Необычные места в будапеште

Обновлено: 15.01.2025

Самые известные достопримечательности Будапешта на карте, с фото, видео и описанием. В список входят исторические районы, площади, мосты, замки и дворцы, церкви, музеи и мемориалы, популярные туристические места в окрестностях города.

Будапешт интересен в первую очередь своей архитектурой. Достопримечательностями являются целые улицы и кварталы, особенно в центре, где сосредоточено множество монументальных и парадных зданий XIX века, построенных в псевдоисторическом стиле.

В список всемирного наследия ЮНЕСКО в Будапеште входят древний Аквинк, берега Дуная, Крепостная гора в Буде и проспект Андраши — и именно эти места во многом формируют туристический облик города. Обязательны к посещению смотровые площадки на холмах в Буда, однако и в равнинном Пеште окинуть взглядом с высоты окрестности и достопримечательности противоположного берега тоже возможно — там вьюпоинты находятся в исторических зданиях, работает колесо обозрения.

К главным достопримечательностям относятся и знаменитые мосты Будапешта, украшающие город и остающиеся важной частью его транспортной инфраструктуры. В городской черте находится 15 мостов через Дунай и его рукава, и главные, которые непременно стоит увидеть, — Цепной мост Сечени, мосты Эржебет, Свободы, Петёфи, Ракоци, Маргит.

В столице Венгрии собраны лучшие в стране музейные коллекции: художественные, исторические, этнографические. И большинство из них экспонируется в исторических зданиях, включенных в обзорный маршрут по центру.

Театральное искусство в Будапеште в почете, и лучшие постановки привлекают в город искушенных театралов. Прежде всего стоит изучить афишу Национального и Оперного театров, Дворца искусств, Театра комедии, Кукольного театра, «Талии».

Для размеренного отдыха после экскурсий достаточно добраться до одного из просторных городских парков, но и для активного отдыха на природе даже в пределах города масса маршрутов, и в основном они проходят по Будайским холмам.

Неотъемлемая часть культурного и архитектурного наследия венгерской столицы — крупнейшие католические храмы — базилика Святого Иштвана, церковь Святого Матиаша. В Будапеште находится и самая большая в Европе синагога.

Халасле

Это второй по популярности суп венгерской кухни. Халасле чем-то похож на гуляш, вот только главный ингредиент в нем — рыба. С названием тоже все просто, «халасле» переводится с венгерского как «уха». Как и в предыдущем блюде, рыбу сначала обжаривают на свином жире с луком и паприкой, а затем отваривают все в томатном соке. Чаще всего халасле делают с карпом или щукой, и если суп-гуляш был основным блюдом пастухов, то венгерскую уху чаще можно было встретить на столах у рыбаков. Суп подается в горшочках, а к нему прилагается белый хлеб. По мнению местных, к халасле также стоит заказывать токайское вино.

Венгерская уха — халасле. Автор: @notabeneprague

Где попробовать: Халасле, как и суп-гуляш, можно найти в любом венгерском ресторане в разделе меню с супами.

Сколько стоит: От 7 до 12 евро.

Национальный театр и Дворец искусств

И если вы думаете, что видели в городе уже все, то прогуляйтесь в район IX. Здесь можно увидеть два примера необычной современной архитектуры — Национальный театр (The New National Theatre, Bajor Gizi park 1) и Дворец искусств (The Palace of Arts (Komor Marcell u. 1).
Старейший национальный театр Будапешта существовал с 1875 г., но был снесен в шестидесятых при строительстве линии метро. Новое здание возвели вдали от центра, зал сегодня вмещает более 2000 человек. И вместе с Дворцом Искусств получился новый центр современной культуры. Во дворце открыта концертная площадка и музей Людвига (музей современного искусства). Парк перед входом летом выступает в роли продолжения сценического пространства. А в память о разрушенном здании и прошлом остался фонтан в виде погруженного в воду портика с колоннами.

10 мест в Будапеште, куда ходят сами будапештцы The Village запустил серию путеводителей, которые пригодятся, если вы приехали в город впервые или, наоборот, всё о нём знаете. В этом выпуске — Будапешт, без гуляша, руинных баров и проспекта Андраши

Центр Будапешта уже настолько исхожен туристами, что сами венгры, живущие в V, части VI и VII районов, должно быть, чувствуют себя неуютно. В хорошую погоду здесь не протолкнуться: знаменитые городские бани переполнены, в еврейском квартале никуда не деться от иностранцев. The Village узнал, куда идти.

Купальни Rudas

В городе множество купален, и в выходные они забиты. О купальне Рудаш известно с 1556 года, тогда Буда уже 15 лет была во власти турков. В Рудаш колоритно: восемь зелёных колонн держат купол, под ним — восьмиугольный бассейн с термальной водой из трёх родников. Здесь огромные мужчины, завёрнутые в простыни, в пару делают массаж на каменных лежаках, можно плавать в бассейне, посидеть в джакузи с видом на Дунай, но есть нюанс. С 1936 года баня была открыта только для мужчин, и, видимо, как дань традиции, до сих пор понедельник, среда, четверг, пятница — это мужские дни. Только во вторник купальня работает для женщин, а в выходные сделано послабление и можно прийти всем.

В мужские дни здесь можно разгуливать голышом и разглядывать причудливые татуировки добрейших громил, отдыхающих душой и телом, в женские — слушать болтовню венгерских подружек, соседок, пожилых дам, у которых каждый вторник — поход в баню. Если не хотите разделяться по половому признаку, тогда приходите рано утром в выходные или совсем уже ночью. В субботу бани открыты до четырёх утра.

Borozo и Sorozo

Собственные Borozó и Söröző есть почти в каждой деревне, а в городе эти многое повидавшие заведения разбросаны повсюду. В Borozó за копейки наливают вино, в Söröző — пиво. Туристы обычно боятся сюда заходить: сразу ясно, что, кроме как по-венгерски, здесь не говорят. Но ассортимент настолько невелик, что как-нибудь объясниться можно. В винных дают венгерское белое, красное или розовое из бидона. Одно из таких заведений фигурирует в фильме Золтана Фабри «Пятая печать» (1976 год), его стоит посмотреть.

Вокруг вас будут фактурные колдыри, которые иногда здесь собираются с раннего утра.

Самодельная обувь Pikkpack

Дизайнер Сара Гуляш — выпускница будапештского Университета искусства и дизайна имени одного из крупнейших авангардистов первой половины прошлого века Ласло Мохой-Надь. Ещё во время учёбы девушка погрузилась в историю венгерской обуви и заинтересовалась bocskor (бочкор) — тапочками, которые сделаны из цельного куска кожи. У Сары родилась идея попробовать сделать подобную обувь сегодня и вовлечь в процесс тех, кто её будет носить. Она быстро собрала на Kickstarter 20 тысяч долларов и запустила производство. Про Pikkpack пишут все модные журналы города.

К каждой паре Pikkpack идут две пары шнурков и инструкция, как этими шнурками сшить свои ботинки. У обладателя Pikkpack процесс займёт примерно час. Кожа мягкая, всё дышит, цветов — огромное количество, носить удобно. Чтобы заказать собственную пару, нужно оставить запрос на сайте. Cара и ее коллеги расскажут, как забрать обувь, или организуют доставку (возможна в любую страну).

Butter Brothers

Маленьких милых заведений в Будапеште так много, что туристы не успевают до них добраться. Одно из них — пекарня Butter Brothers — находится неподалёку от Центрального рынка. Здесь отличный кофе, тишина, безлюдная улица Lonay, домашняя выпечка и деликатесы к обеду.

Рынок Lehel

До рынка на станцию Lehel tér придётся ехать на метро в родном мытищинском вагоне. Хотя этому месту досталось монструозное здание 2002 года, сам он вполне приятный: в отличие от Центрального рынка, где стоит постоянный гул, здесь тихо. В Lehel меньше народу, разнообразнее ассортимент местных продуктов, много рыбы и специй. Вокруг рынка гулять не стоит, самая приятная часть XIII района — ближе к Дунаю.

Прогулки в горах

В выходные на холмах Буды можно встретить множество семей с детьми: в хорошую погоду здесь гуляют и устраивают пикники, коллективно выходят на пробежку и выгуливают собак. Здесь можно гулять по маршрутам разной степени сложности (на деревьях нарисованы цветные знаки, чтобы не заплутать), кататься на велосипеде (для тех, кто не боится ехать в горку), проехаться по пионерской железной дороге или подняться к смотровой башне на Jànos hegy на кресельном подъёмнике.

Можно приехать на Normafa, откуда открывается вид на внутреннюю часть Буды, немного на Дунай и на район Пешта за парламентом. Имя горе дала опера Беллини, в 1840 году под старым буком была спета ария из оперы «Норма». Здесь же есть несколько точек, где можно перекусить и выпить кофе. Отсюда легко сесть на пионерскую железную дорогу, где работают дети 10–14 лет, таким образом обучаясь железнодорожному делу, и доехать до смотровой башни, а от неё спуститься вниз. Или ровно наоборот: из Буды на кресельном подъёмнике доехать до башни, от неё сесть на пионерскую железную дорогу и пойти гулять по Normafa, а уже оттуда добираться на метро.

От метро Széll Kálmán tér надо ехать на 21-м или 21А автобусах. Или же по зубчатой железной дороге — маршрут 60 от Városmajor.

Кафе-клуб Lumen

Крошечный клуб на оживлённой площади Миксата Кальмана собирает любителей авангарда и джаза: здесь слушают сложную музыку. Зрители буквально нависают друг над другом со ступенек, и в каком бы составе ни играли группы, если в зале есть ещё музыканты, то к середине представления они обычно не выдерживают, расчехляют собственные инструменты, садятся за пианино и присоединяются к процессу. Среди напитков в Lumen подают пиво из домашней пивоварни.

Bock Bisztro

С новым курсом рубля будапештские развлечения сравнялись по ценам с московскими, но в элегантном интерьере Bock Bisztró тратить приятно. Здесь надо обязательно попробовать суши из гусиной печени и другие хитрые выдумки шефа, который в своих экспериментах опирается на традиционную венгерскую кухню.

На каяке по Дунаю

Летом в Будапешт приходит такая дикая жара, что плавится даже асфальт. Спасение можно найти только в лесу, в парках у колонок с водой, в банях, на городских пляжах и на острове Маргит. На последнем, например, работает каячная станция. Каякеры сплавляются по Дунаю, мимо речных трамваев, спешащих в Сентендре, Эстерг и в Вену. Записаться стоит заранее, убедившись, что тренер, говорящий по-английски, свободен.

Академия Ференца Листа

В 1875 году Ференц Лист основал в Будапеште музыкальную академию. Внутри здания сецессионистское убранство во всей красе: мозаичные девы, золотая лепнина и бронзовые статуи. По воскресеньям в 13:30 стоит прогуляться с англоязычным экскурсоводом и узнать о творчестве композитора (стоимость 2 900 форинтов, билет оформляется в кассе). Концертную афишу можно посмотреть на сайте академии.

А вы хотите заглянуть за кулисы основных туристических мест во время поездок? Да, там не так ярко и не такая насыщенная история, но аутентичности достаточно и понимание города становится больше.

Посещая необычные достопримечательности Будапешта, вы точно проникнетесь этим городом и откроете его альтернативные стороны. Ниже вы найдете описание, рекомендации и расположение таких нестандартных мест:

Имейте в виду и эту полезную статью при посещении Венгрии: Достопримечательности Будапешта – что посмотреть

Суп-Гуляш

Гуляш, пожалуй, самое популярное венгерское блюдо как в Будапеште, так и за пределами Венгрии. Это национальное блюдо появилось в венгерской кухне еще несколько веков назад и изначально являлось едой для пастухов. «Гуляш» с венгерского так и переводится — «пастух». Суп-гуляш соединяет в себе первое и второе блюда, так как ингредиентов в нем так много, что обычным супом его назвать сложно. Для приготовления гуляша обычно используют говядину или ягнятину. Мясо сначала обжаривают, а затем тушат с картошкой, зеленью, луком и специями. Красный цвет гуляш получает при добавлении в него тмина и паприки. В Будапеште часто можно встретить необычные подачи супа-гуляш, например, в хлебе.

Традиционный суп-гуляш. Автор: @piggyyfood

Где попробовать: В Будапеште сложно встретить заведение, в котором бы не подавали суп-гуляш. Главное блюдо национальной кухни Венгрии есть во всех меню, как ресторанах таки пабах, например в знаменитом пабе Pub For Sale. На экскурсии по секретным барам и пабам, вы узнаете о других питейных местах Будапешта, где можно не только выпить, но и попробовать местную еду.

Сколько стоит: От 5 до 12 евро, в зависимости от заведения.

Детская железная дорога в Будапеште

Общая протяженность составляет 11.7 км. Скорость движения 20 км/час. Все расстояние преодолевается за 45 минут. На маршруте есть искусственный тоннель длиной 198 метров и несколько мостов.

Детская железная дорога в Будапеште является одной из самых уникальных достопримечательностей города. У нее есть кассы, тепловозы, сигналы, выключатели и расписание.

Особый интерес возникает у детей. Они воочию наблюдают, как всем процессом управляют юные железнодорожники от 10 до 16 лет.

Проезд детям до 6 лет бесплатно. До 18 лет билет выйдет 400 форинтов, взрослым – 800 (около 2.5 евро).

Поезда ходят круглый год (включая праздничные дни) с начала сентября до конца апреля, за исключением понедельника.

Либамай

Либамай вы уже могли встречать под другим названием и в другой стране — Франции. Его французский аналог — «фуа-гра». Вот только мало кто знает, что подобный паштет из гусиной печени на самом деле изобретение венгров. Если либамай перевести с венгерского языка, получится что «liba» — это гусь, а «maj» — печень. Блюдо готовят как в холодном, так и в горячем исполнении, а при подаче иногда используют рис и маринованные овощи. Либамай отличается особой нежной консистенцией, а при его приготовлении, блюдо обычно слегка не дожаирвают, чтобы сохранился естественный розовый оттенок. К либамаю стоит заказать бокал токайского вина.

Либамай с токайским вином. Автор: @athletic_chef.

Отправьтесь в круиз на теплоходе по Дунаю , во время которого вы сможете поужинать с видами на ночные огни города.

Где попробовать: Либамай стоит попробовать в обоих вариантах — как горячее блюдо в ресторане, так и холодный паштет, который можно приобрести в одном из многих супермаркетах Будапешта. На Центральном рынке Будапешта несколько отделов, посвященных именно либамаю.

Сколько стоит: От 6 евро.

Самые необычные места в Будапеште

Хотя, единым городом и столицей Венгрии, Будапешт стал только в 1873 г., поселения на его нынешней территории возникли еще 2 тыс. лет назад. На одном берегу Дуная древние римляне построили Аквинкум, а на противоположном, гунны и готы заложили Contra Aquincum. Потом пришли мадьяры, позже турки. Не удивительно, что, возникший в результате слияния разных культур город полон удивительных и красивых мест.

Обувь на набережной

На набережной Дуная неподалеку от здания Парламента есть тонкий и пронзительный памятник. Шестьдесят пар обуви стоят и разбросаны на самом краю каменных плит перед водой. Мемориал установлен в память евреям, расстрелянным фашистами в Венгрии. В мужские башмаки, женские туфли и детские ботиночки до сих пор кладут цветы. Очень сильный и скорбный памятник, приоткрывающий еще одну часть истории страны.

Музей «Больница в скале»

Многие годы военный госпиталь Sziklakórház был засекречен. Изначально под будайским холмом функционировала больница во времена Второй мировой войны. А в период советской оккупации тут располагался ядерный бункер. Сегодня это необычный музей под землей с экспонатами, которые демонстрируют эхо «холодной войны».

Защищенное пространство позволяло проводить операции без боязни бомбардировок. Внутри был свой генератор, который обеспечивал электричеством подземелье.

В 1958 году больница была переоборудована под секретный ядерный объект. Здесь укрепили стены и перекрытия, сделали защиту против газовой атаки и соединили с Дунаем.

За бункером исправно следили до 2004 года. И только в начале 21 века его переквалифицировали в музей.

Что можно увидеть:

системы радио связи;
защитные костюмы, медикаменты того времени;
инсталляции операций;
фигуры докторов, медсестер и раненых военных;
больничные палаты.

График работы с 10:00 до 20:00. Интерактивные туры проводятся на английском языке. Стоимость посещения 20 тысяч форинтов с группы (около 60 евро). Последняя экскурсия начинается в 18:00.

Адрес: Budapest, Lovas út 4/c.

«Мальчишки с улицы Пала» (Práter utca)

Необычных памятников в Будапеште очень много. Стоит прогуляться по городу, не зная адресов, заглядывая во дворы и проулки, чтобы найти эти композиции. Представим, например, памятник играющим мальчишкам. «Мальчишки с улицы Пала» («A Pál utcai fiúk») — роман венгерского писателя Ференца Мольнара о подростках и взрослении. Сцену из романа и иллюстрирует скульптурная композиция.

Ретэш

Еще один венгерский десерт, который тоже напомнит вам одно известное блюдо — австрийский штрудель. Ретэш представляет собой слоеный рулет, внутри которого могут быть яблоки или ягоды, орехи, мак и творог. А сверху рулет посыпают сахарной пудрой. Ни один праздник в Венгрии не обходится без этого национального десерта. В отличии от австрийских сладких штруделей, здесь можно найти их и в солёном исполнении — с курицей или с овощами.

Венгерский штрудель — ретэш. Автор: @noraspiration

Где попробовать: Дешевый ретэш можно найти на Центральном рынке Будапешта. Но самые вкусные десерты вы найдете в традиционных кондитерских, например в Retes Bolt или First Strudel House of Pest, которые специализируются именно на ретэшах.

Сколько стоит: От 1 до 8 евро, в зависимости от заведения.

Кладбище Kerepesi

Умиротворенная атмосфера размышлений и уединения есть еще в одном месте. Здесь как раз можно отдохнуть от толп туристов и проследить архитектурные тенденции разных периодов жизни города. Kerepesi — самое старое кладбище Будапешта. основано в 1847 году, и сейчас похоже на тихий ухоженный парк с красивыми скульптурами.

Доехать можно на красной ветке метро до Keleti pu., потом на трамвае № 24.

Чепель

Всем любителям индустриального туризма нужно ехать сюда. Csepel Művek – это крупный промышленный район на окраине Будапешта, чьи лучшие годы были при социализме. На площади 250 гектаров находится металлургический завод, бумажная фабрика, судоремонтная база, торговый порт и офисные здания.

Существенное становление Чепеля началось с производства военных снарядов, стрелкового оружия и запчастей в начале 20 столетия для Австро-Венгерской империи. Более 30000 рабочих трудилось в этом районе в годы Первой мировой войны. Основатель Манфред Вайс был евреем и с приходом нацистов в 1944 году скрылся в Португалии. После войны металлургический завод стал государственным.

Добраться сюда можно на пригородной электричке или автобусе. Заброшенные мощности и цеха привлекают фотографов и сталкеров.

Фонтан «Открытая книга» (Henszlemann Imre)

Огромная мраморная книга лежит в конце улицы Henszlemann Imre. И каждые четыре секунды из книги поднимаются струи воды, будто кто-то перелистывает страницы. Над зрелищем художника Kelecsényi Gergely и инженера Szita József каждый день завороженно наблюдают сотни прохожих,и вы не проходите мимо.

ТОП 7 нетуристических мест в Будапеште

Данный музей находится в Старом городе столицы Венгрии, вывеска его, кстати, очень неприметная, зато внутри есть, где разгуляться! Первое, на что я обратила внимание в лабиринте - это крайне низкая температура, оно и не удивительно, ведь дракула живет под землей, можно сказать, в могиле!

Вторым запоминающимся фактом послужили размеры владений - казалось, просто невозможно объять необъятное - я ходила из одной комнаты, в другую, в третью. а конца и края так и не было видно. Приплюсуйте к этому то, что сквозь глыбы камней доносились потусторонние звуки, стоны, плачь, смех, а завершала весь этот музыкальный ансамбль заутробная музыка в лучших традициях фильмов ужасов! Глаза же мои не переставали удивляться происходящему, ибо чем глубже я проникала в лабиринт, тем все сильнее зрение улавливало сиреневый туман, опоясавший многие экспонаты, которые выставлены на всеобщее обозрение

Одним словом, любителям пощекотать себе нервишки определенно стоит сюда заглянуть!

6. музей железнодорожного транспорта

Едва я переступив порог, словно по мановению волшебной палочки, оказываешься в динамично развивающемся мире позапрошлого столетия! Усиливала ошеломляющий эффект перевоплощения соответствующая музыка, искусно подобранная организаторами чудо-музея. Я не переставала восхищаться красотой и величием железнодорожного транспорта, а до боли знакомое по фильмам "туту" и пар коромыслом почти ввели меня в состояние экстаза ))

Каждый посетитель может не только обойтись визуальным осмотром экспонатов, но и исследовать их внутренние убранства. Так, например, меня привели в настоящий восторг вагоны-купе прошлых лет, некоторые из них предназначались для знатных особ, другие - для простых смертных.

Если Вы привыкли путешествовать с детьми, то уверена, в данном музее им точно скучно не будет - венгры постарались на славу, и в распоряжение детворе отданы детская железная дорога, катание на настоящем действующем паровозе, ожидание которого происходит на оригинальном вокзале в стиле 19-го века, палатки с мороженым и еще много всего интересного!

5. аквапарк "auqaworld"

Столица Венгрии может похвастаться одним из самых крупных сооружений подобного плана в Европе. Территория аквапарка оформлена сногсшибательно, и, не кривя душой, скажу данное место - самое красивое из тех, где мне удалось побывать:

Кроме многочисленных бассейнов в наличии имеются разнообразные горки, и я не без удовольствия их протестировала. Но результаты не утешительны - ни каких тебе леденящих душу виражей, ни избытка адреналина, ни хотя бы какого-нибудь мало-мальского испуга - в общем, на троечку ))

Также посетители могут расслабиться в саунах, коих превеликое количество, а для тех, кто со спортом на короткой ноге, имеется удивительный парк, целиком и полностью посвященный азартным приключениям.

В общем, если честно, то этот аквапарк даст сто очков вперед знаменитым купальням "Сеченьи" или "геллерт"

4. Руинный бар "Szimpla Kert"

Вы когда-нибудь бывали на настоящей свалке? нет? тогда Вам сюда! Представьте себе огромное двухэтажное строение, внутри которого уместились и старинные автомобили, и ретрохолодильники, и цветочная оранжерея, и какая-то морская атрибутика, и горные лыжи, и новогодние гирлянды, и допотопные телевизоры, и дырявые торшеры - короче, всего не перечислишь! Добавьте к этому огромное количество клиентов, улыбчивых барменов, головокружительное многообразие спиртного, позитивную атмосферу, оригинальный туалет, живое песнопение и на выходе Вы получите коктейль под названием "Szimpla Kert" ))

Сказать, что я была удивлена, - это ничего не сказать! Мне казалось, будто я наблюдаю настоящую вакханалию, а предводителем массового безумия было ничто иное, как веселье! Если вам надоели белоснежные скатерти, наклеенные улыбки официантов и стандартный, набивший оскомину вечер, то вам прямая дорога в это сумасшедшее место, гарантирую - атмосферу, что витает в пьянящем воздухе, вы будете помнить очень долго!

Один из самых незабываемых вечеров в своей жизни я провела, как ни странно прозвучит, в цирке! Здание цирка совсем не помпезное, а его арена вообще является символом простоты и экономичности. Зато актеры - это высший пилотаж, каждый в своем амплуа. За три часа, что длилось действо, с перерывом на антракт, я увидела захватывающие дух трюки, которые исполняли гимнасты и акробаты, прослезилась, когда наблюдала за огромным, но имеющим добрые глаза слоном, затаив дыхание смотрела фокусы в духе Коперфильда, смеялась во все горло над номерами комиков и фоткала, фоткала, фоткала.

Подготовка к очередному водовороту событий для зрителей проходит практически незаметно, и это лишний раз говорит о том, насколько профессионально работают ребята! Я думаю, каждый взрослый, не говоря уже о ребенке, получил колоссальный положительный заряд эмоций, личная оценка - твердая пятерка!

2. Дом террора

Запоминающаяся на всю жизнь выставка расположена в одном из домов, находящимся на проспекте Андраши.

Первый экспонат, увиденный мною, был танк, который своей мощью и величием настраивал на то, что прогулка по залам должна быть, как минимум, интересной.

Экспозиция начинается с третьего этажа и рекомендую эту последовательность не нарушать. Когда Вы будете передвигаться от зала к залу, то при входе увидите их номера. Комбинацию цифр каждый раз нужно вводить на сенсорном дисплее аудиогида, и тогда Вы гарантировано услышите необходимую информацию.

История оккупации Венгрии начинается с предвоенных 1930-х годов, вкратце рассказывалось о том, почему Правительство страны было на стороне фашистской Германии. Затем очень скомкано голос в наушниках проговорил о тяжелейших временах времен Второй мировой войны, а далее начиналось самое интересное.

Во всех красках, очень подробно, с чувством, с толком, с расстановкой были переданы все мельчайшие детали по захвату мадьярской земли советскими войсками. С каждым шагом, сделанном в жутком месте, у меня седели волосы, я отказывалась верить в то, что слышали мои уши и видели мои глаза. Это, люди, очень страшно! Однако последней каплей стали подвальные помещения, которые неожиданно я обнаружила по окончанию маршрута, проложенного по первому и второму этажах. Тем временем голос продолжал монотонно вещать, и каждое слово, доносившееся из динамиков, действовало подобно молотку, забивающему в мою голову тяжелые сваи.

К сожалению, фотографировать в музее нельзя, а иначе я бы показала и карцер - каморку полметра на полметра, где находится возможно только стоя, и виселицу, которая, как не кощунственно звучит, была спасением для десятков несчастных, и много, чего еще.

1. Пещеры под Будапештом

Это целое приключение, рассчитанное примерно на половину дня, рекомендованное для всех тех, кого не пугают физические нагрузки, трудности и испытания. На авантюру в одиночку не пускают, поэтому необходимо заранее списаться с компаниями, которые организуют данное мероприятия и в назначенный час быть в указанном месте.

Народу набралось примерно 20 человек, все иностранцы, большинство из Штатов, поэтому язык общения априори был английский. Надо отдать должное - организация выше всяческих похвал: практически сразу по прибытию нашу группу разделили на звенья по 8 человек в каждом, выделили комнату и выдали всем снаряжение, которое состояло из каски, фонарика и робы. Как только процесс переодевания завершился, мы отправились навстречу приключениям.

Маршрут рассчитан примерно часа на три, и, как я поняла, он закольцован. Однако, не вздумайте самостоятельно бродить в подземелье - шаг влево, шаг вправо, и вас не найдет даже собака-следопыт! Гид внимательно следил за каждым подопечным, а кроме этого показывал дорогу и методы преодоления различных отверстий, которых видимо-невидимо в скалистой породе.

После очередного трудного препятствия молодой человек развлекал нас различными историями, шутками или вопросами. Так, например, я выяснила, что детстве он неплохо знал русский, и мы даже смогли совместными усилиями построить пару предложений. С ребятами из Канады разговоры были о хоккее и тамошних природных красотах, а пара из Америки была допрошена с пристрастием о Гранд-Каньоне! В общем, так или иначе, но каждый из нас чувствовал себя нужным и полезным, и эти ощущения не передать словами!

И тем не менее хочу дать несколько советов всем тем, кто отважится повторить увлекательное приключение:
- во-первых, физически поработать придется неслабо, рассчитывайте, пожалуйста, свои силы!
- во-вторых, удобная закрытая обувь обязательна!
- в-третьих, людям крупной комплекции дорога в пещеры закрыта, ибо были настолько узкие расщелины, что в них застрять - дело одной минуты!
- в четвертых, тем, кто боится замкнутых пространств, однозначно противопоказан подобный поход!

Но, в целом, ограничения не такие уж жесткие, поэтому я надеюсь, что вы также получите незабываемый опыт и яркие впечатления на всю оставшуюся жизнь!

Дом «Гурме Самош» (Váci, 1)

Еще одно обязательно место для любителей сладкого. Кафе, школа шоколатье и шоколадный бутик. Один кондитер подарил своей будущей невесте розу из марципана, а затем обучил делать сладкие цветы всю ее семью, так и появилось заведение. Зайти стоит как минимум, чтобы увидеть ожившую шоколадницу с одноименной картины. А еще отведать более 40 сортов шоколадных конфет и знаменитый торт «Добош», любимый десерт австро-венгерской королевы Елизаветы.

Руинные бары

Первое альтернативное место в столице Венгрии, которое обязательно к посещению. Находится в самом центре, район Erzsebetvaros (Эржебетварош).

История появления ресторанчиков и колоритных питейных заведений начинается с еврейских кварталов. Во время Второй мировой войны здесь было гетто. В 90-е годы дома заселили цыгане, которых «попросили» оставить насиженное место в начале 21 века. Заброшенные дворики на улице Казинци облюбовали несколько перевозных баров. Так и началась эра европейской хипстер-мекки.

Вот что говорит один из основателей Абель Жендовиц:

«Мы хотели предложить что-то новое и больше разнообразия. У нас было несколько летних баров для фестивалей. В кварталы притащили старую мебель, распилили ванную, занесли кабину от грузовика. Все без рекламы. Ключевым моментом стала доступная локация».

Первый и главный бар Szimpla Kert расположился в доме с 2-мя этажами по адресу Kazinczy 14. Сейчас в этом районе более 30 заведений.

Знаменитый руинный бар

Рекомендация: посетите в первый раз руин-бары с местным гидом в составе экскурсионной группы, это поможет лучше ориентироваться и вы точно узнаете историю становления необычных заведений.

Лучшие руинные бары Будапешта

Помимо Симплы выделяются такие барчики:

Ellato Kert (Kazinczy, 48). Находится между двух домов с террасой. В основном пиво и простая еда;
Kőleves kert (Kazinczy 37-39). Летний уличный бар, предложит местные супы, алкоголь, релакс и самобытность;
Kuplung (улица Király, 46). Небольшой руинный бар с медузами на потолке. Подают бургеры под напитки;
Csendes (улица Magyar, 18). Классная летняя площадка в парке, необычный интерьер с распиленными ваннами и подвешенными куклами. Предлагают вина и простые закуски.

Цены приемлемые и есть пару ночных клубов. Большинство барменов знают английский язык. Во многих комнатах установлены камеры видеонаблюдения для безопасности.

Совет: лучше посещать бары в теплое время года, так как атмосфера летних столиков и музыки создают особые воспоминания и эмоции.

А вот список самых популярных экскурсий в необычные места Будапешта:

Вы точно найдете, чем себя занять!

Шомлой галушка

Венгерская кухня богата не только на мясные и острые блюда. Один из самых популярных десертов, которые обязательно стоит попробовать в Будапеште — это шомлой галушка. С известными украинскими галушками десерт никак не связан. Он представляет собой бисквит, пропитанный ромом и апельсиновой цедрой, в который добавляют взбитые сливки, заварной ванильный крем, ягоды, орехи и шоколад. Во многих ресторанах и кондитерских рецепт блюда может отличаться — где-то добавляют дополнительные соусы или больше ингредиентов. Шомлой галушка отдаленно напоминает итальянский тирамису, десерт такой же нежный и не сильно приторный.

Шомлой галушка. Автор: @rajztomi

Где попробовать: В любых кондитерских и кофейнях, а также в десертных меню венгерских ресторанов.

Сколько стоит: Около 3 евро.

Философский сад на горе Геллерт (Gellért-hegy)

Гора Геллерт — довольно туристическое место, но до философского сада добираются не все. На вершине горы стоит мемориал св.Геллерта, статуя «Свободы» (Szabadság Emlékmű). Но если вы ищите тишины и покоя, то прогуляйтесь в глубину парка. Это место создано для размышлений и философских дум. В центре сада прячется скульптурная композиция. Вокруг шара в вечном молчании застыли фигуры Иисуса Христа, Авраама, Будды, Эхнатона, Лао Цзы, Дарумы, Махатмы Ганди и св. Франциска.

Необычные достопримечательности Будапешта

Осмотреть все в Будапеште сможет тот, кто любит много ходить. Достопримечательности разбросаны друг от друга на приличном расстоянии. Есть большое количество экскурсий по Будапешту, с маршрутами по главным интересным объектам. Но в пути можно открыть еще много необычного, если приглядываться.

Дом «Гурме Самош»

Кондитерская, основанная Матиасом Самошом в 1930-х годах, является одним из самых известных семейных предприятий в Венгрии. Все началось с марципана, который долгое время являлся основным ингредиентом для большинства сладостей.

В аутентичном кафе вам предложат 40 видов шоколадных конфет, которые сделаны руками лучших кондитеров.

Обратите внимание на традиционный торт «Добош» по рецепту 1885 года. Помимо сладостей здесь подают венгерские национальные блюда.

Интересный факт: До 96 лет супруга кулинара Маргит Самош сама контролировала качество продукции.

В ресторане расположен небольшой музей, комната для мастер-классов по шоколаду и сувенирный магазинчик.

В Будапеште работает более 10 кафе Самош. Рекомендуем посетить кондитерскую на площади Vörösmarthy.

Мементо парк

Всем скучающим за «совковым» социализмом, необходимо ехать сюда.

Наверное, все необычные памятники Будапешта собраны в этом музее под открытым небом. Мементо парк открыт в 1993 году по проекту Алкоша Элееда. На территории собрано 40 экспонатов в основном коммунистической направленности, которые демонтированы в 1989 году. Здесь дедушка Ленин, Маркс, Энгельс и еще несколько венгерских вождей мировой революции.

Местные жители не любят советский период, поэтому парк-музей находится не в лучшем состоянии. Возможно, это часть идеи для передачи духа того времени.

Совет: зайдите в телефонную будку, там вас ждут голоса бывших секретарей партии.

График работы: с 10:00 до 16:00.

Стоимость билета: 12-15 евро. Добраться можно прямым автобусом с площади Deák, время отправления 11:00.

Паприкаш

Паприкаш из курицы — блюдо, которое пришло в венгерскую кухню еще в Средневековье. Паприкаш представляет собой мясо, тушеное в сметанном соусе, конечно, с добавлением большого количества парики. Мясо подается вместе с вареной картошкой, зеленью и клецками. Как и в большинстве венгерских блюд, в нем много жира и лука. Секрет приготовления паприкаша в том, что мясо отваривают настолько, чтобы оно буквально таяло во рту. Сейчас в ресторанах можно встретить паприкаш из телятины, ягнятины, рыбы и даже овощной, однако оригинальный рецепт именно из курицы.

Куриный паприкаш. Автор: @chefnicolaietomescu

Где попробовать: Паприкаш, как и суп-гуляш, можно найти в любом венгерском ресторане в разделе меню с супами.

Сколько стоит: От 4 до 9 евро.

Лангош

В венгерской кухне есть даже свой национальный фастфуд — лангош. Он представляет собой дрожжевую лепешку, обжаренную в масле и смазанную чесночным соусом. Сверху лепешку посыпают тертым сыром, а иногда добавляют и паприку. Это быстрый и вкусный перекус, который можно взять с собой на прогулку по Будапешту.

Венгерский фастфуд — лангош. Автор: @liluenn

Где попробовать: Венгерский стрит-фуд можно найти на Центральном рынке Будапешта или в уличных киосках, разбросанных по всему городу. В Еврейском квартале есть кафе Drum Café, которое специализируется именно на лангошах. Помимо стандартных лепешек с сыром, в этом кафе вам предложат к ним добавить необычные ингредиенты, например, салями или сыр камамбер.

Сколько стоит: От 1 до 3 евро за штуку.

Как лучше путешествовать по Будапешту

Прибыв в столицу Венгрии, следует позаботиться о том, как передвигаться по городу. Билеты на общественный транспорт не очень дорогие, но когда надо много и часто ездить, эти траты могут составить достаточно большую часть бюджета.

Определиться, какой проездной купить поможет сайт Центра Будапештского Транспорта . Кроме того там есть карты всех популярных маршрутов для осмотра достопримечательностей.

Можно приобрести билет на автобус Hop on/Hop off. К нему прилагается много купонов со скидками: на посещение купален, проезд на речном трамвае, обеды и так далее.

Еще одним удобным инструментом для путешествия по столице Венгрии является « Туристическая карта Будапешта ». Она не только позволяет ездить на любом общественном транспорте бесплатно, но и посетить наиболее популярные достопримечательности, в том числе знаменитые купальни. Карту можно купить в киоске, но дешевле заказать ее заранее с доставкой в отель.

Мальчишки с улицы Пала

Рекомендуем посетить с детьми, предварительно прочитав книгу.

Адрес: пересечение улиц Práter и Kisfaludy.

Что стоит попробовать в Будапеште?

Оказавшись в Будапеште, у вас наверняка возникнет вопрос — что попробовать из венгерской кухни, помимо гуляша. Популярность венгерского гуляша разошлась далеко за пределы своей страны, но это не означает, что есть здесь больше нечего. Венгерская кухня разнообразная и насыщенная. Особенно ей будут рады любители мяса — мясо это основа практически всех блюд национальной кухни. Рассказываем, из чего состоит венгерская кухня и что стоит обязательно попробовать во время вашего путешествия в Будапешт.

Начните знакомство с национальной кухней Венгрии на фольклорной шоу-программе , которую устраивают в венгерском трактире с танцами, песнями и разнообразными венгерскими деликатесами.

Интересные места

Сам Будапешт одна большая достопримечательность. Можно часами гулять по его старым улочкам любуясь необычной и оригинальной архитектурой.

Старое метро

Самое первое «электрическое» метро в Европе, желтая ветка М1, было проложено в Будапеште в 1896 г. Туннели очень узкие и низкие, поэтому вагоны для нее делают специальной конструкции.

Сталактитовая пещера Палволги

Температура в пещере составляет 11°C круглый год. Летом берите теплую одежду. Детям до 5 лет вход запрещен из-за правил безопасности.

Стоимость основного тура составляет 2200 форинтов (7 евро). По времени займет 1 час. Пещеры доступны каждый день кроме понедельника. Первая прогулка начинается в 10:15, последняя в 16:15.

Месторасположение: Budapest, Szépvölgyi út 162.

Озеро Балатон

В 115 км от столицы находится одной их самых больших пресных озер в Европе. Из-за огромных размеров (ширина – 12 км, а длина 78 км) его называют «венгерским морем». Средняя глубина в Озере Балатон всего 3.5 метра. Вода прогревается достаточно быстро. Комфортнее всего добираться на арендованном авто или поездом с вокзала Дели.

Любимое место для отдыха в Венгрии

Из столицы можно поехать на озеро в составе экскурсионной группы. Стоимость поездки от 60 евро с человека, время отправления и расписание узнавайте на сайте.

дышать свежим воздухом;
загорать на пляже и купаться в термальных источниках;
пить водичку из бюветов;
дегустировать локальные вина и местную кухню;
заняться парусным спортом.

Пляжи Балатона преимущественно песчаные. Есть платные (до 1.5 евро за вход) с шезлонгами и зонтиками от солнца.

Остановиться на ночь можно в гостинице или арендовать виллу.

Что посетить в округе:

лечебное озеро Хевиз с высоким содержанием радия;
знаменитый курорт Шиофок, где расположены рестораны, ночные клубы, магазины и кондитерские;
древний город Кастхей и дворец семьи Фештетич;
подземное озеро Тапольц и пещеру Таваш;
Бадачонь и Сиглигет – местные винодельни.

Нехарактерная для Венгрии природа озера Балатон привлекает тысячи туристов для санаторно-курортного лечения.

Пещеры и окрестности

Если позволяет время, посмотрите окрестности Будапешта. Выезжайте за город. Меньше часа на электричке в любую сторону, и вас ждут небольшие городки, горячие источники, карстовые пещеры и удивительные ландшафты.

И всего в 100 км от города расположено озеро Балатон — крупнейшее пресноводное озеро в Центральной Европе.

Магазин Sugar (Paulay Ede, 48)

Этот магазин и кафе-кондитерская — настоящий рай для сладкоежек. Оживший фрагмент фабрики Вилли Вонки. Фантазия кондитеров не знает границ, они придумывают леденцы нереальных цветов и форм, марципановые фигурки, пирожные, мороженое, макаруны, все это становится произведением искусства. Среди многообразия красок и вкусов в этой кондитерской постоянная атмосфера детства и праздника.

Основные достопримечательности Будапешта: названия, фото, описание

Автобус-амфибия в Будапеште (River Ride)

Необычный плавающий автобус покажет город не только с суши, но и с реки. Маршрут начинается на площади Сеченьи и следует через несколько достопримечательностей Будапешта. Затем автобус плавно вплывает в воды Дуная. Эмоциональный эффект зашкаливает. Представляете, просто с дороги и сразу в реку.

Автобус проплывает мимо здания парламента

Изюминка нестандартной экскурсии: вы наблюдаете исторические здания с воды из окна автобуса.

Нижняя часть такого транспортного средства полностью герметична. А под сиденьями есть спасательные жилеты.

Расписание летом и зимой разное. В теплое время года доступно 4 заезда с 10:00 до 16:00 (каждые 2 часа). А с 1 ноября по 31 марта в 11:00, 13:00 и 15:00.

Стоимость прогулки для взрослых около 30 евро, детский билет – 20 евро (до 6 лет бесплатно). Продолжительность комбинированной экскурсии 1 час 40 минут.

Читайте также: