Куда можно съездить на машине пожарить шашлыки
С начала 2021 года вступили в силу новые правила противопожарного режима. Это важно знать тем, кто собирается разводить огонь на природе.
В Роскачестве разъяснили, как и где законно пожарить шашлыки на майских праздниках.
Жарить шашлык в городе можно только на специально отведенных для этого площадках, оборудованных для приготовления пищи на углях.
Такие площадки зачастую уже снабжены необходимым оборудованием: противопожарным мангалом, ящиком для песка, урной для мусора, а также информационными щитами с правилами нахождения на территории.
Вне таких площадок, которые, как правило, расположены в крупных парках, жарить шашлыки в городе запрещено.
Обзор площадок для шашлыка в Туле читайте по ссылке.
Если вы живете в собственном доме или у вас есть дача, жарить шашлыки вы можете, только если на участке есть специально оборудованное место для костра, установки мангала или гриля.
Оборудованным для костра (открытого огня) считается место, представляющее собой яму не менее 30 см глубиной и не более 1 метра в диаметре, — в такой яме можно разводить костер. В радиусе 2 метров от такой ямы не должно быть никаких горючих материалов, сухой травы
Для установки гриля или мангала подойдет ровная чистая площадка (в идеале — забетонированная). Место разведения огня должно быть минимум в 5 метрах от дома, а рядом не должны находиться другие строения или мусор, который может загореться.
Жарить шашлыки на берегу реки, озера или в лесу без специально оборудованного места запрещено. Условия для разведения огня следующие:
- Территорию вокруг места разведения огня нужно зачистить (в радиусе 10 метров не должно быть сухой травы, валежника и пр.) и окольцевать противопожарной минерализованной полосой.
- При этом в полусотне метров от огня не должно быть никаких объектов: построек, стогов сена и др.
- Кроме того, огонь нельзя разводить возле деревьев и кустарников. Костер или мангал должны находиться в 30 метрах от лиственных деревьев либо в 100 метрах от хвойных деревьев.
- В парках вне специально оборудованных для использования мангалов площадок.
- Во дворах возле жилых домов без специально оборудованного места и гаражах.
- На балконах, крышах жилых домов, на террасах, верандах в частных домах и на дачных участках.
- На землях общего пользования населенных пунктов без наличия специально оборудованной площадки.
За нарушение правил пожарной безопасности нарушителей ждет штраф от 2000 до 3000 рублей или предупреждение (ст. 20.4 КоАП).
Если вы нарушите правила пожарной безопасности в лесах, вам грозит штраф 1500-3000 рублей (ст. 8.32 КоАП).
Выписать штраф за несоблюдение правил противопожарной безопасности вправе сотрудники МЧС (как правило, патрулирующие лесопарковые зоны) либо полиция (в большинстве случаев действия предпринимаются по сигналу жителей). В отдельных случаях действия могут быть квалифицированы не только как нарушение правил пожарной безопасности, но и общественного порядка.
Вот и настали наконец-то тёплые деньки, народ! Собираемся на шашлыки! У меня в мае день рождения и я решила сделать себе подарок - выходной на природе. Осталось дело за местом. Где пожарить шашлык в Москве бесплатно и так, чтоб за это не оштрафовали.
Этот вопрос интересует много людей, особенно приезжих, таких как я. Однако я в Москве живу уже 5 лет и успела поработать много где, о зонах для шашлыка я узнала из биржи для фриланса YouDo. Попалось задание "Занять с утра беседку в парке", я заинтересовалась и решила попробовать.
Говорят, что беседку для жарки шашлыка нужно занимать с самого утра, а кто-то говорит, что там чуть ли не с ночи нужно караулить её, чтоб точно досталось место. Предприятие это бесплатное, поэтому желающих много, поскольку сэкономил, значит, заработал, так я считаю. Мы встали в 5 утра, быстро собрали пакеты заготовленные вечером и поехали проверить, как оно есть на самом деле.
Что нужно для похода на шашлыки
За неделю перед походом на шашлыки, я начала готовиться, во-первых, начала собирать газетки в метро, так как беседки в парке грязные, а утром ещё и мокрые от росы с дерева или после ночного дождя к примеру, погоду не угадать с 100% точностью даже метеорологам. Газеток требуется много, если у вас большая компания, особенно. Половину положить под попу, половину на стол.
Уголь, розжиг. Палка и махалка может найтись на месте, в лесах и парках веток и палок на полу хватает. Вместо махалки мы использовали обложку от старой и ненужной книжки. Можете взять на заметку, если есть дома старая книга , допустим, бабушкина, о том, как лечиться при помощи уринотерапии, можете смело брать её с собой в качестве чьего то сидения или махалки.
Спички мы взяли туристические (рублей 50 стоят), купили в ленте решётку за 229 рублей. Решили взять решётку, потому что я много раз резала себе руки шампурами и протыкала. Несильно, но всё же, неприятно. Салфетки, одноразовые мешочки. Мешочки для продуктов я надевала на руку чтобы не замараться и накладывала мясо на решётку.
Пока мужчина жарит шашлык Елена Антюхова шарится в телефоне)))
Список ингредиентов для похода на шашлык
- Уголь
- Розжиг
- Решётка / шампура
- Мясо (маринованное или замариновать)
- Одноразовая посуда
- Газетки
- Полотенце
- Салфетки
- Одноразовые мешочки
- Вода 1л
- Нож
- Доска чтоб нарезать овощи
- Овощи
- Майонез, кетчуп
- Хлеб
- Сок, лимонад
Воды мы взяли немного, чисто полить шашлык, чтобы не горел и ополоснуть руки. Не знаю, зачем большинство людей тащат пятилитровки. Чтоб не вымазать руки в углях можно взять с собой садовые перчатки, это намного легче чем тащить тяжёлые бутыли.
Как вкусно замариновать шашлык
Честно признаюсь, я лазила за рецептом в интернет. Но не вбивала в поиск, а воспользовалась своими связями и прочитала заметку моего друга - блогера, Павла Медведева. Попробую пересказать своими словами и опытом перенятым у Павла.
Рецепт понравился простотой, не нужно ничего придумывать нового, берём соль, лук, смесь перцев, майонез и приправу для мяса. Мясо мы брали свинину. Вечером замариновали и утром уже готовили вкуснейший шашлык. Главное всё тщательно перемешать, чтобы приправы равномерно распределились.
Лук режем полукольцами, добавляем и мнём, чтоб в маринад вытек сок. Майонез я взяла 365 дней, вообще считаю, что по вкусу и консистенции он не отличается от других, так и зачем платить больше?
Приправу для мяса взяла простую за 7 рублей и на 1,5 килограмма мяса высыпала её всю. Рядом стояла приправа для шашлыка за 79 рублей. Я прочитала состав, он оказался одинаковый.
Елена Антюхова маринует шашлык
Во сколько нужно занимать беседку
Мы встали в 5 утра, живём возле метро Текстильщики и поэтому поехали в ближайший к нам парк на кузьминках на автобусе. Прибыли в парк в 6 утра, в нём гуляли 2-3 человека с собаками, человека 3 вышли на пробежку, больше людей мы не встретили.
На зону для жарки шашлыка пришли первые, потом пришёл мужик, один, наверное чтоб занять беседку. К 8:30 начал подтягиваться народ компаниями. В 9 и 10 утра уже брали столики и стулья в прокате. Я так поняла, прокат бесплатный, так как данная пластиковая мебель никак не закреплена, бери - не хочу.
Возможно, это так только на кузьминках, в других парках нужно занимать раньше, но в прошлом году когда я занимала беседку в покровском, было также всё. Разница лишь в том, что мне ехать до туда дольше.
Чтоб не тащить пятилитровки и прочую снедь люди откуда-то приволокли тележку.
Парк Кузьминки
Территориально он находится возле метро "Кузьминки" Таганско-Краснопресненской линии. 4 выход из метро выходите и идёте вдоль Зеленодольской улицы прямо, проходите пешеходный переход и вот он парк. В парке нужно идти также прямо по центральной аллее.
Налево поворачиваете, когда увидите этот ларёк с мороженным (ниже на фото). Там уже по тропиночке прямо не сворачивая дойдёте до места. Идти от метро минут 15, в принципе недолго, но и не чуть чуть.
Мороженный ларёк. Парк Кузьминки. Идём на шашлыки)))
Хоть и беседки в этом парке небольшие, рассчитаны на человек 6, но всё же нам там понравилось больше. Какая-то там особенная аура, тишина и уют, душевное местечко. Рядом пруд, на другой стороне пруда прокат лодок.
Парк "Покровское Стрешнево"
Насладившись шашлыками и открыв сезон купания, мы с супругом отправились в другой парк на разведку. Из-за неясной погоды мы сначала хотели поехать в парк "Покровское Стрешнево", так как беседки там с крышей и если вдруг пойдёт дождь, мы будем в безопасности. Но потом мы передумали, так как он находится очень далеко от нас и мы могли бы не успеть занять беседку.
Приехали мы и ужаснулись: народу там туча. И хоть на входе висит табличка с обозначением правил посещения парка, люди их внаглую нарушали. Я тоже последовала их примеру, ведь плохой пример заразителен. Но нет, я не поставила свой мангал среди леса, я просто сделала несколько фото.
Фотографирование и видеосъемка в парке "Покровское Стрешнево" запрещены, штраф от 5 до 200 тысяч рублей. А жарить шашлык вне специально отведённых для этого зон тоже карается штрафом
Как найти место где можно пожарить шашлык
Очень просто, находите на карте ближайший к вам парк и увеличив размер карты ищите мангальные зоны. Друзья, кто живёт недалеко от Кузьминок, ловите локацию.
И ещё подыскала для вас подборку с YouDo мест для шашлыка. Если люди создают задания занять там беседку, значит она там есть, и думаю, не одна.
Меры безопасности от пожара
Во-первых, я заметила, что зоны для шашлыка в парках располагаются недалеко от водоёмов и это не просто так.
Во-вторых, вокруг зон проходит асфальтированная тропа (конечно, она не спасёт, если огонь пойдёт по верху, но всё же)
В третьих, хоть и не огнетушитель, но хотя бы есть песок и какая-то ямка с водичкой.
Если вдруг это всё не спасёт, то посмотрите по сторонам, возможно, найдётся, 2-3 беседки с компаниями, который всё же приволокли несколько пятилитровок воды. Не думаю, что они оставят вас в беде и помогут.
В заключение
Если вдруг вы забыли взять с собой мясо, то тут его бродит достаточно, голуби по вкусу очень похожи на курицу. Замаринуйте в соевом соусе пол часа и получится вкусный менее затратный шашлык. Но всё же, настоящий шашлык, я думаю, из свинины.
Благодарю своего мужа за помощь в создании материала заметки. Благодарю вас за то, что дочитали до конца. Желаю вам приятного отдыха на природе, если у вас остались вопросы, пишите в комментарии. Подписывайтесь на мой блог, будет интересно.
Понравилась статья? Поделись!
6 комментариев
Ну, вы загнули про голубей, я аж чипсами подавился! Тогда можно и с углями не таскаться, деревья порубал в парке и привет :)
Отличная статья, как впрочем и все ваши статьи. Читается интересно, главное тема раскрыта на примере, где можно в Москве пожарить шашлыки без проблем.
Автор: Елена Антюхова
Спасибо за комментарий, думаю, за вырубку леса тоже могут штраф дать, а за счёт голубей не слышала, наверное их есть можно))) Рада, что вам зашла моя шутка)))
Лена, молодец, смешно и полезно! Жаль, что мне не пригодятся твои места. Можешь выслать мне в ВК фото этой птицы? Интересно.
Автор: Елена Антюхова
Спасибо за комментарий, фото непременно вышлю, может подскажете что за птица.
Автор: Александр Утышев
Про голубей это была шутка? В Новосибирске запрещено разведение открытого огня и шашлыки караются штрафами даже в мангале. Поэтому поеду в парк Покровское Стрешнево
Автор: Елена Антюхова
Здравствуйте, Александр. Конечно, шутка))) Везде запрещено разведение огня, кроме специально отведённых зон. Я поизучала эту тему, в Москве даже есть компания, занимающаяся тем, что занимает беседки для людей. Ценник на услуги у них космос, по сравнению с ю ду. От 2 тысяч рублей. Покровское Стрешнево очень красивый парк, зелёный, мы там даже видели одну редкую птицу, сфотографировали, но я боюсь всё таки выкладывать, вдруг и правда оштрафуют меня за фотосъёмку, страшное дело.
Оставить комментарий
Делюсь интересной информацией не только на блоге, но и в социальных сетях!
Места здесь необычайно красивые, горное ущелье,
вокруг травы и цветы
и обширные заросли борщевика, который вызывает злостные ожоги. Главное вовремя заметить и не гулять по этим зарослям.
На пикник мы приехали на машине и взяли с собой все необходимое: посуду, стулья, столик, гамак, уголь для шашлыка и репеленты от комаров.
Место которое мы нашли, оказалось сильно замусоренным, жаль что не все люди убирают за собой. Но нас это не испугало, мы быстренько почистили полянку,
набрав мусора половину большого мешка,
который потом вместе со своим благополучно вывезли. (возле нарзана стоят мусорные контейнеры).
Если нет машины, можно туда добраться на экскурсионном автобусе или прийти пешком. Предварительно доехать до поворота на замок на маршрутке №5, а потом 30 минут идти бодрым шагом, для любителей походов даже приятно пройтись с рюкзаками за плечами.
Воду можно не везти, она есть в речке, в ней всегда можно помыть руки, а для питья набрать нарзан по пути (мы не останавливались, в очереди стояло человек 8 с бутылками, а это минимум на полчаса ожидания).
Мангалы из камней встречаются довольно часто, так что нет нужды обустраивать новый.
Свой стальной мангал мы даже не доставали из машины.
Места для сидения легко найти, на большинстве полянок они сооружены из поленьев и чурбаков. Но на стульях все же удобнее и мы свои достали.
Шашлык мы купили в пакетах замаринованный, но пожалели, лучше бы замариновали сами, на наш вкус было много соли и мало специй.
Мясо, овощи и грибы пожарили на костре, накрыли столик. Выпили, закусили, в гамаке повалялись, в речке искупались (Ух! какая холодная).
Отдохнули от домашних нескончаемых дел и жары.
Горная речка – вместо кондиционера, а самое палящее послеполуденное солнце быстро скрылось за макушками гор. Уезжать совсем не хотелось, так хорошо отдыхать на природе, но все когда-нибудь заканчивается.
По дороге домой мой сынок попросил меня еще раз поехать туда на пикник. Обязательно приедем, мне тоже понравилось.
Уральский Бали
Пороги
Поездка в урочище Пороги заставит вас пожалеть о том, что вы не добрались сюда раньше. Это одно из самых впечатляющих мест на Южном Урале. Здесь, на реке Большая Сатка, находится старинная плотина, построенная в начале прошлого века.
Большие притесы на реке Ай
Пороги часто совмещают с Большими айскими притесами. До них еще около часа езды, но это того стоит. Только представьте: огромные стометровые скалы повторяют все изгибы и повороты горной речки Ай, а вы смотрите на всё это, попивая чаек из термоса. Но будьте осторожнее: от сногсшибательных видов и чистого воздуха может закружиться голова.
Аллаки
К озеру Большие Аллаки в Каслинском районе нужно съездить хотя бы для того, чтобы своими глазами увидеть каменные палатки, расположенные на юго-восточном берегу, — своего рода местный Стоунхендж. Говорят, что в древности здесь был жертвенник. Глыбы достигают 10 метров в высоту. Их всего 14, и у каждой — своя, особенная форма. Одна, например, напоминает человеческое лицо, а другую сравнивают со сфинксом.
Таганай
Если вы по какой-то причине до сих пор не были на Таганае, как можно скорее заводите машину и мчитесь исправлять свою ошибку. Начните с легких маршрутов. Например, сходите на Чёрную скалу. Вообразите: всего несколько сотен шагов — и вы на вершине, а со смотровой площадки весь хребет как на ладони. А еще можно подняться на Семибратку. Пройти придется всего пять километров туда-обратно по экотропе. Вы вряд ли устанете, а вот удовольствие получите.
Мраморный карьер
Около Коелги, примерно в 75 километрах от Челябинска, расположен самый большой в России карьер по добыче белого мрамора. Красота завораживающая! Оценить масштаб можно со смотровой площадки — конечно же, тоже украшенной мрамором. Камнем, который добывается здесь, облицованы метро в разных городах, храм Христа-Спасителя, мечеть Кул-Шариф в Казани, здания Минобороны и Академии наук (и это далеко не полный список!)
Серпиевский пещерный град
Поездку в Серпиевку непросто уложить в один день: придется преодолеть 280 километров до Катав-Ивановского района и столько же — в обратную сторону. А ведь еще нужно исследовать то, что притягивает сюда туристов со всего мира, — пещерный град. Поверьте, здесь есть что посмотреть. В самой известной из пещер — Игнатьевской — остались рисунки первобытных людей (вход в нее в 2019 году сделали по согласованию с властями). Тут же расположена загадочная икона Божьей Матери (одни уверены, что ее вырезал живший здесь старец Игнатий, другие говорят, что этот шедевр создала сама природа). Следы древних цивилизаций были обнаружены и в других пещерах: например, Колокольной и Эсюмской. Если соберетесь сюда, не забудьте фонарик, резиновые сапоги и теплую одежду (в гротах обычно довольно холодно).
Златоустовская оружейная фабрика
Вы слышали про Златоустовскую оружейную фабрику? А хоть раз были там? Чтобы попасть на экскурсию и своими глазами увидеть весь процесс производства, нужно будет заранее записаться. Вы не только узнаете, как из куска металла создаются произведения искусства, но и сможете оценить шедевры в выставочном зале, а еще научитесь метать ножи. Главное — понимать, где потом применить это умение.
Миасс: Тургояк и музей пельменя
Убежать из душной квартиры и провести день на берегу озера Тургояк — мечта, которую можно с легкостью реализовать. А по пути рекомендуем вам заскочить в первый в России музей пельменя, расположенный в Миассе. Там вам расскажут много интересного о традиционном блюде, покажут кухонные принадлежности, которые использовали наши предки, а если захотите — еще и проведут мастер-класс по лепке пельменей.
Зюраткуль
Зюраткуль — это не только про озеро, но и про горы. Сюда приезжают для того, чтобы забраться на одну из вершин. Самая популярная называется так же, как и водоем. Большая часть маршрута на хребет Зюраткуль пролегает по удобной дороге, карабкаться нужно только в самом конце, а весь путь занимает около пяти часов. Остальное время можно будет потратить на то, чтобы съездить на расположенную недалеко мараловую ферму и покормить парнокопытных. Но если это для вас слабовато и есть желание испытать себя, ваш вариант — это Нургуш, самая высокая точка в Челябинской области.
Аракульский шихан
Аракульский шихан расположен в Верхнеуфалейском районе, примерно в 150 километрах от Челябинска. Ехать до него больше двух часов, но чего не только не сделаешь, чтобы посмотреть на южноуральскую версию Китайской стены! Это каменный гребень протяженностью свыше двух километров. Высота отвесных скал достигает 60 метров. А с вершины открывается шикарный вид на десятки озер.
Музей каслинского литья
Для тех, кто не собирается путешествовать
Майские праздники в этот раз будут длиннее обычного — выходными Владимир Путин объявил числа. Об этом из-за ситуации с коронавирусом президента просил Роспотребнадзор.
В Челябинске первомайские демонстрации отменили, при этом салют решили сохранить. Городская эстафета и велогонка тоже пройдут как обычно.
Конечно, майские без шашлыков — не такой уж и праздник. Мы приготовили для вас гид по главным мангальным площадкам Челябинска и пригорода. А если вы все-таки хотите уехать на природу, держите подборку домов, которые можно арендовать на длинные выходные.
Читайте также: