеле «Империал», усадьбе «Круглое озеро» или йога-кемпинге «Эколоджия». На курорте есть также несколько ресторанов с блюдами различных кухонь мира.
Однодневная экскурсия с завтраком, обедом, вечерним спектаклем и посещением винного дома «Абрау-Дюрсо» обойдётся в 10 400 ₽ на двоих. Тур на двоих на выходные с проживанием в усадьбе «Круглое озеро» и экскурсией на винодельню — 13 500 ₽. Посетить винный дом можно за 750 рублей с человека без дегустации и за 1000 рублей с дегустацией.
«Шато де Гай-Кодзор»
Краснодарский край, Анапа
Сайт
Пожалуй, самая стильная винодельня в России. Здание сконструировали талантливые ребята из студии Kleinewelt Architekten: получился модный, современный, дорогой хай-тек. Идейными вдохновителями винодельни выступили французские гуру Алэн Дюга и Ноэль Рабо. Они и до сих пор контролируют процесс производства.
Акцент в «Гай-Кодзоре» сделан одновременно на высокотехнологичность и близость к природе: например, здесь активно используют солнечные батареи. Что касается дегустаций, то их проводят в индивидуальном порядке: чтобы принять участие, нужно заполнить форму . Стоимость билета стартует от 700 рублей за полуторачасовую экскурсию.
«Долина Лефкадия»
Краснодарский край, Крымский район, село Молдаванское
Сайт
Кубанский вариант тосканской темы от Михаила Николаева. В 2004 году предприниматель купил земли в Молдаванском и высадил виноград сортов мерло, шардоне, каберне, пино нуар, мускат, пино гри, совиньбон блан, алиготе и других. Сейчас «Долина Лефкадия» — это целое поместье с гостиницей, рестораном, винодельней и сыроварней (сыры можно купить домой или попробовать в ресторане). Впечатляет выбор возможностей для активного отдыха — от прогулок на лошадях до охоты. Ещё в «Лефкадии» можно устроить свадьбу (организацию выездной регистрации и торжества сотрудники поместья возьмут на себя) или заказать романтическую фотосессию.
ПРОГРАММА ТУРА
День 1
- 11:00. Встреча в аэропорту Витязево.
- Трансфер в отель.
- Обзорная пешеходная экскурсия по Анапе.
- Кажущаяся знакомой Анапа скрывает очень много интересных фактов о себе, некоторые могут раскрыться перед нами раньше, некоторые позже, а некоторые не раскроются никогда. Тем не менее, знакомство с городом мы считаем актуальной задачей и для местных жителей, и отдыхающих. А с помощью экскурсии эту задачу можно выполнить максимально эффективно.
- Ужин (самостоятельно, за дополнительную плату).
День 2
- Завтрак.
- 10:00 - трансфер в хутор Горный, парк живой природы «Берендеево Царство».
- Эта уникальная историческая местность, красивая первозданная природа и сотни легенд и былин, которые сделали эту территорию парка настоящим раем для туристов и даже для местных жителей. Здесь всё как в сказке: дремучий лес со зверями, глубокие озёра и даже сказочные и необычные теремки.
- Все представленные экспонаты в царстве Берендея знакомят с героями всех русских сказок, также там работает музей истории и быта кубанских казаков. Можно увидеть множество сцен из жизни дикой природы и самих животных, енотов и пасущихся за речкой яков и верблюжонка.
- 12:00. Посещение парка и приветственный обед.
- 14:00. Трансфер в с. Молдаванское, комплекс «Долина Лефкадия».
- 15:00. Экскурсия по винодельне (продолжительностью 2 часа) проводится профессиональным гидом. Приглашаем на дегустацию на винодельне, где вы увидите все этапы рождения вина, послушаете увлекательную экскурсию и продегустируете вино, наслаждаясь нюансами вкуса и аромата, любуясь цветом.
- На дегустации подаются:
- - Вино: Лефкадия Шардоне, Лефкадия Мерло Красное, Лефкадия Каберне Фран, Лефкадия Резерв.
- - Сыр: Капретто, Латтерия, Лефкадийский сыр, Гриссини.
- Возвращение в Анапу.
- Ужин (самостоятельно, за дополнительную плату).
День 3
День 4
День 5
- Завтрак.
- Свободное время.
- 17:00. Трансфер в пос. Витязево, Винодельня «Винное Подворье Старого Грека».
- Это небольшое семейное винодельческое предприятие полного цикла, расположенное в посёлке Витязево близ Анапы. Здесь бережно хранят вековые винодельческие традиции понтийских греков, переселившихся из Малой Азии на Черноморское побережье в середине XIX века. Винодельня построена в классическом эллинистическом стиле. Ее «изюминка» – винный погреб, возведенный греками-переселенцами в 1857 году.
- 18:00. Посещение винодельни и подвала с дегустационным залом, в котором находятся исторические артефакты, найденные на местных виноградниках. Дегустация вин в сопровождении ароматного шашлыка и овощей на мангале.
- Возвращение в Анапу.
- Ужин (самостоятельно, за дополнительную плату).
День 6
- Завтрак.
- Освобождение номеров.
- 09:00. Трансфер в Аэропорт.
В СТОИМОСТЬ ВХОДИТ:
- размещение в отеле «Христина» - 5 ночей;
- завтраки;
- обеды 2 и 4 дни;
- услуги гида - экскурсовода;
- входные билеты в парк «Берендеево Царство», «Долина Лефкадия», «Абрау-Дюрсо», «Chateau Tamagne», «Винное Подворье Старого Грека»;
- обзорные экскурсии;
- транспортное обслуживание по всему маршруту;
В СТОИМОСТЬ НЕ ВХОДИТ:
- обеды 1, 3, 5 и 6 дни;
- факультативные экскурсии;
- ужины;
- личные расходы;
- билеты ж/д, авиа.
Экскурсии и питание за дополнительную плату (цены нетто):
- Мемориал «Малая Земля» - 100 руб./чел.
- Крейсер «Михаил Кутузов» - 300 руб./чел.
ВНИМАНИЕ: Порядок посещения экскурсионных объектов может меняться в зависимости от места размещения, погодных условий.
Тур состоится при наборе группы от 2-х человек. Цены представлены для группы 2-5 чел.
Для группы от 6 чел. - перерасчёт стоимости (просим обращаться к менеджерам компании).
Продолжительность данного тура 6 дней / 5 ночей. Срок проживания в гостинице по данному туру - 5 ночей.
Туроператор оставляет за собой право изменять программу, не меняя объёма и качества предоставляемых услуг.
В связи с постановлением главы администрации Краснодарского края «О введении режима повышенной готовности на территории Краснодарского края и мерах по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)», использование средств индивидуальной защиты органов дыхания (медицинские маски) обязательно.
ВНИМАНИЕ!
Просим сообщать необходимую информацию по прибытию туристов в пункт начала тура после приобретения билетов:
Alma Valley
Крым, Бахчисарайский район, село Вилино
Сайт
Винодельня может похвастаться продвинутой командой, в которую входят немецкие эксперты, современным оборудованием и готовностью к экспериментам. В коллекции Alma Valley — 35 вин, которые различаются не только по цвету, но и по крепости, содержанию сахара и, разумеется, цене.
Гостей принимают круглый год по предварительной записи, по субботам и воскресеньям экскурсии не проводятся. Цена на дегустационный сет стартует от 450 рублей на человека в составе сборной группы. За индивидуальную дегустацию придётся заплатить от 4500 до 13 000 ₽.
«Массандра»
Фото: Garmasheva Natalia / Shutterstock Фото: Garmasheva Natalia / ShutterstockВиноградники знаменитой «Массандры» протянулись на 180 километров от Фороса до Судака. Главный завод этой большой винодельческой компании — одна из важных достопримечательностей Ялты. Экскурсии здесь проводят по историческим маршрутам отца-основателя «Массандры» — Льва Голицына. Гостей знакомят с этапами производства, технологиями, а также подвалами, где вина выдерживаются в огромных вековых дубовых бочках.
Предварительная запись для посещения не требуется, туры стартуют ежедневно в 11:00, 13:00, 15:00 и 17:00. Стоимость экскурсии без дегустации — 300 рублей, дегустация оплачивается дополнительно. А ещё здесь устраивают тимбилдинги и квесты для любителей вина.
Читайте также: