Прага что посмотреть в рождество
За 4 недели до Рождества Прага превращается в город из волшебной сказки. Столица Чехии сверкает огнями, наполняется ароматом корицы и миндаля, аккуратные елочки в деревянных кадках встречаются все чаще. На площадях открываются ярмарки, в витринах появляются инсталляции невероятной красоты. В Праге можно действительно почувствовать приближение праздника, вспомнить то самое предвкушение Нового года, какое бывает только в детстве. Расскажем, почему стоит приехать в Чехию на Рождество. Посоветуем, что посмотреть в это время, на какие ярмарки сходить в Праге, что попробовать и купить.
Что еще делать в Праге зимой
В хорошую, солнечную, хоть и зимнюю погоду приятно будет пройтись по укутанному снегом парку. Особо популярны для пеших прогулок Стромовка и Летненские сады. Можно не только прогуляться пешком, но и прокатиться на лыжах, а если нет снега, то на роликах или велосипеде. В чешских парках спокойно и тихо, уютно и безопасно даже в самое позднее время.
Популярны в холодные зимние вечера и местные кафе и рестораны, которые предлагают теплые напитки и сытные блюда. Большинство из таких заведений питания имеют интересный интерьер и блюда разных кухонь мира. Самыми часто посещаемыми считаются: ресторан «Облака», места, где можно попить свежее живое пиво: «У Фердинанда», «Козловна», «Пивоварский дом».
Любители вкусных десертов, напитков с кофе и молоком могут посетить кондитерские и кофейни. Лучшие из них: «Café Café», Ovocný světozor, «Лувр», «Славия».
Зима, как и любой период в Чехии, богата на красочные фестивали и ярмарки. И дети, и взрослые любят декабрьский праздник Св. Николая Чудотворца. Актуальны и ежегодные фестивали классической музыки, которые начали проводиться с 1995 года. На каждом концерте обязательно выступают известные композиторы Чехии. В период Рождества можно насладиться и фестивалем рождественской музыки.
Большой ажиотаж среди гостей страны и местных жителей имеет Рождественская ярмарка, которая уже десятки лет проводится на Староместской площади. В самом центре площади стоит большая елка и везде доносится аромат праздника: продаются рождественские игрушки и подарки, доносится аромат колбаски на гриле и глинтвейна, вкусных пряников из имбиря. В Новогоднюю ночь можно наблюдать шикарные фейерверки над Вышеградом и Пражским Градом.
Любители культурного отдыха могут посетить фестиваль кино, балета и оперы. Завершают зимний период Чешский карнавал и Масленица.
Погода в Праге зимой: как одеваться и что брать с собой
Погода в Праге зимой готова встретить своих гостей, как снегом, так и дождем. Если это начало зимы, то не исключительно, что постоянно будет морозная погода и много снега (часто не менее 20 см). Из-за этого лучше набрать больше теплых вещей с собой: перчатки, шарф, шапку. Они будут не нужны только в одном случае: если планируется отдых только на территории отеля. Обязательно взять с собой на смену несколько пар теплых носков и обуви. Желательно, чтобы верхняя одежда была водонепроницаемой. Дамам, которые отдают предпочтение высоким каблукам, лучше их не брать в такую погоду. И обувь, и одежда должны быть максимально комфортными.
Чем заняться еще
Обязательно погуляйте по улицам Старого города. Можно даже не выстраивать конкретный маршрут – достаточно просто идти в любом направлении. Прага очень красиво украшена в это время.
Активный отдых
В городских парках Праги зимой работает прокат лыж, санок, ватрушек, ледянок, коньков. Можно покататься. Есть смысл потратить полдня на поездку в зоопарк, он работает даже зимой.
Культурная программа
Ценителям культурного отдыха советуем сходить в Праге на оперу или балет. В Пражской государственной опере в декабре ставят «Спящую красавицу», а в Национальной – «Щелкунчика». Послушать живую музыку можно на городских площадях. В костелах Праги в декабре традиционно проводятся органные концерты.
Традиционный ужин
Вечером есть смысл сходить на ужин в одну из чешских пивных. В Праге такие заведения очень популярны. В них вас ждет не только хорошее пиво, но и недорогая сытная традиционная еда. Если вы хотите отметить Рождество или Новый год в одном из ресторанов Праги, столик нужно обязательно заказать заранее, поэтому что во многих заведениях в это время занято все.
Экскурсии
В канун Рождества Прага очень красиво украшена, поэтому гулять по ней с экскурсией – одно удовольствие. Это уникальный шанс увидеть город в самом красивом свете.
- Обзорный тур . Отправляйтесь гулять по Праге с экскурсией на русском языке, это точно того стоит (почитайте отзывы – туристы в восторге). Вышеград, смотровые площадки, Градчаны, Пражский град, Мала Страна, Старый и Новый город – все самое интересное можно осмотреть за один день, если точно знать, куда идти. А в канун Рождества эти места будут особенно красивыми.
- Волшебное Рождество . Если вы хотите почувствовать самую настоящую сказку, совсем как в детстве, эта экскурсия по Праге вам точно понравится. Вы пройдете по самым красивым улочкам города, попробуете вкуснейшие лакомства на праздничных ярмарках и окунетесь в потрясающую атмосферу Рождества. Это незабываемый опыт, яркие впечатления и хорошее настроение на все новогодние праздники!
Какая Чехия без пива? Обязательно почитайте наш гид по лучшим брендам и видам хмельного напитка, которые можно попробовать в Праге. А также отзыв о поездке на завод Крушовице и Карловы Вары (они, кстати, тоже невероятно красивы в Рождество, ярмарки в городе тоже имеются).
Как отпраздновать рождество в Праге
Праздник Рождества (Vánoce) в Праге начинается с последней недели ноября до 5 января. В предрождественские и рождественские дни Прага полностью преображается и приглашает гостей в мир чудес и добрых подарков. Праздник длится до самого Нового Года (Nový rok), захватывая первые дни новогодних каникул.
Что посмотреть в Праге зимой: достопримечательности города
Прага имеет целое изобилие достопримечательностей, как исторических, так и культурных. Местные экскурсоводы составили список из топ 10 достопримечательностей, которые обязательно нужно увидеть в чешской столице под снежным покровом:
-
является символом Чехии. Это один из самых больших замков в стране. Основателем града был один из князей Пржемысловычей. До сегодняшнего дня здесь сохранились храмы и дворцы, постройки, которые относят к разным архитектурным стилям. Гостям нужно знать, что сегодня Пражский град – резиденция чешских президентов, а у входа можно всегда увидеть всем известный караул. – построен в период Средневековья, первые действия по строительству моста были сделаны лично Карлом ІV. Название, которое мост имеет на сегодняшний день, он получил только в 1870 году. Это не единственный мост, который стоял на этом месте. До этого здесь были непрочные мосты, которые разрушили наводнения. является центральной частью Старого города. Здесь можно увидеть памятник всем известному Яну Гусу. Также на площади можно лицезреть дворец Кински, Тынский храм, собор Св. Николая, ратушу с Пражским Орлой. На этой площади часто организовывают гулянья, ярмарки, празднования. – уникальное готическое сооружение стало святым местом для чехов. На месте этого сооружения раньше была романская базилика и ротонда Св. Вита. По легенде, в часовне собора находится тело бывшего защитника страны, здесь же сохраняются и коронационные драгоценности.
-
также находится в центральной части Старого города. Хоть площадь городка не такая и большая, но здесь сосредоточено большое количество памятников истории и культуры, которые имеют национальную ценность. Это скульптуры раввинов, мемориальная доска Кафки, 5 синагог, еврейское кладбище. Этот район имеет особую атмосферу, поскольку здесь размещалось еврейское гетто. Невзирая на свою своеобразность, район считается одним из самых дорогих в городе. является одновременно и пражским районом и крепостью, которая возвышается над холмами возле реки Влтава. Несколько веков назад сооружение имело стратегически-оборонное значение и являлось резиденцией королей Чехии. На территории крепости построена базилика св. Петра и Павла, есть музей и кладбище с захоронениями известных людей.
- Широкий бульвар занимает Вацлавская площадь. Находится в центре Праги, к ней ведут все дороги Праги. Здесь всегда бурлит жизнь: и культурная, и общественная. – уникальное архитектурное молодое творение, сооружено в 1996 году в стиле конструктивизма. . Имеет высоту 60 метров. Считается мини-воссозданием Эйфелевой башни. На самом верху можно лицезреть удивительные виды, которые открываются на всю Прагу.
- Национальный театр, купол которого отсвечивает звездно-голубым светом. Его удивительную живописность (особенно в вечернее время) дополняет расположение над рекой Влтавой.
Эти места прекрасны в любое время суток и года.
Как отмечают Рождество в Праге
Ярмарки начинают работать в ноябре, но настоящий праздник в Чехии начинается 5 декабря. С этого дня до наступления Нового года в стране царит праздничная атмосфера.
В Чехии подарки на Рождество приносят сразу 4 героя. Запомните их:
- Дед Мороз;
- Санта-Клаус;
- Ежишек (Младенец Иисус);
- Микулаш.
Ежишек обычно изображается как ребенок в новогоднем костюме. Говорят, это скрытный малый, которого никто никогда не видел. Ради него чехи всегда украшают свои елки колокольчиками. Только с их помощью Ежишек сообщает, что он оставил подарок.
Микулаш (или Святой Николай) похож на Деда Мороза, но носит подарки он только в ночь с 5 на 6 декабря. Вместо мешка у него короб, а вместо Снегурочки – Черт и Ангел. Первый кладет в рождественский чулок уголь всем непослушным детям, второй отвечает за сладости для прилежных ребят. Святые Николаи разгуливают по Праге со своими свитами, поздравляют туристов и горожан, иногда дарят детям конфетки. Если два черта встречаются на улице, они могут устроить легкую потасовку, пока Николаи их не разнимут – окружающие всегда в восторге от этого зрелища.
Что посмотреть
Яркое впечатление от Праги можно получить на обзорной экскурсии по городу. Обычно она проводится как автобусно-пешеходная и позволяет получить общее представление о городе и побывать в его сокровенных уголках: внутренних двориках и садиках, древних маленьких церквях, вымощенных брусчаткой узких пешеходных улочках.
- Чтобы избежать толп туристов, советуем заказать индивидуальную экскурсию по достопримечательностям Праги на рассвете.
Пражский зоопарк – обязательная часть развлекательной программы для детей и взрослых. Любители активного отдыха могут взять напрокат коньки или санки и покататься всей семьей.
Малышей можно отвести на веселый утренник или в театр марионеток «Národní divadlo marionet». Игры, загадки, песни, развлечения на русском языке подарят ребенку незабываемые впечатления, а местный Дедушка Мороз обязательно вручит подарок. Всей семьей стоит сходить в Пражскую государственную оперу (Státní opera Praha) или на органный концерт в одном из центральных соборов.
Вечером есть возможность не просто посидеть в ресторанчике, а принять участие в приготовлении праздничного ужина. Днем можно попасть на мастер-класс по приготовлению национального печенья и других лакомств.
Другой вариант – шоу со средневековой музыкой, атрибутами рыцарской одежды, поединками, старинными танцами и играми и, разумеется, угощением национальными блюдами и напитками. После ужина все гости спешат на набережную Влтавы – именно там запускают самые красочные фейерверки.
Подводим итого: стоит ли ехать в Прагу зимой
Прага стоит того, чтобы побывать здесь в каждую пору года. И зима не исключение. Это особый период, который поможет даже взрослому человеку на миг окунуться в сказку. Зима – не препятствие для отдыха. Наоборот, в этот период сюда можно приехать отдыхающим любого возраста и с любыми доходами. Для всех найдется свое занятие.
Прага зимой
Нужно ли ехать в Прагу зимой? Некоторые туристы только в это время сюда и ездят. Они уже знают, куда можно сходить. Это не только архитектурные памятки, но и культурный, активный отдых для детей и взрослых, которые точно захотят повторить еще не раз это путешествие. Что лучше посетить зимой в Праге и куда сходить, чтобы остались незабываемые воспоминания? Как правильно одеться, чтобы не заболеть во время отдыха, а было тепло, уютно и комфортно в период прогулки?
СодержаниеРождественские туры
Купив тур в Прагу на Рождество, можно ни о чем не беспокоиться: в стоимость входит проезд, трансфер, расселение и питание. Лучшие варианты проживания позволяют насладиться праздником, организовать культурную и оздоровительную программу в чудесной гостеприимной Праге.
Каждый отель заранее готовится к рождественским праздникам и создает собственную оригинальную атмосферу. Большой популярностью в эти дни отличаются варианты размещения за городом, в предгорьях. Загородные отели, окруженные дикой природой, украшенные живыми елями, создают удивительную и волшебную обстановку главного праздника в году. Бронировать отель на Рождество в Праге стоит минимум за 3-4 месяца, чтобы получить лучший вариант с максимальной скидкой.
Lina DesignМы с семьёй летали в Прагу на рождественские праздники, мы много где были, но Прага просто покорила нас навсегда. Все улочки празднично украшены, такое ощущение, что ты попал в волшебную и чудесную сказку. Посетили ярмарку, глаза просто разбегались от изобилия. Отдельного внимания заслуживает кухня, боже, как там всё вкусно, особенно рождественский гусь, ну и конечно же тысячи тысяч сортов пива. Муж просто растерялся, перепробовали более 20 сортов. Думаю, что мы обязательно сюда вернемся! Прага- ты навсегда в нашем сердце.
Марина ВотяковаБыли с семьей пару лет назад в Праге весной. Путешествие оставило непередаваемые впечатления, вспоминаем его с особой теплотой до сих пор. В этом году, когда возник вопрос о том, где отмечать Новый Год, мы вспомнили про этот чудесный город. Начали искать информацию о праздновании в интернете и наткнулись на эту статью. После прочтения, просмотра фотографий, было принято решение отпраздновать именно
там. Думаем поехать на неделю раньше, чтобы окунуться в атмосферу волшебства, которая царит в этом месте в Рождество. С нетерпением ждем эту поездку.
Праздничная атмосфера
Исторический центр Праги в любое время года напоминает сказочный город с замками, узкими средневековыми улочками, уникальными часами на башнях, старинными церквями.
Инстаграм вашего друга в Праге
В декабре столица Чехии превращается в единое праздничное пространство с яркой иллюминацией, гирляндами на улицах и в зданиях, маленькими и большими живыми елочками на каждом шагу.
На улицах и в торговых центрах играет музыка, выступают народные певческие коллективы с праздничными песнопениями, бродячие артисты-кукольники показывают представления на рождественские сюжеты.
В Праге на Рождество принято колядовать – петь песни, обещающие богатство и радость, и получать за это сладости или другие подарки.
На Вацлавской площади (Václavské náměstí) располагают небольшой разукрашенный загон с коровами, козами, лошадями, в центре которого – ясли с Младенцем Иисусом. В каждой церкви и соборе также устанавливают вертепы, воспроизводящие Вифлеемскую Рождественскую ночь. Вертепы можно увидеть в магазинах, общественных зданиях, домах.
С 5 декабря и до самого Нового 2021 Года каждый может своими глазами увидеть шагающего по городу Святого Николая (Svatý Nikolaj) с большим заплечным коробом, раздающего детям подарки.
Микулаш (Mikuláš,так по-чешски зовут Святого Николая) обходит город со своими сказочными помощниками – страшными чертями и добродушными ангелами, и даже самые здравомыслящие взрослые начинают верить в волшебство. Кроме чешского Микулаша, горожан и туристов поздравляют Санта Клаус (Santa Claus) и Дедушка Мороз (Děda Mráz). А Ежишек (Ježíška) – это волшебник, который в Чехии и Словакии приносит подарки под елочку тайно и сообщает о своем появлении звоном колокольчика.
С наступлением темноты в небеса взлетают огни фейерверков, включается яркая иллюминация.
По католической традиции чехи отмечают дома или в кругу родных самые важные дни:
- Сочельник (Štědrý den) 24 декабря;
- Рождество 25 декабря;
- День Святого Штепана 26 декабря (Den Svatého Štěpána);
- День Яна Евангелиста 27 декабря (Den Jana Evangelisty);
- День Святого Сильверста 31 декабря (Den Svatého Sylvester);
- День Трех королей 5 января (Den tří králů).
Именно эти дни – самые насыщенные, красочные и интересные в Праге. Жилые и общественные помещения в чешской столице принято богато украшать гирляндами, еловыми ветвями и венками, омелой и веточками черешневого дерева. Важные элементы убранства – то вертеп и фигурка Младенца Христа – Езулатко (Jezulátko). Фигурка младенца должна быть красиво одета и размещена под елочкой.
На оживленных улицах появляются необычные торговцы: они предлагают купить живых маленьких карпов. Есть примета: если в Рождество выпустить в реку Влтава (Vltava) живую рыбку, то к тебе придет счастье и довольство.
Еще один экзотический обычай Медвежьего дня (Medvědí den, одно из чешских названий Сочельника) – угостить медведя, чтобы весь год был безопасным. Живых медведей можно встретить в скверах и парках и задобрить их лакомствами, которые продаются рядом. Можно прокатить ребенка на ослике – точно на таком же въехали в Вифлеем Мария и Иосиф, ожидающие появления Иисуса.
Ярмарки и распродажи
Главные ярмарки в Праге разворачиваются, начиная с последней недели ноября и по 24 декабря, на Староместской (Staroměstské náměstí) и Вацлавской площадях, а также на Площади Республики (Náměstí Republiky), Площади Мира (Náměstí Míru), Площади Палацкого (Náměstí Palackého), Площади Иржи с Подебрад (Náměstí Jiřího z Poděbrad) и др.
Атмосфера праздника, которая царит на площади переносят гостей в сказку: пряничные домики, ароматные ели, запах горячих сдобных булочек с корицей и ванилью, разнообразные конфеты наполняют пространство.
В праздничные дни действуют скидки, поэтому очень выгодно купить подарки родным и друзьям именно на ярмарке.
Сладости, сувениры, украшения из граната и бижутерия, народная чешская одежда, глиняная и хрустальная посуда, косметика, игрушки, открытки и постеры, местное пиво и пряности – выбор подарков и сувениров огромен. Оригинальные сувениры – куклы-марионетки или традиционные чешские елочные игрушки.
Распродажи в декабре работают во всех крупных и маленьких торговых точках города и на пражском рынке. Самые крупные – в торговых центрах «Флора» («Flóra»), «Новый Смихов» («Nový Smíchov»), «Зличин» («Zličín»), «Черный мост» («Černý most»), «Летняны» («Letňany»), «Ходов» («Chodov») и др. Даже в магазинах брендовой одежды в центре города скидки достигают 80%. Большинство магазинов 25 и 26 декабря будут закрыты, а ярмарочная торговля завершится 24 декабря.
Рождество в Праге
В торговых лавках и торговых центрах объявляются предпраздничные распродажи. Шоппинг в Праге становится выгодным.
Многие рестораны Праги выставляют афиши рождественских вечеринок в виде заманивающих вывесок. Многие туристы и пражане заранее предпочитают определиться с местом праздничного ужина, изучая списки избранных ресторанов или же подбирая что-то подходящее по отзывам в списке ресторанов Праги.
Жители украшают квартиры и дома. На входом развешивают рождественские венки, устанавливают гирлянды на окнах, в гостиной ставят и украшают рождественскую ель.
- Когда лучше ехать в Прагу на Рождество
- Как сэкономить на проживании
- Рождественские туры в Прагу
- Организация рождественского досуга
- Встреча Рождества по-чешски
- Народные обычаи и приметы
- Ярмарки
- Сочельник – Щедрый день
- Подарки: сложный выбор
- Традиционные подарки из Чехии
- Где купить подарки к рождеству
- Рождественское меню
- Сладкий стол
- Напитки
- Главные блюда
- Магазины на рождество
- Символы чешского Рождества
- Фотографии рождественской Праги
Когда лучше ехать в Прагу на Рождество
Самые дешевые билеты в этом направленииОтправление | Возвращение | Авиакомпания | Цена |
---|---|---|---|
2021-12-11 | 2021-12-14 | 13578 руб. | |
2022-01-16 | 2022-01-20 | 10604 руб. |
Как сэкономить на проживании
Выгодные цены предлагают хостелы. Можно арендовать уютную квартиру, как это сделать мы описали в отдельной статье.
Рождественские туры в Прагу
Обязательно изучите предложения горячих путевок в Прагу, стоимость которых включает и перелёт и проживание. Как правило, сэкономить можно от 30 до 70%.
Организация рождественского досуга
Рождественские экскурсии-
(€ 91, 2 часа)(€ 104, 3 часа)(€ 100, 2 часа)(€ 98, 2 часа)(€ 63, 2 часа)(€ 80, 2 часа)(€ 111, 3 часа)(€ 19, 2.5 часа)(€ 40, 4 часа)(€ 88, 2 часа)
Любители активного отдыха могут смело отправится на каток.
Встреча Рождества по-чешски
Встреча Рождества в Чехии сопровождается обычаями и приметами, которые строго соблюдались еще в старину.
Популярные экскурсии на Рождество-
(€ 98, 2.5 часа)(€ 23, 3 часа)(€ 130, 5 часов)(€ 86, 2.5 часа)(€ 66, 3 часа)
Народные обычаи и приметы
Ярмарки
Главные рождественские ярмарки проводятся на Староместской и Вацлавской площадях. Народные умельцы зазывают посетителей в красиво декорированные палатки. Ассортимент поражает.
Можно купить игрушки ручной работы, соломенные куклы, вязаные изделия, затейливые елочные украшения, свечи из пчелиных сот. Гурманы найдут глинтвейн, трдло, медовуху,колбаски на гриле, блюда из свинины и жареные каштаны.
Сочельник – Щедрый день
К Рождеству – Ваноце, верующие христиане готовятся задолго. Сначала выдерживается четырехнедельный пост. В это время люди духовно готовятся к предстоящему празднику. 24 декабря, загодя до ужина, выполняется удивительная традиция: жители Праги вместе с детьми, выходят на берег Влтавы, чтобы купить живую рыбу у местных продавцов. Рыбу торжественно выпускают в реку, а потом все радуются, особенно дети.
Подарки: сложный выбор
Традиционные подарки из Чехии
Чешский абсент Бехеровка Богемское стекло Ёлочные игрушкиВинный подарочный набор Украшения с чешским гранатом Пивной подарочный набор Подарочный набор пивной косметики
Где купить подарки к рождеству
Рождественское меню
Отправляясь в ресторан или в магазин немногие знают, какие же блюда являются национальными и что обязательно нужно попробовать в рождественские праздники.
Сладкий стол
Рождество не может обойтись без сладостей, тем более у чехов.
Список национальных сладостей:
Ваночка Медовые пряники Ореховые гнезда с ромом Рогалики с ванильюНапитки
Из рождественских напитков можно выделить:- Пунш
- Глинтвейн
- Медовина
Напитки продаются на улицах, как правило на площадях, чтобы каждый желающий согрелся в зимнее время года.
Главные блюда
В ресторанах готовят следующие рождественские блюда:
Суп из карпа Винная колбаса Жаренный карп с картофельным салатомМагазины на рождество
В 2019 году в Чехии приняли новый закон, который запрещает магазинам с площадью более 200 кв.м. работать в рождественские праздники. Магазины закрыты 25, 26 декабря. 24 декабря открыты далеко не все торговые центры.Символы чешского Рождества
Адвентный венок Рождественская ель Золотой поросенок Рождественский вертепАдвентный венок
Традиция украшать венком праздничный стол или входную дверь пришла в Чехию из северной Германии еще в первой половине XIX века. Купить адвентный венок можно на ярмарке или сделать самостоятельно из еловых веток, шишек и различных аксессуаров. Это занятие нравится детям.
В честь первого дня Адвента, который означает начало нового литургического года, устраиваются празднования с зажиганием на праздничном венке первой свечи.
Дети же, ждут второго дня, когда им дадут долгожданное угощение — съедобный календарь. В нем они откроют первое сладкое окошко и будут отсчитывать оставшиеся до Сочельника дни. Так, каждую новую адвентную неделю на венке зажигают по свече. В последнюю – на нем горят уже все 4 свечи.
Ёлка
В Чехии елку принято наряжать не раньше чем в первую половину дня Сочельника. Дерево не убирают до 6 января, по просьбе детей может простоять и до весны. По примете, нужно обязательно убрать дерево до Пасхи, иначе в дом придёт несчастье.
По одной из легенд, елка возникла в VI веке нашей эры, когда ирландский монах Колумбан распространял христианство во Франции. В Бургундии он увидел обряд языческих жертвоприношений священному дереву-ели во время зимнего солнцестояния. Колумбан решил украсить дерево зажженными факелами в форме креста.
В Чехии впервые украсили елку в начале XIX века. Популярный чешский филантроп и журналист Ян Карел Либих нарядил елку для друзей. Традиция стала ежегодной, помимо украшения ели у себя в замке, он заранее подготавливал подарки для гостей и складывал под дерево.
Из Германии привозили искусственные, вырезанные из фанеры елки, так как вырубленные могли себе позволить зажиточные семьи. И только в 1843 году пражские газеты упоминали о широком использовании елок как символа Рождества. Украшениями служили всевозможные сладости, фрукты, шишки, игрушки и,с 1860 года, – свечки.
Известный чешский писатель Рудольф Теосноглидек ввел традицию украшать «Елки Республики» и на деревенских площадях. Традиция появилась после образования самостоятельной Чехословацкой Республики. Так, ель и подарки под ней дошли и до простолюдин.
Йежишек
Йежишек или младенец Иисус – один из главных символов Рождества. Дети еще 11 декабря написали письма малышу «Йежишеку» о том, что хотят получить в подарок на Рождество. После рождественского ужина семья собирается у елки и открывает подарки, которые принес младенец Иисус.
Золотой поросенок
Золотой поросенок – символическое вознаграждение для людей, соблюдавших до первой звезды 24 декабря пост.
По легенде, люди, которые не соблазнились яствами в этот день, могут видеть бегущего по стенам золотого поросенка. Счастливцам, увидевшим животное, сулят благополучный, счастливый и денежный год.
Бетлем или рождественский вертеп
Бетлем – скульптурная композиция, изображающая рождение Иисуса Христа. Название произошло от города Вифлеем, в котором по преданиям родился младенец «Йежишек». Фигурки самого «Йежишека», его родителей Иосифа и Марии, ясли, волхвов, пастухов и остальные атрибуты люди делают сами из подручных материалов.
Первый театрализованный бетлем появился в Праге в 1562 году в костеле Святого Климента. Другие города быстро переняли принцип постановки бетлема и, в начале XVIII века, он появился в дворянских домах. В конце того же столетия подобные сценки воспроизводились уже и в обычных семьях.
В музее города Карлштейн находится самое крупное собрание бетлемов разных частных коллекций. Здесь, в бывшем доме священника, представлены бетлемы из хлеба, сахара, олова, из ореховой скорлупы.
Цукрови Рождественский карп Штола ВаночкаКарп
Традиция готовить рыбу сохранена и сегодня.
Цукрови
Цукрови или рождественское печенье – главный подарок в Щедрый вечер. Его история берет начало еще со времен крестьянства, но в Чехии цукрови пекут с XIX века. Правда, выглядело печенье в те времена совершенно иначе. Сахар и белая мука были дефицитом, поэтому лакомства делали из сушеных фруктов и меда. Самым первым видом были медовые пряники.
Сегодня цукрови пекут из песочного теста, в процессе участвуют дети. Это маленькое печенье не превышает в диаметре трех сантиметров. Каждая хозяйка по традиции должна испечь минимум семь видов цукрови. Печенье пекут разной формы и цветов. Самыми любимыми видами признаны медовые «осиные гнезда», «линецкие цукрови», «медвежьи лапы», ванильные и ореховые «корзиночки», имбирные печения. Купить цукрови можно и на ярмарке, и в магазине на развес или в подарочных коробках.
Ваночка
Ваночка – традиционная сладкая плетеная булка, испеченная из дрожжевого теста. Первые упоминания об этой выпечке датируются еще средними веками. В процессе готовки используется плетение теста в «косичку» или в «колосок».
Ваночка остается излюбленным традиционным угощением и не смотря на изменение некоторыми хозяйками формы выпечки.
Штолы
Из ванильных с цукатами и сухофруктами кексы перевоплотились в шоколадные с добавлением коньяка.
Медовый пряник Омела Барборки Визовицкая выпечкаПряники
Без пряников, как и без остальных традиционных лакомств, не обходится Рождество. История появления пряников неотъемлемо связано с появлением хлеба. Эти «лепешки с медом» пекут на праздники, включая и Рождество. Рецептура, форма и цвет различаются, зависят от региона выпекания.
Везде используется мед и специи. Пряники заливают шоколадом, глазурью, посыпают сахарной пудрой. Угощения получаются яркими, что подходят для украшения новогодней елки.
Визовицкая выпечка
Визовицкая выпечка – это печенье, которое продолжило старинные традиции чешской выпечки.
Выпечка появилась в XX веке и состоит исключительно из воды и муки, что продлевает срок годности. Из такого теста люди легко лепят разные фигурки: животных, их мордочки, людей, домики, подковки на счастье.
Омела
Омела – традиционный атрибут Рождества, символизирующий счастье и плодородие. Жилье в Чехии принято украшать разноцветными ветками омелы, которые продаются на каждой улице. Белые ягоды омелы как раз созревают в декабре.
Кельтские друиды считали это вечнозеленое растение священным и верили в целительные свойства. Омелу использовали для уничтожения злых духов, обкуривая ею дома. В Скандинавии омела считалась символом мира, а итальянки носили веточку при себе, чтобы быстрее забеременеть.
По преданию, крест, на котором распяли Иисуса, был сколочен из омелы. Бог проклял омелу и оно стало кустарником-паразитом. Однако люди считают, что растение приносит удачу тому, кому ее подарили. Считается, что если поцеловаться в канун Рождества под ветками омелы, то любовь сохранится надолго.
Барборки
Цветущие «барборки» символизируют облик Иисуса Христа и напоминают о скором приближении весны.
В день Святой Варвары, 4 декабря, девушки обрезают ветки черешни и ставят дома в вазу с водой. Если хоть одна веточка зацветет до Рождества – девушка в новом году выйдет замуж, а если веточки позеленеют, то сбудутся мечты.
Рождественский подсвечник Грибной куба Рождественские благовония Рождественская мессаМесса
Завершением Сочельника уже более 200 лет является рождественская месса, которая стала символом традиционного чешского Рождества. Музыку и слова написал чешский композитор Якун Ян Рыба в 1796 году.
Церковная композиция рассказывает о рождении Йежишека, понятна даже детям. Богослужения проходят во всех храмах страны. Больше половины жителей Чехии-атеисты, тем не менее послушно идут в храм.
Черный «Куба»
В те времена, когда о жареном карпе с салатом еще и не знали, «Черный Куба» завоевал популярность у наших предков. Название получило из-за соответствующего цвета, так как в него добавляли много грибов.
Подсвечник
В память об этом чуде зажигают подсвечник, правда, огней в нем уже намного меньше. Подсвечники некоторые изготавливают самостоятельно из подручных материалов и украшают, например, сухими фруктами или игрушками.
Гадания
Ни одно Рождество не обходится без традиционных гаданий и колядок. Всегда людям было интересно узнать будущее. В рождественские праздники, правда, девушки, бросают за ворота сапог. Кто поднимет, тот и будет сопровождать в следующем году. Девушки колят орехи. Если ядро не раскололось, то будет здоровье. Затем скорлупу опускают на воду и смотрят, в каком направлении поплывет, оттуда и суженного ждать.
Коляды
Без колядования трудно себе представить рождество. В Чехии принято колядовать в течение Адвента. Чаще колядуют дети, которые ждут подарки от Святого Микулаша 6 декабря. Изредка встречается колядующие семьи. Колядование заключается в хождении по домам и пении колядок, за которые нужно символически угостить поющего. В дом, где колядовали придут счастье и достаток.
Благовония
Франтишек – уголек в виде конуса с добавлением ладана, придающего специфический аромат. Жгут его более 300 лет. Франтишек символизирует «выкуривание» старого негатива в канун наступающего года. Название «франтишек» образовалось от имени основоположника рождественских традиций Святого Франциска Ассизского.
Рождественская пурпура – ароматическая смесь благовонных трав, использующихся для обкуриваний в Сочельник. Пурпуру кладут на раскаленную плиту, а благовонная смесь при этом отдает характерным запахом опилок и смоляных щепок. Продаются традиционные благовония в любом магазине в период Адвента.
Традиционные блюда
По древним правилам в вечер Сочельника, 24 декабря, на украшенном свечами столе должен находиться прибор для нежданного гостя. Стол в Щедрый вечер (Štědrý den), как называют чехи Сочельник, украшают 12-ю постными блюдами, и каждое нужно попробовать.
Обязательное угощение сочельника – это карп (karp), жареный или отварной, а также суп из карпа. Причем каждый гость за рождественским столом не только отведает нежную рыбу, но и получит несколько чешуек вместе с мелкими монетками как символ грядущего богатства и благосостояния. К карпу подают салат из картофеля, кислую капусту, выпечку. По старинной традиции, съесть нужно дочиста все, что положено на тарелки, чтобы год был урожайным и изобильным.
Ужин 25 декабря не обходится без гуся, большого количества мяса, домашней винной колбасы (víno klobása), пирогов, выпечки. Не принято подавать кролика и курицу, а то счастье быстро убежит.
Большие и маленькие кафе и рестораны приглашают вместе с поварами и кондитерами научиться готовить традиционные чешские блюда и продегустировать их. Обязательно нужно попробовать печенье цукрови (cukroví), медовые пряники, плетеные булочки с изюмом (vánočka), ванильные сахарные рогалики (vanilkove rohlicky), рождественские кексы с пряностями (Vánoční štola) печенье с орехами и ромом, булочки-трдло (Trdelník) и др.
Рождественские ярмарки
- Время проведения главных ярмарок Праги в 2019 году(на Староместской и Вацлавской площадях): с 30 ноября 2019 по 06 января 2020.
- Стандартный график работы всех новогодних базаров в Праге: пн-пт – с 10.00 до 22.00, по выходным – до 20.00 (палатки с едой и горячительными напитками нередко задерживаются до 23-24 часов).
Рождественские базары также проводятся в других местах Праги, причем многие из них начинаются в 20-х числах ноября:
- Площадь Республики | Náměstí Republiky
- Пражский Град | Pražský hrad
- Площадь Мира | Náměstí Míru
- Тылова площадь | Tylovo náměstí
- Площадь Палацкого | Palackého náměstí
На ярмарках работают многочисленные палатки в виде аккуратных уютных домиков. В них продают сувениры, национальные угощения, горячительные напитки. На площадях играют музыканты, почти непрерывно звучит рождественская музыка. Рождество в Праге – это всегда красивая сказка. Здесь можно полюбоваться вертепами, посмотреть на национальные танцы, вкусно поесть, сфотографироваться со Святым Николаем, выманить уголек у Черта или конфетку у Ангела, накупить сувениров. В Сочельник на Староместской площади проходит красивое богослужение.
Что попробовать
Перед поездкой в Прагу на Рождество или Новый год обязательно почитайте нашу статью о традиционных блюдах чешской кухни . Большую часть из них готовят на ярмарках. Именно на рождественских базарах у вас будет уникальная возможность попробовать все самое вкусное.
На Рождество в Чехии принято есть карпов – это главные герои праздничного стола. Чешуйки не принято выбрасывать – их подают к столу каждому гостю. Одному из них точно попадется спрятанная в них монетка. Это означает, что год для человека будет удачным. В Праге стоит заказать карпа в одном из заведений национальной кухни, рыбу здесь готовят действительно хорошо.
Также стоит попробовать:
- Цукрови . Маленькое рождественское печенье. Самые необычные – с чесноком или перцем, самые популярные – ванильные рогалики. Еще есть «медвежьи лапы», «орешки», имбирное печенье и многое другое.
- Рождественские пряники . Обычно имбирные, иногда с корицей, обязательно с цветной глазурью.
- Трдельник . Эти старочешские плюшки нужно обязательно попробовать в компании с каким-нибудь рождественским напитком.
- Штоллен . Рождественский рулет в форме полена. Тесто обычно пропитано ликером, в него обязательно добавлены цукаты.
- Жареный миндаль . Сладкий или соленый, в корице или в перце – любой хорош. Ешьте с пылу с жару, так вкуснее.
- Свиной окорок . Вы увидите, что вертелы установлены на всех рождественских ярмарках Праги, да еще и в нескольких местах.
- Кислая капуста . Традиционная закуска к «вепреву колену» и сосискам. Попробуйте и колбаски на гриле. Берите любые, не прогадаете.
- Жареные каштаны . Это уже классика, без которой не обходится Рождество в Европе.
- Медовуха . Или «горячий мед». Согревающий напиток является одним из главных рождественских угощений.
- Глинтвейн / Грог . Алкогольные напитки с пряностями: первый – на вине, второй – на роме. Без них просто невозможно представить рождество в Европе. Есть безалкогольные варианты, приготовленные на морсе.
Что купить
Если вы планируете провести Рождество в Праге, учитывайте, что 24 декабря многие магазины работают до 13-14 часов, а 25-го не работают вообще. Рождественские ярмарки, разумеется, будут открыты.
Перед поездкой в Прагу обязательно почитайте наш большой гид по шоппингу в Чехии . Одежда, традиционные сувениры, украшения, приятные мелочи, деликатесы и многое другое – мы собрали лучшие идеи покупок в одном месте.
Цукрови – главный подарок в Чехии на Рождество. Привезите несколько штучек в подарок близким. К сладкому подарку из Праги можно добавить глазированные пряники в форме рождественских героев. А вот миндаль домой не возите: он становится очень твердым, если полежит несколько дней, а потому ваши близкие вряд ли оценят такой гостинец.
Вот что еще стоит купить на рождественских базарах Праги:
- Елочные игрушки. Обязательно посмотрите, как мастера выдувают чудесные украшения, а художники расписывают их. Это происходит на рождественских ярмарках в Праге прямо на глазах туристов.
- Колокольчики, чтобы Ежишек не обделил вас подарками.
- Рождественские венки, веточки омелы.
- Товары ручной работы. Если игрушки вы уже купили, присмотритесь к марионеткам, сувенирам из дерева, игрушкам, вязаным вещам – не всегда бюджетно, но точно красиво.
- Кртека в новогодней шапочке. Ну как уехать из Праги без легендарного крота?
- Бижутерию и чешский гранат.
- Чешский хрусталь. Особенно хороши игрушки, подсвечники, бокалы с росписью.
- Изделия из керамики, пивные кружки, подсвечники с рождественскими свечами.
- Мед, чешские колбасы, паштеты и прочие национальные деликатесы.
- Рождественскую одежду. Шапочки в виде очень длинных колпаков, уютные варежки, вязаные носочки.
Куда пойти в Праге зимой
Не только историческими и архитектурными достопримечательностями богата Прага в зимнее время.
В период холодов не очень хочется долго расхаживать по улице. В таких случаях можно посетить музеи, галереи, выставки. Больше всего посетителей имеет Национальный музей, который хранит археологические, исторические, научные экспозиции. Те, кто будет проходить недалеко от Пражского Града, могут заглянуть в Музей игрушек, Картинную галерею. Интересно будет и в Музее современного искусства (дворце ярмарок). Возле Летенских садов можно посетить национальный технический музей. Есть и небольшие дома-музеи: дома приведений, средневековых пыток, коммунизма, восковых фигур.
В холодный период – большой выбор концертных и театральных программ. Послушать орган можно в базилике Св. Иржи, соборе Св. Вита, в костеле Св. Микулаша. Чтобы увидеть мировых звезд, нужно посетить Конгресс-центр и Арену О2. Стоят внимания и Сословный, Национальный театры, Пражская опера.
Какая же зима в Праге без ледовых катков? На Фруктовом рынке есть возможность прокатиться бесплатно (за исключением платы за аренду коньков). Доступно будет прокатиться на стадионах Николайка и Бронзова.
Можно покупаться в крытых бассейнах или посетить аквапарки.
Не закрываются на зиму и пражский зоопарк. Животные продолжают жить своей жизнью. Зимой здесь комфортно даже животным, которые привезены из тропических широт. Для них созданы определенные условия: специальные утепленные вольеры, в которых поддерживается постоянная комфортная для них температура. Большим плюсом для обитателей зоопарка является и то, что для них воспроизведены условия обитания их родной среды. Зоопарк открыт каждый день. График работы зависит от сезона.
Зимняя Прага
Прага зимой обладает особой сказочной атмосферой. Вокруг звучат рождественские и новогодние мотивы и все кругом осыпано пушистым белоснежным снегом. Это настоящая сказка, которая манит к себе туристов и местных жителей. Только попав сюда хотя бы раз, понимаешь, почему именно эти места были взяты для рассказов многих писателей.
Что касается климатических условий, то в России зимы не такие мягкие, как в Чехии. Даже в самые холодные зимние месяца здесь может быть дождь и даже ночная температура в это время не опускается ниже -10°С. Солнце радует своим появлением не особо часто, поэтому его выход из-за туч – настоящий праздник для местных жителей.
Зимой в Праге совсем другой мир, который окутан волшебством и рождественскими праздниками. Те, кто желает ощутить дух романтики, могут приехать сюда на День Святого Валентина, для шоппоголиков Новогодние распродажи – отличный момент для совершения покупок по прилично низким ценам.
Читайте также: