365 дней солнца курорт
Презентация вкусной книги "365 дней Солнца" от Dinara&Co.
Окунуться в мир чарующего Востока, прочувствовать всю глубину узбекского гостеприимства, увидеть национальную кухню в новом ракурсе: все это – уникальное издание «365 дней Солнца». Первое в коллекционной серии “Welcome to Uzbekistan” Издательского дома Dinara&Co.
Цель проекта - раскрыть весь богатый потенциал гастрономического туризма в Узбекистане, представить вниманию мировой общественности новый взгляд на традиционную кухню.
Презентация книги состоялась 17 мая в Ташкенте в рамках культурной программы Международной выставки «Global Oil and Gas Uzbekistan». Ключевым событием презентации стало кулинарное шоу «Чудо из тандыра» от соавтора книги Бахриддина Чустий, который приготовил 25 разных блюд в одном тандыре.
Сколько солнца недополучают жители Питера? (сравним с сочинцами)
Какие только причины не заставляют людей искать лучшей жизни, переезжать с места на место!
Недавно услышала историю из жизни.
Житель Сочи, приехав в Питер наблюдал следующую картину. Обычный питерский двор. Мамочка с коляской выезжает погулять. Плачь ребенка, он испуган, недоволен и капризничает. Молодая мамочка его успокаивает - "не бойся, это всего лишь солнышко!"Источник - Яндекс.Картинки Источник - Яндекс.Картинки
И да-да! всего лишь солнышко. А вместе с ним настроение, бодренькое состояние и веснушки, в конце концов.
А вот что в инстаграме моей питерской подруги:
фото автора фото автораУченые давно посчитали, сколько времени необходимо находиться человеку под солнечными лучами. В весенне-летний период достаточно 20 минут в день , а вот в осенне-зимний период - до 2-х часов(!) . Таким образом можно обеспечить свой организм витамином D в достаточном количестве.
Рассчитаем необходимое количество солнцечасов в год?
возьмем за основу минимально необходимые 20 минут в день. В году 365 дней, получаем:
20 мин. * 365 = 7 300 мин. или
7 300 мин/60 мин= 122 часа
минимум 122 часа в год необходимо человеку находиться на солнце.
Теперь обратимся к статистическим данным из открытых источников.
В 2019 году в Санкт-Петербурге было 94 солнечных дня, т.е. из 365 дней, только 94 дня можно было попасть на солнышко и захватить свою дневную норму.. конечно же, если вы не в офисе кукуете в это время. В остальные 271 день питерцы недополучили солнышко.
А вот в декабре солнце светило над Питером всего 2,5 часа - кажется, это идеальное место для вампиров))).
В Сочи же в 2019 году было 243 солнечных дня и 78 облачных дней. НО(!) как говорит мой сосед, здесь дождик такой интеллигентный, что идет исключительно по ночам.
И, во все времена, не забывайте пользоваться солнцезащитным кремом.
365 солнечных дней на курорте. Ещё одно место, где можно отдыхать круглый год
Самая большая проблема у путешественников - это выбор места, где можно провести свой отпуск с хорошим сервисом, вкусным питанием, мягким теплым климатом и получить массу новых впечатлений.
Тот, кто хочет любоваться необыкновенным звездным небом, гулять по горячему вулканическому песку, наслаждаться шумом океана - не надо путешествовать по всей планете - достаточно остановить свой выбор на Тенерифе.
Это самый крупный остров Канарского Архипелага. На Тенерифе круглый год весна, солнце и огромное разнообразие природы. Самая популярная туристическая часть, где проводят свой отдых путешественники - юг острова. В этом месте теплый благодатный климат, так как высокогорная цепь острова задерживает холодные ветра и 365 дней светит солнце.
Главные курорты Канарских островов - Las Americas и Los Cristianos. Здесь вы найдете самый высокий уровень комфорта, богатый выбор услуг, предоставляемых отелями и качественное питание. А, это как всем известно - залог хорошего отдыха.
фото из личного архива фото из личного архиваПляжи удивляют своим разнообразием. Цвет песка меняется от мелкого золотистого до темного вулканического происхождения вперемешку с галькой.
Отель можете выбрать на любой вкус. На острове находятся гостиницы самых раскрученных известных брендов как BAHIA и IBEROSTAR, ALEXANDRE. Большое количество апартаментов и отелей, которые входят в H10.
Приятная особенность гостиничного сервиса на Тенерифе это то, что на территории любого отеля даже две звезды туристы могут пользоваться открытыми бассейнами с подогревом, а в некоторых, как, например, в апартаментах Playazul есть Спа центр.
Playa de las Americas - самое популярное место для туристов любого возраста. Для молодежи работают бары и ночные клубы. Для путешественников среднего возраста и семейных пар прекрасная возможность получить новые впечатления - это посетить вулкан Тейде, побывать в Лоро парк, где для вас покажут изумительные шоу с дельфинами, китами, морскими львами и вы сможете увидеть самый большой в мире пингвинариум.
45 минут можно поспать на пароме. фото из личного архива 45 минут можно поспать на пароме. фото из личного архиваЕсли хотите побывать на месте, где провел свою последнюю ночь Христофор Колумб перед отплытием к Новому Свету, то вы должны посетить остров Ла Гомера. До него можно добраться на пароме, который доставит вас на ещё один остров Канарского Архипелага.
Вулкан Тейде. фото из личного архива Вулкан Тейде. фото из личного архиваТолько на Тенерифе, вы сможете за один раз пересечь четыре климатических пояса. На смотровой площадке вулкана Тейде будете восхищаться "лунными дорожками", черной лавой и россыпью разноцветных базальтов.
Канарские острова - удивительное место для отдыха. Оно вам обязательно понравиться и оставит самые лучшие впечатления в вашей жизни.
Микрорайон Голубые Дали в Сочи затопило
Затопило трассу Формулы-1 в Сочи
Сейчас на море шторм в три балла. Все пляжи на курорте закрыли для безопасности. Их откроют сразу же, как восстановится погода.
А вот в горном кластере в настоящее время разбушевалась самая настоящая метель. Жителям и гостям города рекомендуют воздержаться от выхода в горы и экскурсий.
В Сочи сильные ливни продолжаются. Все службы и организации работают в усиленном режиме. Синоптики прогнозируют, что дождь будет продолжаться в Сочи весь день. Штормовое предупреждение распространили и на 26 число.
365 дней солнца курорт
С чем у вас ассоциируется узбекская кухня? Пожалуй, с домом, огромными порциями вкусностей, радушным теплым гостеприимством. Но видели ли вы узбекскую кухню ? Может ли национальная еда конкурировать с изысками гида Мишлен? Стоит ли приезжать в Узбекистан, чтобы попробовать знаменитый плов? Может ли наша страна удивить даже самых капризных гурманов?
Гастрономическую карту по стране и авторское видение национальной кухни в эксклюзивном издании «365 дней Солнца» представляет миру известный ресторатор, , повар, которого британский журнал называет «узбекским ответом Джейми Оливеру», — Бахриддин Чустий. VOT узнал о проекте накануне презентации.
Книга «365 дней Солнца», созданная совместно с страны Андреем Аракельяном и издательским домом «Dinara&Co.», выходит в свет в Ташкенте. На сегодня это первое и единственное издание о гастрономическом путешествии по всему Узбекистану. В ярких красках, необычном формате авторы ведут читателя по вкусной карте страны и рассказывают, почему бухарский плов нужно пробовать в Бухаре, самаркандскую лепешку — в Самарканде, джизакскую самсу — в Джизаке и все остальное — в других регионах Узбекистана.
Чтобы собрать древние легенды, интересные истории и аутентично воспроизвести каждое блюдо для съемок, команда побывала во всех областях страны, посетила больше 30 городов и поселков, прошла более 20 тысяч км пути.
Конечно, лучше один раз увидеть, чем тысячу раз услышать. Но чтобы прочувствовать атмосферу издания, мы пообщались с его создателями.
Динара Дултаева,
автор проекта, основатель издательского дома «Dinara&Co.»
Магия — когда из одного слова, яркой вспышки рождается мечта. И очень скоро эта мечта обретает реальные формы, становится книгой, отражающей всю глубину восхищения национальными традициями, разнообразием регионов, уникальностью кухни. Создание этой книги можно сравнить с появлением произведения искусства. Когда творческие грезы талантливого , уникального в фотографа, любящих своё дело и дизайнеров объединяются в самое «вкусное» и интригующее искусство.
«365 дней Солнца» — не просто очень творческий проект, но и очень своевременный. Это важный шаг, чтобы укрепить место Узбекистана на мировой карте гастрономических маршрутов. И уже сегодня к книге, как и подаче национальной кухни, представленной в ней, появляется большой интерес в Европе, Америке, Азии. Думаю, путешествие по миру самой книги будет очень активным и увлекательным.
Бахриддин Чустий (Нажмидинов),
ресторатор, , основатель и совладелец кафе Oshxona.uz, Chustiy’s Cuisine, Tez Food и ресторана авторской узбекской кухни
Больше 10 лет бережно собираю по крупицам информацию о нашей кухне. История, рецепты, легенды, традиции: все это — результат постоянных путешествий в разные уголки страны. Изучая это направление много лет, заметил тенденцию: книги об узбекской кухне, исторические и современные — в основном сборники рецептов. Однако никто до сих пор не собрал в едином издании богатейшую вкусную карту Узбекистана. Во всем мире гастрономический туризм — актуальный тренд, и наша национальная кухня — отличная достопримечательность для привлечения туристов.
Каждый день в мой ресторан приходят гости столицы, и, глядя, как они восхищаются едой, вдохновившись их восторгом, мы решили передать это на страницах «365 дней Солнца».
Этот проект — фактов, рецептур и моего авторского видения узбекской богатой гастрономической истории и современности. Мы постарались представить , что довольно серьезно отличается от всего, что уже сказано различными авторами. такое, что, возможно, с первого взгляда не так заметно, но если приглядеться, влюбляешься навсегда.
Эту историю знают многие, и существует множество интерпретаций, но в самой Бухаре, в чайхане близ знаменитого Ляби Хауза, нам рассказали, что плов по необычному рецепту (ингредиенты сначала отваривают, затем готовят в медном казане) в Бухару привез Тамерлан. По легенде, войску Тамерлана практически нечего было есть в походе на иранские земли, и тогда правитель приказал найти повара, чтобы он приготовил блюдо, которое будет питательным и не утомит воинов своей калорийностью. Тогда посланники Темура нашли местного ошпаза, который приготовил для войска необычный «ош» в медном казане, который закопал в землю. Все продукты перед закладкой в казан он отварил, а потом сдобрил специальным сбором разных масел. Плов получился очень легкий, вкусный и в то же время сытный, и воины смогли продолжить путь. Рецепт так понравился Эмиру, что повара он забрал с собой, а вместе с ним и множество медных казанов. Древний рецепт бережно хранится жителями Бухары по сей день, а мы в своем путешествии встретили казан давности.
Вообще, каждая поездка в рамках этого грандиозного тура по Узбекистану — маленькая история. Например, в Хиве мы со съемочной группой попали под дождь. Ничего необычного, конечно. Но того, что стало довольно холодно, по мы гуляли…в настоящих теплых узбекских чапанах, которые нам одолжили (а потом хотели подарить) прямо там. Местные жители предлагали надеть еще и традиционную шапку, это осталось в истории бекстейджа. В таких мелочах — уникальная атмосфера книги!
Когда мы проводили самые первые мозговые штурмы, придумывали формат, оформляли концепцию, ясным было только одно: мы хотим увидеть узбекскую кухню другой! Такой, какой её еще не видел никто. Думаю, это объединило команду.
За достаточно короткий срок мы собрали террабайты информации. Тысячи кадров, тысячи километров. И визит в каждый город запомнился своим. Сильное впечатление произвела поездка в Шахрисабз и селение неподалеку — Чиракчи. Там мы встретили повара, который в свои 65 лет за 15 минут может разделать барашка для . Вообще, в путешествиях словно заново узнаешь страну, в которой живешь всю жизнь. Уверен, каждый уголок Узбекистана может удивить даже самого капризного гурмана, и наша книга — тому яркое подтверждение.
Мадина Рузматова,
автор текста, координатор проекта
«365 дней Солнца» — культовое блюдо для книжного дастархана, где бы он ни находился. Издание выйдет на нескольких языках, и, думаю, привлечет к нам еще больше гостей из разных стран мира.
Когда мы собирали факты, истории и легенды для книги, случались действительно волшебные вещи. Например, пока на Сиабском базаре в Самарканде мы снимали горы сухофруктов, фруктов, орешков и прочих вкусностей, буквально «потеряли» одного члена нашей съемочной группы, оператора из Латвии. Всей командой стали искать его по всему базару, оказалось, он заговорился (не зная ни русского, ни английского) с торговцем халвой. Самое поразительное, что именно этот торговец затем рассказал и показал нам много интересного о халве и традиционной восточной сладости пашмак. По историческому рецепту этой разновидности халвы — пашмак считается именно халвой — в нее добавляют курдючный жир, а процесс готовки может затянуться на множество часов: так нити пашмака будут становиться тоньше и таять во рту.
Таких историй, секретов и легенд — множество. Путешествие в «365 дней Солнца» — отличная возможность узнать тонкую восточную культуру, традиции и обычаи, открыть для себя новый мир вкусных впечатлений.
Бекстейдж книги — череда бешеных, но безумно творческих, креативных будней. Все 365 страниц — это колоритная карта вкусного путешествия в Узбекистан!
я чего то не понимаю в этом мире.
В сутках 86400 секунд, в звездных сутках 86164. Коэффициент составляет 0,9972.
Если вы умножите ваш результат 366,184 на коэффициент, для приведения к одним единицам у вас и выйдет 365.15 суток.
раскрыть ветку 2 6 лет назад ну смотри у меня в посте как бы 86164 и этим числом я и оперирую раскрыть ветку 1 6 лет назад Правильно. Но ты переводишь 365 дней и 6 часов в секунды исходя из того, что в сутках 24 часа. А потом делишь на звездные сутки в которых 23 часа 56 минут и 4 секунды. Либо 365 дней и 6 часов переводи в секунды исходя из того что в сутках 23 часа 56 минут и 4 секунды, или применяй поправочный коэффициент. Земные сутки чуть чуть больше времени оборота Земли вокруг своей оси. 6 лет назадВисокосный год (от латинского (лат. bis sextus, что означает «второй шестой») был введен очень давно и сегодня воспринимается как само собой разумеющиеся явление. Мало кто задумывается, откуда пошло это понятие и что оно означает с научной точки зрения.
Еще 1 января 45 г. до н.э. Гай Юлий Цезарь ввел в пользование календарь, получивший название "юлианский", по которому один астрономический цикл равнялся 365, 25 суткам. Календарь этот был разработан александрийскими астрономами, главным из которых был Созиген. По этому календарю сутки смещались на 6 часов ежегодно. Чтобы уровнять эту погрешность, было принято решение ввести такое понятие, как «високосный год». Первые три года равнялись 365 дням, каждый четвертый год был на сутки длиннее – 366 дней (за счёт добавления дополнительных суток к февралю).
Спустя 2 года после введения новой системы исчисления времени Цезарь был убит. Жрецы, которые следили за функционированием временного исчисления, допустили большую ошибку, считая високосным каждый третий год. Продолжалось такое исчисление 36 лет, однако потом император Август разобрался в допущенной ошибке и восстановил прежний принцип исчисления. Чтобы вернуть правильный порядок, в течение нескольких лет 366-й день не добавлялся.
Точность юлианского календаря невысока: каждые 128 лет календарь всё-таки отстает на сутки из-за точной продолжительности солнечного года в 365 суток 5 часов 48 минут 46 секунд. Из-за этого, например, Рождество, первоначально почти совпадавшее с зимним солнцестоянием, постепенно сдвигалось в сторону весны. Во многих храмах, по замыслу создателей, в день весеннего равноденствия Солнце должно попасть в определённое место, например в Соборе святого Петра в Риме — это мозаика. Не только астрономы, но и высшее духовенство могло удостовериться, что Пасха, которая должна была совпадать с днём весеннего равноденствия, за столетия сместилась: весеннее равноденствие наступало примерно на 10 суток раньше 21 марта, используемого для определения дня Пасхи. После долгого обсуждения с астрономами Христофором Клавиусом и Алоизием Лилиусом этой проблемы в 1582 году юлианский календарь в католических странах постановлением папы Григория XIII был заменён на более точный календарь. При этом следующий день после 4-го октября был объявлен 15-м октября.
раскрыть ветку 1 6 лет назад я читал про все это сейчас, мы живем по григорианскому, он немножко отличается, но все равно не совпадает с числовыми данными, так вот где правда в календаре или в числах 6 лет назад ЛЛ постаралась показать ещё 0 комментариев Похожие посты 4 месяца назадВ Дагомысе затопило подземный переход
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Огромный смерч над дорогой напугал жителей и гостей Черноморского побережья
Толстый столб вихря образовался в Туапсинском районе (читайте далее)
Возрастная категория сайта 18 +
Краснодарский филиал АО «Издательский дом «Комсомольская правда», 350000, Краснодар, ул. Октябрьская, 72. Многоканальный телефон - 8 (861) 992-7-992; секретарь - доб. 102.
Сочи после ливней 25 сентября 2021
Геннадий БОЧКАРЕВ
На некоторых участках автомобильных дорог города движение из-за ливней по-прежнему затруднено. В соцсетях жители публикуют десятки видео, как машины плывут по дорогам, местами вода покрывает капот. Дороги на курорте очищают от грязи, которые нанесло потоками воды.
Все больницы на данный момент работают в штатном режиме, в школы и детские сады вода не зашла. А вот по ступенькам одной из многоэтажки вода льется рекой. Сильно поливает на набережной недалеко от гостиниц. Спасатели откачивают воду с подтопленных участков.
Фундаментально ли время во Вселенной
Человеческая жизнь неразрывно связана со временем. Мы привыкли измерять ход процессов при помощи него — к тому же это необходимо для нашего выживания. Но служит ли этот феномен фундаментальным свойством реальности или время эмерджентно?
Теоретическая физика не одно десятилетие пытается объединить квантовую механику и Общую теорию относительности в одну теорию квантовой гравитации. Но одно из главных препятствий — так называемая проблема времени.
В квантовой механике время универсально и абсолютно: его постоянный ход диктует запутывание между частицами. В то же время в Общей теории относительности — теории гравитации Альберта Эйнштейна — время относительно и динамично, оно представляет собой измерение, неразрывно переплетенное с пространственными измерениями, формируя таким образом четырехмерную ткань пространства-времени. Эта ткань искривляется, когда на ней находится вещество, из-за чего все, что находится вокруг него, — если оно обладает большей массой — начинает падать по направлению к нему, замедляя течение времени относительно часов, находящихся вдалеке. Этого же эффекта можно достичь, если сесть в ракету и ускориться при помощи топлива: для вас время замедлится, вы будете стареть не так быстро, нежели ваши друзья и родные на Земле.
Объединение квантовой механики и Общей теории относительности требует примирения их абсолютного и относительного понимания времени. Постепенно исследования в области теоретической физики, похоже, подводят ученых к черте объединения, а также пониманию истинной природы времени.
Состояния кубитов развиваются в соответствии с универсальным временем, словно выполняя последовательности в компьютерном коде, при этом производя искривленное, релятивистское время в балке антидеситтеровского пространства. Единственное но — в нашей Вселенной все работает не совсем так.
Согласно моделям, запутанность постепенно создает пространство-время. Сначала друг с другом запутываются отдельные частицы, которые затем запутываются с другими запутанными парами. По мере запутывания все большего количества частиц возникает четырехмерная структура пространства-времени / © Olena Shmahalo/Quanta Magazine
Здесь ткань пространства-времени обладает деситтеровской геометрией, растягиваясь, когда вы смотрите вдаль. Ткань растягивается, пока Вселенная не упрется в предел, сильно отличающийся от того, что есть в антидеситтеровском пространстве, — и это будет конец времени. В тот момент, во время события, известного как тепловая смерть Вселенной, пространство-время растянется настолько сильно, что все в нем потеряет причинно-следственную связь друг с другом. Можно сказать, тогда время разрушится. Как только это случится, во Вселенной уже ничего не будет происходить.
На безвременной границе нашего пространственно-временного пузыря запутанности, связывающие между собой кубиты (и шифрующие динамическую внутренность Вселенной), предположительно, остались бы нетронутыми, так как эти квантовые соотношение не требуют передачи сигналов. Но в таком случае состояние кубитов должно быть статичным и безвременным. Такой ход рассуждений предполагает, что каким-то образом — как кубиты на границе антидеситтеровского пространства порождают внутреннюю область с одним дополнительным пространственным измерением — кубиты на безвременной границе деситтеровского пространства могут породить Вселенную со временем, в частности с динамическим. Ученые еще не выяснили, как именно проводить эти вычисления в деситтеровском пространстве, — четкого понимания о возникновении времени еще нет.
Другая теоретическая работа, также проведенная в 2013 году исследователями из Калифорнийского технологического института (Калтех), привела к очень похожим выводам. Геометрические паттерны — вроде амплитуэдра, — описывающие результаты взаимодействий между частицами, также подразумевают, что реальность возникает из чего-то безвременного, абсолютно математического. Однако пока не ясно, как именно связаны амплитуэдр и голография.
Амплитуэдр в представлении художника – вновь открытый математический объект, похожий на многогранную жемчужину в высших измерениях / © Andy Gilmore
Время от времени появляются работы, в частности по исследованию квантовых систем, в которых предполагаются независимость от причинно-следственных связей, течение времени назад и множество других необычных феноменов. Возможно, время и впрямь может возникнуть из безвременных степеней свободы при помощи запутанности. Время покажет.
"365 дней Солнца" - в Узбекистан за гастрономическими удовольствиями.
Окунуться в мир чарующего Востока, прочувствовать всю глубину узбекского гостеприимства, увидеть национальную кухню в новом ракурсе: все это – уникальное издание «365 дней Солнца». Первое в коллекционной серии “Welcome to Uzbekistan” Издательского дома Dinara&Co.
Цель проекта - раскрыть весь богатый потенциал гастрономического туризма в Узбекистан, представить вниманию мировой общественности новый взгляд на традиционную кухню.
Тренд – быть в центре «вкусных» впечатлений, путешествовать ради гастрономических открытий все более актуален в мире. Наряду с достопримечательностями, еда считается одной из главных причин посещать ту или иную страну. Более того, Узбекистан вошел в пятерку стран СНГ, куда приезжают ради гастрономического туризма. Именно поэтому творческая команда «Dinara&Co.» решила составить гедонистический маршрут по всей стране, собрав в одну книгу самые аппетитные поводы приехать и влюбиться в Узбекистан.
Презентация книги состоялась 17 мая в Ташкенте в рамках культурной программы Международной выставки «Global Oil and Gas Uzbekistan». Ключевым событием презентации стало кулинарное шоу «Чудо из тандыра» от соавтора книги Бахриддина Чустий. Команда мастеров национальной кухни удивила гостей, символично, к 25-летию Национальной холдинговой компании «Узбекнефтегаз» приготовив 25 разных блюд в одном тандыре (традиционная печь). Зрелищный процесс приготовления мяса «Ижжон» от хорезмских мастеров, восточной сладости «Пашмак» от кулинаров из Самарканда, а также их дегустация дополнила шоу.
В мир национальной еды читателя книги и гостей мероприятия сопровождают знаменитый ресторатор, бренд-шеф, узбекский Джейми Оливер Бахриддин Чустий и лучший food-фотограф Андрей Аракельян. Книга представляет авторский взгляд на национальную кухню, где любое блюдо становится гастрономическим шедевром как с точки зрения вкусовых качеств, так и подачи и искусства food-фотографии. Фотографии отличаются концептуальностью, нестандартным подходом, неожиданными ракурсами еды и природы, людей и традиций, атмосферы и деталей.
«365 дней Солнца» – первое и на сегодня, единственное люкс-издание о гастрономическом путешествии по Узбекистану, запечатленное в более полусотни блюд, 200 фотографий, свыше трех тысяч кадров, сотнях тысяч километров и миллионах оттенков вкуса. Авторы издания на протяжении 6 месяцев ездили по стране, собирали уникальные авторские и исторические рецепты, легенды и истории, находили героев, посвящающих свою жизнь национальной кухне, создавали поражающие фантазию фотографии традиционных блюд.
Книга создана Издательским Домом «Dinara&Co.» при поддержке Национальной холдинговой компании «Узбекнефтегаз» и международной Выставочной компании ITE (Великобритания).
Книга представлена на русском и английском языках, готова к печати узбекская версия, также готовится перевод на другие языки мира.
В рамках презентации вы можете стать участником шоу, а также автограф-сессии от авторов.
10.00-10.30 – Бахриддин Чустий (автор текста и подачи блюд)
11.00-11.30 – Андрей Аракельян (автор фотографий)
11.30-12.00 – Динара Дултаева (автор проекта)
Информация об авторах:
Бахриддин Чустий
Ресторатор, бренд-шеф, «узбекский Джейми Оливер» – самый известный почитатель и творец национальной кухни. Псевдоним «Чустий» означает «родом из Чуста» (город в Наманганской области).
Основатель успешных ресторанных проектов Chustiy’s Cuisine, Oshxona.uz, идейный вдохновитель и совладелец авторского ресторана Sal-Sal. Ранее Бахриддин Чустий уже проводил кулинарное шоу с приготовлением “вкусной карты Узбекистана”, когда на 18 квадратах было воссоздана карта из продуктов, производимых в нашей стране.
Побывал во всех уголках Узбекистана и возродил десятки древних рецептов. Работал в премиум-ресторанах в Турции, России, Казахстане, Эстонии. Намерен побить рекорд Гиннеса, приготовив самый большой плов в истории человечества.
Андрей Аракельян
Известный фотограф, специализирующийся на предметной и food-фотографии. Работает с самыми известными брендами страны, среди которых крупнейший национальный производитель техники и гаджетов Artel, а также luxury-рестораны MultiMafe, Mona, 1991, Паштет.
Мечтает построить лучшую рекламную студию в Центральной Азии, которая получит признание во всём мире.
Там, где лето круглый год. 10 мест мира всегда с теплой погодой
Яркое солнце, голубое небо, легкий теплый ветерок — разве не мечта? Особенно, если это длится 365 дней в году.
Давайте узнаем, где же такие места на нашей планете с круглогодичным летом.
1. Сан-Диего, Калифорния. США.
Сан — Диего — солнечный и теплый город, который находится в субтропическом климатическом поясе на юго-западе США на берегу Тихого океана близ границы с Мексикой. Своей мягкой и непродолжительной зимой и умеренно теплым летом он привлекает туристов со всего мира. Это город пальм и великолепных пляжей с золотым песком. Здесь нет четко выраженных весенних и осенних периодов. Из лета погода прямо перетекает в зиму. Зима очень короткая и мягкая. Обычно основная часть осадков выпадает в зимние месяцы.
Температура в Сан-Диего варьируются от 18 градусов в январе до 26 градусов в августе. Летний сезон длится с марта по ноябрь, хотя, на самом деле, здесь нет настоящей зимы. Ночная температура с декабря по март около 10 °C. Но днем солнечно и тепло, порой разогревает до 25 °C. Поэтому даже в зимний период на пляжах лежат люди, которые загорают под ярким солнцем Калифорнии.
2. Сидней. Австралия
Сидней — крупнейший город Австралии. Считается наиболее привлекательным и комфортным для жизни городом.
Для Сиднея характерен субтропический океанический климат, в городе круглый год стоит теплая, а порой и довольно жаркая погода, осадки выпадают в основном в зимние месяцы.
Средняя летняя температура около 20 градусов. В зимние периоды она редко опускается ниже 10 градусов, а в дневное время остается в пределах 20. Наиболее теплое время года в Сиднее приходится на период с декабря по март, самые холодные месяцы в году – с июня по август. Когда у нас зима, у них – лето, когда у нас лето, у них – тоже лето.
3. Куньмин. Китай
Этот город известен в Китае, как город вечной весны. Куньмин находится в тропическом поясе, на высоте 2000 метров над уровнем моря, что делает его климат мягким и умеренным.
Температура воздуха здесь круглый год примерно одинаковая: днем около 15-25 градусов тепла, ночью — 5-10 выше нуля. В Куньмине нет изнуряющей жары. Воздух очень комфортный.
4. Малага. Испания
Прекрасное место для отдыха в Испании. Город расположен на побережье Коста-дель-Соль Средиземного моря в 100 км от пролива Гибралтар и в 130 км от города Тарифа — самой южной точкой континентальной Европы.
Самый холодный месяц в Малаге — январь с дневными температурами от +12°C до +20°C и от +4°C до +13°C ночью. Самый жаркий месяц — август. Днем температура доходит до +32°C и свыше +20°C ночью. Зимняя ночная температура опускается до 10 градусов, а днем ртутный столбик повышается до 16 градусов. Этот город в автономной испанской провинции Андалузия купается в солнечных лучах и радушии гостеприимных жителей.
5. Канарские острова.
Этот популярный испанский архипелаг находится у западного побережья Африки. Несмотря на близкое расположение к Африке, Канарские острова характеризуются равномерным распределением температуры. В основном, здесь сухо и солнечно. Из-за множества высоких гор климат на Канарах несколько отличается. Однако погода остается приятной круглый год на большинстве прибрежных территорий, которые выходят на атлантическую сторону архипелага.
Летом температура поднимается до 30 градусов, зимой дневная температура составляет 21 градус. Температура воды в любое время года остается стабильной – около 20°С. Кроме северной части острова Тенерифе здешний климат довольно засушливый и солнечный. Канары – это замечательное место для отдыха. Климат здесь располагает к тому, чтобы приезжие могли насладиться полноценным отдыхом круглый год. Ведь здесь всегда тепло и солнечно.
6. Гавайи
Гавайи — штат США, расположенный на Гавайских островах в центральной части Тихого океана. Это один из самых известных курортов мира. На островах очень мягкий тропический морской климат. Среднегодовая температура — около 25 градусов. Погода на Гавайских островах не очень изменяется в течение всего года. Хотя этот американский штат, безусловно, самый теплый в отношении годовых температур, там никогда не бывает очень жарко. Дожди идут часто, но большая часть осадков выпадает в виде легкого и недолговременного ливня. Бывают, конечно, и серьезные штормы, в основном, в зимние месяцы. Но это нисколько не портит общее впечатление от курорта.
Разница между самым длинным и самым коротким днем всего два с половиной часа. Обилие солнечных дней, теплый верхний слой океанских вод, чарующие местные ландшафты делают архипелаг очень привлекательным для туристов.
7. Барбадос
Государство в Вест-Индии на одноимённом острове в группе Малых Антильских островов на востоке Карибского моря. Барбадос — один из самых красивых островов на планете. Температура воздуха в течение года почти не меняется — здесь всегда около 24-27 градусов, температура воды – 25-28 градусов.
Климат Барбадоса считается одним из самых здоровых в Вест-Индии. В сухой сезон (декабрь-июнь) тропическая жара сочетается с северо-восточными пассатами с Атлантики, остров постоянно продувается бризами.
8. Таиланд
Таиланд – страна многочисленных туристов. Ласковое море, яркое солнце, невысокие цены и лето круглый год – что еще нужно для счастья.
Самые популярные курорты: Самуи, Пхукет и Паттайя. Температура днем редко опускается ниже +28 — +30. Даже в сезон дождей с марта по октябрь есть множество мест в Таиланде, где можно отдыхать, не боясь осадков. Таиланд — страна наслаждений.
9. Бали, Индонезия
Бали — один из самых красивых островов Индонезийского архипелага. Средняя температура 25-30 С.
Популярные курорты Бали: Амед, Джимбаран, Кута, Семиньяк.
Курортный сезон длится круглый год. Даже в период дождей с ноября по март температура воды не ниже +25- +28 градусов.
В этот период преимущественно по ночам выпадает большое количество осадков, которые быстро испаряются. С апреля по октябрь дуют сухие юго-восточные ветра, что даёт почти ежедневную безоблачную и ясную погоду.
Индонезийцы приветливы и улыбчивы. Рады гостям острова, которые посещают его круглый год.
10. Сейшельские Острова
Сейшелы — острова, расположенные в западной части Индийского океана, южнее экватора, примерно в 1600 км восточнее африканского континента и севернее острова Мадагаскар. Климат островов — субэкваториальный морской.
Различают два основных сезона: с декабря по май на Сейшелах жарко, средняя температура воздуха около 30 °С, а с июня по ноябрь — около +24°С. Пляжный сезон здесь длится практически круглый год. Сейшельские острова по праву считаются «земным раем», сохранившим в первозданном виде флору и фауну архипелага, свои бесконечные песчаные пляжи, которые считаются одними из самых лучших в мире.
Трасса в сторону Красной Поляны затоплена
- Сейчас рабочие расчищают ливневки от мусора нанесенного потоком воды. Локально откачивают воду, там, где это необходимо. Погодные условия меняются. Но в настоящее время движение открыто на всех участках дорог, - сказал директор департамента транспорта и дорожного хозяйства администрации Сочи Андрей Недвижай.
"365 дней Солнца", или Самые аппетитные поводы влюбиться в Узбекистан
ТАШКЕНТ, 17 мая — Sputnik. В Ташкенте прошла презентация книги "365 дней Солнца", в которой собраны шедевры национальной кухни со всех регионов Узбекистана, сообщает корреспондент Sputnik Узбекистан.
Фото: Sputnik Узбекистан Sputnik УзбекистанКак пояснили создатели уникального издания, целью данного проекта стало раскрытие богатого потенциала гастрономического туризма в Узбекистане. Книга представляет новый взгляд на узбекскую традиционную кухню.
"Узбекистан входит в пятерку стран СНГ, куда приезжают ради гастрономического туризма. Именно поэтому творческая команда Dinara&Co. решила составить гедонистический маршрут по всей стране, собрав в одну книгу самые аппетитные поводы приехать и влюбиться в Узбекистан", — отметила Мадина Рузматова, автор текстов книги "365 дней Солнца".
В книгу вошли более 200 фотографий свыше полусотни блюд. Авторы издания на протяжении шести месяцев ездили по стране, собирали уникальные авторские и исторические рецепты, легенды и истории, находили героев, посвятивших свою жизнь национальной кухне.
Корреспондент Sputnik Узбекистан спросил автора фотографий книги Андрея Аракельяна, какое блюдо он для себя открыл, работая над проектом?
"Невозможно определить какое-то одно блюдо, мы перепробовали все, что снимали. Это было и по пять, и по шесть раз в день. Набрали приличное количество веса. Мне очень понравился тандыр-кабоб. Мы увидели весь процесс, начиная с того, как режут барана, как его разделывают, потом закладывают в тандыр мясо, туда еще кладут тыкву и айву. Что в итоге выходит — просто не передать словами!", — отметил фуд-фотограф.
Говоря о работе в целом, Андрей Аракельян отметил, что проекту изначально повезло, потому что была собрана хорошая и дружная команда. Бывало, что в день снимали в студии по 10-15 блюд, а это очень сложно. Ведь их надо приготовить, потом провести определенную сервировку стола, создать атмосферу для фотосессии.
"Мы практически жили в такие периоды на кухне, и спали там, и ели. Бахриддин готовил, потом сервировали стол, советовались, как лучше сделать фото. Получилась такая командная, живая работа. Всем было очень интересно", — поделился Аракельян.
Ключевым событием в рамках презентации книги стало кулинарное шоу, которое было приурочено к 25-летию Национальной холдинговой компании "Узбекнефтегаз", выступившей одним из спонсоров книги "365 дней Солнца". А презентация издания прошла в рамках культурной программы международной выставки Global Oil Gas Uzbekistan, которая сегодня открылась в Ташкенте.
Ровно 25 разных блюд приготовил Бахриддин Чустий со своей командой в одном тандыре. А шоу назвали "Чудо из тандыра".
Повар готовит в тандыре 25 блюд в рамках презентации книги "365 дней Солнца"
Зрелищный процесс приготовления мяса "Ижжон" от хорезмских мастеров, а также приготовление восточной сладости "Пашмак" от кулинаров Самарканда, закладывание в тандыр всех 25 блюд — все это действительно превратилось в настоящее кулинарное чудо. Попробовать блюда сбежались все, кто был поблизости "Узэкспоцентра", так как отсюда несколько часов кряду доносились вкуснейшие ароматы узбекской кухни.
Последствия ливней в Сочи 25 сентября 2021: большая вода и камнепад проверяют на прочность курорт
Последствия ливней в Сочи устраняют более 150 человек. На дороги выехала спецтехника. Об этом сообщили в пресс-службе мэрии курорта.
В Сочи на трассу рухнуло дерево
Кажется, Сочи стихия проверяет на прочность. Здесь порывами ветра валит деревья, затоплены трассы, дворы, улицы. Хочется добавить: хорошо, что камни с неба не посыпались. - но нет, и это произошло!
Камнепад в Сочи заблокировал одну из полос федеральной трассы. Глыбы упали на дорогу из-за подвижки переувлажненного грунта.
Обстановка у гостиницы Приморская в Сочи
Геннадий БОЧКАРЕВ
- В зонах возможного подтопления организовано дежурство. Мы мониторим ситуацию, - сообщил мэр Сочи Алексей Копайгородский.
На выезде из Кудепсты на улице Ленина упало дерево. Движение на участке затруднено, рабочие сейчас его распиливают и вывозят на грузовиках.
И снова о нем. часть третья
👇 👇 👇
сейчас модным словом «детокс»
называют всё, что угодно:
диету на соках, голодание на воде, клизмы, чистки от паразитов или употребление смузи и т.д. и т.п.
И все способы … Ещё детокса обещают:
👇 👇 👇
👉 наладить работу ЖКТ
👉 очистить кожу
👉 повысить иммунитет
👉 зарядить энергией
👉 убрать лишние килограммы
🤔 🤔 🤔
Вопрос 🤔 🤔 🤔
какой именно подход даст такой результат?
Думаю логичным возникает вопрос ,
👍 как выбрать метод очищения , который не нарушал бы законы природы и законы работы организма человека .
Поговорим о ДЕТОКСЕ настоящем и чем он отличается от мифов детокса .
Согласны .
✍ ✍ ✍
Пишите ДА ,
если хотите разобраться в этом вопросе .
365 дней здоровья
И снова О НЕМ . часть вторая .
🙂 🙂 🙂
Еще один самые часто задаваемый мне вопрос об очищении организма.
👇 👇 👇
2️⃣
Я правильно питаюсь,
у меня нет вредных привычек
и мне не нужно очищение.
❗️ ❗️ ❗️
Тут тоже … Ещё есть несколько вариантов:
1.Если живем не в экологически благоприятном регионе (а в мегаполисе или ещё хуже - промышленном регионе)
и питаемся из супермаркета - то и обсуждать нечего. Согласны .
🙂 🙂 🙂
2.У каждого из нас есть дома унитаз. 🚽
И он регулярно, несколько раз в день смывается чистой водой.
Но тем не менее, 1-2 раза в неделю он все равно требует дополнительной чистки с помощью моющих средств.
А представьте,
если мы не будем мыть наш унитаз год. два. десять.. двадцать… Ещё
Читайте также: