Чем завлечь туристов в свой гостевой дом
Доверие туристов все больше завоевывают небольшие мини-отели, где цены гораздо ниже, чем в крупных сетевых гостиницах, а сервис ничуть им не уступает. Также многие из них предлагают своим клиентам интересные дизайнерские решения, комфортное размещение и расположение – в удобных для турпотока местах.
Марина решила открыть собственную гостиницу и принялась изучать этот вопрос. Российские отельеры поделились с девушкой практическими советами, которые помогут реализовать ей эту идею.
Как раскрутить гостиницу?
Если придерживаться данных правил, то проблем с постояльцами и туристами у вас точно не будет.
Для этого вам нужно зарегистрироваться и посредством заполнения небольшой анкеты разместить информацию о вашей гостинице.
Как раскрутить гостиницу?
Если придерживаться данных правил, то проблем с постояльцами и туристами у вас точно не будет.
Для этого вам нужно зарегистрироваться и посредством заполнения небольшой анкеты разместить информацию о вашей гостинице.
Какие услуги должны быть в мини-отеле?
Не секрет, что именно качественный сервис – гарантия того, что гости не только вернутся в ваш отель, но и порекомендуют его своим друзьям и знакомым. Поэтому перед его открытием убедитесь, что вы готовы предоставить своим постояльцам весь спектр необходимых услуг. К ним относятся ежедневная уборка номеров, смена полотенец и постельного белья, предоставление гладильных принадлежностей, наличие хорошего WI-FI на территории всей гостиницы, возможность пользоваться сейфом и медицинской аптечкой. Также гость может попросить о необходимости разбудить его утром звонком в номер, вызвать такси или доставить корреспонденцию, поэтому проинформируйте об этих обязанностях сотрудников ресепшена.
Отельер, руководитель управляющей компании HotConsulting Роман Сабиржанов рекомендует:
Несмотря на то, что мини-отели относятся к малому сектору размещения, я считаю, что необходимо предоставлять услуги по питанию. Идеально, если вы организуете для них завтрак, а также сможете предложить чай/кофе, прохладительные и слабоалкогольные напитки, а также различные закуски и выпечку. Гости привыкли, что такие услуги есть в больших отелях, поэтому я рекомендую их вводить и в маленькие, это значительно повысит вашу конкурентоспособность на рынке.
Чем регламентируется сфера гостиничного бизнеса?
На эту тему Как создать свой бренд одежды: первые шаги в швейном производствеОбщие требования к небольшому отелю на 15 номеров определяются государственным стандартом (далее – ГОСТ) "Услуги малых средств размещения". Согласно этим требованиям ваш мини-отель должен иметь постоянное электроснабжение, холодное и горячее водоснабжение, телевидение и телефонную связь, вентиляцию, помещение для стирки и сушки одежды, а также кухню. ГОСТ определяет и площадь номерного фонда: одноместный номер не может быть меньше 9 кв. м, двухместный – 12 кв. м, для многоместных номеров – не менее 6 кв. м на человека.
Отельер, руководитель управляющей компании HotConsulting Роман Сабиржанов рекомендует:
Одним из основных документов для гостиничного бизнеса сегодня является Положение о классификации гостиниц, согласно которому с января этого года все гостиницы и отели в обязательном порядке должны проходить процедуру классификации и получать "звездную" категорию – от одной до пяти "звезд". Классификацию проводят коммерческие организации, аккредитованные Минэкономразвития РФ, они оценивают уровень сервиса в отеле, его оснащение. Поэтому рекомендую заранее определиться с той категорией отеля, которой вы хотите соответствовать, и исходить из требований и норм, которые для нее установлены. Помните, что формат мини-отелей – это не значит бюджетный и малозвездный формат, вы вполне можете претендовать и на "4 звезды".
Теплый прием: Как привлечь клиентов в гостиницу
Уютная атмосфера вдали от дома – это важный показатель гостеприимства и лучший способ повлиять на лояльность. Команда сервиса онлайн – бронирования Едем-в-Гости.ру советует обратить внимание на те мелочи, которые сделают отдых туристов комфортным и повысят шансы на повторный визит.
До заезда
Знакомство с объектом размещения начинается для туриста задолго до заезда: или с посещения сайта отеля или же со странички отеля на одном из сервисов онлайн-бронирования. И первое впечатление – самое важное.
Совет 1: Разместите на своей странице все актуальные сезонные спец.предложения, опишите услуги, расскажите про номерной фонд и позаботьтесь о качественных фотографиях.
Совет 3: Создайте страницу своего объекта в социальных сетях - для того, чтобы собирать клиентов из нового источника трафика. Обязательно собирайте обратную связь от своих гостей, давайте возможность высказаться всем своим клиентам. Совет 4: Реагируйте на все отзывы. Иногда, получив положительную оценку, владелец удовлетворенно молчит и благодарный гость, не увидев ответной реакции, может почувствовать разочарование. Обязательно благодарите за положительный отзыв – это одна из основ
Отвечая на негативный отзыв, пообещайте приложить все усилия, чтобы устранить мелкие недочеты, о которых написал гость. Принесите свои извинения, это снизит накал страстей. Предложите компенсацию или скидку при следующем заселении. И тогда будьте уверены, он к вам еще вернется.
Совет 5: Дополните свои каналы продаж сервисом Инстаграм и заполните его привлекательными профессиональными фотографиями – как вашего отеля, так и местными достопримечательностями – начиная с пляжа, заканчивая музеями.
Совет 6: Для профи. Если у вас есть свой сайт, адаптируйте его под мобильные. Последние исследования показывают, что 70% посетителей заходят на сайты уже не с ноутбуков и компьютеров, а с планшетов и смартфонов.
Совет 7: Экспериментируйте! Найдите свою фишку! Ей может стать - креативная привязка к локации в Яндекс-картах или правила поведения гостя, написанные в шутливой форме.
После заезда
Длительные переезды – это всегда стресс и повышение психического напряжения. В этих условиях теплое слово и доброжелательное отношение становится необходимым условием для снятия стрессового состояния. Совет 8: Встретьте гостя на вокзале, покажите, что его визит важен для вас.
Совет 9: Приветственный набор, его вручают постояльцу при въезде в номер. Подумайте, каким он будет у вас. Как правило, это недорогие местные деликатесы, буклеты и рекомендации по местным достопримечательностям.
Совет 10: Приятные мелочи, которые формируют положительный имидж отеля. Например: правила отеля, написанные в стихотворной форме, резиновая уточка в ванной или шоколадный комплимент на журнальном столике в номере отеля. Не забудьте о подарке – прощении, в случае провинности персонала.
Совет 11: В низкий курортный период создайте повод для посещения гостиницы. Разработайте специальные предложения, например, приурочив их к таким праздникам, как: «Международный день пирата», «Чемпионат по рожицам», «День сурка», «Фестиваль рыжих», «Чемпионат сыроваров». Не ограничивайте фантазию, правила устанавливаете вы!
Совет 12: Наладьте контакт с корпоративными клиентами. Гость, остановившийся в вашем отеле во время деловой поездки, может дать позитивный отклик и тогда всех сотрудников компания будет размещать у вас.
После отъезда
Проводив гостя, не прекращайте с ним диалога, внимание и забота будут приятны даже самым экстравертам. Поздравляйте своих клиентов с праздниками, отправляйте индивидуальные предложения, устраивайте розыгрыши призов: ими могут стать сувениры с вашей эмблемой или пару дней пребывания в подарок.
Команда сервиса онлайн – бронирования Едем-в-Гости.ру желает вам удачного сезона!
Как привлечь туристов в гостевой дом
Владелец гостевого дома предлагает услуги по размещению туристов, а также озвучивает дополнительные услуги выбранному туропертору. Туроператор в свою очередь заключает с владельцем гостевого дома договор о совместной деятельности, где прописывается форма вознаграждения туроператора за поиск туристов для гостевого дома. При этом владелец получает право заключать договор с другими туроператорами и турагентами на поставку туристов. Рекомендуется подробно останавливаться на данных деталях, поскольку часто сельские жители не подозревают об ответственности, связанной с работой с людьми. Договорная работа с опытным туроператором дисциплинирует владельца гостевого дома, дает возможность повышения квалификации в сфере туризма.
Работа по созданию турпродукта сельского туризма. Чтобы привлечь в сельскую семью на отдых туристов, необходимо предложить им набор услуг, необходимый для удовлетворения потребностей отдыхающих. Турпродукт — это набор услуг, состоящий из услуг по проживанию, питанию, экскурсионному обслуживанию, страхованию и доставке. К началу года организатор накапливает информацию, какие услуги может оказывать каждый гостевой дом. Кроме того, обычно туроператор разрабатывает дополнительно специальные туры, чтобы предложение сельчан было привлекательным.
Работа по продвижению турпродукта на рынок туруслуг. Теперь необходимо сделать так, чтобы о предложениях сельчан узнал потенциальный потребитель. Для этого туроператором изготавливается рекламная информация (буклеты, описания, фотографии). Главным рекламным материалом служит каталог объектов сельского туризма, в котором описан и показан каждый гостевой дом. Каталог издается достаточным тиражом, чтобы турфирмы-агенты различных городов могли наглядно показать клиентам гостевые дома. Туроператор также берет на себя расходы по участию в туристических выставках и рабочих встречах туристских фирм в разных городах России. Туроператору рекомендуется размещать в сети Интернет сайт о сельском туризме. Таким образом, информация о сельском туристском объекте может дойти до жителя любой страны. Туроператор занимается также внешней рекламой объектов сельского туризма, находит средства для размещения рекламы на рекламных щитах и в различных информационных сервисных центрах для туристов.
Владелец жилья может сам привлекать туристов в свой гостевой дом. Для этого он может выставить на дороге указатель к своему дому.
Организация приема туристов — встреча, оформление, знакомство с местными условиями. Бронирование гостевого дома осуществляется, как правило, заранее туроператором. Поэтому необходимо встретить гостя в оговоренном месте и проводить его в гостевой дом. Если гость приезжает на собственном автомобиле, то, разместив его машину на приусадебном участке или в гараже, следует приступить к процедуре оформления. Если гость приехал через туроператора, то он предъявляет ваучер (разработанный туроператором), заполненный турфирмой и заверенной печатью, и путевку. В этих документах содержится достаточно информации, необходимой для выписки собственной квитанции — Бланка строгой отчетности. Один экземпляр квитанции выдается гостю, один остается у владельца. На основании этой квитанции владелец делает позднее запись в свою книгу доходов. Если гость приехал самостоятельно, то владелец просит его предъявить документы и выписывает квитанцию (БСО), указывая в ней необходимую информацию. Существенно облегчит будущие отношения четкий письменный договор, введенный в обязательные отношения между гостевым домом и туристом. Далее владелец знакомит гостя и его группу с гостевым домом, правилами проживания, с требованиями по пожарной безопасности, показывает, где находятся ключи, мусорное ведро и прочее. Рекомендуется также проинформировать гостей о местных условиях, расписании движения рейсовых автобусов, природных объектах, культурных и других мероприятиях.
Что понимается под способностью внимательно и доброжелательно отнестись к гостям?
· Способность быть гибким Хозяином и быстро вносить изменения в оборудование дома в зависимости от состава группы гостей (установить детскую кровать, сделать пандусы для перемещения инвалидной коляски, установить или убрать спальные места, обеспечить шампурами и пр.)
· Наличие договоренности с другими сельчанами на оказание дополнительных услуг своим гостям, если эти услуги не оказываются централизованно
· Умение разрешать конфликтные ситуации (искать и находить причину неприятности в себе)
· Поддержание радостной атмосферы в своем гостевом доме.
· Внимание к малейшей просьбе гостей (сменить лишний раз полотенце, просушить подмоченное ребенком белье, позвонить по телефону и пр.)
· Способность принять к сведению любое замечание гостей
· Стремление повышать качество услуг
Проживание. Временное проживание — основная услуга, предоставляемая всеми гостевыми домами. Комфорт и удобство являются основными критериями качества услуг в сфере сельского туризма. Комнаты для гостей и другие жилые и хозяйственные помещения должны содержаться в чистоте и не иметь неприятных запахов. Если от владельца гостевого дома не зависит устранение внешнего и внутреннего источника шума и запаха, то гостей об этом следует предупредить. В летнее время на окнах и форточках необходимо иметь сетки от насекомых. Обязательно предупредить гостя, что курить в гостевом доме запрещается. Желательно иметь внутренние правила пользования гостевым домом (Приложение № 1), составленные владельцем.
Питание. Для самостоятельного приготовления пищи гостю предоставляется оборудованная кухня. На кухне должны быть безупречная чистота и необходимое оборудование (кухонная мебель, холодильник, шкаф для хранения продуктов и посуды, электробытовые приборы). Приготовление пищи владельцем жилья не относится к услуге по сдаче жилья в аренду или краткосрочному проживанию.
Разрешение конфликтных и спорных вопросов. В любом бизнесе могут возникать конфликтные или околоконфликтные ситуации. Туристы — это прежде всего потребители, которые платят, чтобы получить приятное, интересное, максимально комфортное и неутомительное времяпровождение. Околоконфликтные ситуации порождаются существенным различием между ожиданиями туриста и его конкретными впечатлениями, полученными от поездки и проживания. Например, стоимость услуг гостевого дома показалась туристу завышенной при отсутствии необходимых бытовых санитарно — гигиенических условий (нет горячей воды, холодный туалет во дворе и пр.). Такие ситуации могут возникать, когда владелец самостоятельно принимает гостей. Они не возникают, если туристы приезжают от опытного туроператора или турагента, которые предупреждают туриста заранее обо всех нюансах гостевого дома. Конфликтные ситуации связаны с так называемыми «трудными» клиентами, к которым относятся чрезмерно требовательные гости. Но практика приема гостей «зелеными домами» на Алтае показывает, что такие ситуации случаются очень редко, т. к. владельцы «зеленых домов» относятся к гостям внимательно и гостеприимно.
Владельцам гостевых домов необходимо помнить, что их хозяйство не является отдельным субъектом туриндустрии. Оно, как любая другая гостиница, находится в тесном взаимодействии с туроператором и турагентом, которые также отвечают по своим обязательства. Поддержание репутации хорошего и надежного партнера — залог дальнейшего процветания бизнеса владельца гостевого дома.
Дополнительные услуги гостевого дома. В стандартный набор услуг сельских гостевых домов обычно входит только проживание. Для привлечения туристов на территории Республики Алтай принят базовый набор услуг гостевых домов, оказание которых владельцем обязательно: проживание, предоставление оборудованной кухни, предоставление бани 1 раз (если оплачено не менее трех дней проживания), парковка автомобиля на территории приусадебного участка, зелень с грядки. Все эти услуги входят в стоимость проживания. Остальные платные услуги считаются дополнительными, которые необходимы для повышения конкурентоспособности. Состав дополнительных услуг определяется владельцем самостоятельно в зависимости от спроса со стороны клиента. Рекомендуется использовать такие услуги как «Топка бани с предоставлением веника», «Катание на лошади», «Продажа продукции подсобного хозяйства», «Транспортные услуги на собственном автомобиле хозяина (аренда автомобиля)», «Использование дров для приготовления шашлыков и костра, камина», «Предоставление телефона для междугородних переговоров», «Размещение автомобиля гостя в гараже владельца дома», «Приём собак (домашних животных)».
Ценообразование и взаиморасчеты. Цены на услуги гостевого дома различают розничные (конечные для клиента) и оптовые (для промежуточных звеньев).
1. Если турист обращается непосредственно к владельцу гостевого дома, то розничная цена может колебаться в зависимости от их договоренности.
2. Розничные цены должны оставаться едиными в любой точке реализации, если туристы привлекаются через турагентов или туроператоров. Иными словами, если клиент прибыл через посредников (от турагентств, от туроператора), он должен получить информацию о цене такую же, какую он получил от посредников. В этом случае соблюдаются договорные условия и не «подставляются» партнеры по бизнесу. Это основное условие для всех участников цепочки. При соблюдении договоренности о поддержании единой цены на услуги гостевого дома не обрезается поток туристов, поскольку с ними систематически работают в городах.
Оптовые цены (цены нетто) на услуги гостевых домов выставляются туроператорам и турагентам, которые включают услуги гостевых домов в свой турпродукт. Поскольку именно эти партнеры занимаются дорогостоящей рекламой, то они должны иметь при продаже мест размещения в гостевых домах доход, покрывающий их расходы. Этот доход называется в туризме агентским вознаграждением или комиссией. Обычно это составляет 10% от стоимости размещения. Оптовые цены колеблются в зависимости от сезона, от вклада партнера в рекламу сельского туризма, от объема продаж. Если у владельца жилья установилась прочная деловая связь с какой-либо турфирмой, которая его не забывает и постоянно шлет клиентов, то возможно увеличение вознаграждения от 12% до 30%.
Наиболее целесообразен такой подход: владелец гостевого дома разрабатывает гибкие розничные цены на разные сезоны и включает туда комиссию посредников, которая может составлять 10 — 30%. Затем эти цены предлагаются разным фирмам. В этом случае владелец не запутается, и все его гости получат от него одинаковую информацию.
Важное: если владелец гостевого дома сообщает гостям, что он готов принять их по более низкой стоимости в следующий раз, если они приедут напрямую, то он лишает заработка своих партнеров, которые со временем узнают об этом и прекратят с ним работать.
Поэтому каждый владелец гостевого дома должен для себя решить, каким образом он будет привлекать туристов: через посредников-партнеров или проводить самостоятельную рекламную деятельность. Здесь необходимо сделать выбор. Если используются оба вида работы, то свои обязательства перед партнерами надо твердо выполнять.
Пока владелец дома является предпринимателем, не имеющим сертификата безопасности на размещение туристов, он не имеет юридического права рекламировать свои услуги. Турфирмы, которые заботятся о своей репутации, не будут заключать договоры с таким предпринимателем, т. к. в этом случае не обеспечена безопасность туристов и, как следствие, при наступлении несчастного случая с клиентом ответственность будет нести фирма, отправившая туриста в такое место отдыха.
Взаиморасчеты производятся следующим образом:
1. Если турист оплатил путевку в городском турагентстве, то туроператор получает деньги в кассу или на свой расчетный счет в банке путем внесения или перечисления денежных средств и так же рассчитывается с владельцем.
2. Если турист непосредственно приехал к владельцу гостевого дома, то владелец обязан перечислить туроператору полагающуюся часть дохода.
Основной принцип — оплата происходит в начале отдыха туристов. Владельцу следует учитывать, что поступившие деньги окончательно становятся заработанными после отъезда туриста, если его отдых закончился благополучно. Если отдых продолжительный, то оплату лучше взять частями. Плата за дополнительные услуги гостевого дома остается полностью в распоряжении владельца жилья, организатор не несет ответственности за их качество. Данное обстоятельство должно быть прописано в договоре между гостевым домом и туроператором.
Вопросы ценообразования сложны и конфликтны. Поэтому в них должна быть полная ясность для обеих сторон. В экономике действует закон: кто зарабатывает больше, тот несет большую ответственность. При приеме гостей через туроператора доля владельца жилья обычно гораздо больше доли туроператора. Поэтому в случае подачи туристом рекламации (жалобы на обслуживание с требованием компенсировать ущерб) большую долю будет возмещать владелец гостевого дома.
Несколько главных слов
На рынке постоянно появляются свободные ниши и находить их не так уж сложно. Что нужно — это следить за тем, как меняются предпочтения людей. Вчера они хотели просто организации в рамках «виза, билет, отель» — нужно было соответствовать этим потребностям. Сегодня они хотят развлечений, впечатлений и красивых фотографий — нужно удовлетворять эти новые желания. Завтра это тоже изменится и начнут набирать популярность другие направления туризма.
Чтобы держать руку на пульсе, полезно регулярно читать социальные сети и форумы, прислушиваться к отзывам, а главное, спрашивать свою аудиторию напрямую. Это все должно быть частью постоянного и регулярного рабочего процесса.
Не бойтесь негативных отзывов. Когда клиент говорит, что ему чего-то не хватило, он дает вам самую ценную бесплатную консультацию и фактически указывает на то, что можно улучшить. Точно так же можно следить за отзывами конкурентов и черпать идеи: что нравится их клиентам, что не нравится.
С таким подходом, у вас вряд ли будет недостаток в идеях. Конечно, потом предстоит большая работа по реализации задуманного, но это уже тема для другой истории.
Личный опыт
Я начала работать в туристическом бизнесе в 2015 году, в разгар очередного кризиса. Основная масса клиентов — из стран бывшего Союза. В тот момент нам с мужем удалось чисто интуитивно нащупать верное направление и мы основали Time 2 Travel club — компанию по организации индивидуальных путешествий.
Что хорошо сработало:
- Опыт и собственный пример. Мы немало путешествуем по Европе и Азии, мы постоянно пишем об этом в своих социальных сетях, и клиенты доверяют нашим советам по выбору достопримечательностей и отелей. Более того, они хотят, чтобы именно мы, как люди, которые видели все своими глазами, посоветовали им лучшие варианты.
- Индивидуальный подход. Мы не предлагаем готовые туры, а спрашиваем, чего бы хотелось клиенту. Да, зачастую выбор сводится к одной из десятка популярных стран, по которой у нас уже есть заготовки. Но так клиент вовлекается в процесс, начинает планировать поездку еще до момента оплаты, чувствует, что это его путешествие, его мечта реализовывается. И, как результат, идет с нами уже до самого конца, а не смотрит, как там у конкурентов.
- Честность. Мы играем в открытую и говорим клиентам: вот себестоимость путешествия, вот наша комиссия. Как ни странно, торгуются крайне редко — видимо, понимают, что заработок на одном путешествии не так уж велик, и не фантазируют насчет огромных скрытых комиссий. Также мы всегда честно говорим людям, за что они платят, почему один вариант дороже или дешевле другого, чего стоит ожидать на месте. Это ценится очень высоко и окупается сторицей в виде положительных отзывов.
С организацией индивидуальных туров это было хорошее решение, и мы решили пойти дальше. Сейчас мы расширяем свой бизнес и в скором времени запускаем онлайн-проект под тем же названием Time 2 Travel — поисковую систему, которая объединит в себе организаторов экскурсий, туров и туристических развлечений, а также путешественников, которые ищут необычных впечатлений.
Этот новый проект вырос из нашей боли как организаторов путешествий: сложно находить качественные экскурсии и развлечения. Когда клиенты просят организовать им прогулку по Стамбулу или Парижу, меньше всего хочется попасть на стандартную «историческую справку» длиной в несколько часов. Хочется найти человека, который любит этот город, живет им и не просто расскажет и покажет, а подарит путешественникам впечатления.
Здесь мы можем снова вернуться к вопросу свободных ниш в туристическом бизнесе. Согласитесь, экскурсовод — не самая редкая профессия. Но если вы работаете не так, как все, а делаете что-то необычное, по-настоящему качественное и от души, а не по стандартным шаблонам — вам будет намного проще найти свою аудиторию и продавать ей свои услуги по хорошим ценам.
Как укомплектовать номерной фонд?
Ориентироваться на ГОСТ и Положение о классификации гостиниц вам придется и при оснащении номерного фонда. Чтобы обеспечить комфортное размещение гостей, в номере должна быть соответствующая мебель: кровать, прикроватные тумбы, шкаф для хранения одежды. Вам придется позаботиться о том, чтобы в номере был, как минимум, один светильник, зеркало, а также качественный текстиль: занавески, покрывала, постельное белье и полотенца.
Отельер, руководитель управляющей компании HotConsulting Роман Сабиржанов рекомендует:
Прежде чем приступить к выбору мебели, рекомендую определиться с концепцией вашей гостиницы. Это позволит вам иметь четкое представление о желаемых материалах, цветах и фактурах. Если ваша гостиница открыта на арендуемой площади, то я не советую заказывать дорогую и эксклюзивную мебель, а также отделку. Для того, чтобы создать стильные и уютные решения в номерах, вам отлично подойдут такие магазины, как IKEA, OBI, Leroy Merlin. Если в процессе ремонта у вас закончатся отделочные материалы, или что-то случится с мебелью, вы без труда найдете эти комплектующие на складах этих магазинов. Если говорить о текстильной продукции, то рекомендую обращаться на текстильные фабрики, например, в Иваново, где ваш заказ будет отшит за пару недель.
Гостевые дома: разбираем портрет клиента
Гостевой дом – это один из самых популярных видов размещения в приморских городах юга России. Отдых в гостевом доме имеет ряд особенностей. Зачастую, гостевой дом имеет небольшой номерной фонд, комфортные номера с санузлом и душем, кухонный уголок в номере или общую кухню, доступную близость к пляжу и местам отдыха – и все это по разумной цене. Эксперты сервиса онлайн-бронирования Едем-в-Гости.ру разберут сегодня портрет типичного туриста-клиента гостевого дома и дадут полезные советы отельерам.
Семьи с детьми регулярно размещаются в гостевых домах не столько ради экономии, сколько ради выгодного отдыха. Многие отказываются от семейного отдыха в принципе по причине высокой стоимости билетов, питания и размещения: чем больше членов семьи, тем дороже выходит отдых. На помощь приходят гостевые дома, ведь это один из самых бюджетных видов гостевых объектов. За небольшую сумму в гостевом доме можно разместить сразу всех членов семьи. Что важно для отдыха с детьми? Приоритетным считается вопрос питания. Как правило, дети избирательны в еде, и многие едят только ограниченный круг блюд, отказываясь пробовать новое. У некоторых малышей аллергическая реакция на орехи, рыбу, яйца, глютен. В обоих случаях возможность самостоятельного приготовления пищи – это большой плюс. Проживая в гостевом доме, родители малышей сами выбирают продукты на рынке или в ближайшем супермаркете и готовят для своих детей привычные им блюда. Полезным приобретением для кухни гостевого дома станет блендер для измельчения пищи для грудничков. Позаботьтесь о дополнительном спальном месте для ребенка и о детском досуге: карандаши, альбом, кубики, несколько игрушек – и зона для игр будет готова. Если позволяет территория, установите качели или песочницу.
В гостевых домах часто останавливаются и туристы, путешествующие в одиночку. Обычно они непритязательны и не требуют номеров класса «люкс», главное, чтобы номер был одноместным, а в номере было комфортно и чисто. В зависимости от цели отдыха туристы-одиночки выбирают гостевые дома поближе к историческим достопримечательностям, пляжу, туристическим развлечениям или бизнес-центру. Если гость приезжает в командировку или на конференцию, ему понадобятся документы и чеки для отчетности, подтверждающие финансовые расходы. Деловым людям также может пригодиться компьютер со скоростным интернетом для связи с работодателем или ведения бизнеса или просто быстрый Wi-Fi. А чтобы одинокому туристу не было скучно на курорте, поделитесь с ним контактами местного экскурсионного бюро.
Еще один тип клиентов гостевых домов – это молодежь. Молодые люди часто не располагают большими финансовыми возможностями и поэтому выбирают недорогие гостевые объекты. Такие гости ждут от отпуска ярких впечатлений, они легки на подъем и без проблем адаптируются к незначительным неудобствам. Перебои с электричеством или горячей водой не смогут омрачить отдых веселой компании. Больше всего молодые отдыхающие хотят расслабиться и отлично провести время, поэтому установите гриль или мангал, организуйте обеденную зону на открытом воздухе, и вашим гостям будет чем заняться вечером. Молодежь тоже выбирает гостевые дома с Wi-Fi, чтобы всегда иметь доступ к соцсетям и мессенджерам – это очень важно. Если ваш гостевой дом находится далеко от пляжа, и нужен трансфер, позаботьтесь о том, чтобы машина смогла вместить свыше 5 человек.
Знание своей целевой аудитории и умение с ней работать помогает отельерам находить новых гостей и получать больше онлайн-броней. Эксперты сервиса онлайн-бронирования Едем-в-Гости.ру желают своим отельерам, чтобы вы всегда смогли найти подход к каждому клиенту.
Если так, то где клиенты?
Многие туристические компании возникли в первое десятилетие после развала СССР. В то время людям, перед которыми только-только обрушился «железный занавес», достаточно было просто вручить билет на самолет и бронь отеля, и все. Человек счастлив. Он вырвался повидать мир и может рассказывать друзьям, как оно за границей.
Прошло время, и теперь основная масса потенциальных клиентов для туристического бизнеса — это дети 80-х и 90-х. С другим мировоззрением, более свободные и независимые.
Они не хотят лежать пузом кверху на пляжах Антальи. Разве что раз в год, когда нужно «выгулять» родителей и маленького ребенка. И они не хотят толпиться вместе с десятками совершенно незнакомых людей вокруг очередного собора или памятника. Это они могут и сами организовать себе отдых через интернет, без посредников.
Чего они хотят? Ярких, сочных впечатлений, которые сложно получить самостоятельно. Полет на воздушном шаре над Каппадокией. Прогулка по «секретным» дворикам Стамбула. Поездка в «деревню хоббитов» в Новой Зеландии. Участие в национальном празднике. Они хотят реализовывать свои мечты и сверкать красивыми фотографиями в социальных сетях.
Вывод: рынок меняется, и нужно меняться вместе с ним.
Фото: Deanna Ritchie on Unsplash
Чем завлечь туристов в свой гостевой дом
Да, определенно, тенденция на снижение есть. Но 7 или даже 8 процентов — это не та цифра, которая способна «убить» рынок. Люди путешествуют, причем в ТОП-20 за 2017-й год есть Германия, Израиль, Италия — страны с далеко не самыми низкими ценами.
Как привлечь клиентов в гостиницу
Сегодня на курортах черного моря выбор жилья просто впечатляет, он огромный! Оно и понятно, ведь с каждым годом число частных гостиниц, отелей и других домов отдыха увеличивается чуть ли не в геометрической прогрессии. Поэтому, прежде чем ехать туристу на курорт, перед ним станет одна из главных задач — подобрать приличную и недорогую гостиницу. Это может быть и частный сектор, и гостевой дом, и квартира, и гостиница или же номер в первоклассном отеле. В общем на сегодняшний день вариантов много и подходят они практически под любой карман.
Но вот для хозяев частных гостиниц ситуация стоит иным образом. Ведь количество предложений с каждым годом становиться все больше и больше, а вот спрос, как показывает статистика, хоть и растет, но не в таком стремительном темпе. Поэтому владельцу гостиницы нужно всячески привлекать туристов именно к себе в гости. Так сказать чтобы не остаться без отдыхающих нужно постоянно раскручивать гостиницу посредством ее рекламирования!
Чем привлечь туристов на отдых в гостевой дом? Подскажите у кого был опыт.
Сергей, туристы это такие же люди, как Вы. Спросите, сами себя: что в Вашем доме привлекло бы Вас, или не привлекло бы? Почему Вы выбрали бы его, а не другие гостиницы?
Но дело не только в цене, или сервисе. Определите условия:
- Где находится Ваш гостевой дом?
- Зачем туристы приезжают туда, какие у них цели?
- Что им нужно для достижения этих целей?
- Что из этого, Вы предлагаете, что предлагают другие?
- Что есть в гостиницах, в которые туристы уже ездят, более охотно?
Удачи!
Остальные ответы
Реклама и еще раз реклама.
Цены дешевле чем у других, а сервис такой же. И отбоя от желающих не будет! А где у вас гостевой дом?
цены ниже и вкусный завтрак.
Реклама, цена-даже если не ниже остальных, но что бы соответствовала тому что предлагаете. Ну и наверно самый важный фактор это человеческое отношения к клиентам, без хамства, а как к старым знакомым)
Конечно же реклама) А так же сервис и гостеприимные хозяева) А там уже Вас сами туристы будут всем советовать.
возьмите меня на работу, помогу привлечь клиентов.
Хорошее отношение к гостям и будет своя клиентура . Цена не выше остальных, комфорт и уют. Встреча гостей на вокзале за более низкую цену чем такси И конечно реклама, только честная и правдивая . Чтоб все соответствовало действительности
в Карелии - это своя пекарня и свой транспорт и сопровождение от станции и лодка и рыбалка и прочие прелести типа сауны, моим очень понравилось и точно так и на Алтае ,
Нужно обыграть то, что у вас есть.
Попробуйте тут [ссылка заблокирована по решению администрации проекта] Там идет проект "Каждому своя визитка" это ссылка на условия и сам шаблон будущего вашего сайта [ссылка заблокирована по решению администрации проекта] .
Цена за год в этой отрасли минимальная, если учитывать заработки и функционал самой визитки.
Можно конечно и свою личную визитку.
Для этого потребуется купить, домен и оплачивать его ежегодно+ хостинг ежемесячно оплачивать, ну и плюс, оплатить создание визитке ну и плюс реклама и продвижение что по деньгам очень и очень накладно и не всегда приносит результат.
По концовке выходит на много бюджетное, плюсов много и получаешь полноценный сайт с продвижением сразу в двух направлениях (Как самостоятельный и как объявление).
Как организовать систему бронирования, а также контроля въезда и выезда постояльцев?
На эту тему Хочу сыроварню: как начать производство сыра с нуля?Для того, чтобы автоматизировать работу отелей, существуют специальные информационные системы. Они помогают настроить бронирование номеров онлайн, процесс управления гостиницей и персоналом, расчет с гостями, туроператорами и значительно повышают качество сервиса.
Отельер, руководитель управляющей компании HotConsulting Роман Сабиржанов рекомендует:
Владелица гостиницы "Виктори" Виктория Федотовская обращает внимание:
Помните, что информацию о заселении и выезде всех иностранных и российских гостей вы обязаны предоставить до 12 часов следующего дня в Федеральную миграционную службу. Сделать это можно через портал Госуслуги.ру или через информационные системы, которые позволяют передавать в ФМС эти данные.
Как привлечь клиентов в гостиницу
Сегодня на курортах черного моря выбор жилья просто впечатляет, он огромный! Оно и понятно, ведь с каждым годом число частных гостиниц, отелей и других домов отдыха увеличивается чуть ли не в геометрической прогрессии. Поэтому, прежде чем ехать туристу на курорт, перед ним станет одна из главных задач — подобрать приличную и недорогую гостиницу. Это может быть и частный сектор, и гостевой дом, и квартира, и гостиница или же номер в первоклассном отеле. В общем на сегодняшний день вариантов много и подходят они практически под любой карман.
Но вот для хозяев частных гостиниц ситуация стоит иным образом. Ведь количество предложений с каждым годом становиться все больше и больше, а вот спрос, как показывает статистика, хоть и растет, но не в таком стремительном темпе. Поэтому владельцу гостиницы нужно всячески привлекать туристов именно к себе в гости. Так сказать чтобы не остаться без отдыхающих нужно постоянно раскручивать гостиницу посредством ее рекламирования!
Аренда или собственность?
Если вы решили начать гостиничный бизнес, то самым важным шагом станет выбор помещения. И здесь вы можете либо арендовать его, либо приобрести в собственность – все зависит от суммы, которую вы готовы инвестировать в бизнес.
Собственное помещение дает вам свободу по части ремонтных решений, лишает необходимости платить аренду, а также предоставляет возможность брать большие займы в банке. Вариант аренды во много раз снижает затраты на старте бизнеса и считается оптимальным для предпринимателей, планирующих открывать отель в мегаполисах, где цена на недвижимость высокая.
Отельер, руководитель управляющей компании HotConsulting Роман Сабиржанов рекомендует:
Не стоит бояться аренды, и с ней бизнес может работать эффективно. Главное – правильно проработать арендный договор. Заключать его желательно на длительный срок, например, от 6 до 10 лет, чтобы вы смогли окупить вложения в ремонт, ведь помещения под гостиницу всегда требуют серьезной перепланировки, и выйти на получение прибыли. Обязательно обратите внимание на такой пункт, как индексация арендной платы – она должна быть щадящей. Собственник раз в год может повышать арендную ставку, я рекомендую зафиксировать в договоре ее верхний предел – он не должен превышать 5%, а повышение должно рассчитываться из первоначальной стоимости аренды, а не индексированной. Иначе это очень сильно разгонит арендную стоимость через несколько лет.
Владелица гостиницы "Виктори" Виктория Федотовская отмечает:
Всегда есть возможность покупки помещения или аренды у городских властей, обязательно поинтересуйтесь, какие варианты доступны, возможно, что-то вам подойдет, и вы значительно сэкономите на тратах по недвижимости. Если вы решили открыть гостиницу на первом этаже жилого здания, помните, что согласно законодательству, вы должны будете перевести помещение в нежилой фонд, а также сделать отдельный вход. Оказывать гостиничные услуги вы сможете только при наличии системы звукоизоляции номеров, соблюдении противопожарной безопасности и санитарно-эпидемиологических норм. При переводе помещений из жилого в нежилой фонд, вам придется заручиться одобрением на общем собрании собственников этого дома. И еще одно условие – большинство жителей этого подъезда должны поддержать это решение.
Перспективные ниши на ближайшие несколько лет
Вот мы и подошли к главному. Можно сколько угодно рассуждать о том, как меняется мир, но куда бежать? Что делать, чтобы привлечь нынешнее поколение туристов, охочих до разнообразия и впечатлений?
Прежде всего переходить от стандартных решений к уникальным. Разрабатывать собственные маршруты, устанавливать отношения с туроператорами нового формата, сотрудничать с частными гидами.
А главное, относиться к туристическому бизнесу как к творчеству, а не как к ремеслу. Творчество сегодня в моде — в самом широком смысле этого слова.
Вот несколько примеров благодатных ниш:
- Организация индивидуальных туров. Люди, у которых есть деньги, не хотят путешествовать, «как все». Дайте им возможность заказать у вас тур с максимально гибкими условиями, без стандартных решений. Эту нишу уже начинают осваивать крупные туроператоры, такие как TUI и PAC. Они организовывают поездки по индивидуальным запросам практически в любые страны мира, без привязки к готовым «пакетам». Также есть небольшие частные компании вроде White Label Travel, которая специализируется на премиум-сегменте. Но эта часть туристического рынка все еще может вместить в себя множество компаний.
- Организация тематических туров. Велопоходы, дайвинг-туры, кулинарные мастер-классы — найдите те направления, которые вам интересны и в которых вы можете предложить что-то необычное. Именно с таким подходом стали популярными в своих нишах Velovuyki, которые организовывают велосипедные путешествия по Европе, или Сафари-тур, которые специализируются на дайвинг-турах и дайв-сафари. Крупные туроператоры тоже, кстати, нередко делают такие программы — рассчитанные не на широкую аудиторию, а на отдельные тематические сегменты. А значит, рынок существует.
- Организация авторских туров. Блогеры обладают огромными аудиториями читателей, и многие из них специализируются на теме путешествий. В партнерстве с ними можно разрабатывать необычные программы. Например, один из моих любимых проектов Travel Inside вырос из чисто «блогерского» формата. У них нет особой тематической ниши, они используют другой подход — собирают собственную теплую аудиторию, которая ездит только с ними. Вы можете сделать так же или заключить партнерское соглашение с популярными блоггерами и совместно организовывать туры.
- Организация туристических групп в клубном формате. Жилье, транспорт, развлечения и достопримечательности — это минимум для организованных групп. Но можно пойти дальше и устраивать во время поездок вечеринки, общение и другие элементы тимбилдинга. Яркими представителями такого формата могут быть One Life и Клуб путешествий Михаила Кожухова. Их клиенты — не просто группы, которые встречаются раз на несколько дней и прощаются навсегда. Нет, они ездят с ними и друг с другом на протяжении многих лет.
- Организация туров по России для иностранцев. Все те же самые подходы можно использовать и в рамках своей страны (необычные, авторские, тематические туры). В качестве примеров можно взять Express to Russia или ExploRussia, а еще иностранные компании типа Responsibletravel, которые организовывают туры в Россию для иностранцев. Они делают упор не только на историю и типичные прогулки по центру Москвы или Питера, но также на природные достопримечательности, праздники, национальную кухню. Рынок существует, но пока еще не заполнен конкуренцией, и простор для нового бизнеса здесь огромный.
Куда можно обратиться за льготным финансированием?
Если у вас не хватает собственных средств на открытие мини-отеля, то можно привлечь льготные заемные средства за счет госпрограмм, призванных поддержать малый бизнес. Так, в рамках нацпроекта "Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы" Минэкономразвития РФ разработало программу кредитования, по которой гостиничному бизнесу стал доступен займ с процентной ставкой, не превышающей 8,5% годовых. По этой программе вы можете получить кредит до 2 млрд рублей сроком на 10 лет. Если вам нужна небольшая сумма денег, то тогда лучше обратиться в государственные микрофинансовые организации, где выдаются займы до 5 млн рублей от 3,5% годовых сроком до 3-х лет, в том числе и для стартапов.
Владелица гостиницы "Виктори" Виктория Федотовская отмечает:
Большое количество грантов и субсидий для предпринимателей выдаются как региональными, так и муниципальными властями. Правда, для этого вам придется собрать пакет необходимых документов и защитить проект. Это может быть непросто, и на это уйдет время. Обращайте внимание на каждую деталь в конкурсных положениях, даже малейшее несоответствие требованиям, может лишить вас льготного финансирования. Зато в случае успеха – вы привлечете дополнительные инвестиции в ваш бизнес.
Читайте также: